そもそもソースかけるのは寿司なのか？
タレ塗る程度ならともかく

まぁ...現地の人に美味しく食べてもらうのが一番ですから...

寿司の派生物としては肉寿司とかあるのてあんまり変だとは思わないな
これこそが本当の寿司なのだ！とか主張しだしたら否定するけど

日本の寿司じゃないけどこれはこれで美味しいやつだしいいんじゃないでしょうか

東京の人はこういうの喜ぶよね

パーティー用ならまぁ…て感じ
食べる時はステーキに夢中で何も感じない

食べにくくなくて美味ければ許すよ
どっちかがダメなら難色を示す

その国その場所での好みの味とかあるからあんま気にしねえ

所謂ちゃんとした寿司じゃないなぁとは思うけどちゃんとした奴じゃない寿司ももうたくさんあるからな…

気持ち悪いかどうかと聞かれるとわからんけど美味そうだとは思う
ただぱっと見で寿司として認識されないと思う

安全に食べられるならどうアレンジしてもいいよ
国内のものでも一部の肉寿司はどうかと思うし

トラディショナルなSUSHIに対する陵辱は回転寿司が40年前に通過した場所だから大丈夫です！

美味しいならOKです

日本だってサーモンの握りの上にアボカドマヨネーズ玉ねぎ載っけたりしてるぜ

まあ酢飯よりかは普通の白米で丼ものにしてほしい部類ではある

美味けりゃ
なんでも
ええ！

個人的には気持ち悪いけど
起源辿ればファストフードみたいなもんだし向こうでハンバーガー的な調理されるのはそういうもんかとも思うし
結局は美味けりゃいいんじゃない？

食ってみないことにはわからん

>日本だってサーモンの握りの上にアボカドマヨネーズ玉ねぎ載っけたりしてるぜ
そういやそうだな
じゃあこれも十分寿司か

くら寿司とかチェダーチーズを天ぷらにしてマヨネーズかけた寿司出してんだぜ

おれはイクラソースみたいなのばんばんかけて食いたいわ

変な寿司はいっぱいあるけど見た目は割と気使ってるだろ日本

回転寿司だとルール無制限になる感じ

>トラディショナルなSUSHIに対する陵辱は回転寿司が40年前に通過した場所だから大丈夫です！
しかしねぇ…現代の寿司に通ずる屋台の寿司のコンセプトを一番強く継いでるのは回転寿司ではないかとも思うのだから…

美味けりゃナンでもいいよ

こういうのはフルーツのソースとかなので大体まずい

伝統とか文化とかいろいろあるけどさ
何はともあれ美味しければなんだっていいんだ

ぶっちゃけ炙りサーモンにマヨネーズかけてるのと何も変わらんし良いと思う

寿司屋でこれお出しされたらちょっと違くね…?ってなるけど会食の大皿なら目を引いていいと思う

>美味けりゃナンでもいいよ
さすがにナンはいやかなぁ

クソセンスねえしゲロみてえにしか見えないけど外人さんが美味しいって食べてるならいいことだと思う

ちらし寿司とか有るのだから割とフリースタイルでいいんですよ

美味ければなんでもいいよ

>さすがにナンはいやかなぁ
シャリをナンにした奴は案外美味いかも

これが寿司だ！って言われたらえ……！？ってなるけど
こういう寿司もある！って言われたらへ〜ってなる
そんな感じ

>変な寿司はいっぱいあるけど見た目は割と気使ってるだろ日本
金粉ブワァーとかする水商売の女連れてくための店もあるだろ！

江戸前寿司名乗ってたら流石におかしいけどこの程度なら日本でだって食える

寿司ではないな

うめえよスシローのエビアボカド

まあ崩れた時に汚くなりそうだなくらいは思うが…
これが伝統的な寿司だ言われたらまあ待てとはなる

逆に日本人が違うって言ったからなんだよって感じだし

>うめえよスシローのエビアボカド
スシローの寿司だとあの巻き寿司が1番うまい

>>美味けりゃナンでもいいよ
>さすがにナンはいやかなぁ
ナンカレー寿司をご存知ない？

カリフォルニアロールみたいで美味そうには見える

ハンバーグ乗っけただけの寿司あるしな

普通にうまそうなので良いんじゃない

異世界転生モノみたいに醤油が手に入らなかっただな…

本場の人もおかしいって言ってた！って言いたいだけだろ

寿司ライクなんてなんでも寿司ライクもしくは寿司ライトさ
伝統的寿司は厳密にしておいてくれればいい

まずは鮒ずしを食べてみてほしい

日本としては過去にスシポリス事件で大恥晒した経験があるからノーコメント貫きたい

>逆に日本人が違うって言ったからなんだよって感じだし
それはそれで起源捏造したい側に都合良いから嫌だわ

>>変な寿司はいっぱいあるけど見た目は割と気使ってるだろ日本
>金粉ブワァーとかする水商売の女連れてくための店もあるだろ！
どのみち見た目には気遣ってソースだばーとかじゃないだろ
そもそも例外寄りだし

冷静に考えると稲荷寿司って寿司としてはだいぶ自由じゃない？

伝統的寿司（江戸前寿司とすでに別物）

これがジャパニーズSUSHI！とか言い出さなければまぁ…
魔改造くらいだと文句言えないし

俺は食わないだけども今回に限り

日本だって各国の料理を散々凌辱してきたから何も言えまいよ
特にイタリアン

カリフォルニアロールだって日本の寿司職人が作ったものだしな

起源とか主張しないならお好きにどうぞ

ハンバーグ寿司はジャパニーズ寿司ですよね

変な寿司は回転寿司チェーンがだいぶ好き勝手やったからな

>魔改造くらいだと文句言えないし
食文化の魔改造なんてこっちも大いにやってるしね
お互い様よ

うちらなりのアレンジ寿司ですって分には歓迎するけどこれが日本で食べられてる寿司だとか言われると忍者を派遣することになる

イロモノでも食べて美味けりゃ日本人はだいたい黙ると思う
じゃなきゃ回転寿司があんな事にはならん

うまそ〜〜〜〜

シンプルさを追求したタイプとちらしみたいな派手さを追求したやつ両方あっていい

>日本だって各国の料理を散々凌辱してきたから何も言えまいよ
>特にイタリアン
よーしイタリア人が来るしナポリタン作るぞー！

>ハンバーグ寿司はジャパニーズ寿司ですよね
カルビ寿司もな

>伝統的寿司（江戸前寿司とすでに別物）
伝統的な寿司いうたら鯖寿司に決まってますやろ

>うちらなりのアレンジ寿司ですって分には歓迎するけどこれが日本で食べられてる寿司だとか言われると忍者を派遣することになる
サービス精神旺盛だな…

日本の主流では無いけどこれはアリ

日本もカレーとかラーメンとかアレンジしまくりだしいいんじゃないか

>起源とか主張しないならお好きにどうぞ
念

チラシ寿司があるからこういうのは別に気にしないな

とびっこが載ってるように見えるんだけど
欧米でもとびっこって食べるもんなのか

醤油使え

よくわからんが美味けりゃいいと思う！

魔改造→OK
起源を主張→しね
お残し→ゆるしまへんでぇ！

江戸前寿司だけが本物の寿司だと思ってるタイプのバカは相手しなくていいよ

カリフォルニアロール以降のこういうのは海外寿司として見てるから特に違和感はない

>醤油使え
使わない寿司もいっぱいあるし

魔改造してもちゃんと食べるならいいよ
廃棄は殺す

>とびっこが載ってるように見えるんだけど
>欧米でもとびっこって食べるもんなのか
スパイシーキャビアです

ニンジャが喜んで食うなら寿司って判定でいいんじゃないかな

>とびっこが載ってるように見えるんだけど
>欧米でもとびっこって食べるもんなのか
カリフォルニアロールで使ってるし
キャビアみたいにクラッカーに乗せて食べるとかもやってる

そもそも日本人だってわりと海外の料理めちゃくちゃにアレンジしてるしな
なんなら寿司ですらわりとめちゃめちゃしてるし

ケーキ寿司とかちょうどこんな感じだし子供喜ぶよ

太巻きとして中に入れるか外に出してるかの違いしかねぇよな

>>ハンバーグ寿司はジャパニーズ寿司ですよね
>カルビ寿司もな
唐揚げのせてマヨネーズたっぷりかけて寿司と言い張るのちょっとおかしいと思うよ

米に生魚の切り身をのっけたものに衣をつけて揚げるのかしなければいいと思う

食物に敬意を持って作ったり食べたりするなら全然いいよ
食べ物で遊ぶやつらは許さねぇ

>魔改造してもちゃんと食べるならいいよ
>廃棄は殺す
回転寿司屋行ってカピカピの寿司が回ってるの見たらこういう人ってどうするんだろ

これが日本の伝統的な寿司です日本人は皆これを食べてますとか言わなきゃいいよ
ロシア人は言うからな…

別に俺等が食うわけじゃないし好きにせえ

回転寿司行ったらこっちでも色んな寿司あるしな

食いづらくなきゃいいよ
食いづらくてテンション下がると味も不味く感じる

>>醤油使え
>使わない寿司もいっぱいあるし
そもそも昔は煎り酒（日本酒に梅干しを入れて煮詰めたもの）付けてたからね

>回転寿司屋行ってカピカピの寿司が回ってるの見たらこういう人ってどうするんだろ
今の回転寿司って寿司回ってないよ

外人が外人の為に作って外人が食うんなら別にいいんじゃね？
俺が食うものだったらうへぁ…ってなるけど

カレーライスの事全部カツカレーって言うのだけは許せない

>回転寿司屋行ってカピカピの寿司が回ってるの見たらこういう人ってどうするんだろ
最近の回転寿司はコロナ辺りから回転しなくなって注文したら流れてくるみたいなタイプに切り替わった

素材の味は死ぬけど逆に言えば大して旨くない魚ならこういう食べ方も全然ありだと思う

>これが日本の伝統的な寿司です日本人は皆これを食べてますとか言わなきゃいいよ
>ロシア人は言うからな…
いや悪どいやつは人種関係なくいるだろ…

まあ食べたら美味いとは思うが寿司かこれ！？とはなるかな……とは言っても日本の飯にも本来の名前のものから遠くなったものもたくさんあるし伝統の日本食ですとか名乗らないなら全然ありでは

味はともかく食いにくそう

>素材の味は死ぬけど逆に言えば大して旨くない魚ならこういう食べ方も全然ありだと思う
淡白な魚とかならこういうのもありっちゃありか

>素材の味は死ぬけど逆に言えば大して旨くない魚ならこういう食べ方も全然ありだと思う
むしろ酢漬けや醤油漬けにして素材の味を殺すのも寿司の手法の一つだろ

>食物に敬意を持って作ったり食べたりするなら全然いいよ
>食べ物で遊ぶやつらは許さねぇ
あと安全性にはマジで気を付けてね…アブラソコムツとか出しちゃだめだかんな…？

