二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1780564310688.jpg-(72285 B)
72285 B26/06/04(木)18:11:50No.1436607380そうだねx2 19:44頃消えます
おいしい担々麺に出会いたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/04(木)18:12:35No.1436607609そうだねx13
担々麺だいたい美味しい
226/06/04(木)18:13:04No.1436607773+
担々麺ってどこで食べても味一緒なイメージ
専門店いけば違うのかな
326/06/04(木)18:13:20No.1436607852そうだねx3
ミスドの担々麺好き
426/06/04(木)18:13:31No.1436607906+
久々に地元の店の担々麺食いたくなってきたな…
526/06/04(木)18:14:00No.1436608048+
汁無し担々麺のお店で汁有り頼むときに汁まみれって言っちゃって気まずくなってそのまま別れた
626/06/04(木)18:14:12No.1436608114+
汁あるのは違う
それはそれとして美味い
726/06/04(木)18:14:28No.1436608187+
酸っぱい系の店とそうじゃ無い系の店ってだけでも大違いじゃね?
826/06/04(木)18:14:39No.1436608242そうだねx10
>汁無し担々麺のお店で汁有り頼むときに汁まみれって言っちゃって気まずくなってそのまま別れた
付き合ってたのかよ
926/06/04(木)18:15:04No.1436608362そうだねx1
ゴマたっぷりであればあるほど粉っぽい…粉?って感じになって逆に苦手
1026/06/04(木)18:15:05No.1436608366+
地元の中華屋の担々麺なんか酸っぱい…
1126/06/04(木)18:15:17No.1436608416+
豆乳担々麺超うまいのに全然流行らない
1226/06/04(木)18:15:20No.1436608429そうだねx2
冷食のやつがレベル高すぎるのが悪い
1326/06/04(木)18:16:45No.1436608823+
江東区の精華楼って店の担々麺が好きだったな
辛さはそんなだけどゴマのコクが凄くてライス入れてスープ飲み干してた
1426/06/04(木)18:16:51No.1436608859+
自作レシピをググればわかるけど
ほとんどが大さじ1杯くらいのお酢を入れる行程があって
そりゃ酸っぱいよなって
1526/06/04(木)18:19:42No.1436609717+
>ゴマたっぷりであればあるほど粉っぽい…粉?って感じになって逆に苦手
すりごま使ってる店なのか…?芝麻醬使ってると粉っぽいとは思わないと思うけど
1626/06/04(木)18:23:58No.1436611046+
デニーズで普通に満足してしまう
1726/06/04(木)18:28:10No.1436612341そうだねx1
>冷凍食品で普通に満足してしまう
1826/06/04(木)18:29:25No.1436612723+
冷食もめっちゃ美味いし
なんならカップ麺でも安定して美味い
1926/06/04(木)18:29:37No.1436612788+
超有名になったけど鳴竜美味いよ
2026/06/04(木)18:30:20No.1436613006+
鳴龍、な
2126/06/04(木)18:30:59No.1436613211+
辛さの耐性が少ないから食べたいのに食べられない
昔大阪王将の食ったけど美味しいけど辛くて大変だった
2226/06/04(木)18:31:36No.1436613429+
はしご好き
2326/06/04(木)18:36:24No.1436614932+
千駄木にある外壁に巨大毛沢東が描いてある異常な店の担々麺が異常にうまい
2426/06/04(木)18:38:07No.1436615524+
コンビニに売ってる300円くらいの汁無し担々麺好きだったけどスーパーとかドラストで200円位で売ってることに気付いてしまった
2526/06/04(木)18:39:10No.1436615879+
好きで自作するようになったけど好きなだけ調味料調入れると結構高くつく…
2626/06/04(木)18:39:13No.1436615898+
こっそり横浜から川崎あたりの担々麺混ぜておく
2726/06/04(木)18:40:21No.1436616305+
青梅においしい担々麺屋があったんだけど
ヌルい出来のやつに何回か当たって行かなくなっちゃった
焼きエビの風味が効いて辛さはあんまりなくておいしかったよ
2826/06/04(木)18:41:29No.1436616670+
うまいとこはうまいけど量が足りないんだぜ
2926/06/04(木)18:41:37No.1436616719+
