エアーロックってなんじゃ

■

>■
なるほど
こりゃたてまえ

個人で作ってこっそり飲む分には取り締まりようがないけど
エスカレートして客や友人に派手に振る舞ったり売り出して儲けようとするからバレるし
そういうときにいや個人用です！！って逃げ道作らないための法律なんで…

質の悪い酒が出回って失明したくない

既製品の方がうまいんじゃねえの？

>既製品の方がうまいんじゃねえの？
味だけみればそうだが
手作りは工程も含めて楽しいからな…

絶対にアホみたいな度数のを自作して中毒で運ばれるやつが出るだろうしな…

>既製品の方がうまいんじゃねえの？
美味くて安いぜ

>絶対にアホみたいな度数のを自作して中毒で運ばれるやつが出るだろうしな…
醸造酒の上限は20％弱くらいでやろうと思えば簡単に出来るよ
それ以上は酵母菌がアルコールで死ぬので不可能

>絶対にアホみたいな度数のを自作して中毒で運ばれるやつが出るだろうしな…
自分でこっそり飲むだけならまだしも振る舞う奴が出てくるからな…

こんなバカな法律って言うけど歴史が証明してるからじゃないかなあ…

本物ののビールは砂糖なんか加えずに
麦から分解した糖類からアルコール発酵させてるんでしょ？
それって素人にはできないの

昨今はビール自作キットが普通に売られてるけど
作り方には何度も砂糖入れるなという注意書きが出てくる

>本物ののビールは砂糖なんか加えずに
>麦から分解した糖類からアルコール発酵させてるんでしょ？
>それって素人にはできないの
できる
麦を茹でたり蒸したりマッシュにしたり地域で違うけど

あとはまあ素人がキットなしで酒作ろうとするとアルコールじゃなくてメタノールが出来るから…

時代が違うとか飲んべいキャラの妄言ってのは理解できるけど
法律破るの肯定的に描かれるとちょっともやっとする

>エアーロックってなんじゃ
発生した炭酸ガスを逃がしつつ
外から空気が入らないようにする器具

梅酒みりんだね

>昨今はビール自作キットが普通に売られてるけど
>作り方には何度も砂糖入れるなという注意書きが出てくる
あくまで参考として合法に作れる海外の作り方が載っていたりする

>時代が違うとか飲んべいキャラの妄言ってのは理解できるけど
>法律破るの肯定的に描かれるとちょっともやっとする
北斗の拳とかもムリなタイプ？

王冠ガッチャンの道具やってみたい

北斗の拳の世界って法律あるの？

賭け麻雀のような光景だなあ

>質の悪い酒が出回って失明したくない
工業用のメチル飲むわけじゃないから…

>時代が違うとか飲んべいキャラの妄言ってのは理解できるけど
>法律破るの肯定的に描かれるとちょっともやっとする
してませんよ？
してないからね

>北斗の拳とかもムリなタイプ？
北斗の拳って建前でも何らかの統治機構が存在するの？

おい暗転のコマ

婆ちゃんがよく漬けてた梅酒もかなり細かく法を超えないようにするラインがあるのをスナックバス江で読んでびっくりした
みんなやってるからこの辺は気兼ねなくやっていいもんだと思ってた

>質の悪い酒が出回って失明したくない
このやり方でメチルが生成されることってあんの！？

そりゃこいつらアル中と健常者の中間みたいなキャラなんだから
法律よりも自分の嗜好を優先するでしょうね

>>北斗の拳とかもムリなタイプ？
>北斗の拳って建前でも何らかの統治機構が存在するの？
キングの作った街

いうて本当知識の無い人間が不衛生に作るとマジで毒になるからな
俺は一口飲んで吐いたよ

マスターはカクテル作り置きしたり自家製果実酒ふるまったり
割と日常的に脱法行為繰り返してるからモヤモヤするやつは読まない方がいいよ

>>質の悪い酒が出回って失明したくない
>このやり方でメチルが生成されることってあんの！？
麦を原料としてる限りないから安心して
やばいのは果実系だよ

>このやり方でメチルが生成されることってあんの！？
無い
メチル混入はカストリ未満の粗悪品で工業用アルコール添加した酒

>婆ちゃんがよく漬けてた梅酒もかなり細かく法を超えないようにするラインがあるのをスナックバス江で読んでびっくりした
そもそも果実酒は違法なのを
○○の条件下で以下の果実にのみ許可する…付則で認めてるからな…

>時代が違うとか飲んべいキャラの妄言ってのは理解できるけど
>法律破るの肯定的に描かれるとちょっともやっとする
引用じゃない違法アップロードも駄目だぞ

>引用じゃない違法アップロードも駄目だぞ
運用上の話だと主従関係なんだよな・・・
スレ立ての時点ではバリバリ違法でスレが延びるうちに合法になる不思議な法律

忘れられがちだが麻薬の一種

個人の酒造りなんて日本では2,3千万人位しかやってないのによく言うよ

バイウゼンセーンで触発されて作ったけど俺酒あんま飲まねえわ

頭悪いからわかんねえけどアルコール０％なら合法って事？
ノンアルコールビールなら自作し放題じゃん

>頭悪いからわかんねえけどアルコール０％なら合法って事？
>ノンアルコールビールなら自作し放題じゃん
その解釈でいいよ頭いいな

本当ならカクテルもアウトなんだよね
元の酒より度数高い酒ブレンドしたりリキュールや果汁で糖分混ぜてる形だから
作ったその場で間を置かずに消費する場合に限り例外として認めるって特例ですり抜けてる

作るの自体がNG?それとも飲まなければOK?

