知らない間に玄関に野菜が置いてあってあのうちの人確かこの野菜作ってたよな…って推理してお返しの野菜とかなんか届けに行く物々交換

現金収入という言葉が実感を持って使われる

タケノコは農家同士の交換材料にならないので都会の人に贈る

豆腐や納豆も買わないのかよ

野菜は新聞にくるんで置いてあるんだよな
たまにそれが聖教新聞であぁ…ってなる

コメが凄まじい需要を生んでビビった

きむこ

もらったらお返ししないと…って考えると農家めんどくさい

ああこれ脱臭剤か

>もらったらお返ししないと…って考えると農家めんどくさい
すぐじゃなくてある時でいいのよ

玄関どころかリビングまで入ってきてから「いるかい？」って声をかける

漁師の親戚生きてた時は毎年毛ガニ送ってくれてたんでカニは買うものじゃないと思ってた

確定申告の時もこれ面倒くさいんだよな…

貴族なのに和牛じゃなくて国産牛なんだ…

>貴族なのに和牛じゃなくて国産牛なんだ…
乳のでなくなったホルスタインをｷｭｯとするから

近所に漁師が居たからうちの果物と魚や貝でトレードしてたよ
よくよく考えると値段の相場合ってたのかあれ……って成長した後思ったけど

北海道はメロンとかも割と昔は貰うものだった

親戚がりんご農家で貰ってたが
自分で買うようになって初めて凄い高級品だったと気付いた

>玄関どころかリビングまで入ってきてから「いるかい？」って声をかける
そこそこの確率でいない

なんなら農家でなくても売り物じゃないけど食べられるレベルのが流されてくる

>たまにそれが聖教新聞であぁ…ってなる
「ためになる新聞です　ご自由にお取りください」って家とかわりとあるから
そういうとこから便利に使える紙としていただいてる可能性も

世帯も大きいから普通に冷蔵庫が何個もある

大体は地域のローカル紙か日本農業新聞だな

香川で育ったけど農産物でもないうどん玉を余ったの理由で頂くことはあった

高校の時の彼女の家が農家で家の鍵かけないって聞いて大丈夫なの？
聞いたらちょっとアレな叔父さんが夜中勝手に入ってきて警察呼んだりと言ってた

農家だけど親戚や近所との物々交換で
イチゴアサリしらすあたりは買ったことがなかった

流石に夜は閉めるよ

北海道の農家はいいなぁ
こっちは交換じゃ野菜はもらえるけど肉は手に入らないや

農家の人って凄まじいおすそ分け精神を気軽に発揮してくるけどあれなんなの？
ちょっと前に仕事の関係で知り合いの知り合いぐらいが持ってる畑に行くイベントがあったんだけど
電車で隣の県から一人で来たって五回ぐらい言ったのにでかい段ボール二つ分にみっちり詰まった新鮮な色とりどりの採れたて野菜を笑顔で渡されて帰り道に地獄を見た
ほんとうになんなの

言ったら交換じゃなく農業漁業してる親戚が勝手に送ってくるとかあったぞ昔

>ほんとうになんなの
電車では辛いな…

>農家の人って凄まじいおすそ分け精神を気軽に発揮してくるけどあれなんなの？
好意が半分で規格外の処分が半分

>農家の人って凄まじいおすそ分け精神を気軽に発揮してくるけどあれなんなの？
どうせ捨てる羽目になるからもってけ

いわば…百姓貴族か…！

>>もらったらお返ししないと…って考えると農家めんどくさい
>すぐじゃなくてある時でいいのよ
出荷分少し不作くらいを見越して植えてるから普通に育つと食いきれない量になってお裾分けしてるだけだったりするしな

>農家の人って凄まじいおすそ分け精神を気軽に発揮してくるけどあれなんなの？
農産物って案外余るんだ
保存もあんまりきかないし腐らせるのがもったいないのであげる

米貰えるところは凄い羨ましいな

この中だとヤマイモはレア寄りな気がする
少なくとも住んでる町でヤマイモ畑は見た事が無い

捨てるにもまあまあお金か労力がかかるので口があったらそこに捨てたいんだよね

規格外品の処分だってタダじゃねえんだ

>どうせ捨てる羽目になるからもってけ
うちの家族五人の力を結集させて全部食ったよ！めちゃくちゃおいしかったよ！
…持って帰った次の朝起きたら腕が上がらなくなってたよ！

