やったーー！！

黒蜜は…？

きな粉だけの方が漏れは好き

>黒蜜は…？
入ってるやつ最近見ない

優しい甘さ

いま串がついてなくて悲しい

ゴキゲンなデザートだ

偽なんだこいつ…

>きな粉だけの方が漏れは好き
甘味抜きかな

>偽なんだこいつ…
>>スーパーやコンビニで売られている透明な「わらび餅」は、大半がサツマイモやタピオカのデンプンで作られた代用品（偽物）です。本物は「本わらび粉」を使用し、黒っぽくて強い弾力ととろける食感が特徴です。本物は希少で高価（100g=1500円以上）なため、安価なデンプン製品が一般化しています。

わらびを使ったわらび餅食ったことない…

>偽なんだこいつ…
知らなかったそんなの

わらび餅って本来割と値段するからな…

本物作ろうと本わらび粉調べると値段にびっくりする

>本物は希少で高価（100g=1500円以上）
まじか

これが噂のタピオカプディング

>優しい甘さ
欺瞞！

1回で全部食べようとすると飽きるよね

結構駅前の物産展とかで本わらび餅1000円近くで売ってたりする
高いけどマジで美味い
それはそれとしてスレ画はコスパ最強

本物のわらび餅ってとっとと食わないとあっという間に美味しくなくなるよね

バニアライスとかにきな粉ごと混ぜると美味そう

ぬぁ…鍋にくっつく…

こいつは水洗いしてから本番と大人になってから知った

これ安すぎないか
パッケージとか考えるとおかしい

何がわらび餅だ
片栗粉マルメターノじゃねぇか

大概割引シール貼られるのでその時に買う

>こいつは水洗いしてから本番と大人になってから知った
いろいろ知らんことが多いなわらび餅

近所はこういうパックのほぼ見なくなってヤマザキの串わらび餅ばかりになった悲しみ

>本物のわらび餅ってとっとと食わないとあっという間に美味しくなくなるよね
わらび粉は保存性皆無だからな
他の澱粉混ぜたら日持ちするけどそれじゃ偽物になるし

葛粉で作ろう

ギギギ…我々貧乏人は代用わらび餅で我慢するしかないんじゃ…

人類にとって未だ謎の多いわらび餅

>何がわらび餅だ
>タピオカマルメターノじゃねぇか

>葛粉で作ろう
葛餅じゃねーか！

きなこもいらん
くっついた塊そのまま丸齧りだ！

本わらび餅は駅のテナントとかで夏場も冷やさず売ってるの見て大丈夫か？と思ってる

>本わらび餅は駅のテナントとかで夏場も冷やさず売ってるの見て大丈夫か？と思ってる
なんで冷やさないか分かるか？

ホンモノがこんな適当発泡スチロールに入れられてたらズッコケるよ

>きなこもいらん
それなら欲しいわ
きな粉いつも足りんくなる…

>きなこもいらん
>くっついた塊そのまま丸齧りだ！
ズシっ

ムシャッ