麦ジュースってこと？

マスターは作り置きしたカクテルが美味しくなるってのを試すために作り置きしてるのがガチ違法

>こんなバカな法律って言うけど歴史が証明してるからじゃないかなあ…
日本の酒税法は戦時中に税収のために作られた経緯だけど何の歴史？

>本当ならカクテルもアウトなんだよね
>元の酒より度数高い酒ブレンドしたりリキュールや果汁で糖分混ぜてる形だから
>作ったその場で間を置かずに消費する場合に限り例外として認めるって特例ですり抜けてる
条文にわざわざ例外として書いてあるんだから本当にセーフだろ

つまりバカ禁止令だよ
バカがいるから防止してる

サングリアも作れない欠陥法律だよ
でも悪法も法だから…

>日本の酒税法は戦時中に税収のために作られた経緯だけど何の歴史？
自分で説明して何を疑問に思うんだ

>梅酒みりんだね
そっちは20度以上の酒で作るならいいよってルールだからちょっと違う

>醸造酒の上限は20％弱くらいでやろうと思えば簡単に出来るよ
>それ以上は酵母菌がアルコールで死ぬので不可能
お詳しいですね

>つまりバカ禁止令だよ
>バカがいるから防止してる
税収の為でしかないだろ…

変なもの作る馬鹿とそれを売る馬鹿が必ず発生するからね

>昨今はビール自作キットが普通に売られてるけど
>作り方には何度も砂糖入れるなという注意書きが出てくる
⬛︎

酵母がアルコールを生産できなくなるだけで酵母自体は生きてるよ

酒税法施行された時の日本はイケイケだったので
どぶろく一升作る時間をそこらで働けば清酒が一斗飲めるおちんぎんが入るって言われてて
実際それでどぶろく文化が廃れたという

めちゃくちゃ大量生産しないとわりにあわないんだよな酒税法

別に酒税法に反対する気もないし今の時代既製品の方が安くて美味いから気にしないけど
これがないと危険だから仕方ない！って言説言われるといやそういう法律じゃないだろ…って気持ちにはなる

本式のシンガポール・スリングとか作るのめんどいカクテルを
プレミックスってか前割りして置いてあるバーとかも実は結構ヤバいのよな

地面にビールを撒く会の会長をしているから義務だ！と…

酒は色んな方面で危険なものだからな
規制されてるっていう認識自体が大事

これは地面にビールを撒く会の活動じゃ…

>税収の為でしかないだろ…
建前って大事

>これがないと危険だから仕方ない！って言説言われるといやそういう法律じゃないだろ…って気持ちにはなる
発酵が危険だから！なら自作ヨーグルトも禁止する法律になるだろうしな

今の生ビールって酵母をろ過して取るタイプだよね
それ以前だと発酵が進むから工場近くでの販売か
殺菌消毒した今で言うクラシックラガーだもの

>建前って大事
何の建前だと思ってるのか参考に言ってみて

現状DIYの満足感以外にはまあ無いわな

>麦を原料としてる限りないから安心して
>やばいのは果実系だよ
果実系だとメチル生成されんの！？

だいぶ昔にフリーマーケットで手作りワイン出して
滅茶苦茶怒られたって「」が居たなあ…

>何の建前だと思ってるのか参考に言ってみて
締めとかないと反社の資金源とかにもなったりするよ

>酒は色んな方面で危険なものだからな
>規制されてるっていう認識自体が大事
危険だから規制されたんだって言うとしばき上げられるからそこだけは注意だ

アル中に自作レシピ出回っても迷惑なので

>酵母がアルコールを生産できなくなるだけで酵母自体は生きてるよ
20％はしぬんじゃねえかな…
そこに達する前に休眠状態になる連中が増え続けるけど

日露戦争の戦費を稼ぐための法律なんだよね
終わっただろ

酒作りは毒ができるから規制されてると思ってる人はどぶろく裁判くらい調べてからレスしてもろて

発酵がダメ！ってなると自家製味噌とか漬物もアウトになっちゃうからね…

買ったほうが安インパラで早インパラ
味はわかんない…たぶんどっちもまずい

よし出来たぞ連邦法違反だ
って言ってみたいよね

麻雀の賭けみたいなもんですやんｗ

>>質の悪い酒が出回って失明したくない
>工業用のメチル飲むわけじゃないから…
理屈は知らないけど素人がアルコール濃度の高い酒を作るとメチルもできちゃうからそれを防ぐなり取り除くのが超難しいらしい

>締めとかないと反社の資金源とかにもなったりするよ
そりゃ逆で規制強くすると反社の資金源になるんだよ

税収目的の法律にそれ以上の意義を無理に見出さなくても...

>>何の建前だと思ってるのか参考に言ってみて
>締めとかないと反社の資金源とかにもなったりするよ
逆だろ
元々一般家庭で作ってたもんそのままにしといたほうが
自分で作れるものわざわざ反社から買わないんだから

>日露戦争の戦費を稼ぐための法律なんだよね
>終わっただろ
税金が関わるから密造酒系は税務署が来るよ

ビールを撒く会

>日露戦争の戦費を稼ぐための法律なんだよね
>終わっただろ
税金はいつの時代でも必要ですからね

>>麦を原料としてる限りないから安心して
>>やばいのは果実系だよ
>果実系だとメチル生成されんの！？
果実系というよりペクチンと酸が多いと出来るんだったと思う
柑橘とかパイナップルとか

たしか葡萄はアウトだったよな

そうだよね間違ってメタノールできたらやばいもんね…

税金払って作れば良いんじゃないですか

アクアリウムで発酵式Co2添加する時だいたい同じようなやり方するけどなんかぬか床みたいな匂いと変な味の液体になるんだよな…

>税金払って作れば良いんじゃないですか
税金払うためには年間何トン作らないと納める許可も下りないけど？

>アクアリウムで発酵式Co2添加する時だいたい同じようなやり方するけどなんかぬか床みたいな匂いと変な味の液体になるんだよな…
飲むなや！

税収の為の法がついでに危険な粗悪品の流出にも繋がってるんだからありがたい話だ

>>エアーロックってなんじゃ
>発生した炭酸ガスを逃がしつつ
>外から空気が入らないようにする器具
構造的にトイレの封水っぽいけどそんな感じ？

>日露戦争の戦費を稼ぐための法律なんだよね
これ言ってる奴多いけどどういう理屈で明治時代だと思ってんだろ…
酒税自体は室町時代からずっと続いてるし
今の酒税法…って話なら太平洋戦争の後に出たものだし

