二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1768960546305.jpg-(358006 B)
358006 B26/01/21(水)10:55:46No.1394497259そうだねx13 13:05頃消えます
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/21(水)10:58:24No.1394497673そうだねx36
ありがとう陳建民
226/01/21(水)10:58:29No.1394497695+
日本人向けにアレンジしました
美味しくない
326/01/21(水)10:59:10No.1394497820そうだねx1
ただ辛いだけ!
426/01/21(水)10:59:41No.1394497909+
日本人向けにすると大体甘くなる
526/01/21(水)11:00:36No.1394498040そうだねx1
これは中華料理より欧州の方だと思う
すっっっっっっぱってなるよ
ただ乳製品はマジでおいしい
626/01/21(水)11:02:08No.1394498291そうだねx2
スパイス系の料理だとたまにある
華やかだけど旨味が足りない
726/01/21(水)11:03:56No.1394498572そうだねx13
八角がまじで無理
826/01/21(水)11:05:30No.1394498805そうだねx3
郷土料理とかだと美味しさじゃなく長期保存のために〜みたいな調理法もあるしね
926/01/21(水)11:05:32No.1394498810そうだねx1
酸っぱいのと辛いのが同居してるタイプが無理
1026/01/21(水)11:07:28No.1394499114+
五香粉とか無理
1126/01/21(水)11:17:06No.1394500705+
こっちはパクチー苦手な人多いけど
パクチー使う地域の人は日本の三つ葉がダメらしい
香辛料はローカライズが大事ね
1226/01/21(水)11:21:04No.1394501423+
☺️本店の味
😧美味しくない
1326/01/21(水)11:22:05No.1394501637+
逆に日本の味が他国の人に合わなかったりすんのかな
1426/01/21(水)11:31:43No.1394503533+
>☺️やっぱコレコレ
>😧本場じゃのない
1526/01/21(水)11:33:03No.1394503819+
鰹!煮干!昆布!
1626/01/21(水)11:34:43No.1394504189+
カレーってこんなナンだ…
1726/01/21(水)11:35:30No.1394504364+
本格フランス料理!
うっす…すっぱ…うっす…
1826/01/21(水)11:39:53No.1394505282そうだねx2
うま味を基本にしてない料理の存在を強く感じる瞬間
1926/01/21(水)11:45:25No.1394506533そうだねx9
>逆に日本の味が他国の人に合わなかったりすんのかな
日本の食べ物を気に入る外人がピックアップされがちだけどやっぱり合わねえわ…でフェードアウトしてく外人も多いっぽいよ
2026/01/21(水)11:45:39No.1394506565そうだねx2
へぇーこれが本場の味か…
……一回だけでいいかな
2126/01/21(水)11:48:38No.1394507207そうだねx5
アメリカのお菓子日本より甘すぎる
2226/01/21(水)11:49:39No.1394507386+
>うま味を基本にしてない料理の存在を強く感じる瞬間
うま味は英語でUmamiだからな…
2326/01/21(水)11:50:45No.1394507619そうだねx3
なんならご当地料理とかも別に美味しくなかったりする…
2426/01/21(水)11:55:05No.1394508558+
>逆に日本の味が他国の人に合わなかったりすんのかな
味が多いのが苦手って人も多いとか
あまじょっぱいとか
2526/01/21(水)12:00:45No.1394509685+
その点インド料理は本場に憧れがないから安心
2626/01/21(水)12:06:38No.1394511026そうだねx6
エスニックはだいたいこれ
2726/01/21(水)12:11:46No.1394512239+
本場の味!で美味しくないとまあそうだよね…だけど日本人向けにアレンジされてなお美味しくないともう何なの感が
2826/01/21(水)12:12:54No.1394512535+
>逆に日本の味が他国の人に合わなかったりすんのかな
昆布だしとかは海外の人ではなんか臭いってなるらしい
2926/01/21(水)12:13:50No.1394512787+
