二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1781957811134.jpg-(814445 B)
814445 B26/06/20(土)21:16:51No.1441822700そうだねx3 22:27頃消えます
なんで薩摩もんは鶏刺し食べても平気なん?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/20(土)21:18:03No.1441823191そうだねx47
他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
当たる時は当たる
226/06/20(土)21:18:23No.1441823353そうだねx12
平気じゃない人は淘汰されて来たから
326/06/20(土)21:18:29No.1441823386+
朝締めなんだろう
426/06/20(土)21:18:46No.1441823516そうだねx28
当たるもんは運が悪い!
526/06/20(土)21:18:47No.1441823530+
平気じゃないやつは死ぬ
626/06/20(土)21:18:52No.1441823567+
>平気じゃない人は淘汰されて来たから
おぉ〜
726/06/20(土)21:19:54No.1441824088+
新鮮とか謳ってる個人店は信用しない方が良いらしいな
826/06/20(土)21:19:59No.1441824128そうだねx8
>当たるもんは運が悪い!
ああよか鶏刺しじゃ!
926/06/20(土)21:21:17No.1441824719そうだねx6
危険性はもちろんゼロでは無いだろうけど
週一くらいで食べてるのに当たったことはないし周りでも当たったと聞いたことはない程度には安全
1026/06/20(土)21:22:06 ID:HxbYcD1cNo.1441825127+
削除依頼によって隔離されました
エラー品スレ
1126/06/20(土)21:22:21No.1441825245+
>>当たるもんは運が悪い!
>ああよか鶏刺しじゃ!
よか鶏刺しは当たらんから…
1226/06/20(土)21:22:56No.1441825503そうだねx1
50%引き!
1326/06/20(土)21:24:05No.1441826081+
>危険性はもちろんゼロでは無いだろうけど
>週一くらいで食べてるのに当たったことはないし周りでも当たったと聞いたことはない程度には安全
それだけ安全なのはすごいな
旅行で食べても大丈夫って信じて伺うよ
1426/06/20(土)21:24:31 ID:HxbYcD1cNo.1441826270そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
エラー品スレに書き込む馬鹿ども
エラー品とその仲間たちの自演だろうけど
1526/06/20(土)21:24:36No.1441826318そうだねx5
薩摩もんでも心から信用して良いのはスーパーとかのだけだ
1626/06/20(土)21:25:02No.1441826474そうだねx22
>エラー品スレに書き込む馬鹿ども
>エラー品とその仲間たちの自演だろうけど
脳みそカンピロバクターにやられてんのかい
1726/06/20(土)21:25:22No.1441826620+
やっぱり甘い醤油とわさびで食うの?
1826/06/20(土)21:25:28No.1441826664+
>薩摩もんでも心から信用して良いのはスーパーとかのだけだ
良いなー
熊本のスーパー行けば買えるのか
1926/06/20(土)21:25:29No.1441826675そうだねx1
ギランバレーガチャやりとうない
2026/06/20(土)21:25:53No.1441826862+
鳥は当たったら一生後遺症だっけ
2126/06/20(土)21:26:01No.1441826922+
にんにく
生姜
ネギ
あれば専用のタレ
うまい
2226/06/20(土)21:26:46No.1441827229+
>鳥は当たったら一生後遺症だっけ
当たってさらに運が悪ければの話だな
ほとんどは仮に当たってもそこまで行かずに終わる
2326/06/20(土)21:26:48No.1441827257+
当たったら腹痛で済むものなの?
2426/06/20(土)21:26:52No.1441827280+
鹿児島で食うんならギランバレーガチャは宝くじ1000万円当選レベルじゃないかなぁ
2526/06/20(土)21:26:56No.1441827305+
甘い醤油で食べるというよひにんにくが結構効いたタレがついてくるからそれでばかり食ってたな
そこに薬味マシマシだ
2626/06/20(土)21:27:23No.1441827513そうだねx3
>>>当たるもんは運が悪い!
>>ああよか鶏刺しじゃ!
>よか鶏刺しは当たらんから…
食中毒で臆しない鶏刺しじゃ!
2726/06/20(土)21:27:26No.1441827541+
焼き鳥屋とかの方がヒット確率は高そう
2826/06/20(土)21:27:49No.1441827701+
焼酎を生(ストレート)で飲むから平気ばい!
2926/06/20(土)21:28:01No.1441827790そうだねx1
個人的には専用の甘いタレよりも味ぽんの方が合う気がする
3026/06/20(土)21:28:30No.1441827977+
ダメだろ
3126/06/20(土)21:28:37No.1441828023+
おろししょうがたっぷりつけて食うのが好き
3226/06/20(土)21:28:42No.1441828060+
流石に完全な生は勇気いるから叩きにして欲しいな
3326/06/20(土)21:28:50No.1441828114+
今の鳥刺しってそんな高いのかと思ったが精肉店のなら相応に良いやつなのかな?
