二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1778587463103.jpg-(286195 B)
286195 B26/05/12(火)21:04:23No.1429228547そうだねx1 22:22頃消えます
なぞ地方のなぞ食材いいよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/05/12(火)21:05:26No.1429228977そうだねx3
角麸は文字的にわかるけど赤棒はマジでなんだ
226/05/12(火)21:07:04No.1429229679+
謎食材すぎる…
https://dailyportalz.jp/kiji/nagoya-oden-akabo-kakufu
326/05/12(火)21:10:48No.1429231192+
赤棒は一般の練り物よりちょっと歯ごたえがあって煮過ぎないうちに食うのがおすすめだよ
426/05/12(火)21:11:20No.1429231408そうだねx4
おすすめされても売ってないからどうしようもない…
526/05/12(火)21:12:13No.1429231783+
角麩はすき焼きに入れて食うと美味そうだな
626/05/12(火)21:15:34No.1429233123+
山形のだしとかも一昔前は謎料理に分類されてたな
726/05/12(火)21:17:11No.1429233773+
>角麸は文字的にわかるけど赤棒はマジでなんだ
赤い着色しただけのはんぺんだよ
赤棒って名前なのは今初めて知った
826/05/12(火)21:17:19No.1429233837+
うちの地方だとすじがそうだろうか
牛すじではない
926/05/12(火)21:17:57No.1429234108+
角麸というか生麸はおでんに入れてもちくわぶみたいにデロデロにならないし色々使えて美味しいよ
1026/05/12(火)21:18:12No.1429234222そうだねx4
>うちの地方だとすじがそうだろうか
>牛すじではない
orz
1126/05/12(火)21:18:14No.1429234233+
角麩ってマイナー食材なんぬ!?
1226/05/12(火)21:18:44No.1429234462+
2コマ目の店員と芽があった空きレジに出遅れるがよくわからない状況だ
1326/05/12(火)21:18:58No.1429234557+
>角麸というか生麸はおでんに入れてもちくわぶみたいにデロデロにならないし色々使えて美味しいよ
要するにちくわぶだから…
カラッと揚げてスナックにしても美味い
1426/05/12(火)21:20:30No.1429235195+
赤棒ってチャンポンに入ってるような色付きのカマボコみたいなやつ?
1526/05/12(火)21:22:38No.1429236040+
>2コマ目の店員と芽があった空きレジに出遅れるがよくわからない状況だ
閉まってたレジが空いて店員と目があったけど少し躊躇したすきに別の人に入られた
→並んでた列から外れたので後ろの人に詰められて再度レジ並び直しのコンボ
という流れだと思う
1626/05/12(火)21:23:57No.1429236523+
そのちくわぶさえ売ってない地域だが…?
1726/05/12(火)21:25:30No.1429237112+
どて串カツ…?
1826/05/12(火)21:26:37No.1429237540そうだねx1
赤棒で検索したらなんかマッサージ器具?が出た…
1926/05/12(火)21:30:56No.1429239224+
赤棒は煮ちゃうよりそのまま食うのが一番美味い
普通の練り物よりむっちりしている…
2026/05/12(火)21:31:55No.1429239648+
見た目は切り出した海老餅…?
2126/05/12(火)21:33:28No.1429240286+
土手串カツは大須の昔のやばとんにあった気がする
創作メニューだと思ってたけど
2226/05/12(火)21:33:39No.1429240367+
赤棒って全国区だと思ってた
よく考えたらコンビニおでんに入ってねえな…
2326/05/12(火)21:35:33No.1429241127+
うちの地方は練り物といえばちくわかさつま揚げかギョロッケなんで
2426/05/12(火)21:36:13No.1429241385+
どて串カツって名古屋ばっかり出てくるんだけど
2526/05/12(火)21:38:14No.1429242154+
愛知出身の人がこぞって知らねぇ知らねぇ言ってるの見るんだけど一宮は異世界だった…?
2626/05/12(火)21:38:57No.1429242420+
福神漬けに入ってるか…?エクスカリバーみたいな奴
2726/05/12(火)21:39:44No.1429242736+
>赤棒ってチャンポンに入ってるような色付きのカマボコみたいなやつ?
色が付いてるだけのおでんに入ってる練り物で大概柔らかい
2826/05/12(火)21:40:02No.1429242858+
どうせ味噌でわからなくなるのになんで色つけたの?
2926/05/12(火)21:42:56No.1429243997+
調理後の切った角麩はどこかで見た事あるような気はする
赤棒はマジで無いと言い切れる
3026/05/12(火)21:46:35No.1429245353+
愛知の屋台で串カツ出してるとこはどて煮も出してて
串カツはソースかけて食うのとは別にその鍋の味噌で食うのを1本ずつ選べる
3126/05/12(火)21:47:06No.1429245565+
福神漬けのエクスカリバーで笑っちまった
3226/05/12(火)21:50:03No.1429246673+
赤棒ね…
ばあちゃんが作ったおでんぐらいでしか見たことないな
3326/05/12(火)21:52:08No.1429247420+
ミースパと同じ地域生まれだけど角麩はともかく赤棒知らねえ…
3426/05/12(火)21:53:29No.1429247901+
>角麩はすき焼きに入れて食うと美味そうだな
ちょっと隠し包丁入れて煮るとよい
3526/05/12(火)21:58:36No.1429249776+
角麩はこれただの生麩の商品名では
3626/05/12(火)22:00:29No.1429250439+
すげえ
マジで知らん
名古屋そんなんばっか
3726/05/12(火)22:07:02No.1429252785+
三河の人に聞いたら両方知らんって言われた…
3826/05/12(火)22:07:46 ID:XvM3lQNkNo.1429253067+
この灼熱スオディウって元ネタなんなんだろうって調べたら調味料をで炒めた石をしゃぶるだけのスオディウが実在することに驚きを隠せなかった
3926/05/12(火)22:11:38No.1429254459+
>この灼熱スオディウって元ネタなんなんだろうって調べたら調味料をで炒めた石をしゃぶるだけのスオディウが実在することに驚きを隠せなかった
中華一番でもやってたやつ
4026/05/12(火)22:11:38No.1429254462+
>角麩はこれただの生麩の商品名では
生麩とは違うんだ…木綿と絹ごしぐらいの違い
4126/05/12(火)22:14:33No.1429255428+
名古屋だけど知らんから割と名古屋圏の中でも細かくローカルがあるな…
4226/05/12(火)22:17:41No.1429256566+
あぁ角麩ってやつこないだ見た!
三重の四日市のスーパー行ったらなんか変なの売ってる…って気になってた(買わない)けど
あれ愛知県のローカルフードだったのか
愛知に近いから四日市でも売ってたのかな
4326/05/12(火)22:17:49No.1429256624+
赤棒は親がおでん作った時しか見ねえ
角麩は味噌煮込みすき焼き煮物と色々使える


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