今年はじゃが芋20kgくらいもらった

ご近所付き合いができないと死ぬんだ
比喩じゃなく昔は家の周りにコンビニなんてないし交番も病院も遠いしで何かあった時にご近所さんに助けてもらわないとマジで死ぬ

でもタカってくる奴らにはやらない
餌付けすると調子に乗るのが目に見えてるから

機械とかもみんなで使うしな

農業廃棄物は処理にも金がかかるから買わない人間に対してはタダでも持ってってくれる方がありがたいという面がある

>>どうせ捨てる羽目になるからもってけ
>うちの家族五人の力を結集させて全部食ったよ！めちゃくちゃおいしかったよ！
それ伝えた？

玄関に無造作に置かれている大根とかかぼちゃは普通
たまに魚とかもある

>農産物って案外余るんだ
>保存もあんまりきかないし腐らせるのがもったいないのであげる
採算ベースで育てると明らかに1家族では消費しきれない量作ることになる
だがきゅうりオメーは駄目だもりもり増えやがる

なんで冷蔵庫が空なんだ？
野菜によっては野菜室じゃなくて冷蔵室の方がいいのもあるだろ？

>それ伝えた？
なにしろ関係が知り合いの知り合いなのでまともな連絡手段がないんだ…畑の住所ぐらいは流石に知ってるが
一応知り合いの方に頼めば今すぐにでも連絡取れるとは思うけど

野菜は食べる時は畑から取ってくるから…

世代交代が進んで名前書いてくれる家が増えてきたのでお返しが楽になった
ただし付き合いのあった農家の半分は百姓辞めるか跡継ぎが都会行ったまま帰ってこねぇ

山梨県民は桃葡萄のおすそ分けしすぎてシーズンの血糖値が統計上でも露骨に上がる
と甲府の保健所の人が言ってたがジョークなのか本気なのかわからん

>なにしろ関係が知り合いの知り合いなのでまともな連絡手段がないんだ…畑の住所ぐらいは流石に知ってるが
>一応知り合いの方に頼めば今すぐにでも連絡取れるとは思うけど
そういう時は知り合いに一家で食べました美味しかったです本当にありがとうございますと伝えてくれって頼むんだ
ついでにその知り合いとコミュニケーションも取る
めんどくせぇ…

>なんで冷蔵庫が空なんだ？
>野菜によっては野菜室じゃなくて冷蔵室の方がいいのもあるだろ？
たしかハガレンヒットする前の生活前提の話だったような

家庭菜園程度でもきゅうりの育つ速さに消費が追いつかないから配るしかない

きゅうりは家庭菜園レベルでもものすごいできる

メロン丸ごと貰ったけど一度に食うには多すぎて口が痺れる

>たまにそれが聖教新聞であぁ…ってなる
包装ぐらいにしか使い道なくない？

創価はそこそこ信者がいるから聖教新聞だけだと判別しにくい
赤旗だとどこの家か分かりやすい

一々誰から何をどれくらい貰ったかなんて考えずに自宅で消費しきれないものを適当に近所に押し付けるんだ

最近はホルスタインも少なくなっててなあ…

余る余る言ってもじゃあタダでクレクレされても輸送やら手間コストで逆に損という
ままならねぇな

>>たまにそれが聖教新聞であぁ…ってなる
>包装ぐらいにしか使い道なくない？
靴の湿気取るのにも使えるよ

きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？

農家関係ないけど近所の八百屋とか百均とかに置かれてる「有志の寄付」の古新聞そこそこの確率で聖教新聞だし
人付き合いでやむを得ず取らされてるけど古紙回収でご近所に見られたくない…みたいな人なのかなって推測してる

物々交換は節税になるのだろうか・・・
食費が浮いて、あげた野菜の金額を経費に・・・

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
専業じゃなくて片手間だと安定供給できんからな

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
形が揃ったやつだけ選別しないといけないから…

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
傷モノ虫食い形が悪い曲がったやつは商品にならないんだ
真っ直ぐに育つのって割合少ない