3426/06/20(土)21:28:58No.1441828180+
耐性があるとかは嘘で確率でしかないよ
3526/06/20(土)21:29:11No.1441828269+
田舎者のさつまいもは知らないかも知れないけどさ
火を通せば安全に食べられるんだよ
3626/06/20(土)21:29:28No.1441828413+
牡蠣とどっちが命中率高い?
3726/06/20(土)21:30:40No.1441828926そうだねx6
>牡蠣とどっちが命中率高い?
牡蠣の方が高い
3826/06/20(土)21:30:51No.1441829007+
鹿児島と宮崎では生食用鶏肉の基準を設けてちゃんと管理してるからです
3926/06/20(土)21:30:52No.1441829016+
>ダメだろ
避けてはならん!
逃げてはならん!
4026/06/20(土)21:30:52No.1441829018そうだねx5
毎回おんなじ話してるな
旨いから食うけど
4126/06/20(土)21:31:14No.1441829171そうだねx1
ドイツ人が厳格に管理した生の豚肉食うけど当たる時は当たるみたいなもんだろう
4226/06/20(土)21:31:44No.1441829388+
鳥のたたき好き
コンビニのサラダチキンをたたきに変えてほしい
4326/06/20(土)21:32:20No.1441829646そうだねx2
>牡蠣とどっちが命中率高い?
命中率なら断然牡蠣の方が高い
ただ鳥刺しは当たった時の症状が重いし更に低確率出一生物のダメージ
まあ俺は鳥刺し食べるけどな!
4426/06/20(土)21:32:52No.1441829870+
>当たったら腹痛で済むものなの?
俺は熱と頭痛と下痢と吐き気だった
4526/06/20(土)21:33:09No.1441829985+
宮崎だけど定期的に鶏であたったってローカルニュース流れてくるよ
あたらないわけではない
4626/06/20(土)21:33:21No.1441830059+
福岡とかにもイオンとかなら並んでたりはするけどちょっと不安だから手を出した事ない
4726/06/20(土)21:34:15No.1441830460+
>流石に完全な生は勇気いるから叩きにして欲しいな
鶏は肉質的に菌が肉の奥に入り込みやすいから表面を炙って熱を通しただけだと殺菌にならない
4826/06/20(土)21:34:17No.1441830473+
馬刺しの方がよくね?
4926/06/20(土)21:34:32No.1441830557+
ああよかカンピロじゃ!
5026/06/20(土)21:34:48No.1441830665そうだねx9
>馬刺しの方がよくね?
別物なのに良いも悪いもないだろう
5126/06/20(土)21:35:43No.1441831070そうだねx1
これが酒のみならず飯にも合うんだ…
5226/06/20(土)21:35:49No.1441831125+
単純に香ばしさの為にタタキが好きだな
5326/06/20(土)21:35:54No.1441831150+
スレッドを立てた人によって削除されました
生肉食い叩きスレとかエラー品が得意中の得意な分野だろ
5426/06/20(土)21:36:24No.1441831355そうだねx1
>ドイツ人が厳格に管理した生の豚肉食うけど当たる時は当たるみたいなもんだろう
厳格に管理したと言うけどドイツの食中毒の原因は豚の生肉と牡蠣が毎年1位2位を争ってるからドイツ人は結構腹壊してる
5526/06/20(土)21:36:45No.1441831511+
宮崎県は食中毒の発生件数多いんだよね
ほとんどアニサキスなんだけど
5626/06/20(土)21:36:50No.1441831537+
高齢者とか小学校低学年未満の子供とかはちょっと怖いから食わない方が良いな
あと体調が悪い人も
5726/06/20(土)21:37:27No.1441831784+
>ああよかカンピロじゃ!
菌にあたるものがいても医者どんにいってはならん!
5826/06/20(土)21:37:33No.1441831836+
新鮮かどうかは関係ないらしい
いくら新鮮でも鶏の腸にカンピロが居たらダメなんだって
だから解体作業するときに腸が他の部位に触れないように色々と気を使って作業する必要があるとか
5926/06/20(土)21:37:33No.1441831842+
当たるかもって牡蠣食う人もいるしアノマロカリスがいるかもしれないのに鯖を食う人もいるしな
6026/06/20(土)21:37:56No.1441832003そうだねx5
>当たるかもって牡蠣食う人もいるしアノマロカリスがいるかもしれないのに鯖を食う人もいるしな
アノマロカリスが!?
6126/06/20(土)21:38:07No.1441832085そうだねx16
アノマロカリスに出会えるならそりゃ鯖食うでしょ
6226/06/20(土)21:38:09No.1441832089+
生肉食うなら馬刺しでいいしなあ
6326/06/20(土)21:38:30No.1441832246そうだねx2
アノマロカリス食べる鯖ってもうクジラサイズだろ
6426/06/20(土)21:38:38No.1441832304+
鳥の生はギランバレーの危険が多過ぎるので
本当にお勧めしない
まだ牛のレバ刺しの方がマシ
6526/06/20(土)21:38:56No.1441832440+
カンピロは年の全国発生件数が150とかで鹿児島は平均3件くらいだったっけ
6626/06/20(土)21:38:58No.1441832466+
たたきだとハードルな下がるんじゃない
飲み屋でたまに見るし
6726/06/20(土)21:39:00No.1441832482+
鳥刺しは個人的にメインに据えるより定食に少し付いてて物足りなさを感じる程度がいいと思う
6826/06/20(土)21:39:02No.1441832491そうだねx1
何回も何回も同じスレ立ててその度に説明されてるのになんで理解しようとしないの?