香りが強いのに塩味うま味があまりに弱くて味覚の違いを感じる
3026/01/21(水)12:14:01No.1394512837+
香辛料系は馴染みないやつだとこれない方がうまいな…みたいになりがち
3126/01/21(水)12:14:19No.1394512921+
日本人は旨味ジャンキーだからな
3226/01/21(水)12:14:32No.1394512992+
ホンバノアジ
オイシーヨ
3326/01/21(水)12:15:38No.1394513297そうだねx3
日本で買えるパンどれも甘すぎ柔らかすぎ!ってのは見たことあるな
ドイツ人あたりだったか
3426/01/21(水)12:16:19No.1394513506そうだねx1
>なんならご当地料理とかも別に美味しくなかったりする…
美味しかったら全国に広まるもんね…
3526/01/21(水)12:17:23No.1394513838+
日本人はうま味無いとだめなんだな…と大体なる
3626/01/21(水)12:20:32No.1394514748+
外国人が来日してラーメンと寿司食べても何も言わないけど
パンにはマジでうるさい
3726/01/21(水)12:21:59No.1394515178+
>ホンバノアジ
>オイシーヨ
テバサキ
3826/01/21(水)12:23:02No.1394515469+
なんかやたらこだわりの強いオシャレカレー屋よりこくまろの方が美味い
3926/01/21(水)12:23:14No.1394515531+
>日本で買えるパンどれも甘すぎ柔らかすぎ!ってのは見たことあるな
>ドイツ人あたりだったか
あいつらスライサー通さないといけないかっったいパン食ってるからな
日本のパンなんてカステラ食ってるようなもんだろ
4026/01/21(水)12:23:37No.1394515642+
>外国人が来日してラーメンと寿司食べても何も言わないけど
>パンにはマジでうるさい
クロワッサンに生クリームは駄目らしいけど日本人でいうと白米に生クリームぶちまけてる感覚なんだろうか
4126/01/21(水)12:24:30No.1394515894+
>>日本で買えるパンどれも甘すぎ柔らかすぎ!ってのは見たことあるな
>>ドイツ人あたりだったか
>あいつらスライサー通さないといけないかっったいパン食ってるからな
>日本のパンなんてカステラ食ってるようなもんだろ
米が全部おかゆ!って感じなのかな
4226/01/21(水)12:25:54No.1394516311+
>エスニックはだいたいこれ
子供の頃ガチのエスニック系でワニの肉か何か出てきて泣いたことある
4326/01/21(水)12:26:16No.1394516427そうだねx1
>なんかやたらこだわりの強いオシャレカレー屋よりジャワカレーの方が美味い
4426/01/21(水)12:30:00No.1394517568+
食文化はなかなか相容れないのに性癖はどこも似たり寄ったりな気がする
4526/01/21(水)12:30:41No.1394517783+
フランスだかロシアだかの糞硬パンなんて食えねぇよ
歯が割れるわ
4626/01/21(水)12:31:54No.1394518167そうだねx1
>米が全部おかゆ!って感じなのかな
全部おはぎかだんごってかんじ
主食が全部菓子
4726/01/21(水)12:32:11No.1394518246+
い、イギリス料理…
4826/01/21(水)12:34:41No.1394519003+
🙂インドカレーのお店
🤔料理人みんなネパール人
4926/01/21(水)12:35:42No.1394519304+
日本は海外の食文化をこっちで受け入れられるようにアレンジするのが上手いよな
5026/01/21(水)12:37:05No.1394519695そうだねx1
>食文化はなかなか相容れないのに性癖はどこも似たり寄ったりな気がする
そりゃまあチンポコやおべべを気持ちよくする手段なんて刺激与える方法の違いだけだからな
5126/01/21(水)12:41:34No.1394521059+
>アメリカのお菓子日本より甘すぎる
アメリカは食いもん全部まずいイメージ
菓子は砂糖まみれ飯は炭水化物と脂まみれ
偏見ですけどね
5226/01/21(水)12:42:10No.1394521250+
チーズうまいよアメリカ
5326/01/21(水)12:44:12No.1394521887+
トルコで食った飯は流石の美味しさだった
で日本でも食おうと思ってお店探したら日本風のケバブ屋ばかりでトルコ料理店全然なくて悲しい…
5426/01/21(水)12:46:40No.1394522590+
本格四川料理辛い…唐辛子多すぎ!