ちくりすぎっちゃったからお裾分けみたいに
育てすぎちゃったからお裾分けなのかな

だから現金化は熱心にやる
常に値段のことを気にしてる

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
出荷する規格に合うサイズや形のは微妙に多くないんだ
1日置いただけで規格外に育ちやがってちくしょう！

大体夏はどの農家も家で食う分暗いキュウリ植えるんだけど
短期間で採れすぎて食いきれない
ナスも

>>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
>傷モノ虫食い形が悪い曲がったやつは商品にならないんだ
>真っ直ぐに育つのって割合少ない
人と同じなんだなぁ

>1日置いただけで規格外に育ちやがってちくしょう！
見逃したやつとかデカくなりすぎてて笑っちゃうよね

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
育ちすぎてるのは中に空洞ができてたり品質が安定しないから入荷してくれない

戸締まりは泥棒や不審者より害獣対策が主

>>たまにそれが聖教新聞であぁ…ってなる
>包装ぐらいにしか使い道なくない？
野焼きや暖炉の焚き付け代わりにもよく使ってたよ
芋や栗を包んで焼いたりするのにも使ってた

完全に真っ直ぐにしか育たないきゅうりの品種出来ないんかね…

ナス作ったはいいけどどう使おうかなーが我が家
やたら麻婆茄子になる

>>1日置いただけで規格外に育ちやがってちくしょう！
>見逃したやつとかデカくなりすぎてて笑っちゃうよね
お前ヘチマか？てなるサイズ珍しくないよね

全く農家じゃないけど近所の人が無限に野菜おすそ分けしてくる
一人で大根30本とか消費しきれねーよ…あと何返しゃいいんだよ…

デカくなりすぎたキュウリは味がめっちゃ落ちるから堆肥にしてる

しょっちゅう婆ちゃんが畑で育ち過ぎたボケナスを肥やしに変えるべく切ってたな
ちっちぇえ頃は食べ物にそんな事して良いのかって疑問だったな

現金化に向けての費用対効果を考えると色々あるけど
根本的にわざわざ作ったもの捨てたくねぇよな

>ナス作ったはいいけどどう使おうかなーが我が家
>やたら麻婆茄子になる
漬物に変換されたり
油で揚げたあとに冷凍されがちな我が家

>デカくなりすぎたキュウリは味がめっちゃ落ちるから堆肥にしてる
ワタだけ取って塩昆布と醤油で漬けて食うとこれはこれでうめぇ！

>きゅうりそんなポコポコ採れるのになんで店売りだと微妙に高いんです？
一番の理由は市場にあまり数を出すと単価が下がって仮に出した分全部売れたとしても輸送費に対して利益率が低くなるから

あと別に真っ直ぐじゃないひん曲がったキュウリでも良ければそこまで高いもんでもないと思う
あの形含めた商品価値だろうし

>一番の理由は市場にあまり数を出すと単価が下がって仮に出した分全部売れたとしても輸送費に対して利益率が低くなるから
そしてじゃあ最初から売る分だけ植えればいいじゃんという気にもなるが生産量が気候に左右されて安定しない為悪い時でも数を確保する事を考えると基本的に多めに作る事になるので余る

最近育てた中でやばかったのはオクラ
あれずーーっと獲れる
他の夏野菜なんて目じゃないくらい長い

>しょっちゅう婆ちゃんが畑で育ち過ぎたボケナスを肥やしに変えるべく切ってたな
>ちっちぇえ頃は食べ物にそんな事して良いのかって疑問だったな
ちっちぇえ頃に散々育ち過ぎのナスとキュウリもったいないからって食わされて嫌になった
今は育ち過ぎのやつは問答無用で堆肥送りにしてる
二度と食うもんか

時期の外れ始めたオクラはスジっぽくなってあんまりいいもんでもないぞ

作物が何も無い時期はあんまり無いけど同じ野菜が大量になりがちなので同じ献立が続きまくる
物物交換でもちょこっとづつにはならないからね

溢れたモノはそこまで無理せず余裕を見せて堆肥にお戻りあそばせ…すればいいよな
いわば…百姓貴族か

>作物が何も無い時期はあんまり無いけど同じ野菜が大量になりがちなので同じ献立が続きまくる
>物物交換でもちょこっとづつにはならないからね
サツマイモを段ボールいっぱいに貰った時はレシピの派生の少なさを呪ったけどスイートポテト作る腕だけは上がった

