二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1785667576912.jpg-(131288 B)
131288 B26/08/02(日)19:46:16No.1454853603そうだねx3 20:56頃消えます
自炊するようになって炊き込みご飯が簡単で美味しくてコスパもいいことに気づいた
普段はヒガシマルのスープの素に適当な具材入れてるだけなんだけどそろそろ飽きてきたからなんかおすすめの炊き込みご飯レシピ教えて
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/08/02(日)19:47:04No.1454853948そうだねx2
生姜を細かく刻んで沢山入れるとうまいよ
226/08/02(日)19:47:55No.1454854305+
やっぱケンタチキン
326/08/02(日)19:48:50No.1454854704+
実を外したとうもろこしと芯を入れて米を炊く
芯取り出してバター醤油と混ぜる
426/08/02(日)19:48:59No.1454854763+
鯖缶の炊き込みご飯
526/08/02(日)19:49:10No.1454854833+
牛肉と舞茸と針生姜
味付けは米3合に塩小さじ1と醤油大さじ4.5とみりん大さじ3
626/08/02(日)19:49:21No.1454854901+
タコめし
726/08/02(日)19:49:29No.1454854948+
豚肉+葱塩ダレ
826/08/02(日)19:50:30No.1454855387+
吉野鶏めし作ろう
炊き込みご飯じゃないけどおいしいよ
926/08/02(日)19:50:50No.1454855531+
鮭ほたてアサリいっそ様々な佃煮
塩漬けオリーブのも美味い
1026/08/02(日)19:50:52No.1454855550+
まるごとポテトチップスご飯
スナック菓子をご飯と一緒に炊き込む、背徳感たっぷりのレシピです
炊飯器を開けると、しんなりしたポテチが敷き詰められているビジュアル
ポテチの油分と旨味が米に染み込み、ピラフのような濃厚なコクが出ます
作り方: 米2合、通常通りの水、コンソメ小さじ1
ポテトチップス(コンソメ味やうすしお味)1袋を砕いて乗せて炊く
仕上げにバターと黒コショウ
1126/08/02(日)19:51:13No.1454855693+
無印の炊き込みご飯の素とか言ってはダメ?
1226/08/02(日)19:51:22No.1454855760+
鶏肉と舞茸と生姜と蒟蒻
具材はこれで量でPFCバランスを取っていけ
1326/08/02(日)19:51:32No.1454855826+
>タコめし
最強の炊き込みご飯だと思ってる
ちょっともち米も加えたい
1426/08/02(日)19:52:10No.1454856083+
カマンベールチーズと丸ごとトマトご飯
洋風リゾットのようなおしゃれさと、見た目の破壊力を両立したメニューです
中央にドカンと鎮座する大きなトマトと
その上でとろける丸ごとのカマンベールチーズ
トマトの酸味とカマンベールチーズの濃厚なコク
塩気がお米に絡んで絶品
作り方: 米2合、通常より少し少なめの水(トマトの水分が出るため)
コンソメ小さじ2、オリーブオイル小さじ1
中央にヘタを取ったトマト、その上に
十字に切れ目を入れたカマンベールチーズを乗せて炊く
1526/08/02(日)19:52:40No.1454856276+
>無印の炊き込みご飯の素とか言ってはダメ?
