二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1772286526884.jpg-(117057 B)
117057 B26/02/28(土)22:48:46No.1406518907そうだねx1 00:15頃消えます
きのこ好き?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/02/28(土)22:49:18No.1406519102そうだねx40
(毒キノコ)
226/02/28(土)22:49:34No.1406519213そうだねx21
にんた!
326/02/28(土)22:50:32No.1406519577+
この後食中毒に陥り死にかけた結果
己の鼻と舌以外信じないというタフな属性を身に付けた
426/02/28(土)22:51:33No.1406519946そうだねx13
そもそもサバイバルだとキノコ食わん方がいいらしいな
526/02/28(土)22:52:01No.1406520107そうだねx12
>そもそもサバイバルだとキノコ食わん方がいいらしいな
リスクの割に得られるカロリーが低すぎるからな…
626/02/28(土)22:52:51No.1406520385+
>そもそもサバイバルだとキノコ食わん方がいいらしいな
リスクが特大だが運良く無毒だったとしてもリターン(カロリー)がほぼ無い
726/02/28(土)22:54:02No.1406520779+
キノコは栄養もそんなにない上に毒キノコ多いしキノコに詳しい人ですら大丈夫なキノコか分からんことも多々あるそうな
826/02/28(土)22:55:06No.1406521147そうだねx4
じゃあなんでキノコ食ってんのみんな
あんなうまくないやつを……
926/02/28(土)22:55:37No.1406521346そうだねx33
うまいからだが…
1026/02/28(土)22:55:40No.1406521374+
クキがたてによくさけるはアバウト過ぎるだろ
1126/02/28(土)22:55:46No.1406521398+
時期にもよるけど野草でも食った方がマシなのか
川で魚でも獲れりゃいいが…
1226/02/28(土)22:56:43No.1406521716そうだねx5
>クキがたてによくさけるはアバウト過ぎるだろ
これとナスと一緒に煮ると毒が抜けるっていうのが昔からある迷信なのよ
もちろん意味ない
1326/02/28(土)22:56:56No.1406521788+
サバイバルでキノコ食うならとにかくしっかり火を通さないとダメみたいね
1426/02/28(土)22:57:40No.1406522053そうだねx3
同じキノコでも生息地で毒の有無が違う種もあるらしいから素人は手を出しちゃいかん
1526/02/28(土)22:57:41No.1406522059+
味はいい
栄養もある
ただしカロリーがない
1626/02/28(土)22:58:22No.1406522303そうだねx2
>サバイバルでキノコ食うならとにかくしっかり火を通さないとダメみたいね
ベニテングタケみたいにくたくたになるまで煮ても毒性そのままなのもいるからキノコというか菌類はとにかくダメ
1726/02/28(土)23:00:10No.1406522903+
ダシが良いから満足感は高い
だけど判別が難しいうえに栄養価が低いから虫とかネズミでも食ってた方がマシレベル
1826/02/28(土)23:00:30No.1406522998+
基本的にキノコは熱を通せば食えるやつか熱を通しても食えないやつの二択だから生で食うのは市販品すら毒だから注意だ
ただし最近は品種改良で生で食っていいサラダえのきってのもある
茹でても生のようなシャキシャキ感(茹でずに食ってはいけない)のサラダえのきってのもある
1926/02/28(土)23:01:01No.1406523174そうだねx1
マッシュルームだけは生で食えるぞ
2026/02/28(土)23:02:05No.1406523531+
縦に伸びる菌糸が束になったのがキノコって考えるとほぼ全部縦に割けそうだな
サルノコシカケみたいなガチガチのは無理だろうけど
2126/02/28(土)23:02:48No.1406523764+
マツタケも生で食えなくもないんじゃねえか
焼いたほうが美味しいだろうしサバイバル中に都合よくアカマツ林があったりしないだろうが
2226/02/28(土)23:04:42No.1406524351そうだねx5
毒素がめっちゃ旨味ってパターンも多いのが怖い
美味かったら警戒せずに食っちゃいそう
2326/02/28(土)23:05:37No.1406524705+
松茸は生える環境が特殊だから遭難するような場所にはまず生えない
2426/02/28(土)23:05:57No.1406524811+
その迷信が広まってた地域ではそういう種が占拠しがちでって傾向があったのかもしれな
2526/02/28(土)23:06:10No.1406524880+
>毒素がめっちゃ旨味ってパターンも多いのが怖い
>美味かったら警戒せずに食っちゃいそう
ベニテングタケは毒素が旨味で滅茶苦茶美味しいらしいな
2626/02/28(土)23:06:15No.1406524918そうだねx1
>マッシュルームだけは生で食えるぞ
生える環境がね…
2726/02/28(土)23:06:53No.1406525132+
素人でもほぼ間違いなく匂いで判別はできるだろうなマツタケだけは
>松茸は生える環境が特殊だから遭難するような場所にはまず生えない
ですよね…
2826/02/28(土)23:08:17No.1406525638+
ベニテングタケは美味い上に死ぬほどには毒が強くないけど大抵虫が中まで大量に付いている
2926/02/28(土)23:08:38No.1406525765+
木の皮煮て食ったほうがマシレベルとか面白くないよな…
3026/02/28(土)23:08:46No.1406525818+
ベニテングタケは毒キノコ代表的なポジションだけど死ぬほどの毒ではないらしいな
3126/02/28(土)23:09:00No.1406525905+
天然キノコに虫は付き物だからな
塩水にドボンよ
3226/02/28(土)23:09:35No.1406526089+
>ベニテングタケは美味い上に死ぬほどには毒が強くないけど大抵虫が中まで大量に付いている
虫が食ってるってことは毒がないってことじゃん!安心だ!
