二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1772617092480.jpg-(577670 B)
577670 B26/03/04(水)18:38:12No.1407663447そうだねx10 20:09頃消えます
塩筋子好き
ご飯のおかずとしてはいくらよりも好き
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/03/04(水)18:42:04No.1407664633そうだねx3
どっぷり醤油に漬けるのが好きなんだ
226/03/04(水)18:42:10No.1407664661そうだねx6
おいしいよね
ばあちゃんがよくおにぎりに入れてくれてた
冷めた飯に味が移って食うと疲れた体に効くんだ
326/03/04(水)18:43:14No.1407665014そうだねx1
無限にご飯が食べれるから困る
426/03/04(水)18:44:43No.1407665468そうだねx1
秋に売ってる生の奴頑張ってほぐしていくらにするより塩振って塩筋子として食う方が良いかもしれんな
526/03/04(水)18:46:35No.1407666028そうだねx1
いくらと違って塊だからご飯にかけた時に食いやすい
626/03/04(水)18:46:36No.1407666033+
すじこって昔かあった?
いくらは昔から寿司やらスーパーやらで見たけど、すじこは10年前くらいにようやく知った
726/03/04(水)18:48:59No.1407666808そうだねx4
>すじこって昔かあった?
>いくらは昔から寿司やらスーパーやらで見たけど、すじこは10年前くらいにようやく知った
東日本というか東北北海道では少なくとも80年以上前から売ってたはず
826/03/04(水)18:49:41No.1407667026そうだねx4
すじこは醤油より塩がいい
926/03/04(水)18:49:43No.1407667037そうだねx1
最近100g800円程度のアメリカ産塩筋子が半額だったから勝ったんだけど美味かったなあ
いくらよりも粘り気強くて本当にご飯のおかずに合うと思う
1026/03/04(水)18:50:20No.1407667257+
生臭い…
1126/03/04(水)18:50:36No.1407667337そうだねx2
好きだけど膜がちょっと気持ち悪い
1226/03/04(水)18:50:42No.1407667380そうだねx2
美味いけど健康に悪そうな塩辛さ
1326/03/04(水)18:51:04No.1407667484+
>東日本というか東北北海道では少なくとも80年以上前から売ってたはず
ありがとう
西日本だからなのか、単純に知らなかっただけか
1426/03/04(水)18:51:06No.1407667493そうだねx1
>>すじこって昔かあった?
>>いくらは昔から寿司やらスーパーやらで見たけど、すじこは10年前くらいにようやく知った
>東日本というか東北北海道では少なくとも80年以上前から売ってたはず
https://note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a2
すじこメーカーの人も東日本がメインだって言ってるね
1526/03/04(水)18:51:33No.1407667628そうだねx3
おにぎりに入れると超うまい
海苔との相性が良過ぎる
1626/03/04(水)18:52:34No.1407667959+
>すじ
orz
1726/03/04(水)18:54:31No.1407668560+
>>>すじこって昔かあった?
>>>いくらは昔から寿司やらスーパーやらで見たけど、すじこは10年前くらいにようやく知った
>>東日本というか東北北海道では少なくとも80年以上前から売ってたはず
>https://note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a2
>すじこメーカーの人も東日本がメインだって言ってるね
まあ寒い地方は塩辛いものが多いのはわかる気がする
1826/03/04(水)18:54:47No.1407668634そうだねx1
塩っ気強いから対ごはん用としての戦闘力はいくらを遥かに上回る
1926/03/04(水)18:56:10No.1407669046そうだねx2
これは塩と素材の荒々しさが好き
和のおかず基本なんでも醤油と甘あじだから飽きんだよ
2026/03/04(水)18:58:56No.1407669915そうだねx2
筋子おにぎり大好きボーイだったな…
梅やパサパサの鮭だと露骨に落胆する子どもだった
2126/03/04(水)18:59:10No.1407669988そうだねx1
>これは塩と素材の荒々しさが好き
>和のおかず基本なんでも醤油と甘あじだから飽きんだよ
塩干品の旨味と塩味の暴力いいよな
いいからこれで飯と酒をやれっていう先祖からのメッセージを感じる
2226/03/04(水)19:00:05No.1407670311+
普段のおかずなら絶対こっち
丼レベルで食べるならイクラ
2326/03/04(水)19:00:34No.1407670463+
いくら自体が脂っこいからちょうどいい満足感なんよね筋子
味付けは塩or醤油なんだけど風味と油っけのバランスがいいからなんか満足度高い
この辺はたらことかの魚卵もそう
2426/03/04(水)19:01:58No.1407670887+
>すじこ(筋子)を知るための50のこと
なそ
2526/03/04(水)19:04:28No.1407671679+
>https://note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a2
>すじこメーカーの人も東日本がメインだって言ってるね
めちゃめちゃ筋子について熱く語ってて噴いた
2626/03/04(水)19:05:05No.1407671872そうだねx1
筋子のおにぎり美味いよなあ
きほん外で汗かいた場面で食うもんだからこそ塩気がキく
2726/03/04(水)19:06:00No.1407672160+
筋子をさらに醤油漬けして食うの好き
2826/03/04(水)19:07:15No.1407672562+
美味しいけど今食うと寿命を縮める美味しさだな…と思う
2926/03/04(水)19:17:08No.1407675858+
西日本の人はこんなに美味しい物食ってなかったの!?
