二郎は資本系のインスパイア未だに露骨に不味い

今やファミレスとかでも出るメニューだから
「家系」というワードの特別感は薄れた

町田のみそらーめんおいしくてすき

本家云々宗教みたいなのとラオタがキモいから嫌なのはある
町田商店十二分に美味しいよ

壱角そんなに駄目かな？
あんまり嫌いじゃないけど
神奈川県民じゃないからこの感覚なのかな

ラオタの言う不味いって言葉は具体性があんまりないよね

壱角家はどんどん値上げしてってからもう行かなくなったな…

情報で食ってるからな

>本家云々宗教みたいなのとラオタがキモいから嫌なのはある
>町田商店十二分に美味しいよ
自称ラオタが何か言ってんのかと思ったぞ

資本系って言葉の響きになんか笑ってしまう

家系は運ちゃん食堂なので
自営業最高で企業資本を敵視してるのは
客層文化だよなあと思う

二郎は学生向け食堂なので
ロットや呪文もその客層の文化なんだと思う

客が決めるっていうのは実際そうか

>ラオタの言う不味いって言葉は具体性があんまりないよね
ラーハゲの情報食ってるが比喩でも揶揄でも何でもない連中だからな
淡麗系とか言ったりそれをあっさりとかいうような舌馬鹿

ほうれん草の臭みは無くて良かったです

ラーメン通はくるまやラーメンはまずいって言ってたから宛にならない
世界一うまい味噌ラーメンだろうが

所謂工場系は工場系で飲みやすくてクリーミーでうまい

資本系って下手したら倍くらい高いから舐めてるよ

茶色い家系よりも白い家系のほうが好きだから業務用スープあるなら売ってほしい
それか近いインスタントないかな

家系で売ってるとこの味噌ラーメンはだいたい美味い説が俺の中にある

家系って当たり外れ激しいし町田商店は当たり寄りだよ

>資本系って下手したら倍くらい高いから舐めてるよ
皿まで舐めないと勿体無いもんな

家系を美味いと思ったことがない

どっちも食ったこと有るけどそんな違い無いと思う

安定してそこそこな味食えればどっちでもいいのでは

店で炊いてる臭いスープがいい

本物の町田商店って普通に店で炊いてんじゃなかった

資本系のの二郎インスパイアって豚山以外ある…？

ぶっ豚とか田田とか麺でるとか色々ある

ラーメンばっか食ってる奴が繊細な舌を持ってるわけもなく…

町田は静かに食べたい

よく分からんけど二郎系がそんな繊細に味を求めて食うものじゃねえだろ

魂心家のスープはクリーミーで好き
本家の家系とは確かに違うが…

豚山は完全に味捨てて接客で稼いでる感じだからあれを二郎と呼ぶのはかなり抵抗がある
あれでうまいなら別にいいんだけど完全に偽物だし

壱角家は家系のふりした別もんじゃないかあれ
まずいわけじゃないけど味違う

資本系だのインスパイアだの言われても食べてる本人が満足してりゃ別に構いやしないのに横から水差してくるからラヲタ嫌い

>豚山は完全に味捨てて接客で稼いでる感じだからあれを二郎と呼ぶのはかなり抵抗がある
>あれでうまいなら別にいいんだけど完全に偽物だし
きたきた

>よく分からんけど二郎系がそんな繊細に味を求めて食うものじゃねえだろ
わからないなら口出さなくていいです

>二郎は資本系のインスパイア未だに露骨に不味い
それこそ町田と同じとこの豚山は結構美味くね

家系の町田商店
二郎系の豚山
油そばの元祖油堂
つえーなここ…

>豚山は完全に味捨てて接客で稼いでる感じだからあれを二郎と呼ぶのはかなり抵抗がある
>あれでうまいなら別にいいんだけど完全に偽物だし
すげぇ
本物だ

少なくとも昔の壱系はマズかったっていうか脂の質が悪かった

>豚山は完全に味捨てて接客で稼いでる感じだからあれを二郎と呼ぶのはかなり抵抗がある
>あれでうまいなら別にいいんだけど完全に偽物だし
エミュうまいな

壱角家は値段の割に薄味でちょっと違うってなった
町田商店は近くにないからわからない

>わからないなら口出さなくていいです
舌と違ってメンタルは繊細みたいだな

仮に本当だとしても接客だけで客取られるような店なのが悪いだろ

十分旨いけど本家の方が旨いのは明らかだよ

>仮に本当だとしても接客だけで客取られるような店なのが悪いだろ
取られてないです…

>十分旨いけど本家の方が旨いのは明らかだよ
食べきれないから本家より少なめで助かる

このように少しでも豚山のこと批評するとｼｭﾊﾞｯてくるのがいるんですねぇ

>豚山は完全に味捨てて接客で稼いでる感じだからあれを二郎と呼ぶのはかなり抵抗がある
>あれでうまいなら別にいいんだけど完全に偽物だし
情報食ってそう

ラヲタってマジでステレオタイプなやつしかいないから面白い

ラーメンに限らないけどセントラルキッチンガチアンチみたいな人もたまに見かける
自分の店で作ってる＝美味いじゃないだろと思ってるけど

三田本店で食った後恵比寿の豚山行ったけどスープの乳化とカエシの甘さの違いぐらいだな

二郎とかそもそも本家でも店舗で味の差有り過ぎる…

>仮に本当だとしても接客だけで客取られるような店なのが悪いだろ
別に客取られてはないけどなんの話してんの…？

>家系ラーメンは資本系は認めないって昔よく言われてたけど普通に美味いよね
>ちょっと前まで町田や壱角を家系ラーメンと言うと怒られてた
チェーン店だからわざわざ行かないってのは別に味の問題じゃないってラーメンに限らずの話だと思うんだがなんか限定的な話だと思い込んでるよね
チェーン店はチェーン店としてサイゼリヤだってマクドナルドだってみんな行ってるしだからイタリアンやハンバーガーの本格的な店行かない理由にはならない
その辺わかってないやつほどこんなバカなこと言ってるよな

>>わからないなら口出さなくていいです
>舌と違ってメンタルは繊細みたいだな
この煽り俺も使ってみたい

俺のホームは家系と日高屋ばっかになってしまった
ラーメンブームは終わった

>ラーメンに限らないけどセントラルキッチンガチアンチみたいな人もたまに見かける
>自分の店で作ってる＝美味いじゃないだろと思ってるけど
逆にラーメンハゲが言ってた！でやたら急に持ち上げ出したりもある

