ゲロ吐けばいいのか…

毒うめー！！

実際なんかの毒キノコの毒成分が強烈な旨味成分も含んでて美味い！美味い！美味…しんでる…みたいなのがあったはず

砂糖も塩も毒だよ

腎機能さえ健康なら無毒化出来たから近年になるまで毒キノコ扱いされてなかったやつ

>一昔前まで天皇陛下に献上してたキノコ貼る
2004年の大量食中毒事件が発生するまでは普通に食われたから別に変ではない
原因不明だった毒性も大学が継続して研究して急性脳症になる要因は判明した
なぜ近年になって有毒化したのかはいまだに謎

キノコっていきなり牙剥いてくる事あるからな無害だった奴でも

スギヒラタケはシーズンになったら山に入って大量の取ってきて食ってたし特に体調悪くなったりもなかったしなあ

>実際なんかの毒キノコの毒成分が強烈な旨味成分も含んでて美味い！美味い！美味…しんでる…みたいなのがあったはず
ベニテングタケだけど食べても死にはしないよ

>実際なんかの毒キノコの毒成分が強烈な旨味成分も含んでて美味い！美味い！美味…しんでる…みたいなのがあったはず
超有名なベニテングダケですね
毒と旨味成分が同じ物質

ひょっとしてキノコって危ないのでは？

>>実際なんかの毒キノコの毒成分が強烈な旨味成分も含んでて美味い！美味い！美味…しんでる…みたいなのがあったはず
>ベニテングタケだけど食べても死にはしないよ
少量なら平気やろと食べたyoutuberが救急搬送されて後遺症も残った事件あったような…

安全なキノコを判別するまで何人犠牲になったんだろう…

>ひょっとしてキノコって危ないのでは？
毎年同じ場所に生えるから同じ所からだけ取ればええよ

クソ分かり辛い連中と比べるとカエンタケの分かりやすさはありがたいよね

>なぜ近年になって有毒化したのかはいまだに謎
感染症の識別形式が変ったせい説と突然変異説があるけど
確定してないので謎

きのこ愛好家にゲロ吐くの前提で
うまいのはもちろんとしてたまにキマるのが楽しいんすよって言ってる奴いて
ギャンブラーとヤク中の中間だなって思った

ちょっと調べたら感染症法改正されてなかったら発見されてなかった可能性あるのか…こわぁ

急にこんなこと言い出して全面的に信じてもらえるもんなのか？

キノコは栽培品と野生種で姿形がまるで違うのなんなの

実は元々毒キノコだったけどこれが原因だとは誰にも気づかれなくて
2003年に公布された改正感染症法で急性脳炎の患者数の報告が義務付けられてからたくさん報告されて初めて関連が調査されて判明なので
それまで報告されてなかったけどたくさん中毒者が出てたんじゃないか説が割と有力

>急にこんなこと言い出して全面的に信じてもらえるもんなのか？
上司が死ぬからゲロ吐け！！って焦った顔で言ってきたら誰だってゲロ吐くと思う

麻薬成分含んでるやつも居るそうだけど全然メジャーじゃないね

何でそんなことに…？みたいな症状の毒キノコあるよね

>それまで報告されてなかったけどたくさん中毒者が出てたんじゃないか説が割と有力
にしてはそれ以前に食ってた人があまりにも多すぎるし
健常者でも中毒を起こしてるので確定的ではない

>砂糖も塩も毒だよ
そういう話じゃなくてね？

一月後に症状出るって摂取量とか関係あるんかな

>何でそんなことに…？みたいな症状の毒キノコあるよね
例えばっ！

次元式って犯罪に使えそうで怖いわ

スレ画で言われてるみたいに中毒症状出るまでに1カ月空いてたらまさかあの時食ったキノコのせいじゃってはならんからな…

山菜採る人にはかなりメジャーなキノコだからな…

成分分析で毒と判明するのはめっちゃ稀だからそれで食用かどうか判断は難しいってキノコ愛好会が言ってた

杉の倒木とかに生えるから一度たくさん生えてる場所見つければ確実に取れるからな
食感もあじもいいし

スーパーで売ってるしいたけとえのきとしめじしか食わないから安心

松の根元に生えてるから松茸だと豪語して登山道からキノコ持ち帰ろうとした親を素人がそういう事するのやめろと止めるの大変だった
本物かもしれないとしても買ったやつで満足してくれ