3326/02/28(土)23:09:50No.1406526184そうだねx5
>天然キノコに虫は付き物だからな
>塩水にドボンよ
塩水あるならもうなんでも採れるのでは…?
3426/02/28(土)23:10:24No.1406526401+
まあスレ画レベルまでキツイ状況だと虫ついてても貴重なタンパク質かもしれん
3526/02/28(土)23:11:42No.1406526858そうだねx1
しいたけすら生食したらダメだからな
3626/02/28(土)23:11:43No.1406526859+
サバイバルなんて取れる量が圧倒的に足りない野菜より海で魚狙う以外割に合わんよな
3726/02/28(土)23:11:45No.1406526874+
>ベニテングタケは美味い上に死ぬほどには毒が強くないけど大抵虫が中まで大量に付いている
足りないカロリーが補える!
3826/02/28(土)23:11:51No.1406526919+
カタジャンボキング
3926/02/28(土)23:11:56No.1406526946+
>まあスレ画レベルまでキツイ状況だと虫ついてても貴重なタンパク質かもしれん
なんならキノコやめて虫だけ食べたほうが身体にいい気がするぞ
4026/02/28(土)23:12:02No.1406526972そうだねx6
>まあスレ画レベルまでキツイ状況だと虫ついてても貴重なタンパク質かもしれん
虫食えるならキノコ食わずに虫食った方がいいよ
4126/02/28(土)23:12:14No.1406527030+
美味しいから…
4226/02/28(土)23:12:16No.1406527045そうだねx1
>キノコの研究者のワッソンは、1965年と1966年にベニテングタケを日本で試したが、その毒性の効果に失望したと記している。
4326/02/28(土)23:12:22No.1406527084+
ネズミがつよすぎる
4426/02/28(土)23:12:30No.1406527127+
>>まあスレ画レベルまでキツイ状況だと虫ついてても貴重なタンパク質かもしれん
>なんならキノコやめて虫だけ食べたほうが身体にいい気がするぞ
作中だとミミズ食ってたっけか…
4526/02/28(土)23:12:56No.1406527259+
自分の家族は椎茸で食中毒になってた
4626/02/28(土)23:13:38No.1406527509+
スレ画もサバイバルのプロじゃなくてせいぜいうろ覚えボーイスカウト知識レベルだから…
4726/02/28(土)23:13:43No.1406527529+
ベニテングタケ死ぬほどじゃ無いとは言ってもゲロ吐いたり痙攣したりはするからマジやめろよな!
4826/02/28(土)23:13:47No.1406527557+
プッチ神父じゃないけどそもそも何で最初に食ったやつこんな見た目のもん食おうと思ったんだよ
4926/02/28(土)23:14:27No.1406527805+
毒とか言い出したら大抵の木の実普通に食うと毒なんだよな…
調理でなんとかなるならマシか!
