二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1772275546464.jpg-(398212 B)
398212 B26/02/28(土)19:45:46No.1406447914そうだねx9 21:04頃消えます
揚げたてコロッケほど
安くて美味いものはこの世にない気がする
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/02/28(土)19:46:59No.1406448308そうだねx5
100円くらいで買えるから偉い
226/02/28(土)19:47:41No.1406448571そうだねx31
肉屋の揚げたてコロッケ美味すぎる…
326/02/28(土)19:49:21No.1406449206+
コロッケといえば肉屋だよな…
426/02/28(土)19:50:12No.1406449523そうだねx21
手間かかってるのにあんな安いのありがたい…
526/02/28(土)19:51:10No.1406449918そうだねx1
揚げたては何というか舌触りから違うよね
626/02/28(土)19:52:25No.1406450427そうだねx20
>手間かかってるのにあんな安いのありがたい…
家で作るのめんどくさすぎる料理最上位の一角
726/02/28(土)19:52:35No.1406450491そうだねx4
>手間かかってるのにあんな安いのありがたい…
手間はかかるんだけど数作るほど安くなるからね
家で作るとなんだこのめんどくせえ料理は…ってなる
826/02/28(土)19:53:20No.1406450753+
元ネタのクロケットとは別物!っていうけど
この味わいはやっぱりコロッケならではの素晴らしさ
926/02/28(土)19:54:52No.1406451320+
>肉屋の揚げたてコロッケ美味すぎる…
ラード混ぜた油で揚げてくれるとサクサク感が違うんだよな
1026/02/28(土)19:56:50No.1406452048+
コロッケの作り方
キッチンに行ってジャガイモを目指します
茹でたら皮を剥いてグニグニと潰します
勇気を出して玉ねぎをみじん切りにします
ミンチを塩胡椒で炒めます
丸めて小麦粉卵パン粉をまぶして揚げればコロッケです
1126/02/28(土)19:57:39No.1406452357そうだねx4
大量生産の恩恵受ける料理の代表だと思う
1226/02/28(土)19:57:43No.1406452377そうだねx1
めんどくせ!
1326/02/28(土)19:58:03No.1406452495そうだねx17
キャベツはどうした
1426/02/28(土)19:58:44No.1406452729+
コロッケ作る手間で3品くらい作れるからな
1526/02/28(土)19:59:28No.1406452998+
唐揚げとかとんかつよりも手間がかかるのがね…
スーパーとかのでも安くて美味いのが悪い
1626/02/28(土)20:00:36No.1406453417そうだねx9
揚げ物ってだけで精神的難易度(アトカタヅケメンドクセ)が跳ね上げるからな…
1726/02/28(土)20:01:43No.1406453838+
ジャガイモ潰すの意外と疲れる…しかもコロッケ何個分ともなると
1826/02/28(土)20:02:19No.1406454051そうだねx4
いいかい学生さん…
一人暮らししたらコロッケをな
コロッケ(+他の揚げ物)をいつでも買える肉屋兼惣菜屋の近くに住みなよ
それが人間えらすぎもしない貧乏すぎもしないちょうどいい幸せってもんだ
1926/02/28(土)20:02:50No.1406454232+
戸越銀座行くたびにコロッケ買って食べ歩きしちゃう…
2026/02/28(土)20:03:10No.1406454356そうだねx4
揚げる前の段階ですでに食えそうな塊が出来ているんだよ…
2126/02/28(土)20:03:55No.1406454594そうだねx3
タネの段階でまあ美味いよね
2226/02/28(土)20:04:19No.1406454739+
ビールどう思う?
