二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1771553712423.jpg-(253062 B)
253062 B26/02/20(金)11:15:12No.1403721178+ 13:29頃消えます
豆腐料理はアメリカではこう!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/02/20(金)11:17:08No.1403721444そうだねx5
Crispy!?!?
226/02/20(金)11:19:07No.1403721738+
ヨーグルトに合う物はTOFUに合うと言われてる
326/02/20(金)11:19:51No.1403721847+
>ヨーグルトに合う物はTOFUに合うと言われてる
つまり……醤油とかつお節をヨーグルトに…?
426/02/20(金)11:22:57No.1403722301+
アメリカはそもそも木綿豆腐よりもカチカチにしたエクストラハード豆腐が人気だから
526/02/20(金)11:24:09No.1403722490そうだねx3
おいしそう
626/02/20(金)11:24:46No.1403722569+
>アメリカはそもそも木綿豆腐よりもカチカチにしたエクストラハード豆腐が人気だから
ダイズキューブってこと?
726/02/20(金)11:25:11No.1403722614そうだねx18
まあ意外と甘味にも合いそうではある
826/02/20(金)11:28:01No.1403723129そうだねx5
>まあ意外と甘味にも合いそうではある
デザート豆腐みたいなのもスーパーで売ってるしね
926/02/20(金)11:28:26No.1403723186そうだねx8
大豆ババロアみたいな感じで美味いのかもしれんけど
もし絹ごし豆腐を見せられておっ!冷奴にちょうどいい豆腐だねぇって気分になったところで醤油じゃなくてジャムをボチョッと落とされたら一瞬すごい困惑するかもしれん俺
1026/02/20(金)11:34:49No.1403724233+
あめりかじんはトーフをヘルシーなポテト代替食品だと思ってる節がある
1126/02/20(金)11:37:05No.1403724629+
豆腐とココアでチョコケーキ作ったよ
普通だった
1226/02/20(金)11:37:13No.1403724655+
豆乳に合わせてくれたほうが…
1326/02/20(金)11:38:03No.1403724799そうだねx5
なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
1426/02/20(金)11:38:25No.1403724873+
甘味噌で豆腐食べたりするしな
完全に甘くても大丈夫そうだ
1526/02/20(金)11:38:32No.1403724902そうだねx1
きっと気に入っていただける理由も見せろ
1626/02/20(金)11:38:45No.1403724929+
揚げ出し豆腐が外国の人にウケてるらしいし
揚げた奴に甘辛ブルベリBBQソース絡めたんかな
1726/02/20(金)11:39:06No.1403724989+
セブンでチョコ風味の豆腐売ってるし
1826/02/20(金)11:40:10No.1403725198+
水が違うからかな豆腐への認識の差は
1926/02/20(金)11:44:18No.1403725927+
チーズ色々と食べてると向こうの人豆腐をチーズの一種と思ってそうだよなみたいに似た部分がある
2026/02/20(金)11:45:36No.1403726161+
豆腐といえばしょっぱいという先入観があったということか
2126/02/20(金)11:48:47No.1403726719+
逆にあずきを甘くするのは海外から見て割とゲテモノ扱いらしいし国が違えばそんなもんなんだろう
2226/02/20(金)11:49:43No.1403726893+
ちょっと食ってみたいな…
2326/02/20(金)11:51:01No.1403727126+
まあよく考えたら甘味の豆腐自体はポピュラーだな…
2426/02/20(金)11:56:51No.1403728158+
あっちのジャムはすっぺえからポン酢かけるのとなんら変わらん
2526/02/20(金)11:59:13No.1403728590そうだねx4
>なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
肉をブルーベリー風味にするかなあ?!
って思ったけどぜんぜんすることもあるか
2626/02/20(金)12:00:39No.1403728882+
豆腐とココアでガトーショコラ作ったけど美味いよ
2726/02/20(金)12:01:55No.1403729105そうだねx2
>>なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
>肉をブルーベリー風味にするかなあ?!
