…本当なんよ？

入れてるけど効果がよくわからないんよ⋯

ご自宅にローリエは無いんよ！

は？ローレルでしょ？あんたまさかなんよ！

カレーとかで皿に入ってたら食べていいのか迷うんよ

わからんのう…

>カレーとかで皿に入ってたら食べていいのか迷うんよ
固くて不味くて食べられたものではないんよ！

>は？月桂樹でしょ？あんたまさかなんよ！

雰囲気なんよ！

何もわからない
おれたちは雰囲気でローリエを入れている

https://youtu.be/nxNWi0MgNu4?si=QVdOcjZIMSD7gODN
なんよ！

こんな葉っぱで味が引き立つわけないんよ！

シチューに入れるとわかりやすく香りが立つんよ！

取りあえずいれておくんよ！

まぁそのへんの葉っぱでいいんよ！

ちがう
これはただのビタミン葉っぱじゃ…

見た目にも存在感あるからなんか…なんかお洒落なんよ！

でもこれを入れないとなんかいかにも自分で作りましたって感じの味になるんよ…

シチューやカレーに入れてたけどあんまり意味ないのか

いつ取ればいいのかよくわかんないんよ

>は？月桂樹の葉でしょ？あんたまさかなんよ！

プロの料理人は入れてるから入れるんよ！

>いつ取ればいいのかよくわかんないんよ
食えば
ええ！

これ入れて野菜煮てる時の香りにノスタルジーを感じるんよ！

肉の臭み取りじゃないのか

いい香りがするんよ！
カレーの匂いには負けるんよ！

とりあえずピクルスに入れるんよ！

レシピに入れろって書いてあるから入れてるんよ…

やっぱり
パスタには塩で茹でるんよ！

月桂樹の苗木を買ったんよ！
元を取るのに何年かかるんよ！

Youtubeで見てる料理動画大体これかブーケガルニ入れてるんよ！

何か作るために袋入り買ったら沢山入ってたから煮込み料理作る時はとりあえず入れるんよ！

間違ってロリエって言って家族が凍りつくんよ！

みじん切りにしたんよ！

>間違ってロリエって言って家族が凍りつくんよ！
ロリエ入れかねないと思われてるんよ！

>月桂樹の苗木を買ったんよ！
>元を取るのに何年かかるんよ！
末端価格凄そうだからすぐ取れるんよ！？

使いきれないから道の駅で売るんよ！
長持ちするからそのうち売れるんよ！

プランターでハーブ育ててるとベランダがいい匂いなんよ！

カレーに入ってたんよ

煮込みハンバーグにしか使わないんよ！

>間違ってロリエって言って家族が凍りつくんよ！
お店でロリエくださいって言うんよ！

>間違ってロリエって言って家族が凍りつくんよ！
その程度で凍りつくのは日頃の行いが悪いと思うんよ！

5枚くらいいれてみるとええんよ
なるほど！このためにいれるんだ！ってくらい味変わるんよ

多い日も安心なんよ！

デカい鍋に１枚とかだとわからないんよ！
思ったよりいっぱいいれるんよ！

これを詰めればあの日のにおいも爽やかになるんよ！

なんか…なんかなんよ！

このスレを開いてたらカレーを食べたくなってきたんよ！

入れた料理全部ローリエ風味になるんよ！

うまいんよ！

ウェイパーとローリエを争わせるんよ！

正直惰性で入れてるけど効果があるかはわからないんよ！

>ウェイパーとローリエを争わせるんよ！
どうなるんじゃ…？

肉の品質悪かった頃の名残だから別にいらないっちゃいらないんよ！

あるなしで検証してた料理ユーチュバーも言葉濁してたくらい雰囲気でいれるものなんよ！

上にもあるけど多分戦いは数なんよ！

これを入れることで味が何か…なんかなんよ！

葉っぱ類は効果がピンとこないんよ！

>上にもあるけど多分戦いは数なんよ！
多かったら多いでかえって葉っぱ自体の雑味が出るんよ！
ローレルだけを煮出した個人的な感想としてはアールグレイっぽい味だったんよ