理解できないの?
それともこのスレを自分の持ちネタと思い込んでるネット芸人気取り?
6926/06/20(土)21:39:06No.1441832529+
0度以下って凍るじゃん
7026/06/20(土)21:39:26No.1441832660+
>脳みそカンピロバクターにやられてんのかい
邪悪なきんにくんで笑う
7126/06/20(土)21:39:28No.1441832671そうだねx2
生牛肉も保健所持ってけば9割以上は問題無しらしい
生ハンバーグの店がそうやってアピールしてたけど数%でガキや老人殺す食中毒になるからアウトって言ってんの!って怒られる
7226/06/20(土)21:39:29No.1441832680そうだねx4
アノマロカリスでダメだった
7326/06/20(土)21:40:00No.1441832893+
>他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
全国同じ基準にしてみんなで鳥刺し楽しもうよぉ
7426/06/20(土)21:40:18No.1441833016+
牡蠣の生食でノロ
鳥の生食でカンピロバクター
イワシの生食でアニサキス
全部当たったけど生食は辞められない
7526/06/20(土)21:40:21No.1441833045+
実際のところ全国で食われてる量に比べた発生件数で言うとかなり少ない気がするんだよなカンピロ
加熱用を勝手に生食したとかは論外だけど
7626/06/20(土)21:40:29No.1441833097+
>>他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
>全国同じ基準にしてみんなで鳥刺し楽しもうよぉ
そこまでして食うもんでも無いかなって…
7726/06/20(土)21:40:46No.1441833214+
>>他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
>全国同じ基準にしてみんなで鳥刺し楽しもうよぉ
厳しい(そこまで厳しくない)だから被害者が増えるよ…
7826/06/20(土)21:40:56No.1441833275+
薩摩もんは豚も作っとってええのう
7926/06/20(土)21:41:16No.1441833426そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
>>>他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
>>全国同じ基準にしてみんなで鳥刺し楽しもうよぉ
>そこまでして食うもんでも無いかなって…
でもこうまでして会話の真似事はしたいんだ
8026/06/20(土)21:41:21No.1441833446そうだねx4
タイヨーの鳥刺しであたったって話は聞いたことないな
だいたいその辺の飲食店とかで管理が杜撰で起きたとかしか聞かない
8126/06/20(土)21:41:35No.1441833547+
>>他より厳しい管理してるから当たる確率は他よりも低い
>全国同じ基準にしてみんなで鳥刺し楽しもうよぉ
文化として維持したいんでもなければ無駄にコストかかるだけだから割にあわん
8226/06/20(土)21:41:38No.1441833565そうだねx1
そういうものとして売ってるものなら基本的に安心して食うな
鳥刺しも生ハンバーグでもそういうものとして目的として食うもんだし
8326/06/20(土)21:41:44No.1441833612+
半額の鳥刺しにも臆せず立ち向かえる男になりたかった
8426/06/20(土)21:41:51No.1441833679+
そういやカンピロで死んだ人聞いたことないと思ったら統計上はもう40年ぐらい出てないんだな
8526/06/20(土)21:41:55No.1441833712+
>カンピロは年の全国発生件数が150とかで鹿児島は平均3件くらいだったっけ
新鮮でも発症するし新鮮じゃないところなら更に発生してるってことだな
8626/06/20(土)21:42:05No.1441833750そうだねx1
鹿児島(九州)外で鳥刺し食うのはまあ普通にリスキーだから止めといたほうがいい
九州風居酒屋とかで普通に出て来るけど特にカンピロ対策とかしてない生肉をバイトのにーちゃんが適当にスライスしてるだけだし
8726/06/20(土)21:42:14No.1441833819+
同じ管理にしても単純に九州人だけ食って年間何件の食中毒が全国に広まれば何十件だぞ
絶対問題視されるじゃん
8826/06/20(土)21:42:23No.1441833875+
そもそも刺身って名前なだけで実際はタタキなんですって何度も言われてきたよ
8926/06/20(土)21:42:40No.1441833983+
>半額の鳥刺しにも臆せず立ち向かえる男になりたかった
悲しんではならん!
