こってり醤油って感じだろうか
食べ過ぎは良くないが週一で食べれば夏バテ知らずになるんじゃないだろうか

>No.1450645460
本文読めないのか…

油分多いだけでこってりではないですね…

作ってるところ見たらラードをこれでもかってくらい入れてたな

だいたい米が進むのに麺はしょんぼりなので麺抜きにしたいのにさせてくれない

むしろ油の層のせいなのか一瞬味薄いように感じる
いやちゃんとしょっぱいんだけど

>作ってるところ見たらラードをこれでもかってくらい入れてたな
ラードじゃなくてスープ鍋の上部に浮いてる液体脂だな

チャーシュー麺にするまでもなくチャーシューたくさんでありがたい

>ねえなんでよそからパクって来るの
>delコレクションでもしてる？
>https://ameblo.jp/blueroseyokohama/entry-12857148050.html
俺が撮った写真とは一言も書いてないが？

にんにくが合うしそれを米とやるのが最高にうまい

スレ「」がどうかは知らないけど〇〇ラーメン食べてきたって余所から拾った写真でスレ立てるキチガイはよく見るから嫌

ちゃん系でも味付け違うもんなの？
川口のちゃん系で食べたことあるけど蒲田とかにあるちゃん系とは味違うのかな

>油分多いだけでこってりではないですね…
一般的に油分が多い料理のことをこってりしてると言うしラーメンも例外ではないですね

メシのスレのスレ画像にオリジナリティ求めた事はないですね…

そういえばラーメン板ってまだ使われてるのかなって
思って見てきたらなんか加齢臭がしてキツかったです

よくわからんがラーメン食べてきたスレは自分で撮った写真じゃなきゃダメなルールなん

ラーメンだとコッテリで指すものが既にあるからなあ…

本人が撮った写真で立てたところで文句言う奴はいるからどうでもいいわ

>メシのスレのスレ画像にオリジナリティ求めた事はないですね…
それこそラーメンとかだとスープで反射して顔写る可能性あるあらな

>それこそラーメンとかだとスープで反射して顔写る可能性あるあらな
どんな撮り方してんだよキチガイか？

転載の何が悪いの？ｷｮﾄﾝ

つーかラーメン画像でスレ立てるの自体が…

>ちゃん系でも味付け違うもんなの？
>川口のちゃん系で食べたことあるけど蒲田とかにあるちゃん系とは味違うのかな
ちゃんのれん組合ってのがいわゆるフランチャイズなので
フランチャイジーごとに微妙に違う感じはある
概ね誤差みたいなもんだけど一部銀座のはるちゃんみたいに見た目からだいぶ違う店舗もある

食べてスレ立ててるなら画像は別に拾い物でもいいだろ…
たまに自分が撮ったとか言って拾い物の画像を貼るキチガイはいるけど

最近ちゃん系のスレ立ちまくってるけどステマでもしてるのか

>最近ちゃん系のスレ立ちまくってるけどステマでもしてるのか
お前ハンターもステマだと思ってそうだな

おまえあのキチガイだろ！って絡みにいってる時点でミイラ取りがミイラだろ

ラーメン二郎の画像なら良いよ

他の転載スレにも文句書き込んできなよ

俺が食べたラーメンの画像見て
ってスレ立てられてもハイそうですか…ってなるし

>ちゃんのれん組合ってのがいわゆるフランチャイズなので
あれフランチャイズなんだ
マジの組合なのかと思ってた

>俺が食べたラーメンの画像見て
>ってスレ立てられてもハイそうですか…ってなるし
むしろここはそういうスレの方が多くね？…

>>他の転載スレにも文句書き込んできなよ
>あいつらも万引きしてんのになんで僕だけ理論来ましたな
うぜえからよそ行けって言われてるだけだよ

>>最近ちゃん系のスレ立ちまくってるけどステマでもしてるのか
>お前ハンターもステマだと思ってそうだな
普通の理解力があれば確認は不要だと思うが？

>>>最近ちゃん系のスレ立ちまくってるけどステマでもしてるのか
>>お前ハンターもステマだと思ってそうだな
>普通の理解力があれば確認は不要だと思うが？
思ってるんだ…

