二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1778928959745.jpg-(58638 B)
58638 B26/05/16(土)19:55:59No.1430444852+ 21:04頃消えます
ブリの事どう思ってるのさ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/05/16(土)19:57:31No.1430445426そうだねx31
一番好きな魚
…226/05/16(土)19:57:55No.1430445572+
ぶりぶりか？
…326/05/16(土)19:58:00No.1430445605そうだねx11
刺身でよし煮てよし焼いてよし
…426/05/16(土)19:58:20No.1430445742+
ハマチが良い
…526/05/16(土)19:58:23No.1430445763+
ハウマッチ？
…626/05/16(土)19:58:31No.1430445802+
酸味のあるやつで食べたい
ポン酢かなぁ
…726/05/16(土)19:58:55No.1430445980+
いい奴はマジうまい
…826/05/16(土)19:59:53No.1430446396+
モゴモゴしていかんぜよ
…926/05/16(土)20:01:13No.1430446946+
呼び方が地域によるのでいまいち共通の話題にしづらい
…1026/05/16(土)20:01:29No.1430447057そうだねx10
>モゴモゴしていかんぜよ
それカツオだよ！
…1126/05/16(土)20:02:18No.1430447399+
超美味いわりに安い方で助かる
…1226/05/16(土)20:03:55No.1430448080+
今日スーパーで安かったからテンション上がってブリ大根にしちゃった…
…1326/05/16(土)20:04:32No.1430448364そうだねx1
寒ブリの握りが美味すぎる
…1426/05/16(土)20:05:21No.1430448744そうだねx1
ふくらぎ
…1526/05/16(土)20:06:13No.1430449116+
大根のツマと煮ることを考える
…1626/05/16(土)20:06:18No.1430449138+
脂が美味いから養殖でいいかなって
…1726/05/16(土)20:07:44No.1430449802そうだねx4
>ぶりぶりか？
ええ…
…1826/05/16(土)20:08:15No.1430450007+
味が良いからアジって名前にした方がいいと思う
…1926/05/16(土)20:08:34No.1430450143そうだねx5
ぶりしゃぶ〜
…2026/05/16(土)20:08:54No.1430450285+
>味が良いからアジって名前にした方がいいと思う
叩かれたいようだな
…2126/05/16(土)20:08:57No.1430450304+
近くのスーパーだと冬に鰤の寿司いっぱい並んでてほんとありがたい
しかもかなりうまい
…2226/05/16(土)20:09:32No.1430450551+
もっと安くなれ
…2326/05/16(土)20:10:18No.1430450845+
冬のハマチをなんでも寒ブリっていうんだとずっと思ってたけどどうやら違うっぽい
まぁ美味いからなんでもいいや
…2426/05/16(土)20:10:20No.1430450863+
刺身だとあー…ブリって感じ！って味する
…2526/05/16(土)20:10:30No.1430450927+
美味いけど
脂がすごいからたくさん食えない
かなしみ…
…2626/05/16(土)20:11:32No.1430451364そうだねx1
鰤しゃぶが美味かった
…2726/05/16(土)20:11:49No.1430451476そうだねx1
>冬のハマチをなんでも寒ブリっていうんだとずっと思ってたけどどうやら違うっぽい
>まぁ美味いからなんでもいいや
つばす→ハマチ→ブリだよ
出世魚ってやつだよ
…2826/05/16(土)20:12:23No.1430451714+
>つばす→ハマチ→ブリだよ
>出世魚ってやつだよ
横からだけどお魚の名前難しい！
…2926/05/16(土)20:13:12No.1430452095+
>つばす→ハマチ→ブリだよ
ハマチとブリの間にメジロがあるよ
…3026/05/16(土)20:13:29No.1430452232そうだねx2
