二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1771449524748.jpg-(152506 B)
152506 B26/02/19(木)06:18:44No.1403398527+ 11:54頃消えます
よく噛んで食べてね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/02/19(木)06:24:41No.1403398738+
スレッドを立てた人によって削除されました
ルナちゃん朝だよ起きて
226/02/19(木)06:51:53No.1403399868+
よく噛むのあんま意味ないんだっけ
326/02/19(木)07:13:03No.1403400890そうだねx4
業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
426/02/19(木)07:14:15No.1403400958+
イカソーメンはアニサキス対策で生まれた料理らしいな
526/02/19(木)07:30:14No.1403402016+
冷凍か加熱しろなんだけど生食はねえ
626/02/19(木)07:42:44No.1403403257そうだねx6
>業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
マイナス30くらいまで下げられるのはご家庭にはあんま無いだろうな…
726/02/19(木)07:43:34No.1403403349+
業務用で24時間で死ぬのを家庭用で24時間だったら死なない可能性があるって話だよ
そもそも芯まで凍らないだろうしね
826/02/19(木)07:51:38No.1403404279+
>>業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
>マイナス30くらいまで下げられるのはご家庭にはあんま無いだろうな…
冷凍庫を塩と氷で満たせばあるいは…?
926/02/19(木)08:12:10No.1403407083+
自分で釣って確実に食いたければ焼け!一択なんだよねぇ
1026/02/19(木)08:13:33No.1403407273+
放射線当てることでも殺せるから家庭ならそれで
1126/02/19(木)08:15:52No.1403407573+
>放射線当てることでも殺せるから家庭ならそれで
ブラックライトで何とかなりませんかね?
1226/02/19(木)08:16:05No.1403407602+
電気でも死ぬらしいからご家庭ではそれで
1326/02/19(木)08:18:18No.1403407902+
ブラックライトで普通にいけるよ
切ってから見たら更にいい
1426/02/19(木)08:25:39No.1403408881+
ドMが居る人類でもわざとこれで悶絶したがるやつは居ないと思う…
居ないよね?
1526/02/19(木)08:26:52No.1403409039そうだねx2
これって開いた断面みただけじゃわからなくない?
1626/02/19(木)08:28:36No.1403409275+
冷凍しろ!焼け!
1726/02/19(木)08:30:08No.1403409464+
>冷凍しろ!焼け!
美味しいお刺身食べたいよお
1826/02/19(木)08:30:23No.1403409499+
正露丸でも死ぬから正露丸といた水に漬け込んでから刺身にすればええ!
1926/02/19(木)08:32:08No.1403409707そうだねx2
鮮度を落とさず火を通さずアニサキスだけを殺すマシーンの登場が求められている
2026/02/19(木)08:33:11No.1403409843そうだねx2
自分で釣った魚の刺し身別にそんな美味くないというか比べると店の刺し身が圧倒的に美味いから大人しく熱通している
2126/02/19(木)08:33:13No.1403409846そうだねx3
>鮮度を落とさず火を通さずアニサキスだけを殺すマシーンの登場が求められている
瞬間的に高圧電流流すとかで身は加熱されないけどアニサキスは死ぬ装置はできてたはず
2226/02/19(木)08:33:47No.1403409935+
>自分で釣った魚の刺し身別にそんな美味くないというか比べると店の刺し身が圧倒的に美味いから大人しく熱通している
わかる
やっぱすげえぜ養殖…!
2326/02/19(木)08:37:04No.1403410376+
>これって開いた断面みただけじゃわからなくない?
