26/02/07(土)11:51:49No.1399578109+
13:42頃消えます
レンチンでいいか…このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/02/07(土)11:52:52No.1399578370そうだねx41皮が香ばしくならないとダメ |
| … | 226/02/07(土)11:53:48No.1399578596そうだねx57皮も好きなら分かるけど皮のほうが美味いって言うやつ通ぶってるだけだから嫌い |
| … | 326/02/07(土)11:55:07No.1399578937そうだねx38それはただ皮が好きな人なのでは |
| … | 426/02/07(土)11:55:42No.1399579090そうだねx8いや皮は捨てるだろ… |
| … | 526/02/07(土)11:56:19No.1399579241そうだねx15ちょっとちょっと |
| … | 626/02/07(土)11:57:13No.1399579482そうだねx5普通は丸呑みだよな |
| … | 726/02/07(土)11:57:22No.1399579522+サバも茹でてたし最近流行ってるの? |
| … | 826/02/07(土)11:57:49No.1399579614+吉野家で食う鮭がこんな感じ |
| … | 926/02/07(土)11:58:20No.1399579747+各々好きなように食えばええ |
| … | 1026/02/07(土)11:58:41No.1399579830そうだねx1皮は靴にするだろ普通 |
| … | 1126/02/07(土)11:59:42No.1399580065そうだねx7焼き目付いたやつが好きだ |
| … | 1226/02/07(土)11:59:50No.1399580095そうだねx3皮は内側の脂が美味いだけで皮そのものは別に…って感じ |
| … | 1326/02/07(土)12:01:35No.1399580537そうだねx13>サバも茹でてたし最近流行ってるの? |
| … | 1426/02/07(土)12:02:12No.1399580678+今のグリルは洗いやすくなってんのになあ |
| … | 1526/02/07(土)12:02:44No.1399580823そうだねx16>皮は靴にするだろ普通 |
| … | 1626/02/07(土)12:03:34No.1399581021そうだねx1ウインナーみたいに茹でた後焼きめ付けるんじゃ駄目か |
| … | 1726/02/07(土)12:05:39No.1399581598そうだねx1フライパンにアルミシート敷いて焼いてる |
| … | 1826/02/07(土)12:06:07No.1399581724そうだねx2昔から鮭を鍋に入れて食べる料理はあるから茹でること自体は急な提案でもなくない? |
| … | 1926/02/07(土)12:06:19No.1399581775+オーブンなら汚れないし楽だぞ |
| … | 2026/02/07(土)12:07:39No.1399582124そうだねx27>出たよ頓珍漢なレスしとけば場が温まるだろ的な安易な発想で無責任にテキトーぶっこくやつ |
| … | 2126/02/07(土)12:08:14No.1399582284+牛丼屋の朝定食の鮭って焼いたにしてはしっとりしてるよね |
| … | 2226/02/07(土)12:08:29No.1399582347そうだねx4皮だけバーナーであぶったら香ばしくていいんじゃないか? |
| … | 2326/02/07(土)12:09:01No.1399582503+>あれはどういう調理法? |
| … | 2426/02/07(土)12:09:01No.1399582507+皮も食べたいから皮だけパリパリに仕上げて欲しい |
| … | 2526/02/07(土)12:09:17No.1399582576+俺はシャケにマヨネーズ乗せて焼きたいんだ |
| … | 2626/02/07(土)12:09:22No.1399582592+>牛丼屋の朝定食の鮭って焼いたにしてはしっとりしてるよね |
| … | 2726/02/07(土)12:09:54No.1399582724+鶏肉や豚バラとかでもあるけど茹でた後に皮目や脂の多い所こがしてパリパリにする |
| … | 2826/02/07(土)12:10:03No.1399582750+>あれはどういう調理法? |
| … | 2926/02/07(土)12:11:25No.1399583087+ホイル焼きに近い感じになりそうだよね |
| … | 3026/02/07(土)12:12:11No.1399583274+>鶏肉や豚バラとかでもあるけど茹でた後に |
| … | 3126/02/07(土)12:13:15No.1399583521+皮をパリパリに焼きたいタイプなので皮だけは分けたい |
| … | 3226/02/07(土)12:14:10No.1399583794+そんなにパリパリにしたいなら使い捨てタイプの携帯バーナーを使い給え |
| … | 3326/02/07(土)12:14:34No.1399583893+病院食の魚って蒸してバーナーで焼き目だけつけてるやつだよね |
| … | 3426/02/07(土)12:18:03No.1399584766そうだねx1茹で魚は普通に美味いよ |
| … | 3526/02/07(土)12:18:54No.1399584968+もうそこまでいったら鍋でいいだろって気持ちはある |
| … | 3626/02/07(土)12:18:54No.1399584972そうだねx2試したから言うね |
| … | 3726/02/07(土)12:20:15No.1399585322+皮がカリカリになってないのはカスだよ |
| … | 3826/02/07(土)12:20:36No.1399585425そうだねx1>試したから言うね |
| … | 3926/02/07(土)12:20:51No.1399585486+シャケは蒸すといい |