ぶりかまに大根おろしぶり大根
大根との組み合わせが良すぎる
覇権カプ
…3126/05/16(土)20:13:36No.1430452293+
ぶりだいこん
…3226/05/16(土)20:13:38No.1430452309そうだねx4
つけたらお醤油に脂浮くのすごいよね
美味し
…3326/05/16(土)20:13:40No.1430452322+
マグロより好き
…3426/05/16(土)20:14:37No.1430452786+
脂、ぶりぶりか？
…3526/05/16(土)20:14:46No.1430452834+
養殖だと脂が多すぎな気がする
…3626/05/16(土)20:14:55No.1430452894+
サーモンよりも好き
…3726/05/16(土)20:18:33No.1430454520そうだねx1
ブリはほんとにぶりっとしてるから納得感ある
…3826/05/16(土)20:18:42No.1430454578+
>養殖だと脂が多すぎな気がする
養殖だと魚の運動量が落ちて脂が多くなる色もオレンジっぽくなる
天然は自由に大海原を泳ぎ回るから身が引き締まり身が赤色になる
…3926/05/16(土)20:18:43No.1430454589+
焼いてよし煮てよし刺身もよし
完璧な魚
…4026/05/16(土)20:19:29No.1430454945+
>養殖だと魚の運動量が落ちて脂が多くなる色もオレンジっぽくなる
>天然は自由に大海原を泳ぎ回るから身が引き締まり身が赤色になる
なるほど…お魚博士だ…
…4126/05/16(土)20:19:55No.1430455164+
脂ほどほどがいいならハマチを食う
…4226/05/16(土)20:20:16No.1430455340+
>ブリの事どう思ってるのさ
好きだよ
ブリは俺のことどう思ってるのかな…
…4326/05/16(土)20:20:19No.1430455359+
この時期の天ぶり安くて好き
でも産後の大外れも少なくないからちょっと嫌い
…4426/05/16(土)20:20:50No.1430455591+
マグロは過大評価されてる
ブリは過小評価されてる
…4526/05/16(土)20:21:53No.1430456037+
>ブリは過小評価されてる
されてないよ！昔から高級食材扱いよ！塩ぶりとか
…4626/05/16(土)20:22:00No.1430456090+
>マグロは過大評価されてる
>ブリは過小評価されてる
その分ブリは安いこと多くてありがたい…
…4726/05/16(土)20:22:19No.1430456219+
釣るとめっちゃ引いて楽しい
…4826/05/16(土)20:22:37No.1430456348+
やっぱイナダだよなー
…4926/05/16(土)20:22:52No.1430456441+
好き過ぎて富山まで食いに行ったけど他の海鮮もうまうまだった
…5026/05/16(土)20:22:52No.1430456444そうだねx2
モジャコ
ワカナゴ
ハマチ
メジロ
オオイオ
スズイナ
ブリ
こいつまじで名前多すぎ　デジモンの進化先かよ
…5126/05/16(土)20:23:13No.1430456580+
>こいつまじで名前多すぎ　デジモンの進化先かよ
全部同じじゃないですか
…5226/05/16(土)20:23:16No.1430456594+
養ブリが嘘だろって値段しててびっくりする
天ぶりは嘘だろって値段のままでびっくりする
…5326/05/16(土)20:23:45No.1430456811+
濃口醤油とたっぷりワサビを大量につけて食うブリ
うますぎ問題
…5426/05/16(土)20:24:13No.1430457017+
ふくらぎいいよね…
…5526/05/16(土)20:24:27No.1430457131+
GAIJINはブリの旨さに気づかないでほしい
…5626/05/16(土)20:25:04No.1430457394+
育ちが悪かったら稀少みたいな感じでワラサにされて
育ちが良かったらエリートとしてブリにされるの
誰が決めたんだよ
…5726/05/16(土)20:25:45No.1430457716+
ユッケ風にしてもうまい
…5826/05/16(土)20:26:17No.1430457973+
ぶりの皮を引いて刻んで湯通ししてポン酢で食うと旨い
…5926/05/16(土)20:26:43No.1430458177+
火を通したほうが本領を発揮してると思う