ヒラタケってとても味が良いと噂の茸ではないか
スギヒラタケになると毒とはどういうことかね

もう野生を採らずに原木で栽培すればいいじゃない

有毒無毒や症状は食べた奴の症状が主らしいな
図鑑は血で書かれてるのか

>もう野生を採らずに原木で栽培すればいいじゃない
でも野生の方が味が濃いんですよ

>>実際なんかの毒キノコの毒成分が強烈な旨味成分も含んでて美味い！美味い！美味…しんでる…みたいなのがあったはず
>ベニテングタケだけど食べても死にはしないよ
猛毒のタマゴテングタケとかドクツルタケもベニテングタケと同じ毒成分含んでるから美味いけど食ったら死ぬ

シイタケの栽培始まったのもうちょっと後の時代だからな

ベニテングダケ食べたYouTuberによると確かに強烈な旨味はあるがそれなら味の素を食えるキノコにかけて食えば済む話とのことらしい

昔は椎茸より松茸のが安かったの面白いよね

菌は無毒の奴でも突然変異で毒持ったりするからなぁ

道の駅で売ってた毒キノコってニュースも年1くらいで聞くしスーパー以外で買うのは覚悟しろってことか

カエンタケはなんか役に立てられないんです？

ベニテングは夢を見る島の漫画でキノコ好きタリンさんが炙って食ってた
「おいしいけどちょこっとにするだぁよ」って言いながら食い過ぎてラリってた

スレ画の時代はともかく現代で野生キノコ食うメリットってなんだろうな…

酒と一緒に摂取すると死ィ…ってなるやつあったよね

美味しいよねホクト

>昔は椎茸より松茸のが安かったの面白いよね
昔は整備された松林とかまぁまぁあったからな

同じキノコなのに場所によって毒の症状出るのと出ないのがあって混乱を招いたが
危ないので全部毒って事にされたみたいなの聞いた事ある

>スレ画の時代はともかく現代で野生キノコ食うメリットってなんだろうな…
舞茸なんかは別モンレベルに美味いらしい

ドクツルタケは滅茶苦茶美味いらしい
食ったら死ぬ系

天然物＝ウマいって幻想から逃れられない

>スレ画の時代はともかく現代で野生キノコ食うメリットってなんだろうな…
野生の舞茸とかマジで美味しいんすよ…

>同じキノコなのに場所によって毒の症状出るのと出ないのがあって混乱を招いたが
>危ないので全部毒って事にされたみたいなの聞いた事ある
なんて冷静で的確な判断なんだ

