すき焼きにしよう

>すき焼きにしよう
もちろんそうする！

生で行こう

牛脂すら輝いて見える
トレーが輝いているからか

カタバードカフェ
開いて立派な肉

魯山人風すき焼きしようぜ
ちょっとサシが多いキモするが

3枚で十分満足できそうな肉だ
一気に食べるのはもったいない

外国人がすき焼きの肉見るとキレるらしいよ
なにの薄っぺらい肉…どうやって調理するの…って

肉だ…

>外国人がすき焼きの肉見るとキレるらしいよ
>なにの薄っぺらい肉…どうやって調理するの…って
それかどうした？お前外人か？

>なにの薄っぺらい肉…どうやって調理するの…って
すき焼きって言ってるじゃん…

すげえサシだな
絶対うまいけどバクバクいくタイプではないか

シルクのような美しさだ

メリケン民でも薄切り肉を雑に炒めるくらい出来るだろうに適当言うなよ

丁寧に味わいたいが一瞬で無くなりそうでもあるな

庶民が好む牛丼とやらを作ってくださいまし！

普段こんなサシ入ってる肉の調理なんてしないから緊張するよな

これだけサシが凄いとさっと焼いてワサビと醤油で食っても美味そうだなあ
まあでもすき焼きにするか普通は

>普段こんなサシ入ってる肉の調理なんてしないから緊張するよな
こんな良い肉なら雑な調理でもおそらく美味い！と気楽にいける

>外国人がすき焼きの肉見るとキレるらしいよ
ここは日本だけどいきなりどうした？

因みにどこのブランド牛かわかる？

こんな肉3秒も加熱したら勿体ないかな

昆布醤油でジュッと焼いて食う

見るからにすごい

本当にすごい肉はどれだけ脂が乗ってても胃もたれしないと聞く

すーちーやーちー
あいっ！

高級焼肉しこたま奢ってもらったんだけど
いい肉って脂で気持ち悪くならないんだなって

おれこういう肉ステーキでよく喰うけど正直赤身たっぷりの肉のほうが美味しいよ

>因みにどこのブランド牛かわかる？
千屋牛だよ
碁盤にのるよ

>高級焼肉しこたま奢ってもらったんだけど
>いい肉って脂で気持ち悪くならないんだなって
気持ち悪くなるよ
それはテンションでバグってただけ

>高級焼肉しこたま奢ってもらったんだけど
>いい肉って脂で気持ち悪くならないんだなって
流石に食いすぎると気持ち悪くなるぞ

>高級焼肉しこたま奢ってもらったんだけど
>いい肉って脂で気持ち悪くならないんだなって
ちゃんとした調理方法だとならないからすごいよね

しゃぶしゃぶで食べてみたい
しかしこれに合わせるタレとかも良くしないとならない

しゃぶしゃぶでも相当いい体験できるぞこの肉

>しゃぶしゃぶで食べてみたい
>しかしこれに合わせるタレとかも良くしないとならない
前にしゃぶしゃぶしてみたけど不思議なことにすき焼きのが美味いしあっさり食える
信じられないと思うけど本当にすき焼きの方があっさり食える

はっきり言うけどおれはオーストラリア産の脂ない肉のほうが好き
まあ個人の好みの問題だけど

この手の良い肉はこれくらいの量でちょうどいいんだよな

>この手の良い肉はこれくらいの量でちょうどいいんだよな
わかる
おれもスレ画みたいな肉のステーキ買うけどいつも半分で気持ち悪くなる

>千屋牛だよ
歴史のある肉なんだなあ
初めて知った
流通量少なそう

霜降り肉一番美味しく食べられるのはやっぱスキヤキなんかな

すき焼き肉でキレるならしゃぶしゃぶ肉みたらしどうなるんだ

求む
霜降りステーキの気持ち悪くならない調理法

>求む
>霜降りステーキの気持ち悪くならない調理法
まず胃を強くします

可哀想に
良い肉を本当に大量に摂取して
胃もたれした事が無いんだな

>求む
>霜降りステーキの気持ち悪くならない調理法
網焼きとかで脂を落とす
あとは霜降りが少なめの肉にするか

すき焼きは味が濃くてなんかもったいなく感じちゃう

良い肉ってなんだろうなって思う時がある

すき焼きのタレや卵もちょっとグレード高いのでやると良いぞ

歳とっても肉の脂が欲しくなる時はあるんで
そういう時にこういうのを食うといいんだ

>求む
>霜降りステーキの気持ち悪くならない調理法
おろしポン酢！
おろしポン酢！

これは危険だまず俺が毒見する(ガツガツ)