ちゃん系ラーメンうまいよなあ
>メシに合うからこんなもん常食したら一瞬で太るぞ
まあこれが一番の難点なんだが
どこもご飯ガッツリもってくれるからマジでデブるわ

僕が気に入らないからやめろ！って幼児の理論だけどまさか

ちゃん系はどこでも出してるのかは知らないけど辛味中華が好き

夜中にも開いてる店が多くて助かる

飯無料なのは良いが飯にあんまり合わないよねチャン系

>飯無料なのは良いが飯にあんまり合わないよねチャン系
塩気が強くてかなり合うだろ

>飯無料なのは良いが飯にあんまり合わないよねチャン系
おでんつゆで米が食える人食えない人問題っぽい
チャーシューは合うよ

>飯無料なのは良いが飯にあんまり合わないよねチャン系
俺はめっちゃ合うと思う
ただまあ結局は個人の好みだからな

>飯無料なのは良いが飯にあんまり合わないよねチャン系
焼豚ときゅうり漬けがオカズさ

>僕が気に入らないからやめろ！って幼児の理論だけどまさか
50代…

正直スープに旨味が足りなくて味気ない感じは否めない
ご飯に合わないと感じるのもそこ

レベルの高い中野に住んでたから気が付かなかったけど引っ越してから食べたらスープが美味いのなんの
雑味みたいなものが長い間開いてるから仕事してるんだなって

>チャーシューは合うよ
確かに大量に入ってるチャーシューなかったらちょっと食べにくいな
塩気あるから食べれない事は全然ないんだけど

餅が入ってるちゃん系でメシも食べたが俺はなにを食っているんだ感はあった
うまいのはうまい

むしろちゃん系って米とチャーシューがメインまである

食べたこと無いからアレなんだけど…ライス頼まなきゃいいんじゃないの…？

家系に飽きた男が次に流れ着くラーメン

>食べたこと無いからアレなんだけど…ライス頼まなきゃいいんじゃないの…？
しかし無料でついてくるのだから…

スープがかなりシンプルな塩あじメインだから割と好き嫌い分かれそうな気はする

>食べたこと無いからアレなんだけど…ライス頼まなきゃいいんじゃないの…？
合うから困るっつってんだろ
合わない派は普通は断ってる

>食べたこと無いからアレなんだけど…ライス頼まなきゃいいんじゃないの…？
めし無料って書いてて頼まない勇気なんてないデブゥ！！

ちゃん系ラーメン東京付近にしかねぇ

味覇持ち込んでるけど普通にうまいよ

米っておかわり無料なんだ…ってなった店
スープ最後まで食べちゃわない？

>家系に飽きた男が次に流れ着くラーメン
エスパーかお前

ライスで争わないで…

家系あんまり好きじゃなかったから違う流行りが出てきたのは嬉しい

さっぱりした味のこってりラーメン

>ライスで争わないで…
日本人は古来より米を巡って争ってるぞ

>家系あんまり好きじゃなかったから違う流行りが出てきたのは嬉しい
これは分かる
最近どこの駅前も家系ばっかでちょっと困ってた

>米っておかわり無料なんだ…ってなった店
>スープ最後まで食べちゃわない？
なんとおろそしいことにかっぱ漬も無量

>米っておかわり無料なんだ…ってなった店
>スープ最後まで食べちゃわない？
ヤバいから流石に自重する

家系でメシ食わないけどこっちはメシ食わないならいらないまである

家系よりは健康に良さそう

どれも〜ちゃんなのにニューともちんはちゃん入ってない

>>ライスで争わないで…
>日本人は古来より米を巡って争ってるぞ
新時代に生きてくれ

>なんとおろそしいことにかっぱ漬も無量
お前
出禁

>米っておかわり無料なんだ…ってなった店
めし無料おかわり無料の店とそうじゃない店があるから気をつけて

「」のダイマでちゃん系食いたくなるじゃん…

糖尿病に気をつけろよ中年

中バスコというなんかわからんが美味しいやつ

どこ行っても店員がほぼ外国人だけなのは人件費絞ってるのかなと気になる

朝行くと身体に悪いことしてる気分がして楽しい

麺少なめとか麺抜き対応してるのって高円寺だけ？

ラーメンは大して太らない
米は太る

>どこ行っても店員がほぼ外国人だけなのは人件費絞ってるのかなと気になる
安い飲食店はどこもそんなもんだ

美味けりゃ外人でもかまわん

夜にラーメンの話するの健康によくない

>麺少なめとか麺抜き対応してるのって高円寺だけ？
割とどの店舗でもその辺は聞いてくれる
味濃いめとか油少なめとか麺固めとか

>家系よりは健康に良さそう
どっちも同じよ

明日ラーメンいくか…