本来なら合いそうなんだけどなんかコロッケにビールって
イメージじゃないんだよなあ
2326/02/28(土)20:04:30No.1406454806+
(炭水化物+脂)× 油
という完全方程式
2426/02/28(土)20:04:50No.1406454922+
揚げ物は油の始末がね…
2526/02/28(土)20:05:25No.1406455113+
食えるマッシュポテトと食えるひき肉と食える野菜…
2626/02/28(土)20:05:38No.1406455187+
肉屋のコロッケはラードやら牛脂やら使って揚げるのも美味しい秘訣だと聞いたが家でもラード使えば近い味は出せるのかなぁ…
2726/02/28(土)20:05:53No.1406455277そうだねx1
>(炭水化物+脂)× 油
>という完全方程式
ちゃんとラードで揚げるんだぞ
2826/02/28(土)20:06:19No.1406455442そうだねx2
コンビニのコロッケも好き
カレー味のカップ麺にドボンするとうまい
2926/02/28(土)20:06:30No.1406455494+
揚げたてって二度と戻らないんだよ
暖めても違う物なんだ
3026/02/28(土)20:06:32No.1406455501+
>戸越銀座行くたびにコロッケ買って食べ歩きしちゃう…
1個食べ終わる辺りで別のコロッケが売られてるの罠だと思う
3126/02/28(土)20:06:50No.1406455606+
>肉屋のコロッケはラードやら牛脂やら使って揚げるのも美味しい秘訣だと聞いたが家でもラード使えば近い味は出せるのかなぁ…
炒飯なんかも決め手はラードとか聞くなぁ
3226/02/28(土)20:06:59No.1406455658+
自分で作ると得られる喜びに対して手間が大きくてヤバい
3326/02/28(土)20:07:12No.1406455733+
コロッケをハシゴするんか?!
3426/02/28(土)20:07:34No.1406455850+
>コンビニのコロッケも好き
>カレー味のカップ麺にドボンするとうまい
同志を見つけて嬉しい…
3526/02/28(土)20:07:40No.1406455890+
肉屋のコロッケ殆どの場合は冷凍食品だからな
精肉の段階で捨てる脂身の有効利用すらしてないことも今は多くちゃんと作ってる店は極めて希少
3626/02/28(土)20:07:50No.1406455953+
10年くらい前スーパーで20円くらいでそんなもんかって思ったけど今100円とかするのか…
3726/02/28(土)20:07:57No.1406455993+
かぼちゃコロッケへの不当なる迫害をなくそう!
3826/02/28(土)20:08:01No.1406456018+
>自分で作ると得られる喜びに対して手間が大きくてヤバい
自分好みの揚げたてのコロッケ食べられるからトントンくらいかな…
3926/02/28(土)20:08:09No.1406456074そうだねx3
>ビールどう思う?
>本来なら合いそうなんだけどなんかコロッケにビールって
>イメージじゃないんだよなあ
超合う
というか合わない理屈がない
4026/02/28(土)20:08:57No.1406456363+
揚げもの屋の近くになんて住めるか!
4126/02/28(土)20:09:19No.1406456480+
芋が主役で肉は脇役というかあまり主張が強くない方がいいんだ
4226/02/28(土)20:09:25No.1406456522+
揚げたて・温め直しの話とはまた違うんだけど
甘めの味付けのコロッケってあるじゃない?
肉じゃがコロッケとか名前付けられたりしてるやつ
あれを単純に温めたいだけなんだけど
温めるとそのあまあじが無くなるのってどういう仕組みなのん?
4326/02/28(土)20:09:36No.1406456591+
変則コロッケだとカレーコロッケ超好き
おやつ度アップするのがいい
4426/02/28(土)20:10:01No.1406456775そうだねx1
>揚げたてって二度と戻らないんだよ
>暖めても違う物なんだ
まあそれはそれとして冷めてふにゃったコロッケもうまいから困るぜ
4526/02/28(土)20:10:49No.1406457075+
春菊ない店
二度といかん
4626/02/28(土)20:10:57No.1406457135+
なんと邪悪なきつね色か!
4726/02/28(土)20:11:31No.1406457340+
肉屋のってやっぱラードで揚げてるの?
