うまいものを食べさせてやりたいというホスピタリティだ

おいしいからね…

お義母様家事に対して本当に仕事と同じレベルで向き合ってるから…

大変に見えるけどお母さんにとってはまさしくルーティンワークだから…

無理して家庭の味を継承することもあるまい

https://comic-days.com/episode/2551460909514249633
スレ画回は完全無料ではないが他の回も見て欲しい

>無理して家庭の味を継承することもあるまい
別に無理して継承さえようとはしてないのよこのかた

これで音を上げるようなら海原雄山と結婚できんぞ

スレ画は次のページの掌返しも含めてだろ

嫁が教えてって言ってるだけだしな…

味は当然落ちるけどこの辺の工程省けるほんだしが偉すぎる

どうあっても新しいものを否定するんじゃなくて適度に柔軟なのいいよねお義母様

日々を丁寧に生きてる人はライフハック的な道具使いませんよとか
そんなに何かある度に便利グッズ買ってたら家に物が溢れるでしょう…！？とか
割とお義母様目線のコメントも面白い

嫁も素直にウッマってなるからまあいい人だよ

この漫画そんな古臭いやり方よりこっちの方がいいよね！って片方下げたりしないからストレスなく読めるよね

専業主婦ならこれくらいやらないと逆に暇で仕方ないでしょ

>この漫画そんな古臭いやり方よりこっちの方がいいよね！って片方下げたりしないからストレスなく読めるよね
結局付き合い方だからね

>専業主婦ならこれくらいやらないと逆に暇で仕方ないでしょ
うん

>スレ画は次のページの掌返しも含めてだろ
何するの？

かつおはめんどいけど昆布浸けとくのは簡単な割にめちゃくちゃ旨いよ

>この漫画そんな古臭いやり方よりこっちの方がいいよね！って片方下げたりしないからストレスなく読めるよね
楽であってお義母様がガチでやってる分野では勝てねえ…ってのがいいバランス
あくまで便利であって出せる結果が優れているという方向には行かないというか

>>スレ画は次のページの掌返しも含めてだろ
>何するの？
(超美味え…！)って嫁がなる

>>スレ画は次のページの掌返しも含めてだろ
>何するの？
お義母のやり方面倒だけど美味えな…ってなる

ほぼ毎日出汁とってるなら昆布と鰹節飽和しない？

俺もお義母様の淹れた紅茶飲んでみたい

実際こんなもん美味いに決まってんだからそりゃ時短グッズでそんな簡単に勝てるわけねえ
それはそれとして姑は嫁の生活を楽にするグッズに興味津々だし嫁は姑尊敬してるからそれでいいんだ

どうでもいいけどしゅうとめって姑って書くんだな……酷え字をあてやがるな昔の人

専業主婦なんてこれくらいでいい

意外とかわいい人だなお母様…

ダッルゥって口に出さないの偉いよ

ネット関わる分野だとさすがに完敗のお義母様

真にめんどくさいのはお義父様だったってオチがついた

お掃除ロボット回は姑さんが本当に可愛くってな…

顆粒だしはこういうやつのスプレードライだからな

>真にめんどくさいのはお義父様だったってオチがついた
悪いメンドサ…

これは待ってるけどお母様のスキルレベルだと多分この間もマルチタスクして無駄がないんだろうなという信頼感がある

こうやった方がうまいうまいのはわかる
だが顆粒だしを知ったら戻れぬのだ

>美味しんぼで2コマ済ませる話を4ページも使ってやってるのか
雄山に吸い物飲ませる話ページたっぷり使ってやってただろ

まとめてやらず細かく分けてやりなさいってのはごもっともすぎてぐぅの音もでねえ…

基本的に姑が便利落ちするのが味わいのある漫画だけどトイレ掃除で毎日の積み重ねに勝るものなしを見せつけられて完敗する嫁も好き

この後ちゃんと舌破壊されてて
後日どんなお味噌汁飲んでもでも義母さんのほうが美味しかったな…ってなってるから
美味いは正義

>つまんね
>美味しんぼで2コマ済ませる話を4ページも使ってやってるのか
>紙や電子データの無駄だな
お前のそのレスをしないことで電子データの削減ができるぞ

義父の性格がウザいレベルのめんどくささで見るのやめた漫画だ

美味い料理食べるのは本当に人生のクォリティがグッと上がるんだよな…

ほつれ補修の奴俺もほしい

>ほつれ補修の奴俺もほしい
ソーイングセットは意外と安いし常設してると便利よね

こういうちゃんとしてる家庭の息子と結婚して姑より旦那自身から食事にアレコレ言われないの割と奇跡的な気がする

コンソメスープとか料理でやる作業じゃない

顆粒出汁がどれほど素晴らしい発明かこれで理解できると思います

>コンソメスープとか料理でやる作業じゃない
貴族の食いもんだからなあれ…

この漫画でクエン酸スプレーとか買うようになった

コンソメスープはサラリーマンがやろうとすると数日有給が必要になるからな…

>そんなに何かある度に便利グッズ買ってたら家に物が溢れるでしょう…！？
はい...

