クソ客に調理をゆだねたのは失敗だな…

二秒が一番うまいっつってんのにそれやんないで食う奴の意見参考にしないほうがいいよ…

しかしすでに完成されてお出しされる料理ならともかく
食べる人が仕上げる形の料理でタイミングがシビアなのは…

ここのシーンだけじゃなく今までずっとこの世界の客はクソっていうのは描いてたから…

まあ料理対決なら調理済みを出したほうがいいんじゃないっすかね…

好きに食えばいいと思うけどそれで審査すんのは別だろう

現実でやっても同じことになるだろこんなの
龍の目を素人にゆだねたのが悪い

でもその勝手で不味くなったなとか言われても困る

>まあ料理対決なら調理済みを出したほうがいいんじゃないっすかね…
調理済みのシャブシャブ出すのはあんまりないかも

アニメ化に向けてなのか今日からweb配信されたけどカドコミなのがすげえ違和感ある

>まあ料理対決なら調理済みを出したほうがいいんじゃないっすかね…
しゃぶしゃぶさせろよ

料理しないやつは平気で初手アレンジから入りやがる
バカ

>でもその勝手で不味くなったなとか言われても困る
そこを踏まえてそもそも客に出すならもう完成した状態で出せる料理にするべきって話だから

まあ客に任せたら現実でも何割何パーセントかはこうなるだろう

こんな客ばっかだからマジックマッシュルーム食わせるぐらいがちょうど良い

この漫画の世界ならハゲのジジイがもコメントしたけど
5人で済んだのは運がいい方だからな

でもサメ肉で三品作ったのは凄いよ…

客に肉を焼かせるタイプの焼き肉もこうなる可能性がある…？

僕は生がいいんだ！

まあでもしゃぶしゃぶのメリットって好きな茹で加減の食えるとこだろといわれたらそうだねとしか言えねえや

>客に肉を焼かせるタイプの焼き肉もこうなる可能性がある…？
タン両面カリカリにして食うのとかいるから当然

客に調理を任せる時点で予見出来る事ではある

>アニメ化に向けてなのか今日からweb配信されたけどカドコミなのがすげえ違和感ある
恐怖新聞がアレだったのがアレなのか知らんけど
鉄鍋のジャンの旧版自体今フラッパーコミックスで出し直してるから秋田が悪い

しゃぶしゃぶ自体が食べる人にきっちりさを要求しない料理なのは確かにそうだからな…

鉄板焼のステーキとか完全にシェフが完璧な調理でお出しする事を考えると
まあ最後を客に任せたらダメだよね

こればっかりは客は責められん
しゃぶしゃぶって本来そういうもんだから

出すものと場所を両方間違える手のは料理勝負では珍しいな

お題がしゃぶしゃぶってのがポイントだから…

>ここのシーンだけじゃなく今までずっとこの世界の客はクソっていうのは描いてたから…
でもこういう場で2秒守らない客をやれるのはある意味プロっていうか…

俺も飲めるハンバーグ食いに行ったけどキッチリ火が通ったの確認しないと食えないから鉄板の熱でしっかり焼いたら飲めなくなった

秋田が飽きたしたのか…

それが一番うまいならそうやって調理して出しゃいいのに観客に調理を任せた落ち度だな

ここは完全に黄の失態でしかないしむしろよく5人で済んだと言える

コウはお料理エリートで周りもお料理エリートしかいないから
まさかそんな馬鹿なことするなんて思わなかったんだろうな

美味しんぼで大半の鉄板焼きの店はダメってボロクソに言ったのもこんな感じのが最後の決め手になってたなあ

ここすごい作者の思想入ってて好き

黄は苦労して這い上がってきた過去あるけど
なんだかんだあってやっぱり傲慢な考えしてて客は俺の言う通りやってれば美味しい思いさせてやるよ！って考えがこれを招いたけど
これは黄悪くないとは思う

そりゃしゃぶしゃぶはそういうものだからな…

別に悪いって程じゃないけど1ミリのミスみたいなもんだ

勝手なことする奴が5人しかいなくてよかったねみたいなことすら言われる

意図しなくても５０人もいればミスする奴何人か出ると思う

ジャンも蛆入り肉食わせたときも旨いと言わせて評価付けてからネタバレするように頑張ってたからな…

>ここすごい作者の思想入ってて好き
そもそも客は料理人の思い通りにはならないって点は一貫してるからなこの作品

>>客に肉を焼かせるタイプの焼き肉もこうなる可能性がある…？
>タン両面カリカリにして食うのとかいるから当然
しないの！？

>意図しなくても５０人もいればミスする奴何人か出ると思う
キッチリ2秒はなあ…

>コウはお料理エリートで周りもお料理エリートしかいないから
>まさかそんな馬鹿なことするなんて思わなかったんだろうな
周りの料理人連中も全員なんで不味いの？って顔してるからな