>二郎とかそもそも本家でも店舗で味の差有り過ぎる…
店舗どころか日によってさえブレる

聞かれてもいないのに急に二郎の資本系がーって始めた1レス目を差し置いて…？

町田商店と豚山の経営母体が同じってすげぇなぁってなる
飲食の天才だろ

自分で真っ赤になって豚山叩き始めたのに批判されるとｼｭﾊﾞってくるとか被害者面するの模範的なラヲタ

本当に美味い二郎は〜みたいな人
1文で矛盾して笑うんだよね

>ラーメンに限らないけどセントラルキッチンガチアンチみたいな人もたまに見かける
>自分の店で作ってる＝美味いじゃないだろと思ってるけど
セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる

家系ってジャンルとして分かりにくい
ほうれん草入っててご飯ついてくるくらいのイメージしかない

吉村家行ったらなんか違うなってなってしまった

まあクリーミーさとか家系の塩が常設であるとか固有の良さも無くはないよね

1000円くらいでグルメ通を気取りたいんだから許してやれ

>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
セントラル否定せんけどその理論は間違ってる

町田商店壱角屋魂心家
この辺はセントラルキッチンとか関係なく単純に美味しくない

完全に味捨てて接客で稼いでるやべぇな
それが出来てたら逆にすさまじく有能だと思うんだが

二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ

この手のやつはゲーミングPC買うやつバカにするとみんなキレ出すのをよく見る
結局趣味の話で金かけたりこだわったりするやつみんなバカだよね

>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
それはそれで逆張りしすぎ

ラオタを異常に憎んでる奴はなんなんだ
ラーメンに親殺されでもしたのか

>店舗どころか日によってさえブレる
その日の時間帯でもブレるぞ

>>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
>セントラル否定せんけどその理論は間違ってる
お米とか大きな鍋で炊いた方が美味しいし...

>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
豚山行けば

>自分で真っ赤になって豚山叩き始めたのに批判されるとｼｭﾊﾞってくるとか被害者面するの模範的なラヲタ
豚の浅知恵で批判じゃなくて僕のは批評ですと言い張ってるところも小賢しくていいよね

>1000円くらいでグルメ通を気取りたいんだから許してやれ
貧者が舌馬鹿でも他人の意見に乗っかってそれっぽいこと言えるからな

飯屋で資本系か否か気にしないけど家系こそ店炊きかどうかでだいぶ味違う

>>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
>豚山行けば
豚山も並んでる…

>>>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
>>セントラル否定せんけどその理論は間違ってる
>お米とか大きな鍋で炊いた方が美味しいし...
お米はそうだな

>町田商店壱角屋魂心家
>この辺はセントラルキッチンとか関係なく単純に美味しくない
じゃあ一生来なくていいよ

豚山も豚山で直系とかインスパイアでやめてる店が多いマシマシにまだ対応してくれたりするしね

>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
並ぶだけの何が面倒なんだ？
家にいても外で並んでいても結局やることはそのスマホでimgしてるだけなのに

>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
これに尽きる
飯じゃなくて1時間2時間並ぶアトラクションだもんあれ

>ラーメンに親殺されでもしたのか
シンプルに近所にいいラーメン屋が無いんじゃねえかな

>ラオタを異常に憎んでる奴はなんなんだ
>ラーメンに親殺されでもしたのか
自分の行いが嫌われてるだけじゃないか？

>吉村家行ったらなんか違うなってなってしまった
しょっぱいからかなり人は選ぶとは思う
逆に吉村家くらいしょっぱいのが好きなら資本系が好みではなくなるのもわからなくはない

世代的にラーメンに親を殺された人はそろそろ出てきてもおかしくないが…

とりあえず山岡家は不味かった

豚山にも美味い店とそうじゃない店があってムズイだろ！

家系ラーメン系店舗全てに確実に言えることだが重要なのは実はラーメンの味じゃない
無料だという文化があるから仕方なく無料にしているだけでその実クソマズいライスを平然とお出ししているかいないかだ
それだけは本当に気を付けてください

>>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
>並ぶだけの何が面倒なんだ？
>家にいても外で並んでいても結局やることはそのスマホでimgしてるだけなのに
たかがラーメンを食べるために並ぶのはなぁ
ジロリアンにはたかがではないんだろうが

今や直系二郎の強みって値段くらいだから
ジロリアンなんてのは炊き出しに並ぶ乞食みたいなもんだ

>お米とか大きな鍋で炊いた方が美味しいし...
運ぶから風味飛んだり酸化がネックだろうな

豚山は甘すぎてまずい

ジャンルの枝分かれでしかないものを偽物って言い出すの自分らの好きなラーメン文化に砂かけてない？

このスレ見るだけでも面倒臭えなってよく伝わる

町田商店は刻みタマネギいっぱい入れられるのは好き

ラーメンは好きだけどラヲタは嫌いです…
ラーメンと自分を同一視してるとかやべぇな

>>>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
>>セントラル否定せんけどその理論は間違ってる
>お米とか大きな鍋で炊いた方が美味しいし...
その大きい鍋で炊いたのを一旦冷やして店に持ってきて温め直してるのがセントラルキッチンだぞ

>豚山にも美味い店とそうじゃない店があってムズイだろ！
結局のところ作る人は違うからそりゃマニュアルあろうが味は変わるんだよな

チェーン店馬鹿にするヤツって20年以上前の壺とかテキストサイトにいまだに毒されてるカスな年寄りかなー？って思ってる

好みの違いを単純に不味いと断言するのはちょっと社会生活をちゃんと送れてるか心配になるぜ

周りがなんと言おうと俺の家の近所にはそこしかないし嫌いじゃないから通うよ

町田とだけ言われると老舗の町田家と混同する

豚山はシンプルに塩辛い割に甘ったるくもあってとにかく舌が狂う
どういう味を目指してるのかも全然わからんし

>>>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
>>並ぶだけの何が面倒なんだ？
>>家にいても外で並んでいても結局やることはそのスマホでimgしてるだけなのに
>たかがラーメンを食べるために並ぶのはなぁ
>ジロリアンにはたかがではないんだろうが
それは面倒なのではなくやってる行為が恥ずかしいと思ってるかどうかだろ
まあimgやってるやつが今更何言ってんだと話が混ぜっ返されるだけだろうが
何にしても自分が何を嫌がってるかを自覚してから発言したほうがいいと思うぞ

