26/02/02(月)23:51:43No.1398334620+
02:38頃消えます
サク好きなの選んでいいよこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
ただし調理は禁ずる
| … | 126/02/02(月)23:53:39No.1398335335+切り分けるのは調理には…？ |
| … | 226/02/02(月)23:54:19No.1398335586そうだねx1>切り分けるのは調理には…？ |
| … | 326/02/02(月)23:54:29No.1398335665+アジならそのままでもギリ行けなくはないか…？ |
| … | 426/02/02(月)23:54:44No.1398335771そうだねx21仕方ありませんわねフォークとナイフでいただきますわ |
| … | 526/02/02(月)23:54:51No.1398335819+前はどんぶりでごはん食べてたけど今はお茶碗でたべてる |
| … | 626/02/02(月)23:55:03No.1398335903そうだねx1やっす |
| … | 726/02/02(月)23:55:33No.1398336071+お魚需要も減ってるし恵方サクの文化を定着させよう |
| … | 826/02/02(月)23:57:25No.1398336725+切れないのは残念だがサーモンは塩昆布漬けにすると美味いからな |
| … | 926/02/02(月)23:59:00No.1398337150+箸で食べる時に切るのもアウトか… |
| … | 1026/02/02(月)23:59:31No.1398337322+ええい とりあえず醤油だ！！ |
| … | 1126/02/03(火)00:00:01No.1398337475+魚で迷ったらシャケを食え！ |
| … | 1226/02/03(火)00:02:34No.1398338293そうだねx10>切れないのは残念だがサーモンは塩昆布漬けにすると美味いからな |
| … | 1326/02/03(火)00:03:33No.1398338587+白身以外は割と柵で食うな |
| … | 1426/02/03(火)00:05:51No.1398339267+これタムシじゃねえの |
| … | 1526/02/03(火)00:06:51No.1398339571そうだねx7柵で食うとびっくりするほどまずいよな |
| … | 1626/02/03(火)00:07:12No.1398339675そうだねx11一度齧ると刺身が立派な料理であることを実感する |
| … | 1726/02/03(火)00:08:52No.1398340192+ちょっと塩を振ってキッチンペーパーで包んだあと30分ほど寝かせる |
| … | 1826/02/03(火)00:10:19No.1398340675+なんでそのままかぶりつくとあんなにおいしくないんだろうな不思議 |
| … | 1926/02/03(火)00:12:49No.1398341435+まずテメェを三枚に下ろしてから刺身にさせてもらう |
| … | 2026/02/03(火)00:14:08No.1398341868そうだねx1日本料理は |
| … | 2126/02/03(火)00:14:53No.1398342095そうだねx6>まずテメェを三枚に下ろしてから刺身にさせてもらう |
| … | 2226/02/03(火)00:17:13No.1398342807+米は？米はあるの？ |
| … | 2326/02/03(火)00:19:18No.1398343430そうだねx1そのままかじってもあんま美味しくないからなぁ… |
| … | 2426/02/03(火)00:22:29No.1398344362そうだねx3>ちょっと塩を振ってキッチンペーパーで包んだあと30分ほど寝かせる |
| … | 2526/02/03(火)00:27:33No.1398345797+恵方巻きって割高じゃね？ |
| … | 2626/02/03(火)00:27:50No.1398345883+あんまり聞かないけどタコのサクならまぁ…うまあじで十分カバーできるし |
| … | 2726/02/03(火)00:28:39No.1398346075+>>切れないのは残念だがサーモンは塩昆布漬けにすると美味いからな |
| … | 2826/02/03(火)00:29:10No.1398346212そうだねx4>>ちょっと塩を振ってキッチンペーパーで包んだあと30分ほど寝かせる |
| … | 2926/02/03(火)00:31:18No.1398346781+調理は禁ずる |
| … | 3026/02/03(火)00:31:31No.1398346829そうだねx12>下処理は調理じゃねぇ |
| … | 3126/02/03(火)00:32:24No.1398347045+🐻の立てたスレ |
| … | 3226/02/03(火)00:32:57No.1398347182+猫の餌にしていい？ |
| … | 3326/02/03(火)00:33:01No.1398347195そうだねx1サクを丸かじりして美味いならそうやって出す店あるよな…って知見は丸かじりして初めて得られる |
| … | 3426/02/03(火)00:34:27No.1398347562+サーモン！ |
| … | 3526/02/03(火)00:34:54No.1398347656+サクのまるかじりだと刺身みたいに薄く切ったのとは違い口いっぱいに魚の生臭さが広がる |
| … | 3626/02/03(火)00:35:53No.1398347902+saku |
| … | 3726/02/03(火)00:37:49No.1398348390+お刺身って絶妙な厚さなんだな |
