二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1768612577722.jpg-(629004 B)
629004 B26/01/17(土)10:16:17No.1393209475+ 12:24頃消えます
漬物ステーキ…????
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/17(土)10:17:32No.1393209780そうだねx30
詳細を調べるたびにあんなのをステーキと呼ぶなって毎回なるやつ
226/01/17(土)10:21:11No.1393210725そうだねx24
旦那かわいそう
326/01/17(土)10:25:35No.1393211706そうだねx23
>詳細を調べるたびにあんなのをステーキと呼ぶなって毎回なるやつ
肉以外のステーキが存在することを認めてもステーキに分類できない見た目してるよね
426/01/17(土)10:28:56No.1393212434+
店によっては土鍋で出てくるのもある
もうステーキの体裁保つ気すら0じゃん!
526/01/17(土)10:29:40No.1393212615+
姉妹の2人に比べると展開少ないけどめっちゃ可愛いよね
626/01/17(土)10:30:59No.1393212881そうだねx20
fu6175963.jpg
ステーキでこれ出てくるのは思ったよりがっかり感あるな
726/01/17(土)10:31:20No.1393212951そうだねx11
なんて貧しい料理なんだ
826/01/17(土)10:31:57No.1393213084そうだねx23
漬物焼きでいいとおもうが
あったんだろうなステーキへのあこがれが
926/01/17(土)10:32:33No.1393213200+
今日はステーキよー!
1026/01/17(土)10:33:58No.1393213512そうだねx1
ステーキって言ったらビーフステーキなのは分かるけど
漬け物ステーキって書いてある以上肉を期待するのは無理でしょ
1126/01/17(土)10:34:35No.1393213622そうだねx26
漬物焼いたのをステーキ扱いなの認めるとしても卵で綴じたのは違うだろ
1226/01/17(土)10:35:28No.1393213815そうだねx8
レモンステーキですらガッカリ感あるわ
1326/01/17(土)10:35:38No.1393213852+
まあどんなに言い募っても現実は変わらんから受け入れた方が早い
1426/01/17(土)10:36:47No.1393214103そうだねx2
例えば豆腐ステーキなら肉ではなく豆腐だとスッと飲み込めるだろうに
1526/01/17(土)10:37:15No.1393214181そうだねx9
>fu6175963.jpg
>ステーキでこれ出てくるのは思ったよりがっかり感あるな
これはこれで美味しそうだけど確かにステーキと称してこれを出されると泣いちゃうかも知れん
1626/01/17(土)10:38:17No.1393214417+
冷たいものの認識のもの炒めるのに抵抗はあるけど卵と炒ったやつはうまそうだな
1726/01/17(土)10:38:38No.1393214495そうだねx2
>レモンステーキですらガッカリ感あるわ
うっす…
1826/01/17(土)10:39:02No.1393214577そうだねx6
>fu6175963.jpg
寿司って言われて助六出てきた時よりガッカリ感すごいな
1926/01/17(土)10:39:30No.1393214666+
別に問題は無いはずだけどこれにステーキという単語を使うなって気持ちはある
2026/01/17(土)10:40:04No.1393214787+
ビフテキ
ツケテキ
2126/01/17(土)10:40:29No.1393214853+
今ならちゃんとしたステーキにアップデートしても誰も文句言わないだろう
2226/01/17(土)10:40:38No.1393214883+
まあ寒い山間部の昔からの食べ物なんてどこもそんなもんだよね
2326/01/17(土)10:42:53No.1393215323+
ステーキって元はバイキングが串に刺して焼いた肉の事だったはず
2426/01/17(土)10:43:43No.1393215490そうだねx18
>旦那かわいそう
だがここで夢を壊さないとうっきうきで注文してしまったと思うぞ
2526/01/17(土)10:45:31No.1393215850+
まぐろステーキだって見た目は焼き色の付いた肉だぞ
2626/01/17(土)10:45:44No.1393215897そうだねx14
>fu6175963.jpg
卵とじじゃん!
2726/01/17(土)10:46:57No.1393216157そうだねx3
勝手にがっかりする俺も悪いんだけどさぁ…
2826/01/17(土)10:47:40No.1393216292+
この見た目の料理はそれはそれでうまそうだとは思うよ
でもこれにステーキはないよ
2926/01/17(土)10:47:49No.1393216320+
玉子いらない
3026/01/17(土)10:48:00No.1393216355+
スレ画だけで俺が目にする半年分くらいのステーキの文字消費したかもしれん
3126/01/17(土)10:49:46No.1393216761そうだねx7
漬物の卵とじですよね?