普通の人はマズいと思ってもネットで店名出して貶めたりなんかしないんだよ

豚山は味は悪くなかったけど値段上げて豚が半分サイズになったので行かなくなった

「」はラーメンハゲの漫画の転載読んでるから並のラーメン屋よりよっぽど詳しいよな

券売機にシール貼ってある店は一定信用出来るから指標になる

○○商店とか地名を入れてるタイプの家系が昔美味しくなくていずっと行ってないけど意外と潰れてないし最近はマシになってるのかな？

家系の定義が分からん

>チェーン店馬鹿にするヤツって20年以上前の壺とかテキストサイトにいまだに毒されてるカスな年寄りかなー？って思ってる
サイゼ嫌いのフェミにも似ている

豚山は豚が小さいのがけち臭くてな

>豚山は味は悪くなかったけど値段上げて豚が半分サイズになったので行かなくなった
味とかじゃなくて豚の少なさが客を舐めてるだろとは思う

1レス目みたいなやつがいるから二郎のイメージがさらに悪くなるんだよ…

>チェーン店馬鹿にするヤツって20年以上前の壺とかテキストサイトにいまだに毒されてるカスな年寄りかなー？って思ってる
俺たちのラーメンハゲも認める味だもんな

家系は丸岡商店しか食べたことないな
他の店って味違うんだろうか

>今や直系二郎の強みって値段くらいだから
>ジロリアンなんてのは炊き出しに並ぶ乞食みたいなもんだ
むしろチェーン店は普通値段も強みのはずなのにただののれん分けに負けてるのおかしいだろ

魂心家ってぶっちゃけ不味いんだけど手軽に油と塩を補給できるからよく行く

豚山は一部店舗が店炊きに切り替えたって噂あるからそれで店ごとの評価分かれてるのかも

資本系っていうから資本主義だとずっと思ってたのに違うんでしょ

>1レス目みたいなやつがいるから二郎のイメージがさらに悪くなるんだよ…
一番イメ損してるのは豚山かな…

>家系の定義が分からん
家の中に店がある

>豚山は味は悪くなかったけど値段上げて豚が半分サイズになったので行かなくなった
こないだ初めて行ったけど豚しょぼすぎてびっくりしたわ…

>今や直系二郎の強みって値段くらいだから
？
バカなのか
二郎ってブランドがあるだろ
お前って何もわかってないんだな

>家系の定義が分からん
豚骨醤油ベースのスープに鶏油入れてるのが基本形だからこれが定義になるんじゃないか

家系はもう宗教みたいになっちゃってるから
あんま美味くない店でも元祖〇〇の支店とか言われると行列できるし

>>>>セントラルキッチンで特大の業務用の圧力鍋でがっちりダシとか取ってる方が美味しいだろとなる
>>>セントラル否定せんけどその理論は間違ってる
>>お米とか大きな鍋で炊いた方が美味しいし...
>その大きい鍋で炊いたのを一旦冷やして店に持ってきて温め直してるのがセントラルキッチンだぞ
スープなら問題ないな...

家系でライス無料じゃないとこは滅びろって思うデブ

>>今や直系二郎の強みって値段くらいだから
>？
>バカなのか
>二郎ってブランドがあるだろ
>お前って何もわかってないんだな
これはまあわかる
二郎って店名だけで満足する豚を大量に飼ってるのはデカいよな

>味とかじゃなくて豚の少なさが客を舐めてるだろとは思う
結局金儲けとしか考えてないからこういうこと簡単にするんだよな…
数年後には豚がなくなってるかもしれん

>一番イメ損してるのは豚山かな…
損ねるイメージもねえよ

>資本系って言葉の響きになんか笑ってしまう
資本主義系ラーメン
共産主義系ラーメン
国家社会主義系ラーメン

資本系をコケにするならせめてうまい家系の塩とんこつ出す店を教えてからにしてほしい
塩とんこつ常に出してくれるだけで存在意義がある

たかが飯食うだけでこうまで偉ぶれるの実に安っぽいな

>家系でライス無料じゃないとこは滅びろって思うデブ
殆ど滅びちゃう…

やっぱ二郎はすごいや
このスレ見るだけでもやべぇ客たくさん飼ってるもん

ぶっちゃけ本物とか偽物とかどーでもええわ

二郎直系は今のご時世にあの量の豚入りで1000円以下なのは狂ってる
慈善事業かなにかか

>たかが飯食うだけでこうまで偉ぶれるの実に安っぽいな
いもげらしいスレだよね

>>>>二郎は並ぶとこばっかなのが面倒くせぇんだよ
>>>並ぶだけの何が面倒なんだ？
>>>家にいても外で並んでいても結局やることはそのスマホでimgしてるだけなのに
>>たかがラーメンを食べるために並ぶのはなぁ
>>ジロリアンにはたかがではないんだろうが
>それは面倒なのではなくやってる行為が恥ずかしいと思ってるかどうかだろ
>まあimgやってるやつが今更何言ってんだと話が混ぜっ返されるだけだろうが
>何にしても自分が何を嫌がってるかを自覚してから発言したほうがいいと思うぞ
なんかずいぶんささったっぽいな

豚が少なくなったライス無料じゃなくなってって嘆いてるやつはこの原材料インフレ期についていけないお前が悪いのでは…？

>国家社会主義系ラーメン
スープまで真っ赤なんだろうか

別に金儲けでもいいけどまずは本物を出せ
偽物で金とろうとするなよって単純な話なんよ

>ぶっちゃけ本物とか偽物とかどーでもええわ
まとめサイトといもげ程度の差だしな

>>資本系って言葉の響きになんか笑ってしまう
>資本主義系ラーメン
>共産主義系ラーメン
>国家社会主義系ラーメン
上から牛テール鳥油豚脂かな

家系台湾ラーメンが案外美味しかった
台湾ミンチは万能だ

>>>今や直系二郎の強みって値段くらいだから
>>？
>>バカなのか
>>二郎ってブランドがあるだろ
>>お前って何もわかってないんだな
>これはまあわかる
>二郎って店名だけで満足する豚を大量に飼ってるのはデカいよな
満足するかではなく目的の違いだよ
別に味を求めてるのではなくどこの二郎を食べたのかって実績を溜めてるだけ
ラーメンに限った話でないしオタクってのをもっとちゃんと理解したほうがいい

>家系台湾ラーメンが案外美味しかった
>台湾ミンチは万能だ
二郎系台湾ラーメンも美味いぞ

物価高のせいか外食に1000円出してもなおハズレを引きうる恐ろしい世界になってしまった

>満足するかではなく目的の違いだよ
>別に味を求めてるのではなくどこの二郎を食べたのかって実績を溜めてるだけ
やってることインスタ蝿と同じじゃんか

>二郎系台湾ラーメンも美味いぞ
いいな食べたことないな
というか二郎系こっちに少なすぎる…

>物価高のせいか外食に1000円出してもなおハズレを引きうる恐ろしい世界になってしまった
給料上がってない可哀想な人なんだな

資本系は不味く作るのが難しいけどたまに不味く作ってる奴がいたんほおおおおおおおおってなる

まあ二郎内でも当たりはずれはあるし

家系しょっぱいんだけどどこもあんなもの？

そもそも繊細な舌自慢するような飯じゃねえだろ
笑顔でおいしく食ってるほうがずっと好感度高いわ

偽物でも不味くないならどうでもいいや

>>満足するかではなく目的の違いだよ
>>別に味を求めてるのではなくどこの二郎を食べたのかって実績を溜めてるだけ
>やってることインスタ蝿と同じじゃんか
そうだよ
ラーメン食いに行ってみんな写真撮っててあとはそれをどの範囲に自慢するかの違いでしかない
大半は自己満足でたまに目についた人に口早くして自慢するか日頃からSNSで発散して満足するか
このスレでネチネチやってる俺らは後者ってだけで

