二次元裏@ふたば

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437350 B26/06/11(木)00:45:46No.1438759573そうだねx2 07:41頃消えます
イカの塩辛
ガキの頃はこんな生くせぇの食えねぇと避けていたが
今ではすっかり大好き
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/11(木)00:48:35No.1438760189そうだねx1
塩辛じゃがバターは最高
226/06/11(木)01:22:46No.1438766428+
凄いうまそうだから年一くらいで挑戦するけどやっぱ臭いがだめだわ
食えるようになりてぇ
326/06/11(木)01:24:00No.1438766605そうだねx1
安いのは凄い生臭い
426/06/11(木)01:27:47No.1438767233+
市場の食堂で出してるやつは凄い漬け込んだとかじゃなく
ド新鮮なイカをさっとつけたやつで濃厚さとさっぱりな香りが同居しててハイブリッドを感じた
526/06/11(木)05:31:26No.1438781061そうだねx1
俺は逆だな
昔はうめぇうめぇって食えてたけど今は生臭く感じて食えなくなった
普通のイカ刺しとかスルメとかは好き
626/06/11(木)05:32:34No.1438781088+
熱いご飯と食べたい
726/06/11(木)05:32:55No.1438781099+
父親が家で作ってくれた塩辛が旨み強くてしょっぱくて好きだったんだよな……
店で売ってるやつはなんか甘かったりして違う……ってなる
826/06/11(木)06:44:04No.1438783764+
子供の頃から大好き
926/06/11(木)06:52:51No.1438784220+
前に塩辛でスパゲティ作ったら美味しいかなと思って麺と一緒に炒めたらしょっぱくてひどい事になったのがただ一度の敗北
1026/06/11(木)06:55:27No.1438784346+
塩辛は最後に合えるだけにしといたらよかったね
1126/06/11(木)06:57:34No.1438784475+
お茶漬けにすると良いよ
良い感じにしょっぱさが薄まって生臭さが強調されて
でもお箸が止まらない…
1226/06/11(木)06:58:55No.1438784569そうだねx1
強調されるのかよ……
1326/06/11(木)07:02:13No.1438784788そうだねx1
生臭さも美味しい生臭さと化学物質!って感じの生臭さがあるからな
安いのは後者
1426/06/11(木)07:06:28No.1438785097そうだねx1
臓物で和えたもんだからな…
1526/06/11(木)07:07:48No.1438785185そうだねx1
だに生臭くない塩辛もあるけど違クってなる
1626/06/11(木)07:10:15No.1438785332+
これの食べ放題できる店がどんどん減っていく
1726/06/11(木)07:10:38No.1438785357+
生臭さは平気なんだけどアルコール感?みたいなのが無理だ
これが原因なのか白作りは好きだけどスレ画みたいなのは未だに無理
1826/06/11(木)07:10:42No.1438785363+
自分で作れるらしい
1926/06/11(木)07:12:35No.1438785504+
むかし四斗樽で作ったら100m四方にまでにおいが って聞いたな
2026/06/11(木)07:15:38No.1438785713+
生臭い塩辛は七味と醤油かけて食うといいぞ!
2126/06/11(木)07:16:33No.1438785792+
>安いのは凄い生臭い
たぶん錯覚が起きてるんだよね
うまい塩辛はうまい
そうでない塩辛はそうではない
2226/06/11(木)07:16:35No.1438785795+
友人と居酒屋行った時明らかにスーパーの塩辛が出て今日は外れだったなと思ったら友人が「大将今日の塩辛美味いっすね!どこで仕入れたんですか!?」と言い出して顔が真っ赤になって恥ずかしくなった
2326/06/11(木)07:16:51No.1438785817+
北海道の方はじゃがいもと食うらしいが正直じゃがいもとは合わなくね?
やっぱ米だわ
2426/06/11(木)07:20:15No.1438786098+
からよしがかけ放題だけど一口で満足してしまう
2526/06/11(木)07:23:40No.1438786391+
>北海道の方はじゃがいもと食うらしいが正直じゃがいもとは合わなくね?
俺も若干そう思うんだけど俺が見様見真似でやるような
ただ蒸した芋に塩辛を乗せただけの食い方だとまったく両者の食感を合わせてないし
味わいそのものの相性がわかる食い方になってない方が問題だと思ってる
向こうでは普段から皮が薄くて崩れやすい男爵を70度で2時間火入れして
甘々なじゃがいもを内緒で食ってるとかなんか食べ方の常識数段違うんじゃないかと疑ってる
2626/06/11(木)07:30:12No.1438787037+
これメッチャウマいよ
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