新鮮で良いネタだとこれで食べるのはちょっと

あと30年もすればカルビ寿司も唐揚げ寿司もハンバーグ寿司も伝統の一部よ

美味けりゃ良いとは思うが丼物みたいな感覚だなぁとも思う

寿司とは認識論出来ない

>あと安全性にはマジで気を付けてね…アブラソコムツとか出しちゃだめだかんな…？
了解！バラムツ握りお待ち！

別にいいけどこれを寿司だと思って食べてるのは勿体ないなと思ってしまう

>美味けりゃ良いとは思うが丼物みたいな感覚だなぁとも思う
カルビ寿司と同じだな！

巻物じゃん

>>あと安全性にはマジで気を付けてね…アブラソコムツとか出しちゃだめだかんな…？
>了解！バラムツ握りお待ち！
海外だとマジで出してたような話があるから困る…

以前はイタリア人にとってパスタにケチャップを使うなんて言語道断！イタリア刑法で裁かれるべきだとまで言われてたらしい
今はあれ？意外と美味しいじゃんって評価が上がってるとか

生ハムオニオン握り（マヨネーズドバドバ）とか回転寿司でやってるしもはや美味けりゃなんでもいいよ

日本人すら好き勝手アレンジするから好きに食えばええ！

巻き寿司はまぁ自由でいいと思う…
握りでソースかけまくりはちょっとやめてほしいかな…

>あと30年もすればカルビ寿司も唐揚げ寿司もハンバーグ寿司も伝統の一部よ
ハンバーグ寿司は四半世紀くらい経ってるしカリフォルニアロールは半世紀超えてる

日本の寿司じゃないから別に…

寿司とSUSHIは区別される

日本もこういうのはパーティ用寿司であるな

外国だと海苔がきもちわりーとかで中に巻き込むスタイルのカリフォルニア巻きとかに派生したので日本の海苔巻きと同じように何かで巻くという点で変わらない国際色が出てくる好例なんですな

俺の好きな寿司がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ

>>あと30年もすればカルビ寿司も唐揚げ寿司もハンバーグ寿司も伝統の一部よ
>ハンバーグ寿司は四半世紀くらい経ってるしカリフォルニアロールは半世紀超えてる
半世紀越えてたらもう伝統でいい感じはある

>伝統的寿司（江戸前寿司とすでに別物）
タレも何もなしに魚の切り身酢飯に乗せただけの寿司に比べたらまだスレ画の方が伝統的な江戸前寿司に近いんだよな

GAIJINが日本に来て板前寿司うますぎ！ってなってるから
オリジナルが口に合わないってわけでもないんだよな

美味いと思うなら好きにすりゃええよというのは前提にした上で
素朴な感想としては気持ち悪い

そもそも向こうのSushiは巻物のことであってこっちの寿司はNigiriで別物らしいからな…

このドレッシングは甘味が強いやつだ

>俺の好きな寿司がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ
なんか伝統的な寿司ですみたいな面してるてるけど伝統もクソもない寿司の1つだよね

>カレーライスの事全部カツカレーって言うのだけは許せない
でも日本のカレーってイギリスから伝わったものだしなぁ

>寿司とSUSHIは区別される
これ
こういうSUSHIが食いてえー！！ってなる瞬間もある

よくわからんけどこれが大多数のアメリカ人？かなんかにウケてるならそれはそれで良いんじゃねえの？と思う
これがゴテゴテして気持ち悪いと思うスレ画の人は感性が日本人に近いから普通の寿司食べてもろて…

>>>あと30年もすればカルビ寿司も唐揚げ寿司もハンバーグ寿司も伝統の一部よ
>>ハンバーグ寿司は四半世紀くらい経ってるしカリフォルニアロールは半世紀超えてる
>半世紀越えてたらもう伝統でいい感じはある
伝統のカリフォルニア寿司を名乗る分には大いにやってほしい

>俺の好きな寿司がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ
お前の好み如きで日本の寿司文化を終わらせるな

伝統的な寿司ってのは稲荷寿司のことだしな

スパムムスビとかあるし別に何乗っけても美味ければいいよ

ナポリタンをパスタ料理っつってんだからこれが寿司でもいい

回転寿司にありそう

日本は黒い海藻ペーパー一色とか気持ち悪すぎるネー

食い物の改造に関しては日本が一番他所のこと言えないんじゃねえかなという思いはある

日本だと巻きずしにしてるから見た目がいいよ

>そもそも向こうのSushiは巻物のことであってこっちの寿司はNigiriで別物らしいからな…
SNS以前はそういう用語の取り違えってよくあったけど今はきっちり整理される気もする

>俺の好きな寿司がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ
思い上がるな

>お前の好み如きで日本の寿司文化を終わらせるな
だが俺だけではなく女性やお子様および男性やご老人からも人気だとしたら…？

昔の寿司って具を上に乗せたおにぎりじゃん

寿司はうまい米新鮮な魚ありきだから海外だとこれが一番うまい食べ方なんだよ

スシは自由だ！

>日本人の好きな寿司ランキング1位がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ

まず処理と流通と保管の問題で日本で食うより刺身の質低いんだろうしこれくらいコテコテにしないと不味くて食えないとかはありそう

>>お前の好み如きで日本の寿司文化を終わらせるな
>だが俺だけではなく女性やお子様および男性やご老人からも人気だとしたら…？
文明開化である

>食い物の改造に関しては日本が一番他所のこと言えないんじゃねえかなという思いはある
こちらトルコライスになります

シャリの温度は重要すわ
でなきゃスーパーの寿司でいいもん

こっちも好き放題改造してるから
ローカライズは自由にやっていいよ…という気持ちでいる

悪いけど俺はサーモン寿司を無限に食うマシーンだよ

>伝統的な寿司ってのは鮒ずしのことだしな

>東京の人はこういうの喜ぶよね
いや…
お上りさんなら喜ぶだろうけど…

ちらし寿司みたいに雑多に盛り付ける寿司もあるんだ好きにせい！

>こちらトルコ風呂になります

出来立ての炙りトロサーモンいいよね

ハンバーグ乗っけた寿司とかもあるしな

まあ…スシローでこれ回ってたら取るけど…

そもそも江戸前が寿司の原型から離れててえ…

現地でそれが美味いとされてるなら好きにアレンジすりゃいいだろう
不味いとして食わずに捨てたり起源を主張したりしなければ

魚は地域によるけど醤油は日本と海外で結構品質差大きいと聞いたことがあるな

>だが俺だけではなく女性やお子様および男性やご老人からも人気だとしたら…？
終わりではない
始まりなのだ

>>こちらトルコ風呂になります
他はいいがそれだけはやめろ

新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある

スレ画みたいなのは味濃いだろうから最後の方に食べる

>>こちらトルコ風呂になります
（激怒）

>ちらし寿司みたいに雑多に盛り付ける寿司もあるんだ好きにせい！
ちらし寿司は盛り付けも拘るよ
こだわらないのはバラチラシ

こういうの俺たちの国の寿司だって胸張って言ってくれればむしろ構わないよ
変にスタンダードを主張されるとややこしい話が出てくるだけだし

そんなン言い出したら寿司って握り飯くらいデカくてえ…とか言わなきゃいけなくなっちゃうじゃん

sushiおいしーって食ってるならいいけどスレ画で日本人こんなの食ってんのかよだっせえってなってたらこんなの寿司じゃないよって言いたくなる

日本人に聞くな
よその国の現地アレンジに対して地球上で最も発言権がない民族だから

米と具があれば寿司と言えなくはないのでまあ…

回転寿司もまあ大概だしな…

>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
お前今高知県の田舎寿司をバカにしたか？

>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
…ああ！！

やっぱ向こうでは米は野菜って認識なのかな

>ハンバーグ乗っけた寿司とかもあるしな
握り飯二巻分の上にでかいハンバーグが一個ドンと乗った寿司見たときは流石に自由すぎると思った
1:1の対応すらなくなるんだ…

>回転寿司もまあ大概だしな…
コーンマヨ軍艦美味しいよね

美味そうだしいいんじゃないです？

せいぜいここ数100年の文化なんだからどんどん進化させていったらいい

>日本だってサーモンの握りの上にアボカドマヨネーズ玉ねぎ載っけたりしてるぜ
なんならそこに甘だれもかけるぜ

寿司と思わず丼なら普通な気もする

ドワーフのくせに度量とケツの穴と胃袋が小さいやつだな

>sushiおいしーって食ってるならいいけどスレ画で日本人こんなの食ってんのかよだっせえってなってたらこんなの寿司じゃないよって言いたくなる
いや似たようなもん食ってるだろ

メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな

>コーンマヨ軍艦美味しいよね
サラダ軍艦も捨てがたい

ラーメンだってカレーだってナポリタンだって全部海外の料理を日本人好みに改造した結果の産物だし
日本食も海外でその土地の人間の口にあった改造や改変が自由になされるべきだ

>>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
>おめえ今茨城の干瓢巻きをバカにしたか？

高級寿司でこれ出されたらちょっとってなるけど
それを売りにしてちゃんと美味しい店なら行きたいよ

改造寿司は別段なんとも思わないというかそこ突くとイタリア人に何言われるかわからないから黙るしかないというか
でも派手なパフォーマンスして食い物が宙を舞う海外の鉄板焼屋は嫌悪感ある

アメリカのキッズはsushiがクールで週に一回300ドルのsushiを食べるって記事見た

>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
江戸前寿司全否定かよ

>>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
>お前今高知県の田舎寿司をバカにしたか？
お前今京都の鯖寿司をバカにしたか？

>メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな
最近ﾒがやたら本場のBBQをサジェストしてくるけど
あれに比べたら日本のバーベキューはゲイだ

まあ本格日本料理とか言わなければ

>メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな
ピットマスターがそういったなら何も言い返せないんだよね

俺中華料理大好きだよ
ラーメンチャーハン焼き餃子のセットとか毎週末食べてる

>>コーンマヨ軍艦美味しいよね
>サラダ軍艦も捨てがたい
ハンバーグ寿司もね

伝統カリフォルニア寿司とか伝統ロサンジェルス寿司とか確立されても全然ありだと思う

>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
生寿司だけが寿司じゃねえぞ！

>メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな
あっちが豪快過ぎるだけ

fu6483857.jpg
こんなのもあるしな…

>アメリカのキッズはsushiがクールで
うｎ
>週に一回300ドルのsushiを食べるって記事見た
食い過ぎ！

向こうのソースはディップするもんだからまず感覚が日本とまるっきり違う

怒ると言うより完全に別物だなと切り離す方が正しいかもしれない

>改造寿司は別段なんとも思わないというかそこ突くとイタリア人に何言われるかわからないから黙るしかないというか
>でも派手なパフォーマンスして食い物が宙を舞う海外の鉄板焼屋は嫌悪感ある
読もう！もやしもん！