>家系しょっぱいんだけどどこもあんなもの？
そうだよ
そのしょっぱさで飯をかき込むラーメンだからな

その繊細さを味覚にも引き出せれば良かったんじゃ？

家系はまだわかるけど二郎と二郎インスパイアの違いはマジでわかんねえ

>家系しょっぱいんだけどどこもあんなもの？
もともと土方の人向けのメニューだ

>家系はまだわかるけど二郎と二郎インスパイアの違いはマジでわかんねえ
それは流石に無い…

ラオタに壱角はクソって言われておすすめの家系行ったけど大してうまくなかったからもうあいつら信用しない

二郎系はそもそも人によって好きなタイプが違いすぎる

まず本物とか偽物とかの定義ってなんだよ？

刻みタマネギトッピングある家系は個人的評価が上がる

>家系はまだわかるけど二郎と二郎インスパイアの違いはマジでわかんねえ
家系のがよっぽど見た目も味の違いも小さいだろ

山岡家のカップ麺出てたから初めて家系ラーメンってのを食べた
まず豚臭くて飯と海苔必須なのかなという印象

>まず本物とか偽物とかの定義ってなんだよ？
俺たちが認めたもの

みみっちいチャーシューなんて要らないから100円引いて欲しい

>ラオタに壱角はクソって言われておすすめの家系行ったけど大してうまくなかったからもうあいつら信用しない
手前の舌が狂ってるだけのことをよくもまあそんな他責めいた言い方出来るな

>そのしょっぱさで飯をかき込むラーメンだからな
>もともと土方の人向けのメニューだ
ならしょうがないのか
横浜で食った時スープしょっぱ！ってなってチャーシュー食ったらもっとしょっぱくてずっと水飲んでた

家系の基準とか二郎とインスパイアの特徴とかよくわかってないから色んな店行ってここうめえ！ここは脂重すぎて俺には合わなかったな…ってなるだけのにわかですよ私は

本物言い出したら吉村家遡ると原点ラーショだぞ

>俺たちが認めたもの
誰だお前
俺は認めてねぇぞ

>>ラオタに壱角はクソって言われておすすめの家系行ったけど大してうまくなかったからもうあいつら信用しない
>手前の舌が狂ってるだけのことをよくもまあそんな他責めいた言い方出来るな
ﾋｭｰ
来た来た来ましたよこういうやつ

刻みタマネギの置いてない本物の家系とやらに行くくらいなら俺は刻みタマネギのある町田商店に行く

二郎系はファミマで売ってたのしか食べたことないけど
あれは麵が太すぎて俺には合わなかった

（個人の好みの問題では…？）

本物偽物は電車の撮り鉄と同じ構図で撮ってるかどうかくらいの意味だから
食べておいしければそれが正解だよ

うまけりゃなんでもええ！

>>ラオタに壱角はクソって言われておすすめの家系行ったけど大してうまくなかったからもうあいつら信用しない
>手前の舌が狂ってるだけのことをよくもまあそんな他責めいた言い方出来るな
ほんとひどいよな壱角家に他責するの

町田商店は好き
町田家はチャーシューが冷たいから嫌い

セブンの豚ラーメンどんどん味が丸くなっていってないか?
もっと尖らせろ味を

>>ラオタに壱角はクソって言われておすすめの家系行ったけど大してうまくなかったからもうあいつら信用しない
>手前の舌が狂ってるだけのことをよくもまあそんな他責めいた言い方出来るな
俺に文句言うとかラオタで確定な

なんで家系ラーメンで二郎の話題が出てくるのか分からん

>家系しょっぱいんだけどどこもあんなもの？
本家本元の吉村家がそうなのでそういうもんです
醤油系の味付けが濃いのが特徴

客は情報を食ってる

>なんで家系ラーメンで二郎の話題が出てくるのか分からん
何も知らないけどいっちょ噛みしたいだけのバカだから

>（個人の好みの問題では…？）
それで済む話なんだけどね…
人は自分の好きなものを上げる手段として他を下げるのが楽と気付いてしまったんだ

本物の家系ってどこよ
新宿の山本家と神田のわいずは美味いと思ったけど

>客は情報を食ってる
「」さんまたマンガの受け売りで真理を突いたみたいなこと言ってるんすか

>客は情報を食ってる
出た出た
ラーメンハゲの信奉者が気のふれたように繰り返す呪文

2レス目で出てるからじゃ

>なんで家系ラーメンで二郎の話題が出てくるのか分からん
1レス目が二郎以外の二郎系を批判したくてしたくてたまらなかったからとしか…

他系列のラーメンに比べて二郎がヘルシー枠になったの今見てもインフレがすごいな

情報を食ってると繰り返すやつが一番情報を咀嚼しているのかもしれない

米と食ったり食わなかったりするような適当な料理で権威主義に走って本物偽物いいだすの意味わかんなくて
たぶん最初にやってた人ギャグのつもりだったんじゃないかとまだ疑ってる

>家系の基準とか二郎とインスパイアの特徴とかよくわかってないから色んな店行ってここうめえ！ここは脂重すぎて俺には合わなかったな…ってなるだけのにわかですよ私は
とりあえず本家行って基準を作るのがいいんじゃないかな
家立てるときの基礎と同じでそこしっかり固まってれば上に積み上げる自由度が増すし美味しいまずいの判断もしやすくなると思うよ
上でも触れられてるけど三田本店まず5~6回くらい足運んでその平均値をベースにすればいい
ブレが大きいからこそ自分の味の許容量を測れるし食体験として最初は美味しいものから始めたほうが絶対に良い
コツというか考え方の指針としてある程度舌が慣れるまではインスパイアとかは行かないほうがいい
舌に定着してから試すのはいいけどわからないうちに他行くと変な癖つく