>>そんなに何かある度に便利グッズ買ってたら家に物が溢れるでしょう…！？
>はい...
それでこれはどこで買えるの？

便利グッズであふれる事よりも裁縫箱という中心になる収納エリアが無いのが問題に思う

>どうでもいいけどしゅうとめって姑って書くんだな……酷え字をあてやがるな昔の人
かんかん橋をわたってを読め

>>そんなに何かある度に便利グッズ買ってたら家に物が溢れるでしょう…！？
>はい...
（説得力のある積み上がった段ボール）

インスタントラーメンにかつおぶし入れるだけで激ウマになるからグルタミン酸すげえってなる

市販の固形コンソメでいいだろ！ってなるけど
あれ成分の5割くらいが塩なんだよな
そんなに塩いるの？

日本だけに限らず賃金労働者は基本メシにかける時間は減るので
世界中どこでも時間をかけずに食える食事に移行する食文化の大破壊が起こったりする
それに対抗するスローフード運動というものも起こったりはしたが
そもそも時間をかけて作るメシをさらにゆっくり食うこと自体に魅力を感じない層がたくさん出始めていて
もはや歯止めが効かない状態

裁縫雑貨回は普段と逆の立場になってて面白い

そもそもコンソメって何なのか今調べて知った

絶対美味しいのは分かる…
休みの日でも作りたくねえ

>市販の固形コンソメでいいだろ！ってなるけど
>あれ成分の5割くらいが塩なんだよな
いやせいぜい30%くらいじゃねえの

フェルトはあります！って言われた時のお義母さん好き

というかみんな金なくて専業主婦が激減したので料理に時間かけて作れる人も激減した

コンソメの素はちょっと偉大すぎる

家庭料理って失伝していきそうだな

結局義母が堕ちてるオチ一辺倒じゃなく検討までは行ったけどウチには要らねえなで〆も結構あるのが気分が良い

専業主婦の労働が年収1000万円換算ってこういう…

>いやせいぜい30%くらいじゃねえの
味の素のやつは固形一個5.3グラムで
その内の塩分は2.4グラム

ちゃんと取った出汁はほんとうめぇ…

>ウチには要らねえなで〆
ネコの自動トイレなんていりません

煮物と和え物に使えるって言うけど味噌汁はまだしも毎日こいつら使った料理食いたくないよ…

うめえよね
年越しそばだけは良い昆布と鰹節買ってこの方法で出汁取って作る

ダシの話だと面倒だのインスタントでいいじゃんと否定が多いな
コーヒーの時とずいぶん反応が違うじゃないか「」

面倒と便利は別に相反しねえよ

便利グッズや時短に傾倒してる嫁だけど丁寧な主婦に負い目というか憧れはあるのがいい塩梅
古臭…で終わってたら不快なだけになりそう

俺すごく義母さんのこと好きになっちゃいそうだ

おにぎりのおかかってこういうの使ってるって発想がなかった

内臓取った煮干しを２尾ばかり鍋に放り込んで味噌汁にするだけで美味しいから困る
インスタントだしと違って具が１点浮くのもポイントだ

お義母さんにネット注文なんて無理！
だから私を頼ってください
のところは好き

お義母様もまあ時間ない時ならいいんじゃないですかくらいのノリで顆粒だしもらってくれるけど
減るペースはすごい遅くて嫁もそれ見てなんだかホッとしちゃうのがいいよね

出汁とった後の昆布でもいろいろ作るけど
毎回やるのはめんどうなんだよな…

お義父さんの稼ぎもいいんだろうな
かつお節まるっととか買えねぇ

お母さんは本当によさげなものはサクサク取り入れてるの凄い

>お義父さんの稼ぎもいいんだろうな
>かつお節まるっととか買えねぇ
そもそも削る前の鰹節ってどこで売ってんだよ

死んだかーちゃんが買ってきた煮干しの頭と腸を一匹一匹取ってたのを思い出したわ

>>お義父さんの稼ぎもいいんだろうな
>>かつお節まるっととか買えねぇ
>そもそも削る前の鰹節ってどこで売ってんだよ
今だとデパートくらいしか売ってない気がするな…