ちょっとこってりし過ぎかな

存在は否定しないけどお寿司ですってコレが出てきたらそれは違うよなぁ…ってなりそう

外国のスシはネタより酢飯のほうに不安が残る

カリフォルニアロールももう60年ぐらいになるからな…

これを伝統的な日本の寿司とか言わないなら問題ないわ

回転寿司とか最近の恵方巻きとかいろいろ冒険してるから外人が冒険してても何も言えねえ
何でアボガドとエビとマヨネーズの巻物がこんなうまいんだろう…

>食い過ぎ！
高いんや寿司は

こういうのあっていいと思ってるけど直接聞かれたらスシのことになるとめちゃくちゃキレる日本人を演じた方がいいのかもって悩む

>メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな
アメ公のバーベキューって肉や焼き加減は良いけど
なんか謎の赤いスパイス大量に塗り込んだり激甘そうなシロップを大量にかけたりするから結果全然美味そうに見えない

>>伝統的な寿司ってのは鮒ずしのことだしな
江戸前寿司がどうこう言ってるけどなれ寿司忘れてね？ってなるよな

これぞ元祖寿司だぜ！とか言われたら死ねってなるけどうちのスシはこうだぜ！って言う分には全然いいと思う
日本だってジャパナイズされた中華や洋食あるわけだし

伝統より美味しく感じるかどうかでしかない

>>アメリカのキッズはsushiがクールで
>うｎ
>>週に一回300ドルのsushiを食べるって記事見た
>食い過ぎ！
国内基準でもだいぶいいところで食べてるなこれ…

厳格な検定して文化的保護してるイタリアのピザとかパスタもいいけど
何でもありで多様性ばっちこいにしてるのもそれはそれで良いことだと思う

>こういうの俺たちの国の寿司だって胸張って言ってくれればむしろ構わないよ
>変にスタンダードを主張されるとややこしい話が出てくるだけだし
むしろ逆じゃね
これが日本料理ですって日本食レストラン謳う店で出されてるのがちょっと困るというか

アメリカ人のBBQはマジで10時間とか焼くからな…

小分けにした海鮮丼みたいなもんでは

>俺の好きな寿司がサーモン握りな時点で日本の寿司もだいぶ終わりだよ
ノルウェーの人か誰かがサーモン売るためにゴリ押ししたらしいな
ありがとう…

ぶっちゃけ海外のSUSHIと日本の寿司が実質別料理ってのもだんだん認知されつつあるだろうし
そうそうムキに否定しにいかなくても御理解いただける気はしてる

各国のオリジナル・スシを見たいまである

>これぞ元祖寿司だぜ！とか言われたら死ねってなるけど
こういうやつって江戸前寿司を元祖寿司だと言い張ってそう

>ありがとう…
本当にありがとう…

>メリケンからしたら日本のBBQはおままごとに見えるらしいな
設備もそうだがかける時間が全然違いすぎる
ものによっては丸一日かけてじっくり焼いたりするし

美味しいなら別にいいと思う
だから日本で独自進化した祖国の料理みても何も言わないで見過ごして

「お前のカリフォルニアロールは時代遅れだ」みたいなやりとりがあってSUSHIバトルするなら是非見たい

こんなの寿司じゃない！ってなるのは助六だけ

>こういうのあっていいと思ってるけど直接聞かれたらスシのことになると一週間待ってください俺が本物の寿司を食わせてやりますよって日本人を演じた方がいいのかもって悩む

>存在は否定しないけどお寿司ですってコレが出てきたらそれは違うよなぁ…って忍者出てきて殺す

他国の料理魔改造してる人種に聞いてもそれはそれでアリって返答しか返ってこないんだよね

>新鮮な魚がないなら寿司なんてそもそも作るなよって話ではある
なんで急に自傷し始めたんだよ

寿司とはこうあるべきみたいなことを言うには江戸前寿司の発祥はもちろんナレズシとかまでの知識が要るから
迂闊に何も言えねえ

米を神格化してるのって昔の価値観過ぎる

>各国のオリジナル・スシを見たいまである
イタリアのピザ寿司とか
ロシアのウォッカ寿司とか

>各国のオリジナル・スシを見たいまである
ガンダムバトル的な

お礼に本場のトゥルー・寿司である助六をご馳走してあげなきゃ

>だから日本で独自進化した祖国の料理みても何も言わないで見過ごして
進化どころか完全に捏造されたものがあるようですが…？

なので日本の現地ではスシが安く食べられるんだぜってキッズは憧れるのだ

>こんなの寿司じゃない！ってなるのは助六だけ
は？

>「お前のカリフォルニアロールは時代遅れだ」みたいなやりとりがあってSUSHIバトルするなら是非見たい
アメリカ寿司ビッグ4と戦う

真の寿司を見せてやるよってなれ鮨出されても困る

逆にカリフォルニアロール以外にもなんか作れよと思う
もっとシアトルロールとかフィラデルフィアロールとかテキサスロールとかマイアミロールとか土地土地のsushi作れよ

>>これぞ元祖寿司だぜ！とか言われたら死ねってなるけど
>こういうやつって江戸前寿司を元祖寿司だと言い張ってそう
だが待って欲しい
異常なれずし性愛者である可能性も否定できない

>米を神格化してるのって昔の価値観過ぎる
いや…今でも茶碗に粒残しまくるタイプは大分マナーなってない扱いだな…

sushiなのは否定しないけど日本の寿司とは言われたく無いなって…
日式中華みたいなもんだし…

>こんなの寿司じゃない！ってなるのは助六だけ
お昼ごはんに丁度いいんだよこれ

現地で美味しければいいよ
国内ですらけんちん汁や雑煮で自分ところをスタンダードと言い張ったら喧嘩になるし

喰らえ！鮒寿司！！

日本でも握り寿司以外の派生も結構多いしな

日本のアウトドア料理で輸出できるものってなんだろう
ほりにし？

>ロシアのウォッカ寿司とか
ロシアはそもそも魚のマリネみたいなの食べる地域があるんじゃないかな

がってん寿司行ったらサイドメニューにチュロスあったし回転寿司は自由度高すぎる

日本人の感覚じゃ絶対出てこない食材の組み合わせが見れたりするから面白い

つまりバーベキュー寿司を作ればいいんだろ

寿司買ってきたぞ！って言われてスレ画が出てきたらおぅ…とはなる
助六買ってこられたらキレる

か…かぶら寿司…

>日本のアウトドア料理で輸出できるものってなんだろう
>ほりにし？
焼きおにぎり

ドイツのナチ寿司

>こういうやつって江戸前寿司を元祖寿司だと言い張ってそう
言いたいことはわかるけど寿司って表記の時点で江戸前寿司でいいんじゃねえかな
それ以外は鮨もしくは鮓だろ

>つまりバーベキュー寿司を作ればいいんだろ
まず10時間かけて肉を焼きます

豚味噌の芋煮ってただの豚汁じゃね？みたいなもんか

>つまりバーベキュー寿司を作ればいいんだろ
回転寿司に既にあるような気になる

>つまりバーベキュー寿司を作ればいいんだろ
回転寿司のカルビのヤツとかもうそれじゃん

>日本のアウトドア料理で輸出できるものってなんだろう
>ほりにし？
バーベキュー終盤に鉄板で焼く焼きそば

フランス人がコロッケについてどう思ってるかなんて気にしたことない

>寿司買ってきたぞ！って言われてスレ画が出てきたらおぅ…とはなる
ちょっと視点を変えて巻き寿司買ってきたって言われてこれが出できたら今日は祭りか？ってなる

>つまりバーベキュー寿司を作ればいいんだろ
バーベキューは肉を食うものだ米を合わせるんじゃないみたいな偏屈な白人おじさんの登場が待たれる…

鮒ずしきらい

>日本のアウトドア料理で輸出できるものってなんだろう
>ほりにし？
おそらくあちらのBBQに一番近い感覚のものは芋煮会かと

助六への当たりの強さはなんなんだよ

>鮒ずしきらい
滋賀県民だけど俺もだ

日本人は美味しければいいってこともあるが
まずいと感じると容赦ないよ…

>>ロシアのウォッカ寿司とか
>ロシアはそもそも魚のマリネみたいなの食べる地域があるんじゃないかな
キャビア軍艦で行こう

そもそも伝統とか言い出したら生魚は乗ってないし赤酢使うし玉子が1番たけぇネタなんだ

>日本人は美味しければいいってこともあるが
>まずいと感じると容赦ないよ…
日本に限らず世界中そうだと思う

>日本のアウトドア料理で輸出できるものってなんだろう
たこ焼き

fu6483881.jpeg
まぁ日本にもこんなのあるし…

>バーベキュー終盤に鉄板で焼く焼きそば
Oh！これが本場のHIBACHIかい！？

好き嫌いの範疇でしかないからご自由にどうぞ以外ない
俺も甘ダレ塗ってるの食わんし

>言いたいことはわかるけど寿司って表記の時点で江戸前寿司でいいんじゃねえかな
>それ以外は鮨もしくは鮓だろ
何言ってんだこいつ
寿司に変な憧れ持ってる外人か何かか？

Sushiこんだけ有名になって世界中に広まったけど入手性の問題でそうならざるを得ないのか
俺本国でもめっちゃ寿司食ってるぜ！えっ日本人ってツナとサーモン以外の魚も寿司で食うの…？クレイジー…ってなってる外人さんよく見る

カスみたいなサーモンロールセットで5000円ぐらいするからな今のアメリカ

>助六への当たりの強さはなんなんだよ
助六が美味しいかまずいかの話ではない
寿司を名乗るには底辺すぎるだけだ

>助六への当たりの強さはなんなんだよ
助六を馬鹿にしやがって…！

ルーツは自分達とか言わない限りは日本人はキレなそう

にぎりさえも寿司ではないとまで言えてしまうからな伝統

>助六への当たりの強さはなんなんだよ
親父が寿司買ってきたぞって帰ってきて助六だった時のトラウマ

>>鮒ずしきらい
>滋賀県民だけど俺もだ
こういう時嫌われるために鮒ずしの名前を出されて辟易してる貴教教の民…

でも巻き寿司も稲荷寿司も握り寿司より前に成立してるぞ

>>助六への当たりの強さはなんなんだよ
>助六が美味しいかまずいかの話ではない
>寿司を名乗るには底辺すぎるだけだ
まずその認識がおかしいだろ
普通は海鮮食うつもりで口に出すのが寿司なんだよ