容器の穴が浅くてきな粉がすぐ溢れる

>なんで冷やさないか分かるか？
買ったら冷やしてたけどあれダメなのか…？

>何がわらび餅だ
>片栗粉マルメターノじゃねぇか
片栗粉マルメターノおいしい！

片栗粉マルメターノって家でも作れたりする？

関東では黒蜜がついてると知ってから関東人が憎い

わらび餅も葛餅もガチで作るにはあまりに労力がかかりすぎる

>片栗粉マルメターノって家でも作れたりする？
簡単にできるよ

砂糖と片栗粉をお湯で練って冷やす

>関東では黒蜜がついてると知ってから関東人が憎い
黒蜜あるの普通かと思ってたけど地域で違うのか

そうね…日本人のいい加減さが表れているようだわ…

ラムネ粉とか？？？ってなるが偽ならええか…

わらびの未来を真に憂いた高校生が安定生産を模索する番組以前に見た
案の定コスト面でこれ無理じゃねってなってた

>>なんで冷やさないか分かるか？
>買ったら冷やしてたけどあれダメなのか…？
ダメじゃないけど冷やそうが日持ちしないからあんまり意味ないのよ

>わらびの未来を真に憂いた高校生が安定生産を模索する番組以前に見た
>案の定コスト面でこれ無理じゃねってなってた
そんなに

偽物が美味すぎるのが悪い部分もある

カップ焼きそば現象の一員よね

わらびーもち わらびもち〜の屋台ってあれいくら位するの？

黒蜜ときなこってあわなくない？
折角の黒蜜の焼けるような甘さが無くなっちゃう

スレ画そのまま食ってもほんのり甘くて美味いぜ

紛い物だったのか…

黒蜜きなこ味ってパッケージとかだときなこの上から黒蜜かけてるけど
あれきなこが蜜弾いちゃうから好きじゃない
先に黒蜜絡めてからきなこかける

>関東では黒蜜がついてると知ってから関東人が憎い
三杯酢をかけてあげよう

あれもしかして関西だときな粉しか付いてない？

法律でダメよされないのかこういうのって

ガチわらび餅は一回食うとほんとビビるぐらい美味い
そんで値段にもビビる

これ水で洗うと美味しくなるよ

>黒蜜ときなこってあわなくない？
>折角の黒蜜の焼けるような甘さが無くなっちゃう
お前今信玄餅のこと馬鹿にしたか？

こっちで我慢しろ
fu6632700.jpg

このご時世でも馬鹿みたいに安いからちょっと冷たい和菓子食いたい時にありがたい

>法律でダメよされないのかこういうのって
馬鹿なの？

>>わらびの未来を真に憂いた高校生が安定生産を模索する番組以前に見た
>>案の定コスト面でこれ無理じゃねってなってた
>そんなに
ワラビ粉とクズ粉はしょせん芋デンプンが日本に渡来する以前の雑魚デンプンじゃけえ…
クズ粉とか元の根の重量の1/10とかそんな量しか取れない上に場合によっては熟成に半年とかかかったりするし