勝手に言いつけ破っておいてこの態度取れるのはクズの才能がありすぎるだろ…

最後のコマみたいな食べ方してたら鍋の温度も一定じゃなさそうだし二秒守っても出来上がりがばらつきそう

>これは黄悪くないとは思う
でも2秒きっちりはなあ…

キャラの格がそこまで落ちない絶妙なミスだと思う

客商売してる睦十だけがわかってた
客はバカ！！！ってことに

そこまで厳密ではないにせよ2秒ジャストを45人もできたのがびっくりだよ

カスみたいな客
カスみたいなTV局
カスみたいなミスター望月

しゃぶしゃぶやステーキなどの具体例を出さずとも
ド素人の客に料理のいち工程を任せるっていうことは
その工程が指示から多少ブレてしまっても最小限の影響であるように設定してなきゃ手落ちだよな

高菜食べてしまったんですか！

へそまがりが二人で良かったな！もっといたらもっと点数低かったぞ！！
まで言われる

各自でやれってことは火加減もバラバラにされるかもしれんのか同じ2秒でも

ホットケーキの素を出されて客が上手く焼けばとても美味しいとか言われてもさぁ…

>>意図しなくても５０人もいればミスする奴何人か出ると思う
>キッチリ2秒はなあ…
流石に誤差0.5ぐらいなら許容範囲になってるんじゃないかな

>勝手に言いつけ破っておいてこの態度取れるのはクズの才能がありすぎるだろ…
では"押しつけがましいんだよハハハーッ！"でいきましょう

客はバカじゃなくて料理人の甘えだろ

とはいえこういう場ではちゃんと食べ方守って美味しいもの食べたくないか

>別に悪いって程じゃないけど1ミリのミスみたいなもんだ
幅ならともかく厚さ1ミリ違うって肉や魚で考えるとかなり違うよね

いや食べてよ！って言っても今満腹で受け付けないっすされたり早く食べて！すぐ食べて！って言っても無視されたりするので調理過程はともかく作ってからの時間がシビアな料理は出すべきではない

>アニメ化に向けてなのか今日からweb配信されたけどカドコミなのがすげえ違和感ある
2ndはドラゴンエイジだから滅茶苦茶浮いてたぞ

かなりの少数派なのに自分の味覚にそこまで自信持てるの凄い…

アホみたいな場所で修行してるからバイランワン候補はみんな技術はすごいけど空気読んだり客のこと考えてない感じあるよね

しゃぶしゃぶは好きなタイミングで食べるもんなんだよ！

こいつ一応ラスボスなんだよな…

食べ方指示される系うっとうしいからねぇ

ちゃんと守って欲しいなら黄が目の前で2秒きっかりシャブシャブして上げるのが一番だろうな…

>客商売してる睦十だけがわかってた
>客はバカ！！！ってことに
小此木の春巻に合格点だしたり美味しさよりエンタメ重視してるところもあるよね

初期のジャンもだけど一般客向けの料理作った経験ないことで失敗する展開いいよね…

実際にやったら言われたの覚えてる奴はまだマシで
忘れたりそもそも聞いてない奴が続出しそうではある

ジャンも「え？！」ってなってるから本当に味は確かなんだろうな…

>キャラの格がそこまで落ちない絶妙なミスだと思う
つってもこの前までは超能力者かよってレベルの予知を見せてたからちょっと弱体化した感はある

>食べ方指示される系うっとうしいからねぇ
まぁお陰で一部の焼肉が店員調理済みで出てくるようになってしまった

>食べ方指示される系うっとうしいからねぇ
普段の食事ならともかく最高の料理人が最高の料理を出してくれるってなると流石にな…

ぶっちゃけ5人だけしかいない方が漫画的ご都合感が凄い

fu6589001.jpg
この前に客にゆとりをもたせたキリコが100点とってるからね
それはそれとして客の民度は悪いよ

>こいつ一応ラスボスなんだよな…
ラスボスはメカ陸十とメカ秋山爺だよ

2秒が最高ならそう調理して出せばよかったんだよってこのあと言われてた気がする

最高の料理人が下準備してくれたんだから好きなように食っても問題ないはずだろ！
ってなるのはまあそうよね…

>とはいえこういう場ではちゃんと食べ方守って美味しいもの食べたくないか
目玉焼きの黄身とか島耕作とかでもネタにされていた事でもあるが
食べ方を守って美味しいものを食べるとかじゃなく俺は◯◯味が好きだから絶対それするよ？
って人類が一定割合存在する事を忘れたらいけないんだ

