二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1772353092385.jpg-(91502 B)
91502 B26/03/01(日)17:18:12No.1406743749そうだねx2 18:54頃消えます
そろそろ一人暮らし始めるから自炊しようと思うんだけど「」の得意料理とかある?
真似したい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/03/01(日)17:19:05No.1406744011+
天津飯
226/03/01(日)17:19:27No.1406744125そうだねx5
肉野菜炒め
これに尽き申す
326/03/01(日)17:20:19No.1406744441+
麻婆茄子
426/03/01(日)17:20:29No.1406744486そうだねx2
食パンに袋入り千切りキャベツ適当に乗っけてスーパーの出来合いの揚げ物乗っけろ
それでサンドイッチだ
526/03/01(日)17:21:21No.1406744793+
米を炊く
626/03/01(日)17:21:31No.1406744843そうだねx3
豚キムチ
726/03/01(日)17:22:05No.1406745043+
チャーハンかペペロンチーノのスキルツリーは伸ばしたほうがいいよ
チャーハンは中華鍋方面に行くとIHじゃ対応できなくなるけど
826/03/01(日)17:22:07No.1406745058+
豚汁
肉は豚こま
野菜は適当に安いの買って切って冷凍しておく
926/03/01(日)17:22:43No.1406745304+
野菜炒めとカツ丼ぐらいしか作ってないや
1026/03/01(日)17:23:20No.1406745533+
>豚キムチ
これは好きなキムチさえ使えば成功が保証されてるぶっ壊れ料理なんだよな
豚こまよりお高めの豚バラ使えるなら他人にさえ振る舞えるぞ
1126/03/01(日)17:24:12No.1406745816+
ポトフを数日分作ってタッパーに分ける
1226/03/01(日)17:24:58No.1406746063+
サンレッドのヴァンプ将軍のチキンカツでつくるカツ丼はお財布に優しいのでおすすめ
ベルムス巻はマジで金ないときでいい
1326/03/01(日)17:25:58No.1406746377+
豚バラとごぼうのクリームパスタ
1426/03/01(日)17:27:35No.1406746877+
ミルフィーユ鍋ってミルフィーユ状にしないとダメ?
1526/03/01(日)17:28:25No.1406747161そうだねx1
なんかよくわからない炒め物
1626/03/01(日)17:29:06No.1406747360+
麻婆豆腐
浅漬け
天津飯
なんかの鍋
1726/03/01(日)17:30:20No.1406747717+
ひき肉をかたまったまま焼くやつ
1826/03/01(日)17:30:26No.1406747755そうだねx1
今の時期なら鍋物が放置ゲーで環境だけど
春から一人暮らしでしょ
焼きそばいいよ
ニラとか春菊とか菜の花とか春野菜入れて塩焼きそば作ると晩酌が楽しくなる
1926/03/01(日)17:32:55No.1406748543そうだねx2
>サンレッドのヴァンプ将軍のチキンカツでつくるカツ丼はお財布に優しいのでおすすめ
あのレシピなら二子玉丼はよく作る
2026/03/01(日)17:33:22No.1406748678+
炊き込みご飯いいよ
おかずと主食を兼ねてるし
2126/03/01(日)17:34:56No.1406749138そうだねx1
>ミルフィーユ鍋ってミルフィーユ状にしないとダメ?