>死んだかーちゃんが買ってきた煮干しの頭と腸を一匹一匹取ってたのを思い出したわ
はらわた取り懐かしいなやったやった
もやしの根とかな

>死んだかーちゃんが買ってきた煮干しの頭と腸を一匹一匹取ってたのを思い出したわ
煮干し出汁はマジで狂気の代物

駅前のデカいスーパーとかでも売ってるっちゃ売ってる
場所にもよるだろうな

Amazonで初心者セットとかあったけど結構するな…まぁカンナと鰹節だもんなそりゃする

ダシがらの昆布とかつおを醤油でちょいと煮込むだけで
ご飯のお供が一品仕上がるって寸法よ

そんなアレコレ使ってたら道具がドンドン増えるじゃろがい！は確かに…ってなった
作中でもなってたけど

鉋要るのかな
グラインダーで粉砕じゃいかんのか？

昔実家にも鰹節とカンナがあったな
削り節がパックで買えるようになってからは使わなくなってたが

実際ソーイングセットすらないのは相当だよね

自分の母親が調理師だったせいかスレ画くらいマジで毎日やっててそれが当たり前だと思って育ったわ

ふるさと納税で鰹節と削り器セット貰った
出汁うま…削るのダル…
ってほぼスレ画になった

>どうでもいいけどしゅうとめって姑って書くんだな……酷え字をあてやがるな昔の人
娘は良い女だからまぁそういう時代だ

うちもだし昆布をハサミで刻んでから佃煮作ってたなぁ
いりこ出汁の出汁がらは猫のオヤツにしてた
思えば料理って大変な仕事だよな

かつおぶし1本は近所のスーパーに普通に置いてある
亀節で1500円くらい

何度も言われてるけど昔ながらの丁寧で手間のかかった家事と現代の時短便利グッズでの家事どっちも良いよねっていうバランス感覚が上手い漫画

嫁も嫁で古いやり方を否定しないし
姑も姑で嫁をいびるためじゃなく理由があるうえで新しいやり方や道具も受け入れていくし
読んでて気分がいい不思議な漫画

丁寧な家事って仕事してると無理だよなぁ…

あと出汁の引き上げのタイミングは本当に難しい
一度本気でやってみたけどやっぱり違いはあった

どっちが強いとかならず現状踏まえていらねえってなったり妥協点が出来るのいいよね…

>丁寧な家事って仕事してると無理だよなぁ…
いやダシ取るぐらいは湯が沸くまでの時間でやれるでしょ！？

専業主婦ならこれくらい凝っても良いと言うか
そこらへんにやりがい見出さないと虚無になる

スライサーとかオートクッカーとかはお義母さんの様なマメな人じゃないと使えないってのはその通りだと思う

本当にライフスタイルの違いなんだな…って

>あと出汁の引き上げのタイミングは本当に難しい
>一度本気でやってみたけどやっぱり違いはあった
この辺は理系人間なら条件出しする適正あるだろうにあまりそういう話聞かないんだよなぁ

紅茶淹れるたびに砂時計出して待ってるのめんどくさい…

お互い適度に距離取ったり歩み寄れてるから偉いよ

「」さんあなたまたこの漫画のスレ立てたりして…
もう単行本は出たの？

>>あと出汁の引き上げのタイミングは本当に難しい
>>一度本気でやってみたけどやっぱり違いはあった
>この辺は理系人間なら条件出しする適正あるだろうにあまりそういう話聞かないんだよなぁ
そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから

>そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから
条件をそろえるために精製水で作り始める「」

ありがとう味の素…

ヤンキー科学ごはんの味噌汁回は出汁に手間掛けなかったかな？

かつおぶし削るかんな懐かしい

>>そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから
>条件をそろえるために精製水で作り始める「」
そして出汁用の材料品質が均一じゃないことに気付き膝から崩れ落ちる

>もう単行本は出たの？
はい5/22に

>紅茶淹れるたびに砂時計出して待ってるのめんどくさい…
でも子供のおもちゃみたいな砂時計がキッチンタイマーに使う発想は俺にはなかった

条件だしでぐぬぬってなってお袋に聞くと勘って回答されるまでデフォ
そしてちゃんとできてて美味え…

>>>そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから
>>条件をそろえるために精製水で作り始める「」
>そして出汁用の材料品質が均一じゃないことに気付き膝から崩れ落ちる
そもそもCaやMg含んでないとアミノ酸自体溶出しづらいから…