一般審査員に子供や老人が混じってりゃこんな見落とししないだろうけど見た目普通の大人人だからな…

こう食えばもっと美味しいよ！じゃなくこう食え！だと聞かん人も多いしな…

>ちゃんと守って欲しいなら黄が目の前で2秒きっかりシャブシャブして上げるのが一番だろうな…
実際作中でも2秒がベストならしゃぶしゃぶ選んだのがダメって言われてる

料理はお出しする相手がいるってことを見落としてるのはこいつらしいミスって感じがするねここ

まぁこういう不特定多数の評価得ないといけない場で出すには不適だったのは間違いない
それはそれとしてこういうスタンスの料理そのものが間違いとかじゃないから自分の店でわかってる客に出す分には普通に好評だろう

故意じゃなくても秒数カウント間違えたり手が滑ったり急に話しかけられたりで何らかのアクシデント起きたらダメになるのはきつい

2秒が最高っつったって外すと急激にクソ不味くなるとまでは思わないし…

パイランワン候補って時間を器具無しできっちり計る修行してそうだしな…
2秒っつってんのに時間がブレるような人間自体初めて見たのかもしれない

まあジャンの観客はアレだけどハエの大群とかで普通に被害受ける時もあるからな…

fu6589024.jpg

だから食べる人の心まで考える料理を作るべきなんですね

焼肉でも｢こう焼くのが一番美味しいです！｣とか口出されても｢だったらそう焼いてから出せよ｣とか思いそうな気はする

料理対決なんだからこれが完璧だと思うものを出すべきだったってジジイにバッサリ言われてるしへそまがりの人数がこれだけで良かったな下手したら0点だぞとも言われてるしな…

嫌な奴はみんなそれ相応の扱いされる漫画ではある
そして出てくる奴は大抵みんな嫌な奴

ちょっと時間がズレたらそんなに不味くなるとは思わんよ…

>まぁこういう不特定多数の評価得ないといけない場で出すには不適だったのは間違いない
>それはそれとしてこういうスタンスの料理そのものが間違いとかじゃないから自分の店でわかってる客に出す分には普通に好評だろう
一発勝負の時にやる事じゃないな
しゃぶ肉が1人あたり10枚くらいあれば違ったんだろうけど

まぁでも守ろうと思っても2秒キッチリは難しいわ
機械か何かで自動でやってくれ

ただこれに関しては現実でやってもやらかすやつ一定数以上いそうではあるからな…
好み以前に素人の手が介在する以上しっかり2秒は厳しい

こういう場ならとりあえず1枚目はじゃあ2秒で食うかとはなると思う
次は自分好みでやってマッズ！ってなる

いままでさんざん未来予測だの半歩先だのやって相手をおちょくってそれが通じなくても自分の料理作れば勝てるという自信がここでぶっ潰されて観客を予測して操れなかったっていうのが因果応報ってシーンでもあるから…

きっちり食わないと90%の出来じゃなく不味いになる料理が割と失敗作だと思う
現実にそんな料理ないから分かりやすさ重視のためとはいえ

手順通りにやらずにクレームつけるクソ客はどこにでもいる
というよりそもそも手順マニュアルを読めない人間がいるものと思っている

楊のときも予測済みってやろうとしたけど予測できないっていうことがあったのにまあ自分の料理作れば勝てるとかいう驕りで反省せず出したコレで大失敗だもんなあ…

2秒で最高に美味くなるなら0秒でも美味いだろ！
ヨシ！

このへんのジャン冷凍庫の中に居たせいでずっと青ざめてるの笑える

いいですかちゃんと火を通して食べてくださいね

まあこの漫画で最高のクソは客じゃなくて出会い頭腕の骨折ってくる蟇目だし…

箸で掴んだ心臓がビキビキ動くのが面白さだから生で提供する事自体には意図がある
たとえ大会の審査であろうと美味しく食べるよりも優先することがある奴が何人もいた…

>いままでさんざん未来予測だの半歩先だのやって相手をおちょくってそれが通じなくても自分の料理作れば勝てるという自信がここでぶっ潰されて観客を予測して操れなかったっていうのが因果応報ってシーンでもあるから…
ダチョウ料理で言い訳のために二種類作るとかいう予防策講じ始めたけどこれダチョウじゃなくても成立するテーマだよな？と減点食ったり時すでに遅かった感じが続く...

