二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1773326370395.jpg-(65698 B)
65698 B26/03/12(木)23:39:30No.1410177058+ 01:51頃消えます
たこ焼きにキャベツと天かす入れる(家で焼くとき)って話をすると
だいたいは引かれるんだけど
美味しいから試してほしいんだよね…紅しょうがも入れるよ…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/03/12(木)23:39:58No.1410177177そうだねx19
うちも入れるよ!
226/03/12(木)23:40:50No.1410177400そうだねx40
それはもう球状のお好み焼きなのでは
326/03/12(木)23:41:13No.1410177520+
俺はタマネギをペーストにしたモノを入れる
426/03/12(木)23:41:41No.1410177661そうだねx3
>それはもう球状のお好み焼きなのでは
タコが入ってるからたこ焼きだね?
526/03/12(木)23:42:35No.1410177873そうだねx24
天かすは入れるけどキャベツは入れたことないな
626/03/12(木)23:42:38No.1410177886+
キャベツ入れるのは中部エリアだけと聞いたときは驚いたな
726/03/12(木)23:43:23No.1410178055そうだねx1
そもそも家で作らないからな…
826/03/12(木)23:43:34No.1410178112そうだねx1
えっ千切りキャベツ入れるの普通じゃないの…?
926/03/12(木)23:44:10No.1410178271そうだねx3
実家もキャベツ入れてたな
なんか違うなと思ったけどおいしかったから気にしてなかった
1026/03/12(木)23:44:24No.1410178343そうだねx2
別に美味ければ良いよ
なんか丸いタコ入りお好み焼きな気もするが
1126/03/12(木)23:45:55No.1410178763そうだねx3
普通ではないしやったことないけどうまいと思う
1226/03/12(木)23:48:00No.1410179251+
天かすとネギなんだろうけど…キャベツ入っちゃうな…
1326/03/12(木)23:48:03No.1410179260そうだねx1
天カスは入れるね
なんならイカ天入りの天カス打ってたらそれ入れちゃう
1426/03/12(木)23:49:20No.1410179607+
キャベツ入れると栄養バランスと腹持ち良くなる気がするから入れてるなぁ
1526/03/12(木)23:49:54No.1410179743+
タコも要らないよね
1626/03/12(木)23:50:15No.1410179839+
粗みじんなら普通においしいよね
千切り…?
1726/03/12(木)23:50:21No.1410179856+
すんごい高齢のおばあちゃんがやってるたこ焼きも入ってたし…
1826/03/12(木)23:50:21No.1410179857+
キャベツは地域によって入れてた気がする
1926/03/12(木)23:50:41No.1410179943+
紅生姜も汁ごと入れるからうちのたこ焼きはピンク色してる
2026/03/12(木)23:51:09No.1410180067+
まずキャベツ入る?
ブンブンチョッパーで細切れにするのか
2126/03/12(木)23:51:10No.1410180071そうだねx1
>>それはもう球状のお好み焼きなのでは
>タコが入ってるからたこ焼きだね?
お好み焼にタコ入れたらタコ焼きになるのかよ
2226/03/12(木)23:51:22No.1410180146そうだねx2
タコ高過ぎるからシーフードミックスで…
普通にうまい
2326/03/12(木)23:51:46No.1410180236+
天かすはまぁわかるんだけどキャベツ入ったらまぁ一口お好み焼きだわ…
2426/03/12(木)23:52:25No.1410180389+
トロトロ感は残るのか
2526/03/12(木)23:52:27No.1410180401+
キャベツと天かすは普通に入っとらんか?
2626/03/12(木)23:52:28No.1410180411+
ほんとに少ししか入らないよ
混ぜ物増やすほどボロボロになるし
2726/03/12(木)23:52:55No.1410180522+
試したことないけど白菜だとどうなるかな
2826/03/12(木)23:53:11No.1410180578+
キャベツはともかく天かすはむしろメジャーすぎない?
店のたこ焼きでも入れてるぞ
2926/03/12(木)23:53:41No.1410180699+
>>>それはもう球状のお好み焼きなのでは
>>タコが入ってるからたこ焼きだね?