>fu6483881.jpeg
>まぁ日本にもこんなのあるし…
美味しい！

俺が一度でいいから食べてみたい寿司
fu6483889.jpg

>日本としては過去にスシポリス事件で大恥晒した経験があるからノーコメント貫きたい
スシポリスは寿司の見た目がどうかじゃなくて衛生的に問題無いかどうかが基準だったのにあそこまで叩かれた理由がわからん

かぶら寿司もますの寿司もそんなに好きではない
嫌いではないが握りとどっちか食べていいよと言われたら握りで即決する

>寿司を名乗るには底辺すぎるだけだ
寿司に高級料理という意味はないだろ

>Sushiこんだけ有名になって世界中に広まったけど入手性の問題でそうならざるを得ないのか
>俺本国でもめっちゃ寿司食ってるぜ！えっ日本人ってツナとサーモン以外の魚も寿司で食うの…？クレイジー…ってなってる外人さんよく見る
鮮度の問題でそういうラインナップになるのはまあ理解できる…

>fu6483881.jpeg
>まぁ日本にもこんなのあるし…
せめて二つに切ってくれないだろうか

>Sushiこんだけ有名になって世界中に広まったけど入手性の問題でそうならざるを得ないのか
>俺本国でもめっちゃ寿司食ってるぜ！えっ日本人ってツナとサーモン以外の魚も寿司で食うの…？クレイジー…ってなってる外人さんよく見る
いや単に生魚食う習慣がね…

ちらし寿司もそろそろ名前変えてほしい

>俺が一度でいいから食べてみたい寿司
>fu6483889.jpg
漫画で見る折詰！

>でも巻き寿司も稲荷寿司も握り寿司より前に成立してるぞ
握り信者には都合悪いから無視されるよこのレス

>>日本としては過去にスシポリス事件で大恥晒した経験があるからノーコメント貫きたい
>スシポリスは寿司の見た目がどうかじゃなくて衛生的に問題無いかどうかが基準だったのにあそこまで叩かれた理由がわからん
スカッとJAPANの文脈で語られたからですかね…

酢飯になんか混ざってたら全部寿司でいいよ

でもお茄子とかのお寿司も美味しいんですよ

冒涜でしかねぇよ
日本でやる寿司職人がいんのかって話

生で食う事多いから海外の衛生観念だとかなり怖い

>ちらし寿司もそろそろ名前変えてほしい
じゃあばら寿司で…

ます寿司美味しいじゃん
でも確かに独立した料理で寿司って感覚ではないんだよな

>寿司を名乗るには底辺すぎるだけだ
底辺かどうかで判断してるの君だけだよ
あと底辺以外にもうちょい妥当な言い回しないかな？普段どういうレスしてるか丸わかりだぞ

>>寿司を名乗るには底辺すぎるだけだ
>寿司に高級料理という意味はないだろ
寿という字を使うには底辺すぎるだけだ

>俺が一度でいいから食べてみたい寿司
>fu6483889.jpg
ガキの頃に一度だけ親父が持って帰ってきたな
実在するんだ！？と盛り上がった
ワサビ入りだったからカッパくらいしか食えなかったけど

寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象

>酢飯になんか混ざってたら全部寿司でいいよ
青森のイカ寿司は米使わないけど

食の伝統くそくらえでどんなものでもおいしいのがいつでも正義だと思うよ
寿司に聖域なんてないよ
まずければ殺す

海外の生魚の鮮度見るとそりゃ生で食おうって発想になるわけないんだよな
濁った目でくたくたになってる魚は焼くか煮るかしかねぇよ

めちゃ美味しそうじゃん！
寿司屋では求めないけどパーティーで出たらテンション上がる

>寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象
後者は100%水木しげるのせいじゃね！？

>日本でやる寿司職人がいんのかって話
寿司職人が作らないと寿司じゃないの？
かわいそうにお母さんにいなり寿司作ってもらった事ないんだな

>食の伝統くそくらえでどんなものでもおいしいのがいつでも正義だと思うよ
>寿司に聖域なんてないよ
>まずければ殺す
安全性に問題あるやつも殺せ

日本本場の味とか名乗らずに堂々としてる現地魔改造SUSHI好き
実際食べに行けることはまぁほぼ無いけど

今日はお寿司よって言われて山菜混ぜ寿司だったらキレていいかな！？

>冒涜でしかねぇよ
>日本でやる寿司職人がいんのかって話
いるかいないかで言えば絶対いるだろ

>寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象
頭にネクタイ巻いてるイメージだけど流石に旧世代すぎるよなこれは

>>寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象
>頭にネクタイ巻いてるイメージだけど流石に旧世代すぎるよなこれは
いや絶対巻いてる

>海外の生魚の鮮度見るとそりゃ生で食おうって発想になるわけないんだよな
魚って言ったら川魚な地域とかもあるわけだしな

>寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象
頭にネクタイは欠かせない

>海外の生魚の鮮度見るとそりゃ生で食おうって発想になるわけないんだよな
>濁った目でくたくたになってる魚は焼くか煮るかしかねぇよ
生魚は食わないし酢飯も食わないし醤油も使わない
全てが未知となると手伸びないわな

寿司にシラチャーソースかけるのうまいからなあ

>今日はお寿司よって言われて山菜混ぜ寿司だったらキレていいかな！？
思ったより手間かかってるから母ちゃん泣くぞ

日本人が食う分の魚に手を出さないようにどんどんこういう寿司が流行って欲しい

>>>寿司ぶらさげて帰ってるおじさん大体奥さん怒られてるか妖怪に襲われてる印象
>>頭にネクタイ巻いてるイメージだけど流石に旧世代すぎるよなこれは
>いや絶対巻いてる
ドリフとサザエさんのせいかな

現地の人がおいしいと思って作ってんならそれがSUSHIだよね
進化の形

>>海外の生魚の鮮度見るとそりゃ生で食おうって発想になるわけないんだよな
>>濁った目でくたくたになってる魚は焼くか煮るかしかねぇよ
>生魚は食わないし酢飯も食わないし醤油も使わない
>全てが未知となると手伸びないわな
おまけに謎の黒い紙？で巻かれている
なにこれ？

日本国内でも回転寿司チェーン店が熱心に寿司概念の拡張に日々勤しんでるわけだし

まあ…食い物魔改造するなは日本人にだけは言われたくねえだろうし…

外国の料理は進んで魔改造するのに寿司に関しては保守的だなとずっと思ってる
和菓子みたいにもっと色々試していいんじゃないか

外人って未だに海苔を表面に巻くの嫌がるんだろうか

寿司の鉄板焼きとかきっとどこかにはあるだろう

イタリア人からしたら日本のピザは大抵
こんなピザは偽もんですよ…てなるだろうしな

>外国の料理は進んで魔改造するのに寿司に関しては保守的だなとずっと思ってる
>和菓子みたいにもっと色々試していいんじゃないか
元がシンプルすぎて弄りすぎると寿司じゃなくて別料理ジャンルになっちゃうというか

ラーメンと焼き餃子は中華料理だしカレーライスはインド料理なので変化球寿司も日本料理に含まれるのか

寿司っていうならそもそも早寿司が異常って言うかぁ…
なれ寿司見たら海外の人は寿司じゃないって言うだろうしぃ

>イタリア人からしたら日本のピザは大抵
>こんなピザは偽もんですよ…てなるだろうしな
パイナップル乗せるね

海外にも箱化流行らせたい

>外人って未だに海苔を表面に巻くの嫌がるんだろうか
日本人にとっては緑とか青がカビのイメージだけど向こうは黒カビが多いらしい

日本で学んだ本場の寿司とか言われたら色々あるけど
SUSHIとして出すぶんには別に
文化が違う!とはなる

>寿司の鉄板焼きとかきっとどこかにはあるだろう
普通に魚介の鉄板焼きでいいのでは…？

頭にネクタイの元ネタは加藤茶がやった酔っ払いコントだっけか

>寿司の鉄板焼きとかきっとどこかにはあるだろう
焼き鯖寿司じゃダメ？

>寿司にシラチャーソースかけるのうまいからなあ
なんで向こうだとスシの定番の味付けとして定着したんだろうなシラチャーソース…

意外とうまそう
年に一度くらいならいいよ

>寿司っていうならそもそも早寿司が異常って言うかぁ…
>なれ寿司見たら海外の人は寿司じゃないって言うだろうしぃ
日本人でも大半がなれ寿司食えないし寿司じゃないって言うと思うよ

>頭にネクタイの元ネタは加藤茶がやった酔っ払いコントだっけか
波平さんだろ

>イタリア人からしたら日本のピザは大抵
>こんなピザは偽もんですよ…てなるだろうしな
日本のピザはアメリカンピザの系譜なのでして…

日本人って美味ければ大体許すよね

>>外国の料理は進んで魔改造するのに寿司に関しては保守的だなとずっと思ってる
>>和菓子みたいにもっと色々試していいんじゃないか
>元がシンプルすぎて弄りすぎると寿司じゃなくて別料理ジャンルになっちゃうというか
海鮮丼のほうで無茶はしがちだけど
ソザイ族の檻から逃れられないよね
もっといろんなもんぶっかけろ！

>日本人って美味ければ大体許すよね
美味くなくてもまあ許しちゃうだろ粗末にさえしなければ

>日本人って美味ければ大体許すよね
たぶん外国の人たちもそうだと思う

>日本人にとっては緑とか青がカビのイメージだけど向こうは黒カビが多いらしい
チーズにカビはええても食うクセに…

日本文化に詳しくなれば詳しくなるほど寿司のラインは広くなるぞ！

>なんで向こうだとスシの定番の味付けとして定着したんだろうなシラチャーソース…
海老とかにあいそうだけど魚肉にもあうのかな

台湾ラーメンについては日本人が台湾人に怒られた方がいいと思ってる

>日本人って美味ければ大体許すよね
このスレだけでも食わずに見た目だけで色々言ってない？

>日本文化に詳しくなれば詳しくなるほど寿司のラインは広くなるぞ！
寿司の最低要件って何になるんだろうか…

>>日本人って美味ければ大体許すよね
>たぶん外国の人たちもそうだと思う
いや許さない人もかなりいる
というかそもそも食べようとしない

はいよトルコライス！

こういう寿司考えたんだよね→へー美味しそう
寿司は俺が考えたんだよね→あ？
が日本のイメージと思ったけどこんなんどの国もそうだな…

>日本のピザはアメリカンピザの系譜なのでして…
ドミノピザの貢献が地味に凄い

>イタリア人からしたら日本のピザは大抵
>こんなピザは偽もんですよ…てなるだろうしな
どう見てもアメリカンピザなのにイタリアンピッツァ名乗ってたりするしな

>イタリア人からしたら日本のピザは大抵
>こんなピザは偽もんですよ…てなるだろうしな
カルビマヨネーズピザとかで喜んでる日本人も相当冒涜的なことしてるよねとは思う