ジャンの世界で客を信じるのはまあお人よしが過ぎるよね

俺は食通だから自分にベストなアレンジ秒数がわかってるんすよ！

スレ画みたいな大鍋で皆一斉にしゃぶしゃぶしたら湯温も変化して2秒の時間自体にもブレが出そう

>ジャンの世界で客を信じるのはまあお人よしが過ぎるよね
現実の人間ですら食べ方でカスみたいな殴り合いするやつが大量にいるからな

>このへんのジャン冷凍庫の中に居たせいでずっと青ざめてるの笑える
まあでも西条先生の焦りの記号がこれだから寒くなくてもみんな割とカジュアルに青ざめる

ここで反省して次の料理では客の食いたいもん食わせてくるのいいよね…

>スレ画みたいな大鍋で皆一斉にしゃぶしゃぶしたら湯温も変化して2秒の時間自体にもブレが出そう
初期も初期にジャンが失敗したやついいよね
ジジイとのマンツーマンだったから大人数料理の味の薄まり方がわからなかったの

レンコンの中身がダチョウ肉である必要がないのは読んでてちゃんと説得力あったな…

完璧な味の状態で出さなかった方が悪いな

美味く食うための調理時間が秒単位で決まってるって言うなら
そもそも「客に調理をさせる」という工程が完全に無駄になってるんだよなこの料理

カップ麺の時間を3分ぴったしきっちり守ってるやつのほうが少ないもんな
シェフに眼の前で説明されたってまあ多少は好みでズラしても良かろ
と考える人間はそこそこの数いて当然

俺の好みだって言うのはわかる
なら好みに殉じてくれ

和食の破壊者もマヨ好きだからまずかけるって行為だもんな

ある意味で客を信頼し過ぎたな

>レンコンの中身がダチョウ肉である必要がないのは読んでてちゃんと説得力あったな…
でもキリコの料理がもう塩料理だろって言って９点にしたジジイがこっちは１０点にしてて
大谷が同じ理由で９点にした時ちょっと気まずそうだった

>俺の好みだって言うのはわかる
>なら好みに殉じてくれ
最終調理工程をこっちに任されたんだから不味かったならそれが答えだし…

やっと突っ込みどこ潰すって頭を使い始めたけどダチョウ肉って食材はダチョウ肉である必要性を表現しづらいうえ21世紀の料理なんてなに作ってもそれっぽくなるテーマまである大会側の悪意にまんまとハマったからかわいそうまである

クソ客が悪いっていうけとどの値段帯でもクソ客がいるのが飲食だからな

あんまり見ないパターンだから最初読んだとき感心した

まあ自分で焼くタイプの焼肉屋とかで焼く時間数秒差で不味くなったりしたら誰でも店側の責任と感じるだろうからな…

思い返せば一流の料理人が集まってるからって後半のテーマ食材が尖りまくってたなこの大会

だって俺はマヨネーズをぶっかけて食うのが一番好きなんだもん！
僕は大量に辛味を足さないと満足できないんだ！
にんにくをたっぷりかけなきゃ食った気がしないね！

最高の状態で食ってもらうために
フランス料理なんかはあんまりアツアツにしないんだってね
コースにして食べる順番も店でコントロールするし

>和食の破壊者もマヨ好きだからまずかけるって行為だもんな
持ち込むなボケ

>思い返せば一流の料理人が集まってるからって後半のテーマ食材が尖りまくってたなこの大会
料理がうまいは絶対だから料理以外でとちらせなきやいけない…

昔高菜食べたから追い出すラーメン屋とかあった

まあでも料理勝負で負ける理由としては良いネタよね
料理人の格が落ちないし

キリコも好きじゃないけど秋山と黄を勝たせるのはあかん！でなにかとキリコに肩入れする大谷かわいい

レバーも中まで完全に火が通るとボソボソでマズいのでそういう感じかなって

>鉄鍋のジャンの旧版自体今フラッパーコミックスで出し直してるから秋田が悪い
ジャンR秋田でやる前から無印文庫はメディアワークスから出てたぞ

観客にやらせるというのは自分は観客もコントロールしてすげえ料理を演出できるっていうパフォーマンスのためにやってるのは直前のキリコが観客を夢中にさせたのくらい自分でもできるってやりたかったんだろうなって…

美味い鮫の食い方も美味いダチョウの食い方も美味い新調味料もチョットワカル監修が強すぎる

>まあでも料理勝負で負ける理由としては良いネタよね
>料理人の格が落ちないし
サービス提供の部分の格であって調理スキル自体は無傷なの上手いよな

自分のペースと具合でやるしゃぶしゃぶ出して時間ぴったりじゃないとまずいになるのはだいぶ駄目だな

>やっと突っ込みどこ潰すって頭を使い始めたけどダチョウ肉って食材はダチョウ肉である必要性を表現しづらいうえ21世紀の料理なんてなに作ってもそれっぽくなるテーマまである大会側の悪意にまんまとハマったからかわいそうまである
ダチョウ肉それ自体の特性を突き詰めたのはジャンだけだったから実質優勝なんだけどウジ騒ぎで台無しだしそれ以前にもう大会降りる宣言もしたしめちゃくちゃだよね…