>税金払って作れば良いんじゃないですか
ビールなら年間60キロリットル以上作らないと受け付けてもらえませんね

>税金払って作れば良いんじゃないですか
合法的にやるには年間何千キロリットルとつくらないといけないとかハードルが…
特区のは特区の決まりを守らないといけないし…

密造酒スレ必ずメチルしか言えない障害者が沸く

>税金払って作れば良いんじゃないですか
大量生産できないと認可が降りないから起業しないと無理

違います
日本酒を地面に撒く会です

梅の実お酒に付けるのはいいんだ…
じゃあぶどうでもいいな！

こんな法律作らないといけない馬鹿が頻発したからこんな法律があるんだよ
殆どの法律なんてそんなもんだぞ

このスレひょっとしてアル・カポネがレスしてる？

>梅の実お酒に付けるのはいいんだ…
>じゃあぶどうでもいいな！
何がじゃあなんです？

アルコールはまぁホッピーみたいに後で足せば良いんじゃないか…？

商業漫画を違法にアップロードしたものに対して法律語るのここでは普通過ぎて言われなきゃ気が付かねえ

どっちかというと大麻大好きなお友達みたいなマインド

独りで呑む分には別にどうでもいいんだ
こっそりやれ

楽しいけどあまり美味しいものは作れないのが一番のネック

実際一人でやってればバレるかというと怪しい部類だしなこんなん
ぶっちゃけ自己責任の範疇
おいなんで他人に触れ回るおのれは

>日露戦争の戦費を稼ぐための法律なんだよね
>終わっただろ
もうその時作った酒税法は廃止になってるだろ
今のは戦後の密造酒対策で作った奴だよ

自分で美味しいのは作れる気がせん

>商業漫画を違法にアップロードしたものに対して法律語るのここでは普通過ぎて言われなきゃ気が付かねえ
■

>商業漫画を違法にアップロードしたものに対して法律語るのここでは普通過ぎて言われなきゃ気が付かねえ
別にやるなとは言ってないんだ

当たり前だけど検挙されるの自分で触れ回ってる奴だけだからな

まあどぶろくなんてそんなうまいものでもないからな…

DIYの達成感に酔っているだけだから

ビールを地面に撒く会

https://www.nta.go.jp/about/organization/ntc/sozei/tokubetsu/h22shiryoukan/01.htm
主に明治29年前後の話だね
造り酒屋に税金増やすけど家庭でのどぶろく自作禁止して買う人増やすから勘弁してって制定の流れ

自作ビールキットとか買えばそれなりのものは出来るだろうが
ああいうのは大体瓶ビールより高いイメージ

>当たり前だけど検挙されるの自分で触れ回ってる奴だけだからな
自宅でこっそり作って誰にも言わずに全部自分で飲めばバレようがないからな…

>こんな法律作らないといけない馬鹿が頻発したからこんな法律があるんだよ
>殆どの法律なんてそんなもんだぞ
だから少しは調べてからものを言えよ
ふわふわしたこと言ってねえでさ

密造酒はロシアで定期的に死んでるから危険なのはあってる

>もうその時作った酒税法は廃止になってるだろ
>今のは戦後の密造酒対策で作った奴だよ
そもそもその時に自家醸造締め上げがあってそのまま続いてるって話では

法律の成り立ちや理由がどうであれ今の時代に解禁する理由がないから仕方ない

読もう！どぶろく裁判の判例！
基本的人権とそれを制限する受忍義務の例題にもよく出るぞ！

>そもそもその時に自家醸造締め上げがあってそのまま続いてるって話では
だから廃止したよね
ちゃんと戦後に作ったのはアホな密造酒が横行して中毒者が出まくったからだぞ

日本は融通の利かない厳しい法律が多いよ

>法律の成り立ちや理由がどうであれ今の時代に解禁する理由がないから仕方ない
まあ…それはそうなんですが…

ラムレーズンを作るのは許すが
ラムレーズンを漬けたラムを飲むのは違法
ということを税務署に確認したウェブライターがいたはず

>そもそもその時に自家醸造締め上げがあってそのまま続いてるって話では
日露戦争のための法律って話はどうしたの？なんで前提変えてんの？

解禁して自家製酒が日常な世界でも作りたいのか

ブドウはダメなんだね〜
(ホワイトリカーと巨峰と氷砂糖と瓶を買いながら)

つまり度数の高いお酒って糖分めっちゃ入ってるデブ製造機なの？

ぶどうを放置してはいけない法律

>ちゃんと戦後に作ったのはアホな密造酒が横行して中毒者が出まくったからだぞ
その論法は自家醸造規制後の家庭でのどぶろく合法化時代が一度でも無いと成り立たないだろ

法律の制定理由の話はもういいよ…

スチルポットが欲しい

安全のために税を設けます！なんて立て付け通したら酒税法解禁どころじゃないヤバい話だよお！

警察も暇じゃないから大っぴらにやってなけりゃわざわざ捕まえないよこんなの

通販で蒸留機売ってたけどコレ買ったら流石にアレだなと思い買わなかった
単純に理科の実験みたいで欲しかったが…

>警察も暇じゃないから大っぴらにやってなけりゃわざわざ捕まえないよこんなの
来るのは税務署だったりする

>警察も暇じゃないから大っぴらにやってなけりゃわざわざ捕まえないよこんなの
マンガにした奴のところには流石に警察来てたな…

酒作りました！とか投稿したやついたな…

無邪気でよろしい

わいせつ描写におけるモザイクぐらいの建前が欲しいよね

冷静になったら一番搾りでええかとなるんだろうけど

>日露戦争のための法律って話はどうしたの？なんで前提変えてんの？
明治29年から数年おきにしてる改正の富国強兵の税収強化が日露戦争のためじゃなかったらなんだったってんだよ

