二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1784790824236.jpg-(27072 B)
27072 B26/07/23(木)16:13:44No.1451705431+ 18:33頃消えます
ゴーヤ おいしい 食べ方
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/07/23(木)16:16:26No.1451705987+
味噌炒め
226/07/23(木)16:16:47No.1451706058そうだねx2
浅漬け
326/07/23(木)16:17:08No.1451706141+
ニンニクスライスを加えた味噌炒め
426/07/23(木)16:17:43No.1451706266そうだねx1
天ぷら
526/07/23(木)16:18:23No.1451706402+
家庭菜園のゴーヤ おすそわけ するな
626/07/23(木)16:19:07No.1451706555+
ゴーヤーな?
726/07/23(木)16:19:24No.1451706611そうだねx6
チャンプルー
ウマイ
ウマイ
826/07/23(木)16:20:14No.1451706782+
保存効いて美味いのは肉味噌
926/07/23(木)16:26:11No.1451707892そうだねx1
ツナマヨ和え
1026/07/23(木)16:27:14No.1451708067+
ボコボコしてて気持ちいい
1126/07/23(木)16:27:22No.1451708098そうだねx7
チャンプルー以上にうまい調理法 ない
1226/07/23(木)16:27:35No.1451708137+
砂糖多めのチャンプルー
1326/07/23(木)16:28:08No.1451708251+
>チャンプルー以上にうまい調理法 ない
味噌炒めの方が圧倒的にうまい
1426/07/23(木)16:28:35No.1451708334+
それと豆腐とスパムが有れば最高のご馳走だ!
1526/07/23(木)16:31:29No.1451708864そうだねx4
案外苦くないよなお前
1626/07/23(木)16:32:15No.1451708994+
>案外苦くないよなお前
生以外なら全然だね
1726/07/23(木)16:35:58No.1451709734+
一本200円もする
1826/07/23(木)16:36:03No.1451709748+
んぶしーの方が飯は進む
1926/07/23(木)16:44:53No.1451711542+
佃煮
2026/07/23(木)16:47:12No.1451711967+
青汁
2126/07/23(木)16:47:54No.1451712094+
卵やベーコンと炒めてスパゲッティーの具にする
2226/07/23(木)16:48:23No.1451712181+
>案外苦くないよなお前
素の苦味は強いけど下処理で抜きやすいすぎる
レシピに塩揉みして湯通しって書いてあるから素直に守ってそうしたら苦味を抜きすぎちゃってマジで味がしないゴーヤ食う事になってしまったのが過去一度ある
2326/07/23(木)16:50:02No.1451712470+
>一本200円もする
今は98円だな
今日行った野菜屋はそうだった
2426/07/23(木)16:51:31No.1451712739+
うちのグリーンカーテンから好きにもいでいっていいよ
2526/07/23(木)16:51:57No.1451712821+
そろそろ安い時期?
2626/07/23(木)16:55:02No.1451713396そうだねx2
緑のカーテンしてるけど5月は寒いのか全部枯れた
7月は暑すぎてどんどん枯れる
2726/07/23(木)16:56:57No.1451713790+
>天ぷら
かき揚げいいよね…
2826/07/23(木)16:57:14No.1451713846+
>緑のカーテンしてるけど5月は寒いのか全部枯れた
>7月は暑すぎてどんどん枯れる
最近の熱さは異常過ぎる…
2926/07/23(木)17:06:53No.1451715779そうだねx1
そのうち北海道が名産地になったりしてな
ごめんウソ!冗談でなくなったら怖いから取り消す!
3026/07/23(木)17:07:29No.1451715889そうだねx3
>レシピに塩揉みして湯通しって書いてあるから素直に守ってそうしたら苦味を抜きすぎちゃってマジで味がしないゴーヤ食う事になってしまったのが過去一度ある
ある程度のにが味は楽しみたいよね
3126/07/23(木)17:08:47No.1451716124+
スムージーだな
3226/07/23(木)17:10:09No.1451716397+
塩揉み
ぼきぼきに絞る
これを…きゅうりの代わりに冷や汁にそぉい!
苦味と味噌のこうゔぁしさがアー!美味しいよ!
3326/07/23(木)17:10:55No.1451716548+
JAの直売所行けば太いやつが2本で130円だったぜ
3426/07/23(木)17:12:04No.1451716749+
ゴーヤの苦さを美味しく感じるのはなぜなのか
3526/07/23(木)17:17:56No.1451717919+
塩昆布とごま油で和える
3626/07/23(木)17:24:50No.1451719293+
だし(山形の料理)に入れたら美味いかな?