9026/06/20(土)21:42:42No.1441833997そうだねx2
>>カンピロは年の全国発生件数が150とかで鹿児島は平均3件くらいだったっけ
>新鮮でも発症するし新鮮じゃないところなら更に発生してるってことだな
そもそも新鮮かどうかなんて無関係だぞ
食肉への加工の仕方の問題だし
9126/06/20(土)21:42:45No.1441834013+
俺は牛のタタキをしょっちゅう自作して食うんだけど当たったことないな
タタキにするとまぁ当たらない
ローストビーフならさらに当たらないのは分かってるんだけどローストビーフはパサパサしてて好かん
9226/06/20(土)21:42:51No.1441834048+
>宮崎県は食中毒の発生件数多いんだよね
>ほとんどアニサキスなんだけど
川魚を生で食う事件が定期的に発生するからな…
9326/06/20(土)21:42:54No.1441834076+
鹿児島でのカンピロが原因の食中毒感染件数がだいたい年に1桁で0の年もあったって
東京は20〜30件
9426/06/20(土)21:43:11No.1441834178そうだねx2
>九州風居酒屋とかで普通に出て来るけど特にカンピロ対策とかしてない生肉をバイトのにーちゃんが適当にスライスしてるだけだし
これ過熱済みの他の料理も信用できないな…
9526/06/20(土)21:43:12No.1441834188+
内臓と肉の距離が近すぎてね…
9626/06/20(土)21:43:29No.1441834301+
食ったことないけど鶏刺しってうまいの?
焼き鳥の方がうまいような気がするが
9726/06/20(土)21:43:45No.1441834406+
普通に東京の居酒屋とかでも出てるから言うほど鹿児島県民しか食べてないものじゃない
その中で150件って言ったらだいぶ希少なんじゃね?
9826/06/20(土)21:43:55No.1441834470+
全国でも年間200人程度ってそもそも全然発生してないんだな
9926/06/20(土)21:44:05No.1441834514+
他の地方とかで発生する真似なり解凍等処理のミスでの生食事故に足を引っ張られたくはないなあ
10026/06/20(土)21:44:09No.1441834542そうだねx3
>鹿児島(九州)外で鳥刺し食うのはまあ普通にリスキーだから止めといたほうがいい
>九州風居酒屋とかで普通に出て来るけど特にカンピロ対策とかしてない生肉をバイトのにーちゃんが適当にスライスしてるだけだし
カンピロ対策してる奴をわざわざ九州から持ってきて調理場も道具も分けずに提供して食中毒なんてアホな事件も結構ある
10126/06/20(土)21:44:17No.1441834607+
スーパーで買ってから家とかで食べるまでの経路に問題あるんじゃないかってくらい堂々と売られ続けてる
10226/06/20(土)21:44:25No.1441834658+
初めて九州行ってスーパーで普通に並んでるの見てびっくりした
10326/06/20(土)21:44:29No.1441834687+
>食ったことないけど鶏刺しってうまいの?
>焼き鳥の方がうまいような気がするが
美味しいけど焼き鳥とどっちが美味いかは好みの問題でしかない
個人的には同じくらいかな
10426/06/20(土)21:44:34No.1441834714そうだねx1
凄い偏見なんだけど九州の魚より東京の魚の方がなんかこう当たりやすいみたいなイメージがある
10526/06/20(土)21:44:53No.1441834822+
本州でもその辺の居酒屋行きゃ普通に食われてるでしょ
10626/06/20(土)21:44:59No.1441834858+
>食ったことないけど鶏刺しってうまいの?
>焼き鳥の方がうまいような気がするが
他では味わえない独特の旨あじはあると思う
10726/06/20(土)21:45:01No.1441834868+
>川魚を生で食う事件が定期的に発生するからな…
川魚にアニサキスいないよ
10826/06/20(土)21:45:05No.1441834890+
最近安全な食生活してる人
fu6866336.jpg
10926/06/20(土)21:45:09No.1441834918+
芋焼酎飲めば消毒になるの知たんのか
11026/06/20(土)21:45:09No.1441834922そうだねx1
鳥刺しは…実はタレを食う食べ物なのでは?と思う事はまぁある
11126/06/20(土)21:45:22No.1441835013+
ごまさばもさばの生食だし基本命知らずだよね
11226/06/20(土)21:45:28No.1441835051+
肉の生食なら牛より鶏のほうが好きだな
11326/06/20(土)21:45:29No.1441835055+
前は日本全国でレバ刺しとかユッケ食ってたけど
大した被害出てなかったからな
11426/06/20(土)21:45:59No.1441835258+
鶏のタタキスレが立ってる…荒らしさんに何か嫌な事があったのだろうか
11526/06/20(土)21:46:23No.1441835411そうだねx1
普通に焼き鳥の生焼けで発症することのほうが遥かに多い
鳥貴族行くと貴族焼よくコゲてて焼きすぎじゃねって思うけどあれはリスク管理なんだな
11626/06/20(土)21:46:26No.1441835430+
>ごまさばもさばの生食だし基本命知らずだよね
青魚はヒスタミンがね…
11726/06/20(土)21:46:46No.1441835542+
そういや普通に焼いた鶏肉を鳥刺し用のタレで食った事ないな
合わない筈はない