5026/02/28(土)23:14:33No.1406527830+
安全なやつと見分けづらい似たキノコとか潜伏期間が長いせいで毒キノコだと思われてなかったやつとかもあってトラップが多すぎる
5126/02/28(土)23:15:13No.1406528042+
なんでこんなの食べたのっていうのは大体食料事情厳しいからだと思ってる
5226/02/28(土)23:15:30No.1406528134+
なぜキノコが食べられているか
うまみ成分が含まれていてうまいからだ
つまり贅沢品であってサバイバルの時に狙うもんじゃない
5326/02/28(土)23:15:45No.1406528222そうだねx3
森の中自然しか無いのに食えるもの少なすぎる
5426/02/28(土)23:15:54No.1406528287+
なぜ人間は毒キノコを食えるように進化しなかったのか
5526/02/28(土)23:15:58No.1406528317+
>安全なやつと見分けづらい似たキノコとか潜伏期間が長いせいで毒キノコだと思われてなかったやつとかもあってトラップが多すぎる
怖いねスギヒラタケ
5626/02/28(土)23:16:12No.1406528404+
>ベニテングタケは毒キノコ代表的なポジションだけど死ぬほどの毒ではないらしいな
肝臓にどくをちくせきさせて「」の肝臓をスポンジみたいにさせたい
5726/02/28(土)23:16:22No.1406528464そうだねx2
>なぜ人間は毒キノコを食えるように進化しなかったのか
毒キノコも動物に食われないように進化してるんだよ!
5826/02/28(土)23:16:51No.1406528662+
社会が無ければまともに食事も取ることもできない生き物弱すぎないか?
5926/02/28(土)23:16:58No.1406528697+
その分魚は凄いよな内臓全部捨てたらとりあえずは生じゃなきゃ 食べても大体セーフだし
6026/02/28(土)23:17:14No.1406528778+
>森の中自然しか無いのに食えるもの少なすぎる
人類に屈してない自然は恵みじゃなくて基本的に敵だから
6126/02/28(土)23:17:21No.1406528818そうだねx1
平坂さんのベニテング食う動画で「こんな毒食わずに安全なきのこにうまみ調味料つぎ込めばいいのよ!」みたいな感じにいってたな
6226/02/28(土)23:17:43No.1406528926+
アボカドとかネギ食えるのに贅沢言うな
6326/02/28(土)23:17:48No.1406528960+
人類がウホウホやってた時代から食える物食えない物実食して蓄積していったんだからチャレンジャーが相当数居たって事だよね
6426/02/28(土)23:17:55No.1406529004+
>食べても大体セーフだし
ぐふふ
6526/02/28(土)23:18:01No.1406529033+
>その分魚は凄いよな内臓全部捨てたらとりあえずは生じゃなきゃ 食べても大体セーフだし
蓄積毒とかある
6626/02/28(土)23:18:12No.1406529102+
シロタマゴテングタケです是非お召し上がりください
6726/02/28(土)23:18:21No.1406529154+
>アボカドとかネギ食えるのに贅沢言うな
ぬか駄犬のレス
6826/02/28(土)23:18:21No.1406529159+
ドクツルダケ怖い
6926/02/28(土)23:18:58No.1406529369+
修学旅行のイベントで地元のキノコ名人とキノコ狩りをして夕食に食べるって日があったけど今だとやってないのかなアレ…
7026/02/28(土)23:19:04No.1406529417+
>人類がウホウホやってた時代から食える物食えない物実食して蓄積していったんだからチャレンジャーが相当数居たって事だよね
生き残ったうほ
7126/02/28(土)23:19:10No.1406529453+
川も火がないと敵だからな…
7226/02/28(土)23:19:26No.1406529548+
ベニテングタケで酩酊してそのまま気を失って目が覚めたら夢精してたな俺
7326/02/28(土)23:19:40No.1406529630+
動物に食べられないようにするために毒持つやつが生き残るんだけど
毒持ちが出るとそれに見た目だけ似てるやつも生き残る
なので食べられるキノコにはだいたい見た目の似た毒キノコがある
7426/02/28(土)23:20:03No.1406529779+
>シロタマゴテングタケです是非お召し上がりください
なんかドクツルタケににてるなあ・・・あぶないあぶない
7526/02/28(土)23:20:45No.1406530003そうだねx6
>川も火がないと敵だからな…
というか火がないと大体全部敵だ
7626/02/28(土)23:20:59No.1406530076+
>森の中自然しか無いのに食えるもの少なすぎる
「」聞いてくれ
自然側は基本的に誰にも食われたくないから食われない方向へ進化する
7726/02/28(土)23:21:03No.1406530102+
迷信だと見た目が派手なキノコは毒っていうのもあったな
派手な毒キノコそこまで多くないんだけど
7826/02/28(土)23:21:09No.1406530133+
>ベニテングタケで酩酊してそのまま気を失って目が覚めたら夢精してたな俺
死ぬ前になんとかかんとかだったね
7926/02/28(土)23:21:12No.1406530150+
>サバイバルでキノコ食うならとにかくしっかり火を通さないとダメみたいね
シャグマアミガサタケは食ったら死ぬ
匂いを嗅いでも死ぬ
煮沸すれば毒は抜けるが毒が蒸気に乗るので蒸気を吸うと死ぬ
フィンランドでは普通に売ってるし普通のご家庭で普通に食う
8026/02/28(土)23:22:03No.1406530402+
つまり…火は人類の味方…?