4826/02/28(土)20:11:42No.1406457420+
最後にぶうとかつけないの
4926/02/28(土)20:14:12No.1406458363+
>揚げ物は油の始末がね…
揚げたこパすれば消費できるぜ
5026/02/28(土)20:18:32No.1406459972+
ジャガイモを一番美味く食える料理だと思っている
5126/02/28(土)20:18:36No.1406459985+
スーパーのおやつコロッケ大好きです
5226/02/28(土)20:19:50No.1406460446+
揚げたてを100とするなら冷えてしなしななのは40くらい
それでもまだうまい
5326/02/28(土)20:20:19No.1406460655そうだねx1
冷えてても美味しいよね
5426/02/28(土)20:20:36No.1406460772+
家で作るとこいつの手間でマッシュポテトと茹で野菜orいため野菜とメンチカツ出来上がるからな
5526/02/28(土)20:21:09No.1406461020+
うんコロッケ
5626/02/28(土)20:21:34No.1406461196+
炒めた挽肉とポテサラでもうご馳走だ
5726/02/28(土)20:21:54No.1406461310+
他の揚げ物と違って最初に別で茹でるか蒸すかして潰して他の具と混ぜて整形してできたら冷やさないといけないのクソすぎる
5826/02/28(土)20:22:23No.1406461486+
店で買うとメンチカツのが高いけど
家で作るならメンチカツのが遥かに簡単だよな…
5926/02/28(土)20:22:30No.1406461529+
肉なしでもうまいから偉いよ
6026/02/28(土)20:23:58No.1406462119+
学生時代よくコロちゃんコロッケ食ってた
6126/02/28(土)20:24:45No.1406462437+
メンチカツの時点でもうハンバーグでよくない?ってなるのに
6226/02/28(土)20:24:46No.1406462443そうだねx2
>冷えてても美味しいよね
100そうだねくらいしたい
6326/02/28(土)20:25:26No.1406462710+
ラムーのクリームコロッケ不当に安いなと思って買ってみたらクリームじゃなくてハンペンみたいだった
あれはさすがにダメだった
6426/02/28(土)20:25:30No.1406462727+
駅から伸びてる商店街の肉屋のコロッケ買って帰ってみたい夢がある
6526/02/28(土)20:26:09No.1406462960+
セブンのコロッケがなかなかやる
6626/02/28(土)20:27:26No.1406463417+
オーブントースターで焼いた食パンに挟んで食べるのが好き
6726/02/28(土)20:27:49No.1406463561+
>店で買うとメンチカツのが高いけど
>家で作るならメンチカツのが遥かに簡単だよな…
コロッケはじゃがいもを茹でて潰す手間があるからね…
6826/02/28(土)20:28:15No.1406463719+
コスパいいよなコロッケ
流石に以前よりは上がったけど他の方が高くなったから相対的にさらに安く感じるまである
6926/02/28(土)20:28:26No.1406463794+
変則バージョンだけど
昨日洋食屋で食ったクリームコロッケ異様に美味かったな…
多分ホタテの貝ひもかなんかが入ってる
7026/02/28(土)20:28:31No.1406463823+
>セブンのコロッケがなかなかやる
俺はイオン行くと毎回コロッケ買ってしまう…
7126/02/28(土)20:28:32No.1406463827+
家で作るならじゃがいもからじゃなくて乾燥マッシュポテトの元とかでやる
7226/02/28(土)20:29:35No.1406464198+
じゃがいもに火を通す→めんどくさい
味付けして潰す→めんどくさい
パン粉つけて揚げる→めんどくさい
食べる→めんどくさい
洗い物→めんどくさい
7326/02/28(土)20:30:17No.1406464468そうだねx2
自分で作ったコロッケは最高に美味しいけど滅茶苦茶めんどくさい
7426/02/28(土)20:30:25No.1406464506+
本来はじゃがいもじゃなくてホワイトソースを使うらしいな
7526/02/28(土)20:30:42No.1406464622+
自宅で作るとなんでああも手が掛かるんだろうな…
7626/02/28(土)20:31:02No.1406464747+
年取るとコロッケ食べられなくなるよね...
7726/02/28(土)20:32:27No.1406465263そうだねx2
>年取るとコロッケ食べられなくなるよね...
油しみ込ませた炭水化物うめえなので下手するとメンチカツより重い
7826/02/28(土)20:32:41No.1406465363+
ホクホク系もねっとり系も好き
あとは甘くないほうが好き
7926/02/28(土)20:33:18No.1406465578+
>年取るとコロッケ食べられなくなるよね...
一個で満足できてお得
8026/02/28(土)20:35:02No.1406466249+
でも冷めてモサモサした安いコロッケにからしとソースをダブダブにつけて食うのも美味いんだよな…
8126/02/28(土)20:35:50No.1406466591+
サモサってインド料理屋にあるカレーコロッケみたいなの美味しいよな
8226/02/28(土)20:37:22No.1406467188+
タネの時点でうまいマッシュポテト!
8326/02/28(土)20:38:22No.1406467610+
どうやってもラードで揚げないとあの旨さが出せないっ!