>これは危険だまず俺が毒見する(ガツガツ)
生のままいった…

>これは危険だまず俺が毒見する(ガツガツ)
(木の棒で殴る)

>すき焼きのタレや卵もちょっとグレード高いのでやると良いぞ
タレは使わず関西風で砂糖と醤油と日本酒だけでやるよ
卵は確かにちょっとお高いのせっかくなので買おうと思う

卵高いのにするとすげえ満足度あがるからいいぜ！

>良い肉ってなんだろうなって思う時がある
食って楽しい肉
食って嬉しい肉
それがいい肉だ
味？肉は美味いに決まってる

ビフテキの肉のうまさとすき焼きの肉のうまさはまた違うから良い肉の条件も違ってくるんだ

>>これは危険だまず俺が毒見する(ガツガツ)
>(木の棒で殴る)
肉が増えた！

俺もステーキなら赤身肉のが好きだよ
安い肉でやる雑なすき焼きも好きだよ
それらとは違う料理と思ってる

>>>これは危険だまず俺が毒見する(ガツガツ)
>>(木の棒で殴る)
>肉が増えた！
このクズ肉は使えないよ…

子供はすごいよな
全然胃もたれしないみたい

>子供はすごいよな
>全然胃もたれしないみたい
実際は胃もたれしてるらしいが子どものうちは身体の消化能力がちゃんとしてるのでもたれないんだってさ
だから過度を過ぎて過度に食うとちゃんと苦しんでる

