二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1781139199805.jpg-(49473 B)
49473 B26/06/11(木)09:53:19No.1438810793+ 12:22頃消えます
電気圧力鍋便利すぎない?
何年も使ってるけど使うたびに簡易性と美味しさを思い知らされる
今日はぶり大根を作りました
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/11(木)09:54:48No.1438811096+
壊れる気配とかはない感じ?
226/06/11(木)09:55:31No.1438811223+
パッキンににおいが残るのが欠点
それさえなければ美味いモツを産む便利な箱
326/06/11(木)09:56:22No.1438811370+
圧力制御してくれるからほっといても安心?
426/06/11(木)09:57:16No.1438811513+
欲張って調理限界以上に材料入れなきゃスイッチ押したら放置でいいのよ
526/06/11(木)09:57:26No.1438811539+
うちのはモノが悪いのか使い方が悪いのか
圧力鍋でやった時と同じにならない…
626/06/11(木)09:58:27No.1438811738+
昼飯作った流れで材料ぶち込んで夕飯を作る
726/06/11(木)10:03:38No.1438812560+
>壊れる気配とかはない感じ?
二代目だよ
5〜6年使った初代は弱り気味のパッキンが上手くハマってない状態で加圧したら中の水蒸気が機械部分に侵食して水没のようにして壊れた
手入れは簡単だけど慣れで適当にやりすぎると壊れるけど、密閉フタとパッキンさえ気をつければ大丈夫だ
826/06/11(木)10:07:55No.1438813252そうだねx2
>5〜6年使った初代は弱り気味のパッキンが上手くハマってない状態で加圧したら中の水蒸気が機械部分に侵食して水没のようにして壊れた
>手入れは簡単だけど慣れで適当にやりすぎると壊れるけど、密閉フタとパッキンさえ気をつければ大丈夫だ
なるほど気をつける部分が分かるのはありがたい
926/06/11(木)10:09:44No.1438813564+
最近ずっと米炊いてる
1026/06/11(木)10:22:35No.1438815799そうだねx1
>うちのはモノが悪いのか使い方が悪いのか
>圧力鍋でやった時と同じにならない…
加圧までは任せてOKだけど分量どおりにやると水分が多すぎるから減圧終わったらフタ開けて煮て汁気を飛ばさないと水っぽすぎて上手く味がしみない
1126/06/11(木)10:53:43No.1438822306+
>パッキンににおいが残るのが欠点
>それさえなければ美味いモツを産む便利な箱
カレーの残り香に釣られてまたカレーを作ってしまう魔の箱
1226/06/11(木)11:11:30No.1438825734そうだねx1
圧力なくても放置できるだけで楽なのでホットクックくらいでも割と楽しいよ
1326/06/11(木)11:38:35No.1438831283+
>欲張って調理限界以上に材料入れなきゃスイッチ押したら放置でいいのよ
1.5倍までなら…!
1426/06/11(木)11:52:38No.1438834223+
>壊れる気配とかはない感じ?
うちはパナのやつが5年くらいで基盤が壊れたのか電源が入らなくなったのでタイガーのやつに変えた
ただこのタイガーのやつ圧力鍋ではあるけどレシピ集は意外と圧力使わずに長時間煮込む系のが多くて電気調理鍋って感じが強い
1526/06/11(木)11:55:44No.1438834848そうだねx1
圧力鍋は絶対電気のほうがいいぞ…
1626/06/11(木)11:55:48No.1438834860そうだねx1
>圧力制御してくれるからほっといても安心?
時間セットしたら放置でいい
あと低温調理も出来るから便利
1726/06/11(木)11:57:38No.1438835241+
普通の圧力鍋じゃいかんのか?
1826/06/11(木)11:58:14No.1438835375+
圧力調理全然使ってないなあ
軟骨でも90度で8時間とかやってる
1926/06/11(木)11:58:46No.1438835505+
ティファール使ってるけど毎回5年ぐらいで取手〜蓋の上に延びてる樹脂パーツが割れて恐い
2026/06/11(木)11:58:59No.1438835555+
圧力なくても電気鍋は本当に便利だよな
火の管理しないでいいのがこんなに楽だとは
2126/06/11(木)11:59:24No.1438835630+
>普通の圧力鍋じゃいかんのか?
いいよ別に
2226/06/11(木)12:00:23No.1438835824+
>普通の圧力鍋じゃいかんのか?
コンロを消費せずに調理出来るのがいい
作り置きしようとするとコンロ、電子レンジ、圧力鍋全て稼働すれば時間4〜5品は作れるからな
最初に圧力鍋セットしてあとは放置で煮込み完成するのはありがたすぎる
2326/06/11(木)12:00:52No.1438835940+
圧力鍋とは全然運用違うよね
常に出しておくって意味では炊飯器に近い
2426/06/11(木)12:02:35No.1438836346+
半ば自動化出来るのが利点だからそこに興味ないなら普通の圧力鍋でいいよ
性能的にはそっちのがいいし
2526/06/11(木)12:03:50No.1438836654+
夏場に朝食材入れてセットして夜食べるのちょっと怖い…と思ったけど流石にその辺対策されてるのね
菌が繁殖しにくい温度キープするなんて賢いわね…
2626/06/11(木)12:04:19No.1438836784+
圧力調理以外でも低温調理や無水調理や炊飯や蒸しや鍋や保温とまあ色々機能あるから
自炊してるなら圧力調理以外でも割と使える場面が多いのがメリットではある
圧力調理一点集中なら普通の圧力鍋でいいんじゃない電気の方は自動で便利だけど
2726/06/11(木)12:04:44No.1438836884+
加圧による100度以上の加熱が可能なのでウェルシュ菌も滅菌できている!
と信じている
2826/06/11(木)12:08:47No.1438838094+
肉だとなんかカスカスボソボソになる
俺は使いこなせていない
2926/06/11(木)12:09:00No.1438838170+
そりゃやってることオートクレーブだからそれなりの時間加圧すりゃ菌なんか鏖だよ
3026/06/11(木)12:11:34No.1438838953+
>加圧による100度以上の加熱が可能なのでウェルシュ菌も滅菌できている!
>と信じている
120度4分で死ぬらしい
3126/06/11(木)12:13:12No.1438839465+
これがなきゃ豚バラ軟骨は食べられない


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