>って思ったけどぜんぜんすることもあるか
肉にベリー系のソースってわりとあるよな
2826/02/20(金)12:02:21No.1403729178+
チョコ系の豆腐美味しいからまあ合うよね
2926/02/20(金)12:03:55No.1403729455+
見た目から期待する味じゃないだけで普通に食えると思う
見た目からだとチーズとか想像するけど
3026/02/20(金)12:03:59No.1403729471+
初見ぎょっとするけどちょっと考えると普通にアリだなってなる人が多そう
3126/02/20(金)12:04:11No.1403729508そうだねx2
>>>なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
>>肉をブルーベリー風味にするかなあ?!
>>って思ったけどぜんぜんすることもあるか
>肉にベリー系のソースってわりとあるよな
割とあるというか鉄板のやつじゃん
3226/02/20(金)12:04:13No.1403729516+
大豆の可能性を信じろ
3326/02/20(金)12:05:07No.1403729693+
日本人の食生活のせいでイメージはしにくいけど
デザート的な側面は無いではないよな
3426/02/20(金)12:05:30No.1403729769+
そこまでするならいっそ豆腐そのものに練り込んじゃえ
3526/02/20(金)12:05:50No.1403729828+
ゼリーみたいな扱いか
3626/02/20(金)12:09:06No.1403730539+
チーズみたいなもんだと思えばまあ…
3726/02/20(金)12:09:46No.1403730702+
臭みが無理
3826/02/20(金)12:10:09No.1403730768+
畑の肉なら肉と同じ扱いしてもいいな!ブルーベリーソース!
3926/02/20(金)12:10:43No.1403730913+
チーズケーキみたいな味付けで行くか
4026/02/20(金)12:10:55No.1403730967+
結構豆腐って臭みというか風味がきついからなぁ
4126/02/20(金)12:13:05No.1403731529+
>アメリカはそもそも木綿豆腐よりもカチカチにしたエクストラハード豆腐が人気だから
なにそれ
日本でも作らないかな
4226/02/20(金)12:13:15No.1403731590+
まぁ日本人も豆乳にココアとかバナナ味つけて飲んでるし……………………………………………………………………………………………
4326/02/20(金)12:13:18No.1403731601+
うに豆腐と白子豆腐がうまいぞ
4426/02/20(金)12:14:20No.1403731860そうだねx1
トーフバーとかあるし美味しいと思うよ
4526/02/20(金)12:15:36No.1403732154+
豆花とか普通にスイーツとして食ってるじゃん
4626/02/20(金)12:15:55No.1403732235そうだねx2
アジアにだって豆花があるんだからスイーツ系豆腐の無い日本が異常なのかもしれない
4726/02/20(金)12:16:17No.1403732339+
>まあ意外と甘味にも合いそうではある
杏仁豆腐があるくらいだ
ジャムだっていけるZE!
4826/02/20(金)12:16:34No.1403732426+
でもコンビニのトーフバーって不味いよね
4926/02/20(金)12:16:55No.1403732524+
書き込みをした人によって削除されました
5026/02/20(金)12:17:09No.1403732576そうだねx2
>>アメリカはそもそも木綿豆腐よりもカチカチにしたエクストラハード豆腐が人気だから
>なにそれ
>日本でも作らないかな
既にあるからバイナウ!
https://shoku-toyama.jp/product/10430/
5126/02/20(金)12:17:30No.1403732691+
>>まあ意外と甘味にも合いそうではある
>杏仁豆腐があるくらいだ
>ジャムだっていけるZE!
杏仁豆腐は大豆使わないよ!!
5226/02/20(金)12:17:34No.1403732710+
ブルーベリーレアトーフケーキ
5326/02/20(金)12:17:40No.1403732740+
いや豆腐に甘味はないにょ…
5426/02/20(金)12:18:06No.1403732863+
杏仁豆腐って豆腐の名前冠してるけど豆腐じゃないぞ
5526/02/20(金)12:19:04No.1403733145+
>つまり……醤油とかつお節をヨーグルトに…?
fu6318661.jpg
ヨーグルトかけ醤油を知らない「」がいるなんてな…
5626/02/20(金)12:20:11No.1403733445+
田楽だってスイーツと言えばそうじゃないか?