だから目視で確認した後よく噛んで食べろよって書いてあるじゃん
2426/02/19(木)08:37:06No.1403410380そうだねx1
>>鮮度を落とさず火を通さずアニサキスだけを殺すマシーンの登場が求められている
>瞬間的に高圧電流流すとかで身は加熱されないけどアニサキスは死ぬ装置はできてたはず
みんな考えることは同じなんだな
2526/02/19(木)08:42:18No.1403411019+
イカの刺身を細かく切る理由
2626/02/19(木)08:47:45No.1403411750+
ご家庭の冷凍庫だと耐えるのかあいつら…
2726/02/19(木)08:58:00No.1403413165+
ターボライターの着火装置外して使ってもさすがに無理だろうな…
2826/02/19(木)09:02:11No.1403413703そうだねx3
アニサキスにやられてアニサキスアレルギーになったらもうぶっ殺せても意味がない
死体でも関係なく発症しちまう
でもアニサキスアレルギーにならないためにぶっ殺すのには大いに意味がある
2926/02/19(木)09:08:03No.1403414385+
>業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
業務用の倍の時間冷凍すれば死ぬよ
3026/02/19(木)09:24:56No.1403416718+
焼けばいいから
3126/02/19(木)09:30:19No.1403417432+
基本内臓に居て筋肉に移るのは宿主が死んでしばらく経ってからだから
釣り上げたその場で捌いてワタ取り出せるならしとくと良い
3226/02/19(木)09:32:36No.1403417745+
なんでこんなもんいるのを生で食うのか
3326/02/19(木)09:36:41No.1403418322+
>業務用の倍の時間冷凍すれば死ぬよ
3日くらいやればいいのか
3426/02/19(木)09:37:04No.1403418370そうだねx2
どんな食べ物でも生食のリスクはあるぞ
アニサキスは冷凍だとか目視確認で除去だとかよく噛んで食うだとかいくらでも対処法があってリスク回避が簡単な部類だ
3526/02/19(木)09:39:23No.1403418703+
紫外線ライト当てるだけで光るの?
3626/02/19(木)09:41:05No.1403418944+
>なんでこんなもんいるのを生で食うのか
一度きっちり冷凍すればリスクなく生で食える
そうして生の味を覚えるんだ
エロいね
3726/02/19(木)09:42:17No.1403419113+
なんで寄生虫は紫外線ライトで見えるようになるのか
よくわからんのですよ
3826/02/19(木)09:43:32No.1403419313+
>なんでこんなもんいるのを生で食うのか
美味いから
3926/02/19(木)09:44:25No.1403419456そうだねx1
>なんで寄生虫は紫外線ライトで見えるようになるのか
>よくわからんのですよ
やっぱ地球外生物なんでしょ?
4026/02/19(木)09:45:58No.1403419663そうだねx1
>>自分で釣った魚の刺し身別にそんな美味くないというか比べると店の刺し身が圧倒的に美味いから大人しく熱通している
>わかる
>やっぱすげえぜ養殖…!
養殖云々じゃないだろうそれは
4126/02/19(木)09:46:12No.1403419696+
>よく噛むのあんま意味ないんだっけ
少しでも傷がつくとアニサキスは死ぬ
スペランカー先生並に弱い
4226/02/19(木)09:47:10No.1403419857+
>正露丸でも死ぬから正露丸といた水に漬け込んでから刺身にすればええ!
正露丸飲んでから食べればいいよ
4326/02/19(木)09:48:33No.1403420054+
生で食いてえ〜からそれ用に輸送や冷凍が進歩してるの面白いね山奥でも刺身が食える
4426/02/19(木)09:48:36No.1403420059+
紫外線ライトで光る糸状のもの……か
4526/02/19(木)09:50:19No.1403420310そうだねx2
>>よく噛むのあんま意味ないんだっけ
>少しでも傷がつくとアニサキスは死ぬ
>スペランカー先生並に弱い
傷が付いたら死ぬけど噛むだけで傷付けるのは難しいくらいには固いぞアニサキス
4626/02/19(木)09:50:57No.1403420401そうだねx10
>生で食いてえ〜からそれ用に輸送や冷凍が進歩してるの面白いね山奥でも刺身が食える
それ用って言うけど生で輸送できてないとそもそも料理できないだろ
ブリの照り焼きするのに塩漬け鰤でも使うのか?
4726/02/19(木)09:53:11No.1403420730そうだねx4
>それ用って言うけど生で輸送できてないとそもそも料理できないだろ
>ブリの照り焼きするのに塩漬け鰤でも使うのか?
なんで噛みつくの?
よく噛んで食べてるの?
4826/02/19(木)09:54:05No.1403420888そうだねx6
>なんで噛みつくの?
>よく噛んで食べてるの?
何言ってんの?面白くないぞ
4926/02/19(木)09:54:51No.1403421007+
>それ用って言うけど生で輸送できてないとそもそも料理できないだろ
>ブリの照り焼きするのに塩漬け鰤でも使うのか?