>お好み焼にタコ入れたらタコ焼きになるのかよ
海鮮お好み焼きだね
3026/03/12(木)23:53:46No.1410180719+
>まずキャベツ入る?
>ブンブンチョッパーで細切れにするのか
粗みじん切りぐらい
2m四方ぐらいまで細かくするのがいいんだろうけど
僕はめんどくさいから餃子用のカット野菜使ってる
ニラ入ってるけどアクセントになってうまいよ
3126/03/12(木)23:53:46No.1410180723+
美味しいとは思うがお好み焼きだよね…?というモヤモヤ感はある
3226/03/12(木)23:54:19No.1410180857+
キャベツの生産地がある地域だと入れるのかな
地産地消ってやつ
3326/03/12(木)23:54:38No.1410180958+
そのタネで食べたことないけど
なんで引かれるのかよくわかんないほどには美味しいだろうと思う
3426/03/12(木)23:54:55No.1410181038+
角切りにして炒めたエリンギとあげ玉紅生姜を入れて玉子焼き器で焼く
もはやたこ焼きの原型をとどめていない
3526/03/12(木)23:54:56No.1410181045+
引きはしないよね
首はかしげるが
3626/03/12(木)23:56:09No.1410181318+
いやお好み焼きとは普通に違うよ…
3726/03/12(木)23:56:11No.1410181329+
山形ではキャベツ山盛りで作るっぽいね
fu6407983.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=63XdCpzKTLo&t=60s
3826/03/12(木)23:56:14No.1410181342+
お好み焼きに比べてたこ焼きって構成要素少ないな
3926/03/12(木)23:56:27No.1410181403+
紅生姜入りたこ焼きふつーに食べたいな
4026/03/12(木)23:56:56No.1410181516+
>山形ではキャベツ山盛りで作るっぽいね
山形の時点でもう管轄外だわ
4126/03/12(木)23:57:33No.1410181674+
天かすは入れるけどキャベツ入れたらお好み焼きだろ
4226/03/12(木)23:58:09No.1410181815+
たこ焼きって家で作るものなのか…?
4326/03/12(木)23:58:36No.1410181903+
いやたこ焼き粉の裏側のレシピに普通に書いてるよキャベツ!
4426/03/12(木)23:58:55No.1410181968+
>山形ではキャベツ山盛りで作るっぽいね
たこ焼き器ですらないなこれ…
4526/03/12(木)23:59:13No.1410182030+
お好みボールでもいいじゃない
4626/03/12(木)23:59:38No.1410182114+
キャベツ入れるのもうまいだろうね
4726/03/12(木)23:59:57No.1410182193+
たこ焼きの生地とお好み焼きの生地って違くないか?
お好み焼きあんなシャバシャバしてないと思う
4826/03/13(金)00:00:36No.1410182353+
タコ高いから今日はちくわだよって日もあった
ちくわはナチュラルチーズも入れるとすごくうまかった
4926/03/13(金)00:00:53No.1410182435+
ハム入れちまえよ…
ポールウインナーも入れちまえよ…
5026/03/13(金)00:01:01No.1410182476+
ウインナーも入れるしベーコンも入れる
5126/03/13(金)00:01:43No.1410182657+
タコ高いよねぇ…
5226/03/13(金)00:01:55No.1410182719+
キャベツは四角いのいれるな
5326/03/13(金)00:01:58No.1410182723+
一口サイズのスモークチーズがな…ちょうどいい具合に入るんだ
5426/03/13(金)00:02:53No.1410182931+
天かすと紅生姜と小ねぎ入れてる
5526/03/13(金)00:04:31No.1410183384+
韓国ではイカや貝など海鮮も入れるそうだ
5626/03/13(金)00:04:55No.1410183481+
淡路島じゃ玉ねぎ入れると聞いたことがある
5726/03/13(金)00:05:02No.1410183510そうだねx2
家でやる分には何入れたっていいからな
5826/03/13(金)00:06:51No.1410184019+
>https://www.youtube.com/watch?v=63XdCpzKTLo&t=60s
ふざけやがって…
でもこういう作り方妄想したことはある…
5926/03/13(金)00:07:51No.1410184297+
