二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1768799919927.jpg-(282440 B)
282440 B26/01/19(月)14:18:39No.1393968777+ 16:42頃消えます
クッキングパパで一番難易度が高そうな気がするけど
これより難しそうなレシピあるかな…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/19(月)14:19:54No.1393969072そうだねx1
手延べそうめんを木材から用意するやつは?
226/01/19(月)14:21:56No.1393969499+
>クッキングパパで一番難易度が高そうな気がするけど
>これより難しそうなレシピあるかな…
干しナマコのやつ
干しナマコ戻すところから
326/01/19(月)14:22:43No.1393969651+
間違いなくあると思うけどパッとは出てこないな…
コンソメスープとかどうだろ
426/01/19(月)14:23:55No.1393969896そうだねx3
ポイントは油の温度!って言いながら
「やや高温」で説明するのやめろ
526/01/19(月)14:24:40No.1393970048+
ソースから作るハンバーグあったよね
玉ねぎ寸胴鍋一杯に入れて12時間弱火で炒め続けるやつ
その後その鍋にハンバーグぶち込んで3日弱火で煮続ける
626/01/19(月)14:27:31No.1393970660そうだねx4
スレ画は難易度以上に買った方が安くて早いのがなあ…
そりゃ成功したら感動するだろうけどさ
726/01/19(月)14:28:50No.1393970930+
>ソースから作るハンバーグあったよね
>玉ねぎ寸胴鍋一杯に入れて12時間弱火で炒め続けるやつ
>その後その鍋にハンバーグぶち込んで3日弱火で煮続ける
スペシャルハンバーグだな
同僚の結婚式に持って行くのは正直キモかった
826/01/19(月)14:29:04No.1393970992+
だいじなところ結構ぼかしてんね分量とか
926/01/19(月)14:31:14No.1393971457そうだねx1
>だいじなところ結構ぼかしてんね分量とか
欄外に書いてあるじゃん
1026/01/19(月)14:32:14No.1393971670+
ちょっと手の込んだ料理を作ってみよう!って言ってフカヒレの煮込み三日くらいかけさせるやつ
1126/01/19(月)14:33:16No.1393971883+
器具から作る手延べ素麺
1226/01/19(月)14:34:40No.1393972160そうだねx4
>スレ画は難易度以上に買った方が安くて早いのがなあ…
>そりゃ成功したら感動するだろうけどさ
山登り趣味の人にロープウェイやケーブルカー使った方が早いし楽じゃんどう言ったところで違うのだ!されるのと同じ
1326/01/19(月)14:37:08No.1393972699+
荒岩さんですら作るの大変だぞって言ってたのでパッと浮かぶのは素麺とコンソメスープだな
1426/01/19(月)14:43:11No.1393973990+
子供の体験として作ってみよう!みたいなニュアンスにも思えるけど揚げ物やる時点で無茶だわ
1526/01/19(月)14:58:58No.1393977279+
ケーキのオペラは作中でもめっちゃ苦労してた
1626/01/19(月)15:00:29No.1393977587+
即席麺を自作するレシピまであるんだ…
1726/01/19(月)15:01:44No.1393977866そうだねx4
>ポイントは油の温度!って言いながら
>「やや高温」で説明するのやめろ
まあクッキングパパ常読してるような料理好きの読者なら料理の基礎知識として油温160℃以下で低温、170℃前後で中温、180℃以上で高温ってのが頭に入ってて
やや高温と言われたら概ね170℃台後半から180℃前半で
あとは実際に揚げてる時の様子を見ながら微調整してくらいの意は読み取れるだろうから…
1826/01/19(月)15:04:58No.1393978596+
道具から作る系
手延べそうめんとか
1926/01/19(月)15:04:59No.1393978605そうだねx2
即席
即席ってなんだ
2026/01/19(月)15:04:59No.1393978607そうだねx6
即席ラーメンを作ってみよう!でインスタントラーメンのアレンジとかじゃなくインスタントラーメンそのものを作るの初めて見た
2126/01/19(月)15:14:01No.1393980538+
佐賀に近づかなければ死なないか
2226/01/19(月)15:17:30No.1393981340+
鳥締めるところからやってるのなかったっけ
2326/01/19(月)15:21:59No.1393982326+
>鳥締めるところからやってるのなかったっけ
鶏のすき焼きの話だね
鶏を自分の手ずから殺すことで亡くなった父親の記憶が蘇る話
2426/01/19(月)15:28:47No.1393983905+
食べる時にスープどうしてるんだろ
2526/01/19(月)15:36:44No.1393985651+
>食べる時にスープどうしてるんだろ
麺にタレをしみこませて揚げてるから
お湯を注ぐと麺からタレが染み出てスープになる…んだと思う
2626/01/19(月)15:38:58No.1393986137+
九州ラーメンも中々
fu6186682.jpg
2726/01/19(月)15:40:56No.1393986573+
荒岩さんは趣味とはいえむちゃくちゃするときあるよね
素麺の話は笑ってしまった
2826/01/19(月)15:42:02No.1393986825+
失恋の悲しさを紛らわせるのにそうめん作った
……なんで……?
2926/01/19(月)15:42:32No.1393986942+
家でとんこつを焚くのか…臭いすごそう
3026/01/19(月)15:48:54No.1393988181+
コンソメスープ作るゾ!の回は休み取ってめちゃくちゃ手間かけてたな
3126/01/19(月)15:50:31No.1393988539+
海鮮カレーの時は玉ねぎ炒めて一日目おわり!材料はこれから釣りに行きます!ってやってたから2〜3日かかってる
3226/01/19(月)15:50:33No.1393988552+
手作りラーメンなら大抵その場で食うだろうけど
即席麺となるとちゃんと保存できて初めて成功だからな…難易度高い
3326/01/19(月)15:55:22No.1393989593+
こんなに手間かけたら
そりゃ旨くできたら感動する
3426/01/19(月)15:56:42No.1393989870+
これで10食くらいできたらいいけど…
3526/01/19(月)15:57:25No.1393990027+
ニワトリ締める…のはちょっと違うか…
3626/01/19(月)15:57:31No.1393990052+
基本的に毎日料理するのが楽しくて連休取れたら時間かかる料理楽しむか!って人だから…
3726/01/19(月)15:58:40No.1393990309+
チャーシューとか作る時なんで縛るの?
3826/01/19(月)16:01:14No.1393990830+
料理わからないから勝手な推測だが煮崩れさせないためじゃないかな?
3926/01/19(月)16:02:26No.1393991062+
YouTuberがたまに自家製即席麺作ってるからこれは中ぐらいの難易度だと思う
4026/01/19(月)16:09:59No.1393992604+
>料理わからないから勝手な推測だが煮崩れさせないためじゃないかな?
アルミホイルで全体を包むとかならわかるけど
糸で縛っても肉の表面の1%ぐらいしかカバーできてないじゃん
ほんとに効果あるんだろうか
4126/01/19(月)16:11:29No.1393992907+
何日かかけて仕込んだ煮込みハンバーグも大変そうだった
あれは手間がかかるという一点突破でそんなに難しい調理法はなかった気はするけど
4226/01/19(月)16:27:01No.1393995860+
キセキ実装されたし実質マカヒキも娘化してる
4326/01/19(月)16:30:27No.1393996540+
>糸で縛っても肉の表面の1%ぐらいしかカバーできてないじゃん
>ほんとに効果あるんだろうか
塊のまま煮ると縮んだりするからきつく縛る
表面覆う必要はない
4426/01/19(月)16:31:56No.1393996829+
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!


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