濃縮ぶどうブロックを水でもどして放置するとワインになっちゃうので絶対やらないでください！
禁酒法時代の大ヒット商品の注意書き

サブカル本だの漫画だの面白くもない匂わせレスだのみるとおーおーイキってんなとなる
どぶろく特区認定にむけて署名活動とかだとがんばってくれってなる

>通販で蒸留機売ってたけどコレ買ったら流石にアレだなと思い買わなかった
>単純に理科の実験みたいで欲しかったが…
ちが…これは香水作りのためで…

今の時代にアルコール関係の規制を緩和するのはかなり大変だろうな
それより大麻解禁しよう

>つまり度数の高いお酒って糖分めっちゃ入ってるデブ製造機なの？
糖分は分解されてアルコールに変わってるけど
アルコール自体が高カロリーでデブ製造機には変わりないのでは？

じゃあ七英雄の梅酒もダメなの…？

梅酒は大丈夫だ
みりんは

特にろ過とかもしてないから沈殿物が残るからそこは注意だ

>じゃあ七英雄の梅酒もダメなの…？
アレはアルコール度数が元から高い酒に風味を付けてるだけで
新規でアルコールが発生してないからセーフだけど
新規でアルコールが発生する可能性があるブドウや穀物類は漬けたらアウトだし
アルコール度数が上がる余地があるアルコール度数の低い酒で漬けるのもアウトなんだ

>じゃあ七英雄の梅酒もダメなの…？
20度以上の度数の酒に梅を漬けたものを自分で飲むのは問題ないよ
周りに配るために作ったら一応アウト
自分用に作ったやつをたまたま人に飲ませるのはまあいい

日曜の朝から暇なやつらだなぁ
酒でも飲めよ
あっノンアルコールなんだった

反社を取り締まるための法律なのになんでそっちに文句言わないんでしょうね

>みりんは
20度以上の梅酒用味醂ならセーフ

>濃縮ぶどうブロックを水でもどして放置するとワインになっちゃうので絶対やらないでください！
>禁酒法時代の大ヒット商品の注意書き
まず濃縮ぶどうブロックって何なんだよ…ってなったやつ
フリーズドライとかにしてるんだろうか…

とばっちりで酒場でサングリア提供出来なくなってるのかわうそ…

まるで悪いことしてるみたいじゃん

>反社を取り締まるための法律なのになんでそっちに文句言わないんでしょうね
反社を取り締まるための法律じゃないからじゃないですかね？

こぎたねーオタクが適当に自家醸造なんかしたってボツリヌス菌やカビ毒に汚染されたり果物でメタノールできて目つぶし酒になったりするのがオチだろという気持ちはある

一軒家の一階が食事スペースになってるタイプの個人料理店
酔ってて記憶曖昧だけど途中で出たサンガリア多分ライン超えてたやつだな...

密造メチル酒で失明って東南アジアやアフリカではよく聞くけど日本じゃあんま聞かんのはだいたい日本酒つくるからなんだろうな
ロシアだとメチルアルコール直飲みして失明や死亡はたまに聞くが…

>こぎたねーオタクが適当に自家醸造なんかしたってボツリヌス菌やカビ毒に汚染されたり果物でメタノールできて目つぶし酒になったりするのがオチだろという気持ちはある
見えないものが見えてるレスやめなよ

手間を楽しむくらいしか個人でやるメリットは無いな

何故か酒税法を勝手に国民の健康に配慮したものとか反社を取り締まるための法律みたいに語るやついるよな
漢字読めないのか

>反社を取り締まるための法律なのになんでそっちに文句言わないんでしょうね
反社を取り締まるために税制かけてるのヤバすぎる...

>こぎたねーオタクが適当に自家醸造なんかしたってボツリヌス菌やカビ毒に汚染されたり果物でメタノールできて目つぶし酒になったりするのがオチだろという気持ちはある
元々こぎたねー農家で今よりカビやら雑菌だらけの環境で適当に毎年自作出来てたんですよドブロク

旨い酒呑みたいならコンビニ行けばいいだけだからな

>本物ののビールは砂糖なんか加えずに
>麦から分解した糖類からアルコール発酵させてるんでしょ？
別に砂糖加えたビールもあるぞ
酒精強化ビールとかストロングビールとか呼ばれてるやつ

まあ不況下の小汚いロシア人が自家醸造してた位だし
小汚いオタクにも作れるだろ…

>酔ってて記憶曖昧だけど途中で出たサンガリア多分ライン超えてたやつだな...
マジかよ最低だなサンガリア

取り扱いに認可を要する食品全部に安全目的で税制かけてもいいんですか！？になるけどええんか

>何故か酒税法を勝手に国民の健康に配慮したものとか反社を取り締まるための法律みたいに語るやついるよな
>漢字読めないのか
その側面がないわけではないだろ…

今でも定期的にドブロク作り特集する農文協はマジでロックだと思う

酒に何かを漬けるのは自分の好きな酒に自分の好きなフレーバーを足せるから
過程を楽しむ以上の結果を得られるけれど
(ノンアル)ビールみたいなのを作るのは本当に過程を楽しむだけのものだからな…

そんなことより今年もそろそろ梅酒の時期！
今年はどんな梅酒漬ける？

なんかめんどくさい「」がいるな…

>その側面がないわけではないだろ…
多分君はアメリカ禁酒時代の話と頭のなかでごっちゃになってる

サンガリアも
サングリアも
サンゲリアも全部一緒よ

こぎたねー方が発酵する菌多そうだしな

たまにはテキーラ梅酒もいいかなって

>そんなことより今年もそろそろ梅酒の時期！
>今年はどんな梅酒漬ける？
毎年七英雄のスレで言ってることだけど
梅酒を漬けるつもりなら4月からネット見て梅の予約しとけよ
安く良い梅が欲しいなら4月が勝負だ