| … | 3826/02/03(火)00:39:27No.1398348753+さーもんを柵ごと食いたい子供の夢 |
| … | 3926/02/03(火)00:45:30No.1398350059+半額になってるのをなめろうにして食う |
| … | 4026/02/03(火)01:04:48No.1398354114+柵齧った間抜けが俺含めて結構いるんだな |
| … | 4126/02/03(火)01:10:32No.1398355167+適宜醤油をかけつつフォークで串刺しにして端から食う！ |
| … | 4226/02/03(火)01:11:49No.1398355369+切れ味悪い包丁使ったせいで最後の方潰れてる切れ端が俺 |
| … | 4326/02/03(火)01:15:45No.1398355980+蒲鉾もまるかじりしたら美味くない |
| … | 4426/02/03(火)01:16:07No.1398356045+マグロの塩漬け美味しいよ |
| … | 4526/02/03(火)01:20:06No.1398356566+>柵齧った間抜けが俺含めて結構いるんだな |
| … | 4626/02/03(火)01:22:48No.1398356916+詰め込みすぎ！ |
| … | 4726/02/03(火)01:23:35No.1398357024+塩漬けにして煙で燻すがこれは保存のためであり調理ではないので問題はありません |
| … | 4826/02/03(火)01:24:38No.1398357146+そういややったことなかったがおいしくないんだ |
| … | 4926/02/03(火)01:25:03No.1398357207+屁理屈じゃなく下処理は調理じゃねえだろ |
| … | 5026/02/03(火)01:30:54No.1398357931+口いっぱいに生肉をほおばりたい時はサクそのままかぶりつくけど食いづれえな…って毎回ちょっと後悔する |
| … | 5126/02/03(火)01:32:26No.1398358115+>サクを丸かじりして美味いならそうやって出す店あるよな…って知見は丸かじりして初めて得られる |
| … | 5226/02/03(火)01:33:03No.1398358189そうだねx2刺身として切られた一切れが醤油と油とわさびがいい感じにマリアージュしてるんだな…ってわかる柵かじり |
| … | 5326/02/03(火)01:33:28No.1398358229+まず噛み切るのが難しいからな…サクは |
| … | 5426/02/03(火)01:34:18No.1398358334そうだねx1要は生肉なんでぐにゅぐにゅしてて噛みにくいんだよな |
| … | 5526/02/03(火)01:36:19No.1398358563そうだねx2>えっダメなんだ…？ |
| … | 5626/02/03(火)01:36:33No.1398358592+催眠おじさんか |
| … | 5726/02/03(火)01:39:24No.1398358913+>>えっダメなんだ…？ |
| … | 5826/02/03(火)01:41:07No.1398359100+ちゃんと処理してないと食えたもんじゃないネタはあるからな… |
| … | 5926/02/03(火)01:41:32No.1398359141+…塩も醤油もダメだったりする？ |
| … | 6026/02/03(火)01:42:41No.1398359255そうだねx1冊はサイコロ状にカットしてわさび醤油掛けて食うようにしてる |
| … | 6126/02/03(火)01:44:49No.1398359486そうだねx1>勉強になるわ… |
| … | 6226/02/03(火)01:46:08No.1398359594+お茶漬けに乗っけて食べるわ |
| … | 6326/02/03(火)01:55:21No.1398360642+ちなみにローストビーフでも似たような感想になるよ |
| … | 6426/02/03(火)01:55:31No.1398360659+キャベツも球を丸かじりするとウサギ小屋味がするぜ |
| … | 6526/02/03(火)01:56:36No.1398360790+でもまな板もきれいじゃないし刺身包丁は腐ってるときにはサクごとサク……すると味がして美味しい |
| … | 6626/02/03(火)01:56:43No.1398360805+カツオなんかは薄く切りすぎてもあからさまにうま味が減るし適切な厚み大事 |
| … | 6726/02/03(火)01:58:13No.1398360985+包丁で切るってなんて凄いんだ！！！から料理の道に入ろうそんなんでいいんだよ |
| … | 6826/02/03(火)02:05:16No.1398361737+なんか切り物しなくてもおいしい果物や、トマトやキュウリなんかの野菜が滅茶苦茶偉く見えてくるスレだな |
| … | 6926/02/03(火)02:14:23No.1398362613+>ちなみにローストビーフでも似たような感想になるよ |
| … | 7026/02/03(火)02:23:22No.1398363332+サーモン高いよねぇ |
| … | 7126/02/03(火)02:25:40No.1398363495+刺身は食感と歯触りが味に与える影響が特に繊細だよね |
| … | 7226/02/03(火)02:30:01No.1398363797+そのまま齧ればゴキゲンよ |
| … | 7326/02/03(火)02:34:37No.1398364102+魚のサクをちょうどいい厚さにスライスするマンとスライスしたサクを元の持ち主に届けるウーマンの住む家の前に置き忘れてしまった |
| … | 7426/02/03(火)02:37:44No.1398364329+なんならちゃんと切っても不格好な部分出るとなんかここだけ違うなってなる |