豚バラとカット白菜買って来て鍋にドサっと入れて作っても味は一緒よ
2226/03/01(日)17:35:24No.1406749287+
ムーシーローの作り方を基本に卵と野菜をなんか炒めたーのはよく作る
2326/03/01(日)17:35:59No.1406749471+
>炊き込みご飯いいよ
>おかずと主食を兼ねてるし
これマジ
自炊してたとき週に3回はたきこみごはんだった
2426/03/01(日)17:36:06No.1406749504+
中華の野菜炒めいいよ
材料1種類でたまに副素材入るくらいのやつ
URL長いけどこのひとの本おすすめ
https://www.amazon.co.jp/%E6%89%8B%E8%BB%BD-%E3%81%82%E3%81%A3%E3%81%95%E3%82%8A-%E6%AF%8E%E6%97%A5%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%9F%E3%81%84-%E3%81%82%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%84%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E8%8F%AF-%E9%85%92%E5%BE%92/dp/4838732511
2526/03/01(日)17:36:46No.1406749689+
赤缶で雑に作るカレー
広告の品になってる野菜を買ってとりあえずぶち込む
2626/03/01(日)17:37:10No.1406749796+
俺子供舌だからよく中高でいなり寿司を弁当にしてもらってたけど
いざ自分で作ると面倒なんだよな
2726/03/01(日)17:39:39No.1406750677+
エスビーの赤缶カレーいいよね
俺はカレー粉と片栗粉と薄力粉を器に入れて水で練ったものを
一旦火を止めた鍋に入れて溶かしてから粉に火を入れてたな
2826/03/01(日)17:40:26No.1406750938そうだねx7
いいか洗い物を減らせとにかく洗い物を減らせ
まな板包丁フライパンワンプレートの皿とカトラリーで全てを収めろ
自炊の敵は洗い物と生ごみだ
2926/03/01(日)17:40:52No.1406751089+
20年昔なら魚焼けで済んだけど
今は肉魚野菜の中で畜肉が一番安いんだよな
3026/03/01(日)17:41:28No.1406751275+
人参のきんぴら
大量に作って毎日食え
3126/03/01(日)17:43:41No.1406751965+
出汁醤油とかマヨとか焼肉のタレとか顆粒ダシは初心者スターターパックだけど単なるフロントロード
食性にもよるけどダシの入ってないちゃんとした味噌を使いこなせば中級者
3226/03/01(日)17:43:52No.1406752025+
冷凍のシーフードミックスと無洗米で雑に作るパエリア
3326/03/01(日)17:43:56No.1406752056+
特に凝ったことをしなくてもシャケやサバの切り身を
焼くだけでも十分うまいぞ
あとは炊きたてご飯と味噌汁でも準備すればパーフェクトだ
3426/03/01(日)17:44:16No.1406752143そうだねx3
自分が何のために自炊を選ぶのかってところも少しだけ考えた方がいい
3526/03/01(日)17:45:30No.1406752507+
書き込みをした人によって削除されました
3626/03/01(日)17:46:17No.1406752771+
3726/03/01(日)17:46:51No.1406752943+
ベーコンと舞茸炒めたヤツ
3826/03/01(日)17:46:56No.1406752968+
なんか肉とか野菜をトマト缶で煮てパスタぶち込んだやつ
3926/03/01(日)17:47:44No.1406753180そうだねx2
安いからでもやしを買いだめするな
使えるのはせいぜい2日先までだ
4026/03/01(日)17:48:31No.1406753400+
回鍋肉
めんどいので当然焼いた肉を1回出すなんて事はしない
4126/03/01(日)17:50:02No.1406753835+
丸美屋とかクックドゥとかの時短調味料と友達になったほうがいいな
4226/03/01(日)17:50:17No.1406753913+
卵スープ好きだからダシダとか使っていっぱい作る
4326/03/01(日)17:50:25No.1406753966+
米を炊きスーパーで半額の惣菜を買う
これに尽きる