>税収の為でしかないだろ…
地元はどぶろく大昔から作ってたけど酒税導入当時いきなり製造禁止になってキレて昭和の結構後まで密造してたらしい
役人来たら町内無線で符丁が流れて証拠隠滅したりしてたとか

>なんかめんどくさい「」がいるな…
最高裁までいったネタだぞ自家醸造の権利
めんどくさくならない訳がないだろ

現行の酒税法は1953年のやつだから日露戦争とか言ってる奴は1953年以降にロシアと戦争した世界線の「」だろう……

>毎年七英雄のスレで言ってることだけど
>梅酒を漬けるつもりなら4月からネット見て梅の予約しとけよ
>安く良い梅が欲しいなら4月が勝負だ
庭に梅の木植えればええ！

地方の文化的側面もあるからな…

>安く良い梅が欲しいなら4月が勝負だ
はえーネットでいい梅を早く買っとくって手段もあるのか
普段は近所の梅の木生えてる家からもらうかスーパーで買うかしかしてなかったわ

>現行の酒税法は1953年のやつだから日露戦争とか言ってる奴は1953年以降にロシアと戦争した世界線の「」だろう……
ちょっと上のレスくらい読んできたらどうだ

実際問題として違法かどうかサングリアを見分けられる方法あるんだろうか客として注文した時に…
浸かり具合…？

税法は税金のためだ！って
そりゃそうだろとしか

今更国税の1.5%分を消せと言われても現状波風立ってないし国も嫌どすって言うだろまあ

>なんかめんどくさい「」がいるな…
単に空気が読めないだけ
スレ画の連中みたいに建前ね建前ﾜﾊﾊってのがネット掲示板の良さだったのに馴染まず我を通そうとするアホが増えた

>実際問題として違法かどうかサングリアを見分けられる方法あるんだろうか客として注文した時に…
>浸かり具合…？
そこをはっきりさせると違法なの飲めなくなるだろ

なんでソシャゲには個別間接税かからないのっと

>はえーネットでいい梅を早く買っとくって手段もあるのか
>普段は近所の梅の木生えてる家からもらうかスーパーで買うかしかしてなかったわ
農家さんが選別してるから早めに予約するのが綺麗な梅を発送しやすい

サンゲリアって言うとなんか不味そう

このスレだけじゃなくて外にもいるからな
酒税法が健康気遣うためにあると主張する一派

>実際問題として違法かどうかサングリアを見分けられる方法あるんだろうか客として注文した時に…
>浸かり具合…？
ご家庭にある麦茶パックと水入れとくやーつに果物入ったまま持ってきたからたぶん

コーヒー漬けるの美味しいよと言われて試したけど俺はそんなに…だった
試した人いる？

本当にそんな目的あるなら食品衛生法とかになるだろ……

>コーヒー漬けるの美味しいよと言われて試したけど俺はそんなに…だった
>試した人いる？
果物漬けるのとはちょっと違うらしいぜ！

>試した人いる？
試した
ブランデーに砂糖多めでつけた結果ゲロ甘コーヒーフレーバーアルコールができてしまい飲みきれなかった
アイスとかにかけたら美味しかったのかも

>このスレだけじゃなくて外にもいるからな
>酒税法が健康気遣うためにあると主張する一派
現在の「酒税法」は1940年制定が原型です。
戦時体制下で、
①税収確保
②物資統制
③アルコール管理
を目的として制度が再編されました。

本当申し訳ないけど「」より専門家の言うことの方が信用できるかな…

コーヒー漬けは何やっても美味しそうなビジョンが湧かんな

>現在の「酒税法」は1940年制定が原型です。
その後、1953年（昭和28年）に全文改正されて現在の「酒税法」となり、現在に至るまで時代の変化に合わせて複雑な改正が繰り返されています。（国税庁）

わからないものを自分の手札で理解した一例みたいな感じで割と好き酒税健康説

>コーヒー漬けは何やっても美味しそうなビジョンが湧かんな
カルーアミルクおいしいよ

まあ1週間でできるお手頃な奴だからとりあえず少量で試してみるのがいいと思うよコーヒー酒

作って飲んでみないと好きか苦手か分からないからな…

カルーアとか…？あれはリキュールか

>>麦を原料としてる限りないから安心して
>>やばいのは果実系だよ
>果実系だとメチル生成されんの！？
流通してる商品でも微量のメチルが含まれてるものがあるくらいだよ
基準値が国によって違うからこのボトルは日本では売れないんですよねーとかもある

ウォッカコーヒーでも作るか

>本当にそんな目的あるなら食品衛生法とかになるだろ……
逆説的に食品衛生税が産まれた場合それを異常と思わないことになるので中々すごい

>>現在の「酒税法」は1940年制定が原型です。
>その後、1953年（昭和28年）に全文改正されて現在の「酒税法」となり、現在に至るまで時代の変化に合わせて複雑な改正が繰り返されています。（国税庁）
改正で品質表示や未成年飲酒防止の文言が追加されてより健康管理の意味合いが強まったのでは…

>>コーヒー漬けは何やっても美味しそうなビジョンが湧かんな
>カルーアミルクおいしいよ
あれコーヒーだったんだ！？
あとちょっと調べたけどコーヒーリキュールってカルーア以外全然知らない…

>そんなことより今年もそろそろ梅酒の時期！
>今年はどんな梅酒漬ける？
最近は干しナツメばかり漬けてたから
今年は久々に梅で漬けてみようかなと思ったけど
10年以上前に漬けたやつから梅だけ取り出したやつが
戸棚の奥から出てきたからどうしようかなって…