8126/02/28(土)23:22:21No.1406530512+
>自然側は基本的に誰にも食われたくないから食われない方向へ進化する
果実とか…
8226/02/28(土)23:22:53No.1406530697+
たまたま食われない成分作れたやつだけが生き残るんだ…
8326/02/28(土)23:23:01No.1406530733+
>つまり…火は人類の味方…?
使い方にもよるけどサバイバルで焚き火なかったたらマジですぐ死ぬと思うぞ
8426/02/28(土)23:23:17No.1406530838そうだねx1
野生のバナナなんか種ばかりで食えたものじゃないし野菜果物は人の手が入ってないとかなり姿が違う
8526/02/28(土)23:24:44No.1406531413+
むしろなんで野生動物は生肉と泥水で生きてられるんだ
人間があんなことしたらすぐ死ぬのに
8626/02/28(土)23:24:45No.1406531418+
その点山芋はえらいね
8726/02/28(土)23:24:58No.1406531514+
縦に裂けるキノコは食えるってデマ最初に流したのってどこの誰なんだろう
8826/02/28(土)23:25:27No.1406531704+
>むしろなんで野生動物は生肉と泥水で生きてられるんだ
しんでないのがいきのこってる
8926/02/28(土)23:25:33No.1406531739+
派手なキノコは毒だが地味なキノコも毒
縦に裂けるキノコは毒だし裂けなくても毒
図鑑に無毒って書いてあってもたまに毒だし店に売ってても稀に毒
9026/02/28(土)23:25:38No.1406531778+
>>自然側は基本的に誰にも食われたくないから食われない方向へ進化する
>果実とか…
唐辛子の仲間はすげえよな
鳥さんはどんどん食べてくださいね
9126/02/28(土)23:25:53No.1406531876+
>むしろなんで野生動物は生肉と泥水で生きてられるんだ
>人間があんなことしたらすぐ死ぬのに
めっちゃ死ぬ
一杯生んでる
9226/02/28(土)23:26:22No.1406532039+
>鳥さんはどんどん食べてくださいね
カライ
9326/02/28(土)23:26:22No.1406532044+
人間が食うとのたうち回って死ぬ毒キノコも小動物は平気で食ってたりするからな…
9426/02/28(土)23:26:40No.1406532141+
>フィンランドでは普通に売ってるし普通のご家庭で普通に食う
フィンランドじんはなんなの…
9526/02/28(土)23:26:50No.1406532193+
生きてる動物も寄生虫とかで今生きてるだけだよな
9626/02/28(土)23:27:02No.1406532261+
>つまり…火は人類の味方…?
火は人類のみが使えるチートアイテムだった…!?
9726/02/28(土)23:27:09No.1406532302そうだねx7
>>フィンランドでは普通に売ってるし普通のご家庭で普通に食う
>フィンランドじんはなんなの…
日本人が言えることかよ!
9826/02/28(土)23:27:26No.1406532372+
>火は人類のみが使えるチートアイテムだった…!?
火を使う鳥とかいるんだわ
9926/02/28(土)23:27:29No.1406532390そうだねx3
>サバイバルでキノコ食うならとにかくしっかり火を通さないとダメみたいね
いや火を通したところでダメなんじゃない…?
