二次元裏@ふたば

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282562 B26/05/15(金)23:50:18No.1430197492+ 01:34頃消えます
ちゃん系好きかい?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/05/15(金)23:53:03No.1430198361+
ちゃーん!
226/05/15(金)23:53:30No.1430198489+
肉が上だけじゃなくて下にもゴロゴロあってすげえ…ってなった
326/05/15(金)23:53:56No.1430198605+
良くも悪くも普通
それがいいという時もある
426/05/15(金)23:57:47No.1430199802+
甘酸っぱくて魚粉乗ってるようなつけ麺じゃなくてざる中華みたいなつけ麺喰いたい事が多かったから盛り中華やってくれるのは嬉しい
盛り中華大盛りにすると異様な盛りになる店が多い気がするが
526/05/15(金)23:59:13No.1430200242+
これが最新トレンドなの?
626/05/15(金)23:59:50No.1430200457+
普通に無難に美味しいくらいと言う神座と同じくらいの感覚
726/05/16(土)00:02:32No.1430201421そうだねx2
中毒性というかコレ食べるためにわざわざ遠出はしないかな…と思った
826/05/16(土)00:02:53No.1430201534そうだねx4
まあ都内だと近くにある物だから…
926/05/16(土)00:03:11No.1430201630+
見た感じ身体に優しそうでいいな
1026/05/16(土)00:06:32No.1430202843そうだねx1
喜多方ラーメンとは違うのこれ
1126/05/16(土)00:07:52No.1430203359+
>喜多方ラーメンとは違うのこれ
近いけどやや塩辛いのとチャーシューが薄くてパサパサめ
1226/05/16(土)00:08:30No.1430203640+
普通の醤油ラーメンに塩分と油分を足してチャーシューいっぱいいれたやつ
1326/05/16(土)00:08:50No.1430203763+
>喜多方ラーメンとは違うのこれ
なんか風味とかちゃん系独特のメンマみたいなごま油みたいな香りがあって説明難しいけど違う
喜多方は澄んでるけど実はとんこつメインスープで割と違う
1426/05/16(土)00:10:25No.1430204416そうだねx1
喜多方ラーメンに塩分と油足したような感じ
1526/05/16(土)00:10:36No.1430204471+
なんでちゃん系っていうの
1626/05/16(土)00:11:12No.1430204675+
全然あっさりのラーメンじゃないからなこれ…
1726/05/16(土)00:11:15No.1430204695+
うん!大好きさ!
1826/05/16(土)00:11:22No.1430204749+
>なんでちゃん系っていうの
えっちゃんラーメンとか〇〇ちゃんラーメンって店名だから
1926/05/16(土)00:11:23No.1430204753そうだねx1
>なんでちゃん系っていうの
家系が家系って言われるのと概ね同じ
2026/05/16(土)00:11:50No.1430204950+
「」ちゃんラーメン
2126/05/16(土)00:12:36No.1430205259+
白米かっこむの前提だから喜多方とかよりはラーショの近縁ってイメージある
いやまぁ清湯だからラーショとも全然スープ違うけど
2226/05/16(土)00:13:51No.1430205739+
ビール付けるにはいい具合のしょっぱさ
2326/05/16(土)00:13:56No.1430205775+
なんか急に増えたけどどっかの会社で事業として推してる?
2426/05/16(土)00:14:20No.1430205923そうだねx1
ケンちゃんラーメン新発売!
2526/05/16(土)00:14:29No.1430205982そうだねx1
>なんか急に増えたけどどっかの会社で事業として推してる?
2626/05/16(土)00:15:37No.1430206423そうだねx1
神奈川にどんどん増えてるやつ
神奈川も小田原系は似たようなラーメンなんだが
2726/05/16(土)00:16:07No.1430206601+
店舗によって味は違ったりするの?
それともある程度は統一されてる?
2826/05/16(土)00:16:47No.1430206833+
今日つけ中華食べて来た
すげえ美味いわけじゃないけどこういうの食べたいんだよなぁってのを丁度満たしてくれる感じがある
2926/05/16(土)00:17:42No.1430207155+
ちゃん系好きだけどそもそもラーメンが好き
3026/05/16(土)00:18:34No.1430207412+
ニューともちんはライスおかわり無料だから好き
ラーメンにニンニク入れて辛み入れて青がっぱ乗せてライスをかき込む!!
3126/05/16(土)00:20:08No.1430207959+
朝ラーで食べれるからちゃん系ラーメン好き
3226/05/16(土)00:20:12No.1430207981+
今日隣で食べてたおっちゃんはライスを青がっぱと一緒に平らげて残った麺は生卵につけ麺して食べてたのを見て
こいつ…かなりのちゃん系者だ…!ってなった
3326/05/16(土)00:20:36No.1430208106+
あれちゃん系っていうジャンルなのか
勉強になります
3426/05/16(土)00:21:03No.1430208266+
名古屋で食べられるところってあります?