>美味けりゃ外人でもかまわん
一回ミャンマー人っぽいのだけで回してる激マズ店に出くわして渋面になったが
池袋の新店は似たような面子だったのに真っ当な味だなあ

>どこ行っても店員がほぼ外国人だけなのは人件費絞ってるのかなと気になる
言うてどこも接客マシで日本語バリバリ喋れてる人ばっかだし面接しっかりしてる感じは伝わる

ラーメン屋はどこまで原価盛れるかのチキンレースだからな…

子供の頃に病院やら風呂屋の食堂やら観光地の湖の側にある食堂やらで食べたラーメンを思い出すスープとネギとチャーシュー

外国人の店員ってそんなに気に入らないもんなの

>割とどの店舗でもその辺は聞いてくれる
マジかよじゃあハズレ引いたか…
オオカッタラノコシテクダサイって言われたけど残すのは忍びねえよ

ちゃんのれん組合とか言いつつ実際はフランチャイズ方式なのが洒落臭い

>ちゃん系ラーメン東京付近にしかねぇ
京都に京都あきちゃんラーメンがあるし
広島に八千代きりちゃんラーメンがあるよ

>外国人の店員ってそんなに気に入らないもんなの
単純に当たり外れが激しい

日本語での注文がちゃんと通じるなら外国人でも別にかまわん

ちゃん系って言うほどちゃんつかなくね

これが24時間790円で食える国fu6999318.jpeg

意見がバラバラだけどこれだけは間違いない
グルメが食う味ではないよ

>意見がバラバラだけどこれだけは間違いない
>グルメが食う味ではないよ
そもそも大半のラーメンがそうだろ…

一周回って若い大学生より外人の方が真面目だったりする

>これが24時間790円で食える国fu6999318.jpeg
最近の物価高からしたら考えられんな…

家系動揺にライス無料の所もあるのなちゃん系

ちゃん系は麺が露骨に価格の煽りを受けてるなとは思う
まあ麺を味わいたい奴が食うもんでは絶対に無いから大正解なんだけど

難しい味してるよなー
上手くもなく不味くもなくって感じ
見た目は喜多方ラーメンっぽいけど大分違うし

魚介豚骨つけ麺・家系・二郎インスパイアに続く次の定番って感じ
安くて満足度が高い

>家系動揺にライス無料の所もあるのなちゃん系
むしろライス無料のところしかみない

>そもそも大半のラーメンがそうだろ…
話にならない

ご飯と一緒に食べるのが上手くてそれを店もわかってるのかご飯を安く提供してくれるのがいい

>これが24時間790円で食える国fu6999318.jpeg
インフレなんかなかったんだ…

>一周回って若い大学生より外人の方が真面目だったりする
本気で生活かかってる人も多いしな…

>意見がバラバラだけどこれだけは間違いない
>グルメが食う味ではないよ
あれかなり引き算の味だからそうでもないかもしんない

俺は逆に二郎系全くいかない
美味しそうなお店や有名なお店が近くにあってもなんか一見さんお断りみたいな印象ある

>外国人の店員ってそんなに気に入らないもんなの
マナーとか嫌悪感はどうでもいい
給料が低いなら飯のクオリティどうやって確保してるんだろうかってことが気になる

>俺は逆に二郎系全くいかない
何の逆？

>意見がバラバラだけどこれだけは間違いない
>グルメが食う味ではないよ
ラーメンと米を一緒に食べようとする人間がグルメ気取らないだろ

特徴がよく分からんな
取り敢えずパサパサのチャーシュー山盛りってのと鶏ガラ醤油味は共通か

ちゃん系は店によって値段やサービスが結構違うからお得かどうかだとどこの店舗の話なのかってなる

グルメって別に安いジャンキーは食べないってわけじゃないからな

たかがラーメン食う程度でよくもここまでグチグチ言えるもんだな

>話にならない
おまえの話じゃない

学園祭の時に京急蒲田駅前のちゃん系行ったな

>たかがラーメン食う程度でよくもここまでグチグチ言えるもんだな
たかがっていうけどラーメンって食べ物の中でもこだわり強い人多いよね

コテというよりはギト

セントラルキッチン方式だろうからラオタ「」に目をつけられてるんだろう

>学園祭の時に京急蒲田駅前のちゃん系行ったな
ゲーセンの隣にあるニューともちんかな？

>話にならない
自認グルメであのラーメンは合格だけどあのラーメンはアウトみたいな事言ってるの流石に痛すぎるぞ

>>一周回って若い大学生より外人の方が真面目だったりする
>本気で生活かかってる人も多いしな…
超貧乏大学生の頃はなまるうどんがアホほど安くてそこで命を繋いでたのを思い出した