3226/01/17(土)10:52:08No.1393217252そうだねx3
ぬかよろこび…漬け物だけに…
3326/01/17(土)10:53:07No.1393217467+
漬物と卵の定食で600円かあ…まあ観光地にしては安いか…
3426/01/17(土)10:53:21No.1393217524+
強度料理だけど実は歴史浅くて昭和の後期に町起こしで生み出されたもん聞いてそんなんがオラの町の名産でいいのか岐阜県民さんよ
3526/01/17(土)10:55:36No.1393218019+
割と飛騨はぬか喜びメニュー多いと思う
朴葉焼きって肉入ってないただ味噌焼いただけのやつが出てくることもあるんだね
3626/01/17(土)10:55:49No.1393218066+
漬け物オムレツに改名しろ
3726/01/17(土)10:57:10No.1393218356そうだねx6
>まぐろステーキだって見た目は焼き色の付いた肉だぞ
魚肉なら肉でいいだろ!
3826/01/17(土)10:57:13No.1393218362+
>強度料理だけど実は歴史浅くて昭和の後期に町起こしで生み出されたもん聞いてそんなんがオラの町の名産でいいのか岐阜県民さんよ
地方での名産だの名物だの言われてる飯なんて大概そんなもんだよ
B級グルメってやつさ
3926/01/17(土)10:57:23No.1393218396+
豆腐ステーキがまかり通るうちの国でもこりゃないよ…
4026/01/17(土)10:58:09No.1393218580+
けいちゃんにランチがないってのもなんなん?
だれも昼間は提供しないの
4126/01/17(土)10:58:23No.1393218633+
>割と飛騨はぬか喜びメニュー多いと思う
>朴葉焼きって肉入ってないただ味噌焼いただけのやつが出てくることもあるんだね
牛のイメージしかなかったけどそんなに貧しい地域だったんだ…
4226/01/17(土)11:00:28No.1393219083+
>けいちゃんにランチがないってのもなんなん?
>だれも昼間は提供しないの
酒飲むための料理だから
4326/01/17(土)11:01:26No.1393219318+
けいちゃんは孤独のグルメに出て来た気がする
ランチ営業やってる店もあるんじゃないかな?
4426/01/17(土)11:02:29No.1393219549そうだねx1
>ステーキって言ったらビーフステーキなのは分かるけど
>漬け物ステーキって書いてある以上肉を期待するのは無理でしょ
ステーキの時点で肉を期待されてもしょうがないし漬物って書いてあっても付け合わせで漬物が出てくるんだろうなとしか思わんだろ
4526/01/17(土)11:03:44No.1393219779+
家で作れるし家ならもうちょっとマシなの作る度が高い
4626/01/17(土)11:04:06No.1393219861+
つけものと書いてるのに全く認識できていないのは怖い
4726/01/17(土)11:04:16No.1393219901+
ステーキの語意を調理方法の内の何かしらだと勘違いしているんだろうな
4826/01/17(土)11:04:28No.1393219946そうだねx2
あわびステーキつったらあわびのステーキだろ?
豆腐ステーキつったら豆腐のステーキだろ?
漬物ステーキは漬け物のステーキだ
4926/01/17(土)11:05:14No.1393220090+
レモンステーキで普通レモンが材料だとは思わんからな
漬物ソースのステーキ想像するかと言われるとそれも若干怪しいが…
5026/01/17(土)11:06:12No.1393220298+
たまに作るけどおつまみ力は高いよ
バターと白だしで味付けするんだ
5126/01/17(土)11:06:36No.1393220382+
辛めの味付けで豚バラ肉と合わせたら美味しそう
5226/01/17(土)11:06:52No.1393220426+
田舎寿司みたいなもんだべ
5326/01/17(土)11:06:53No.1393220428+
バター!?
5426/01/17(土)11:07:02No.1393220465+
>辛めの味付けで豚バラ肉と合わせたら美味しそう
豚キムチ!
5526/01/17(土)11:07:05No.1393220482+
ニクとかヒダとかゲロとか
えろかよ
5626/01/17(土)11:07:14No.1393220509+
>ステーキでこれ出てくるのは思ったよりがっかり感あるな
俺ぬか喜びだわ
5726/01/17(土)11:07:18No.1393220525+
こういうのって訴えられないの?
5826/01/17(土)11:07:24No.1393220545+
がっかり感は分かるが漬物ステーキって名前で肉出てくるか?
5926/01/17(土)11:07:47No.1393220624+
>つけものと書いてるのに全く認識できていないのは怖い
ステーキは肉って前提だと漬け肉のステーキだなってなっちゃうのかもしれんしそういう相手の立場になって考えらないで否定する方が攻撃的すぎて怖いよ…
6026/01/17(土)11:07:49No.1393220637+
>がっかり感は分かるが漬物ステーキって名前で肉出てくるか?