まぁちょっと大きめな家庭菜園を趣味でやってる伯母さんがちょくちょく大量のナスやらネギやらブロッコリーやら持ってくるから
仕事で農家やってるところならマジで規格外品だけでもすごい量なんだろうな…

>そしてじゃあ最初から売る分だけ植えればいいじゃんという気にもなるが生産量が気候に左右されて安定しない為悪い時でも数を確保する事を考えると基本的に多めに作る事になるので余る
ぴったり計算して作れるのならそれが理想だけど出来るわけねぇから余裕見るなんて数量最初から決まってる工場生産品でもなけりゃなんでもそうだしね…

>まぁちょっと大きめな家庭菜園を趣味でやってる伯母さんがちょくちょく大量のナスやらネギやらブロッコリーやら持ってくるから
>仕事で農家やってるところならマジで規格外品だけでもすごい量なんだろうな…
年による
豊作と言われる年は基本的に実の数が増えてるわけではなく実の質が良くて規格内に収まる数が増えてるので綺麗なブロッコリーが沢山潰れる事になる
◯◯不足と言われるほど不作だと大半が規格外品になっちゃう

>一番の理由は市場にあまり数を出すと単価が下がって仮に出した分全部売れたとしても輸送費に対して利益率が低くなるから
規格外まで含め全部耳揃えて出荷したら自分にダンピングしてるようなもんだな！

十勝のあたりの農家って窒素循環が釣り合っているから
ハーバー・ボッシュ法が世界の人口を変えたって言っても
自分の直感に合わないから否定してくるんだよ

昔の過剰生産のキャベツ踏み潰す映像にもったいねえなぁと思ったけどあれが全部出回ると逆に生活苦しくなるんだよな…

>規格外まで含め全部耳揃えて出荷したら自分にダンピングしてるようなもんだな！
規格外品出してもほとんど売れないぜ
調理に手間かかり過ぎる

それこそキュウリ一つだってうねうねしてるきゅうりなんてなぁ…

家庭菜園の知り合いでもちょっと作りすぎちゃってとお裾分けがくる
まあ作るからにはある程度しないと逆に面倒だからな…

うねうねしてたり二股になってるキュウリをサラダにしようと思ったら多分倍どころじゃない手間かかるからな
暇に明かして高難度調理に挑戦したい主婦でもなければ御免被りたい事だろう

工場が羨ましい
100個作ろうと思って100個分の原料用意して機械動かせば100個できるし
よしんば足りなくても残業なりすれば追加で足りないぶん生産できるし

田舎住んでたけど野菜の物々交換はしてるのかようわからんかった
山にキノコ採りに行ったとかでキノコを差し入れにくるおじさんとかやたら果物大量に差し入れにくるおじさんはよくいた

農家の野菜ってそんな日持ちするもんなの？

野菜工場はキノコは安定してやってるカンジだけど
他のはだいたい露地物の豊作時に大ダメージ食らうとか…

祖父ちゃん伯父さんが農家だったけど物物交換より交友関係広いことによるお中元お歳暮が山と積み上がってた印象の方が強い
お菓子筆頭にジュースハムそうめんとかがとんでもない量あった

>工場が羨ましい
>100個作ろうと思って100個分の原料用意して機械動かせば100個できるし
>よしんば足りなくても残業なりすれば追加で足りないぶん生産できるし
農家ですらないだろその感想は

歩留まり100％工場とかお前そんなんできたら世界から表彰されかねないよ…

>農家の野菜ってそんな日持ちするもんなの？
これ北海道だからじゃないか？

静岡人はお茶は貰う物

きゅうり育てるか…

近所の人が裏口に気軽に野菜とか置いて行くけど誰がくれたのか分かりにくいのでお返しが大変
なんで田舎の老人て一声かけるとかしないの

農家じゃなくてもうちの実家の親がセントラルキッチンに勤めてたからマジで肉に困ったことなかったらしい
スレ画みたいな感じ

>祖父ちゃん伯父さんが農家だったけど物物交換より交友関係広いことによるお中元お歳暮が山と積み上がってた印象の方が強い
>お菓子筆頭にジュースハムそうめんとかがとんでもない量あった
これ超分かる
今まさに実家の仏間の横とか酒やら菓子やらがズラーとなってるわ