>グルメって別に安いジャンキーは食べないってわけじゃないからな
そういうのを嫌うのはグルメ気取りの半可通よな

>特徴がよく分からんな
>取り敢えずパサパサのチャーシュー山盛りってのと鶏ガラ醤油味は共通か
めちゃくちゃざっくりいえば塩味で飯食うってかんじ

ラーメンとか好きそう

>取り敢えずパサパサのチャーシュー山盛りってのと鶏ガラ醤油味は共通か
え待って一般的にはチャーシューパサパサなの！？
じゃアタリ引いてんだな俺やったぜ

>セントラルキッチン方式だろうからラオタ「」に目をつけられてるんだろう
スープは各店で取ってると思うよ

>ラーメンとか好きそう
8割くらいの男好きだろ

>ラーメンとか好きそう
大好き！

近所にできたけどあんまり美味しくなかった

ほっほっほ

多分だけど麺は共通でスープとチャーシューは各店オリジナルだと思う
どこで食っても麺が微妙

豚清湯ってやつ？

パサパサのイメージ無いな…脂身多めのイメージ

店員の事情なんか考えながら飯なんか食わねぇわ
スープの元になった鶏さんとかチャーシューの元になった豚さんの事考えながら飯食ってんのか？

むしろラオタほどちゃん系よく出来てるなって感想になるけどな

>自認グルメであのラーメンは合格だけどあのラーメンはアウトみたいな事言ってるの流石に痛すぎるぞ
自認グルメ生成できる脳内すごいな話できてるな

ラオタじゃないので分からん

末廣ラーメンってちゃん系？

>ラーメンとか好きそう
img歴15年くらいだけど今まで見た中で一番雑なレスだぞこれ

にんにくとね
キムチを入れると
味が壊れて美味い

適当にラーメン食べたいって時にちょうどいい味がする

キムチある店もあるのか…

自認ラオタは痛々しいな…

>むしろラオタほどちゃん系よく出来てるなって感想になるけどな
原価が上がる一方のラーメンの中でよくこの価格で満足できる味と量に仕上げてるよな

>末廣ラーメンってちゃん系？
味もチャーシューも全然違う

ワインが飲みたくなってそう

スープが家系並みに米に合うの？
それともチャーシューおかずに米を食べる感じ？

食事とかやってそう

結局ちゃん系ってのはベーシックな醤油ラーメンにチャーシュー乗せてる感じのやつなのか？

今の時代に流行ってきてるのは一周回ってる感があるな

近所にちゃん系ができてからよく行くラーメン屋が見たことないくらいにガラガラになってた…

>スープが家系並みに米に合うの？
>それともチャーシューおかずに米を食べる感じ？
後者
スープは普通の醤油ラーメンなので普通だねとしか

>スープが家系並みに米に合うの？
>それともチャーシューおかずに米を食べる感じ？
スープはあんまり
チャーシューだな

こういう頭ごなしに否定してくる奴が好きなラーメンって大体インフルエンサーが推してるラーメン屋に追従してるだけのしょうもない奴だから構う必要ないよ

ちなみにご飯はお代わりできるよ

>スープが家系並みに米に合うの？
>それともチャーシューおかずに米を食べる感じ？
家系とは別ジャンルで合うというか正直家系のスープが米と会うと感じたことあんまりない…

>今の時代に流行ってきてるのは一周回ってる感があるな
味自体はこれ以上無いほどオーソドックスだよね
二郎系に対する違うアプローチでのボリューム系って感じ

>ちなみにご飯はお代わりできるよ
店によるって言ってんだろ！また「」に騙されたって発狂するやつが出るぞ！

>スープが家系並みに米に合うの？
>それともチャーシューおかずに米を食べる感じ？
流石に家系に比べるとそこまで

>結局ちゃん系ってのはベーシックな醤油ラーメンにチャーシュー乗せてる感じのやつなのか？
方向性は同じだけどベーシックってほど大人しい感じじゃない
塩分と油が強め

思ってたよりも脂っこい

塩喜多方家系ラーメンってとこ

どこ行っても店が綺麗なのは最高
コクが足りないスープとデロデロの麺とパサパサのチャーシューは微妙

スープも普通の醤油スープとは全然違うよ
鶏ガラより豚あじの方がだいぶ強いし塩味も強い

>味自体はこれ以上無いほどオーソドックスだよね
>二郎系に対する違うアプローチでのボリューム系って感じ
一消費者としては色んなのでてきて本当に助かる
色んなの食えたほうが飽きないからな…

ラーメンの分類詳しくなくて今日食べたのが何ラーメンなのかわからん
醤油系であることと豚骨系でないことは確かなんだが
見た目はこれ
fu6999413.jpeg

>>味自体はこれ以上無いほどオーソドックスだよね
>>二郎系に対する違うアプローチでのボリューム系って感じ
>一消費者としては色んなのでてきて本当に助かる
>色んなの食えたほうが飽きないからな…
それはホントにその通り

ちゃん系よりケンチャン派です

ちゃん系はライス無料の方が少ないよ

鶏油がアホほど入ってるのも共通点か

>fu6999413.jpeg
徳島？

>塩喜多方
まあそうかも
>家系
ライス要素だけじゃねーか！

マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど

ちえちゃん良いね

>思ってたよりも脂っこい
俺は油すごい浮いてるけど思ったよりもそうでもないなって思った
まあ家系とか二郎系とか食ってたせいなんだろうけど

ちゃん系鶏油入ってるの…？

麺がなんか違うけど味は塩っぱい喜多方ラーメンって感じよね
麺も喜多方ラーメンにしてくれりゃ良いのに

>マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
>まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど
正確にはと言うか何もかも違うだろ
春雨だろ？

大阪だと１店舗しか無い上梅田方面行く時にしか寄れないから辛い

>ちゃん系鶏油入ってるの…？
入ってないです

>ちゃん系って意味不明すぎるけど造語症？
ググれ

>ちゃん系って意味不明すぎるけど造語症？
二次裏のやり過ぎ

>マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
>まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど
増えてきてるどころの話じゃない…！

>ちゃん系って意味不明すぎるけど造語症？
>病人のラーメンじゃん
調べたら一瞬で出るんだから少しは調べるということをしろ

>ラーメンの分類詳しくなくて今日食べたのが何ラーメンなのかわからん
>醤油系であることと豚骨系でないことは確かなんだが
>見た目はこれ
>fu6999413.jpeg
しょうゆなんだこれ
見るだけだとマジでわからんな

>マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
>まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど
グラム気にするの嫌なんだよなあれ…

麺でお腹いっぱいになって飯食えねぇ
はずれだ

喜多方ラーメンとはスープが全然違くね？見た感じは似てるけど

気になってるけど大阪だとちゃん系の店殆どないんですけお！

>>マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
>>まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど
>正確にはと言うか何もかも違うだろ
>春雨だろ？
普通のラーメンみたいな太麺とかインスタント麺とかも置いてるよ

>増えてきてるどころの話じゃない…！
どこみても混んでてやばいよね
いつかはブームはじけると思うけど中々おさまらない

>>思ってたよりも脂っこい
>俺は油すごい浮いてるけど思ったよりもそうでもないなって思った
脂っこさはを単純に量で判断する人と粘度で判断する人に分かれるよね
これは本当にサラサラだけど量は馬鹿

>二次裏のやり過ぎ
これは、何？
今お前は自分がお客様だと自供したのか？

>徳島？
甘いおかず系ラーメンではなかった
沈んでるけどメンマとチャーシューは付いてる
俺の語彙だと醤油ラーメンってあっさり醤油か豚骨醤油かそれ以外かの３つしかわからなくってこれはそれ以外