出ない
6126/01/17(土)11:08:43No.1393220838そうだねx1
>俺ぬか喜びだわ
ぬか漬けステーキ…
6226/01/17(土)11:08:58No.1393220899+
漬けた肉を焼いてるんだろ!?
6326/01/17(土)11:09:16No.1393220952そうだねx3
間違いなく美味いだろうけど
それでもステーキ名乗って欲しくない気持ちは残る
6426/01/17(土)11:10:00No.1393221119+
>がっかり感は分かるが漬物ステーキって名前で肉出てくるか?
ご当地料理とかマジで何出てくるかわからない所あるからなぁ
6526/01/17(土)11:10:25No.1393221210+
> 漬物ステーキ(つけものステーキ)は、岐阜県飛騨地方の郷土料理。飛騨地方では漬けステとも呼ばれている
やかましいわ
6626/01/17(土)11:10:55No.1393221324+
スレ画にもあるけど豆腐ステーキとかあるし漬物ステーキは漬物ジューシーに焼いた奴だな…ってなる
でもステーキの定義は牛肉だから期待するのも分かる
6726/01/17(土)11:11:14No.1393221373そうだねx4
ステーキの威を駆るザコ料理定期的に出てくるよな
6826/01/17(土)11:11:25No.1393221411+
飛騨でやってるのがよくない
あと看板もステーキの主張だけ強くてもうこれ騙しに来てるだろ
6926/01/17(土)11:11:53No.1393221510+
ステキだわ
7026/01/17(土)11:12:31No.1393221650そうだねx1
ステーキは元々牛肉を繊維に対して垂直に切った厚切り肉のこと
日本では鉄皿での提供が有名となった影響で鉄板焼きのイメージが強くなり
牛肉以外にも様々な食材単品を焼いたものが◯◯ステーキと呼ばれて意味が広がった
その広義のステーキの中で本来の厚切り牛肉はビーフステーキと呼ばれるようになった
これはビフテキがビーフステーキの略だという誤解も同時に起きていて影響しあっている
ビフテキはフランス語で肉の炙り焼きを意味するビフテックが変化したもので
日本に洋食が入ってきた初期のビフテキは牛肉の薄切りを焼いて味付けしたものだったとか
7126/01/17(土)11:12:36No.1393221672+
ステーキって言われるとでかい沢庵の焼いたのが出るとかをイメージする
7226/01/17(土)11:12:38No.1393221682そうだねx1
漬けステって格ゲーのテクでありそう
7326/01/17(土)11:12:47No.1393221707+
豆腐ステーキは納得感がある辺りステーキを名乗るにはデカい塊を鉄板で焼く必要がある
7426/01/17(土)11:13:09No.1393221792+
つけもの卵とじじゃん!!!!!!!
7526/01/17(土)11:13:40No.1393221888そうだねx1
ステーキって串に刺してあぶり焼きすることを指すんじゃないの?!
7626/01/17(土)11:13:51No.1393221923+
>飛騨でやってるのがよくない
>あと看板もステーキの主張だけ強くてもうこれ騙しに来てるだろ
まぁ箔を借りるってのは命名において大切な要素だし
7726/01/17(土)11:14:23No.1393222023そうだねx3
笑い話だけど大手がやったら景品表示法違反になりそう
7826/01/17(土)11:14:54No.1393222133そうだねx4
>これはビフテキがビーフステーキの略だという誤解も同時に起きていて影響しあっている
>ビフテキはフランス語で肉の炙り焼きを意味するビフテックが変化したもので
>日本に洋食が入ってきた初期のビフテキは牛肉の薄切りを焼いて味付けしたものだったとか
しらなかった…そんなの…
7926/01/17(土)11:15:07No.1393222184そうだねx7
>がっかり感は分かるが漬物ステーキって名前で肉出てくるか?