10026/02/28(土)23:27:37No.1406532446+
>むしろなんで野生動物は生肉と泥水で生きてられるんだ
>人間があんなことしたらすぐ死ぬのに
だから野生下だと飼われてるやつの寿命の半分以下
10126/02/28(土)23:28:02No.1406532582+
キノコは食べられても圧倒的にカロリーが足りないからサバイバル下では食べる意味が無いに等しい
10226/02/28(土)23:28:06No.1406532598+
なんなら平均値から見たら割と強靭な方だからねホモ・サピエンス
デカいは強い
10326/02/28(土)23:28:15No.1406532656+
野生動物は寿命ゴリゴリ削って生きてたりするからなぁ
飼育環境下だと野生と比べてめっちゃ長生きになったりする
10426/02/28(土)23:28:28No.1406532728+
>>>自然側は基本的に誰にも食われたくないから食われない方向へ進化する
>>果実とか…
>唐辛子の仲間はすげえよな
>鳥さんはどんどん食べてくださいね
なんで辛さ感じねえんだろうな
辛味なんて痛覚と同じ回路通ってんのに
10526/02/28(土)23:28:38No.1406532769+
野生動物なんて寄生生物の巣みたいなモンだしな…
わあこのシカのモモ肉スッゴイ量のサシ入ってるわ〜
とか思って良く見てみると全部筋繊維に入り込んだ寄生虫とかそんなの珍しくないからな
10626/02/28(土)23:29:07No.1406532946+
人間も結構自然に反逆した内臓してる
大体毒なニンニクや唐辛子やコーヒー豆好んで食うし
長年焼いて食ってるから焦げからのダイオキシン耐性もずば抜けてる
10726/02/28(土)23:29:37No.1406533122+
食べられるキノコを栽培してたら突然変異して急に毒持つことすらあるとか聞く
10826/02/28(土)23:29:42No.1406533155+
>火を使う鳥とかいるんだわ
ホホホ
10926/02/28(土)23:30:02No.1406533260+
徐倫がゴキブリが食ってるから毒はない!ヨシ!ってキノコ食ってたけどあれ全然アテにならないと思う
11026/02/28(土)23:30:29No.1406533438+
>食べられるキノコを栽培してたら突然変異して急に毒持つことすらあるとか聞く
安全なキノコを出荷してくれてありがとう生産農家さん…
11126/02/28(土)23:30:45No.1406533524+
>>火は人類のみが使えるチートアイテムだった…!?
>火を使う鳥とかいるんだわ
周囲巻き込んで燃えることで増える植物もある
11226/02/28(土)23:30:49No.1406533558+
何で生肉食えないんだ
肉食動物としておかしいだろ
11326/02/28(土)23:30:57No.1406533605+
この漫画で一番覚えてるのはネズミこえぇ…ネズミ滅ぼすべし
11426/02/28(土)23:31:17No.1406533726+
最低だよユーカリ…
11526/02/28(土)23:31:28No.1406533779+
ニガクリタケの毒とクリタケの見た目を合わせたハイブリットが簡単に生まれるみたいよ
11626/02/28(土)23:31:54No.1406533930+
>ニガクリタケの毒とクリタケの見た目を合わせたハイブリットが簡単に生まれるみたいよ
元々見た目は一緒じゃないの?
11726/02/28(土)23:32:07No.1406534008+
カエンタケとか何であんな殺意しかない進化したのか不思議
11826/02/28(土)23:32:08No.1406534012+
>この漫画で一番覚えてるのはネズミこえぇ…ネズミ滅ぼすべし
最後までネズミには勝てなかったな
熊には勝ったのに
11926/02/28(土)23:32:13No.1406534044+
ドクツルタケこえーよ…どう見ても美味しそうじゃん…
12026/02/28(土)23:33:01No.1406534303+
>食べられるキノコを栽培してたら突然変異して急に毒持つことすらあるとか聞く
結構多いのがキノコの表面に寄生するタイプの菌がいて見た目じゃ判断出来ない場合もあるからな
鮮度が落ちたブナシメジとかに湧いたりする
12126/02/28(土)23:33:34No.1406534483+
人類が健全な現代社会でもネズミに勝ててるかって言うと微妙だからな…
12226/02/28(土)23:33:46No.1406534542+
このしいたけ暗いところで光ってきれいなんぬ〜
12326/02/28(土)23:33:48No.1406534553+
ベニテングダケを塩漬けである程度毒抜きにしたものの食レポいくつか見たけど
「うま味が強いけど大味」って感想が多かったな
食い方にもよるんだろうか
12426/02/28(土)23:34:13No.1406534685そうだねx2
>カエンタケとか何であんな殺意しかない進化したのか不思議
絶対に食われたくないという強い意志を感じる…
12526/02/28(土)23:34:23No.1406534751+
>カエンタケとか何であんな殺意しかない進化したのか不思議
殺意はあんまないよあいつ
身体に取り込む前に毒って分かるから
12626/02/28(土)23:34:50No.1406534909+
>元々見た目は一緒じゃないの?