3026/03/04(水)19:19:22No.1407676614+
地域性のある食べ物だったんだね知らなかったよ
3126/03/04(水)19:20:22No.1407676923そうだねx1
筋子をね
ちょっと炙って大根おろしで食べるとさらに美味いんだ
3226/03/04(水)19:20:35No.1407677003+
塩筋子は札幌の市場のおっさんが教えてくれた
醤油かけて食うとうまかった
3326/03/04(水)19:21:09No.1407677166+
白米のお供にも酒のお供にもなれるからえらい
3426/03/04(水)19:21:28No.1407677265+
説明見るまでいくらとすじこの違いも知らなかったし
安くてちっちゃいから何か怖いなと思ってずっといくら食ってましたよ
3526/03/04(水)19:21:36No.1407677297そうだねx2
すじこ好きなんだけど健康が気になる歳になってからはなかなか…
と言いたいところだが知らねぇ食いてえで食う
3626/03/04(水)19:21:38No.1407677308+
ネット買って美味しかった筋子あったら教えてくれ
それを買いたい
3726/03/04(水)19:21:47No.1407677360+
白米がすすむ
3826/03/04(水)19:21:57No.1407677403そうだねx2
筋子にさらに醤油かける!?
3926/03/04(水)19:22:02No.1407677423+
醤油が基本だと思ってて塩筋子を知らなかった
4026/03/04(水)19:23:26No.1407677897+
醤油漬けも美味い
4126/03/04(水)19:24:14No.1407678166+
>まあ寒い地方は塩辛いものが多いのはわかる気がする
それもあるけどまずサケの自然南限利根川だから
西はブリ東はサケって昔から言われてる
ビワマスやサツキマス含むアマゴも黄色っぽい似た卵持ってるけど遡上時期のせいで大量捕獲はしにくいんだ
4226/03/04(水)19:27:57No.1407679378そうだねx2
母ちゃんがよくおにぎりに入れてくれた
今思うと凄く贅沢だったけど今でも一人で食べてるからあの人が筋子が好きなだけだ
4326/03/04(水)19:28:02No.1407679419そうだねx3
いくらは潰れるとがっかりするが筋子はちょっと潰れたぐらいがうまい
4426/03/04(水)19:28:37No.1407679605そうだねx2
>生臭い…
だがそれがいい(ニヤリ
4526/03/04(水)19:30:13No.1407680111そうだねx1
筋子のうまあじが染みてるごはん旨し
4626/03/04(水)19:35:44No.1407682032+
筋子大好きなんだけど昔から海苔巻いて食ってるせいでないと生臭さが出て食えない
4726/03/04(水)19:39:11No.1407683243+
容器に残った赤いどろどろに白米まぶすくらい好き
4826/03/04(水)19:54:40No.1407688604+
筋子は粕漬にするのが一番米に合う
4926/03/04(水)20:02:53No.1407691386+
生筋子を手に入れた時醤油漬けにしようと思ったが血抜きとかいくらにするより手間がかかりそうだったので諦めた
5026/03/04(水)20:06:48No.1407692643+
子供の頃から筋子が大好きだった
今でも青森に帰省したら食べる


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