4426/03/01(日)17:50:46No.1406754071+
>安いからでもやしを買いだめするな
>使えるのはせいぜい2日先までだ
汁が出たり茶色くなったりしてるからな
更に放置すると傷んでぐちゃっとなる
4526/03/01(日)17:51:06No.1406754184+
AIに相談して作るレシピが馬鹿に出来ないほどレベル上がってきた
4626/03/01(日)17:51:29No.1406754319+
自分で食うだけならオムライスはご飯卵ケチャップ鶏肉+玉ねぎで済むのでイージー
映えとかは求めるな
4726/03/01(日)17:52:42No.1406754716そうだねx1
>>安いからでもやしを買いだめするな
>>使えるのはせいぜい2日先までだ
>汁が出たり茶色くなったりしてるからな
>更に放置すると傷んでぐちゃっとなる
最寄りのスーパーが1kgの豆もやしをまとめ売りしてくれるので一気にもやしナムルor一風堂もやし作ってる
4826/03/01(日)17:53:31No.1406754967+
>米を炊きスーパーで半額の惣菜を買う
>これに尽きる
20代まではこれでいい
30超えてからは会社の健康診断と相談な
4926/03/01(日)17:53:32No.1406754979+

水に昆布一枚入れただけの出汁に豚肉と白菜小松菜エノキ豆腐とか入れてポン酢かなにかで食う
葉野菜は切ってビニールに入れれば1週間以上保つ
エノキは冷蔵でも割とすぐ悪くなるのでこまめに買うか冷凍する
5026/03/01(日)17:54:15No.1406755185+
アドボ
5126/03/01(日)17:54:43No.1406755342+
鶏むねの低温調理
5226/03/01(日)17:56:59No.1406755984+
糖尿病になってからおひたしとか京のおばんざいの炊いたんばっか作ってる
超和食
5326/03/01(日)17:57:09No.1406756018+
鯖の水煮缶は常備しておけば便利だよ
そのままでも野菜と一緒に炒めたり味噌汁に入れたり
5426/03/01(日)17:57:55No.1406756254+
>糖尿病になってからおひたしとか京のおばんざいの炊いたんばっか作ってる
どういうもん食ってたら糖尿病になったのか語っていいよ
5526/03/01(日)17:58:10No.1406756321+
仕送りで好きな地元の漬物送ってもらうのいいよ
マジでメンタルの回復になる
5626/03/01(日)17:58:32No.1406756425+
ひき肉とミックスビーンズとほうれん草のカレー
普通のカレールウでもいいけどカルディのグリーンカレーペーストでもうまい
5726/03/01(日)17:58:46 ID:vxJMEMDoNo.1406756484+
スレッドを立てた人によって削除されました
一人暮らしでコスパ悪い自炊する子ってバカだと思う
5826/03/01(日)17:59:24No.1406756666+
>>糖尿病になってからおひたしとか京のおばんざいの炊いたんばっか作ってる
>どういうもん食ってたら糖尿病になったのか語っていいよ
父方の家系が糖尿病のサラブレッドでほぼ遺伝
これも実家が太いにカウントされるんだろうか
5926/03/01(日)18:00:34No.1406756998+
ID出そうなレスが既にID付いてるの見るとスピード感にすっきりする
6026/03/01(日)18:00:41No.1406757024+
これ
舌バカだからむね肉ってやすいし美味いと思う
https://delishkitchen.tv/recipes/248039121358946642
6126/03/01(日)18:01:23No.1406757213+
常備菜系のサイトで自分ができそうなの試してみて
味が好きなやつの中でそこまで調理のハードル高くないのをレギュラーにしよう
6226/03/01(日)18:02:39No.1406757600+
むね肉はサッと火を通すとか粉はたいて揚げ焼きとか一工夫が大事よね
6326/03/01(日)18:02:43No.1406757624+
煮込み料理ばっか作ってる
都市ガスの物件にしてよかったマジで
6426/03/01(日)18:03:57No.1406757986+
自炊のレパートリーが和食か中華のご飯のおかずばかりで
パンとかスパゲッティを主食にしようとするとおかず…何を作れば…?ってなってる
6526/03/01(日)18:05:16No.1406758396+
金を考えたらコメだけ炊いておかずは惣菜買った方が安いのはマジ
