二次元裏＠ふたば
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13682 B26/04/12(日)22:33:10No.1419828006そうだねx4 23:55頃消えます
包丁はこれくらいのでいいよ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/04/12(日)22:35:52No.1419829036+
ぶっちゃけ関孫六以外に手を出しちゃうのは情弱と言われても仕方ないと思う
これ以外の選択肢は無い
…226/04/12(日)22:36:43No.1419829405そうだねx13
情弱！？
…326/04/12(日)22:40:55No.1419831140そうだねx9
>ぶっちゃけ関孫六以外に手を出しちゃうのは情弱と言われても仕方ないと思う
>これ以外の選択肢は無い
情弱乙
…426/04/12(日)22:44:30No.1419832589+
まな板欲しい
オススメある？
…526/04/12(日)22:46:35No.1419833418+
俺はサクラさんの使ってるけど気に入ってる
…626/04/12(日)22:46:40No.1419833436そうだねx1
俺のお薦めはホンマ技研のグレステン包丁だね
研ぎやすく刃持ちもいいしディンプル加工で切った後の身離れもいいよ
…726/04/12(日)22:47:09No.1419833603+
包丁弱者はどんなやつ使ってるの
…826/04/12(日)22:48:46No.1419834212+
>包丁弱者はどんなやつ使ってるの
関孫六のダマスカス模様のやつ…関孫六自ら「これ本当のダマスカス製法ではないけど模様綺麗だと所有感高まっていいでしょ？」って言ってくれてるから…
…926/04/12(日)22:49:01No.1419834323+
>包丁弱者はどんなやつ使ってるの
ホームセンターで3000円くらいの包丁を買い
研ぎもせずずっと使い続ける
切れ味が悪いことにも気づかない
…1026/04/12(日)22:50:25No.1419834917+
材質がちゃんとしてればあとは研げば切れ味変わらんから適当なステンレス包丁使ってる
…1126/04/12(日)22:51:12No.1419835280+
>ぶっちゃけ関孫六以外に手を出しちゃうのは情弱と言われても仕方ないと思う
自分で持って使って研いで
そういう工程で意見が分かれてくし…
>情弱乙
…1226/04/12(日)22:55:47No.1419837032+
包丁弱者の俺は特に何も考えず父親にもらった藤次郎のステンレスのやつをずっと使ってる
…1326/04/12(日)22:55:54No.1419837065+
>まな板欲しい
>オススメある？
はぁ…華を持たせようとパスしてあげたのに答えられないとかやっぱ情弱だわ…
…1426/04/12(日)22:58:08No.1419837884+
強そうだよねダマスカス
…1526/04/12(日)22:59:31No.1419838325+
凶悪な中華包丁とかポン刀みたいな刺身包丁も気になる
…1626/04/12(日)23:02:51No.1419839569+
グローバルのペティナイフでいい
…1726/04/12(日)23:08:56No.1419841721+
スレ画を夢見てやっすいモデルで研ぐ練習してる
…1826/04/12(日)23:12:36No.1419843030+
>関孫六のダマスカス模様のやつ…関孫六自ら「これ本当のダマスカス製法ではないけど模様綺麗だと所有感高まっていいでしょ？」って言ってくれてるから…
でも買って欲しい…高いから…
…1926/04/12(日)23:18:04No.1419845031+
料理を仕事にする人でないかぎりは孫六で充分よ
…2026/04/12(日)23:19:40No.1419845587+
柄までステンレスになってるやつ好き
…2126/04/12(日)23:20:50No.1419846058+
包丁もサーモス
…2226/04/12(日)23:23:14No.1419846910+
https://amzn.asia/d/0bmDwnkD
お勧め
…2326/04/12(日)23:24:58No.1419847598+
VG10を買ったら今度は粉末ハイスが欲しくなってきた
…2426/04/12(日)23:26:15No.1419848076+
セラミック？の白いやつ使ってる
…2526/04/12(日)23:27:20No.1419848435+
実は丸章工業ってところのやつがおすすめ
…2626/04/12(日)23:28:46No.1419848912+
牛刀210mmが欲しい
三徳よりすげえ高い
…2726/04/12(日)23:29:50No.1419849282+
切れ味よすぎる包丁嫌い
…2826/04/12(日)23:32:44No.1419850341+
>切れ味よすぎる包丁嫌い
食材のレス
…2926/04/12(日)23:33:24No.1419850544+
ホムセン行ってスレ画見て欲しいなぁ…でも来月…を繰り返している
…3026/04/12(日)23:40:13No.1419852861+
>ホムセン行ってスレ画見て欲しいなぁ…でも来月…を繰り返している
たまにアマゾンでセールしてるぞ
…3126/04/12(日)23:43:09No.1419853879+
ブリとかカツオ捌くとよくわかる
普通の文化包丁はすぐ折れる
…3226/04/12(日)23:47:31No.1419855354+
西洋の薄刃包丁も好き
刃が柔らかいから雑に研ぎやすい
…3326/04/12(日)23:48:08No.1419855531+
刃先潰れるならともかくとして折れるのは流石に使い方の問題だよ！？
…3426/04/12(日)23:50:44No.1419856349+
研いだら刃がボロボロになった
何度も落としたせいかな

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