>戸棚の奥から出てきたからどうしようかなって…
いい色になってそう

去年野生のクルミの木を見つけたから今年はノチーノを漬けるよ

戸棚の奥(数十年)

10年ものは普通によいものなのでは？
腐って無ければ

酒税細かく気にするレベルの酒クズの財布なんかどうでもいいし…

酵母入れて酒になるより芽が出ると甘くなる麦の方がわけわかんねえ

>サンガリアも
>サングリアも
>サンゲリアも全部一緒よ
サングリータ！

>10年ものは普通によいものなのでは？
>腐って無ければ
すっかり処分したと思い込んでてもう無いと思ってた梅酒が出て来ちゃったから
新規で漬ける必要ないのでは？ってなってきてしまって…

>新規で漬ける必要ないのでは？ってなってきてしまって…
それはそれコレはコレ！

東急ハンズでも売ってるよビール製造キット
薄めろとか砂糖入れてアルコール度数あげるなとか注意書き書いてある

>酵母入れて酒になるより芽が出ると甘くなる麦の方がわけわかんねえ
でんぷんを分解してくれる酵素ありがたいよね…

じゃあ梅でもナツメでもないものを漬ければええ！

果実酒作りもブドウはダメなんだっけ

>じゃあ梅でもナツメでもないものを漬ければええ！
レモンだな

>>>現在の「酒税法」は1940年制定が原型です。
>>その後、1953年（昭和28年）に全文改正されて現在の「酒税法」となり、現在に至るまで時代の変化に合わせて複雑な改正が繰り返されています。（国税庁）
>改正で品質表示や未成年飲酒防止の文言が追加されてより健康管理の意味合いが強まったのでは…
販売者への話であって未成年飲酒防止に係る法については1922年から始まってるので筋としては微妙にズレる

>それはそれコレはコレ！
このために一昨年漬けたナツメ酒を小分け瓶に移して大瓶開けたんだし
せっかくだから漬けるか…

お洒落な店でフレーバービール自作セット売ってたなあ
買っとけばよかった

現代ほど酒の有害性が叫ばれてた時代ではないから成り立ちの時点で酒税法に健康を守る意味があった可能性はまずない
現代ではそういう側面もあるかもしれないが国税庁は特に目的を明言してないからなんともいえない

自分で作るより市販の酒買った方がウマインパラ

単純に不衛生な時代の材料だから
目散るでメチルだったんじゃないの？
その辺で買ってきた水と砂糖となんかとか毒でもないもの混ぜて調理したら危険物できるとは思えない

松っちゃんが遭難して
たまたまややボケたままどぶろく作り続けてる名人の家にたどり着く話好き

間違って度数が上がらないように詳細な注意書きつけてくれるのありがたい

米とかいちいち麹で糖化させてんのにズルだろ！って思ったけどサツマイモとか葡萄とか元々甘いから米が面倒なだけだった

>コーヒー漬けるの美味しいよと言われて試したけど俺はそんなに…だった
>試した人いる？
たまに行くバーがカルーアの代わりに自家製コーヒーウォッカ使ってるけどおいしいよ

>単純に不衛生な時代の材料だから
>目散るでメチルだったんじゃないの？
>その辺で買ってきた水と砂糖となんかとか毒でもないもの混ぜて調理したら危険物できるとは思えない
そもそもアルコールでメチルはお馬鹿の発想なんだよ

砂糖入れるなよ！絶対だ！注意したからな！

具体的に何をしたら度数が上がってしまうか書いてあるのいいよね…

第nのビール...お前と戦いたかった

酒税法をよく読めばわかるけどパンや酒まんじゅうを製造するためなら発酵は免除されてる
個人経営のパン屋の自家製酵母は微量のアルコールが発生することもあるがこれがあるから許されてる
でもこれを悪用すれば明確に法を破ったことになるから反省文では済まない
と言うか糖分を追加で入れなかったらそれほど高くならない

火炎瓶とか銃とか爆弾が問答無用なのは分かるけど
酒は誰か不幸になるのかね

韓国は日韓併合期に多様な自家醸造文化が潰されたせいで今はまずいソジュしか無いってﾒで見た

たまに海外で自作の酒で大量死ってニュース流れてくるし危険なのは確かだしな

俺も連邦法違反って銘柄でムーンシャイン作りたいけどここ日本だからな…

>火炎瓶とか銃とか爆弾が問答無用なのは分かるけど
>酒は誰か不幸になるのかね
なるかどうかで言えば不幸生み出しまくってるんじゃねえか？

自家製酒のお裾分けですとか言われてもなんか嫌だし

大量死の奴は工業用の奴混ぜて薄めてるからだよ

>単純に不衛生な時代の材料だから
>目散るでメチルだったんじゃないの？
>その辺で買ってきた水と砂糖となんかとか毒でもないもの混ぜて調理したら危険物できるとは思えない
材料次第だけどどんな酒でも混ざる可能性はある
ただ度数の低い酒に少量混ざるだけなら問題ない

工業用アルコールなんかやばいに決まってるだろ
ガソリンや灯油で天ぷらやチャーハン作るようなもんだろ

>自分で作るより市販の酒買った方がウマインパラ
ネットで見てミント漬けてみたけど
良く分からない液体が出来て結局捨てた

>自家製酒のお裾分けですとか言われてもなんか嫌だし
作った側が催促されたわけでもないのにお裾分けしてくるのは一応割とアウト…
配るために作ったんですか？になるので…

>現代ではそういう側面もあるかもしれないが国税庁は特に目的を明言してないからなんともいえない
国税庁「えっ」
酒類の品質及び安全性の確保
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/anzen/index.htm