3526/05/16(土)00:23:09No.1430208981+
食べたいんだけど毎回並んでるって聞いて尻込みしてるわ
3626/05/16(土)00:23:16No.1430209025+
つけ麺好きだからいつもつけ中華食べちゃうからいつか普通の醤油ラーメンにメシをつけて青がっぱのだ乗せて食べたい
3726/05/16(土)00:24:33No.1430209519+
神田に行って食べたなちえちゃんラーメン
3時くらいだったから並ぶことはなかった
3826/05/16(土)00:26:16No.1430210136+
>店舗によって味は違ったりするの?
>それともある程度は統一されてる?
だいたい一緒
みんなで材料まとめて買って安くするコンセプトだし
3926/05/16(土)00:28:21No.1430210817そうだねx1
コンサル案件でしょちゃん系って
4026/05/16(土)00:28:41No.1430210936+
京急蒲田から蒲田駅まで歩いたらちゃん系ラーメン屋あるよね
学園祭行ってたツレが食べててうめーうめー言ってたわ
4126/05/16(土)00:29:01No.1430211041+
>コンサル案件でしょちゃん系って
資本系家系みたいにこれから変に広がっちゃうだろうな全国に
4226/05/16(土)00:29:30No.1430211186+
凪だからしゃーないけど都内が基本なんだよな
最近はようやくちょっとずつ千葉とか埼玉にも増えてきて嬉しい
4326/05/16(土)00:29:40No.1430211232+
ちゃん系は毎年のようにミシュランのビブグルマン取ってるよな
4426/05/16(土)00:30:16No.1430211447+
ちゃん系インスパイアっぽい店なら近所にちょいちょいあるんだよなあ
4526/05/16(土)00:30:22No.1430211471+
歌舞伎町で食ったな
4626/05/16(土)00:31:32No.1430211843+
意識してなかったけど調べたら地元にもあった
4726/05/16(土)00:32:54No.1430212237+
あまりラーメン食わない層に人気出る味にしてるのが着眼点いいと思う
4826/05/16(土)00:34:45No.1430212776+
コンサル挟んだりしていくとわかりやすく値段上がってるな…ってなる
4926/05/16(土)00:40:27No.1430214432+
カタ牡蠣のオイル漬け
5026/05/16(土)00:41:24No.1430214688+
よくある昔の醤油ラーメンとみせかけて割とアレンジされてるんだよなあ
5126/05/16(土)00:42:04No.1430214868そうだねx3
>コンサル挟んだりしていくとわかりやすく値段上がってるな…ってなる
社会の闇を暴いてそう
5226/05/16(土)00:42:05No.1430214870そうだねx1
チャーシューの脂身を多めに入れられた時は地獄だった
下振れるとすごくがっかりする…
5326/05/16(土)00:42:19No.1430214934+
えっちゃんラーメンの辛味中華が好き
5426/05/16(土)00:43:50No.1430215317+
塩に変えられるらしいけど変えたことない
5526/05/16(土)00:44:25No.1430215464+
千葉の西の方だけど気軽にいくには行徳くらいしかないんだろうか
5626/05/16(土)00:45:20No.1430215666+
脂の多い喜多方ラーメン
5726/05/16(土)00:45:25No.1430215684+
券売機で初めてなのか二回目以降なのか選ぶ方式で
二回目からは辛いのが選べるんだけど
わざわざそんなことせんでも…って思った
5826/05/16(土)00:46:53No.1430216049+
>券売機で初めてなのか二回目以降なのか選ぶ方式で
>二回目からは辛いのが選べるんだけど
>わざわざそんなことせんでも…って思った
そんな店あるんだ…
自分がよく行く店だと初めてを選んでも表示形式が変わるだけで選べるメニュー自体は変わらないけど
5926/05/16(土)00:47:33No.1430216208+
辛いやつは辛さのレベル選べるけどあれ上の方意外としっかり辛いんだよな
6026/05/16(土)00:48:15No.1430216368+
>辛いやつは辛さのレベル選べるけどあれ上の方意外としっかり辛いんだよな
というか一番レベル低いのでもそこそこ辛い…
6126/05/16(土)00:49:21No.1430216635+
五反田駅前のとこ6時までやってるしにんにく合うから好き
武蔵小山にできたとこは店が狭すぎてすれ違うのも大変なのに自分で麺とりに行って返却しなきゃいけないからそもそもの設計がダメ
6226/05/16(土)00:52:07No.1430217299+
今時ご飯無料おかわり自由とかつくからすごい
6326/05/16(土)00:53:21No.1430217578+
>今時ご飯無料おかわり自由とかつくからすごい
割と家系でも多くね
6426/05/16(土)00:54:03No.1430217731+
>京急蒲田から蒲田駅まで歩いたらちゃん系ラーメン屋あるよね
>学園祭行ってたツレが食べててうめーうめー言ってたわ
京急蒲田駅西口にも蒲田駅西口にもちゃん系ラーメン屋ある
6526/05/16(土)00:54:14No.1430217769+
家系は最近ライス別料金の方が多いかな
俺の行くところは
6626/05/16(土)00:54:58No.1430217915そうだねx2
>脂の多い喜多方ラーメン
喜多方は麺がもちもちプルプルだしぜんぜん違うよ
6726/05/16(土)00:55:00No.1430217925+
武蔵家と商店系しか行かないから無料のとこしか見たことない
6826/05/16(土)00:55:26No.1430218016+
チックショー!