5726/02/20(金)12:20:26No.1403733531+
杏仁豆腐は豆腐のバリエーションじゃなくてどちらかというと牛乳寒天のバリエーションなんだよな……
5826/02/20(金)12:20:31No.1403733564+
どうやって豆腐の臭い消すのか気になる
5926/02/20(金)12:21:16No.1403733785+
いちご豆腐か
6026/02/20(金)12:21:22No.1403733818そうだねx1
豆乳はみんな甘いの飲むじゃん!
6126/02/20(金)12:21:47No.1403733938+
甘い味噌?みたいなのがかかってるのはアレなんて豆腐だっけ…
6226/02/20(金)12:22:55No.1403734290+
味は兎も角見た目がなんかその…
6326/02/20(金)12:23:43No.1403734527+
エクストラハード豆腐をダイス状にカットしてカリカリになるまで油でフライしてストロベリージャムを付けるととってもヘルシーでうまいぞ!
みたいな料理は割と欧米である
6426/02/20(金)12:25:03No.1403734918+
割と食べてみたい
6526/02/20(金)12:25:19No.1403734994+
日本でも柑橘類なら合わせたりするしいけそうな気もする
6626/02/20(金)12:26:01No.1403735214+
>甘い味噌?みたいなのがかかってるのはアレなんて豆腐だっけ…
田楽?
6726/02/20(金)12:26:42No.1403735403+
>味は兎も角見た目がなんかその…
ソースかかった豆腐なんだから別に変なところなくない?
6826/02/20(金)12:26:57No.1403735482+
>エクストラハード豆腐をダイス状にカットしてカリカリになるまで油でフライしてストロベリージャムを付けるととってもヘルシーでうまいぞ!
ヘルシーかなあ!?油で揚げちゃってるけど本当にヘルシーかなぁ!?
6926/02/20(金)12:28:00No.1403735781+
豆腐と甘味は合う
7026/02/20(金)12:28:02No.1403735789+
きな粉がスイーツに合うんだからいける
7126/02/20(金)12:28:12No.1403735845+
牛乳寒天ってあるじゃん?
あれ豆腐
7226/02/20(金)12:28:45No.1403735989+
まあ豆腐アイスとかもあるし…
7326/02/20(金)12:28:55No.1403736045そうだねx5
>牛乳寒天ってあるじゃん?
>あれ豆腐
ちょっと待てよ!
7426/02/20(金)12:30:18No.1403736440+
美味しいですよね
杏仁豆腐
7526/02/20(金)12:31:30No.1403736774+
柔らかいプロテインバーみたいな認識何じゃない?
7626/02/20(金)12:35:12No.1403737885+
ブルーベリー味は不味くはないだろうけどもう豆腐とは脳が認識しないと思うの
7726/02/20(金)12:35:23No.1403737949+
アメリカのコッテリ料理はたまに常軌を逸しているからな
7826/02/20(金)12:37:26No.1403738545+
ザク豆腐にデザートってあった覚えがある
7926/02/20(金)12:41:23No.1403739674+
>ちょっと待てよ!
白くて液体固めたやつだしかなり豆腐だな
8026/02/20(金)12:41:33No.1403739723+
餅も豆腐もいっしょよ
8126/02/20(金)12:42:11No.1403739899+
コーヒー豆乳うまいしコーヒー豆腐もいけるかな
8226/02/20(金)12:42:40No.1403740050+
いちごとうふの時代がようやく…!
8326/02/20(金)12:44:08No.1403740449+
大豆を甘く調理して食う文化とかあるんだな…
8426/02/20(金)12:44:28No.1403740554+
>なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
スーパー行くとアジア料理コーナーじゃなくて1番目立つ場所のヴィーガンベジタリアンコーナーに味噌と一緒に鎮座してる
8526/02/20(金)12:44:52No.1403740650+
台湾の豆花とかはメジャーなスイーツだが
日本人的にはどう考えても豆腐なので甘いの馴染まないみたい
8626/02/20(金)12:45:36No.1403740884+
フリーズドライにしたやつみたいなのか
8726/02/20(金)12:46:14No.1403741061+
向こう産のはめっちゃ硬いかふにゃふにゃで日本人的にちょうどいいのがない
8826/02/20(金)12:46:18No.1403741086+
>いちごとうふの時代がようやく…!