6626/03/01(日)18:05:47No.1406758564+
ふるさと納税で塩鮭とか豚バラの冷凍をもらうのもいいぞ
6726/03/01(日)18:07:11No.1406758993+
カレー作るときに業スーの冷凍のサラダ豆とかむき枝豆入れるとかさまし&タンパク質アップで節約できる
6826/03/01(日)18:07:59No.1406759189+
あっ無理だなって思ったら普通に外食していいよ
6926/03/01(日)18:09:06No.1406759516+
調味料類の分量だけは守って時間だけ決めればいい煮込みは一人分じゃなくても何かと便利
煮込む順番とか一人なら完全無視でもいいし
7026/03/01(日)18:09:43No.1406759670+
肉じゃが→シチュー→カレー
7126/03/01(日)18:10:18No.1406759847+
パスタだけ
白米(雑穀とかいれると栄養が良くなる)だけ炊いて
おかずやソースは買ってくるのでも良いよ
7226/03/01(日)18:10:44No.1406759982+
何も作れてない時は朝ににんじんと玉ねぎ切ってごま油で炒めるだけ!って料理をよく会社に持って行く
7326/03/01(日)18:10:59No.1406760045+
一人用土鍋買ってからオートミールを美味しく食べられるようになった
粥にするのは変わらんのだけどおこげ作れるのが大きい
7426/03/01(日)18:11:35No.1406760228+
春と夏はヘルシオに旬の野菜とササミを入れて蒸したーノ
秋と冬は旬の野菜を鍋シターノ
7526/03/01(日)18:11:39No.1406760244+
洗い物だるいからよく惣菜買ってて作るときはタッパーでやれるやつだけで頑張ってる
7626/03/01(日)18:11:48No.1406760292+
>パンとかスパゲッティを主食にしようとするとおかず…何を作れば…?ってなってる
サラダをマリネにしてみたり具の多めのスープにしてみたり
ミニグラタンみたいなの足したっていい
7726/03/01(日)18:12:20No.1406760440+
クックパッド買っておけ
7826/03/01(日)18:13:21No.1406760740+
クックドゥのようななんとかの素みたいなのに頼るのは恥ずかしいことじゃないぞ
7926/03/01(日)18:13:43No.1406760862+
ツナマヨににんじんしりしりを混ぜたものが朝のパンにつけるものにおいて最強の自炊なんだけど
これなんて名前になるんだ…?
8026/03/01(日)18:15:13No.1406761265+
>ツナマヨににんじんしりしりを混ぜたものが朝のパンにつけるものにおいて最強の自炊なんだけど
>これなんて名前になるんだ…?
無限ニンジンだと思う
8126/03/01(日)18:15:40No.1406761401そうだねx1
>クックパッド買っておけ
あぁークックパッドさっき売り切れたんすよ!
8226/03/01(日)18:15:53No.1406761469+
>クックドゥのようななんとかの素みたいなのに頼るのは恥ずかしいことじゃないぞ
慣れてきたらだいたいいつもこいつらアレとアレとアレの調合だな…ってなるから
なれるまでは合わせ調味料でええ!
8326/03/01(日)18:16:06No.1406761527+
>クックパッド買っておけ
何株ぐらい?
8426/03/01(日)18:16:19No.1406761585+
リュウジの中で評判いいレシピは信用してる
味濃いという説もある
8526/03/01(日)18:17:08No.1406761877+
ずっと言ってるけど豚キムチを作って不味かったら自炊の才能がない
まずは豚キムチと米を炊けるようになれば良い
8626/03/01(日)18:17:19No.1406761946+
冬は特に名前のつけようのない野菜と肉と油と塩の煮込みを延々作っては食べる
8726/03/01(日)18:17:50No.1406762106+
オイスターソース炒めは大体の野菜中華炒めにできる
中華だしの素もあると卵と混ぜてより中華になる
8826/03/01(日)18:20:23No.1406762924+
グリル使いこなせると焼き物楽になるのでグリルパン買おうぜ
8926/03/01(日)18:20:28No.1406762952+
>リュウジの中で評判いいレシピは信用してる
>味濃いという説もある
味の濃さなんてのは自分で好みに合わせろと言ってる
というか味見もできないなら自炊の才能ないよ
9026/03/01(日)18:20:30No.1406762959+