ニガクリタケはちょっと黄色っぽくて茎がほそいのね
クリタケは感じ赤っぽいというか
両方並べて見ないとまちがえやすい感じ
ニガクリタケは生のままかじってみると苦いよ
かじってもぺってすれば大丈夫だけど
12726/02/28(土)23:35:57No.1406535286+
>殺意はあんまないよあいつ
>身体に取り込む前に毒って分かるから
そうなの
12826/02/28(土)23:36:03No.1406535321+
>ベニテングダケを塩漬けである程度毒抜きにしたものの食レポいくつか見たけど
>「うま味が強いけど大味」って感想が多かったな
>食い方にもよるんだろうか
結局塩漬けする関係である程度塩中心の大味にならざるを得ないのは確か
12926/02/28(土)23:36:34No.1406535474+
キノコにとっては食べられなければ食べられないほど有利だし…
13026/02/28(土)23:37:09No.1406535667+
現代だと旨味調味料あるから美味しいって言われてる毒きのこもあんま感動ないかもなぁ
13126/02/28(土)23:37:12No.1406535687+
人間もいっしょよ
13226/02/28(土)23:40:07No.1406536664+
天然キノコはマジでブランドついてる栽培品が霞むレベルで美味いんだけど
ほぼ100パーセント何らかの生物の巣になってるからオススメは出来んなあ
13326/02/28(土)23:40:52No.1406536950+
>結局塩漬けする関係である程度塩中心の大味にならざるを得ないのは確か
やはりぬか漬けか…
13426/02/28(土)23:41:51No.1406537290+
マツタケだって天然な以上虫ついてることあるからね
13526/02/28(土)23:42:15No.1406537418+
>天然キノコはマジでブランドついてる栽培品が霞むレベルで美味いんだけど
>ほぼ100パーセント何らかの生物の巣になってるからオススメは出来んなあ
天然と栽培で何がそんなに違うの?
13626/02/28(土)23:43:15No.1406537743+
天然のシイタケ大きくて味も香りも最高
13726/02/28(土)23:44:30No.1406538169+
ベニテングタケは具合悪くなる程度で済む量を食レポしてる人がたまにいる…
味の素かけまくった椎茸みたいで異常に美味いらしい
13826/02/28(土)23:45:12No.1406538380+
>天然と栽培で何がそんなに違うの?
味や香りに食感も全然違うと思う
天然もののナメコやマイタケとかまあ本当に美味いよ
13926/02/28(土)23:45:31No.1406538487+
カロリーはないけど栄養はあるって不思議だな…
14026/02/28(土)23:45:32No.1406538495+
>>元々見た目は一緒じゃないの?
>ニガクリタケはちょっと黄色っぽくて茎がほそいのね
>クリタケは感じ赤っぽいというか
今更だけどちゃんと見た目違うのね
簡単にクリタケの見た目のニガクリタケ出来るのにちゃんと見た目が差別化されてるの面白いな
14126/02/28(土)23:45:39No.1406538540+
じゃあサバイバルする時って何狙えばいいんだ?
14226/02/28(土)23:46:57No.1406539004+
>じゃあサバイバルする時って何狙えばいいんだ?
現実的に考えるとカエルが一番無難な気がしないでもない
捕まえやすくお腹にも溜まるだろうし
火は通さないとだが
14326/02/28(土)23:47:22No.1406539143+
>ベニテングタケは具合悪くなる程度で済む量を食レポしてる人がたまにいる…
>味の素かけまくった椎茸みたいで異常に美味いらしい
だってアレは毒が化学調味料と同じ成分してるから毒素が滅茶苦茶うまあじなんだもの
14426/02/28(土)23:47:38No.1406539259+
>じゃあサバイバルする時って何狙えばいいんだ?
綺麗な水
14526/02/28(土)23:47:54No.1406539342+
一番栽培品と天然違うのエノキかな
なめこも昔ながらの小さいのと天然に近づけたデカいのあるよね
14626/02/28(土)23:48:14No.1406539435+
いつも思うんだけど食用に特化した養殖のほうが絶対うまいと思うんだけど
自然発生のほうが食われる前提でうまいってそんなことあり得る?