>日本文化に詳しくなれば詳しくなるほど寿司のラインは広くなるぞ！
でもね正直炎天下の屋台で肉寿司だすのはちょっと違うなって思っちゃう…

「寿司に賭けるのはどう思う」の前にお前が寿司だと思ってる寿司はそもそも寿司じゃねえんだよ
「海苔食うのイヤ」って現地の好みに合わせたカリフォルニアロールじゃねえか
その上でうまそうだから全然良いしお前が間違ってる

>はいよトルコライス！
トルコ風呂もあわせてトルコ文化満喫なんですよ…！

>日本文化に詳しくなれば詳しくなるほど寿司のラインは広くなるぞ！
平安時代には魚肉を酢に漬けたものを寿司と呼んでた？っぽい？

でももっといろんなとこでくいたいよ和風ピザ

外国人が美味ければ許すなら日本のチェーン店は苦労しない

台湾ラーメン！
トルコライス！
ナポリタン！！
我ら！！

>台湾ラーメンについては日本人が台湾人に怒られた方がいいと思ってる
大丈夫だ
名古屋ラーメンって呼んでるから

スレ画を日本の伝統的な云々って紹介されたらいやいやいや…って言うけどお寿司ですとだけ言われてお出しされたらふーんこんなのありだなって思うだけだよ

>>はいよトルコライス！
>トルコ風呂もあわせてトルコ文化満喫なんですよ…！
煮殺せィ

よく言われるけど原典の寿司って今とスタイル全然違ってるもんなぁ

パーティ感ある

ピザと醤油って普通に相性かなりいいよね

>寿司の最低要件って何になるんだろうか…
酢飯…？でも酢って本当に必須なんだろうか…

ワサビに醤油の固定観念から外れてタバスコかけて食うのも良いよね

>台湾ラーメン！
お前は台湾人の子だろ！

ほぼ日本人のマーティ・フリードマンも
初めて日本食見たときは色とりどりの食品が
少しずつ小さなさらに乗ってるのをキモい！て思ったって言ってたな
文化の違いって大きいよね

>>日本文化に詳しくなれば詳しくなるほど寿司のラインは広くなるぞ！
>平安時代には魚肉を酢に漬けたものを寿司と呼んでた？っぽい？
コメにつけて自然発酵させるから酢は使ってないはず

トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか

台湾ラーメンは名古屋在住の台湾人の発明だから台湾ラーメン！

皆が心でスシだと思えばそれがスシに成るんだよ

>でもね正直炎天下の屋台で肉寿司だすのはちょっと違うなって思っちゃう…
毎年結構な被害者出すけど買う方も買う方だな

>寿司の最低要件って何になるんだろうか…
古来から現在まで一貫してる考えとしては安全に食べられるになると思うの

酢飯の懐は深い

>ワサビに醤油の固定観念から外れてタバスコかけて食うのも良いよね
酢だし！て言われるとそうかも…てなる
まだ試してない

>名古屋ラーメンは名古屋在住の台湾人の発明だから名古屋ラーメン

>>寿司の鉄板焼きとかきっとどこかにはあるだろう
>焼き鯖寿司じゃダメ？
寿司を握ってからそれを鉄板で焼くやつ
こういうのはあるみたい
https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/13668/2/1/1

>「寿司に賭けるのはどう思う」の前にお前が寿司だと思ってる寿司はそもそも寿司じゃねえんだよ
>「海苔食うのイヤ」って現地の好みに合わせたカリフォルニアロールじゃねえか
裏巻きの巻き寿司は寿司じゃないって言ってんのこれ？

そもそも酢飯が寿司全体の歴史の中でかなり近代よりじゃなかったっけ

でも沢山食べれ無さそうだ…

俺の名はシベリア
永久凍土の名を冠する菓子

>裏巻きの巻き寿司は寿司じゃないって言ってんのこれ？
そうだよ
この文脈の「本来の寿司ならありえるか」なら「本来の寿司」じゃねえよ
その上でこれも寿司だ

>寿司の最低要件って何になるんだろうか…
本来最低要件は発酵してることだから
江戸前寿司の時点で違う…

>トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
>トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか
確かにトルコは割とオープンな気風だけど性に奔放みたいなこと言われたら殺すぞ？となると思う

>>裏巻きの巻き寿司は寿司じゃないって言ってんのこれ？
>そうだよ
>この文脈の「本来の寿司ならありえるか」なら「本来の寿司」じゃねえよ
>その上でこれも寿司だ
ごめん何言ってるのかわからない

>古来から現在まで一貫してる考えとしては安全に食べられるになると思うの
一瞬今昔物語まで遡っちゃった

蕎麦や野菜を海苔で巻いたものも寿司と呼ぶからまず米って縛りが特にない

>この文脈の「本来の寿司ならありえるか」なら「本来の寿司」じゃねえよ
裏巻きの巻き寿司は昔からあるんだから本来の寿司だろバカ

>よく言われるけど原典の寿司って今とスタイル全然違ってるもんなぁ
太いね♥

>トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
>トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか
本場のトルコの風呂のマッサージ見てたら
正直言わんとすることは分からんでもない
もちろん同性相手だけどね

>トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
>トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか
本来のトルコ風呂は寝転がって体をタオルで擦られる垢すりみたいなノースケベサービスのこと
いわゆる規制回避の隠語的な名付け

>ごめん何言ってるのかわからない
寿司は時代によって変わるし
寿司にはそれだけの拡張性がある
なければサーモンなんて食ってねえ

これの引用で
美味しかったらいいよ
残したら殺す
ってのがあってなんとまあ日本人の精神を端的に表してるなと思った

>寿司を握ってからそれを鉄板で焼くやつ
>こういうのはあるみたい
>https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/13668/2/1/1
お茶漬けにし出して駄目だった
もはやなんなんだか分からない3次4次創作みたいなことしやがって…

カルパッチョの仲間と認識されてそう

ベトコンラーメンおいしいよ

カリフォルニアロールの表面に魚卵まぶすのはグッドアイデアだと思う

そもそも本来の寿司ならなれ寿司になる
本来の寿司なんて気にしてねえよ

>残したら殺す
これが割と他国の文化と正面衝突する…

じゃあベトコンラーメンは…？

日本でも魔改造された中華がデフォルトと考えるとこうもなるかとはなる
ありがとう世紀の大嘘つき

>そもそも酢飯が寿司全体の歴史の中でかなり近代よりじゃなかったっけ
握り寿司といっしょに出来たものっぽい

食ってみないとわからん

>>>寿司の鉄板焼きとかきっとどこかにはあるだろう
>>焼き鯖寿司じゃダメ？
>寿司を握ってからそれを鉄板で焼くやつ
>こういうのはあるみたい
>https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/13668/2/1/1
寿司を焼くってすたみな太郎でやるやつじゃん

>ベトコンラーメンおいしいよ
急にべストコンディションがどうとか言い出したやつか…

>お茶漬けにし出して駄目だった
でもなー鮒鮨のお茶漬けおいしいしなー

>じゃあベトコンラーメンは…？
はい！ベストコンディションのことですよ！（ﾆｺﾆｺ）

どっかの偉大な料理人も「優しい嘘」とか言ってるしいいんじゃね

>蕎麦や野菜を海苔で巻いたものも寿司と呼ぶからまず米って縛りが特にない
実は概念だけで決まったものが何もないのか寿司…

マグロもサーモンも寿司じゃねえよ
でも寿司だ

>これが割と他国の文化と正面衝突する…
中国も割と近年残すのよくないのではって風潮になってるとか聞いた

>蕎麦や野菜を海苔で巻いたものも寿司と呼ぶからまず米って縛りが特にない
そうなのぉ！？
米は最低限必要だと思ってた…

>はい！ベストコンディションのことですよ！（ﾆｺﾆｺ）
ほんとにぃ？

>>蕎麦や野菜を海苔で巻いたものも寿司と呼ぶからまず米って縛りが特にない
>実は概念だけで決まったものが何もないのか寿司…
本体は魚の方じゃねえかな

>日本でも魔改造された中華がデフォルトと考えるとこうもなるかとはなる
>ありがとう世紀の大嘘つき
だいたいケンミンのしわざ

>>ごめん何言ってるのかわからない
>寿司は時代によって変わるし
>寿司にはそれだけの拡張性がある
>なければサーモンなんて食ってねえ
カリフォルニアロールに使われてる技法は昔からある物だから言ってしまえば具材と味付け変えただけだぞ
話の前提がおかしいから結論が明後日の方向向いてんぞ

>本体は魚の方じゃねえかな
熟鮓か

>>お茶漬けにし出して駄目だった
>でもなー鮒鮨のお茶漬けおいしいしなー
滋賀県人来たな

イギリスかどっかの料理番組で日本食がテーマの時にカレーまん出したらめっちゃバッシングされた話はあったけどカレーならともかくカレーまんなら日本料理と言われても納得なんだよね

>中国も割と近年残すのよくないのではって風潮になってるとか聞いた
そもそもが広くて色んな民族いるので場所によってはなんで残すんだよ…みたいな人も当たり前だが普通にいっぱいいるよ

個人的にはこれを寿司とは呼びたくはないけど
それはそれとして美味しそうだと思う

◯◯サンドとか◯◯トッツォみたいなもんで米になんか他の食い物乗ってたら寿司でいいんでは

そもそも酸し（すっぱい！）が元で発酵させて保存性上げてれば鮨だからな

過激派だと握りすら邪道になったりするのかな

アメリカ人はソウダもカツオもマグロもなんかぜんぶツナだから

>>はい！ベストコンディションのことですよ！（ﾆｺﾆｺ）
>ほんとにぃ？
…ここがナムだったらお前は死んでいるぞ

>カレーライスの事全部カツカレーって言うのだけは許せない
ソーイングマシンのことミシンって言うの止めてから言え

これが日本の寿司だと言われたら殴るがアメリカの寿司だって出されれば食わざるを得ない

我々も中華丼とかミラノ風ドリアとかあるしパスタ折るし好きにしたらいいんじゃないでしょうか

>米は最低限必要だと思ってた…
米使うけど食べるときには米を洗い流すスシとかあるよ

>イギリスかどっかの料理番組で日本食がテーマの時にカレーまん出したらめっちゃバッシングされた話はあったけどカレーならともかくカレーまんなら日本料理と言われても納得なんだよね
まぁまず日本でしか考え出されないメニューだろうしな…