>他系列のラーメンに比べて二郎がヘルシー枠になったの今見てもインフレがすごいな
！？

6月に京都行こうと思うんだけど伏見て何があるの

資本系どうこうはまず置いといて
ご飯おかわり無料じゃない家系に存在価値はゼロです

めっちゃ効いてそうでウケる

野菜もいっぱい載ってるからヘルシー

町田商店はチャーハンあるからすき
壱角家はショウガが美味しいからすき

>他系列のラーメンに比べて二郎がヘルシー枠になったの今見てもインフレがすごいな
まあ実際完飲するならライスなしで野菜も多い二郎一択だし

家系のチャーシューって何が正解なの？とろっとした柔いのとか結構硬めのとか色々あるけど

>>家系の基準とか二郎とインスパイアの特徴とかよくわかってないから色んな店行ってここうめえ！ここは脂重すぎて俺には合わなかったな…ってなるだけのにわかですよ私は
>とりあえず本家行って基準を作るのがいいんじゃないかな
>家立てるときの基礎と同じでそこしっかり固まってれば上に積み上げる自由度が増すし美味しいまずいの判断もしやすくなると思うよ
>上でも触れられてるけど三田本店まず5~6回くらい足運んでその平均値をベースにすればいい
>ブレが大きいからこそ自分の味の許容量を測れるし食体験として最初は美味しいものから始めたほうが絶対に良い
>コツというか考え方の指針としてある程度舌が慣れるまではインスパイアとかは行かないほうがいい
>舌に定着してから試すのはいいけどわからないうちに他行くと変な癖つく
情報食ってそう

たかがラーメンに馬鹿じゃねえの

ジャンル問わずラーメンのスープって普通全部は飲まなくね？って思ってるんだけど飲む人もちょくちょくいて驚いてる

>資本系どうこうはまず置いといて
>ご飯おかわり無料じゃない家系に存在価値はゼロです
こういうのまじで味とかなんも見てないのかなって

スープを楽しむためにライス使ってるのが家系で野菜なのが二郎ってだけだしな

本当に美味いのは個人店だけど行きやすさとか入りやすさとか考慮するとトップクラスのチェーン店とかも十分戦えるレベルなんだよな
それこそ豚山とか一番好きな二郎には負けるけど次点に入れるレベルには美味いと思ってるし

>ラーメン通はくるまやラーメンはまずいって言ってたから宛にならない
>世界一うまい味噌ラーメンだろうが
くるまやうまいよな
餃子安いしサービスでライスつけてくれるし…

>>資本系どうこうはまず置いといて
>>ご飯おかわり無料じゃない家系に存在価値はゼロです
>こういうのまじで味とかなんも見てないのかなって
腹が満たされればいいんでしょ
子どもの頃あまり食べさせてもらえなかったんだろうな…可哀想

美味い不味いならわかるんだけど本物偽物って何？となる

不味いとまでは言わないけど行列の出来る本家と出来ない資本系を比べたらそりゃ本家の方が世間の評価が高いのは間違いないんだから「本家よりうまい」は味覚が世間と違うのを自覚した方が良い

>>ラーメン通はくるまやラーメンはまずいって言ってたから宛にならない
>>世界一うまい味噌ラーメンだろうが
>くるまやうまいよな
>餃子安いしサービスでライスつけてくれるし…
焼肉定食も美味いし言うことないぜ

二郎系でスープ美味しいと思った記憶があいにくと皆無で…

>家系のチャーシューって何が正解なの？とろっとした柔いのとか結構硬めのとか色々あるけど
無いから色々ある

>美味い不味いならわかるんだけど本物偽物って何？となる
「」が本物でとしあきが偽物

>二郎系でスープ美味しいと思った記憶があいにくと皆無で…
インスパイアだけで満足してそう

結局美味い不味いは個人の感性次第だしその人が一番美味いって物食べてるのが幸せなんだよ

〜〜家なんてラーメン店山ほどあるのに家系って言ってご当地面する凄い迷惑

>>資本系どうこうはまず置いといて
>>ご飯おかわり無料じゃない家系に存在価値はゼロです
>こういうのまじで味とかなんも見てないのかなって
脂と塩分の暴力に味とか言い出すラオタって本当に頭悪いな

完飲スタンプってのを貰ったんだけどこんなの飲んだら死んじゃう！

色々調べて食ってどこそこがうまいっていうのは別にいいんだけど
どこそこがマズいってのはちゃんとマズい店色々食ってから言えよと思う

炙り叉焼はちょっと好き
なんかプレミア感あるよね

マクドとか松屋も資本系だから食わんぞ俺

>二郎系でスープ美味しいと思った記憶があいにくと皆無で…
本家全部回ってすべて判断した上で言うならまだしもどうせそうじゃないだろうからまあ経験がないだけですねとしか言えん

>美味い不味いならわかるんだけど本物偽物って何？となる
東京のでかい駅前によくあるすた丼の偽物やってる系列の店は全部偽物の味がしてすごいと思う
見た目と看板だけ似せてどれも味全然違うの

>不味いとまでは言わないけど行列の出来る本家と出来ない資本系を比べたらそりゃ本家の方が世間の評価が高いのは間違いないんだから「本家よりうまい」は味覚が世間と違うのを自覚した方が良い
行列という情報で味を判断してるのがいかにもって感じ

>脂と塩分の暴力に味とか言い出すラオタって本当に頭悪いな
暴力とかって言ってる方がだいぶアレなんですが…
あと自分はラオタでもなんでもないです

この店がスタンダードだから数回行って基準にするって狂ってるシステムだなラーメン批評

>それこそ豚山とか一番好きな二郎には負けるけど次点に入れるレベルには美味いと思ってるし
豚山は「二郎食いたいけど行列すごいしこっちでいいか…」ってぐらいのレベルなのがちょうど良いと思う

>焼肉定食も美味いし言うことないぜ
食ったことないけどうまいんだ…
そもそも近所のくるまやでやってたかどうかも記憶が怪しいわ

一般人はラーメン屋食べ比べたりしないし資本系がどうとか気にして飯食ってねえんだ

家系でスープ味わってる人いんの？
ニンニク溶かすやつばっかじゃん

>一般人はラーメン屋食べ比べたりしないし資本系がどうとか気にして飯食ってねえんだ
シンプルにこの店不味いなって言うだけだよな

>不味いとまでは言わないけど行列の出来る本家と出来ない資本系を比べたらそりゃ本家の方が世間の評価が高いのは間違いないんだから「本家よりうまい」は味覚が世間と違うのを自覚した方が良い
資本系チェーン全体でその本家より売上大きかったら資本系のほうが評価高くてうまいことになるよその理屈

>豚山は「二郎食いたいけど行列すごいしこっちでいいか…」ってぐらいのレベルなのがちょうど良いと思う
店舗の数とか含めたら普通にいい勝負すると思う
本家は足を運んで食べに行きたくなる旨さだけど気軽に寄れる豚山も強い