マイタケシイタケあたりは味の違い分かるけどヒラタケとかシメジになってくると正直醤油味以外感じてない

今の時代わざわざ山に入ってキノコ食べるなんて珍しいから追跡調査はしやすそうだ

>酒と一緒に摂取すると死ィ…ってなるやつあったよね
ヒトヨタケとかはアルコールの代謝阻害するから死にはしないけど中毒する

天然の毒はよく効く

注意促すために改名されたキノコがあるけど変えた意味ある？ってくらい無意味に感じた

縦に割く判別法とかサバイバル以外で聞いた事ない

タイはマツタケ採れまくるから格安で大量に売られてるって聞いた
バター炒めにして食べるんだって

リスクとカロリー考えると遭難した時でも食わない方がマシみたいなのほんとかどうか知らんが笑う

ツキヨタケは夜光るんだから判別簡単なんじゃねえのって思ってたけど
光めっちゃ弱い上に古い奴は光らないって聞いてじゃあ無理かぁってなった

>超有名なベニテングダケですね
>毒と旨味成分が同じ物質
イボテン酸は怖い…
ただ長野県一部の食べ方だと塩漬けにして食べる方法も何故かあるね

毒キノコは名前の頭に全部モウドクってつけたらいい

>リスクとカロリー考えると遭難した時でも食わない方がマシみたいなのほんとかどうか知らんが笑う
自然界のキノコは99%毒

>リスクとカロリー考えると遭難した時でも食わない方がマシみたいなのほんとかどうか知らんが笑う
超ハイカロリーだったとしても全部出ちゃうなら無意味だろ

光るキノコでバッテリー回復しなきゃ

>スーパーで売ってるしいたけとえのきとしめじしか食わないから安心
ちなみにエノキもちゃんと加熱しないと毒にやられるから気を付けないとな

キノコはカロリーないんだっけ
それなら食う意味はないよな

昔は松茸取れまくったから佃煮にして食べてた
今はもう山管理する人がいないから取れん

>>リスクとカロリー考えると遭難した時でも食わない方がマシみたいなのほんとかどうか知らんが笑う
>自然界のキノコは99%毒
なそ
にん

キノコ界の異端児
知る限り唯一の生食可のきのこマッシュルーム

ツキヨタケは裂くと柄の根元が黒ずんでるのが見分ける方法と聞く
老菌になるにつれて薄くなるらしいが

>昔は松茸取れまくったから佃煮にして食べてた
>今はもう山管理する人がいないから取れん
松茸の人工栽培に成功してぇ投資するとぉ

遭難したらなに食えば良いんです？

近年毒認定されたけど正直ジジババじゃなきゃそうそう毒は出ないやつ

火を通さないとシイタケすら毒で生で食えるのはマッシュルームだけっていう

>光るキノコでバッテリー回復しなきゃ
集光して光ってるだけなんで蛍光塗料と同じよ

キノコがおいしいのはわかる
でも野生のは見分け付かないから取らない

>松茸の人工栽培に成功してぇ投資するとぉ
バカマツタケは栽培成功したみたいだけどまだ商業化されてないな
頑張ってくれ

お腹空いてたから道に生えてたドクツルタケ食って苦しみ抜いて死んだ20代のサラリーマンいたな…

無毒なきのこが交雑で毒性持ったみたいなのも無かったっけ

数年前にバカマツタケが人工栽培成功したってニュース見たけど続報をトンと聞かない

キノコはカビだからな
自然界での役割は分解者であって生産者じゃない

逆に見た目ヤバそうなのに食べられるのも混じってるのがまた…

うちの親父去年普通に取りに行こうとしたからやめさせたよ
熊もいるのに命かけてまで取りに行くもんじゃねえって

>お腹空いてたから道に生えてたドクツルタケ食って苦しみ抜いて死んだ20代のサラリーマンいたな…
何もかもが可哀想なニュース

いったん治ったと見せかけて
実は肝臓を完全に破壊してる最中でしたー！とか最悪すぎる

>火を通さないとシイタケすら毒で生で食えるのはマッシュルームだけっていう
アメリカかどっかで輸入したエノキタケ生で食って中毒で死んだ事件あったな

カロリーで考えたらそりゃなんとしてでも果実を見つけて食うべき
糖は強い

アミガサタケは高級食用きのこだけど栽培成功してないよね
食ってみてえなぁ

俺は毒あるぞ！おらおら！してくれるキノコは優しい

逆に噂より以外に大した毒性でもないカエンタケ
もちろん食うのは論外だが

>急にこんなこと言い出して全面的に信じてもらえるもんなのか？
こいつこの時代に十代で盲腸の手術に成功して領民からは神様が降りてきてるような扱いなので

シイタケ生で食って死んだニュースは記憶にあるな…

ドクツルタケスゴいよ　
治療薬とかないから食ったが最期病院行っても死ぬ

>遭難したらなに食えば良いんです？
菌類を食べない

>俺は毒あるぞ！おらおら！してくれるキノコは優しい
有名なテングダケとかは見た目がわかりやすいから事故は少ないんだよな…

シャグマアミガサタケはなんなんだよ…
欧州の高級キノコなのにヒドラジンと同じ猛毒があるとか…
でも茹でれば大丈夫だけどその時の蒸気吸ったらアウトて

基本生は有毒
しいたけですら生で食うと強い皮膚炎起こすしきくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ

>ドクツルタケスゴいよ
「殺しの天使」「死の天使」「破壊の天使」

マッシュルームは何なんだよあいつ
馬糞から生まれたくせに

>逆に噂より以外に大した毒性でもないカエンタケ
>もちろん食うのは論外だが
小脳破壊して運動機能に問題が出るのが大した毒性ないとな！？

>お腹空いてたから道に生えてたドクツルタケ食って苦しみ抜いて死んだ20代のサラリーマンいたな…
…よりにもよって一番毒性キツいやつ食って死んだのかよ

>マッシュルームは何なんだよあいつ
>馬糞から生まれたくせに
メロンの副産物

キノコそのままじゃ毒じゃないけど食べて体内に取り込むと毒になるやつがこれだっけ？

>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ
薬でそういうのあったなあ

松の臭いするから松茸だって親が主張してた
松の根元に生えてるキノコはそりゃ松の臭いするだろう…

>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ
ああきくらげってそういう…

>マッシュルームは何なんだよあいつ
>馬糞から生まれたくせに
もしかして:違法なキノコ？
👮

>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ
なにそれ怖…悪魔か？

>小脳破壊して運動機能に問題が出るのが大した毒性ないとな！？
触っただけで手が焼け爛れるとかは嘘

>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれ
すげえ！魔法みたい！

老人の言う大丈夫の信頼性は3割くらいだと思ってる

光過敏性の薬ってあるよね

>>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ
>薬でそういうのあったなあ
似たような成分だからね
湿布薬でも起こるけどきくらげの場合は取り込んで全身巡るんで本当に洒落にならん

>基本生は有毒
>しいたけですら生で食うと強い皮膚炎起こすしきくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれになるよ
まぁ生で食べること普通ないがそんな危ないの…

>遭難したらなに食えば良いんです？
状況による
数日とか一週間以内で救助が見込めるなら水さえあれば死ぬことはないから変なもん食わない方が良い
一ヶ月以上とかなら舌の上に何分とか一口食べてから何分みたいな奴で試しながらやるしかない

デスカップことタマゴテングダケもやばいらしいね

俺が好きなラッパタケも食いすぎると腸が死ぬって言うから食べすぎないようにしてる

>>きくらげを生で食うと太陽浴びた瞬間全身水ぶくれ
>すげえ！魔法みたい！
魔女の呪い言われて信じる症状

>>急にこんなこと言い出して全面的に信じてもらえるもんなのか？
>こいつこの時代に十代で盲腸の手術に成功して領民からは神様が降りてきてるような扱いなので
薬神の生まれ変わりみたいな扱いになってるからこそ素直に信じてくれるのは強い

毒であることを知らしめるためなら嘘ついてもそれは良い嘘みたいな「」いてそっちはそっちで厄介なんだよなぁ

キクラゲのコリコリとした食感好きだったのに裏の顔を知ってしまった…

直売所とか店主や地元の人が直々に採ってきた物出す外食店とか一切信用してない

みんな大好き木の根っこ

>アミガサタケは高級食用きのこだけど栽培成功してないよね
>食ってみてえなぁ
ただロケット燃料であるヒドラジンと同じ猛毒があるからちくしょう！
…一応アウトローな方法で栽培できるらしいけどやり方がやり方でなぁ…

>遭難したらなに食えば良いんです？
むし

きのこの毒は普通に食う分だといいんだが吸収してしまうと少量でガチで肝臓が死ぬファロトキシンなんかもあるな
胃腸に潰瘍があると多分不味い

>遭難したらなに食えば良いんです？
マヨネーズを常に持ち歩け
山で遭難して一週間生き抜いた社長のように

虫は食って毒や中毒起こすの意外と少ないぞ
噛まれたら毒は多い

このキノコまだ毒解明されてないのか…
https://news.yahoo.co.jp/articles/2aa8b86d0f4dbb32df34dded911cc72dbf5e2bcc

食ったら死ぬような昆虫っていないから意外と安牌かもな…
昆虫が毒キノコ食ってたら死ぬけど…

えのきもあれ毒性すげーぞ
熱分解する奴に強烈な溶血作用があるから

まるでなんかの嫌がらせかのように美味いキノコに酷似した毒キノコが用意されてるよな…

虫自体に毒が無くても毒キノコの胞子付着してるとかは割とあるあるなので食べる前はしっかり洗おう
あと消化器官部分はあまり食わない方がいいやっぱり何喰ってるかわからんし寄生されてるとかもある