ラーメンみたいに専門店だけじゃなくて中華屋も候補に入ってくるから悩ましい
3026/06/04(木)18:42:30No.1436617018+
>千駄木にある外壁に巨大毛沢東が描いてある異常な店の担々麺が異常にうまい
なんだそれすげえな!と調べたら今は外壁工事されてなくなってるのね
店内は相変わらず毛沢東グッズだらけ毛だらけらしいので行ってみるか…
3126/06/04(木)18:46:56No.1436618488+
毛沢山だ
3226/06/04(木)18:51:38No.1436620011+
昔の職場の近くにあった担々麺専門店が花椒をしっかり効かせてくれてて美味しかったんだがもう閉店してしまった
3326/06/04(木)18:54:10No.1436620830+
だいたいは美味い
たまーに辛さだけが目立って全然旨味を感じないみたいなのに出会う
3426/06/04(木)18:55:49No.1436621357+
嘘つきおじさんの子供のそのまた弟子の店で担々麺食べたらめちゃくちゃうまかったぞ
3526/06/04(木)18:58:05No.1436622064そうだねx1
作るのが意外といける
3626/06/04(木)19:13:00No.1436627077+
レシピ見てるとねりごま必須なのか
3726/06/04(木)19:15:04No.1436627737+
冷食で十分美味いのに専門店の担々麺なんて食べたら俺はどうにかなってしまう
3826/06/04(木)19:19:10No.1436629072+
汁無しを食べろ
3926/06/04(木)19:19:16No.1436629101+
麺へのスープの絡みをまるで考慮してない店嫌い
4026/06/04(木)19:20:23No.1436629471そうだねx1
個人的にはゴマいらないから最初から摺りゴマ乗っかってる店に出会うとンンーン…ってなる
まあ別に嫌いというわけではないから食うんだが
4126/06/04(木)19:23:43No.1436630646+
「担々麺」って名前で店によって内容が違いすぎて初見の店では頼みにくい
大好きなのに
4226/06/04(木)19:24:01No.1436630742+
ゴマ強いタイプと辛さタイプがあるよね
4326/06/04(木)19:24:12No.1436630800+
汁ありの悪いところはひき肉めっちゃ食いにくいところ
4426/06/04(木)19:24:21No.1436630849+
>作るのが意外といける
家で作る分には実はすごく作りやすいのいいよね
美味しくもできるし
4526/06/04(木)19:25:33No.1436631270+
汁なし担々麺をすすったあとに
ライスと温玉とお酢をいれてかっこみ飯
4626/06/04(木)19:25:33No.1436631273+
ハズレは少ないから初めての店でも気軽に頼めるけど自分にとっての当たりを探すのも大変なんだよな…
4726/06/04(木)19:28:35No.1436632344+
お高いところはだいたいナッツ類入ってるよね
4826/06/04(木)19:29:43No.1436632725+
俺が食べたことも無いような美味しい担々麺を出すお店というのが存在するというのはわかるんだけど
そもそも不味い担々麺というのがイメージできない
4926/06/04(木)19:31:21No.1436633321+
>俺が食べたことも無いような美味しい担々麺を出すお店というのが存在するというのはわかるんだけど
>そもそも不味い担々麺というのがイメージできない
自分が食べたやつは胡麻が尋常じゃなく苦かった
5026/06/04(木)19:32:49No.1436633809+
冷凍のやつを少なめの水で作って仕上がり前に牛乳入れて完成させるの好き
5126/06/04(木)19:34:29No.1436634416+
くっさい味のするチンゲンサイに当たったら最悪
5226/06/04(木)19:35:39No.1436634816+
痺れや辛さよりも胡麻やナッツのコクを味わいたくて食べてる
5326/06/04(木)19:35:46No.1436634860+
今住んでる市内の担々麺屋に行ったらゴマペーストの入った酸味のある醤油ラーメンでげんなりしたよ
5426/06/04(木)19:36:58No.1436635316+
>自分が食べたやつは胡麻が尋常じゃなく苦かった
>くっさい味のするチンゲンサイに当たったら最悪
どちらもそんなハズレがあるような食材だったっけ…?
5526/06/04(木)19:37:41No.1436635580+
不味い担々麺は麺がまずいイメージ
それぐらいスープは安定してうまい
味噌ラーメンぐらい失敗がない
5626/06/04(木)19:40:45No.1436636664+
丸源の担々麺だけはマジオススメ


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