二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1775274769584.jpg-(30715 B)
30715 B26/04/04(土)12:52:49No.1417128110+ 14:50頃消えます
シャウエッセンと目玉焼きくらいしか具がない焼きそばを作る…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/04/04(土)12:53:20No.1417128249そうだねx19
>具がない焼きそばを作る…
226/04/04(土)12:53:24No.1417128266そうだねx11
自慢か?
326/04/04(土)12:55:31No.1417128836+
キャベツはどうした
426/04/04(土)12:56:07No.1417129033そうだねx5
>キャベツはどうした
ないです…
いざ進めやキッチン
526/04/04(土)12:57:30No.1417129436そうだねx2
ご機嫌じゃねぇか…
626/04/04(土)12:58:10No.1417129603+
厚揚げもあったので厚揚げも入れます
726/04/04(土)12:58:15No.1417129628+
>>具がない焼きそばを作る…
これめっちゃ好きでやるハイボールに合う
ジジイはそういう料理紹介しろ
826/04/04(土)12:58:41No.1417129747そうだねx6
最悪何もなくていいもんな
926/04/04(土)12:58:42No.1417129749+
>貝がない焼きそばを作る…
1026/04/04(土)13:01:13No.1417130405+
いつも豚肉なんだけどシャウエッセン焼きそばって美味いの?
1126/04/04(土)13:01:48No.1417130538+
>いつも豚肉なんだけどシャウエッセン焼きそばって美味いの?
シャウエッセン使って不味くなるわけがないのである
1226/04/04(土)13:08:07No.1417132133+
個人的にゃマルちゃんにキャベツもニラもモヤシも要らない
肉だけでいい
1326/04/04(土)13:10:55No.1417132810+
もやしだけでも入れると結構変わる
1426/04/04(土)13:10:58No.1417132821そうだねx3
>個人的にゃマルちゃんにキャベツもニラもモヤシも要らない
>麺だけでいい
1526/04/04(土)13:11:43No.1417133002そうだねx1
炒めてると麺がちぎれるのってひと手間惜しまないならザルに麺開けてほぐし洗いするといいかな?
そもそも水分多くてちぎれるのか油少なくてちぎれるのかもようわからん
1626/04/04(土)13:12:20No.1417133151+
近所のイオンで158円が最低価格になっちまった
1726/04/04(土)13:12:53No.1417133293+
炒め物だから仕方ないよねー
1826/04/04(土)13:13:21No.1417133393+
ビックリするくらい茶色くなった!
fu6505383.jpg
1926/04/04(土)13:13:35No.1417133466+
やっすい豚のこまぎれの使い道
2026/04/04(土)13:14:09No.1417133616+
>近所のイオンで158円が最低価格になっちまった
いいな
うちはギリ200円切るぐらいだ
マルちゃんは高級焼きそば
2126/04/04(土)13:14:53No.1417133836+
ご機嫌な焼きそばだな
2226/04/04(土)13:16:08No.1417134169+
目玉焼きいいねぇ粗挽き黒胡椒かけて
2326/04/04(土)13:16:25No.1417134248+
>ビックリするくらい茶色くなった!
>fu6505383.jpg
昼から酒が進みそうだな…
2426/04/04(土)13:16:30No.1417134270そうだねx1
マルちゃんが一番うまいと思うけどこれも一種のブランド信仰なんだろうか…
2526/04/04(土)13:16:49No.1417134352+
もはや炒めない
麺を袋ごとレンチンしてソースをかける
2626/04/04(土)13:17:28No.1417134505+
>マルちゃんが一番うまいと思うけどこれも一種のブランド信仰なんだろうか…
鉄板麺も美味しいけど太麺なんだよな
2726/04/04(土)13:17:58No.1417134642そうだねx5
ブランド信仰じゃないよ
安いのと比べれば明確に美味いとわかる
2826/04/04(土)13:24:18No.1417136306+
高いといっても3食で200円くらいだから
全然買えるのが良い
2926/04/04(土)13:27:20No.1417137166+
ソースに粉末醤油が入ってるのがたぶん差別化になってる気がする
3026/04/04(土)13:27:22No.1417137184+
厚揚げみたいなの入ってない?