…6026/05/16(土)20:27:23No.1430458479+
しゃぶしゃぶにしてポン酢と柚子胡椒
これね
…6126/05/16(土)20:27:24No.1430458488+
今期はこいつと初ガツオが安くてうまい
…6226/05/16(土)20:28:17No.1430458965+
今朝いい感じのカマが買えたからどう食ってやるか楽しみなんじゃ
…6326/05/16(土)20:29:11No.1430459418+
臭いがあんまり好きじゃないけど油のってておいしい
…6426/05/16(土)20:29:27No.1430459577+
時期のカマ焼きもめちゃくちゃうまい
…6526/05/16(土)20:29:35No.1430459623そうだねx2
割と博打だよね
…6626/05/16(土)20:29:39No.1430459658+
刺身と焼きは好き
煮物はあんまり…
…6726/05/16(土)20:30:30No.1430460063+
血合いが薄いあずき色なのがうまいんだったかな？
…6826/05/16(土)20:30:43No.1430460183+
>割と博打だよね
スズキよりはマシ
…6926/05/16(土)20:31:23No.1430460485そうだねx1
>カツオよりはマシ
…7026/05/16(土)20:31:27No.1430460508+
ワカシくらいだと淡白で脂少なすぎ！ってなるんだけど
デカくなるほど美味くなるからズルいし
中間のイナダとかでも十二分美味いのがえらい
…7126/05/16(土)20:32:10No.1430460843+
養殖ものは昔と比べるとびっくりするくらいレベルが上がった
…7226/05/16(土)20:32:45No.1430461129+
下手な天然モノより養殖の方が美味い
…7326/05/16(土)20:33:00No.1430461230+
家でガスバーナーで適当に炙ったら美味そうだよなブリ…
…7426/05/16(土)20:34:17No.1430461809+
身体に影響ないってわかってるけど線虫がきもい
…7526/05/16(土)20:34:24No.1430461866+
生で食うなら魚でこいつが一番好き
…7626/05/16(土)20:34:28No.1430461906+
寿司で食うならハマチのほうがブリよりうまいんだよなあ
なんであんな味違うんだろ
…7726/05/16(土)20:35:51No.1430462567+
売ってる刺身が白い時と真っ赤な時があるけど何の違いなんだろう
…7826/05/16(土)20:36:13No.1430462727+
春夏秋のブリくんは帰っていいよ
寒ブリは神の食材
…7926/05/16(土)20:36:32No.1430462864そうだねx1
脂が乗って…うおっ醤油弾いてる
…8026/05/16(土)20:37:16No.1430463197+
焼いても超うめぇ
…8126/05/16(土)20:37:56No.1430463517そうだねx1
養殖のコイツちょっと甘やかされすぎじゃないってくらい脂乗ってる
たぶん相当なファッツ
…8226/05/16(土)20:38:46No.1430463954+
ブリッ
…8326/05/16(土)20:39:07No.1430464107+
照焼は単体だと微妙だけどご飯ありで評価が変わるやつ
…8426/05/16(土)20:39:10No.1430464128そうだねx2
>モジャコ
>ワカナゴ
>ハマチ
>メジロ
>オオイオ
>スズイナ
>ブリ
>こいつまじで名前多すぎ　デジモンの進化先かよ
イナダとかなかったっけ
…8526/05/16(土)20:39:21No.1430464204+
>売ってる刺身が白い時と真っ赤な時があるけど何の違いなんだろう
ブリはそもそも赤身魚なので
白いのがあればあるほどいわゆる大トロ
真っ白なのはもはや脂身の塊
…8626/05/16(土)20:40:12No.1430464628+
すごいのは醤油はじくよね
…8726/05/16(土)20:40:23No.1430464721+
ハマチの刺身うまい
寿司もうまい
…8826/05/16(土)20:40:50No.1430464927+
ブリブリ食べれる
…8926/05/16(土)20:40:56No.1430464979そうだねx1
>>ボラよりはマシ
…9026/05/16(土)20:41:21No.1430465184+
ぶりっ子め
…9126/05/16(土)20:41:22No.1430465189+