漬物焼きとか漬物卵とじとか名乗れよわざわざステーキって言うんじゃねえよ
8026/01/17(土)11:16:12No.1393222425+
キャベツのステーキは見た目もステーキなのに
8126/01/17(土)11:16:16No.1393222442そうだねx1
この旦那は豆腐ステーキに会ったことが無いんだからそりゃ想像できんわな
8226/01/17(土)11:17:13No.1393222665+
田舎の商店街が○○銀座って名乗るようなものでしょ
しょぼい郷土料理にステーキと名付けるのは
8326/01/17(土)11:17:19No.1393222692+
チャンプルー頼んで肉入ってなかった時と同等のがっかりを味わえそう
8426/01/17(土)11:17:39No.1393222780+
>つけものと書いてるのに全く認識できていないのは怖い
そもそもが豆腐ステーキの存在すら知らないくらいの人間にそこまでの知性を求めるな
8526/01/17(土)11:18:08No.1393222885+
>漬物焼きとか漬物卵とじとか名乗れよわざわざステーキって言うんじゃねえよ
ステーキって名乗った方が高級感出て注文入るんだから言った方が得
8626/01/17(土)11:18:10No.1393222891そうだねx1
スレ画の看板みたいに小さく書いてあるとステーキ(つけもの付き)みたいな印象受ける
「つけものステーキ」って平坦に書いてあるならつけもののステーキか…つけもののステーキ??ってなる
8726/01/17(土)11:18:18No.1393222919そうだねx5
地方の銀座はだいたい実際に銀座だったところで東京の銀座は関係ないよ
8826/01/17(土)11:18:35No.1393222981+
>そもそもが豆腐ステーキの存在すら知らないくらいの人間にそこまでの知性を求めるな
知性の問題だろうか…
8926/01/17(土)11:19:25No.1393223159そうだねx2
スレ画のペンギン?マジでキモい
何度も同じ事を説明させる奴みなしねといのりてしこと
9026/01/17(土)11:19:37No.1393223203+
俺を美男子って定義するぐらいずるいと思う
9126/01/17(土)11:19:53No.1393223268+
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
9226/01/17(土)11:20:09No.1393223316+
そもそもステーキというのは「肉の切り方の種類」のことなので
ステーキと呼ばれてるものは正確には焼きステーキなんだよ
9326/01/17(土)11:21:22No.1393223593そうだねx1
豆腐ステーキもホタテステーキも「そのまま丸々焼いてステーキみたいに食べるから」だから許されるんだろう
卵で閉じたら「豆腐の卵とじ」と「ホタテの卵とじ」だろ
滋賀カスはいい加減つけものステーキは誇大広告だと認めろ
9426/01/17(土)11:21:29No.1393223629そうだねx1
>スレ画のペンギン?マジでキモい
>何度も同じ事を説明させる奴みなしねといのりてしこと
漬物卵とじにステーキって名前つける卑劣で矮小な田舎根性こそキモいと思う
9526/01/17(土)11:21:45No.1393223680+
豆腐ステーキ好きだけど漬物ステーキは豆腐ステーキすら侮辱してると思う
9626/01/17(土)11:22:15No.1393223774+
>笑い話だけど大手がやったら景品表示法違反になりそう
岐阜県は大手じゃないからセーフだよな
9726/01/17(土)11:22:17No.1393223784+
>滋賀カスはいい加減つけものステーキは誇大広告だと認めろ
飛騨って岐阜じゃねえの?
9826/01/17(土)11:22:20No.1393223798そうだねx2
>知性の問題だろうか…
マジで飛騨牛のステーキ定食600円で食えると思ってるなら知性足りてないと思う
9926/01/17(土)11:22:20No.1393223802そうだねx2
>>スレ画のペンギン?マジでキモい
>>何度も同じ事を説明させる奴みなしねといのりてしこと
>漬物卵とじにステーキって名前つける卑劣で矮小な田舎根性こそキモいと思う
頭おかしいよお前
10026/01/17(土)11:22:26No.1393223814そうだねx5
誤解を招くことを前提にして客を惹きつけるネーミングしてるくせに
相手が間違えたときに「あー間違えちゃった?」ってそっちの責任にするのは地元の名産だから許されるけど
現代のネット通販とかなら絶対許されない手法だよね
10126/01/17(土)11:22:43No.1393223874そうだねx1
>漬物卵とじにステーキって名前つける卑劣で矮小な田舎根性こそキモいと思う
別にそいつがつけたわけじゃねぇだろ
10226/01/17(土)11:23:26No.1393224017+
豆腐ステーキさんはいちおうステーキっぽくする努力は見せてるからな
10326/01/17(土)11:23:38No.1393224070+
なので「ステーキっていうのは鉄板焼のこと」という認識が間違ってる
10426/01/17(土)11:23:55No.1393224138+