ポトフとかだと明確にわかるんよ！
カレーは…カレーが強いんよ…！

>>月桂樹の苗木を買ったんよ！
>>元を取るのに何年かかるんよ！
>末端価格凄そうだからすぐ取れるんよ！？
誰に売るんよ！？

肉料理にクローブとローリエいらないけどカルダモンとレモングラスはガチで変わるから入れろって飯屋の店主に言われたなあ

>肉料理にクローブとローリエいらないけどカルダモンとレモングラスはガチで変わるから入れろって飯屋の店主に言われたなあ
クローブもなんだ

>>肉料理にクローブとローリエいらないけどカルダモンとレモングラスはガチで変わるから入れろって飯屋の店主に言われたなあ
>クローブもなんだ
クローブとローリエはもうガチで半分腐ってるぐらいの肉を美味しく食べるためのもので、そもそもローリエなんて砕いて混ぜないと効果がない
今そんな肉捨てるでしょ
という感じみたい

よく知らないけどエロバレーで毎日聞く言葉

インド人に山程クローブとシナモンとカルダモン貰ったけどどうしたらいいんよ…？

うちゃリエとレルが表記揺れとしては揺れすぎてて許せんよ！

レモングラスはマジでレモーーーン！になるから凄いよ

なんか紐で縛ってあるブーケガルニはプロっぽくて憧れるんよ！

カルダモンはちょっと入れるだけでもうｶﾙﾀﾞﾓﾝ味になるからすごいよ

カレーに入れる「」多いんよ！

やっぱりリーリエなんよ

>インド人に山程クローブとシナモンとカルダモン貰ったけどどうしたらいいんよ…？
全体的にどれも甘あじのあるスパイスだから普段使いの料理にはちょっと難しいチョイスなんよ
チャイかアップルパイかパウンドケーキに入れてみるんよ

インド料理屋のカレーに入ってる葉っぱは食べていいんよ？

>まぁそのへんの葉っぱでいいんよ！
ヤブニッケイだったんよ！
これはこれでなんよ

グリーンカレーにコブミカンの葉なんよ！

>>インド人に山程クローブとシナモンとカルダモン貰ったけどどうしたらいいんよ…？
>全体的にどれも甘あじのあるスパイスだから普段使いの料理にはちょっと難しいチョイスなんよ
>チャイかアップルパイかパウンドケーキに入れてみるんよ
チャイが一番手間かからなそうだからとりあえずそれからやってみるんよ！サンキューなんよ！

スパイス買ってきてもそこまで使う機会がなくて死蔵されることが多いんよ！

本格的なカレー屋行くとビリヤニの中にスパイス入ってたりするけどあれ避けて食べるんよ？

ローズマリーはわりとそのへんのお庭に生えているんよ…！

リーリエとごっちゃになるんよ！

クミンなんかは肉にかけて焼くとなんかこう…中東って感じがして美味いんよ！

>インド人に山程クローブとシナモンとカルダモン貰ったけどどうしたらいいんよ…？
ハラルショップに行くとそいつら大袋で安く売ってるんよ！

チャイはすり鉢で潰して入れると凄く凄いんよ！

>リーリエとごっちゃになるんよ！
リーリエはえっちな方なんよ！

>クミンなんかは肉にかけて焼くとなんかこう…中東って感じがして美味いんよ！
私の大好物のマスグーフなんよ！

いつから棚に眠ってたか分からないけど入れるんよ！

>ローズマリーはわりとそのへんのお庭に生えているんよ…！
なぜかどの家が一番香りがいいか知ってるんよ！

ハーブは大体指でこすって匂い嗅げばわかるんよ！

実際どのぐらい意味があるか分かってないけどなんか美味しそうな感じがするって感覚は大事だと思うんよ！

入れたときと入れてないとき食べ比べればわりとはっきりわかるんよ！

月桂樹

>スパイス買ってきてもそこまで使う機会がなくて死蔵されることが多いんよ！
寿命が言われてるよりずっと短いんよ！
どんな腕前でも即死なんよ！

昔ロリエって洋菓子屋があった

月経と月桂をかけてたのか

ローレルは道の駅でも売れるんよ！
経費削減以上なんよ！