と思ったら現地の人も唐辛子食べないらしい
5526/01/21(水)12:47:29No.1394522808+
🙂伝統ある老舗の和食店
🤔よくわからん食材の上味が薄い
5626/01/21(水)12:49:28No.1394523378+
博多豚骨がそんな印象だった
別段地元の博多豚骨ラーメン屋と変わらん
5726/01/21(水)12:49:45No.1394523448+
>逆に日本の味が他国の人に合わなかったりすんのかな
韓国に進出した日本のラーメン屋はコクがありすぎて不評だったとか
今はだいぶ受け入れられて人気だそうだけど
5826/01/21(水)12:50:04No.1394523520+
酸っぱいとか辛いのツラさとかスパイスやハーブとかの香りとかシンプルに慣れてないと無理なのは多いよな…
5926/01/21(水)12:50:10No.1394523558+
🙂カナダ料理を食べてみよう!
🤔アメリカとそんなに変わらない気がする
6026/01/21(水)12:50:37No.1394523693+
>本格四川料理辛い…唐辛子多すぎ!
>と思ったら現地の人も唐辛子食べないらしい
でもあの唐辛子かじると美味しいんだよな…
6126/01/21(水)12:51:10No.1394523838+
☹️本場の味…実際は…
😄結構おいしかった
6226/01/21(水)12:51:29No.1394523924+
>本格四川料理辛い…唐辛子多すぎ!
>と思ったら現地の人も唐辛子食べないらしい
唐辛子を食べるんじゃなくて風味付けだから避けて食べるんが正しいとは聞くけど
直接食べずに避けようが俺には辛すぎて無理すぎる…
6326/01/21(水)12:53:03No.1394524356+
どこで食っても同じじゃね?と思いつつ大阪や広島行ったらやっぱりお好み焼き食べたくなる
そして美味い
6426/01/21(水)12:53:53No.1394524544+
避けるのが正しいのは特級厨師が言ってるだけ
現地民は普通に唐辛子かじってる
6526/01/21(水)12:54:07No.1394524607+
>これは中華料理より欧州の方だと思う
>すっっっっっっぱってなるよ
どこのパンか忘れたけど硬いしすっぱいしでリアルにスレ画のセルみたいになった
6626/01/21(水)12:54:24No.1394524686+
黒パンは基本酸っぱいよ
6726/01/21(水)12:54:54No.1394524840+
書き込みをした人によって削除されました
6826/01/21(水)12:55:39No.1394525041そうだねx1
何箇所かで食べないと判断出来ないんだろうなってのは思うけど
一発目でハズレ引いたらもうその時点で気持ちが湧かずに所詮本場の味もこういうもんって諦めたくなるよね…
6926/01/21(水)12:56:01No.1394525151+
地元民が食ってるようなインドカレーは日本人には全然美味しくないと聞く
7026/01/21(水)12:56:17No.1394525222+
ガチ中華ブームのおかげなのかかなり本場のスパイシーな中華が手軽に食べれるようになってありがたいよ
7126/01/21(水)12:56:43 ID:.OB9cBmkNo.1394525363+
味が他国の人に合わなかったりすんのかな
鰹!煮干!昆布!
7226/01/21(水)12:57:35 ID:.OB9cBmkNo.1394525606+
>地元民が食ってるようなインドカレーは日本人には全然美味しくないと聞く
アメリカのお菓子日本より甘すぎる
7326/01/21(水)12:57:53No.1394525684そうだねx1
ハーブの合う合わないはめちゃくちゃでかい
7426/01/21(水)13:00:07No.1394526248+
八角はいけるけどシナモンはカレー位ごちゃ混ぜで隠れてないと無理
パクチーシャンツァイはなんだかんだまともに食べた記憶無い気がするから未知かも
7526/01/21(水)13:02:17No.1394526795+
タイ料理なんかだとマッサマンカレーがCNNが選ぶ世界一美味しい料理に選ばれたのもタイ料理好きが結構納得してたな
グリーンカレーとかはかなりハーブの香りが強い人の選ぶ味だからマッサマンは万人受けと全体的なポテンシャルが高さを両立してる


1768960546305.jpg