二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1780297626591.jpg-(124931 B)
124931 B26/06/01(月)16:07:06No.1435700373そうだねx7 18:38頃消えます
サーモン凄くない?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/01(月)16:08:30No.1435700623+
フレッシュネスでサーモンバーガーとかあるけど理にかなってるんだな…
226/06/01(月)16:13:21No.1435701540+
魚なんでこんな効率いいんだ?
326/06/01(月)16:15:25No.1435701909+
たぶん需要があったのもデカい
426/06/01(月)16:17:52No.1435702336そうだねx1
サーモンって中華とかインドとか人口多いところで食ってるイメージはないけど今後幅広くローカライズされていくのかな
526/06/01(月)16:17:58No.1435702352+
完全に工場で作ってるもんな今
626/06/01(月)16:20:17No.1435702772そうだねx6
食わせたらほぼ食わせた分だけ太るのどんだけ効率いい生態してんだよ
726/06/01(月)16:21:28No.1435702970そうだねx12
もうサーモンとチキンだけで生きていけるわ
826/06/01(月)16:22:05No.1435703076+
体がほぼ水なのと恒温動物と違って食べ物を熱変換する必要がないのが大きいらしい
926/06/01(月)16:25:37No.1435703715+
未来は食用昆虫とかになるとか言ってたけどサーモンとチキンが飛び抜けすぎててなりそうにない
っていうか研究するほど虫を食肉化するコストが邪魔になる
1026/06/01(月)16:27:27No.1435704039+
虫は料理のバリエーションもあんま一般的じゃない気がする
1126/06/01(月)16:29:03No.1435704312+
ノルウェーってサーモンが住むには最適な環境
なお人間にはクソ
1226/06/01(月)16:29:27No.1435704383+
牛肉がこの低効率でバカみたいに安いのはアメリカの穀物の量と値段次第なとこあるけど
来年はだいぶ暗い予想なんで今年のうちに食べとけ
1326/06/01(月)16:31:11No.1435704684そうだねx2
虫の養殖自体は虫を餌に養殖する家畜の肥育とかに役に立つから…
1426/06/01(月)16:32:33No.1435704934+
>虫の養殖自体は虫を餌に養殖する家畜の肥育とかに役に立つから…
昆虫食ブロイラーでもっとタンパク質豊富に太らせる感じか…
魚の餌とかも昆虫でいけるんかな
1526/06/01(月)16:37:43No.1435705850+
鯛でさえ現時点で鶏より効率いいのすごいね
実際は水質管理とか餌以外の部分でコストがかかるんだろうけど
1626/06/01(月)16:39:34No.1435706135+
じゃあサーモンあのパワーどこから捻出してるんだよ
1726/06/01(月)16:42:02No.1435706526+
昆虫食は否定しないけどコオロギよりワームだよな…
1826/06/01(月)16:42:55No.1435706678そうだねx2
牛は飼料効率的には劣るけど人間が食えない牧草食って革と糞(肥料)生産するから家畜としていい
1926/06/01(月)17:07:37No.1435710958+
サーモンすんげぇ〜そりゃ農水省もクリスマスにはシャケを食えって言うよな
2026/06/01(月)17:13:14No.1435711932+
コオロギはまずプリン体をなんとかしろ
2126/06/01(月)17:14:38No.1435712162+
鶏1.6もすごすぎない?
2226/06/01(月)17:16:08No.1435712443+
>昆虫食は否定しないけどコオロギよりワームだよな…
まず見た目的には甲幼虫じゃないと食い出なさそう
2326/06/01(月)17:18:28No.1435712864+
SDGSだとキャベツウニも最近聞かなくなった
2426/06/01(月)17:21:18No.1435713373+
>SDGSだとキャベツウニも最近聞かなくなった
キャベツだけじゃなくみかんやブロッコリーの葉食わせて回転寿司のウニが安い
2526/06/01(月)17:21:51No.1435713474+
でも今サーモンくそ高いよ?
1パック1000円超えてて2度見しちゃった
2626/06/01(月)17:23:13No.1435713737+
ありがとう…国を挙げてサーモン養殖を推進し日本に売り込んでくれたノルウェーの人たち…
2726/06/01(月)17:29:33No.1435714994+
この中でコオロギ選ぶの誰もいないだろ
2826/06/01(月)17:29:45No.1435715035+
あとサーモンというかマスは三倍体での養殖が実用化されてるから
生殖機能を失った巨大食用マスが育てられる
2926/06/01(月)17:30:47No.1435715257+
>鶏1.6もすごすぎない?