>法律でダメよされないのかこういうのって
寧ろ本物の方が本わらび餅って名前変えてるからな…

きな粉を黒蜜と混ぜることに執心してた時期が「」にはある

知らんかった…信玄餅が信玄から作られてないなんて

きな粉で半分黒蜜で半分の味変だろjk

>きな粉を黒蜜と混ぜることに執心してた時期が「」にはある
信玄餅だこれ

ホンモノも勿論うまいんだけど昼過ぎて雑に何かしながら食うならこっちのが無心で食える

>知らんかった…信玄餅が信玄から作られてないなんて
ウグイスをすり潰したうぐいす餡みたいなもんか…

信玄絶滅しちゃったからな

>漏れ

>わらびを使ったわらび餅食ったことない…
多分食った事あるがいつぐらい前なのか思い出せないな俺

これでいい
これがいい

>知らんかった…信玄餅が信玄から作られてないなんて
武田信玄が考案した餅だろ！？

>>知らんかった…信玄餅が信玄から作られてないなんて
>ウグイスをすり潰したうぐいす餡みたいなもんか…
なんでそんな可哀想なことするの…

わらび粉100パーセントのやつ食ったんだけどなんかこう…草っぽいんだな風味というか後味が
50パーセントぐらいのやつが欲しい

偽作ってる明日香食品て串団子もたまに4串入り出してくれるから好き

道の駅みたいなのに割と置いてるよ本物わらび餅

葛餅なんて…そんな話になる

黒蜜なしってコストカットで貧相になったわけじゃなかったのか

>信玄絶滅しちゃったからな
それに比べて磯がある限り安泰な磯辺餅は優秀だな

本物はなんかドドメ色してて見た目はあんまり映えない感じ

>偽作ってる明日香食品て串団子もたまに4串入り出してくれるから好き
あれレジ横に置くの賢い
ついつい買っちゃう

>黒蜜なしってコストカットで貧相になったわけじゃなかったのか
関西は元からついてないからな…

信玄餅！信玄堤！信玄袋！
これが三大信玄だ

気付いてないだけで明日香食品にめちゃお世話になってるわ俺

どっちもモチャモチャしてるから一緒よ

これ雑に50円どころか下手したら40円以下とかで売ってた時代に戻りたい

夏場にはこいつに氷ひとつ落としてほぐしながら食べてる

キンキンに冷やした偽わらび餅が美味しい季節になって来てる

本物なら本信玄餅を名乗れるはずだ

>こいつは水洗いしてから本番と大人になってから知った
わらび餅の水洗いと茹でホタルイカの再茹では
大人になって初めて知るライフハック

このまま食えるのが利点だと思ってるから洗ったことない
めんどくさい

わかるトレイごと食ってる

ラムネ味好き

>わかるトレイごと食ってる
バケモン紛れ込まないで

昔は食べ終わったらきな粉がアホほど余ったのに最近はちょうどいい塩梅
量減ったのかな

一度水洗いする

もしかしてデンプンって美味しいのでは

百貨店で高い本物のわらび餅買ったら別物すぎてびっくりした
こんなぷるぷるしてねえ

きなこわらび餅食べる時黒蜜が一ミリも馴染まずにツルーって皿に全部垂れていくの毎回分かってるのに笑っちゃう

>こっちで我慢しろ
>fu6632700.jpg
おわび餅

本物のわらび粉とかの風味は確かにないんだけど甘味と涼を求めた際には必須な要素ではないので侘び寂びを求めてそう言うのを求めるなら高いホンモノを食べましょうくらいのもんかなと

本物は向き合って食わないと失礼かな…ってなるけどこっちは何かしながらでも気兼ねなく食えるからな

>時黒蜜が
暗黒蜜に見えて｢｣くん中二病だなぁってなったのごめんなさいするね…

こいつとか生麩餅みたいな冷たくてツルッとしてる餅めちゃくちゃ好き

これすら砂糖をケチったまずいやつが…

透明で無害な振りしてて結構カロリーありやがる

タピオカ粉って事は巨大タピオカと思えばお得！

わらび粉使ってるやつでも黒蜜入りとかだとちょっと悲しくなる
違うんだよ…

川崎の久寿餅も葛じゃないからパチモン感ある

>透明で無害な振りしてて結構カロリーありやがる
まあ水分抜いたらほぼでんぷんだからな…

>本物は向き合って食わないと失礼かな…ってなるけどこっちは何かしながらでも気兼ねなく食えるからな
居住まいを正す必要はないけど感謝は忘れないようにしたい

本物が食われたみたいになってるのか
かにかまがカニになったようなものか…

>かにかまがカニになったようなものか…
さすがにまだかにかまはカニじゃねーよ…

カニカマはSURIMI

みずっぽいタピオカなんだよ

この前食べたわらび餅ぷるぷるで美味しかった

ワラビー使ったのはないの？

どうやったらうまいことバラバラになるんだこれ

芽を毒抜きして食ったり根を砕いてデンプン採ったりやけに手間暇かけて食われてきた謎の植物ワラビ
まあそんだけ身近に生えてるんだろうな

>タピオカ粉って事は巨大タピオカと思えばお得！
ミルクティー添えたら実際そう

きな粉黒蜜以外に合う組み合わせってあるの
あんこ？

>ワラビー使ったのはないの？
日本にワラビーいないだろ

同じでんぷんでしょ?