うちはそれで普通のフライパンで焼く
6026/03/13(金)00:08:29No.1410184479+
>タコも要らないよね
高過ぎてエビになってしまった
6126/03/13(金)00:10:25No.1410184969+
たこさんウィンナーにしよう
6226/03/13(金)00:10:58No.1410185106+
タキは抜いて細かく切ったイカにしようぜ
6326/03/13(金)00:11:23No.1410185207+
タコ高いので脚でなく頭使ってた
最近は頭すら高い
6426/03/13(金)00:12:16No.1410185415+
てんかすと紅しょうがは絶対入れるね
タコの代わりにチーズにしてもおいしいけどタコのうまあじはやっぱりあるよな
6526/03/13(金)00:13:16No.1410185733+
>タコ高いので脚でなく頭使ってた
>最近は頭すら高い
ああ安く買うため市場まで足を運んで仕入れる俺は賢いって話じゃなく
使用部位の話か
6626/03/13(金)00:16:03No.1410186493そうだねx19
たこ焼き後進国の話されても
6726/03/13(金)00:16:23No.1410186568+
ラムーで買うほうが安い
6826/03/13(金)00:22:09No.1410188100+
お好み焼きに近ければ近いほど純粋に美味いと感じてしまう
まぁ具の味が出るから当然なんだけど
6926/03/13(金)00:23:32No.1410188505+
たこ焼きに入るくらい細くor細かくするの面倒くさいな
7026/03/13(金)00:25:02No.1410188889+
それは美味しいのかい?それを好きなのかい?
ならいいんじゃないかな
7126/03/13(金)00:27:00No.1410189397+
キャベツ入れるの大阪以外の他県では普通じゃなかったっけ
7226/03/13(金)00:27:47No.1410189591+
紅生姜と天かすは入れる
高いからタコは入れない
7326/03/13(金)00:28:52No.1410189891+
ウチもキャベツ入れるけど焼いてる時にマヨネーズ入れるともっと美味くなるぜ
7426/03/13(金)00:29:06No.1410189955+
キャベツ入れるのは京滋方面に多いって前に聞いたな
7526/03/13(金)00:29:37No.1410190087+
調べたら名古屋でも入れるらしい
名古屋でたこ焼き…?
7626/03/13(金)00:32:51No.1410190995+
>調べたら名古屋でも入れるらしい
>名古屋でたこ焼き…?
鞍馬ってグループがフードコートによく店だしてるんだ
7726/03/13(金)00:37:35No.1410192424+
関西人で家でたこ焼きにキャベツ入れるけど千切りは入れん
小さい角切りにする
天かす紅しょうがはマスト
7826/03/13(金)00:39:57No.1410193220+
はっちゃん堂はキャベツ入れるな
あれはあれでうまい
7926/03/13(金)00:40:23No.1410193330+
冷凍のでもキャベツ入ってるのよくあるし
8026/03/13(金)00:41:13No.1410193600+
家で食う時に普通に作ったら(これ粉すぎるよな…)ってなっちゃうからな
家族の健康の為に野菜も入れたいよね
8126/03/13(金)00:42:17No.1410193906+
お好み焼きの中身だしほぼ変わらんだろうね
8226/03/13(金)00:42:36No.1410194020+
たこ焼きに山芋は入れない
8326/03/13(金)00:46:56No.1410195157+
ネギを入れて焼くかあとから載せるか
8426/03/13(金)00:49:29No.1410195803+
おすすめのタコ代替具はニラとひき肉を甘辛く炒めたやつ
8526/03/13(金)00:49:34No.1410195831+
それよりたこ焼きを作ったことがない…お好み焼きは普通のフライパンで出来るから何度か挑戦しているが…
8626/03/13(金)00:51:56No.1410196445+
>それよりたこ焼きを作ったことがない…お好み焼きは普通のフライパンで出来るから何度か挑戦しているが…
普通のフライパンを指でグッ…と押せば丸く凹むから
それを数か所作ってたこ焼きプレートにすれば簡単にできるよ
8726/03/13(金)00:52:16No.1410196524+
粗みじん切りのキャベツを入れたり入れなかったりしてる
ラー油と醤油のタレをつけて食うとこれ丸っこい餃子だな…ってなる
8826/03/13(金)00:54:09No.1410197044+
>>>それはもう球状のお好み焼きなのでは
>>タコが入ってるからたこ焼きだね?