>不味いとまでは言わないけど行列の出来る本家と出来ない資本系を比べたらそりゃ本家の方が世間の評価が高いのは間違いないんだから「本家よりうまい」は味覚が世間と違うのを自覚した方が良い
情報を食ってる典型

飯食いたい時に近くに無いのはなぁ…

>家系でスープ味わってる人いんの？
>ニンニク溶かすやつばっかじゃん
ニンニクを溶かしちゃいけないんですよ

なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…

ラーショ系に改名しろ

>行列という情報で味を判断してるのがいかにもって感じ
味が評価されてるから行列が出来るわけで…
情報を食いたくないのが目的になって評価が狂ってない？

>なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…
ラーメンだけかな…？

味なら全部薄めがいいのかな？

>なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…
間違い
あらゆる話題に攻撃的な掲示板なので

>二郎系でスープ美味しいと思った記憶があいにくと皆無で…
知らないなら別に何も言わなくていいよ

>なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…
しょうがねえだろスレ立てがまず攻撃的なんだから

>なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…
飯のスレには何故かキチガイが寄ってくるんだ
飯なら何言ってるかぐらいは理解できるからだろうな

チェーンでも上手い場所はあるというか
チェーンの方が外れが少ない
個人店は並んでてもクソ不味い家系いっぱいある

>資本系チェーン全体でその本家より売上大きかったら資本系のほうが評価高くてうまいことになるよその理屈
？
同じエリアに資本系と本家があったらみんなどっちに行くかって話だから一店舗あたりの売り上げの話だぞ？

こうしてみるとラヲタって典型的な内輪のエコーチェンバーだな…

資本系の家系ラーメンは露骨に美味しくないように感じる

「」って昔より攻撃的になってる気はする

>>二郎は資本系のインスパイア未だに露骨に不味い
>それこそ町田と同じとこの豚山は結構美味くね
資本系は不味いという先入観があって食べたことないのに叩いてるか舌バカなんじゃないかな

>「」って昔より攻撃的になってる気はする
楽しく語りたいやつはめぶきに出ていったからな

情報食ってる奴がいるな
でも情報は美味いよな…

豚山は豚はうまいけどやたら甘いのなんとかしてくれ

普段ラーメン屋とか行かないんだけどさ
職場の近くにラーメン屋があるから気まぐれに言ったらそこのメインっぽいのが貝出汁のラーメンだったんでどんなもんかと食ってみたら貝の味しかしなかった
いやそういうもんなんだろうけど初めて食ったらうまいかまずいかわかんなかった

池袋の町田、とにかく寒い上に店員うるさくて辛い

ちゃんと二郎/家系ってしっかりやってるチェーン店は当たり率高い
流行ってるからとかで二郎も家系も出してる所はハズレ率高い

>この店がスタンダードだから数回行って基準にするって狂ってるシステムだなラーメン批評
フレンチでもイタメシ屋でも批評するには普通に使う手法なんだが

町田は割と郊外にもあるけど豚山は全然見ない

そもそもどこぞの個人店が片手間に作ったものより大企業が研究に研究を重ねたもののほうが遥かにうまいに決まってるだろ

>チェーンでも上手い場所はあるというか
>チェーンの方が外れが少ない
>個人店は並んでてもクソ不味い家系いっぱいある
それは並んでる奴らより自分の方が素晴らしい味覚をしているってアピール？

イタメシってワードチョイス80〜90年代感あるな

こないだ田中に行ってきた
麺中盛でも足りんな
パンとかは挑戦しなかった

>「」って昔より攻撃的になってる気はする
最近は伸びてるスレはエアプでもとりあえず荒らしにくる頭おかしい奴がいるから

本物の家系ド田舎にはないし
田舎にも有るところでもめちゃくちゃ混むし
気楽なとこでいいよ...

そもそも客入りの話しだしたらチェーン店の方が圧倒的に客入ってると思うぞ

三田のとんでもないド下ブレを食らったら三田を基準にしようなんて二度と思わなくなるよ

以前
近所の町田商店に初めて来た
ってTwitter時代に書いたら
それ偽物ですよってリプ貰ったの思い出した

だいたいの不味いって評価は（普段行くその系統のラーメン屋と比較して）不味い
だろうからねえ
俺は否定しづらい

>そもそもどこぞの個人店が片手間に作ったものより大企業が研究に研究を重ねたもののほうが遥かにうまいに決まってるだろ
これが大手の力なんだ…

地元のラーメン屋が一番うまいのでどこ行ってもこんなもんかとなる
天一みたいな全然別モノとかに出会う方がおもろい

>なんかラーメンの話題になるとやたら攻撃的になる人いるよねここ…
ラーメン食ってくること位しか自慢出来ることがないんだ
ショボい人生だよな

情報を食ってる云々言う奴は自分の味覚が絶対基準って驕りを感じる
それぞれがそれぞれの味覚で判断した結果が行列の有無ってのを理解した方が良い

家系って昔チェーン店ぽいとこ行って味覚えなくてお腹ゆるくなった記憶しかないんだけど
なんかここ美味い！とかある？こんど東京行くから散策がてらに寄りたい

ラーメンって個人店があんまり巨大チェーン化しないのなんなんだろ？

池袋からちょっと離れたところにある二郎系っぽい見た目なんだけど盛りが少なくてスープがめっちゃうまあじなインスパイアはけっこうお気に入りだった
引っ越しちゃったからしばらくイケてないけど

新小岩に住んでるけど未だいっとうとか行ったことねえ
ごっつにいく

豚山で行列できてると冷笑しちゃう

逆張りして強い言葉で他人を罵倒するのが生きがいのやつがずっといるからな

詳しくないから家系と言っていいか分からないけど山岡家めっちゃ好き

別に本家よりうまいとは誰も言ってないのでは

ラーメンハゲの漫画を転載されたコマ見てるだけで分かった気になれるからな

>家系って昔チェーン店ぽいとこ行って味覚えなくてお腹ゆるくなった記憶しかないんだけど
>なんかここ美味い！とかある？こんど東京行くから散策がてらに寄りたい
東京は広いからせめて23区のどこかぐらいは絞って

>ラーメンって個人店があんまり巨大チェーン化しないのなんなんだろ？
そこは本当の意味で資本力の問題じゃないかな

>豚山で行列できてると冷笑しちゃう
うおw

単純な話で人の食ってる飯の悪口いう奴は悪口言われるんだ

>家系って昔チェーン店ぽいとこ行って味覚えなくてお腹ゆるくなった記憶しかないんだけど
>なんかここ美味い！とかある？こんど東京行くから散策がてらに寄りたい
お腹緩くなるならどこもやめた方がいいよ