収穫してすぐ箱詰めして送り出した野菜が店頭ではきれいに選別と加工されてラッピングまでされて陳列してるの見ると大した金額取ってないのにJAの仕事すげぇてなる

そもそも歩留まり関係無く市場に販売する量は一定だからよほどの不作じゃなかったら歩留まりあんまり気にならないだろ農家
逆に豊作過ぎると処分しなきゃならない重量が増えて困るまである

農家めっちゃ大変そうだから全く羨ましくない

この牛の家の玄関に鹿のもも肉置いてあったエピソード好き

物々交換は税金が発生しない闇市場だからな

農家じゃなくて一般人の家庭菜園でもタイミング悪く
収穫時期が被った野菜を消費しきれなくてご近所にお裾分けはよくある
きゅうりなんて収穫から腐敗までマジですぐな上に収穫2日遅れるとバカでかくなって食べづらくなる…

市場に出すやつなんかだと外見含めてパーフェクトなやつに厳選しないと袋代だの箱代だのが馬鹿にならんからな…
なので出荷するほどではないけどほとんど遜色ないやつが大量に余る

ブサイク野菜とか全然気にしないから安く買えるなら欲しい

自家用の畑は徒歩数秒だし知らん間に玄関に置いてある野菜もあるけどスーパーマーケットは車で1時間とかだから行きたくても行けないんだ

>ブサイク野菜とか全然気にしないから安く買えるなら欲しい
fu6317961.jpg

>>ブサイク野菜とか全然気にしないから安く買えるなら欲しい
>fu6317961.jpg
なかなか抵抗があるな…

>ナス作ったはいいけどどう使おうかなーが我が家
>やたら麻婆茄子になる
まだ見てるかわからないが底面にナス敷き詰めてオーブンで焼くムサカとかどう？
レシピならつべに転がってると思う

>比喩じゃなく昔は家の周りにコンビニなんてないし交番も病院も遠いしで何かあった時にご近所さんに助けてもらわないとマジで死ぬ
お互いの様子見るのは結構大事なのよね

>タケノコは農家同士の交換材料にならないので都会の人に贈る
ならないの！？美味しいのに

たけのこの下処理面倒くさすぎる
アク抜き済ませてからくれ

タイトル回収いいよね…

>>ナス作ったはいいけどどう使おうかなーが我が家
>>やたら麻婆茄子になる
>まだ見てるかわからないが底面にナス敷き詰めてオーブンで焼くムサカとかどう？
>ムサカ
こっちしかうかばねぇや
fu6318004.jpeg

これ持ってかない？で出してくる単位がケース二つ分とか10キロの袋二つとかなの怖い

>十勝のあたりの農家って窒素循環が釣り合っているから
>ハーバー・ボッシュ法が世界の人口を変えたって言っても
>自分の直感に合わないから否定してくるんだよ
十勝のような窒素循環釣り合った場所以外でも農業出来るようになったから人口変わったって話じゃないの？

冷蔵庫が空なのは新鮮な野菜や肉がその日に手に入るからなのか？

>農家の野菜ってそんな日持ちするもんなの？
食える期間で言えば大抵の野菜は想像するよりかなり日持ちするぞ
店に並んでいるような姿でいられる期間は短いけど

冷蔵庫に収まるような量で貰わないからとりあえず一旦納戸に置いておくことはよくある

>冷蔵庫に収まるような量で貰わないからとりあえず一旦納戸に置いておくことはよくある
冬場とか冷蔵庫並みに寒い場所あるから量多いと冷蔵庫外に保存してるって割とあるある

そもそも家の中の冷蔵庫の数が多かったりもする

どう考えても食い切れないから配って回るのだが配る先も同じとこから貰ってたりするのだ

>一人で大根30本とか消費しきれねーよ…あと何返しゃいいんだよ…
ビールでも持ってけ

ゲームで余りまくったアイテム初心者にあげるのと同じノリなのかな