8426/02/28(土)20:38:24No.1406467630+
>冷えてても美味しいよね
うまいのには同意するけど揚げたてとは別物ではある
唐揚げも同様である
8526/02/28(土)20:39:37No.1406468085そうだねx2
大家族とかパーティー料理とかで大量に作るならともかくご家庭でちょっとしたおかずで作るには面倒くさすぎるよコロッケ
8626/02/28(土)20:39:58No.1406468238+
安上がりでできる芋コロッケ思いついた人は偉人な気がする
8726/02/28(土)20:40:26No.1406468425+
コロッケはすげえよ
半額惣菜のやつでもグリルでカリカリに温めるだけでも満足感高い
8826/02/28(土)20:40:55No.1406468623+
肉屋のおまけコロッケ売り切れで残念
代わりにハムカツもらった
8926/02/28(土)20:41:02No.1406468671そうだねx1
fu6355222.jpg
9026/02/28(土)20:42:12No.1406469137そうだねx1
ザフ
って効果音いいよね
9126/02/28(土)20:42:26No.1406469228+
>fu6355222.jpg
わんぱくなジジイめ…
9226/02/28(土)20:42:36No.1406469280+
ラードと牛脂どっちで揚げるのが美味しいのかちょっと気になる
9326/02/28(土)20:42:56No.1406469405+
コロッケ+レトルトカレーが手軽にボリュームアップできる夕飯さ
9426/02/28(土)20:44:48No.1406470144+
コロッケってあんな安いのに家で作ると死ぬほど大変よね
9526/02/28(土)20:46:21No.1406470764+
いいな歩きコロビー
9626/02/28(土)20:47:06No.1406471075+
母ちゃんの作ってくれるコロッケ好きだった
後にうちのコロッケなんか他の家のコロッケと違うな?と思ってたら母ちゃんの国の伝統料理だったことが判明した
9726/02/28(土)20:48:21No.1406471590+
ざふ

もふもふのとこの口のコマが最高に先生味を感じる
9826/02/28(土)20:48:31No.1406471660+
>後にうちのコロッケなんか他の家のコロッケと違うな?と思ってたら母ちゃんの国の伝統料理だったことが判明した
どこの国か気になる
9926/02/28(土)20:49:01No.1406471866+
よく行く肉屋で大体値段一緒なコロッケメンチカツハムカツを気分でローテーションしてるけどなんというかコロッケが一番安心感ある
10026/02/28(土)20:52:09No.1406473076そうだねx1
>>後にうちのコロッケなんか他の家のコロッケと違うな?と思ってたら母ちゃんの国の伝統料理だったことが判明した
>どこの国か気になる
ブラジルだ
10126/02/28(土)20:53:55No.1406473789+
コロッケみたいな料理結構世界中にあるよな
10226/02/28(土)20:54:04No.1406473847+
ブラジルにも似たような料理あるのかー
10326/02/28(土)20:54:18No.1406473944+
海外コロッケだと豆コロッケみたいなやつ好き
10426/02/28(土)20:55:56No.1406474566+
>コロッケみたいな料理結構世界中にあるよな
卵つけてパン粉付けるくらいまで一致してるのはないにしろ衣付けて揚げるくらいだとマジでどこにでもある
海外旅行したときに日本の味恋しくなったら該当料理の芋のやつにソース(もちこみ)だけで割と満たされる
10526/02/28(土)20:57:00No.1406474998+
>ブラジルにも似たような料理あるのかー
母ちゃんの作ってたうちのは中身にチーズとか鶏肉とかだったけどいろんなレシピあるみたいだったよ
ソースは買ってきた中濃ソースだったけど母ちゃんは辛いの別に作ってつけて食べてたけど俺にはそっちは辛すぎて苦手だったかな
10626/02/28(土)20:57:11No.1406475089+
知られたくないけど肉屋のコロッケとか外国人観光客が食っても
ファンタスティック!って驚く気がするなあ
10726/02/28(土)20:57:31No.1406475225+
スコップコロッケで妥協するとだいぶ楽になるぜ!
それでもマッシュポテトを作る手間は変わらんけどな!
10826/02/28(土)20:57:43No.1406475297+
揚げ物は出来立てに限る
10926/02/28(土)20:58:16No.1406475503+
コロッケを食べたいのかい?
11026/02/28(土)20:58:45No.1406475688+
ロシアでコロッケみたいなの出てきてワーイって思って食べたら玉ねぎと魚肉で甘い味付けでビックリした
美味かったよ
11126/02/28(土)21:00:11No.1406476244+
コンビニのホットスナックでも十分
11226/02/28(土)21:00:17No.1406476284+
外で立ったまま食える物としては異様に満足感が高い
メンチカツも
11326/02/28(土)21:01:02No.1406476594+
噛んだ時にザフッとした食感があるコロッケがねぇ
マズイはずがないんですよ
11426/02/28(土)21:02:16No.1406477094+
コロッケよりフライドポテトやポテトサラダの方が喜ばれるからあんまり作らなくなった


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