二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1779009683281.jpg-(277706 B)
277706 B26/05/17(日)18:21:23No.1430793245+ 19:37頃消えます
グリルで焼くのめどいなと思ってフライパンで適当に焼いただけなのに美味しくて感動した
掃除かったるいしもう今後これでいいや…
ここは俺の日記帳
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/05/17(日)18:28:07No.1430795843+
でもフライパンだと皮をパリパリにするの難しくない?
226/05/17(日)18:33:53No.1430797926+
>でもフライパンだと皮をパリパリにするの難しくない?
パリパリとくにゃくにゃの中間くらいが好きなんだけど今回それもうまくいって良かったんだ
理由はわからないから再現性はないです
326/05/17(日)18:40:18No.1430800520そうだねx2
オーブンレンジも結構いいぞ
426/05/17(日)18:40:33No.1430800629+
クッキングシートを敷いて焼くといい感じに焼ける気がする
プラシーボかもしれない
526/05/17(日)18:43:00No.1430801586+
ペーパーで水気取る
酒か酢を塗って皮目から焼く
これで皮はパリパリだぞ
626/05/17(日)18:44:00No.1430801991+
俺は電子レンジで焼ける容器を愛用している
洗わなきゃいかんのは同じだがコンログリルより楽
726/05/17(日)18:46:15No.1430802860そうだねx2
グリル掃除めどいけどちゃんと美味いの確約されてるのは偉い
掃除がめんどいんだよ!!
826/05/17(日)18:48:45No.1430803778+
家のグリルは蓋付の箱に食材入れて加熱する方式だからオーブンと一緒だな
掃除の手間は減る
926/05/17(日)18:51:55No.1430805043+
スレ画は鮭だが秋刀魚とかだと七輪は場所と時間さえあればおすすめ
問題は俺んちの近所は七輪で焼いてると近所のおじさんおばさんやぬがなんか集まり始めるような田舎ということだ…
1026/05/17(日)18:52:23No.1430805203+
茹で鮭が美味いと聞いたが未だに試せてない
1126/05/17(日)18:53:31No.1430805643+
>茹で鮭が美味いと聞いたが未だに試せてない
おいしいよ
ゆで上げたら大根おろしドカ盛ポン酢だばぁだ
1226/05/17(日)18:55:42No.1430806493そうだねx4
>スレ画は鮭だが秋刀魚とかだと七輪は場所と時間さえあればおすすめ
>問題は俺んちの近所は七輪で焼いてると近所のおじさんおばさんやぬがなんか集まり始めるような田舎ということだ…
現代とは思えない長閑さ…
1326/05/17(日)18:56:49No.1430806963+
うちも外でで焼いてると自宅のぬと他のぬと
ごくまれにたぬきが来る
1426/05/17(日)18:57:27No.1430807228+
ムニエルとかフライパンでいい
1526/05/17(日)18:57:44No.1430807345+
たぬきが来るのは田舎すぎないか?!
1626/05/17(日)18:57:52No.1430807391+
オーブンレンジいいなあと思ってふとうちの電子レンジ見たら俺もできるが?みたいな顔してた
知らなかったそんなの…明日試してやるか
1726/05/17(日)18:57:58No.1430807424+
フライパンで焼く時は皮目だけを焦げる直前まで焼くためにまずアルミホイルを棒状に丸めて端に置いて立てかけるように並べて焼くといいよ
しっかり皮目が焼けたらアルミホイルどけて中火で表裏1、2分程度で加熱十分
1826/05/17(日)19:00:05No.1430808133+
皮から焼くってのが大事なのか?なるほどな…
1926/05/17(日)19:00:41No.1430808328+
>たぬきが来るのは田舎すぎないか?!
ああド田舎さ!代わりに炭や模型塗装など使い放題さ!隣と離れてるのは楽だぜ
2026/05/17(日)19:02:38No.1430808962+
本当に田舎でだめだった
周り気にせずいろいろできるのは羨ましいな…
2126/05/17(日)19:13:48No.1430813395+
レンジでやるとしばらく魚臭くなるのがな…
2226/05/17(日)19:18:22No.1430815180+
生臭さが抜けない気がしてレンジ調理は苦手
フライパンはだいぶ前からやってるクッキングシート敷いとけば洗うの楽だし
2326/05/17(日)19:24:45 ID:7Tjnve/ENo.1430817814+
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>茹で鮭が美味いと聞いたが未だに試せてない
おいしいよ
ゆで上げたら大根おろしドカ盛ポン酢だばぁだ
2426/05/17(日)19:26:14 ID:7Tjnve/ENo.1430818441+
スレッドを立てた人によって削除されました
>茹で鮭が美味いと聞いたが未だに試せてない
おいしいよ
ゆで上げたら大根おろしドカ盛ポン酢だばぁだ
2526/05/17(日)19:26:47 ID:7Tjnve/ENo.1430818667+
スレッドを立てた人によって削除されました
>生臭さが抜けない気がしてレンジ調理は苦手
>フライパンはだいぶ前からやってるクッキングシート敷いとけば洗うの楽だし
ムニエルとかフライパンでいい
2626/05/17(日)19:28:00No.1430819189+
皮パリはバーナーで行ける
2726/05/17(日)19:28:25 ID:7Tjnve/ENo.1430819372+
スレッドを立てた人によって削除されました
>レンジでやるとしばらく魚臭くなるのがな…
うちも外でで焼いてると自宅のぬと他のぬと
ごくまれにたぬきが来る
2826/05/17(日)19:32:40No.1430821316+
いいなたぬき
2926/05/17(日)19:33:34No.1430821775+
俺は皮だけ外して炙ってるな


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