食べた感じはそんなに油感じないよね
入ってるんだけども

>喜多方ラーメンとはスープが全然違くね？見た感じは似てるけど
味の方向性が近いというか喜多方から引き算をした味

いうてちゃん系で並んでるの新橋駅ビルのはるちゃんくらいでは？

辛いの好きじゃないから麻辣湯チャレンジしきらない…

麻辣湯のお店はラーメン屋が潰れると居抜きでくる
こわい

>fu6999413.jpeg
色は徳島っぽいけど具材が違うな…

>>マジで増えてきてるなってなるのは麻辣湯
>>まぁ正確にはラーメンじゃないんだけど
>グラム気にするの嫌なんだよなあれ…
カスタム性あって面白いけど欲望に従うと普通に食いに行った方が安いな！！ってなって困る
でも美味いからまた行っちゃう

八王子のちゃん系は人入りそこそこなのに近くにある麻辣湯屋はいつ見てもエロい格好した女が群がってるの本当に謎
油と塩と辛味の超ジャンクな食い物じゃんあれ

>味の方向性が近いというか喜多方から引き算をした味
なるほど…確かにそんな感じするかもしれん

半分くらい煮干しラーメン凪に戻してくれないか？

>いうてちゃん系で並んでるの新橋駅ビルのはるちゃんくらいでは？
何処も席は埋まってるけど並びたくはないぐらいの人数で回転してるよね

喜多方は上品な範疇に収まってる塩っぱさだけどちゃん系はどこもマジで塩っぱいから見た目似てる割に全然違う

>辛いの好きじゃないから麻辣湯チャレンジしきらない…
全く辛くないのも選べるよ
トマト風味とかもあるし

> 半分くらい煮干しラーメン凪に戻してくれないか？
普通の凪の方が美味いのはわかる

新橋のところってなんでいつもあんなに並んでるの？

>八王子のちゃん系は人入りそこそこなのに近くにある麻辣湯屋はいつ見てもエロい格好した女が群がってるの本当に謎
>油と塩と辛味の超ジャンクな食い物じゃんあれ
八王子はスープがぬるすぎ
というかなぎちゃんどこも評判悪いのなんでなのか

>いうてちゃん系で並んでるの新橋駅ビルのはるちゃんくらいでは？
虎ノ門のたきちゃんも混んでる
平日のランチタイムに観光客が来るんじゃねえ

>八王子のちゃん系は人入りそこそこなのに近くにある麻辣湯屋はいつ見てもエロい格好した女が群がってるの本当に謎
>油と塩と辛味の超ジャンクな食い物じゃんあれ
ちょっと八王子行ってくるわ…

ちゃん系は深夜までやってるのがマジでありがたい…

京急川崎のともちんもだいぶ並んでる

>新橋のところってなんでいつもあんなに並んでるの？
ちょっと気合い入れて作ったらミシュランに採用された

この系列で盛りラーメンというのを食べたけど正直かなりしんどかった

>京急川崎のともちんもだいぶ並んでる
蒲田と京急蒲田も並んでるからおじさん達に大人気か？

家系も二郎系も癖が強いから
量は食いたいけど味は普通でって層が多かったんだろうね

麻辣湯はシステム的に食事量の多い男性が行く店じゃないっていうか…
女性人気が高いのはわりと納得ではある

>京急川崎のともちんもだいぶ並んでる
ちんちんだのちゃんちゃんだの…

>京急川崎のともちんもだいぶ並んでる
あそこ列かなりあるよね
周りのラーメン屋は空いてる…

24時間営業の店もあるからヤバい
いつでも太れる
でも清掃タイム設けてもいいぞ

>麻辣湯はシステム的に食事量の多い男性が行く店じゃないっていうか…
>女性人気が高いのはわりと納得ではある
少食の俺でも十分量盛ると2000円はいっちゃうからなあ

>この系列で盛りラーメンというのを食べたけど正直かなりしんどかった
もう想像だけで飽きそう
ここの麺が増えるって全然喜ばしくねえ

>ちょっと八王子行ってくるわ…
>八王子はスープがぬるすぎ
>というかなぎちゃんどこも評判悪いのなんでなのか
八王子は辞めたほうがよさそうだぞ

先日食べたけどチャーシューメン990円ライス付きって安くない…？

>この系列で盛りラーメンというのを食べたけど正直かなりしんどかった
ちゃん系のラーメンは好きだけどもり中華はかなり微妙だと思う

pio行ったついでにスレ画は手軽に寄れるからありがたい

蒲田も京急蒲田も近くにラーメンの名店あるのにしっかり人入ってしっかりジャンルとして人気あるんだろうなって

西船橋にできたちゃん系美味しいのかな
夜結構並んでる

>>麻辣湯はシステム的に食事量の多い男性が行く店じゃないっていうか…
>>女性人気が高いのはわりと納得ではある
>少食の俺でも十分量盛ると2000円はいっちゃうからなあ
逆に女の人は最低グラム満たしてないですってよく弾かれてるからなぁ
俺は少なめに言って2500円超えたデブ