鶏もも肉の醤油漬け
9126/03/01(日)18:20:49No.1406763065+
炊飯器はご飯を炊くだけではない万能調理器具
9226/03/01(日)18:21:32No.1406763316+
>炊飯器はご飯を炊くだけではない万能調理器具
次炊くお米に匂いが移ったりしそうで気軽に試せないぜ…
2台用意するって手もあるが…
9326/03/01(日)18:22:40No.1406763645+
スレ画の著者の人なんか名前すごいな
9426/03/01(日)18:23:26No.1406763879+
炊飯器でなんちゃってカオマンガイとかよく作った
チューブのニンニクと生姜に鶏がらスープと醤油たらして鶏ももぶつ切りにして一緒に炊くのだ
9526/03/01(日)18:23:43No.1406763969+
目玉焼き&ウィンナー丼
お手軽でうまい最高
9626/03/01(日)18:24:56No.1406764381+
>炊飯器はご飯を炊くだけではない万能調理器具
欠点は別の料理を作るとご飯が炊けなくなる点
9726/03/01(日)18:24:57No.1406764386+
金ない時の方がちゃんと料理してたなって今更思った
9826/03/01(日)18:25:30No.1406764548そうだねx1
>次炊くお米に匂いが移ったりしそうで気軽に試せないぜ…
>2台用意するって手もあるが…
そこまでするなら片方は電気圧力鍋でよくねになっちゃう
9926/03/01(日)18:29:06No.1406765618+
基本的に中火と弱火で料理するって事は覚えておいた方がいいよ
10026/03/01(日)18:30:15No.1406765988+
にんにくにハマると色々と大変だからたまに使う程度に留めよう
10126/03/01(日)18:30:40No.1406766110+
>にんにくにハマると色々と大変だからたまに使う程度に留めよう
独り身のニンニク臭無頓着はヤバいからな…
10226/03/01(日)18:31:18No.1406766308+
ホットクックいいよ
材料切って入れるだけ
洗い物多いから食洗機も欲しいけど
10326/03/01(日)18:31:29No.1406766363そうだねx1
>>リュウジの中で評判いいレシピは信用してる
>>味濃いという説もある
>味の濃さなんてのは自分で好みに合わせろと言ってる
>というか味見もできないなら自炊の才能ないよ
分かった…才能なくても出来る普通のレシピ本買うね…
10426/03/01(日)18:31:59No.1406766484+
ひき肉は安い上に味付け次第で和洋中イタリアンエスニック何でも行ける
10526/03/01(日)18:32:51No.1406766758+
カボチャを砂糖みりん醤油で煮込む
安い
10626/03/01(日)18:33:42No.1406767046+
ロールキャベツとピーマンの肉詰め
誰に振る舞っても美味しいと言われる
10726/03/01(日)18:34:48No.1406767425+
適当な野菜と肉を適当に煮たもの
10826/03/01(日)18:36:00No.1406767798+
必ず汁物は用意する
食い過ぎ防止にもなる
10926/03/01(日)18:38:23No.1406768630+
冷食やレトルトに缶詰にスーパーの惣菜
自炊するのもここらへんも常に選択肢として持っとけば気分が楽だぜ
11026/03/01(日)18:39:37No.1406769036+
ホイル焼きにすれば何でも美味い
11126/03/01(日)18:40:10No.1406769199+
厚揚げとひき肉とニラのオイスターソース炒め
味付けは酒しょう油みりんオイスターソース
11226/03/01(日)18:43:02No.1406770130+
ちょっと高いけど食洗機はQOLの上がり方が半端ないから絶対買った方がいい
11326/03/01(日)18:43:36No.1406770337+
菜の花と溶き卵をガーリックバターしょう油で炒めたやつ
砂肝とブロッコリーをからしマヨネーズで炒めたやつ
あとニンジンとセロリのピクルス漬けるのもおすすめ
11426/03/01(日)18:51:23No.1406772954+
何でもシチューにしとけばいいってことを俺はサンジから教えてもらった
11526/03/01(日)18:54:02No.1406773777+
たまごがけご飯とインスタント味噌汁だけでも自炊なので頑張り過ぎずに美味しいもの食べなされ


1772353092385.jpg