信玄餅の本物とか言い出すと実は微妙に面倒な話になる
桔梗屋と金精軒がある

黒蜜かけるときなこを弾くというか馴染まなくて好きじゃない

あの蜜が弾かれてるのがいいんじゃないか

これ偽なの！？

本物も結構見かけるとは思うけど
明らかに偽の方が見栄えいいからな

偽のほうが美味い

ラムネ味が売れ残って半額だったから買ったけど
半額も納得の味だった

きな粉も黒蜜もいらないくらい十分に甘いと思うこいつ

俺はちゃんと冷水で洗う派

偽物も本物もどっちも美味しい

洗って食うとツルツルしてうまい

もちが分離出来なくて剥がせた時に粉が大惨事に

これ冷やした方が美味しいよね

ラムネのやつ好きなんだけどなぁ

蜜が馴染まない？
その為のきな粉だろ

>半額も納得の味だった
好きだから毎年売ってほしいのに見ない年も多い

寒天とか青三角スレの亜種か
fu6632822.jpeg

ちなみにアメリカで猛威を振るってるクズからクズ粉は取れない

透明で綺麗だよね

>寒天とか青三角スレの亜種か
>fu6632822.jpeg
なんでもありかよ

わらび餅 葛切り餅 水信玄餅
全部同じじゃないですか

本わらびってクソ高いからな

ソーダ味みたいなバリエあるよねこいつ

今やもうこっちが本物だろ

このわらび餅、あんまり入れ物のバリエーション見ないんだけど
もしかして寡占だったり？

本蕨は安い輸入粉があるからそれで

大体スーパーで割引されてる

これの超特盛とか食べたい

本物よりこっちの方が美味いのが悪い

こいつが好物なお婆ちゃんも気づかずタピっていたわけか

>ちなみにアメリカで猛威を振るってるクズからクズ粉は取れない
同じやつじゃねえの？

そりゃ日本にタピオカ屋が定着するわけだ

四魔貴族みたいだなわらび餅
食べたいな真わらび餅…

真(チェンジ！)わらび餅

寺門ジモンに食わせてみるか

これだからいいんだ

キンキンに冷やしてみたい

葛餅も本物って高いんだっけか

今や本物食った人のが少なそう

>葛餅も本物って高いんだっけか
そこでこの船橋屋のくず餅！

わらびってそんなに育てるの難しい植物なの？

本物のほうが高いのはわかったけどそのぶん美味しいの？

コーラとラムネがあるのがイケてるぜ

>わらびってそんなに育てるの難しい植物なの？
育てるっていうか根っこから精製するのがクソめんどくさいんじゃないの

偽わらび餅水洗いするとプルプルで最高

タピオカ粉で偽わらび餅作ると超うまいのでおすすめする
タピオカ粉自体は最初なんかすっぱいにおいするけど加熱すると消えるよ

わらびもち
偽わらびもち
本物わらびもち
真・わらびもち
純粋わらびもち

>そりゃ日本にタピオカ屋が定着するわけだ
したかなあ！？

だいたいの庶民はこっちをわらび餅と教えられて子供時代過ごしてそう

芋のでんぷん　やすい
芋以外のでんぷん　たかい

タピオカミルクティーみたいな小粒のわらびもち入れた冷やし飴とかないのかな

もしかすると本物のわらび餅食った事ないかもしれん

>タピオカミルクティーみたいな小粒のわらびもち入れた冷やし飴とかないのかな
飲めるわらび餅ってのはある

使うのが根なのがな…
https://dailyportalz.jp/kiji/Making-warabi_mothi-from-warabi-roots

わらび餅屋で買ったのが500円くらいだったからあれも偽わらび餅か…

>今や本物食った人のが少なそう
トライアルで売っとるから食っておくか

これのソーダ味が美味かった

>片栗粉マルメターノって家でも作れたりする？
偽カタクリ粉なら簡単
真カタクリ粉は材料の入手がネック

>わらびーもち わらびもち〜の屋台ってあれいくら位するの？
どこ済み？
首都圏内で見たことないや

>どうやったらうまいことバラバラになるんだこれ
水で洗う

>これのソーダ味が美味かった
たぶんラムネパウダーとかハッピーターンの粉をつけると美味しいと思うんだよなー

車で売りに来てたわらび餅を子どもの頃は楽しみにしてたけど
その調理環境の不衛生さを大人になってから知った

本わらび使ってるわらび餅ってもうほとんどないよ
多分1パーセントくらい
スレあき知らなかった？

としあきじゃないからな…

スレあき…？

>寺門ジモンに食わせてみるか
竜ちゃん「殺す気か！」

>>わらびーもち わらびもち〜の屋台ってあれいくら位するの？
>どこ済み？
>首都圏内で見たことないや
横から失礼します
広島住みで屋台だと1000円くらいしました
真鍮バケツから穴あきお玉でザバァと掬って盛り付けてくれた思い出

30年くらい前の広島だと300〜500円くらいで売りに来てたな
スーパーにパックのやつが普通に売られるようになって見なくなった

30年前だと大阪で100円から200円くらいだった

わらび餅はわらびで作るしうぐいすあんはウグイスから作るし信玄餅は信玄を使うしくず餅は社会のクズを使う

じゃあひし餅は…？