池袋にニューともちんができてから最近そこばかり行くようになった
ライス無料は嬉しい

>逆に女の人は最低グラム満たしてないですってよく弾かれてるからなぁ
最低グラムとかあんの！？めんどくせー

>先日食べたけどチャーシューメン990円ライス付きって安くない…？
普通のラーメンでもうチャーシュー丼作れるからチャーシューメンは肉が減らねぇってなるよね

「」と相席してるかと思うとなんだかこうふんしてきたな

ちゃん系は胃が劣化した中年ラーメンオタクをやさしく殺しに来てる感じがする
上澄みたいなスープがうますぎる

八王子は開王か尾又家に行くデブゥ

>ちゃん系のラーメンは好きだけどもり中華はかなり微妙だと思う
あれこそラオタ向けというか
丸長とか東池袋大勝軒なんかのいわゆるクラシックなつけ麺を知ってるかどうかで好み分かれると思う

>もう想像だけで飽きそう
>ここの麺が増えるって全然喜ばしくねえ
もりそばのラーメン版みたいな感じだったんだけど麺の食感が途中からくどくてタレというかつけスープもぬるくて…

>西船橋にできたちゃん系美味しいのかな
>夜結構並んでる
え！？出来たんだちゃん系
西船橋ってマトモなラーメン屋あんま多くないからって理由だと思う
反対側の口にラーショ系
あとは普通の味噌ラーメン屋が数件と普通の家系が数件ってだけだし

>>徳島？
>甘いおかず系ラーメンではなかった
>沈んでるけどメンマとチャーシューは付いてる
>俺の語彙だと醤油ラーメンってあっさり醤油か豚骨醤油かそれ以外かの３つしかわからなくってこれはそれ以外
元祖鶴つる亭ってとこのがこんな感じっぽい
白醤油っての使ってる醤油豚骨だそうな

>というかなぎちゃんどこも評判悪いのなんでなのか
そうなの？
今度近所に店ができるから楽しみにしてるんだが…

>ちゃん系は胃が劣化した中年ラーメンオタクをやさしく殺しに来てる感じがする
>上澄みたいなスープがうますぎる
そうねぇ
男版麻辣湯ってニュアンスを感じる
流行りの方向性がね

ラーメン1000円が当たり前になってタイミングで価格が強いよねちゃん

いつ見ても人入ってなさそうで心配になるのは青物横丁ぐらいだと思う

>>逆に女の人は最低グラム満たしてないですってよく弾かれてるからなぁ
>最低グラムとかあんの！？めんどくせー
大体100〜200gは超えないとダメみたいなシステム
麺のグラム含まないタイプもあるから仕方ない

>>そもそも大半のラーメンがそうだろ…
>話にならない
なんであなたがリーダーやってるんですか

>半分くらい煮干しラーメン凪に戻してくれないか？
ちゃん系の方が原価とか店員の質とか諸々店舗展開しやすいので…

>>逆に女の人は最低グラム満たしてないですってよく弾かれてるからなぁ
>最低グラムとかあんの！？めんどくせー
スープ代で足が出ちゃうからね…

>丸長とか東池袋大勝軒なんかのいわゆるクラシックなつけ麺を知ってるかどうかで好み分かれると思う
大勝軒に謝って

>>西船橋にできたちゃん系美味しいのかな
>>夜結構並んでる
>え！？出来たんだちゃん系
>西船橋ってマトモなラーメン屋あんま多くないからって理由だと思う
>反対側の口にラーショ系
>あとは普通の味噌ラーメン屋が数件と普通の家系が数件ってだけだし
なんか煮干しラーメンとチェーン系のまぜそばも出来るしここ1ヶ月くらいで急にラーメン屋が増えたよ

なぎちゃんは基本24時間なのもあってか店舗とラーメン荒れがちな気はする

>>逆に女の人は最低グラム満たしてないですってよく弾かれてるからなぁ
>最低グラムとかあんの！？めんどくせー
最低グラムは普通の飲食店で1人前が限界くらいのマジな少食な人でもないと切ることないと思う

>>というかなぎちゃんどこも評判悪いのなんでなのか
>そうなの？
>今度近所に店ができるから楽しみにしてるんだが…
上で話題になってる西船橋のちゃんの系もなぎちゃんだけど何故か評判悪いんだよな…

>なんか煮干しラーメンとチェーン系のまぜそばも出来るしここ1ヶ月くらいで急にラーメン屋が増えたよ
えーマジかぁ
今度行ってみるわ！
西船橋だとかいざん位しかイカないし

>八王子は開王か尾又家に行くデブゥ
デブには開王少なくね？

ちゃん系の話題と並行でマーラータンの豆知識が増えていく
俺も女子力上げるしかない

西船橋もなぎちゃんってとこだった
なんか煮干しラーメンの方がやる気ありそうだ

麻辣湯はブーム自体は最近だけど店舗自体は大昔からやってますみたいな店結構あるから味が保証されてることが多いのはデカイ

>>八王子は開王か尾又家に行くデブゥ
>デブには開王少なくね？
あのクッセェ豚骨ラーメンは量関係なしに魅力的デブよ…

新橋ニューともちんとなぎちゃんで同じような色してるのなぎちゃんの嫌がらせか何かなの

煮干しラーメンから流行りが移ったイメージがある

>ちゃん系の話題と並行でマーラータンの豆知識が増えていく
>俺も女子力上げるしかない
マーラータンはマジでどの店も女グループとカップルしかいないから知識増えても男一人での入店ハードルは高いぞ…