出汁とるのめんどくせーより鰹節も煮干しも量がおかしい
一般家庭じゃ破産する

>そして出汁用の材料品質が均一じゃないことに気付き膝から崩れ落ちる
フッフッフ乾物は雨の日等の湿度が高い日はごく僅かに戻ってるので煮る時間を減らしたりも必要だぜ

家庭の味ってあれはあれで合理的な考えなんだよねそういうバラツキ考慮すると

だから味の素が偉大ってわけ

>>>そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから
>>条件をそろえるために精製水で作り始める「」
>そして出汁用の材料品質が均一じゃないことに気付き膝から崩れ落ちる
外食チェーン店がどこでも大体同じ味って割とすごいことなのでは…？

雄山や山岡並みに舌肥えてたらこっちじゃないと辛いんだろうけど顆粒で十分美味いからそっち使うわ

ちゃんと鰹節ある時点でなに言ってんだってなる
別に市販品代用駄目って言ってる訳じゃないし

>出汁とるのめんどくせーより鰹節も煮干しも量がおかしい
>一般家庭じゃ破産する
プロやレシピ本は最低値に合わせてやたら濃くしがちだけど普通はそんな大量に要らんよ
特に味噌汁なんかは二番出汁でないと濃すぎて美味しくできなかったりするまである

メーカーの出汁の元使ってすらご家庭でバラツキでるからな味

自分で料理作るようになって初めて分かる実家の味が顆粒だしの味だった事

>雄山や山岡並みに舌肥えてたらこっちじゃないと辛いんだろうけど顆粒で十分美味いからそっち使うわ
別にどっち使ってもいいし
たまに凝って美味い料理するのもいいもんだよ

でも俺のような素人が雑に取ったカツオ出汁ですらも市販の出汁の素より圧倒的に旨いよ

お義母様の手料理と比較する冷食が何の何の何？って名前のばっかでだめだった

>>>>そりゃまあ溶媒（水）からして地方によって条件違うから
>>>条件をそろえるために精製水で作り始める「」
>>そして出汁用の材料品質が均一じゃないことに気付き膝から崩れ落ちる
>外食チェーン店がどこでも大体同じ味って割とすごいことなのでは…？
そうなるように工場できちんと作ってるからね
店内の手間が多いチェーンだと店舗で結構差異がある

>ちゃんと鰹節ある時点でなに言ってんだってなる
>別に市販品代用駄目って言ってる訳じゃないし
削るのをスキップしようであって顆粒出汁でいいやってならない時点で洗脳済みなのでは？

水道水の味が夏と冬で違うことに気づくような人間ならともかく
基本好きにしていい

>メーカーの出汁の元使ってすらご家庭でバラツキでるからな味
具の下ごしらえとか量凄い大事
レシピに書いてある通りにやれや！

>水道水の味が夏と冬で違うことに気づくような人間ならともかく
>基本好きにしていい
これは都会人のほうが敏感なように思える
ってのは一昔前の話か
今はみんな水道水飲まないからな

出汁パック使っててもきちんと時間通り引き上げてるか否かでかなり味違うしな…

昔の人は化学調味料は舌がピリピリするっていってスレ画の出汁の取り方じゃないと無理な人もいた
今も若い子でそういう子いるから化学調味料食えるかは個人差がある

>お義母様家事に対して本当に仕事と同じレベルで向き合ってるから…
主婦にとって家事は仕事だろ

やはり…うまみか

>>雄山や山岡並みに舌肥えてたらこっちじゃないと辛いんだろうけど顆粒で十分美味いからそっち使うわ
>別にどっち使ってもいいし
>たまに凝って美味い料理するのもいいもんだよ
たまにやる分はいいよね
おでんとか休日の前日に仕込んで拘ったりする

>でも俺のような素人が雑に取ったカツオ出汁ですらも市販の出汁の素より圧倒的に旨いよ
素人料理が不味くなるのはオリジナルアレンジを加えるからと聞く…料理は化学でレシピは絶対だと守らないからだと…

化学調味料みんな同じ味になるから正直多用はしづらい

料理なんて正に主婦の仕事としては中核だしな…
他の仕事は時短できればできる方がいいけどこればっかりは味という重要な部分に差ができるしね

>やはり…うまみか
うーーーまーーーーあーーーーじーーーーーーー！！！１１１１！！！１！

家事全てに完璧に向き合えるやつがそうそういてたまるか

お母様は専業主婦に対して仕事だと思ってるからな

そんなに丁寧な暮らしがしたいなら自分で鰹節作るところから始めないと…

>そんなに丁寧な暮らしがしたいなら自分で鰹節作るところから始めないと…
ホムセンでしいたけ栽培キット買ってきて干しシイタケ作り
いいですよね

お父さんが好きだからやるお父さんとやりたいからやるってのか根っこなお母様可愛い