ありだろ企業パワーも良いもんだぞ
1626/08/02(日)19:53:07No.1454856447+
いりこ飯
1726/08/02(日)19:53:20No.1454856521+
エビピラフ
1826/08/02(日)19:53:55No.1454856787+
パエリア
1926/08/02(日)19:55:09No.1454857302+
鶏ゴボウが一番簡単で美味しい
2026/08/02(日)19:55:10No.1454857311+
>生姜を細かく刻んで沢山入れるとうまいよ
ネギと生姜はマストで入れてる
たまに茗荷
>吉野鶏めし作ろう
>炊き込みご飯じゃないけどおいしいよ
大分市民だから分かるけど保存会の味を知ってるから逆に作れない
2126/08/02(日)19:57:26No.1454858267そうだねx2
時季終わっちゃったけどたけのこご飯が炊き込みで一番好き
お揚げと筍だけでめちゃくちゃ美味い
2226/08/02(日)19:58:23No.1454858679+
もち米だもち米を少し混ぜるんだ
2326/08/02(日)20:00:07No.1454859378+
野菜摂るの面倒くさいときマジで炊き込みは重宝してたわ
2426/08/02(日)20:00:31No.1454859539そうだねx1
ツナ缶と好きな具材
2526/08/02(日)20:00:42No.1454859625+
醤油酒みりんに白だしのシンプル味付けが一番いいんだわ
2626/08/02(日)20:01:57No.1454860195+
白米と違って小分け冷凍すると明確に味落ちるのが難
2726/08/02(日)20:03:34No.1454860887+
夏場に作ったら粗熱取るつもりが2時間で痛んじゃったから気を付けて
2826/08/02(日)20:04:32No.1454861319+
ベーコンとバター
炊き込みご飯なのに炊き込みご飯じゃなくなるぞ!
2926/08/02(日)20:05:03No.1454861543+
>夏場に作ったら粗熱取るつもりが2時間で痛んじゃったから気を付けて
そうなの?具材にもよるのかな
3026/08/02(日)20:05:21No.1454861685+
くらこんの塩昆布に酒少々だけでも充分すぎるくらいウマい
3126/08/02(日)20:05:46No.1454861867+
冷凍餃子の炊き込みご飯好きだった
3226/08/02(日)20:07:15No.1454862528そうだねx2
釜-1グランプリでググれ
3326/08/02(日)20:08:03No.1454862918+
エリンギがお安い時はとにかくエリンギ刻んで入れればどうにかなる気はしてる
あと人参とか根菜を短冊切りにして入れるとなんか栄養的にもいい気がする
3426/08/02(日)20:08:09No.1454862957+
くるみ刻んで入れると美味しいよ
3526/08/02(日)20:11:49No.1454864631+
ちょっとした出汁と豆つっこんだ豆ご飯
豆をトウモロコシにかえてもいける
3626/08/02(日)20:14:14No.1454865715+
スーパーで作ってる鯖の一夜干し入れる
臭くなるの防止に梅干も一緒に入れてね
3726/08/02(日)20:15:48No.1454866376+
>スーパーで作ってる鯖の一夜干し入れる
>臭くなるの防止に梅干も一緒に入れてね
おー美味しそう
骨とかは気にならない?
3826/08/02(日)20:16:14No.1454866560+
まつたけご飯はシーズンになったら1回は作って食う
3926/08/02(日)20:16:14No.1454866567+
ちょっと時期早いけど塩漬けサンマなら冷凍が安く売ってるから
サンマの炊き込みご飯けっこう美味しいよ
4026/08/02(日)20:16:50No.1454866807+
松山揚げをぶち込む
4126/08/02(日)20:16:56No.1454866860+
>>スーパーで作ってる鯖の一夜干し入れる
>>臭くなるの防止に梅干も一緒に入れてね
>おー美味しそう
>骨とかは気にならない?
骨離れ良くなるから混ぜ込む前にベリッと取れるよ
小骨は柔らかくなってるから気にならない
4226/08/02(日)20:18:21No.1454867510+
>骨離れ良くなるから混ぜ込む前にベリッと取れるよ
>小骨は柔らかくなってるから気にならない
なるほどやってみよう
4326/08/02(日)20:18:27No.1454867554そうだねx1
鯖は缶詰のあじがイケルなら炊き込みご飯にしてもいいが…炊飯器から臭いがおちない!