| … | 4026/02/07(土)12:20:55No.1399585502+塩鮭にしっとりふっくらとか求めてない |
| … | 4126/02/07(土)12:21:00No.1399585520そうだねx4>茹で魚は普通に美味いよ |
| … | 4226/02/07(土)12:21:10No.1399585555+塩鯖でこの食い方紹介してた人もいたな |
| … | 4326/02/07(土)12:21:48No.1399585714+>病院食の魚って蒸してバーナーで焼き目だけつけてるやつだよね |
| … | 4426/02/07(土)12:21:55No.1399585744+ふにゃふにゃの皮派いるのか…? |
| … | 4526/02/07(土)12:22:27No.1399585866+ならこの後皮だけ剥いで焼けばいいじゃない |
| … | 4626/02/07(土)12:22:52No.1399585965+皮だけの鮭があればいいのに… |
| … | 4726/02/07(土)12:22:58No.1399585996+鮭は茹でてから皮目だけ焼くと良いよ |
| … | 4826/02/07(土)12:23:17No.1399586081+茹でるならいっそ鯖缶くらいホロホロに |
| … | 4926/02/07(土)12:23:17No.1399586082+調味料少し入れて茹でるとか蒸すとかも昔からある食べ方だしね |
| … | 5026/02/07(土)12:23:34No.1399586151そうだねx1茹でたお湯は味噌汁にしたら美味しそう |
| … | 5126/02/07(土)12:23:38No.1399586169+焼きは風味が出ていい |
| … | 5226/02/07(土)12:24:00No.1399586261+紅鮭焼いた乾燥したゴムみたいな食感が苦手ならいいと思うけどそもそも銀鮭食えば良いって話で |
| … | 5326/02/07(土)12:25:40No.1399586679そうだねx1病院の大量調理は大体スチコンってやつがあるの |
| … | 5426/02/07(土)12:26:05No.1399586780+激辛がいいから焼きがいい |
| … | 5526/02/07(土)12:26:21No.1399586836+焼いたパサパサが嫌なら粕漬にすればいいじゃない |
| … | 5626/02/07(土)12:26:58No.1399587007+皮がうまそうな身を選んで買うよ |
| … | 5726/02/07(土)12:27:21No.1399587107+最近サンマでもゆでるのバズってたけど結構美味しかったよ |
| … | 5826/02/07(土)12:27:58No.1399587269+ぼだっこ食べてみたいけど機会がねぇ! |
| … | 5926/02/07(土)12:28:06No.1399587305+何で21年もやってるヤツがわざわざイラストで…実物じゃダメなのか |
| … | 6026/02/07(土)12:28:20No.1399587356+なんでエルフがいねえんだよ |
| … | 6126/02/07(土)12:29:31No.1399587667そうだねx1レンジで焼くやつ良いよ |
| … | 6226/02/07(土)12:30:13No.1399587860+シャケからブリブリ出てくるイクラが美味しい |
| … | 6326/02/07(土)12:31:07No.1399588108+レンチンで魚焼けるやついいよね |
| … | 6426/02/07(土)12:33:04No.1399588609そうだねx4これも美味しいよ!という会話に |
| … | 6526/02/07(土)12:34:41No.1399589041+レンジでグリルできるやついいよね |
| … | 6626/02/07(土)12:35:12No.1399589186+>なんでエルフがいねえんだよ |
| … | 6726/02/07(土)12:35:33No.1399589263+皮が美味しとか言うけど |
| … | 6826/02/07(土)12:35:57No.1399589354+大さじ3の酒を用意出来る層はそもそも魚を焼くのをめんどくさがらないと思う |
| … | 6926/02/07(土)12:36:21No.1399589465+>>なんでエルフがいねえんだよ |
| … | 7026/02/07(土)12:36:58No.1399589651+皮には皮の旨さがあるが身には身の旨さがあるし |
| … | 7126/02/07(土)12:37:07No.1399589699そうだねx1いや魚も食わねえだろエルフは… |
| … | 7226/02/07(土)12:38:27No.1399590051そうだねx1つまり身を茹でながら皮を油でパリパリに焼けばダブルで上手い? |
| … | 7326/02/07(土)12:39:36No.1399590353+蒸し焼きじゃダメ? |
| … | 7426/02/07(土)12:40:09No.1399590478+骨のないシャケ出来ねえかな |
| … | 7526/02/07(土)12:40:57No.1399590706+>エルフって森の人だから魚は食べないんじゃないの |
| … | 7626/02/07(土)12:41:03No.1399590730+>皮だけバーナーであぶったら香ばしくていいんじゃないか? |
| … | 7726/02/07(土)12:41:13No.1399590783+焼いたほうが生臭さ減るから好き |
| … | 7826/02/07(土)12:41:22No.1399590822+茹でて皮だけトースターで炙る |
| … | 7926/02/07(土)12:41:50No.1399590949+シャケは野菜とアルミホイルで包んで焼くのが一番うまい |
| … | 8026/02/07(土)12:42:29No.1399591123+火が通ってバターのっけておけば美味い |