水産物の養殖はある程度の設備投資が必要だけど
鶏はそこがある程度雑でも大丈夫なのがコスト的には強い
3026/06/01(月)17:33:12No.1435715726+
魚は副産物もすんごい
3126/06/01(月)17:33:35No.1435715817+
効率がすごすぎて陸上養殖が成立する
3226/06/01(月)17:35:47No.1435716244+
可食部が多い(旨いとは一言も言ってない)
3326/06/01(月)17:36:23No.1435716374+
これ見るとどう考えても昆虫食より魚食のが理にかなってるのにどうして昆虫食ゴリ推ししてたんだ?
3426/06/01(月)17:42:11No.1435717576+
魚の問題は死ぬほど場所取るところだと思う
この点で行くと鶏が最強すぎる
3526/06/01(月)17:43:15No.1435717791そうだねx1
>これ見るとどう考えても昆虫食より魚食のが理にかなってるのにどうして昆虫食ゴリ推ししてたんだ?
育成コストがアホほど簡単だと思われてた
病原菌繁殖させないようにするとか食肉加工するとか諸々考えたら思った以上に利益率悪かった
3626/06/01(月)17:44:54No.1435718123+
コオロギ如きがサーモン様に勝てるわけがなかろう
3726/06/01(月)17:45:52No.1435718336+
サーモン養殖はノルウェーが国策でめちゃくちゃ力入れてるのもある
3826/06/01(月)17:46:31No.1435718476+
ブロイラーもかなり頑張ってるな
3926/06/01(月)17:47:28No.1435718665+
鮭はほぼ全身食える?
4026/06/01(月)17:48:08No.1435718816そうだねx6
>これ見るとどう考えても昆虫食より魚食のが理にかなってるのにどうして昆虫食ゴリ推ししてたんだ?
多分そんなつもりじゃないんだろうけど
もし本気でゴリ押しだと思ってるなら陰謀論者に片足突っ込んでるよ
4126/06/01(月)17:50:32No.1435719347+
掲載順とラインで一瞬コオロギのメリット語ってるように見える表だけど良くみると養殖するメリットないな…
4226/06/01(月)17:50:34No.1435719361+
サバイバルの時代はこなさそうだなジャン…
4326/06/01(月)17:50:51No.1435719423+
これいけんじゃね?程度の段階で乗っかった企業が多かった
消費者は冷めてた
4426/06/01(月)17:51:35No.1435719583+
書き込みをした人によって削除されました
4526/06/01(月)17:51:38No.1435719590そうだねx2
魚がこんなに効率良いのはそれこそめちゃくちゃ研究した成果なので並行して昆虫食にも投資して可能性探るのは当然だろ
別にゴリ押しとかじゃない
4626/06/01(月)17:52:18No.1435719764+
コオロギがブロイラーの下位互換っぽいんですけど…
4726/06/01(月)17:52:46No.1435719870+
ブロイラー並に安くなれサーモン…
4826/06/01(月)17:53:17No.1435719981そうだねx5
>コオロギがブロイラーの下位互換っぽいんですけど…
突き詰められてるブロイラーとまだ始まったばかりのコオロギでこの差は凄いと思う
個人的には絶対コオロギ食べたくないけど
4926/06/01(月)17:53:28No.1435720016そうだねx1
金突っ込んで研究してみないと分からないことが多いからな
5026/06/01(月)17:53:51No.1435720092そうだねx1
海水でサーモンをデカく出来ると場所問題は解決しそうだけど海水の温度とかでだめになったりするんだろうか
5126/06/01(月)17:54:04No.1435720139+
サーモンや鶏より美味いコオロギを作ればいいんだよ
簡単な話
5226/06/01(月)17:55:00No.1435720376+
コオロギは家畜に食わせるのが一番いい気がするな
5326/06/01(月)17:55:07No.1435720412+
でも魚とコオロヒが同じ卓にあるならほとんど皆魚取るよね
価格1/5ぐらいじゃないと競争力無さそう
5426/06/01(月)17:55:43No.1435720570+
コオロギ現段階でこの効率は実際凄いんだろうけど何というか…食べたくない!