4426/08/02(日)20:18:37No.1454867640+
食べるとこ少ないけどやたらいい出汁が出るワタリガニの炊き込みご飯
やっぱ身が少ないからちょっと食べ応えある具材も追加したい
4526/08/02(日)20:19:06No.1454867867+
生姜大葉梅干だけ入れて炊き込むの好き
夏にいい味
4626/08/02(日)20:19:45No.1454868132+
安くなった焼き鳥が売り場に色々種類あったら鶏がらスープと炊き込む
後おひたしでもあればご機嫌な朝食
4726/08/02(日)20:19:55No.1454868214+
炊き込みご飯めんどくさいから混ぜご飯よく作ってる
キノコやすいし
4826/08/02(日)20:19:58No.1454868232+
スーパーで投げ売りされてる鯛のアラの部分を
グリルで焼いて骨を取り除いたので炊き込む
めんどくさいけど味は良い
4926/08/02(日)20:20:32No.1454868522+
しょうゆ多めに炊いて美味しいコゲ作ろうぜ
5026/08/02(日)20:20:53No.1454868713+
カオマンガイだ
5126/08/02(日)20:21:43No.1454869113+
魚系の匂いは酢や梅干などのクエン酸で中和できる
匂い物質がアルカリだからね
5226/08/02(日)20:22:13No.1454869390+
カップヌードルのチリトマトのスープを取り分けて
パエリア作ったりしたことはある
5326/08/02(日)20:22:47No.1454869680+
うまそー
5426/08/02(日)20:23:01No.1454869790+
母ちゃんが作ってた炊き込みご飯
変な作り方してたせいで覚えられなくて失われたレシピになった
5526/08/02(日)20:23:37No.1454870075+
>鯖缶の炊き込みご飯
鰯もいいぞ
缶詰だから既に骨まで柔らかくなってるから便利
5626/08/02(日)20:23:44No.1454870129+
>安くなった焼き鳥が売り場に色々種類あったら鶏がらスープと炊き込む
>後おひたしでもあればご機嫌な朝食
焼き鳥は塩?タレ?
5726/08/02(日)20:24:23No.1454870427そうだねx1
レトルトの素入れて炊くだけのやつ簡単で美味くておすすめ
5826/08/02(日)20:25:42No.1454871014+
1合炊きの土鍋でやってると
炊き込みご飯の素がたいてい三合用で手が出ないのはある
5926/08/02(日)20:26:01No.1454871150+
ビリヤニ
あれも炊き込みご飯の類だ
6026/08/02(日)20:27:15No.1454871681+
鯖缶をぶち込む
6126/08/02(日)20:30:23No.1454873021+
にんにく少しとエリンギまいたけしいたけを入れて醤油と酒と昆布だしを放り込む
これが我が家のきのこ炊き込みご飯
6226/08/02(日)20:30:47No.1454873180+
>焼き鳥は塩?タレ?
その時の他に割引されてた食材にもよるけど塩だったら山菜の水煮とか入れるしタレだとキノコ入れたりする
6326/08/02(日)20:31:08No.1454873326+
炊き込みご飯ではないけどセブンの塩おむすび風の炊き方すると米がすすみすぎてやばい
6426/08/02(日)20:33:22No.1454874301そうだねx1
具材に刻んだお揚げなどをいれて油分を足すと美味さがアップするぞ
6526/08/02(日)20:33:44No.1454874490+
なんちゃってシンガポールチキンライス
研いだ米2合に普通の炊飯と同じ量の水を浸して
チューブのショウガとニンニクを入れて
トリモモ肉をその上に置いて普通に炊飯するだけ
1時間もすれば鶏ダシが染みた米とホロホロ肉ができる
6626/08/02(日)20:33:48No.1454874527+
炊き込みごはんにさつまいもも一緒にぶち込んでるけど割と悪くない
6726/08/02(日)20:35:17No.1454875195+
カレーの缶詰とか入れたらドライカレーみたくなって美味いのかなと思いつつやってみる勇気はない
6826/08/02(日)20:37:52No.1454876388+
>ビリヤニ
>あれも炊き込みご飯の類だ
注文したらおもむろにカレーチャーハンを作りはじめる店のオヤジ
