二次元裏@ふたば

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87294 B26/05/20(水)22:52:28No.1431833593+ 00:20頃消えます
近所にパキスタンカレー屋が結構いっぱい建ってるんだけど具体的にインドカレーと何が違うのかと言われるとよくわからない
でもうまい事は確かなんだ
126/05/20(水)22:53:24No.1431833932そうだねx10
頑張って合わせにきたエンジェル浅田真央の気持ちにもなってみろよ
226/05/20(水)22:53:33No.1431833992そうだねx9
いつ見ても乗っかってやった1レス目のハシゴを即外すのがひどい
326/05/20(水)22:54:40No.1431834443+
日本で「インドカレー」と呼ばれる店の多くは、実際には北インド〜ネパール系のスタイルが中心です。ナンと一緒に食べる、トマト・玉ねぎ・生クリームベースのまろやかなカレーが定番で、バターチキンやほうれん草カレーなどが代表例です。対してパキスタンカレー店は、油やスパイスをより強く効かせた煮込み感のある料理が多く、小麦の薄焼きパンやライスと合わせる傾向があります。骨付き肉や羊肉、牛肉を使う店も多く、汁気が少なめで“おかず感”が強いことも特徴です。日本では「インドカレー」は食べやすく調整された濃厚クリーミー系、「パキスタンカレー」はスパイス主体で家庭料理寄り、と認識されることが多いです。
426/05/20(水)22:54:43No.1431834452そうだねx5
悪魔の所業
526/05/20(水)22:55:46No.1431834870+
パキスタンカレー屋行ったことあるけどランチセットでナンとビリヤニが両方ついてきてお得だったな
626/05/20(水)22:56:32No.1431835194+
これ意味不明すぎて好き
726/05/20(水)22:57:43No.1431835647+
何回見ても初手デビル浅田真央でやられる
826/05/20(水)22:59:20No.1431836240+
スパイス系のカレーはヘルシーでいいのかな
926/05/20(水)23:00:39No.1431836800+
>と認識されることが多いです。
つまりどっちもカロリーたっぷり
1026/05/20(水)23:00:48No.1431836859+
iPhoneかどうかは知らないけどiPhoneはマジで意味不明な予測変換する
1126/05/20(水)23:01:48No.1431837214+
人間の浅田真央に謝れ
1226/05/20(水)23:12:56No.1431841056+
ネパール料理屋とかパキスタン料理屋とかあるけどネパール料理もパキスタン料理も出してないよ
インド料理屋が日本で受けたから真似したのがはじまり
日本向けのインド風料理を勉強してから日本にきている
ネパール料理店の味はどこも同じようなのはそのため
インドよりカーストが緩いからカーストごとに分業しなくてよいのがネパール人の強み
1326/05/20(水)23:15:17No.1431841816そうだねx1
別に正真正銘の本場の味で勝負しろよみたいな傲慢な感情ないよ
1426/05/20(水)23:17:00No.1431842365+
ああいう風味のカレーの一ジャンルってだけだよな
1526/05/20(水)23:18:25No.1431842829+
陳建民アンチか?
1626/05/20(水)23:18:33No.1431842874+
大阪ハラールレストラン10年前は知る人ぞ知るって感じだったのが最近はメディアに載りまくりで気軽に行けなくなった
1726/05/20(水)23:23:08No.1431844411+
>陳建民アンチか?
ただのデビル浅田真央だけど
1826/05/21(木)00:06:37No.1431857955+
>ネパール料理屋とかパキスタン料理屋とかあるけどネパール料理もパキスタン料理も出してないよ
いやネパールならモモとかパキスタンならハラルの出してるだろ…


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