>ステープラーのことホチキスって言うの止めてから言え

アボカドとか出す以前に穴子の時点でソース塗ってるし

キューバサンドとかロブスターロールもっと流行れ

>カレーライスの事全部カツカレーって言うのだけは許せない
カツ乗せのカレーはなんて言うのそれは…

スレ画をパーティで出されたら普通の寿司よりテンション上がるかも

>本体は魚の方じゃねえかな
魚がなくても寿司は寿司と呼ばれるしなあ…
なんでもいいからネタが他の何らかのもので巻いてあるか重ねてあれば寿司なんじゃなかろうか？

>そもそも酸し（すっぱい！）が元で発酵させて保存性上げてれば鮨だからな
これをインスタントに再現するために酢を米に混ぜたのか？

>我々も中華丼とかミラノ風ドリアとかあるしパスタ折るし好きにしたらいいんじゃないでしょうか
永谷園から出たもんなパスタ折ってレンチンするソース

牡蠣にタバスコとかもそうだけど向こうの人って海鮮に辛いのかけるの好きよね

個人的には気持ち悪すぎて冒涜だとは思うけど
俺が食いたくないだけでその国々の人々が喜ぶなら良いと思うよ
むしろ自国料理の冒涜よりナポリタンのほうが許せない
他国の料理を冒涜した挙句世界の不味い料理トップ100に日本料理としてランクインするなんて恥を知れって感じ

>カリフォルニアロールに使われてる技法は昔からある物だから言ってしまえば具材と味付け変えただけだぞ
>話の前提がおかしいから結論が明後日の方向向いてんぞ
その裏巻きって江戸時代〜明治期の文献に載ってるもので「本来の寿司」じゃねえじゃん
今江戸前の寿司屋行って出るか？出ないだろ

>我々も中華丼とかミラノ風ドリアとかあるしパスタ折るし好きにしたらいいんじゃないでしょうか
本場にもパスタ折る料理あるしね

>トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
>トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか
元々はハンマームっていう普段ベールで隠れてる女性たちが素顔で集まる公衆浴場的なものがあって
それにハーレムとかのセクシャルなイメージが混ざった感じ
日本だけの誤解というか欧州や上海でもちょっと間違った感じのトルコ風呂があった
だから元々は今で言うカプセルサウナとかのアカスリサービスが近い
なんか途中で性風俗化したけど

ジェットさんよぉ…カツ抜きのカツカレーはカツカレーって言わないんじゃねえのか？

>牡蠣にタバスコとかもそうだけど向こうの人って海鮮に辛いのかけるの好きよね
まあこっちも醤油付けるしな…

>カツ乗せのカレーはなんて言うのそれは…
カツカツカレーか…

>>そもそも酸し（すっぱい！）が元で発酵させて保存性上げてれば鮨だからな
>これをインスタントに再現するために酢を米に混ぜたのか？
あしたのジョーでもオニギリを酢飯で作ると日持ちするとか言ってたな

>牡蠣にタバスコとかもそうだけど向こうの人って海鮮に辛いのかけるの好きよね
アメリカの牡蠣の食い方とヨーロッパの牡蠣の食い方は違うので…

>個人的には気持ち悪すぎて冒涜だとは思うけど
>俺が食いたくないだけでその国々の人々が喜ぶなら良いと思うよ
>むしろ自国料理の冒涜よりナポリタンのほうが許せない
>他国の料理を冒涜した挙句世界の不味い料理トップ100に日本料理としてランクインするなんて恥を知れって感じ
はあ？テメエの舌が腐ってんじゃねえの？切り落としてもらった方がお前と世界の為だぞ

太巻きは寿司と言わなくない？

>太巻きは寿司と言わなくない？
言うんだよ

アサシンの女が握った寿司じゃだめかしら…

>アサシンの女が握った寿司じゃだめかしら…
それはダメです

>牡蠣にタバスコとかもそうだけど向こうの人って海鮮に辛いのかけるの好きよね
単純にあうのもあるけど臭み消しも兼ねてるのかな

外人は食わず嫌いめっちゃ多い

>その裏巻きって江戸時代〜明治期の文献に載ってるもので「本来の寿司」じゃねえじゃん
>今江戸前の寿司屋行って出るか？出ないだろ
いまの前後のレス見ろや
その次元にこだわってんのお前だけだよ

>>トルコ風呂はなんでトルコの名がついたんだ
>>トルコがそういう事にオープンな雰囲気でもあったのか
>元々はハンマームっていう普段ベールで隠れてる女性たちが素顔で集まる公衆浴場的なものがあって
>それにハーレムとかのセクシャルなイメージが混ざった感じ
>日本だけの誤解というか欧州や上海でもちょっと間違った感じのトルコ風呂があった
>だから元々は今で言うカプセルサウナとかのアカスリサービスが近い
>なんか途中で性風俗化したけど
何が最悪かって風俗にトルコ風呂って名前つけたせいで風俗嬢のこともトルコ嬢って呼ばれてたこと
トルコにキレられた百合子が全国の風俗業者の偉い奴ら全員呼びつけて別の名前つけさせた
そこでお偉いさんたちが最初に決めたのが「コルト風呂」で「お前ら何で怒られてるかマジで理解できないのか？」と百合子ガチギレ
代替案として挙がったのが「ソープ」でトルコ風呂はソープになりトルコ嬢はソープ嬢になった
石鹸業界はキレた

>>その裏巻きって江戸時代〜明治期の文献に載ってるもので「本来の寿司」じゃねえじゃん
>>今江戸前の寿司屋行って出るか？出ないだろ
>いまの前後のレス見ろや
>その次元にこだわってんのお前だけだよ
見ねえよアホくさい…お前のレス見て余計見る気なくなった

本来の○○みたいなこと言い出すと世の中の大半のこと語れなくなるからやめなさい
としあきと呼ぶぞ

見た目は気持ち悪いけど味は美味しそう

>そこでお偉いさんたちが最初に決めたのが「コルト風呂」で「お前ら何で怒られてるかマジで理解できないのか？」と百合子ガチギレ
ギャグ漫画かよ

美味しければいいっていうが見た目がグロすぎるんでスレ画は気持ち悪いんで無理です

とびこ乗せるんだねえプチプチしてうまいもんな

スレ画は皿にソースがかかってるのがなんかもったいない感じがしてつらい
皿じゃなくて全部上にかけてくれよ！

お前が寿司だと思うならそれは寿司だ
俺が今日食べたオムライスも米に卵が乗ってるから寿司だ

>はあ？テメエの舌が腐ってんじゃねえの？切り落としてもらった方がお前と世界の為だぞ
パスタを甘く味付けするのがNGだったせいで不味いランキング入賞したんだけど
米を砂糖で赤飯にする日本人には主食を甘くすることが何故悪いのか理解できなかったみたい
同じ理由で小豆も豆を甘くすることは豆主食の国から超嫌われてる

>俺が今日食べたオムライスも米に卵が乗ってるから寿司だ
まじかよ
シャリがチキンライスでも良いってのか！？

>はあ？テメエの舌が腐ってんじゃねえの？切り落としてもらった方がお前と世界の為だぞ
これは流石に言いすぎだけど
>むしろ自国料理の冒涜よりナポリタンのほうが許せない
>他国の料理を冒涜した挙句世界の不味い料理トップ100に日本料理としてランクインするなんて恥を知れって感じ
これがちょっと的外れが過ぎる…
ご不満は全部横浜のニューグランドホテルにぶつけてきてくれ

>シャリがチキンライスでも良いってのか！？
ああ！

>>そこでお偉いさんたちが最初に決めたのが「コルト風呂」で「お前ら何で怒られてるかマジで理解できないのか？」と百合子ガチギレ
>ギャグ漫画かよ
百合子が「ソープならええか…」したのもオチとして酷すぎる

そもそも原点を考えたら握り寿司なんかマックみたいなもんなのに何お高くとまってんだと思うことはある

そもそもまず見た目がグロいか？
ピザとかケバブとかそんな感じでむしろ美味そうなんだけど

うーん海老天だからもっとご飯増やして海苔巻かない？

>>俺が今日食べたオムライスも米に卵が乗ってるから寿司だ
>まじかよ
>シャリがチキンライスでも良いってのか！？
ケチャップの由来的にあながち違うとも言い難い…

>米を砂糖で赤飯にする日本人には主食を甘くすることが何故悪いのか理解できなかったみたい
赤飯に砂糖…？

>そもそもまず見た目がグロいか？
>ピザとかケバブとかそんな感じでむしろ美味そうなんだけど
アメリカピザはスレ画みたいな感じだけどイタリアピッツァにそれ言ったら超キレられると思うぞ

>うーん海老天だからもっとご飯増やして海苔巻かない？
寿司と天むすの境界を探ろうとするな

タイでマンゴーの横にシロップで煮たモチ米が添えてあるデザートを食べたんだが
あれももしかしたら広義にはマンゴー寿司だったのかもしれない

エンジョイ！

>赤飯に砂糖…？
徳島県民は入れるらしいから…

根本的に味付けの好みというか文化が違うんだからどうこう言ってどうなるもんでも無いからねえ

>赤飯に砂糖…？
そもそも砂糖で赤飯にするの意味がよくわからんよ俺は…

ご飯をごま油で味付けしたスシものも美味しいよね

>>赤飯に砂糖…？
>徳島県民は入れるらしいから…
嘘だろ？

伝統的な日本の寿司ですよとか言われたらキレるけどアメリカの寿司ですって言われたら見た目華やかで美味しそうだねって感じ
というかむしろもっとアメリカの寿司って名乗って行くべきだと思う現状日本人だと食いづらいもんなんか

>シャリがチキンライスでも良いってのか！？
いいっ！

というか赤飯って甘いお米の文脈で出てくる料理ではなくないか…？

徳島県民が一丁前に世界の食を語るなよ…

>徳島県民は入れるらしいから…
なんで…？田舎は砂糖入れるとご馳走だから？

>なんで…？田舎は砂糖入れるとご馳走だから？
てめえその一言は戦争の引き金だぞ？

>伝統的な日本の寿司ですよとか言われたらキレるけどアメリカの寿司ですって言われたら見た目華やかで美味しそうだねって感じ
>というかむしろもっとアメリカの寿司って名乗って行くべきだと思う現状日本人だと食いづらいもんなんか
テクスメクス料理みたいな感じでアピールして欲しいよねジャップメクスみたいな名前でいいから