6926/08/02(日)20:38:35No.1454876739+
とうもろこしとかもいいよ
7026/08/02(日)20:41:48No.1454878018+
>炊き込みごはんにさつまいもも一緒にぶち込んでるけど割と悪くない
さつまいもとかまさしく正しいかて飯だから…
7126/08/02(日)20:42:26No.1454878254+
炊き込みご飯パフォーマンス最高だけど炊飯器にこべりつくからこまめに掃除しないと臭くなるよね
それで炊飯器の蓋分解できるようになったわ
7226/08/02(日)20:42:31No.1454878291+
邪道だけど混ぜご飯もいいぞ
米をコンビニご飯の炊き方で炊いて
冷凍の枝豆とじゃこかしらすを混ぜる食ううまい
ゴマや大葉を散らしてもいいぞコッテリにしたければごま油追加だ
7326/08/02(日)20:42:46No.1454878391+
芋ご飯美味しいよね
グリーンピースも美味しいよ
7426/08/02(日)20:43:20No.1454878610+
たまに炊きたてなのにぬめりがあるけどなんでなんだろう
7526/08/02(日)20:44:23No.1454878999+
これとお吸い物でもあれば満足だし一回やってみようかなあ
7626/08/02(日)20:44:28No.1454879040+
>邪道だけど混ぜご飯もいいぞ
>米をコンビニご飯の炊き方で炊いて
>冷凍の枝豆とじゃこかしらすを混ぜる食ううまい
>ゴマや大葉を散らしてもいいぞコッテリにしたければごま油追加だ
きのことか炊くより混ぜる方が美味い派の人おるよな
7726/08/02(日)20:45:21No.1454879372+
秋刀魚…はまだ時期ではないか
7826/08/02(日)20:45:53No.1454879549+
炊き込みご飯は危険だ
なぜなら美味しくできるとご飯二合や三合が一食で消えてしまうから
7926/08/02(日)20:46:33No.1454879786+
あんまり手がかかりすぎるとおかず2品くらいつくれたな…ってなるからほどほど!ほどほどの炊き込みご飯でいいから!
8026/08/02(日)20:46:46No.1454879866+
やや濃い目に炊いて水かけご飯みたいにして食うとどうなるか知りたいから誰か試して…
8126/08/02(日)20:46:50No.1454879889+
炊くとどうしても食感が落ちる具はある
上で書いたやつだとじゃこと豆は食感あった方がうまいじゃん
8226/08/02(日)20:47:20No.1454880079+
炊き込みご飯のもとでしかやったことないわ
8326/08/02(日)20:48:18No.1454880426+
炊き込みにせず混ぜごはんにしてもいいんじゃない?
8426/08/02(日)20:48:22No.1454880452+
中華おこわは実質炊き込みご飯だから和のあじに飽きてきたら味変にいいよ
レシピは適当にぐぐったら似たようなのいっぱいでてくるから…
8526/08/02(日)20:49:32No.1454880893+
ずっと家では使ってた親父の勤め先が作ってる素の味が好みじゃなかったけどあんま言えんかったなあ
甘みってほしいんだよね
8626/08/02(日)20:49:46No.1454880977+
具材に寄っては炊きあがり直後の蒸らしタイミングで入れる場合もあるね
最初から入れてるとグズグズになっちゃうようなのは特に
8726/08/02(日)20:51:08No.1454881558+
コンビニチキンの炊き込みご飯っていうのをメで見てやってみたかったけど
炊飯器が炊飯器料理に対応してるかどうかわからん
8826/08/02(日)20:52:01No.1454881914+
たけのこ入ってるとそれだけで満足する
8926/08/02(日)20:52:37No.1454882144+
>炊き込みご飯ではないけどセブンの塩おむすび風の炊き方すると米がすすみすぎてやばい
>米をコンビニご飯の炊き方で炊いて
これってググってみたけどサラダ油と塩と酢と白だし入れるってやつ?
そんなバズってたんだ知らんかった
9026/08/02(日)20:52:50No.1454882218+
炊飯器で炊飯器料理に対応してないとかある?
米炊けるなら炊けるよ


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