10秒とかならともかく
3秒でも相当劣化するようならきついな

なに言ってもしゃぶしゃぶって料理で出した以上黄のミスではあるけど結構好きな決着ではある

…1…2ってカウントするべきところを
…0…1…2ってナチュラルに3秒カウントするやつとか普通に出る

美味し
塩美味し

ジャンが大人数料理作ったことがなかったように
黄も言う事聞かない横暴客なんて扱ったこと無かったんだろうな

大谷の態度ガアレだからもうこんな大会降りてやる！は正論すぎたもんな…

Rからはジャン最強だけど無印の頃って全員弥一とか李さん以下って感じする

黄は周囲のみんなガチガチの料理人って環境でずっと修行してきたからな…

続編はこういうやらかしで敵が勝手に自滅するのがやたら多かったよね

>なに言ってもしゃぶしゃぶって料理で出した以上黄のミスではあるけど結構好きな決着ではある
料理を少しでも上手く食べるためなら大人しく言うことを聞くいつもの審査員達はありがたい存在だったんだなぁ

>ジャンが大人数料理作ったことがなかったように
>黄も言う事聞かない横暴客なんて扱ったこと無かったんだろうな
陸一族の店でクレーマーなんてやったらまあアレだろうし結局黄も身内の荒行自慢する世間知らずお坊ちゃんだったんだなって…

>現実でやっても同じことになるだろこんなの
>龍の目を素人にゆだねたのが悪い
実際結構な人が途中で面倒になって雑になるだろうな

2秒ジャストじゃないとまずくなる
って説明が事前にあるとそんな料理素人に任すなとなるからやっぱり料理人サイドが悪いとなる

生きた鮫を捕えるのは無理やろブヒャヒャーー！！が意味を成さないのは流石に強すぎる…

ミシュランガイドでも「焼き肉は焼き加減を客にゆだねる時点で料理ではない」ってけっこう長いこと言われてたな

客自身のせいでまずくなったとて
「俺が悪かったな…ちゃんと言いつけ守らなくて申し訳ないな高評価」
とはならんわな
だってそもそも言うこと聞かない客だし

うなぎのコンデンスミルク炒めの旨味の持続時間よろしく
２秒ピッタシ以外は美味しく無い物を扱うのが悪い

レシピがあっても無視する人間はいるし
その結果不味かったとしてもレシピが悪いって言い出す人間もいる

食戟のソーマでも序盤の敵幹部がほぼまったく同じミスやってたな

一切れ食おうとするたび2秒に集中しなきゃならないのって確かに疲れそう

>客に肉を焼かせるタイプの焼き肉もこうなる可能性がある…？
焼いた肉取るのに焼くのに使ったトング使うなって散々言ってるのに絶対聞かない奴いるしな…

>それが一番うまいならそうやって調理して出しゃいいのに観客に調理を任せた落ち度だな
実際そんなようなこと審査員が言ってた覚えがある

わざわざしゃぶしゃぶにしたってコトは茹でて即食いじゃないとダメなんだろな

2秒ピッタリって時点で素人に調理させるべきじゃないよね

本当の意味で食べ手の技量が試される料理出してくる奴

割ととんでもない食材や料理出してるのに監修のおばちゃんの知識量とフィクションならこんくらいやれ！のダイナミズムの組み合わせですごいパワー出てるのいいよね
むかつくババアの愛犬鍋にして食わせろとか

>Rからはジャン最強だけど無印の頃って全員弥一とか李さん以下って感じする
陸十は崔会長とかVIPの卓で腕を振るう以外は基本弥一が厨房取り仕切ってるから弥一もしれっと日本一の中華料理店のボスだからな…
李さんもそこにわざわざ呼ばれる助っ人外国人だし新人料理人じゃ勝てなくてもおかしくはない

>うなぎのコンデンスミルク炒めの旨味の持続時間よろしく
>２秒ピッタシ以外は美味しく無い物を扱うのが悪い
ココナッツミルクだよ！

初代ストリートファイターでは波動拳や昇竜拳がめちゃくちゃ難しくて
理由は入力タイミングが超シビアだった
それは入力できない客が悪いとも言えるが
入力猶予を大きく取って必殺技出しやすくしたストⅡは大ヒットした
このように提供側の腕前で篩にかけるものはヒットは難しい