11826/06/20(土)21:47:21No.1441835775そうだねx1
>前は日本全国でレバ刺しとかユッケ食ってたけど
>大した被害出てなかったからな
ユッケは全然だったけどレバ刺しはそろそろ危ないんじゃないかと言われていたって聞いた
そんな時期にユッケの事件が起こったからまとめて規制されたって
11926/06/20(土)21:47:35No.1441835883そうだねx2
焼いて食うならももだけど
これに関しては胸かささみがうまい
12026/06/20(土)21:47:46No.1441835939+
>普通に焼き鳥の生焼けで発症することのほうが遥かに多い
>鳥貴族行くと貴族焼よくコゲてて焼きすぎじゃねって思うけどあれはリスク管理なんだな
安居酒屋だと通り過ぎなくらいに火が通ってる方が安心できる
12126/06/20(土)21:48:43No.1441836295+
韓国行けば牛レバー生で食べられるみたいでパスポート取るか本気で悩んでるくらいには生食が好き…当たったことはない
>全部当たったけど生食は辞められない
すげえよアンタ…
12226/06/20(土)21:48:47No.1441836331+
鶏肉専門の焼肉屋でタタキとかあって友人が頼んでたけど
他の注文より出てくるまでやけに時間かかってたから
ちゃんと調理場とか道具わけてしっかりやってるんだろうなって思った
12326/06/20(土)21:48:57No.1441836407+
魚で腹壊す人のほうが遥かに多いけど
別に禁止されてないでしょ
12426/06/20(土)21:49:33No.1441836638+
鹿児島以外は一切信用してない
12526/06/20(土)21:49:36No.1441836663+
東京にもサンキュータイヨー来ねえかなぁ
12626/06/20(土)21:49:45No.1441836721+
牡蠣でのノロ被害が年間1万人ぐらいと言われてるから打率で言うと鳥刺しは雑魚も雑魚だぜ
12726/06/20(土)21:49:45No.1441836722そうだねx4
>新鮮とか謳ってる個人店は信用しない方が良いらしいな
新鮮だから菌がいないのではなくちゃんと衛生管理されてるかだけの話だからな
そりゃ生で食うんだから新鮮に越した事はないけど
12826/06/20(土)21:49:57No.1441836805+
地鶏推してるし宮崎も信用してあげて
12926/06/20(土)21:50:06No.1441836857そうだねx1
>韓国行けば牛レバー生で食べられるみたいでパスポート取るか本気で悩んでるくらいには生食が好き…当たったことはない
別に生で売ってはいるんだから家で食えばいいだろ…
13026/06/20(土)21:50:07No.1441836875+
スーパーのも大丈夫なんだ…ってなる
13126/06/20(土)21:50:13No.1441836923+
正気か「」どん
鳥の生肉にあたって腹壊すっとは
13226/06/20(土)21:50:15No.1441836942+
生肉って基本危ないから当たる時は当たる
絶対安全って言われてる生焼けハンバーグのお店でも俺は一回軽い食中毒になったことある
13326/06/20(土)21:50:22No.1441836993+
食品へのガンマ線照射はよ認めてくだち!
13426/06/20(土)21:50:29No.1441837038+
ウイルス性の腸炎って死ぬようなの無いから牡蠣とか鳥刺し出しても店はお咎め無しなんだよね
13526/06/20(土)21:51:01No.1441837237+
小さい頃からスーパーに売ってるやつ食卓に出てきて食べてたけど一度も中ってない
パッケージ見たら確かに鹿児島で加工されたやつだったけど
13626/06/20(土)21:51:08No.1441837295そうだねx1
スーパーの方が信用できる稀有な食い物だぜ
13726/06/20(土)21:51:13No.1441837326そうだねx2
ちゃんと管理すればそれなりにリスクは減らせる(ゼロにはならない)みたいなものだから
このまま爆発的に流行とかせず細々と食べられるものでいてほしいわ
流行りに乗った店が適当な管理で事故起こして一律規制の流れが目に見えてるし
13826/06/20(土)21:51:14No.1441837333+
>スーパーのも大丈夫なんだ…ってなる
解体流通小売全部で大丈夫なように体制組んでるから
13926/06/20(土)21:51:14No.1441837338そうだねx2
ギランバレー症候群だと死んだり一生治らない障害負ったりするからな
14026/06/20(土)21:51:15No.1441837344+
まあこれ問題にしてたらさわやかのハンバーグだって問題になるだろ
14126/06/20(土)21:51:56No.1441837598そうだねx3
>別に生で売ってはいるんだから家で食えばいいだろ…
アレ生食用じゃないよ!
14226/06/20(土)21:52:37No.1441837846+
感銘を受けトチ狂った外人が母国で生鳥出したりとかしないもんなんだな
14326/06/20(土)21:52:39No.1441837854+
生バーグは定期的にo157出してるよね
14426/06/20(土)21:53:16No.1441838104そうだねx3
>スーパーのも大丈夫なんだ…ってなる
スーパーのもっていうか下手な外食よりはスーパーの方が安心できる
14526/06/20(土)21:53:22No.1441838139そうだねx3
>感銘を受けトチ狂った外人が母国で生鳥出したりとかしないもんなんだな
外国あんまり生食文化なく無い?