5526/06/01(月)17:55:52No.1435720606+
サーモンが高効率なのになんでいくらあんなに高くなってんの?
5626/06/01(月)17:55:56No.1435720625+
>サーモンや鶏より美味いコオロギを作ればいいんだよ
>簡単な話
養殖技術が出来上がったとしても加工運送調理方法とハードルは多いのがね
5726/06/01(月)17:56:08No.1435720677+
サーモンと鶏の養殖をすすめて全人類にタンパク質を補給させようとするマッチョの陰謀だよ
5826/06/01(月)17:56:11No.1435720684+
研究が進めばとは言うんだけどコオロギから食用肉を作るってかなり難しいというかそこを加工する手間でサーモンやブロイラーは火を通すだけで食えるのは差が大きすぎる気がする
SF的な加工肉が現実的じゃないのもあるけど案外科学技術だと自然に勝てない部分が多い
5926/06/01(月)17:56:13No.1435720692+
ブロイラーに全部集中させるには定期的に鶏インフルで壊滅するのが怖すぎるからな
大量死は鶏だけじゃなくて魚も虫もそうだけどだからこそ余裕ある今のうちに可能性は探っておかないと
6026/06/01(月)17:58:02No.1435721137+
あんなに殻だらけなのに本当に効率いいのかエビとかコオロギは
6126/06/01(月)17:58:43No.1435721321そうだねx2
>サーモンが高効率なのになんでいくらあんなに高くなってんの?
飼育環境じゃねえかな
6226/06/01(月)17:58:44No.1435721322+
>あんなに殻だらけなのに本当に効率いいのかエビとかコオロギは
殻があると骨が要らねぇんだ
6326/06/01(月)17:59:09No.1435721429+
ありがとうノルウェー…
6426/06/01(月)17:59:25No.1435721506+
>ブロイラーに全部集中させるには定期的に鶏インフルで壊滅するのが怖すぎるからな
>大量死は鶏だけじゃなくて魚も虫もそうだけどだからこそ余裕ある今のうちに可能性は探っておかないと
こういっちゃあれだけど鳥インフル持ち込む渡り鳥撲滅できねえかなと結構思ったりする
6526/06/01(月)17:59:39No.1435721548+
魚は切り身にすると想像以上に食べる部分少ないからな
6626/06/01(月)17:59:45No.1435721574+
>サーモンが高効率なのになんでいくらあんなに高くなってんの?
養殖できる場所が限られてるからじゃないの?
6726/06/01(月)17:59:50No.1435721601+
俺は前からティラピアにポテンシャル感じてたよ
6826/06/01(月)18:00:01No.1435721642+
ブロイラーみたいにコオロギをどんどん巨大化させて可食部をふやせばいい
名前はラッドローチにしよう
6926/06/01(月)18:00:27No.1435721729+
バナメイエビ安くてうまいからすごい
7026/06/01(月)18:00:34No.1435721753+
スレ画って飼料効率しか書かれてないから他のコスト全然考慮してないよね
7126/06/01(月)18:01:05No.1435721870そうだねx3
まだ研究段階のもんを一般人に無理にゴリ押しして反感買うやり方が拙いのはそう
7226/06/01(月)18:01:26No.1435721947そうだねx1
たった数十年でのブロイラーの魔改造を見るによりサイクル早い昆虫がどうなるのか分からん
7326/06/01(月)18:02:20No.1435722161+
美味いならコオロギでも食べるけどどんな味なんだろ
イナゴと同じならいらない
7426/06/01(月)18:02:33No.1435722220+
醤油も大事だから大豆も育てて
7526/06/01(月)18:02:42No.1435722262+
コオロギって確か暖房ガッツリ必要じゃなかったっけ
7626/06/01(月)18:03:27No.1435722422+
俺の贅肉を10kgサーモンに食わせて10kgの刺身に変化させてほしい
7726/06/01(月)18:03:52No.1435722512+
このまま温暖化が一定のライン超えたら食糧問題起きそうだし複数の方向から対策しないとな
7826/06/01(月)18:04:41No.1435722714+
イナゴの佃煮とか醤油と砂糖で誤魔化してるだけだけど素揚げとかでも美味いの?