あれなんかアメリカーンなセンスだったんだな…
8926/02/20(金)12:46:36No.1403741183+
そう言われるとなんで日本て塩味も甘味も薄いなんでも馴染む豆腐を甘くしなかったんだろう
9026/02/20(金)12:48:09No.1403741677+
>そう言われるとなんで日本て塩味も甘味も薄いなんでも馴染む豆腐を甘くしなかったんだろう
甘くするより醤油かけた方が美味いからじゃないか?
9126/02/20(金)12:48:37No.1403741808+
豆に甘い味つけるなんて日本人からは絶対に出ない発想だよ…
9226/02/20(金)12:49:02No.1403741928+
昔は甘味がめっちゃ貴重だったからとか?
9326/02/20(金)12:49:44No.1403742145+
豆腐は日本でも凍みたりココアまみれにされたりしてるから…
9426/02/20(金)12:51:00No.1403742488そうだねx7
>豆に甘い味つけるなんて日本人からは絶対に出ない発想だよ…
あんこときな粉待ちのボケやめろ
9526/02/20(金)12:52:42No.1403742975そうだねx1
いうてあんこみたいに甘い豆のペーストも世界じゃわりと珍しいような話も聞く
9626/02/20(金)12:54:08No.1403743407+
関係ないけど節分の豆をナッツの蜂蜜漬けよろしく蜂蜜に一日漬けて食ったんだけど大豆に蜂蜜漬けて喰ったらこんなだろうなって想像の域を全くでなかったな
9726/02/20(金)12:57:02No.1403744212+
炒り豆は漬けて染みさせるんじゃなくて着けて衣をまとわせるもんだろう
9826/02/20(金)13:07:04No.1403746605+
お菓子抜かしても黒豆とか普通に甘い豆料理があるだろう
9926/02/20(金)13:10:59No.1403747456+
>ちょっと待てよ!
大豆をにがりで固めたやつを指すだけじゃなくて
なんらかのペーストを四角く固めたやつも豆腐と呼ばれるからな
ごま豆腐とか卵豆腐とか杏仁豆腐とか
10026/02/20(金)13:12:48No.1403747869+
そういえば豆乳を甘くして飲むわ
10126/02/20(金)13:14:52No.1403748302+
そもそもナッツに蜂蜜とか染み込むの?
10226/02/20(金)13:15:38No.1403748468+
書き込みをした人によって削除されました
10326/02/20(金)13:16:38No.1403748687+
ぐるめとうふマシンでいちごとうふ作る国と思われてたからな
10426/02/20(金)13:16:47No.1403748720+
豆花は好きだけどブルーベリートッピングは見た事ねえ
10526/02/20(金)13:17:42No.1403748921+
クリスピートウフって揚げたのにブルーベリージャム掛けてる系か
10626/02/20(金)13:18:06No.1403748998そうだねx1
>豆に甘い味つけるなんて日本人からは絶対に出ない発想だよ…
甘納豆を全否定するな
10726/02/20(金)13:18:23No.1403749054+
>>ヨーグルトに合う物はTOFUに合うと言われてる
>つまり……醤油とかつお節をヨーグルトに…?
ヨーグルトと塩は合うけど醤油は…いけるのか?
10826/02/20(金)13:20:26No.1403749483+
>なんか肉の代用の健康食品扱いだよね欧米の豆腐概念
スレ画Lensにかけると同じ見た目の肉料理いろいろでてくるな
10926/02/20(金)13:21:17No.1403749686+
大豆由来の甘い菓子結構あることを思い出した
11026/02/20(金)13:23:51No.1403750210+
>豆に甘い味つけるなんて日本人からは絶対に出ない発想だよ…
小豆「そうか?」
ピーナツ「ほんとに?」
11126/02/20(金)13:25:49No.1403750655+
今度ジャム乗せてみようかな…


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