>別に本家よりうまいとは誰も言ってないのでは
行列が出来てる店よりうまいって言ってる奴はチラホラ

>家系って昔チェーン店ぽいとこ行って味覚えなくてお腹ゆるくなった記憶しかないんだけど
>なんかここ美味い！とかある？こんど東京行くから散策がてらに寄りたい
武蔵家

>町田は割と郊外にもあるけど豚山は全然見ない
町田商店 184店舗
豚山 51店舗

ススルの見てると実はコイツがプロデュースとか味全然ちゃうとか黙って出してる
あと店舗増やす気がそもそもないとこしかねえ

普通の人は家系二郎日高屋でループするからな

>普通の人は家系二郎日高屋でループするからな
死ぬだろ

>豚山で行列できてると冷笑しちゃう
神保町が近所だからたまに通り掛かるんだけどなんか滑稽に見えてしまう
いや流石に実際笑ったりはしないけど…

一番辛かった家系はラーメン自体は普通だけど米がめちゃくちゃ不味かった所
ヤバい時のチカラめしに並ぶ不味さで家系は米も大事だな…ってなった

所詮個人の好みの話でしかないんだよな

>>普通の人は家系二郎日高屋でループするからな
>死ぬだろ
これを毎日だと思うのがデブ思考だろ！

他に選択肢あれば壱角家は絶対選ばんけど
ラーメンのお口の時に近くに他に家系なければ妥協で行ってまあその場の欲を満たせる程度には家系だと思う

近所の元祖油堂は17〜19時ぐらいに行列出来るけど並ぶ店ではないだろってずっと思ってる

ラーメンでそんな深く考えた事ないんだけど
まず資本系ってなに？

個人店はチェーン化より暖簾分けのほうが多いしな

家系食べてみたいんだけど押上とかアキバ周りで美味しいところない？

え？丸源とかかいりきとかあのへん食えばええやん

別に何の店に限らずわざわざ並んで食うのは滑稽に見える

普通の人はラーメンばっかり食べないんですよ

家系ラーメンの時点で健康に逆行するマイナス食品なので威張る資格はないんだ

>まず資本系ってなに？
利益重視の店って判断で良い

利益重視してない店はねえだろ

>ラーメンでそんな深く考えた事ないんだけど
>まず資本系ってなに？
チェーン店

>所詮個人の好みの話でしかないんだよな
それプラス食べ慣れた味が美味しく感じたりするしね

とりあえず家系の美味しいとこって言われたら武蔵屋が安定だとは思う

高校生くらいの時に壱角屋のライス無料でこれが…米…？ってなって以来壱角屋と無料ライスに苦手意識ができた

あと中華食堂一番

>>まず資本系ってなに？
>利益重視の店って判断で良い
なんなんだろうな金儲け=悪主義って

じゃあラオタの好みもそうなんだねで終わるだろ

利益重視じゃない店って老人がやってるたこ焼き屋くらいだろ

>別に何の店に限らずわざわざ並んで食うのは滑稽に見える
何も建設的なことを言わずにただ他人をバカにして去っていく
これが冷笑系ってやつか…

まぜそばの食い方分からなくて頼んだことない

>別に何の店に限らずわざわざ並んで食うのは滑稽に見える
物を食ってるだけで見下せるよな

味が正義の業態なのに正当性を気にするラオタきめーよな
んで家系やラーショは直系認めない奴でも二郎インスパイアには激甘なの
控えめに言って死んで二度と生まれてこないでほしい

回転重視しすぎてロットが乱れるなんて言葉がたまに飛んでくる二郎が資本系ってことになっちまう…

>>まず資本系ってなに？
>利益重視の店って判断で良い
飲食店って基本利益重視では…？

どのジャンルにも全国チェーン軽視はあると思うよ
カレーだって「カレーで有名な神保町行く用事あったからCoCo壱食べてきたわ」って言われたら「は？」ってなるだろ

塩ラーメンを食いに行く店
つけ麺も悪くはない
刻みじゃなくておろし生姜寄越せ
他は特に言うことない

ラオタ叩きしたいのかなって空気を読んで逆張りしたくなるから露骨なレスはやめて？

ラオタって割と撮り鉄変わらんなって思う
まともな人ほど肩身が狭そうなところといい

>味が正義の業態なのに正当性を気にするラオタきめーよな
>んで家系やラーショは直系認めない奴でも二郎インスパイアには激甘なの
>控えめに言って死んで二度と生まれてこないでほしい
それはインスパイアしか周りにないからじゃないの

利益重視しないなら店やらない方がいいよ

町田商店って以前はまずいって言われてたけど最近妙に芸能人とかも持ち上げてるね

低評価ハンターのクソマズラーメンのが気になる

長崎行ったからリンガーハット食ってきたわ

>別に何の店に限らずわざわざ並んで食うのは滑稽に見える
わざわざ予約してなんかするのも滑稽だよな

近くにマンション持ってて趣味で蕎麦屋やってる店は知ってるけど
そういう店ラーメン屋でもあるんかね

人の食ってるもんに文句言うのは豚だからスルーしていいのよ

（俺は何を言っているんだ…？）

>味が正義の業態なのに正当性を気にするラオタきめーよな
>んで家系やラーショは直系認めない奴でも二郎インスパイアには激甘なの
>控えめに言って死んで二度と生まれてこないでほしい
ラオタに親の店を潰された「」もいます

>家系食べてみたいんだけど押上とかアキバ周りで美味しいところない？
神田まで行ってわいずとか
並ぶけど

利益重視しない店ってなると引退間際とか年金当てて趣味でやってるおじいさんおばあさんとかにならない？

けいすけはおいしくなかった

>利益重視してない店はねえだろ
直系二郎は利益より意地でやってないとあの値段無理だろ

発祥を気にするなら元祖の店でしか食わないくらいの根性を見せろ

>ラオタに親の店を潰された「」もいます
それは恨んでいいんじゃないか…？

嫌儲ってやつ？

>町田商店って以前はまずいって言われてたけど最近妙に芸能人とかも持ち上げてるね
やはりこのスレも町田商店のステマだったか…

家系の個人で強い店って大体やたらしょっぱいバランスしてるからあんまり好きじゃない

早死に三段活用は偉い
家系でなくてもやる

>家系の個人で強い店って大体やたらしょっぱいバランスしてるからあんまり好きじゃない
味薄めにすればいいんじゃ…？

>味が正義の業態なのに正当性を気にするラオタきめーよな
>んで家系やラーショは直系認めない奴でも二郎インスパイアには激甘なの
>控えめに言って死んで二度と生まれてこないでほしい
まず家系の直系の系譜と違って二郎は直系が少なすぎるってのがあって…