14626/06/20(土)21:53:23No.1441838149+
さわやかはちゃんとしてるけどパクった生バーグ屋が適当にやってる
14726/06/20(土)21:53:24No.1441838151+
むしろスーパーだから安心できるんだわ
タイヨーニシムタは鳥刺し売れるように体制を整えている
14826/06/20(土)21:53:47No.1441838303+
>感銘を受けトチ狂った外人が母国で生鳥出したりとかしないもんなんだな
カルパッチョとかそもそもは生で肉食うための調理法だぜ
14926/06/20(土)21:54:03No.1441838390+
懐かしい店名が散見される
帰省したいぜ
15026/06/20(土)21:54:48No.1441838691そうだねx1
僕のおすすめは地鶏の元です
15126/06/20(土)21:54:58No.1441838750+
鳥刺しでカルパッチョ作るか
15226/06/20(土)21:55:07No.1441838822+
九州でも鳥刺しとか皆怖くて食わないよ
15326/06/20(土)21:55:12No.1441838860そうだねx1
>スーパーの方が信用できる稀有な食い物だぜ
衛生面の話なら大抵の個人店より普通にスーパーの方が信用できるんじゃねえかな…
15426/06/20(土)21:55:33No.1441839000+
宮崎や鹿児島のスーパーだと精肉コーナーに普通に並んでるのでリスク考えたら居酒屋より断然こっちだと思う
15526/06/20(土)21:55:33No.1441839001そうだねx2
仮にカンピロ当たっても腹壊す程度で一緒に飲んでるアルコールの方が人体への毒性はよっぽど上だぜ!
15626/06/20(土)21:56:10No.1441839235+
話聞くとなんか鹿児島ずるくない?芋焼酎でも飲んどけよ
15726/06/20(土)21:56:15No.1441839271+
>ちゃんと管理すればそれなりにリスクは減らせる(ゼロにはならない)みたいなものだから
>このまま爆発的に流行とかせず細々と食べられるものでいてほしいわ
>流行りに乗った店が適当な管理で事故起こして一律規制の流れが目に見えてるし
爆発的な流行も規制もされてないけど適当な店が真似して〜はもうなってる気がする
15826/06/20(土)21:56:29No.1441839380+
>仮にカンピロ当たっても腹壊す程度で一緒に飲んでるアルコールの方が人体への毒性はよっぽど上だぜ!
毒を以て毒を制するってやつか
15926/06/20(土)21:57:08No.1441839631+
マジで美味いとは聞くから一度鹿児島行きたいなーと考えてる
16026/06/20(土)21:57:17No.1441839690+
なるほど焼酎で胃の中消毒するから薩摩では当たらないって理屈なのか
16126/06/20(土)21:57:43No.1441839870そうだねx4
>なるほど焼酎で胃の中消毒するから薩摩では当たらないって理屈なのか
頭大丈夫か?
16226/06/20(土)21:58:19No.1441840106+
去年宮崎駅行った時にアミュプラザのスーパーで鶏刺しのパックいっぱい売ってたな…買えば良かった
16326/06/20(土)21:58:21No.1441840126+
>話聞くとなんか鹿児島ずるくない?芋焼酎でも飲んどけよ
鹿児島宮崎が鳥刺し食えるのは地域でブロイラー育ててるからなんで
16426/06/20(土)21:59:08No.1441840464+
知恵捨てを心得てる薩摩もんがおる
16526/06/20(土)21:59:25No.1441840618+
普通に東京とかでも食べられるよ
その辺の居酒屋いけば平然とメニューにあるよ
16626/06/20(土)21:59:36No.1441840686+
>>川魚を生で食う事件が定期的に発生するからな…
>川魚にアニサキスいないよ
肝吸虫や顎口虫がいるよ
顎口虫は種類によっては人間の筋肉にまで入り込んで暴れるからアニサキスとは比較にならないよ
16726/06/20(土)21:59:38No.1441840699+
>普通に東京とかでも食べられるよ
>その辺の居酒屋いけば平然とメニューにあるよ
※当たる
16826/06/20(土)21:59:38No.1441840705+
食ったら旨いんだろうけど不味そうに見える
16926/06/20(土)21:59:48No.1441840760そうだねx1
生肉系って少しなら美味いけど飽きるよね
17026/06/20(土)21:59:56No.1441840824+
>>普通に東京とかでも食べられるよ
>>その辺の居酒屋いけば平然とメニューにあるよ
>※当たる
そんな頻度で当たってたら店潰れてるよ!