>お好み焼にタコ入れたらタコ焼きになるのかよ
お好み焼きは一口サイズで丸めないだろ
8926/03/13(金)00:54:30No.1410197146+
キャベツ入りも割とサッパリしてて美味いよね
9026/03/13(金)00:56:50No.1410197719そうだねx5
>普通のフライパンを指でグッ…と押せば丸く凹むから
いやおかしくない?
9126/03/13(金)00:57:53No.1410197971+
一瞬キャベツと紅生姜入れるって見えた
寝よ
9226/03/13(金)00:58:53No.1410198178+
名古屋だとキャベツの他に生地に醤油入れて味付けしたりするな
その場合はソースとかかけない
9326/03/13(金)01:00:13No.1410198465+
>>それよりたこ焼きを作ったことがない…お好み焼きは普通のフライパンで出来るから何度か挑戦しているが…
>普通のフライパンを指でグッ…と押せば丸く凹むから
>それを数か所作ってたこ焼きプレートにすれば簡単にできるよ
???
9426/03/13(金)01:01:08No.1410198644そうだねx1
そうかシーフードミックスで良いのか…
9526/03/13(金)01:03:54No.1410199228そうだねx1
範馬勇次郎みたいな事やってんな
9626/03/13(金)01:04:33No.1410199351+
キャベツ入れた事はないけどたこ焼き自体色んな作り方あるからそんな引くほど…?とは思う
9726/03/13(金)01:05:16No.1410199508+
キャベツ入れてネギは乗せる派
9826/03/13(金)01:06:54No.1410199839+
フライパン指で凹ませるのだいぶゴリラだな…
9926/03/13(金)01:07:43No.1410200015そうだねx1
大阪で売ってるようなトロトロのたこ焼きってどうやって作んの?
10026/03/13(金)01:09:41No.1410200423+
タコ以外で弾力あるもんないかな
砂肝とか
10126/03/13(金)01:10:58No.1410200657+
>大阪で売ってるようなトロトロのたこ焼きってどうやって作んの?
これが真似できたら一生困らない…くるるのたこ焼きの味再現したい
10226/03/13(金)01:12:40No.1410200991+
>大阪で売ってるようなトロトロのたこ焼きってどうやって作んの?
水の配合が多め
生地が冷たい
強火で中に火が通る前に外側をカリっと焼く
10326/03/13(金)01:15:22No.1410201489+
昔くくるが札幌に出店してたことがあって凄い美味しかったんだが撤退してしまった
脳を焼かれた
10426/03/13(金)01:15:41No.1410201549+
>大阪で売ってるようなトロトロのたこ焼きってどうやって作んの?
出汁巻きと一緒だよ
出汁多くすると焼いた後勝手に滲んでくる
10526/03/13(金)01:15:51No.1410201573+
粉と出汁1:3くらいの割合でタコとネギと天かすでやれば中トロトロで旨い
10626/03/13(金)01:17:49No.1410201918+
昔の近所のたこ焼きはキャベツと紅しょうがを細かく切ったやつを生地の上にまいてたな
最終的な焼き上がりが球形じゃなくてΩみたいになるの
10726/03/13(金)01:19:08No.1410202119+
余りたこ焼きの店見なくなったなぁ……関西だと違うのだろうか
10826/03/13(金)01:19:34No.1410202206+
>タコ以外で弾力あるもんないかな
>砂肝とか
元のラジオ焼きのスジ肉や大元のちょぼ焼きのこんにゃく
10926/03/13(金)01:23:43No.1410202912+
一回本場のたこ焼き食ってみたいけど行きだけで3時間近くかかる…
11026/03/13(金)01:49:07No.1410206614+
>余りたこ焼きの店見なくなったなぁ……関西だと違うのだろうか
流石に大阪でもなきゃそんな見ないよ
大阪行くと駅降りてちょっと歩いたら2、3件くらいは見つかる


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