>Rからはジャン最強だけど無印の頃って全員弥一とか李さん以下って感じする
そりゃまだまだ新人コンクールだからな

ところでスレ画のジャンは何でずっと青ざめてんの？

>ところでスレ画のジャンは何でずっと青ざめてんの？
完敗したと思ってるから

弥一は陸十と同速でキャベツ切れるしか分からないのが問題

この鮫料理に関しては同時に出してたキリコがトッピング匙加減完全客任せで満点出してるのも面白いんだ

2ndはお話はともかく料理が大人しくて普通すぎたのがな
おやまけいこさんのヤバさがよく分かった

美食に覚えある審査員がこんな素人みたいな我が儘を？

>美食に覚えある審査員がこんな素人みたいな我が儘を？
北大路魯山人を思い浮かべてみろ

>この鮫料理に関しては同時に出してたキリコがトッピング匙加減完全客任せで満点出してるのも面白いんだ
えぇ…？

>この鮫料理に関しては同時に出してたキリコがトッピング匙加減完全客任せで満点出してるのも面白いんだ
あっちはお前の好きに食えだからしっかり対比になってるよね

>美食に覚えある審査員がこんな素人みたいな我が儘を？
ド素人の一般審査員言うとるやないか

>美食に覚えある審査員がこんな素人みたいな我が儘を？
1コマ目

焼肉は別に2秒で焼けとか言われないじゃん

>ところでスレ画のジャンは何でずっと青ざめてんの？
サメの調理で冷蔵庫に居座ってたんで冷え切ってる

一切れ目は是非塩でお召し上がりくださいってのを無視する人は多そう

つなげられて顔面コピペしてることに気付いた
同じページないし見開きにないと普通に気付かないな

>>この鮫料理に関しては同時に出してたキリコがトッピング匙加減完全客任せで満点出してるのも面白いんだ
>あっちはお前の好きに食えだからしっかり対比になってるよね
キリコはクソ客に散々対応してきた側だろうし説得力はある

料理監修として割と大物のおばちゃんがついてて出てくる料理が幻覚見えるキノコスープだのナツメグ大量摂取参鶏湯だの無菌ウジ入りダチョウのカルパッチョだのとぶっ壊れている

審査の意味が分かってない

ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない

そもそも2秒は口頭で一回説明してるだけだから50人もいれば結構な数聞きのがすというか認識できないこともあるだろう
しゃぶしゃぶだけじゃなく他の説明もしてるからなおさら

>ところでスレ画のジャンは何でずっと青ざめてんの？
ジャンはこの時点で９５点
キリコが１００点で黄卵生が９５点以上とったらジャンの敗退だったから焦ってた
結果は黄のこのミスで９５点になって決勝は３人対決になったけど

>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
あいつ当然のように態度悪いで減点喰らうからな

>キリコはクソ客に散々対応してきた側だろうし説得力はある
大谷の番組で甘いの辛いのの感想言わせてニッコニコなの最高にジャンのキャラクターしてるよね

>料理監修として割と大物のおばちゃんがついてて出てくる料理が幻覚見えるキノコスープだのナツメグ大量摂取参鶏湯だの無菌ウジ入りダチョウのカルパッチョだのとぶっ壊れている
でも大物のおばちゃんがいなくなった後のジャンって正直その……

ホント相手したくない境界知能を描くの上手いな

>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
減点要素が態度が悪いだけで一般審査員からは最高評価もらってるから…

ジャンの話題で必ず出てくるおやまけいこ先生ヤバすぎ問題好き

>あいつ当然のように態度悪いで減点喰らうからな
怒らないでくださいね？
マジックマッシュルームやら料理に盛る奴なんて
参加できるだけでも感謝するべきじゃないですか

>弥一は陸十と同速でキャベツ切れるしか分からないのが問題
あの「ハッ」は真似したくなる
千切りじゃなくて野菜炒めにするくらいの大きさなら行けるんじゃないか俺でも

>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
アレは審査員全員ジャンの態度がアレで減点って扱いだから別に負けた訳じゃない
まぁRだとなら200点の料理出すだから未熟だったって話だが

しゃぶ葉「客に合わせて肉の厚さ変えろ」

正直この前のラー油対決でも黄の透明の激辛ラー油よりも醤の飲めるラー油の方がすげえと思ってたよ当時から

>焼肉は別に2秒で焼けとか言われないじゃん
今回は言われたからこういう事態が起こったんであって別にしゃぶしゃぶも言われないだろ

2秒きっかりとか難しいわってのまぁ本当にそう

サメのうろこの揚げフレークはちょっと気になる

>>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
>アレは審査員全員ジャンの態度がアレで減点って扱いだから別に負けた訳じゃない
>まぁRだとなら200点の料理出すだから未熟だったって話だが
Rの時点たと心の料理エミュ（相手の好みから何から分析してぐうの音も出ないほどの料理を作る）ができるからな…

>正直この前のラー油対決でも黄の透明の激辛ラー油よりも醤の飲めるラー油の方がすげえと思ってたよ当時から
特別審査員審査だからよかったけど
一般客込審査だったらあれも酷い点数だったと思うぞ

>正直この前のラー油対決でも黄の透明の激辛ラー油よりも醤の飲めるラー油の方がすげえと思ってたよ当時から
色が透明なだけで味は普通みたいだしな…

主観での2秒にそんな誤差出るか？

心の料理（相手の好みに合わせてケチのつけられない料理を作る）だから…

>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
気合は入ってたけど
ウケはそんなよくなかったし95点だろう