漬物とかもそうだけど結局は相手の衛生観念と安全意識をどこまで信用するかって話だからな
俺は他人の作った発酵食品とか無理だ

お題目なんて実利も建前も複数あるよでいいだろいつまでやってんだよ

うちの親梅酒作りすぎて初期のやつとか飲まずに廃棄したからな

酒飲めないからわからないけど
素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？

作るのが楽しくて飲みきれないのはあるある

>酒類の品質及び安全性の確保
>https://www.nta.go.jp/taxes/sake/anzen/index.htm
品質と安全性の確保は健康を守ることにならないんだろう

>お題目なんて実利も建前も複数あるよでいいだろいつまでやってんだよ
ネットの議論は1か0かしかないから…

>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
アルコールを作る菌が20度で死ぬからそれ以上上がらない
あげるためには蒸留とかが必要

死ぬようなのは大抵工業用アルコール使ってるとかだけど
振る舞われたほうはそんなの分かんないからな
そして振る舞いたくなるような奴ほど沢山作る為に知識もなくそういうのに手を出すから
自然な流れで悲惨な結果になる

>酒飲めないからわからないけど
>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
発酵だけでそんなに度数高くするのは無理

>酒飲めないからわからないけど
>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
漬けるだけなら別に

>■
（広告のコマだったんだな……）

>酒飲めないからわからないけど
>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
ある程度度数が高くなると菌が死ぬから一定以上に高くならない
そもそも蒸留なしで度数上げるのはかなりテクニカルな話になるから素人には無理

>>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
>アルコールを作る菌が20度で死ぬからそれ以上上がらない
>あげるためには蒸留とかが必要
なるほど
普通に作る分にはそんな危険はないのか

なんか酒の作り方ってボカされてない？

税収目的じゃないなら普通の食品同様自己製作と自己消費ぐらいは許せよと思わんでもないけど別にそれができるやつは現状でもやり通せるしまあええかみたいな感覚

>>質の悪い酒が出回って失明したくない
>このやり方でメチルが生成されることってあんの！？
人間の中にはね　料理レシピを与えて作らせても違う料理を作れる才能持ちがまれにいるんだ…

>>素人が作ったら度数高くなりすぎて飲んだら危険な物ができたりしないの？
>アルコールを作る菌が20度で死ぬからそれ以上上がらない
>あげるためには蒸留とかが必要
なんで自分で作ったアルコールで死ぬんだよと思ったが人間も糞に塗れたら死ぬから当然だった…

>なんか酒の作り方ってボカされてない？
何が…？

なんか毒の果実漬け込んで振る舞った事件あった気がする

もうすでに言われてると思うけどバナナとか特別にメタノール量多くなる原料使って蒸留しなければ失明するほどのメタノールは生成出来ない
なのに密造酒でメタノール中毒が起こるのはやっすいメタノール入れてカサ増しするやつが多いから

>>質の悪い酒が出回って失明したくない
>このやり方でメチルが生成されることってあんの！？
濃いの作ろうと蒸留するバカが必ず出てくるだろ

>酒類の品質及び安全性の確保
>https://www.nta.go.jp/taxes/sake/anzen/index.htm
酒税法自体が健康を確保する目的ではないから様々な施策を行わなければならないんだ

> (注)メチルアルコールは、原料の皮等に含まれるペクチンが分解されることにより(自然発生的に)生成されます。したがって、甘藷製の単式蒸留焼酎、並びに赤ワイン及びぶどう以外の果実を原料とした果実酒、甘味果実酒及びブランデーについては、メチルアルコールが比較的多く含まれる傾向があります。

>漬物とかもそうだけど結局は相手の衛生観念と安全意識をどこまで信用するかって話だからな
>俺は他人の作った発酵食品とか無理だ
いぶりがっことかも衛生管理の基準が厳しくなって割と存続の危機だったりするしな…

>なんか酒の作り方ってボカされてない？
そんなあどこまで砂糖を入れるとアウトか明示してるのに...

酒が飲めなくて下戸だからウルトラバカ酒飲みの気持ちが理解できないのが辛い
工業用アルコールで酒作れんじゃね？はヤバいなって…あと靴磨きのクリームとか

>なんか酒の作り方ってボカされてない？
ぼやけてる気がするけどそのボカされた作り方トレースするだけで雑に出来上がるのが酒だから…

>なんで自分で作ったアルコールで死ぬんだよと思ったが人間も糞に塗れたら死ぬから当然だった…
山葵とかも野生のだと自分の出した成分で苦しむせいであまり大きく育たないぞ

結局何がダメなの？

酒って自然で作られるから天の恵みなんだよね

>結局何がダメなの？
法律で決まってるからダメ

>酒が飲めなくて下戸だからウルトラバカ酒飲みの気持ちが理解できないのが辛い
>工業用アルコールで酒作れんじゃね？はヤバいなって…あと靴磨きのクリームとか
きつい仕事から帰ってきて不味い飯食ってなんの娯楽もなく寝るだけの生活に耐えられないんだろう

>最近は干しナツメばかり漬けてたから
干しナツメ酒飲んだことないや
美味しいの？単体だけで漬ける?

>>なんか酒の作り方ってボカされてない？
>そんなあどこまで砂糖を入れるとアウトか明示してるのに...
いいか?入れるなよ！　絶対に砂糖入れたらダメだからな！
ここまで言っておけば入れる奴いないやろ〜

>>酒類の品質及び安全性の確保
>>https://www.nta.go.jp/taxes/sake/anzen/index.htm
>酒税法自体が健康を確保する目的ではないから様々な施策を行わなければならないんだ
様々な施策の1つが酒税法なのでは…

>酒が飲めなくて下戸だからウルトラバカ酒飲みの気持ちが理解できないのが辛い
そんなもん理解できなくていいよ
あともし飲めないやつに押し付けてくるやついたらそいつはバカ酒飲みの間でも恥だからいたらキレてええよ