山奥に生の切り身がなければ乾物なり塩漬けを使った料理になるんじゃないか
それかそもそもその食材を使わない使えない料理になるだけ
5026/02/19(木)09:55:52No.1403421176+
加熱調理用と生食用では同じ生でも輸送のスピードや気の使い方がやっぱりちげえよ
5126/02/19(木)09:56:38No.1403421298そうだねx4
塩漬けしか手にはいらないならそれ用の料理が発達するだけよ
5226/02/19(木)10:06:31No.1403422764+
>業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
まじかよ知らんかった…
5326/02/19(木)10:09:10No.1403423166+
>まじかよ知らんかった…
家庭用だと冷凍の必要時間が伸びるだけだよ
48時間冷凍すれば安全
5426/02/19(木)10:09:14No.1403423177+
イカソーメンにしたって形状に合わせて縦にいたら意味ないじゃん
5526/02/19(木)10:09:30No.1403423210+
>>業務用冷凍庫で凍死させるのが確実だが家庭用ではパワー不足という
>まじかよ知らんかった…
家庭用冷蔵庫の説明書読まない人はじめてみた
5626/02/19(木)10:10:09No.1403423302+
切断しても分裂しそうなくせに噛むだけで死ぬのか
5726/02/19(木)10:11:36No.1403423507+
業務用冷凍庫なら賞味期限も無視できるし欲しいよね
5826/02/19(木)10:13:18No.1403423774+
>業務用冷凍庫なら賞味期限も無視できるし欲しいよね
無視するな
あと業務用でも普通にどんどん味落ちていくぞ
5926/02/19(木)10:14:13No.1403423901+
>無視するな
>あと業務用でも普通にどんどん味落ちていくぞ
ごめんある程度が抜けた
6026/02/19(木)10:15:30No.1403424095+
>切断しても分裂しそうなくせに噛むだけで死ぬのか
実は表面がつるつるしてるせいで噛んでもあんま死なない
うまいことひっかかったらちょっとの傷でも死ぬ
6126/02/19(木)10:16:22No.1403424205+
アニサキス君自体は人の体内では生きられないので誰も幸せにならない奴
6226/02/19(木)10:16:36No.1403424238+
アニー結構固いんだよな
歯欠けたわ
6326/02/19(木)10:17:45No.1403424408そうだねx1
>正露丸でも死ぬ
クレオソート便利だよな…
6426/02/19(木)10:18:05No.1403424449そうだねx1
>>>よく噛むのあんま意味ないんだっけ
>>少しでも傷がつくとアニサキスは死ぬ
>>スペランカー先生並に弱い
>傷が付いたら死ぬけど噛むだけで傷付けるのは難しいくらいには固いぞアニサキス
こんなミミズ以下の生物がそんな硬いのぉ!?
6526/02/19(木)10:21:36No.1403424978+
胃酸から逃げようと胃壁を食い破ろうとするからお腹痛くなるんだったか
人間さんもアニサくんもお互いに地獄を見るんだよね
6626/02/19(木)10:23:14No.1403425229+
表面がキチン質のクチクラでコーティングされてるからね
モース硬度で3くらい人間の生爪より傷付きにくい硬さ
6726/02/19(木)10:23:57No.1403425345+
>こんなミミズ以下の生物がそんな硬いのぉ!?
予防効果の無い行為
販売されている 鮭 Oncorhynchus keta に付着していた生きているアニサキス。
よく噛んで食べる:アニサキスの虫体はかなり強靱で、通常の咀嚼では噛み切れない[35]。
薄く切る:虫体を切断できないリスクが高く、目視による除去が推奨されている。
薬味(ショウガ、ワサビ、ニンニク)、酢:人が食べられる濃度では殺虫効果はない[36]。
6826/02/19(木)10:25:09No.1403425537+
いままで釣った魚刺身で食べて当たったことないからこれからも大丈夫だろうという気持ちで生きてる
6926/02/19(木)10:27:01No.1403425817+
>自分で釣った魚の刺し身別にそんな美味くないというか比べると店の刺し身が圧倒的に美味いから大人しく熱通している
そもそも釣りたてって歯ごたえいいけど旨味成分少ないからな
7026/02/19(木)10:28:37No.1403426037+
>薬味(ショウガ、ワサビ、ニンニク)、酢:人が食べられる濃度では殺虫効果はない[36]。
酢締めにすればいいのではなかったのか
7126/02/19(木)10:29:03No.1403426108+
>表面がキチン質のクチクラでコーティングされてるからね
>モース硬度で3くらい人間の生爪より傷付きにくい硬さ
なそ
にん


1771449524748.jpg