スイーツパラダイス並に入店ハードルが高い麻辣湯

>>ちゃん系の話題と並行でマーラータンの豆知識が増えていく
>>俺も女子力上げるしかない
>マーラータンはマジでどの店も女グループとカップルしかいないから知識増えても男一人での入店ハードルは高いぞ…
彼女と行けば良いだけだな！

>>ちゃん系の話題と並行でマーラータンの豆知識が増えていく
>>俺も女子力上げるしかない
>マーラータンはマジでどの店も女グループとカップルしかいないから知識増えても男一人での入店ハードルは高いぞ…
なので俺はフードコートの麻辣湯のお店を利用している
そこでも俺以外に並んでるの大体女性客だけどな

蒲田は煮干しマニアと宮元あるからもう煮干で挑むラーメン店なくなったな

>煮干しラーメンから流行りが移ったイメージがある
純粋に煮干しの値上げが尋常じゃないから店舗展開し辛いのでお店側の都合が大きい

できれば永福町大勝軒みたいにしっかり煮干しだし効かせて欲しかったけど原価的に厳しいんだろうな

二郎食べ比べして気持ちよくなってそうなデブがこのスレにいるな

>煮干しラーメンから流行りが移ったイメージがある
煮干しラーメンは結局老舗が順当に生き残ってますって感じ

>スイーツパラダイス並に入店ハードルが高い麻辣湯
並んでる間まわりはカップルとか複数人組が基本だからな…

>>八王子は開王か尾又家に行くデブゥ
>デブには開王少なくね？
本当のデブは大盛り出来ない店には行かなくなるんだな…
今はもう大盛り出来るよ

>彼女と行けば良いだけだな！
なるほどね
二郎行ってくる！

女からすりゃ二郎はハードル高いんだろうなぁって思わされた

>女からすりゃ二郎はハードル高いんだろうなぁって思わされた
男からしてもまぁまぁ高い

>蒲田は煮干しマニアと宮元あるからもう煮干で挑むラーメン店なくなったな
去年辺りに開店したにぼじは結構好き

>ID:aNrNPgVA
ちゃん系がずいぶん好きなようだな

>女からすりゃ二郎はハードル高いんだろうなぁって思わされた
男からしてもハードル高いから女性にとってバベルの塔かな？

>>女からすりゃ二郎はハードル高いんだろうなぁって思わされた
>男からしてもハードル高いから女性にとってバベルの塔かな？
一周回って精神は誰よりも漢だよな

二郎は未だに週2で目の前通るのに三田店入る勇気はないわ

>二郎は未だに週2で目の前通るのに三田店入る勇気はないわ
三田二郎とかめちゃくちゃ優しいというかテキトーだから一度行ってみるといいよ
口に合うかは知らん

二郎は未だにインスパイア系にしか行けてない情けない男ですまない…

美味しくないわけじゃないけど2回目はいいかなって感じだった
美味しいちゃん系行ったら違うのかな

>二郎は未だにインスパイア系にしか行けてない情けない男ですまない…
俺もだ
先日豚山って店行ったけどコールマジで緊張したわ

二郎は営業時間からして食べに行くハードルがたけぇ

>>二郎は未だに週2で目の前通るのに三田店入る勇気はないわ
>三田二郎とかめちゃくちゃ優しいというかテキトーだから一度行ってみるといいよ
>口に合うかは知らん
安いらしいので一日中混んでてそれ見るだけでも中々ね…
そろそろ気合い入れて並ぶべきだとは思ってる

二郎は暖簾分けしてる店舗でも味も接客もかなり違うのが普通にダルい
食券でコールも済ませられるインスパイア系がベストだよやっぱ

>美味しくないわけじゃないけど2回目はいいかなって感じだった
>美味しいちゃん系行ったら違うのかな
ここは基本が大規模チェーンだから大して変わらんと思うよ

>>ID:aNrNPgVA
>ちゃん系がずいぶん好きなようだな
あと思考がゴミカス

>八王子は開王か尾又家に行くデブゥ
開王くっさ…いやくっさ！ってなるくらいにはくさいよねニンニク効かせまくるのが合う
ただ店閉まるのが早くて呑みの締めに行けないのが残念

>先日豚山って店行ったけどコールマジで緊張したわ
何も緊張せず短く全マシって言っとけばいいよ

都内は豚山がインスパイアとして優秀すぎて…

横浜駅西口のうる寅商店はインスパイア系らしいが美味かった

二郎は神保町店が麺少なめとか麺半分って言っても聞いてくれないことがあると知ってそんなのありかよとなった
元が多いせいとかじゃなく意味ないときあるらしい

サんキュー

ちゃん系に関しては上手いとかじゃなくて
安くてボリューミーなのが売りなんだからゴチャゴチャ言ってはイカン

>二郎は神保町店が麺少なめとか麺半分って言っても聞いてくれないことがあると知ってそんなのありかよとなった
>元が多いせいとかじゃなく意味ないときあるらしい
神保町は全ての計量がクッソ雑でスープの味すら安定しねえからな…

>美味しくないわけじゃないけど2回目はいいかなって感じだった
>美味しいちゃん系行ったら違うのかな
うおおうめええ！！！てよりは何か食うかーで選びたくなる感じがある