17126/06/20(土)22:00:15No.1441840959そうだねx1
九州以外で作られた鶏タタキ食うやつとか正気かってなる
17226/06/20(土)22:00:27No.1441841053+
焼き鳥屋で鳥刺しだしてたりするよね
17326/06/20(土)22:00:31No.1441841082+
>去年宮崎駅行った時にアミュプラザのスーパーで鶏刺しのパックいっぱい売ってたな…買えば良かった
まつのはお惣菜全般おいしい気がする
宮崎ローカルスーパーだろうか
17426/06/20(土)22:01:03No.1441841333+
三田村邦彦が大阪の立ち呑み屋に番組で訪れて鳥刺しが出てきたんだけど一切手を付けなくてリスクヘッジ出来てるなあと
17526/06/20(土)22:01:04No.1441841337そうだねx2
>生肉系って少しなら美味いけど飽きるよね
モリモリ食べるもんじゃないな…なんか一品あると嬉しいみたいな…
17626/06/20(土)22:01:22No.1441841457+
少量食べる分には美味しいけど量が多いとなんかえづく
17726/06/20(土)22:02:36No.1441841951+
魚の刺身というか寿司はたくさん食べれるのにこの差は何なんだ
脂の違いなのかな
17826/06/20(土)22:02:42No.1441842000+
念には念を入れて賞味期限が近い鳥のタタキを買ってる
今のところは当たったことはない
17926/06/20(土)22:02:45No.1441842023+
俺はいっぱい食べたいが?
18026/06/20(土)22:03:10No.1441842206+
ここ数年鹿児島には行ってないけど種類は多くないが熊本でも食べれるね
熊本は熊本で炭焼きの鶏肉売ってるけど
18126/06/20(土)22:03:19No.1441842273+
最近イオンとかトライアルに置いてる解凍鶏タタキが高くなってる
大体120g400円くらい?
でも美味しくいただけて九州に生まれたことに感謝ってなる
18226/06/20(土)22:03:28No.1441842333+
そうめん流し(流しそうめんではない)に副食的についてきたので初めて食ったな
18326/06/20(土)22:03:56No.1441842530+
普通に鳥刺しだから特別旨いとかは無い…
リスク考えたら部位も楽しめる馬刺しでいいかってなる
18426/06/20(土)22:04:01No.1441842568+
出た…そうめん流し…
18526/06/20(土)22:04:03No.1441842585+
鹿児島中央駅正面のイオンの食品売り場で鳥刺し大量に買った思い出
18626/06/20(土)22:04:33No.1441842795+
一回店で出たのを食ったら2日後腹壊したと報告したらここでブチ切れられたのが軽いトラウマだ
腹壊れたもんはしゃあないだろ…
18726/06/20(土)22:04:57No.1441842960そうだねx1
色々頑張ってるので今んところ強く問題視されるほどに至っていない
というのが一番近い気がする
18826/06/20(土)22:05:29No.1441843174+
炊き立てご飯に付属のにんにく醤油漬けた鶏タタキやオニスラを置いて馬刺し醤油をかけて食う
美味い
にんにくを足す美味い美味すぎる2合くらい食べられる危険
18926/06/20(土)22:05:40No.1441843247+
鶏刺しは南九州だけど鶏肉は九州どこで食べてもなんか美味い気はする
19026/06/20(土)22:06:16No.1441843491+
そうめん回しに鳥刺し?
どこだろ
19126/06/20(土)22:07:01No.1441843822+
九州住まいの友達のとこ遊びに行ったとき
勧められたけど食べられなかった
俺は…弱い…!!!!
19226/06/20(土)22:07:03No.1441843838+
>一回店で出たのを食ったら2日後腹壊したと報告したらここでブチ切れられたのが軽いトラウマだ
>腹壊れたもんはしゃあないだろ…
もしかしてHELPスレ立てて後からそういえば2日前に人生初の鳥刺し食べたなって情報出したお方?
19326/06/20(土)22:07:08No.1441843877+
ジャスコの鶏タタキの胸のは肉刺し用の極甘刺身醤油じゃいしにんにくも付いてないので別に持っておく必要あるよね
19426/06/20(土)22:07:53No.1441844201+
普通に定期的に当たってる
19526/06/20(土)22:08:09No.1441844287+
>鶏刺しは南九州だけど鶏肉は九州どこで食べてもなんか美味い気はする
関西あたりからかしわ文化が強い気がする
暑いところでも鶏育てやすいし
19626/06/20(土)22:08:17No.1441844357+
>>一回店で出たのを食ったら2日後腹壊したと報告したらここでブチ切れられたのが軽いトラウマだ
>>腹壊れたもんはしゃあないだろ…
>もしかしてHELPスレ立てて後からそういえば2日前に人生初の鳥刺し食べたなって情報出したお方?