透明ラー油の方はラー油よりも料理の方のインパクトで持っていったようなもんだから…
一般審査員入ってたらヤバいことになってそう

ジャンの
このダオシャン麺の黒酢は故郷の風だああああ
してた人も低評価入れたと思うと面白い

まあ客が2秒ジャストは難度が高いね

重箱の隅を突いた挙句に好きにやらせろの飛躍はガイガイすぎて

>心の料理（相手の好みに合わせてケチのつけられない料理を作る）だから…
本質的にはキリコも「料理は勝負」の人なんだよな…

>主観での2秒にそんな誤差出るか？
好みにあわせるから1秒のやつとか4秒のやつとか出たんだろ

>ジャンの
>このダオシャン麺の黒酢は故郷の風だああああ
>してた人も低評価入れたと思うと面白い
相手の好みだけでもダメだし相手の好み無視してすげえ料理だ食え！してもダメっていうのでジャンもRにむけて成長したんだなってなる初期展開いいよね

>本質的にはキリコも「料理は勝負」の人なんだよな…
キリコは心の料理でねじ伏せてやる！！って方針

>心の料理（相手の好みに合わせてケチのつけられない料理を作る）だから…
ジャンのやってるそれをみてあんなの心の料理じゃない…！するキリコいいよね

キリコは心の料理のために鉄パイプ切断できる包丁用意する意味がわからんからな

回らない寿司屋でお任せで頼んだ時にこの順番に食べるのがいいんだって一貫ずつ握って出てくるならその順に食べるけど寿司下駄でまとめて出てきたら好きに食わせろってなるじゃん？

いくら相手の好みでも既存のモノを完璧に作っただけじゃなんの感動もない！はジジイの教えでもあるから…

主観で2秒って話なのにそれすらも通じないのがチラホラ

>キリコは心の料理でねじ伏せてやる！！って方針
キリコが独善的なのは一切ブレてないから2ndであんなんなってるのも割と納得ではあるんよね…

>>この鮫料理に関しては同時に出してたキリコがトッピング匙加減完全客任せで満点出してるのも面白いんだ
>えぇ…？
スレ画踏まえて考えると凄さは分かりやすいぞ
客がどう好きに調味してもうまいってことだ

>キリコは心の料理のために鉄パイプ切断できる包丁用意する意味がわからんからな
どんなお題や食材が出てくるか分からないからどんなもんでも両断できる包丁を用意するって考えなら……

ジャンのサメ料理は説明された上でいや普通のもやしにしか思えんわってなる可能性あるしな…

手順キッカリ守らないと真価が発揮されないどころか不味くなるってんなら
それはもう一人一人手ずから作らない方が悪いとしか言えないからな

黄は技術力とかではトップだけどまだ店に立ったことはないからクソ客に出会ったことがなかったんだな…

>つなげられて顔面コピペしてることに気付いた
>同じページないし見開きにないと普通に気付かないな
どれだ...？

>>キリコは心の料理でねじ伏せてやる！！って方針
>キリコが独善的なのは一切ブレてないから2ndであんなんなってるのも割と納得ではあるんよね…
息子に対して毒親そのものの育成方針いいよねよくない
ジャンジュニアとか名前も息子をジャンのコピー程度にしか思ってないですよね…？

ジャンに出てくる料理人みんな「料理は勝負じゃない！料理は◯◯だ！」みたいなこと言うけど本質的にはみんな勝負なんだよな…

>黄は技術力とかではトップだけどまだ店に立ったことはないからクソ客に出会ったことがなかったんだな…
なんなら百蘭王なんてちゃんと食べる美食家どもが相手だろうからな…

キリコは自分の心を押し付けるタイプだからな…
人参麺が運良くハマっただけで後のデザートで失敗する

キリコはサメ肉のお茶漬け風の料理で
サメのいろんな部位を具材にして
客が好きにトッピングして味替えで食えるようにした

2秒も健常でいられないみぃちゃん多すぎだろ

2秒が上手く数えられなかったりうっかりミスって落としたりしたらダメだったりするんでしょ？
調理してから配ってよ

>キリコが独善的なのは一切ブレてないから2ndであんなんなってるのも割と納得ではあるんよね…
旦那大好きな毒親になるのは何か違くない？

>>キリコは心の料理でねじ伏せてやる！！って方針
>キリコが独善的なのは一切ブレてないから2ndであんなんなってるのも割と納得ではあるんよね…
2ndで不穏なシーンを出してもコイツなら息子に自分基準で努力強要するってみんな思ってたから誰も闇堕ちしたとか思われてなかった女