券売機がゴテゴテしてると資本系ってイメージがある

>利益重視してない店はねえだろ
直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい

硬め普通普通で

かいりきやって家系なのか
なんかただの醤油ラーメンって感じだった

んめ
>>味が正義の業態なのに正当性を気にするラオタきめーよな
>>んで家系やラーショは直系認めない奴でも二郎インスパイアには激甘なの
>>控えめに言って死んで二度と生まれてこないでほしい
>それはインスパイアしか周りにないからじゃないの
それは家系やラーショにも言えるだろ
ラーメンなんぞなんちゃってでもそれっぽいもの食えるならそれがせいぎか

>どのジャンルにも全国チェーン軽視はあると思うよ
>カレーだって「カレーで有名な神保町行く用事あったからCoCo壱食べてきたわ」って言われたら「は？」ってなるだろ
それは他のやつ食べる機会を敢えて外したから変なだけで
普段から神保町使っててココイチでよく食ってるとかは別に違和感なくね

二郎崇めてるのって滑稽だよな

>直系二郎は利益より意地でやってないとあの値段無理だろ
良かったゆっくり食べても許されるんですね

花月が一番クソ

とにかく資本系は認めん…家系のブランドに傷が付くからな…

>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
三田目黒が極端に安いだけで最近は1000円超え始めてるな…

>かいりきやって家系なのか
>なんかただの醤油ラーメンって感じだった
家系ではないよ

ど…どっちもきもすぎる……

チェーン店は家族で入れるからいいんだ

>花月が一番クソ
昔は程々安いから行く余地あった
今は高すぎて行かないわ見合わない

味覚も文化基盤があるから
何を美味いと感じてもいいんじゃないか？
自分は母の料理を美味いと感じてるのに
他人に不味いといわれるとむかつくだろうし

ラーメンオタクってなんかよくわからない店を推してる印象あるけど俺はどこにでもあるチェーン店で十分美味しく食べれてる

>花月が一番クソ
でも…比較的遅くまで営業してるから…

ニンニク醤油入り牛乳みたいなスープ出す店ほんと嫌い

>早死に三段活用は偉い
>家系でなくてもやる
来来亭はいい加減背脂多め再開しろ
背脂普通で味濃い目にすると醤油が悪目立ちしてしょっぱすぎるから味も普通が定番になっちゃってこのままだとどんどん健康になってしまう

>>利益重視してない店はねえだろ
>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
900〜1000円だろ？
ドン・キホーテに入ってる家系ラーメン普通のラーメン1杯550円で大盛700円特盛850円とかだぞ

店員が言ってもないのに、客が勝手にガチガチのローカルルール作って取り締まってるとか異常だよな。

町田というかgiftはアベレージ高いよ
系列店の顔ぶれ見ても増えるの分かるもの

本当に食ってまずかったから認めない言うなら分からんでもないけど
味に関係なく資本系だからという理由で認めないと言うなら良く分からない

>それは他のやつ食べる機会を敢えて外したから変なだけで
>普段から神保町使っててココイチでよく食ってるとかは別に違和感なくね
そこから「行列並ぶ奴は滑稽」「全国チェーンのがちゃんと研究してる」「こっちのが外れが少ない」ってCoCo壱褒めてる奴がいるのがこのスレなんですが…

近所の花月が普通に食うとまあうまいのに大盛にするとなんか妙にマズくなるので
花月をマズいと言ってる奴は全員デブだとおもってる

>ニンニク醤油入り牛乳みたいなスープ出す店ほんと嫌い
味噌カレー牛乳ラーメンうまいのに

>>利益重視してない店はねえだろ
>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
利益と回転率上げる為にロットとか言い出してるの完全に資本系じゃん

俺はもうなんでもノリとにんにくとチャーシューと麺挟んで食ってる

二郎って仙台店しかいったことないけど別に普通の店じゃね？

チェーン店で食えば"本物"以外認めないような人を弾ける

>>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
>900〜1000円だろ？
>ドン・キホーテに入ってる家系ラーメン普通のラーメン1杯550円で大盛700円特盛850円とかだぞ
文盲もいます

ロットが云々なんて所詮は都市伝説だから忘れていいんだよ

花月は何頼めばいいのか
コラボとか他店のやつ絶対コレジャナイ感じがする

>チェーン店で食えば"本物"以外認めないような人を弾ける
俺もまとめサイトしか見てないけど双葉マスターだわw

チェーン店よりまずく感じる個人店もいっぱいあるしな

二郎って薄利多売なだけでめちゃくちゃ拝金主義だろ

町田商店はまあまあの味だし鶏油も感じられるけど壱角家はいくらなんでも別物過ぎる
例えるなら札幌味噌ラーメン名乗りながら白味噌出汁のラーメン出しててしかも不味いとかそんな感じ

>>>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
>>900〜1000円だろ？
>>ドン・キホーテに入ってる家系ラーメン普通のラーメン1杯550円で大盛700円特盛850円とかだぞ
>文盲もいます
>>利益重視してない店はねえだろ
>直系二郎の価格見てもう一回同じこと言えるか試してみるとい
この流れで二郎系の値段調べてレスしてこれだからもう頭茹だってるのよ

>花月が一番クソ
壺ニラをニラもやに改悪してから行ってないわ

20年前はじゃんがらとかとんこつしか行ってなかった
もう生姜でまっかにすんのよ
たまに友人絡むと二郎行ったけど…

花月の塩ラーメン好きだったけど店の前に花月店舗ランク貼ってあってブラック感すげえ〜って思った

違いのわからない馬鹿舌ばかり…

有名な資本系叩き炎上といえば「家系大好き！オススメは秋葉原の壱角屋！」で叩かれまくったやつだな

>近所の花月が普通に食うとまあうまいのに大盛にするとなんか妙にマズくなるので
>花月をマズいと言ってる奴は全員デブだとおもってる
花月は3口目まではうまい
後半になってくるとクドさに胸焼けして不味くなる

ラーメンくらい好きに食わせろよ

>本当に食ってまずかったから認めない言うなら分からんでもないけど
>味に関係なく資本系だからという理由で認めないと言うなら良く分からない
大体食べて否定してるレスばかりでは？

ちーゆって聞くだけでハゲのセリフが脳内再生される

壱角家の系列はすためしどんどんとかもマジで酷いよアレ…

絶対不味い！って思いながら食ってりゃそりゃ不味いわな

町田商店ってからあげが1番うまいよね

>ちーゆって聞くだけでハゲのセリフが脳内再生される
どうして俺は軽油を入れてしまったんだろうな？

社会系家系ラーメンを食わせろ

ラーメンへの舌が肥えてることのメリットが真面目にないな…