3726/07/23(木)17:26:11No.1451719541+
バーガーだ
fu7014990.jpg
3826/07/23(木)17:27:32No.1451719836+
>だし(山形の料理)に入れたら美味いかな?
合わないってことはないと思うよ
3926/07/23(木)17:27:52No.1451719912+
>緑のカーテンしてるけど5月は寒いのか全部枯れた
>7月は暑すぎてどんどん枯れる
沖縄で採れるのに暑さに弱いんだ…
4026/07/23(木)17:29:26No.1451720251そうだねx2
>>緑のカーテンしてるけど5月は寒いのか全部枯れた
>>7月は暑すぎてどんどん枯れる
>沖縄で採れるのに暑さに弱いんだ…
本州が暑すぎるんだ
4126/07/23(木)17:29:40No.1451720315そうだねx2
フライおいしいらしいね
夏場に揚げ物ぜってーしたくないけど
4226/07/23(木)17:30:50No.1451720555+
ハァイ!ゴーヤーの苦味は水と油両方に溶けだすわ!
4326/07/23(木)17:31:07No.1451720619+
>ゴーヤにうまい調理法 ない
4426/07/23(木)17:31:55No.1451720796+
生でもまあ普通に食えるな…って気づくと消費するのがちょっと楽になった
4526/07/23(木)17:34:40No.1451721389+
味の落ちない保存方はあるのかな
4626/07/23(木)17:35:44No.1451721631+
鰹節とか玉ねぎと一緒にすると苦くにゃい
うそちょっと苦い
4726/07/23(木)17:36:50No.1451721871+
カレー屋で出してるのを食べてからゴーヤーでアチャールを作るのにハマっている
辛い苦いうまい
4826/07/23(木)17:37:47No.1451722069そうだねx2
苦さのおかげかなんか野菜摂った気になれる感が強くて助かってる
4926/07/23(木)17:37:55No.1451722113+
何か他にバリエーション無いか…とやってみるもチャンプルーに帰っていく
5026/07/23(木)17:39:49No.1451722545+
チャンプルーはビタミンミネラルタンパク質…色々摂れるからな
5126/07/23(木)17:42:16No.1451723125+
苦すぎる不味い
だがそれがうまい
5226/07/23(木)17:42:53No.1451723254+
甘酢漬けはカレーによく合うぞい
5326/07/23(木)17:45:21No.1451723803そうだねx1
毎年おひたしにして食ってる
うまいうますぎる
5426/07/23(木)17:46:29No.1451724058そうだねx1
肉詰めスープはかんかん照りに晒されたような日に
身体に染みて美味しいぞ
でもそんな日に作るのはめんどくさいぞ
5526/07/23(木)17:47:08No.1451724205そうだねx1
ワタ取って塩もみして洗ってカンタン酢に漬ける
塩もみするときはいつもオチンチン握る時の倍の握力で揉みこめんで水を出せばいい感じに苦みが取れる
5626/07/23(木)17:49:50No.1451724833+
>ゴーヤ おいしい 食べ方
生で丸かじり
5726/07/23(木)17:54:49No.1451725932+
扇に切ったゴーヤーとかつぶしの粉末を和えてそこへしょう油をひと垂らし
5826/07/23(木)18:00:11No.1451727322+
すーぐ白カビ生える
5926/07/23(木)18:13:10No.1451730513+
わたがじゃま
6026/07/23(木)18:14:15No.1451730788+
わたごとチャンプルーにするが?
6126/07/23(木)18:18:02No.1451731783+
黄色くなってから食べると甘いよ
6226/07/23(木)18:19:03No.1451732038+
苦瓜排骨湯
6326/07/23(木)18:19:39No.1451732184+
硬くない仕上がりにしつつ苦味をしっかり残したい
6426/07/23(木)18:23:41No.1451733192+
レモン汁とナンプラーでエスニックサラダにするの
6526/07/23(木)18:24:19No.1451733340+
今年も取りきれないほどのゴーヤーが実っています
6626/07/23(木)18:25:53No.1451733728+
やっす
6726/07/23(木)18:26:48No.1451733968+
書き込みをした人によって削除されました
6826/07/23(木)18:28:21No.1451734385+
最近のゴーヤはたるんどるから美味い


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