7926/06/01(月)18:05:35No.1435722913+
サーモンの養殖はマジで効率がいいのが分かってきて日本でも初めてすでに軌道に乗ってる
8026/06/01(月)18:05:57No.1435722988+
>たった数十年でのブロイラーの魔改造を見るによりサイクル早い昆虫がどうなるのか分からん
最初から金になっててでかくすることが儲けに直結してた鶏と研究して効率上がったところで金になるかわからんコオロギでは割と違う気もする
8126/06/01(月)18:06:42No.1435723141+
回らない寿司屋で食える御当地養殖サーモン
8226/06/01(月)18:07:41No.1435723375+
サーモンは刺身寿司以外だと何に使えるかな
8326/06/01(月)18:08:03No.1435723454+
乾燥ペレットと生の魚かで効率が変わってくるのでそこだけは注意
与えた餌の重量と増えた肉を比べるから水分を含む重い餌を与えると効率が悪く見える
8426/06/01(月)18:09:01No.1435723684+
そんなに効率化が進んでるならもっと安くならないかな…
8526/06/01(月)18:09:06No.1435723707+
>食肉加工するとか諸々考えたら思った以上に利益率悪かった
どう見ても食いにくいの見てわかるだろ
8626/06/01(月)18:10:03No.1435723937+
鮭は捨てるところがないんだっけ
8726/06/01(月)18:10:39No.1435724070+
サーモンこんだけ効率いいのに鶏肉の倍値段するのはなんなの
8826/06/01(月)18:11:59No.1435724386+
>サーモンの養殖はマジで効率がいいのが分かってきて日本でも初めてすでに軌道に乗ってる
https://www.youtube.com/shorts/Qvzw3u1d_RA
つい最近北海道で全滅が相次いだからな…
8926/06/01(月)18:12:36No.1435724503+
>サーモンこんだけ効率いいのに鶏肉の倍値段するのはなんなの
衛生管理のために色んなものを挟むから
そもそもこれ鳥は卵計算に入ってないからね
9026/06/01(月)18:13:32No.1435724718+
粉にしてコオロギパンとかコオロギ煎餅にすればまあ見た目の忌避感は無くなるだろうけど
結局味がどうなるかよね
9126/06/01(月)18:13:42No.1435724762+
コオロギ食うとしても形が残らないように加工して売るんじゃないかなあ
9226/06/01(月)18:13:52No.1435724797+
サーモンは輸入だから円安直撃してて高いってのがほぼ全てかな…
9326/06/01(月)18:14:11No.1435724870+
瀬戸内海で養殖しているさぬきサーモンをどうぞよろしく!
9426/06/01(月)18:14:44No.1435725001そうだねx1
>コオロギ食うとしても形が残らないように加工して売るんじゃないかなあ
粉末にするだけで全然違うのになんで姿そのままで食わそうとするんだろうな
9526/06/01(月)18:16:00No.1435725311+
国内でもいろんなところが養殖してるよねサーモン
9626/06/01(月)18:16:17No.1435725382+
>ブロイラーみたいにコオロギをどんどん巨大化させて可食部をふやせばいい
>名前はラッドローチにしよう
昆虫は外骨格なので栄養与えても簡単に太らないのがなあ
9726/06/01(月)18:19:36No.1435726246そうだねx1
>サーモンが高効率なのになんでいくらあんなに高くなってんの?
身と違って卵は効率よくないから
いくらはほぼ100%天然物です
9826/06/01(月)18:26:20No.1435728036+
魚は体の大きさに対して内臓が小さいから結果効率がいいのかな
哺乳類は内臓デカいからいくら肉付けても限界がありそう
9926/06/01(月)18:26:21No.1435728044+
>乾燥ペレットと生の魚かで効率が変わってくるのでそこだけは注意
>与えた餌の重量と増えた肉を比べるから水分を含む重い餌を与えると効率が悪く見える
スレ画のサーモンの餌は乾燥飼料らしい
10026/06/01(月)18:26:44No.1435728156+
>>コオロギ食うとしても形が残らないように加工して売るんじゃないかなあ
>粉末にするだけで全然違うのになんで姿そのままで食わそうとするんだろうな
何ならコオロギって出さなくてもいいだろ
プロテインパウダー配合でいいじゃんね
10126/06/01(月)18:29:00No.1435728773+
ブロイラーの方が効率いいならコオロギ大帝いらんじゃん


1780297626591.jpg