甘い米って言ったらまずはリオレとかだろ普通は

>というか赤飯って甘いお米の文脈で出てくる料理ではなくないか…？
割とあるよ甘い赤飯
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/ama_nattou_no_osekihan_yama_nashi.html

天津飯にケチャップ入れて甘くする関東民思い出した
俺あれ理解できねえ

いうて日本人もめちゃくちゃな寿司好きだよな
炙りサーモンマヨとか

回転寿司で炙りサーモンにバジルチーズ乗っけてるのとそんなに変わらない気もする

日本の寿司もあまり変わらないように見える
fu6483965.jpg

そもそもアメリカのピザにしても本場のピザを再現した奴からスタートして日本人が好きな宅配のドミノとかのザ・アメリカピザからピザの冒涜呼ばわりされてるシカゴピザまでアメリカのピザはいろいろあるよ

日本人だって他国の料理色々改造しまくってるんね

上で豆を甘くするのが〜って言われてて思ったんだけどその辺の嫌悪感って欧米とかアフリカだけのものなのかね
中東とか探したら豆のデザートありそうなもんだけど

納豆に砂糖入れたりするとこもあるし日本は主食が甘くても問題なさそう

アメリカの改造寿司よりも定番料理の国内地方性に対しての方が日本人は厳しい目を向けるのかもしれないと
今の流れにふと思った
なあそうだろ？白みそに大福を入れた雑煮なんて許せねえよな…？

うちのかーちゃんが誕生日に作ってくれてた寿司に似てるわ
一緒に作ったりしていい思い出

具はいいんだけどドレッシングダラダラはなんか好きになれない

アメリカのピザは安くて美味くて量が多いからそりゃ国民が太る

>アメリカの改造寿司よりも定番料理の国内地方性に対しての方が日本人は厳しい目を向けるのかもしれないと
>今の流れにふと思った
>なあそうだろ？白みそに大福を入れた雑煮なんて許せねえよな…？
大福はちょっと話盛ったろ
普通の舌してたら流石にあり得ないのは子供でも分かる

食べづらそう

>上で豆を甘くするのが〜って言われてて思ったんだけどその辺の嫌悪感って欧米とかアフリカだけのものなのかね
>中東とか探したら豆のデザートありそうなもんだけど
インドなんかはひよこ豆をカレーにも使うしデザートにも使うぞ

インド人が羊羹好きなのは知ってる
近所のヤードにいるインド人がコンビニの一口羊羹食ってるしお裾分けしてくる

>食べづらそう
変な棒切れでつまんでる奴らがそれ言う！？

>アメリカの改造寿司よりも定番料理の国内地方性に対しての方が日本人は厳しい目を向けるのかもしれないと
>今の流れにふと思った
>なあそうだろ？白みそに大福を入れた雑煮なんて許せねえよな…？
たぶん東北とか北海道の文化な気がする
俺の見えないとこでやってる分にはいいよ

日本だっていろいろ改造してるし別に好きにしたらだけど少なくともスレ画は見た目キモいとは感じるわ

>大福はちょっと話盛ったろ
>普通の舌してたら流石にあり得ないのは子供でも分かる
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_473/

>たぶん東北とか北海道の文化な気がする
>俺の見えないとこでやってる分にはいいよ
香川らしい

ナポリタンよりもイタリアンっていう新潟料理のほうが冒涜パワー高いと思う

まあ…雑煮といえば角餅に濃い目の出汁汁だからな…

>香川県民が一丁前に世界の食を語るなよ…

味次第

>香川らしい
徳島といい四国ってこんなんばっかなのか

>>食べづらそう
>変な棒切れでつまんでる奴らがそれ言う！？
スレ画からして棒で食べるほうが食べやすそうなんすけど
フォークでブッサすの？スプーンですくうの？
どの道食べづらそうなんすけど

どこでもやっぱり盛り付けが汚いなぁって思う人いるんだな…

焼いた大福入り味噌仕立てのお雑煮は美味いよ…
ただ理解は求めない

>変な棒切れでつまんでる奴らがそれ言う！？
変な棒切れ使いこなすとナイフとフォークの役割両方できるから便利なんだわ…流石に前者はあんまり固いのは無理だけど

バカにしたくてやったのか
俺たちはこれが美味しいと思ってやってんだ!でやったのかで分ければいいだけなのでは

>アメリカの改造寿司よりも定番料理の国内地方性に対しての方が日本人は厳しい目を向けるのかもしれないと
今川焼を違う名前で呼ぶ方が戦争の火種になるもんな

和食とか中華の影響で箸使う国も多くなったよな

トラディショナル・スシと言って出されたら馬鹿言ってんなオメェってなるけど好きで食ってるなら別に

>fu6483965.jpg
これは寿司に見えるから俺は太巻きを寿司とは認めないだけみたいだ

>ナポリタンよりもイタリアンっていう新潟料理のほうが冒涜パワー高いと思う
ローカルすぎて住んでる人かマニア以外知らないんじゃねえかな…

>トラディショナル・スシと言って出されたら馬鹿言ってんなオメェってなるけど好きで食ってるなら別に
でもカリフォルニアロールとかその辺の回転寿司で出てくる寿司より歴史あるぞ

香川の雑煮は中村悠一が美味いって言ってたし…

ヴィーガンが鼻つまんで食う代替肉と思われてるTOFUと違って美味しいと思って食ってるラインに来てるからむしろリスペクトがある

>アメリカの改造寿司よりも定番料理の国内地方性に対しての方が日本人は厳しい目を向けるのかもしれないと
そこはほら外交じゃなくて宗教とか内戦の領域になるから容赦がないというか…

いやスレ画は普通に汚いだろ
英語でアメリカ寿司で検索してもスレ画ほど汚い盛り付けのやつ出ないんだが

>でもカリフォルニアロールとかその辺の回転寿司で出てくる寿司より歴史あるぞ
シラチャーソースで食べるカリフォルニアロール正直めちゃめちゃ美味しいしな

カリフォルニアロールでもえー見た目いいじゃん！うまそう！ってなるやつは結構あるから
寿司か否かとかじゃなくて単純にスレ画の見た目が悪いだけだと思う

>いやスレ画は普通に汚いだろ
>英語でアメリカ寿司で検索してもスレ画ほど汚い盛り付けのやつ出ないんだが
日本でもチャラい感じの店で出てきそうな感じある…

日本の豆腐と海外のお豆腐は明確に別物だしね

現地改修型料理に関してはあんまりよその国の事言えないからな…

ここだけの話俺九州の醤油苦手なんだわ

寿司と肉の流れでアメリカ人が日本人よ！寿司はもうたくさんあるから焼き鳥の店を増やしてくれると嬉しいぜ！！って言ってた

結構前だけど
居酒屋メニューにあったからある程度浸透してるものだとおもってたわイタリアン新潟…勘違いしてごめん
焼きそばにトマトソースのっけた系の食べ物を
ナポリだけでなくほかの都市もまとめてお前らの料理こういうのだろって存在だと思ってたんだイタリアン新潟

アボカドとサーモンってめっちゃ会うのは知ってる

>現地改修型料理に関してはあんまりよその国の事言えないからな…
おいしいよねカレーライス

でもSASHIMI！の商品名でかにかまを世に送り出した日本企業は怒られた方がいいと思う

>日本の豆腐と海外のお豆腐は明確に別物だしね
断言できるほど日本の豆腐に詳しくないわ…

>現地改修型料理に関してはあんまりよその国の事言えないからな…
「改善」と「冒涜」の違いかな
日本人は元よりも良いものに発展させるのが昔から上手いから

>寿司と肉の流れでアメリカ人が日本人よ！寿司はもうたくさんあるから焼き鳥の店を増やしてくれると嬉しいぜ！！って言ってた
焼き鳥の店って日本でもそんな無いよね
居酒屋がメインというか

>でもSASHIMI！の商品名でかにかまを世に送り出した日本企業は怒られた方がいいと思う
最低だなかにかま
薄い本買うのやめます

酢飯の上に乗ってれば何でも寿司だぜ

そもそも日本人が寿司って言ってるのが江戸前寿司ってだけで寿司の種類はいくらでもあるってのをもっとみんなが理解すべきだよね

実を言うと日本の豆腐も結構幅があるんだ

>寿司と肉の流れでアメリカ人が日本人よ！寿司はもうたくさんあるから焼き鳥の店を増やしてくれると嬉しいぜ！！って言ってた
それこそ日本人がやらなくても自分たちでできるだろ
肉焼くことへの執念はアメリカ人の方が上だろ

>>現地改修型料理に関してはあんまりよその国の事言えないからな…
>おいしいよねカレーライス
カレーライスはむしろイギリスから入ってきた形が割とよく保存されてる方だろ
トンカツとかの方が改造度合いはでかい

フレンチドレッシングとか白濁系のドレッシング全般が苦手だからそれでなければ

>おいしいよねカレーライス
カレー自体がイギリス経由して粉になって伝わってきてるからな…

郷土寿司のバリエーションの豊かさから考えると海外寿司もバリエーションの一つでいいんじゃないかと言う気はします

>実を言うと日本の豆腐も結構幅があるんだ
だから量り売りしてたんだしな

>フレンチドレッシングとか白濁系のドレッシング全般が苦手だからそれでなければ
シーザーサラダ食えないのはちょっと可哀想だわ

>>寿司と肉の流れでアメリカ人が日本人よ！寿司はもうたくさんあるから焼き鳥の店を増やしてくれると嬉しいぜ！！って言ってた
>それこそ日本人がやらなくても自分たちでできるだろ
要は居酒屋のことだと思う

>でもSASHIMI！の商品名でかにかまを世に送り出した日本企業は怒られた方がいいと思う
おこられたので最近はSURIMIになった

>酢飯の上に乗ってれば何でも寿司だぜ
ここまでこのスレ見てきて思ったのは寿司って名前がついてれば何でも寿司ってことな気がしてきた

例のマンゴー寿司の画像も日本の伝統的なって言ってたからキレられてるだけでうちで出してる寿司はこういうのですってお出ししてればへーめずらしーで済んでたと思うの

アメリカ人め…ハンバーグ寿司なんて邪道なものを作りやがって…

江戸前だけが寿司と主張するなんて東の田舎者は傲慢どすなぁ

>郷土寿司のバリエーションの豊かさから考えると海外寿司もバリエーションの一つでいいんじゃないかと言う気はします
ぶっちゃけ山口ローカルの岩国寿司とかの方が見た目は汚ならしい

棒寿司好き
よく新幹線の中で食べる

>江戸前だけが寿司と主張するなんて東の田舎者は傲慢どすなぁ
あっ田舎の方言だ

>江戸前だけが寿司と主張するなんて東の田舎者は傲慢どすなぁ
寿司に文句つける前にお前らはおばんざいの責任を取れ
お前らが昨晩のおかずの出涸らしを気取っておばんざいとか呼ぶからおばんざい割烹とかいう変な日本語が生まれたんだぞ