みんなお酒飲んでくれないから酒税で稼げないの...とか少し前ほざいてた記憶があるけどいつだったか

>結局何がダメなの？
一番は密造酒作られると税収が得られない
それ以外だと失敗して腐敗した液体飲んで死ぬやつとか安く作って高く売れるから反社会勢力の資金源になるとかさらに儲け出すために毒を入れてカサ増しするとか色々な理由がある

酒が呑めないのは健康的にはいいことだよな
しかし呑む

>いぶりがっことかも衛生管理の基準が厳しくなって割と存続の危機だったりするしな…
あれも批判されがちだけど農作業用の小屋って普通に汚いからな
泥だらけの靴で入ったりするしネズミも虫も当たり前にいるものだと思った方がいいしで掃除したところで限界があるだろうしな

ビーフジャーキー好きだけど
これ自作するとなると狩猟免許取って〜肉干すまでの過程がメチャクチャ大変そうだからね

>しかし呑む
肝臓「…」

>様々な施策の1つが酒税法なのでは…
酒税法が現在でも消えない理由としては少なくとも挙がるよね
成立の理由まで行くと話おかしくなるだけで

あぁ…ヤクザが作り始めそうだな

>これ自作するとなると狩猟免許取って〜肉干すまでの過程がメチャクチャ大変そうだからね
獲物捕まえるところからやるのは本格的すぎるだろ…

薄々感じてたけど国って国民の娯楽を憎んでるところあるよな

>様々な施策の1つが酒税法なのでは…
むしろ順序が逆で安定した酒税の確保のために健全な酒の流通を保全するように施策を打ってるんだ

>肝臓「…」
おまえっていつも黙ってるよな少しは話せよ

そもそも酒なんて百害あって一利なしだし規制した方がいいのは確かだわ
今でさえアル中が問題起こしてんのにこれ以上悪化とか論外すぎる

>>これ自作するとなると狩猟免許取って〜肉干すまでの過程がメチャクチャ大変そうだからね
>獲物捕まえるところからやるのは本格的すぎるだろ…
野生のビーフとかどこ行けば見つかるんだ

賭博罪なんかも食べ物とかお菓子とか罰ゲーム賭けるぐらいなら良いけど
金になるとアウトだよね

狩るか水牛

>>肝臓「…」
>おまえっていつも黙ってるよな少しは話せよ
普段喋らないくせにある日突然キレ散らかすヤバい奴

>あぁ…ヤクザが作り始めそうだな
解禁した状態ならヤクザがパン焼こうが酒作ろうが家具作ろうが同じだろ...

酒作っても良いよって言われてもワインかビールかどぶろくみたいなヤツくらいでウイスキーとか自分でどう頑張っても作れないだろうし…

>普段喋らないくせにある日突然キレ散らかすヤバい奴
そんなやつにアルコール分解ぜんぶ任せてるなんて恥ずかしくないの人類

極道酒…

>賭博罪なんかも食べ物とかお菓子とか罰ゲーム賭けるぐらいなら良いけど
>金になるとアウトだよね
■

むしろ日本は酒税安すぎと聞いた

100年前と現代とでは環境が違うから現代で禁酒法を作っても経済が死ぬ程度の問題しか起こらないとは思う

>>様々な施策の1つが酒税法なのでは…
>むしろ順序が逆で安定した酒税の確保のために健全な酒の流通を保全するように施策を打ってるんだ
健全な酒の流通を何故保全しなければならないかというと歴史の話に立ち返るのでは…

>100年前と現代とでは環境が違うから現代で禁酒法を作っても経済が死ぬ程度の問題しか起こらないとは思う
大問題じゃねーか

黒川レートとかいうどぶろく裁判

>>>様々な施策の1つが酒税法なのでは…
>>むしろ順序が逆で安定した酒税の確保のために健全な酒の流通を保全するように施策を打ってるんだ
>健全な酒の流通を何故保全しなければならないかというと歴史の話に立ち返るのでは…
税収確保ですねに話が戻るが

>むしろ順序が逆で安定した酒税の確保のために健全な酒の流通を保全するように施策を打ってるんだ
チョコレートにその手の施作がないのはなぁぜ

そのつまんない法律の話いつまでやるの？

>チョコレートにその手の施作がないのはなぁぜ
合法麻薬だから

チョコはもうお菓子の値段じゃない

>>チョコレートにその手の施作がないのはなぁぜ
>合法麻薬だから
とするとやはり健康被害の影響度ってことになるな

>そのつまんない法律の話いつまでやるの？
いや…面白いけど…
色々調べてみてるけど勉強になった

>>健全な酒の流通を何故保全しなければならないかというと歴史の話に立ち返るのでは…
>税収確保ですねに話が戻るが
理屈すっ飛ばしたお前の負け

>>むしろ順序が逆で安定した酒税の確保のために健全な酒の流通を保全するように施策を打ってるんだ
>チョコレートにその手の施作がないのはなぁぜ
国税の5%級の収入になってかつ議会で通そうと思うやつがいればいつでも施行されるよ

>>そのつまんない法律の話いつまでやるの？
>いや…面白いけど…
>色々調べてみてるけど勉強になった
適当に検索して見つけたサイトの記述ひたすらコピペするの勉強って呼ばないぞ

梅酒のスレとかもみりん梅酒がどうとかの話しかできないおもんない奴いるよね

>>>健全な酒の流通を何故保全しなければならないかというと歴史の話に立ち返るのでは…
>>税収確保ですねに話が戻るが
>理屈すっ飛ばしたお前の負け
えっ酒作る条件指定した上で製品価値クソガバだったら税収下がりますよね

>えっ酒作る条件指定した上で製品価値クソガバだったら税収下がりますよね
だから健康管理の側面がありますね

>>えっ酒作る条件指定した上で製品価値クソガバだったら税収下がりますよね
>だから健康管理の側面がありますね
運転免許制度は車の販売抑制の側面がありますみたいな訳わかんねえこと言うな