数秒で〜ってのは現実のお高い店でもあるけど
目の前で調理して提供してくれるから客は食うだけだしな

どこかの金持ちが召し抱える料理人を選んでるわけじゃないんだから
客がアホだから不味くなりましたなんてのはまあ通らない理屈だわな

サメのうろこってクソ硬いやつじゃなかったのか…

>キリコは自分の心を押し付けるタイプだからな…
>人参麺が運良くハマっただけで後のデザートで失敗する
失敗はしてないんだ
ジャンのデザートを争うようにしてキープしてる審査員の言う事なんて説得力ゼロなだけなんだ…

あんなにジャンを意識してたのがいきなりヤりまくり孕みたガールになるのはいままでの反動とも思わなくはないがそれにしたって自分自身も秋山の血を残す道具にしか思ってなくない？ってなった

>>キリコが独善的なのは一切ブレてないから2ndであんなんなってるのも割と納得ではあるんよね…
>旦那大好きな毒親になるのは何か違くない？
ホントに好きなの？息子を洗脳するダシにしてない？

>サメの調理で冷蔵庫に居座ってたんで冷え切ってる
この調理法が世界丸見え特捜部で紹介されてマジだとしった

細工彫りで見た目は派手にして重さの違うデザート三種は普通に心の料理って感じはある
ただデザート対決については血のデザートがとにかく鮮烈すぎる

>>ジャンの鮫料理が95点だった方が納得いかない
>アレは審査員全員ジャンの態度がアレで減点って扱いだから別に負けた訳じゃない
>まぁRだとなら200点の料理出すだから未熟だったって話だが
でもマジックマッシュルームスープなら無印の時点で1万点取れるし…

>どこかの金持ちが召し抱える料理人を選んでるわけじゃないんだから
>客がアホだから不味くなりましたなんてのはまあ通らない理屈だわな
佐藤田も似たような失敗してたからな…
一日不特定多数の客を相手にする緊張感と肉体的負担のある料理人とお嬢様相手の料理人ゴッコじゃそりゃあ料理人ゴッコしてたら鈍るわって

>あんなにジャンを意識してたのがいきなりヤりまくり孕みたガールになるのはいままでの反動とも思わなくはないがそれにしたって自分自身も秋山の血を残す道具にしか思ってなくない？ってなった
なんなら秋山の血で五番町をさらに発展させるぐらいに思ってるよなアイツ…？

いやでもキリコは頭アレだし息子や旦那への愛情表現が極端なああいう風になるって言われたらそれはそれで否定出来ない所はある…

ジャンのサメの
いやなんかすげーもやし美味かったんだよね
で食うほうが感動できるのは何か理解できる

ジャンは割と今勝つための料理ってのには真面目だよね
結果的に出力されるものがあれなだけで何食わせれば受けるかはかなり真剣に考えてる

>ホントに好きなの？息子を洗脳するダシにしてない？
作中に否定する要素は無いけどキリコなら父親を利用するな…

>細工彫りで見た目は派手にして重さの違うデザート三種は普通に心の料理って感じはある
>ただデザート対決については血のデザートがとにかく鮮烈すぎる
ジャンの料理で湯水スグルと勝負した時の勝因に
使ってる食材からどんな料理が出来上がるか予測がつかなかったってのがあったな
ジャンは奇想天外さで想像超えて来るもの出してくるのも強みだな

でもキリコはちょっとの反動でヤンデレになりそうなのはなんとなくわかる

それこそ海外のミシュラン三ツ星なんかで客のセルフに任せる料理が出るはずないしな
日本の寿司屋だってそう

シャブシャブや焼肉で赤い部分残ってると気になるよな

>でもキリコはちょっとの反動でヤンデレになりそうなのはなんとなくわかる
冷静に考えたらキリコは意外と照れずにハッキリ旦那ラブ言える女ではあるよな
頭おかしいから…

今でもRの水料理が一番凄いと思ったのに水道水に同点にされた挙句ブランク長いからもう限界はちょっと…ってなった

普通のしゃぶしゃぶと違って失敗すると滅茶苦茶不味くなる鮫肉だしな

Rの最後で秋山ジャンが必要！っていうのそういう意味だったの？ってなるキリコの孕みたガール豹変…

>今でもRの水料理が一番凄いと思ったのに水道水に同点にされた挙句ブランク長いからもう限界はちょっと…ってなった
決して佐藤田の実力が劣る扱いはしたくなかったんだろうなとは思った

佐藤田が魔法と称してやってるのはマジシャンみたいなことと言われたら確かにとはなる

>今でもRの水料理が一番凄いと思ったのに水道水に同点にされた挙句ブランク長いからもう限界はちょっと…ってなった
対戦相手が大けがで万全じゃ無かったのにも気づいてなかったのもあるぞ