火を通すと硬い
…9226/05/16(土)20:41:47No.1430465377+
養殖できる魚なのがえらい
うまい
…9326/05/16(土)20:42:04No.1430465525+
刺身うまい
塩焼きうまい
煮付けうまい
全部うまい
…9426/05/16(土)20:43:46No.1430466286そうだねx1
刺身めっちゃすき
…9526/05/16(土)20:44:38No.1430466686そうだねx2
最初の養殖は不味かったが
生け簀自体を動かせるようにしてブリが運動できるようにしたら味が天然を超えるレベルになった
運動は大事だね
…9626/05/16(土)20:45:56No.1430467300+
イナダめっちゃ安いんだよな
なんで？
…9726/05/16(土)20:46:58No.1430467795+
>イナダめっちゃ安いんだよな
>なんで？
ちっちゃいやつだからな
…9826/05/16(土)20:47:45No.1430468121+
100円ショップで買ったシャリ握り調理器具と
1000円ぐらいのでっかい養殖ブリのさく買って家でお寿司作ったら
かなり満足度高かった
…9926/05/16(土)20:48:13No.1430468310+
どう食っても美味い…けど最近は刺身しか食ってないかも
たまには焼くか
…10026/05/16(土)20:49:01No.1430468671+
1当日朝上げたお高めな養殖もの
2当日朝堤防で釣ったやつ
3丁寧に血抜きして前日から寝かせたかぼすブリ
これを同時に昼メシで食べ比べたことある
味は3>>1>2で歯応えは1>>>>>>>3=2
1は味がなかったら柔めな生ダイコンだと言われても信じるくらい気持ちいい固さだった
…10126/05/16(土)20:49:01No.1430468678+
カンパチ←色違い
ヒラマサ←何こいつ！
…10226/05/16(土)20:49:54No.1430469143+
天然物はたまに脂乗りイマイチででかいイナダ食ってるような気持ちにさせてくるブリを引くことあるけど
養殖物は品質が担保されてるからその辺含めても好き
…10326/05/16(土)20:49:59No.1430469186+
こいつをたたくと美味しいんだろうか…
…10426/05/16(土)20:50:10No.1430469274+
>>イナダめっちゃ安いんだよな
>>なんで？
>ちっちゃいやつだからな
あと成長期なこともあって脂乗りがブリよりは悪い事が多い
…10526/05/16(土)20:51:02No.1430469639+
ブリリアント
…10626/05/16(土)20:52:13No.1430470185そうだねx1
厚めに切るとモゴモゴしていかんのはこれもそう
というかデフォでけっこう歯ごたえが強い
…10726/05/16(土)20:52:16No.1430470204+
>こいつをたたくと美味しいんだろうか…
普通に旨いぞ
表面だけ炙って寿司にすると絶品だぞ
…10826/05/16(土)20:52:46No.1430470464+
白身魚の良さがわかってきた
高い
…10926/05/16(土)20:53:09No.1430470605+
しゃぶにすると美味い
…11026/05/16(土)20:53:12No.1430470632+
毎年冬に寒ブリ一本を石川で買ってるけどお高ぁい…
…11126/05/16(土)20:55:11No.1430471466+
こう…半身浴みたいに半分だけを出汁にしゃぶしゃぶする…
…11226/05/16(土)20:56:00No.1430471816+
脂のりまくったやつくいてぇ
…11326/05/16(土)20:56:11No.1430471907+
刺身だと油がキツイ…
…11426/05/16(土)20:56:53No.1430472216+
>刺身だと油がキツイ…
ちょっと湯通しして薬味と一緒にポン酢で食べるといいぞ
…11526/05/16(土)20:57:37No.1430472536+
油が弾いちゃうせいかヅケにすると味がつきづらいので
血合とかと一緒になめろうにする
…11626/05/16(土)20:59:18No.1430473241+
ぶりしゃぶは個人的に大根おろしがメインに感じる
アホみたいな量の大根おろしを用意して臨む
ブリをメインに食べる時はブリ大根だからブリと大根の力関係は絶妙だな…

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