川崎だと人気な竹松家が大森だと全然だったり微妙に区域離れてるだけで評価全然違うよね

>>二郎は未だにインスパイア系にしか行けてない情けない男ですまない…
>俺もだ
>先日豚山って店行ったけどコールマジで緊張したわ
俺の行く所はニンニク入れますか？もはいかいいえで良いし大分無理して食べてた人にある程度なら残してもらっても大丈夫ですよ！って言っててありがてぇ…ってなった

>二郎は神保町店が麺少なめとか麺半分って言っても聞いてくれないことがあると知ってそんなのありかよとなった
>元が多いせいとかじゃなく意味ないときあるらしい
神保町は何もかも雑な上に回転は遅いし営業時間は短いし味が悪かったらとっくのとうに潰れてる

>ちゃん系に関しては上手いとかじゃなくて
>安くてボリューミーなのが売りなんだからゴチャゴチャ言ってはイカン
ラーメン自体がすっかり高くなったこの御時世にこの安さと安っぽさがいいんだよ！ってラーメンだからな…

>神保町は何もかも雑な上に回転は遅いし営業時間は短いし味が悪かったらとっくのとうに潰れてる
雑なら美味しくないんじゃねーか…！？

ニューともちんは一応わかめまで入れて基本スタイルなのか？

三田の二郎は1時間以上並んで食べる価値のある味じゃないぞ

しょっぱいラーメンとチャーシューとごはんを食べたいとき自然と家系かちゃん系になる
家系は近所にない⋯

ジャンクで安っぽいもの食べたい気分の時ってあるよね

>>神保町は何もかも雑な上に回転は遅いし営業時間は短いし味が悪かったらとっくのとうに潰れてる
>雑なら美味しくないんじゃねーか…！？
不思議なことにブレはあってもめっちゃうめーんだ神保町店

>うおおうめええ！！！てよりは何か食うかーで選びたくなる感じがある
なるほどね
個人的には脂のせいか塩味濃いのに優しい味わいと錯覚させられたから日常の選択肢になるのかな
なんか鍋っぽいラーメンだなと思ったな

>三田の二郎は1時間以上並んで食べる価値のある味じゃないぞ
あそこはもはや記念館的な場所だから……

安っぽいと言っても凝ったスープや麺じゃないってだけじゃない？って気もする

まずラーメン自体1000円超えたらたっけぇ！！って言われてたのも大分過去の話になってるくらいに高騰してる…

>雑なら美味しくないんじゃねーか…！？
そもそも二郎って雑にうまいくいもんだし…

ちゃん系はラーメン界のマック見てえなもんだ
マックはドライブスルーの気軽さがあるからまた別ではあるけど

大森の家系は出口反対側の響家とカズ屋が強いからなぁ

>ジャンクで安っぽいもの食べたい気分の時ってあるよね
日高屋とかもあるけどジャンキーではないんだよね

>不思議なことにブレはあってもめっちゃうめーんだ神保町店
二郎系の謎なところだな…

>神保町は全ての計量がクッソ雑でスープの味すら安定しねえからな…
>神保町は何もかも雑な上に回転は遅いし営業時間は短いし味が悪かったらとっくのとうに潰れてる
評価高いから行ったのにびっくりしたよ
接客が良いとか書いてあったんだよな口コミには⋯実際はそんな空気微塵もなくて店内しーんとしてた

>ニューともちんは一応わかめまで入れて基本スタイルなのか？
なんか謎にPOPつけて推してるだけで別にそんなことはない
味変で頼む分には普通に美味しいから文句は無いが

>評価高いから行ったのにびっくりしたよ
>接客が良いとか書いてあったんだよな口コミには⋯実際はそんな空気微塵もなくて店内しーんとしてた
「接客が良い」は「愛想が良い」ではないからな

醤油ラーメン好き

>まずラーメン自体1000円超えたらたっけぇ！！って言われてたのも大分過去の話になってるくらいに高騰してる…
小刻みな値上げが続いてるもんな…

>評価高いから行ったのにびっくりしたよ
>接客が良いとか書いてあったんだよな口コミには⋯実際はそんな空気微塵もなくて店内しーんとしてた
二郎本店の『接客がいい』は概ね『店主が客に(あんまり)キレない』と変換して良い

横浜から蒲田あたりってラーメン屋多いよね

魚介系とか背脂チャッチャ系とかもうそういう属性分けには疲れたよ…みたいな所はある

インパクトとかSNS映えのためにスープ並々注いでるならもったいないしやめて欲しい
こぼれてテーブルがベタつく

>二郎本店の『接客がいい』は概ね『店主が客に(あんまり)キレない』と変換して良い
初心者むけって言われてて嘘だーと思ってたけどそういうことかよ！！

ラーメン食べ歩きしてるし神保町二郎も一回は食べておきたいけど話に聞く待ち時間があまりにも長くて二の足踏んでる

ラーメン半チャーハンセットで1000円超える店は甘え

>初心者むけって言われてて嘘だーと思ってたけどそういうことかよ！！
それはそうと神保町が初心者向けは量とか営業時間とか考えても嘘だと思う

>ラーメン半チャーハンセットで1000円超える店は甘え
今どき越えない店の方が少ないだろ…

愛想がいいなら川崎二郎かね

亀戸とかたまに招かれざる客来るけど平和だよ

今の季節は辞めた方がいいな神保町二郎は外も中も暑すぎる

>ラーメン半チャーハンセットで1000円超える店は甘え
むしろ越えないほうが逆に入るの躊躇するな