>まるでなんかの嫌がらせかのように美味いキノコに酷似した毒キノコが用意されてるよな…
生存戦略で似せるメリットってあるのかな…

猿もキノコたべて中毒死するのかな

キノコは毒性怖くて栽培しか食べたくない

シイタケ皮膚炎は天ぷらやバーベキューの加熱不十分とかで割と出るから
生で食ったりなんてしねえよと思ってても注意だぞ

ヤマイモもヤバい
似てる毒性植物多すぎ

所ジョージがモリモリ食ってたやつ

美味しんぼでも椎茸は栽培法が確立されたからあんなに安価なんであって
確立されてなかったら高級食材になっててもおかしくない美味さだからなとは言ってたな

なんかキノコ触った手で何かして炎症とかもありそうだな

ちんぽに似てるのはどういう進化の過程でそうなったんだ

生ダメ系は煮込み以外は油断してはならん…

>あと消化器官部分はあまり食わない方がいいやっぱり何喰ってるかわからんし寄生されてるとかもある
ハリガネムシに寄生された虫が大量にいて自然界の食物連鎖の超重要な位置を占めている事例は
もう一周回って感動してしまった

派手なキノコは毒で縦に裂けるキノコは食べられるとか昔聞いたな
生で齧って痺れたら毒とかもあったな
変な迷信だ

>>まるでなんかの嫌がらせかのように美味いキノコに酷似した毒キノコが用意されてるよな…
>生存戦略で似せるメリットってあるのかな…
毒の方が産まれてから無毒の方産まれてるなら偽装で生きられるから強いし
逆でも無毒だと思い込んで毒食べて死んでその死体養分に…ってできるから強いし

>…一応アウトローな方法で栽培できるらしいけどやり方がやり方でなぁ…
これねこれ
閲覧注意というか表現でキツいかもしれんけど
fu6524165.png

>シイタケ皮膚炎は天ぷらやバーベキューの加熱不十分とかで割と出るから
バーベキューなんて肉でも暗くて生焼けでも気付かず食って食中毒パターンもよくあるしな

実際戦国時代のしいたけは高級食材だし

>ヤマイモもヤバい
>似てる毒性植物多すぎ
オニドコロが昔普通に食われてたって本当なのかね？
サポニン物凄すぎて灰汁で煮てもごええええ！ってなるんだが

>これねこれ
>閲覧注意というか表現でキツいかもしれんけど
>fu6524165.png
精液の糖化とか初めて聞いた…

>虫自体に毒が無くても毒キノコの胞子付着してるとかは割とあるあるなので食べる前はしっかり洗おう
スーパーのキノコはあんまり洗わず調理して食った方が美味いみたいな話は聞くが
天然のキノコでそれやるのは危険すぎるみたいな

>ヤマイモもヤバい
>似てる毒性植物多すぎ
葉っぱが長い♡状態かどうかと種になるむかごの有無で分かるな…
まあそれがわかっても場所によって掘れねー！だと綺麗に取れなかったりもする

野食系YouTuberとかの真似事でちょいちょい事故起こってそうだ

実は自然に生えてるものって危険でいっぱいなんじゃないか？

>>ヤマイモもヤバい
>>似てる毒性植物多すぎ
>葉っぱが長い♡状態かどうかと種になるむかごの有無で分かるな…
>まあそれがわかっても場所によって掘れねー！だと綺麗に取れなかったりもする
キャッサバだったと思うけど現地にあった山芋の仲間をどっかの大学教授が海外でとろろにして食ってるのを現地人が見て
こいつやべえよ……実は野蛮人なんじゃないのか？って現地人に思われてた話が好き

どう思う？煙さん

こいつは実績あるから信じてもらえるだろ

>ベニテングタケだけど食べても死にはしないよ
エゾシカが虹裏やる時代か

キャッサバはむしろ良く食ったな…ってぐらいの毒性のヤムだぜ！
葉っぱ食べた牛が死んだぐらい強い

>>>ヤマイモもヤバい
>>>似てる毒性植物多すぎ
>>葉っぱが長い♡状態かどうかと種になるむかごの有無で分かるな…
>>まあそれがわかっても場所によって掘れねー！だと綺麗に取れなかったりもする
>キャッサバだったと思うけど現地にあった山芋の仲間をどっかの大学教授が海外でとろろにして食ってるのを現地人が見て
>こいつやべえよ……実は野蛮人なんじゃないのか？って現地人に思われてた話が好き
処理したら美味しいからな…
普通処理してまで食わない？そうだね

俺が絶対に食いたくねえキノコ御三家として
ドクツルタケ
カエンダケ
ドクササコ
の3つだけは何があっても避けようと勉強してるが
ドクササコだけはどうすりゃいいんだ…
もう竹やぶに生えてるキノコは全てNGのつもりで扱うしかねえじゃねえか