アメリカのすし屋の店の画像色々検索したけどスレ画ほどぐちゃぐちゃなやつ内からスレ画はかなりマイナー寄りのやつなのでは？

鮒寿司食えオラオラ

>郷土寿司のバリエーションの豊かさから考えると海外寿司もバリエーションの一つでいいんじゃないかと言う気はします
fu6484033.jpg
それはまあそう
鮒ずしとかスレ画に限りなく近い

伝統的な日本料理ですってお出しされたらノーって言うけど
創作日本料理って言うなら普通というか日本国内でも同じようなの出してるとこあると思う

>酢飯の上に乗ってれば何でも寿司だぜ
かぶら寿司アンチが…
https://kyoudo-ryouri.com/food/3303.html

おばんざいのばんは番茶の番と同じ意味なので
「一度使い古したゴミ葉を翌日にもう一度使い倒すしょーもないお茶（番茶）」から転じてリサイクルした昨晩の晩飯のおかずをおばんざいと呼ぶようになった
なんか京料理とか京都名物みたいなニュアンスで観光客向けに使う店が激増した

>鮒寿司食えオラオラ
何見てんだよ！日本人でも大抵吐かせることができんだぞ！

スレ画が当たり前みたいなのもアメリカ人への一種の偏見なのではないだろうか

お寿司だと言われて干瓢巻きとかっぱ巻きとお稲荷さんが出てきたらがっかりするとは思う

おばんざいは名前がめでたそうなのが悪いよー

さっさとこれを出す寿司職人つれてこいよ
どこの店だ

関西にも人が住んでるんだな

欧米人は生魚消化できないって聞いた

>スレ画が当たり前みたいなのもアメリカ人への一種の偏見なのではないだろうか
まあスレ画もめちゃくちゃに見えて気持ち悪いって言ってるし見解の相違はない

だいたいこっちでも回転する方が好き放題やっとるしという気持ちがある
最近回らないらしいけど…

色合いが大事な気がする
青系緑系のソースのみ掛かってたら無理かも俺

>欧米人は生魚消化できないって聞いた
そもそも「（牡蠣以外の）魚介を生で食う」という行為は水の綺麗な国にしか許されねぇんだ
黄河やセーヌ川やガンジス川が生活水になって海も遠い地域の連中が生魚食う生態系になるはずがねぇんだ

>「一度使い古したゴミ葉を翌日にもう一度使い倒すしょーもないお茶（番茶）」から転じてリサイクルした昨晩の晩飯のおかずをおばんざいと呼ぶようになった
なんか京都っていちいち言葉遣いが皮肉が効いてると言うかトゲがない？

>日本だってサーモンの握りの上にアボカドマヨネーズ玉ねぎ載っけたりしてるぜ
俺の大好物だぜはま寿司行くと必ず注文しちゃう
fu6484041.png

アメリカ人が米を食う機会がまずめちゃめちゃ少ない

>肉焼くことへの執念はアメリカ人の方が上だろ
あんなちまちまひっくり返しながら小さい肉焼いてられるか！！ってなりそうではある

>>「一度使い古したゴミ葉を翌日にもう一度使い倒すしょーもないお茶（番茶）」から転じてリサイクルした昨晩の晩飯のおかずをおばんざいと呼ぶようになった
>なんか京都っていちいち言葉遣いが皮肉が効いてると言うかトゲがない？
「おばんざい？あないなもん有難がって食べはるん田舎者だけどすえ」って普通に言ってくると思う

>だいたいこっちでも回転する方が好き放題やっとるしという気持ちがある
>最近回らないらしいけど…
旧100円寿司系のチェーンはコストカットで回さなくなりつつあるけど
500円皿とかあるところは今だにガッツリぐるぐるしている

>>「一度使い古したゴミ葉を翌日にもう一度使い倒すしょーもないお茶（番茶）」から転じてリサイクルした昨晩の晩飯のおかずをおばんざいと呼ぶようになった
>なんか京都っていちいち言葉遣いが皮肉が効いてると言うかトゲがない？
奈良の方が落ち着いていて真の古都って感じだよね

>おばんざいは名前がめでたそうなのが悪いよー
(/･ω･)/

>それこそ日本人がやらなくても自分たちでできるだろ
>肉焼くことへの執念はアメリカ人の方が上だろ
BBQは蒸し料理ってアメリカのBBQプロが言ってたのはちょっと目から鱗だった

日本のアボカドサーモン系寿司ももっとシラチャーソースかけて欲しい

>奈良の方が落ち着いていて真の古都って感じだよね
そりゃ奈良が古都で京都が都なんどすから当たり前どすやろ

>奈良の方が落ち着いていて真の古都って感じだよね
鹿と大仏と古墳しかないから時間が止まりすぎてる

美味しいければなんでもいいと思うがただ面白半分でワザとやって食べ物を粗末に扱うなら話は別だが

>アメリカ人め…ハンバーグ寿司なんて邪道なものを作りやがって…
あいつ地元のローカル寿司チェーンだと40年くらい前に既にいたからもうなんだかんだ歴史長くて定番選手扱いでもいい気がする

「これがアメリカ流の寿司だっていうならいいけど
これがトラディショナルな日本の寿司だと主張するなら
ニンジャを派遣することになる」ってリプライしてた人に
これがトラディショナルな日本の寿司だって断言してたので日米開戦の日は近い

アメリカ男性は中年になると肉を焼き始める
日本の中年男性はカレーに凝り始める
あと蕎麦打ち始める

>BBQは蒸し料理ってアメリカのBBQプロが言ってたのはちょっと目から鱗だった
そもそもBBQは何時間もかけて肉を調理するやつだからね
短時間でやるのはグリル
グリルとバーベキューは別物

向こうのお寿司って飾り方みるとわりとパーティメニューなのかなって感じはする

寿司然りおばんざい然り他に伝達していったものが現地でいいように解釈されて変容していく部分こそ文化の妙というか面白さだとは思う

洋食を独立カテゴリにしてる日本が言えた義理ではないんである

>寿司然りおばんざい然り他に伝達していったものが現地でいいように解釈されて変容していく部分こそ文化の妙というか面白さだとは思う
お魚無いからお野菜のお漬物載せるね…美味しい！

普通のアメリカ人がやってるBBQと思ってるものはグリルってのは知ってる
BBQは調理に一日がかりでやるもんだもんな

寿司じゃねえSushiともう棲み分けてると決めてるのもあるけど独自の道を突き進めばいい

ダディクールしたい

日本の回転寿司もゲテモノみたいな寿司からギャグみたいなメガ盛り寿司まであって
ラーメンとパフェにチーズケーキまでメニューにあるんだから自由でいいよ

>洋食を独立カテゴリにしてる日本が言えた義理ではないんである
オムライスもクリームシチューもカニクリームコロッケもヨーロッパのどこかの国の名物なんだろ…！！たぶん…！と思いながら食ってた幼少の頃

おいしければええよローカライズも寿司だよね
でもジンギスカンはつけ込みの事を言うんですよ丸太成形なんて亜流ですよ

アメリカって大半の地域が内陸だから魚食はナマズになる

>ラーメンとパフェにチーズケーキまでメニューにあるんだから自由でいいよ
寿司屋でだしてるが寿司として出してる訳じゃないだろ

俺もけんた食堂が「ローマのリアルカルボナーラ」ってタイトルでベーコン切り始めたあげく上に青じそ散らしてるのを見て爆笑してたので
現地でも面白がられてる可能性は普通にあると思う

アメリカのあのクソ余った土地で陸上養殖の実験できそうじゃない？

ジャンクフードとしてはありなんだろうけど
寿司に求めてるのはそういうものじゃないってだけだと思う

パンガシウスうめー！

港区女子が食べてそう

>>ラーメンとパフェにチーズケーキまでメニューにあるんだから自由でいいよ
>寿司屋でだしてるが寿司として出してる訳じゃないだろ
ステレオタイプなトラディショナル寿司屋ではまず提供されないであろうメニューではある

>港区女子が食べてそう
あいつらは顎を整形で削るせいで柔らかいものしか咀嚼できないから寿司食ってるだけで
スレ画みたいな米部分がギッシリしてる系の寿司は多分食えないよ

>アメリカのあのクソ余った土地で陸上養殖の実験できそうじゃない？
水がない

>>アメリカのあのクソ余った土地で陸上養殖の実験できそうじゃない？
>水がない
電気も新しくひいてこないとだめ

日本にもハンバーグ寿司とかモッツアレラハム寿司とかあるから余裕ではないか？

俺は食わないけど好きな人がいるんならまぁいいんじゃない？
俺もインスタントラーメン汁少なめに作ってマヨ入れたりするし

スシローはパンチェッタブロッコリー軍艦を常設しろ

魔改造なんてお互い様だし…
美味しい嘘ならいいんだよ

美味しいヤツはいち早く逆輸入してほしい

聞いたのが中国人か韓国人だったらやめとけっていうけど
その他の国ならお好きになさってと言う

卵寿司とカニカマ軍艦が1番好きな俺はこれに何も言えない

>アメリカのあのクソ余った土地で陸上養殖の実験できそうじゃない？
アメリカはマジで短期利益出ないことはできないのでそういう気の長いことは向いてない

ｺﾞｰﾙﾄﾞｫ…ｺﾞｰﾙﾄﾞｫ…とか日本人もやってるし他所のこと言えないでしょ

インドで寿司食ったときは普通の握り寿司出てきたな

スシポリスかよ
日本人が勝手にスシの本物偽物を決めるのはおかしいだろ

サーモン寿司はノルウェー考案だしアメリカのも美味ければ食う

>スシポリスかよ
>日本人が勝手にスシの本物偽物を決めるのはおかしいだろ
スレも赤字になって今更何言ってんだこいつ

>ダディクールしたい
半日かけてじっくり焼くタイプのBBQはダディクールだと思う

このおもろいこと言おうとしてだだ滑りしてる感はたまサンダークラスですね…

日本と味付けが違いすぎて美味しくないよ
あと海外のノリはまずくて調達しづらいからこうなっただけ

そもそもそれ寿司か…？って言いたい気持ちは若干ある

寿司言うたら型押しやろ

SUSHI POLICEで一度学んだから今はみんな穏便だ

ジャパニーズトラディショナルスシレストラン！
fu6484128.mp4

>そもそもそれ寿司か…？って言いたい気持ちは若干ある
それ言い出すと日本のいろんな料理にも当てはまるから美味しい嘘ってことにしておこうぜ！