6926/05/16(土)00:56:03No.1430218161+
>喜多方は麺がもちもちプルプルだしぜんぜん違うよ
喜多方ベースに考えるなら佐野ラーメンとか白河ラーメンの方が似てるのにな
7026/05/16(土)00:56:07No.1430218171+
>店舗によって味は違ったりするの?
>それともある程度は統一されてる?
前者
店によって塩だったりライスあったりなかったりする
7126/05/16(土)00:56:22No.1430218227そうだねx3
>チックショー!
ちゃんちゃかちゃんちゃんちゃちゃんちゃちゃんちゃん系?
7226/05/16(土)00:57:35No.1430218501+
蒲田は激戦区だからちゃんラーメンよりもあれも食べたいこれも食べたいになっちゃうんだよな
7326/05/16(土)00:58:29No.1430218695+
定義がよくわからないラーメン
7426/05/16(土)00:59:08No.1430218829+
ほぼ尾道ラーメンでは
7526/05/16(土)00:59:36No.1430218934そうだねx3
>定義がよくわからないラーメン
ちゃんのれん組合に入ってる所って意味じゃ他よりも大分明確じゃないかな?
7626/05/16(土)00:59:52No.1430219001+
美味い店と不味い店の落差がハゲしそう
7726/05/16(土)01:00:13No.1430219096そうだねx2
名乗り放題な横浜家系よりは明確
7826/05/16(土)01:00:28No.1430219159+
のれん組合がやってるだけあってどこで食っても安定してるよ
7926/05/16(土)01:00:37No.1430219191そうだねx1
>ほぼ尾道ラーメンでは
尾道ラーメンは細い平麺に豚の背脂のミンチにちょっと魚介ダシも軽く入ってくるのでぜんぜん違う
8026/05/16(土)01:02:51No.1430219669+
新橋のニューともちんはたまに朝ラーしに行くけどめっちゃ並んでるんだよな…
8126/05/16(土)01:06:37No.1430220656+
しょっぱすぎてスープ米麺スープのループが止まらない
8226/05/16(土)01:11:10No.1430221772+
というかこれは最初から凪の新ブランドなだけだよ
8326/05/16(土)01:11:47No.1430221930+
ド深夜でもやってて助かる
8426/05/16(土)01:12:34No.1430222135+
>店舗によって味は違ったりするの?
>それともある程度は統一されてる?
複数のちゃん系で食べたけど基本は同じだよ
ただ微妙に味が違ったりするのがその日の仕込みのブレなのか店独自の味の違いなのかは判断つかない
ただ基本は同じなので気にしなくていいレベル
8526/05/16(土)01:13:09No.1430222280+
よく行くところはごはん食い放題なのありがたい
8626/05/16(土)01:13:44No.1430222411+
地元のちゃん系はもり中華を夏場しかやってないのが辛い
冬にももり中華が食べたいんだ
8726/05/16(土)01:14:25No.1430222585+
>しょっぱすぎてスープ米麺スープのループが止まらない
自分はチャーシュー麺にさらにチャーシューを追加して
ライスは基本チャーシューとスープで食べるな
8826/05/16(土)01:15:36No.1430222826+
長時間やってる店が多いのは助かるよ
8926/05/16(土)01:19:01No.1430223791+
一度食べてみたいけど九州住まいなので食べる機会が無い
というか九州だとちゃん系って豚骨の一ジャンルなんだよね…
9026/05/16(土)01:21:15No.1430224533+
家系でもあるけどちゃん系も白米無料か有料か無料でもおかわり有りかなしかで米派生はする
あと卓上調味料はちゃん系の並んでもかなり変わる
マヨネーズ置いてる店好きないけど白米にチャーシュー乗っけてマヨと辛味でチャーシュー丼作るの好き
9126/05/16(土)01:21:44No.1430224659+
美味いかどうかで言うと無難な味がする
値段はそこそこ安くて腹いっぱいになる
9226/05/16(土)01:22:04No.1430224727+
今の時間やってるのが偉い
9326/05/16(土)01:22:14No.1430224806+
ご飯食べ放題系とそうじゃない系があるの困る
9426/05/16(土)01:28:19No.1430226167+
浅草橋で初めてちゃん系食べたけど美味しかった
9526/05/16(土)01:28:51No.1430226269+
とりあえずチャーシュー半分ぐらい白米の上に乗せる所からスタート
9626/05/16(土)01:30:26No.1430226551+
歌舞伎町は凪ちゃんがご飯食べ放題だけど
えっちゃんがチャーシュー持ち帰りできるから迷う
9726/05/16(土)01:30:55No.1430226627+
近所に選択肢として欲しい
9826/05/16(土)01:31:37No.1430226740+
東京は色んなお店あるのやっぱ羨ましいな
9926/05/16(土)01:32:13No.1430226842+
安いのはいいんだけどもうちょっと綺麗にして欲しい店が多い


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