それは別人だな…
19726/06/20(土)22:08:27No.1441844433+
定期的に食中毒起きてるし死人も出てる
19826/06/20(土)22:09:25No.1441844850+
大分でも食べれたんだけどねー
なくなっちゃた
19926/06/20(土)22:09:36No.1441844951+
焼酎で流し込めば安泰じゃ
20026/06/20(土)22:09:52No.1441845069+
メンタルは牡蠣食ってるやつと一緒だろ
20126/06/20(土)22:10:13No.1441845213+
他の地域から来た人は普通に当たる
地元の人もまあまあ当たってる
20226/06/20(土)22:10:27No.1441845318+
牡蠣ほどギャンブルしてる感じは無いけど
牡蠣常食してる人からしたら逆なのだろう
20326/06/20(土)22:10:49No.1441845495そうだねx5
なんか鳥刺しを異常に嫌う「」が前からいる気がする
20426/06/20(土)22:11:17No.1441845685そうだねx1
>なんか鳥刺しを異常に嫌う「」が前からいる気がする
当たったんだろう…
20526/06/20(土)22:11:33No.1441845824そうだねx1
>定期的に食中毒起きてるし死人も出てる
カンピロに当たって死んだ人ってここ20年くらいはいなかったはずだけど…
20626/06/20(土)22:11:33No.1441845828+
>平気じゃない人は淘汰されて来たから
死んだやつは人間じゃないしこれからも死ぬようなことになれば人権なくなるだけだからな
20726/06/20(土)22:11:39No.1441845872+
単純に結構嫌われてるってだけだとおもう
牡蠣とかレバーもそんな感じ
20826/06/20(土)22:11:45No.1441845915そうだねx3
>なんか鳥刺しを異常に嫌う「」が前からいる気がする
地域差別でレス乞食してんだろ
ほっとけ
20926/06/20(土)22:12:31No.1441846246+
鶏のたたきがあれば丼飯余裕でいける
21026/06/20(土)22:12:31No.1441846250+
鹿児島中央駅側のアーケードにある居酒屋で色んな種類の鳥刺し食べさせて貰ったな
いい部位なりだったらしいけど食感が合わなかった
改装前だからもうお店ないかな
21126/06/20(土)22:12:36No.1441846285そうだねx4
前から地方叩きのダシに使うカスがいるだけだ
他にも粘着とかしてる奴だろう
21226/06/20(土)22:12:46No.1441846373+
今日は鶏刺しのスレでも荒らすかぁみたいな奴だろう
21326/06/20(土)22:13:25No.1441846629+
>なんか鳥刺しを異常に嫌う「」が前からいる気がする
鳥刺しがよくて他の生肉系はなんで駄目なんだ!おかしいだろ!とかかな
21426/06/20(土)22:14:02No.1441846893+
同一個体かは知らんけど生食そのものガチアンチみたいなのはいる
免疫弱いと食べられないとかあるのかな
21526/06/20(土)22:14:06No.1441846925+
>>ドイツ人が厳格に管理した生の豚肉食うけど当たる時は当たるみたいなもんだろう
>厳格に管理したと言うけどドイツの食中毒の原因は豚の生肉と牡蠣が毎年1位2位を争ってるからドイツ人は結構腹壊してる
あと抗体統計みると普通にドイツ人のE型肝炎感染歴は飛び抜けてる…
21626/06/20(土)22:14:51No.1441847247+
岡山の生鮮スーパーで売ってたからよく食ってたけど一回も当たったことはないな
西の方というか太平洋ベルトの車通り多い感じが懐かしい
またあんな感じのとこに住んでみたい
21726/06/20(土)22:17:05No.1441848227+
病院関係者だろう
鳥刺し食いました下痢ですで夜中に救急外来くる奴がいるんだ
21826/06/20(土)22:17:36No.1441848452そうだねx2
>病院関係者だろう
>鳥刺し食いました下痢ですで夜中に救急外来くる奴がいるんだ
知ったことかすぎる
21926/06/20(土)22:19:16No.1441849176+
東京人が牡蠣食うよりあたる確率低いのにそんな言わなくてもよくない?
22026/06/20(土)22:20:17No.1441849601+
しょうがとにんにくどっちが好き?
22126/06/20(土)22:20:23No.1441849655そうだねx1
>東京人が牡蠣食うよりあたる確率低いのにそんな言わなくてもよくない?
統計とか理解できないというかする気がなくて一つ事例を見つけたら勝ち誇るようなやつが結構いる
22226/06/20(土)22:20:38No.1441849750+
>>>ドイツ人が厳格に管理した生の豚肉食うけど当たる時は当たるみたいなもんだろう
>>厳格に管理したと言うけどドイツの食中毒の原因は豚の生肉と牡蠣が毎年1位2位を争ってるからドイツ人は結構腹壊してる
>あと抗体統計みると普通にドイツ人のE型肝炎感染歴は飛び抜けてる…
未就学児童の年齢で既に1/3が感染済みで抗体反応が出る
22326/06/20(土)22:20:41No.1441849780+
流石に生の鶏肉が牡蠣以上に安全なんてことはありえないよ
22426/06/20(土)22:22:25No.1441850558+
>>なんか鳥刺しを異常に嫌う「」が前からいる気がする
>当たったんだろう…
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カンピロの年間の発生状況を見たらあり得そうな気がする


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