| … | 8126/02/07(土)12:42:50No.1399591224+なんで鮭の話でレスチンポ出来るんだよ |
| … | 8226/02/07(土)12:43:08 ID:zW4BhdesNo.1399591311+レンジで魚温めるの難しくない? |
| … | 8326/02/07(土)12:43:09No.1399591322+塩鮭の皮は塩が付きすぎて塩辛いから基本食べないなぁ… |
| … | 8426/02/07(土)12:43:49 ID:zW4BhdesNo.1399591530+>なんで鮭の話でレスチンポ出来るんだよ |
| … | 8526/02/07(土)12:44:06No.1399591597+なんか最近魚茹でるの流行ってるのか? |
| … | 8626/02/07(土)12:44:25No.1399591690そうだねx1>なんか最近魚茹でるの流行ってるのか? |
| … | 8726/02/07(土)12:45:07No.1399591877そうだねx1要するに水煮だろ? |
| … | 8826/02/07(土)12:48:00No.1399592708+>なんか最近魚茹でるの流行ってるのか? |
| … | 8926/02/07(土)12:49:38No.1399593172そうだねx3>>なんか最近魚茹でるの流行ってるのか? |
| … | 9026/02/07(土)12:49:51No.1399593230+ゆでるのって栄養抜けそう |
| … | 9126/02/07(土)12:50:20No.1399593365そうだねx1カリカリがいい… |
| … | 9226/02/07(土)12:50:31No.1399593414+大量に作る時に茹でて焼き目だけ鉄の菜箸で付ける料理法あったなって思い出した |
| … | 9326/02/07(土)12:51:35No.1399593740+皮食ってるだけで敗北感感じちゃう人もいるんだな |
| … | 9426/02/07(土)12:51:36No.1399593743+鮭はアルミホイル包み焼きが手軽で美味しい |
| … | 9526/02/07(土)12:51:43No.1399593775+鍋に入れるのはやる |
| … | 9626/02/07(土)12:51:45No.1399593787+干物ゆでるのは減塩になってよさそう |
| … | 9726/02/07(土)12:52:46No.1399594087+>ゆでるのって栄養抜けそう |
| … | 9826/02/07(土)12:53:35No.1399594317+臭みは減りそう |
| … | 9926/02/07(土)12:54:02No.1399594424+茹でが好きな人は何も言わず鍋とか味噌汁に入れて楽しんでると思う… |
| … | 10026/02/07(土)12:55:00No.1399594716+>レンジで魚温めるの難しくない? |
| … | 10126/02/07(土)12:55:14No.1399594765+茹でて焼きたい |
| … | 10226/02/07(土)12:55:40No.1399594875+ふっくらがまず好み |
| … | 10326/02/07(土)12:55:40No.1399594879+大使閣下の料理人でやってた鮭の皮と枝豆の混ぜご飯が美味しい |
| … | 10426/02/07(土)12:57:48No.1399595463+北海道の調理法らしいな |
| … | 10526/02/07(土)12:58:02 ID:zW4BhdesNo.1399595539+>>レンジで魚温めるの難しくない? |
| … | 10626/02/07(土)12:58:02No.1399595540そうだねx1茹でるのやってるけど掃除がめちゃ楽 |
| … | 10726/02/07(土)12:58:17No.1399595612+>レンジで魚温めるの難しくない? |
| … | 10826/02/07(土)12:59:11No.1399595851+>普通は丸呑みだよな |
| … | 10926/02/07(土)13:01:28No.1399596546+湯煮じゃん |
| … | 11026/02/07(土)13:03:00No.1399597028+>北海道の調理法らしいな |
| … | 11126/02/07(土)13:04:09No.1399597374+魚の湯煮は魚を美味く食う調理法のひとつで和洋中のどれにも応用が利くとウエカツさんが言ってた |
| … | 11226/02/07(土)13:04:21No.1399597435そうだねx1茹でた魚は脂が落ちるから嫌 |
| … | 11326/02/07(土)13:04:22No.1399597440+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 11426/02/07(土)13:05:03No.1399597654+無理して皮食わない |
| … | 11526/02/07(土)13:06:36No.1399598119+腸だけ喰って捨てる物だろ |
| … | 11626/02/07(土)13:06:54No.1399598207+焼かないんだったらアラとかのほうがよかったりしない? |
| … | 11726/02/07(土)13:09:00No.1399598861+湯で汁は味噌汁とかにすると出汁が出てて美味いんだよなこれ |
| … | 11826/02/07(土)13:12:19No.1399599869+せいろ蒸しいいよ |
| … | 11926/02/07(土)13:19:51No.1399601898+料理酒ないんだ |
| … | 12026/02/07(土)13:31:10No.1399605068+焼き鮭のパリパリになった皮食うの好きだから焼くわ |
| … | 12126/02/07(土)13:32:42No.1399605483+茹でて後から焼き目つけるのが最強とかない? |
| … | 12226/02/07(土)13:37:04No.1399606713+>茹でて後から焼き目つけるのが最強とかない? |