14726/02/28(土)23:48:19No.1406539472+
>味や香りに食感も全然違うと思う
>天然もののナメコやマイタケとかまあ本当に美味いよ
だからきのこ狩りする人多いんか
きのこ苦手だからマジでわからんかった
14826/02/28(土)23:48:55No.1406539676+
>いつも思うんだけど食用に特化した養殖のほうが絶対うまいと思うんだけど
>自然発生のほうが食われる前提でうまいってそんなことあり得る?
プレミア感によるバイアスなのかどうなのか
味音痴だからわからんぜ…
14926/02/28(土)23:49:09No.1406539771+
魚も天然信仰あるよな
養殖の方が上なブリみたいなのもあるけど
15026/02/28(土)23:50:39No.1406540316+
天然か養殖かで魚は身のつき方とか変わりそうなイメージが漠然とある
15126/02/28(土)23:51:05No.1406540447そうだねx1
美味しくて栄養豊富なのに低カロリー
もしかして理想のダイエット食なのでは…?
15226/02/28(土)23:51:29No.1406540568+
運動量とかストレスとか食べてるものとか
生き物は諸々違うから味に影響は出る…は出るんだろうなとは思う
15326/02/28(土)23:52:00No.1406540750そうだねx1
食用前提で作ってるほうが美味いってのも信仰だから
そっちは商売でやっててうまさが第一じゃなくて安定や均質化を是にしてるってのがスッポリ抜けてるし
15426/02/28(土)23:52:24No.1406540910+
>美味しくて栄養豊富なのに低カロリー
>もしかして理想のダイエット食なのでは…?
えのきはいいぞ
トイレ止まらなくなる
15526/02/28(土)23:52:57No.1406541104+
家畜は野菜はシンプルに生育環境の管理の関係で
いわゆる養殖ものの方が味が最適化されてて美味しそうに思うけど
菌類とか魚介類はわかんない(管理難しそうで)
15626/02/28(土)23:53:23No.1406541250+
ベニテングダケは旨味は凄いけど凄すぎて化調舐めてるのと変わらない味だってレポもあった
15726/02/28(土)23:54:01No.1406541457+
凄いよね…椎茸
安全なのに美味しくて栄養もあるの
15826/02/28(土)23:54:16No.1406541551そうだねx2
>魚も天然信仰あるよな
>養殖の方が上なブリみたいなのもあるけど
種類にもよるけど運動量が全然違うんで身や内臓の質が絶対同じにはならない関係で
ほぼ必ず身が緩くなるから熟成出来る限界値下がってしまうんで養殖が不利なのは確かなんだよ
食い物固定出来るんで味は一定に近い管理が出来るのが強みだね
15926/02/28(土)23:54:37No.1406541706+
魚と肉は養殖のほうがうまい
きのこは要素が複雑すぎて養殖では天然を超えるのはかなり難しいとか
16026/02/28(土)23:54:51No.1406541805そうだねx1
だからよ!
カロリーが低いってのは栄養が無いって意味じゃねえ!
16126/02/28(土)23:55:26No.1406542029+
魚の養殖は鮮度落ち早くなるからそこが1番の欠点だと思う
16226/02/28(土)23:56:04No.1406542223+
なんでそんなのをたくさん食うの
日本人おかしいよ…
16326/03/01(日)00:03:07No.1406544753+
サバイバルならムカゴとかのカロリーが高いものを狙おう
毎日食べれば健康になる栄養よりも直ちにエネルギーになるカロリーの方が大事だ
16426/03/01(日)00:03:44No.1406544974+
>凄いよね…椎茸
>安全なのに美味しくて栄養もあるの
実は生は毒だぞ椎茸
16526/03/01(日)00:09:25No.1406546895+
野菜と果物は冷静に考えたら完全養殖だった
滅茶苦茶品種改良してる
16626/03/01(日)00:10:56No.1406547454+
>野菜と果物は冷静に考えたら完全養殖だった
>滅茶苦茶品種改良してる
米も麦も病気に強いようにとか量取れるようにとか今も改良中です
16726/03/01(日)00:11:43No.1406547762+
天然物の肉と言ったら鹿かイノシシがウサギ?あと熊か
16826/03/01(日)00:12:20No.1406547937+
仮に栄養ありまくったとしても大ハズレの毒だった場合のマイナスがデカ過ぎる


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