こういう肉を濃いめの味のすき焼きにして白飯で食うのが大好き！

山盛りのキャベツ食っとくともたれない…気がする

焼いたら全部溶けてなくなりそう

5倍は欲しい

ばくばく食うぜ！っておもってもこの量の油があると割とすぐ限界を迎えてしまう

>ばくばく食うぜ！っておもってもこの量の油があると割とすぐ限界を迎えてしまう
実際カロリー違うからな

この肉ですき焼きにすると一口目が最高で後は落ちていくよ…

アメリカとかだと薄切り肉あんま売ってないのは事実らしいな

>この肉ですき焼きにすると一口目が最高で後は落ちていくよ…
そのまま食べるのとタレでいくのと卵くぐらせるのとで味が違うのに残念なお口をお持ちなんだな

薄切り肉使う料理の時はアメリカの人は自分で切るからってだけの話

翌日も食べられてオトク！

フィリーチーズステーキ作ろうぜ

赤身肉とこういう肉ではカロリーが倍近く違うのだ

こういう肉はまあすき焼きだな
他の食い方だと生かしきれない

焼きしゃぶもいいんじゃないか？
おろしポン酢巻いて食うんじゃ

塩だな

さしの多い肉はすき焼きに合わないなどという漫画の受け売り言い出すやつ多すぎ

付け合わせの野菜どうする？

>さしの多い肉はすき焼きに合わないなどという漫画の受け売り言い出すやつ多すぎ
むしろすき焼きが一番美味く食えるのにね

ネイチャージモンを読んですき焼き熱を今から高める

さしが多い肉はたっぷり加熱しても硬くならんからすき焼きにはむしろ向く
赤身肉は煮込むとカッチカチになるからな

贅沢に牛脂つかって油ひく時点でサシ多いのは向かないからかけ離れてる離しすぎる

>贅沢に牛脂つかって油ひく時点でサシ多いのは向かないからかけ離れてる離しすぎる
本当にいい肉で食ったことないんだろうなあとしか…

いい肉だな！
左下のは生クリームだろ！

牛脂は付け添えの野菜に風味を付ける意図ではないのか！？

くれぐれも焼きすぎるなよ

>牛脂は付け添えの野菜に風味を付ける意図ではないのか！？
他の油の風味をつけずに鉄鍋への張り付きを抑えたいのでは

こんだけサシ入った肉だと焼くだけで脂出てこない？

高えすき焼き用牛肉一枚一枚紙に包まれてて笑ったわ

>外国人がすき焼きの肉見るとキレるらしいよ
>なにの薄っぺらい肉…どうやって調理するの…って
殺せ

しゃぶしゃぶ肉は焼くとうまい

千屋牛は美味い
というか岡山の県北の肉は美味い

ほとんど脂だな

早く食え悪くなっても知らんぞ

>早く食え悪くなっても知らんぞ
上質な肉を貰うって言うのが収賄なら既に悪くなっている

すき焼肉は普通に焼いてもうまいぞ
少しだけそのままいけ

こう言う肉使ったすき焼きのピークって最初に肉焼いて割り下で割った時のアレだよね

いい霜降りは脂が美味いという貴重な体験が出来る
沢山食べられない

割り下使うときって割るって言うんだ

すき焼き用の他の具材で悩む…
ネギとキノコ類は必須だが

ちょい炙ってニンニク醤油がっつり使ったソースでジャンクに食うのおいしいよ

俺は脂肪ついても付加価値ないのに牛ずるい

すげえ肉すぎてカタログで肉だとわからなかった…

>すき焼き用の他の具材で悩む…
>ネギとキノコ類は必須だが
とりあえずえのきと白ネギがあればいい…
焼き豆腐と白滝はお好みで…

>俺は脂肪ついても付加価値ないのに牛ずるい
お前をとって食っていいなら価値がつくかもしれんが…

デブにもサシって入るのかな？
真っ黄色の脂肪？

高い肉をすき焼きで使うともったいなく感じてしまう
安い肉でも美味く食えるのがすき焼きだから

>メリケン民でも薄切り肉を雑に炒めるくらい出来るだろうに適当言うなよ
メリケンのスーパーで売ってる薄切りは最低5mmからだからな
偶然小間切れや焼肉用の薄さを見かけたらその場で買い占めて周りの日本人と連絡取り合ってシェアするから現地人には手に入らない
今はどうなんだろうね昔は醤油やほんだしも密売みたいな怪しい個人宅の物置で買ってた

春菊ない店二度と行かん

>高い肉をすき焼きで使うともったいなく感じてしまう
>安い肉でも美味く食えるのがすき焼きだから
上でも書いたけど違う料理だよもはや

良い肉をすき焼きって…

>デブにもサシって入るのかな？
>真っ黄色の脂肪？
冷静に考えると筋肉にサシ（脂肪）が入ってるって健康的に考えてもうヤバいぜ？

焼いてわさび醤油でいきたい

>良い肉をすき焼きって…
良い肉だからすき焼きなんだよ
わかってねえなあ

>良い肉をすき焼きって…
死ね首吊って死ね糞でも食ってろゴミ

偉大な肉というのは輝いて見えるものだヨ

>良い肉をすき焼きって…
もっと海原雄山みたいに言って

牛は草食だからうまいのであって人間は雑食だからまずいよ

松坂牛ですき焼きしたらしつこすぎてダメだった

うーんでも内臓脂肪は美味いんじゃないかなワンチャン

すき焼きでもいいけど関東風はやめてね

脂落としすぎるの勿体無いからしゃぶしゃぶとか関西風すき焼きがオススメ

>>デブにもサシって入るのかな？
>>真っ黄色の脂肪？
>冷静に考えると筋肉にサシ（脂肪）が入ってるって健康的に考えてもうヤバいぜ？
割と牛の事故で生活習慣病みたいな死因あるからな…

関西風のが合うよねこういう肉

>牛は草食だからうまいのであって人間は雑食だからまずいよ
いつどこで誰を食べたの？

なんとかして話に入りたい

>今はどうなんだろうね昔は醤油やほんだしも密売みたいな怪しい個人宅の物置で買ってた
禁酒法時代の酒みたい

>牛は草食だからうまいのであって人間は雑食だからまずいよ
つまりベジタリアンはうまいのか

高い肉をすき焼きにするの間違いみたいなデマ広まってるの
酷い話だよな

さっと焼いて少しの塩とたっぷりのワサビで食うのも美味いゾ