3126/04/04(土)13:28:30No.1417137476+
焼く必要ある?
3226/04/04(土)13:29:50No.1417137839+
>厚揚げみたいなの入ってない?
厚揚げです
3326/04/04(土)13:29:54No.1417137855+
焼きそばってカレーより懐広いと思う
余ったもん何でも入れられる
3426/04/04(土)13:31:03No.1417138153+
このタイプの焼きそばちょいちょい作るけど完成度が毎回安定しない
3526/04/04(土)13:31:40No.1417138308+
具なしで水分あるうちに粉末ソース振って馴染ませてから
油多めで時間かけてカリッカリに焼くんですよ…!
おつまみにいいんですよ…!
3626/04/04(土)13:34:56No.1417139148+
>焼きそばってカレーより懐広いと思う
>余ったもん何でも入れられる
これは確かに思う
炒めれるもんなら大体いける
3726/04/04(土)13:37:23No.1417139782+
絞った雑巾みたいになるやっすい切り落とし豚肉は入れない方がマシだと学んだ
3826/04/04(土)13:39:55No.1417140415+
炒める時野菜の水分がネックだから麺先焼きと肉先焼きは相当に良い
水出る奴は先に焼いたの混ぜてソース入れる時でいい
3926/04/04(土)13:45:02No.1417141685+
ソースは粉派と液体派の溝が深そうで実はそうでもないというか
どっちもうまいので安ければどっちでもいい…
4026/04/04(土)13:45:57No.1417141920+
炒める時間が異なる具材ごとに炒めて一旦どけるのは
なんかの中華のチャンネルでもやってたテクニックだから
積極的に使うことにしてる
4126/04/04(土)13:48:04No.1417142437+
ごちそうじゃねえか…
4226/04/04(土)13:48:16No.1417142490+
醤油さしのやってみたら旨かった
4326/04/04(土)13:49:05No.1417142717+
これ高い
オーケーで売ってるシマダヤの99円のやつでいい
4426/04/04(土)13:51:03No.1417143227+
>オーケーで売ってるシマダヤの99円のやつでいい
>安いのと比べれば明確に美味いとわかる
4526/04/04(土)13:52:02No.1417143481+
シマダヤの方が美味い
4626/04/04(土)13:53:04No.1417143770+
麺を取り除く
4726/04/04(土)14:01:29No.1417145819+
冷めてる方がうまい
4826/04/04(土)14:02:31No.1417146083+
>炒めてると麺がちぎれるのってひと手間惜しまないならザルに麺開けてほぐし洗いするといいかな?
最近炒める前に麺を水洗いしてほぐしてから炒める調理が話題になってるな
実際マルちゃんやシマダヤみたいなメジャーブランドでないと麺がほぐれないままってなりがち
4926/04/04(土)14:04:47No.1417146672+
かつては一袋150グラムだった焼きそばが
安い! と思って内容確認したら135グラムとかになりがち
5026/04/04(土)14:18:12No.1417150046+
ローソン100のやっすい焼きそば食ってみるといいよ
駄目な方に飛ぶぞ
5126/04/04(土)14:19:28No.1417150366+
水を入れずにレンチンと野菜の水分でほぐす
5226/04/04(土)14:28:45No.1417152695+
>具がない焼きそばを作る…
これで飯を食う
5326/04/04(土)14:30:19No.1417153014+
近所のスーパーでシャウエッセン2pがお一人様1個限りで216円なんだけど
これ買いかな?
5426/04/04(土)14:30:57No.1417153137そうだねx1
>近所のスーパーでシャウエッセン2pがお一人様1個限りで216円なんだけど
>これ買いかな?
そんな価格破壊見たことないレベル
5526/04/04(土)14:45:03No.1417156662+
てきとうにやるといつも野菜入れ過ぎちゃうから水なしでやったほうがいいなってなる
5626/04/04(土)14:45:47No.1417156846+
>近所のスーパーでシャウエッセン2pがお一人様1個限りで216円なんだけど
>これ買いかな?
税抜きならほぼ底値だな
税込みなら間違いなく底値だ


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