とろ卵ですらなくガッツリ焼いてるんだな
10526/01/17(土)11:24:22No.1393224237そうだねx3
>豆腐ステーキもホタテステーキも「そのまま丸々焼いてステーキみたいに食べるから」だから許されるんだろう
>卵で閉じたら「豆腐の卵とじ」と「ホタテの卵とじ」だろ
>滋賀カスはいい加減つけものステーキは誇大広告だと認めろ
今のところこいつが一番岐阜馬鹿にしてるな…
10626/01/17(土)11:24:37No.1393224291+
理解するかと言うより認めるか認めないかの話
10726/01/17(土)11:24:54No.1393224380+
ステークするって動詞で使われたの見かけたことあるな
stakeのほうじゃなくて
10826/01/17(土)11:25:06No.1393224428+
説明してる女の方も間違えてるじゃん
10926/01/17(土)11:25:33No.1393224551+
鍋料理店でジンギスカン鍋の焼肉出てきたら
コレじゃねえだろってなるから分かる
11026/01/17(土)11:26:17No.1393224740+
>スレ画のペンギン?マジでキモい
>何度も同じ事を説明させる奴みなしねといのりてしこと
めちゃくちゃパワハラしてそう
11126/01/17(土)11:27:20No.1393224987+
>なので「ステーキっていうのは鉄板焼のこと」という認識が間違ってる
ハンバーガーは牛パティをバンズで挟んだものの事でチキンや魚を挟んだものをバーガーというのは認識が間違ってるって言うアメリカ人みたいな…
11226/01/17(土)11:28:21No.1393225250+
デザートはミルクケーキだよ
11326/01/17(土)11:28:32No.1393225291+
なんとか鯛って呼ばれてる魚のほとんどが鯛じゃないみたいなもん
その方が売れるから仕方ねえんだ
11426/01/17(土)11:29:10No.1393225429+
>デザートはミルクケーキだよ
寿司でも食ってろよ助六ババア!
11526/01/17(土)11:29:43No.1393225564+
ひそねとまそたんで知った
漬物嫌いな俺にとっては悪夢の食い物だ
11626/01/17(土)11:29:49No.1393225583+
俺は漬物大好きだから見かけたら頼んじゃうんだけど食べるたびにやっぱステーキは言い過ぎだよ…ってなる
11726/01/17(土)11:29:53No.1393225604+
漬物ステーキを勘違いするかどうかって
豆腐ステーキを知ってるかどうかなのか…
11826/01/17(土)11:30:37No.1393225780+
田舎の貧乏人が言い訳がましく考えたメニューって感じで嫌
牛のステーキが高いからちょっと…てのはよく分かるけどチキンステーキって選択肢すら取らないのは欺瞞が過ぎるよ
11926/01/17(土)11:30:41No.1393225792そうだねx3
>>スレ画のペンギン?マジでキモい
>>何度も同じ事を説明させる奴みなしねといのりてしこと
>めちゃくちゃパワハラしてそう
別にさ?仕事を覚えられないのは仕方ないよ?
でもスレ画は「そういうものか」の納得一つで済む場面なのを
自分の考えを押し通す為に「粘ってる」わけだよ?
しんだほうがいいよ
12026/01/17(土)11:31:41No.1393226021そうだねx1
なかなか貧乏くさい名物だ
12126/01/17(土)11:32:39No.1393226261そうだねx3
>しんだほうがいいよ
パワハラしてそうさが上がるのなんなんだよ
12226/01/17(土)11:32:48No.1393226300そうだねx1
まず豆腐ステーキとは同列みたいな顔辞めてくれる?
12326/01/17(土)11:33:26No.1393226459そうだねx1
いやこうさ
塩漬け肉を焼いたりとかさ
漬物ステーキってそう言う感じだと思うじゃん?
12426/01/17(土)11:34:37No.1393226735+
なんで頑なに飛騨牛のステーキ食べに行こうとはしないんだ
12526/01/17(土)11:35:04No.1393226836+
>なんで頑なに飛騨牛のステーキ食べに行こうとはしないんだ
高いからじゃね?
12626/01/17(土)11:35:05No.1393226841+
このペンギン何回説明されても自分が認めたくなくてつけものステーキ注文を強行して
やっぱり漬物だったねってなったら店の中で大声で「これがステーキはおかしいよ!」って騒ぎ出したりしそうで怖い
12726/01/17(土)11:35:34No.1393226984そうだねx1
漬け物ステーキが漬け物なのはいいけどこれをステーキとは認めない
12826/01/17(土)11:36:16No.1393227134+
俺はペンギンの頭してる奴がその辺歩いてるのが一番怖い
12926/01/17(土)11:36:38No.1393227215そうだねx8
>このペンギン何回説明されても自分が認めたくなくてつけものステーキ注文を強行して
>やっぱり漬物だったねってなったら店の中で大声で「これがステーキはおかしいよ!」って騒ぎ出したりしそうで怖い
自分の妄想で他人にレッテル張ってることの異常さを自覚できずに掲示板に書き込んでるお前の方が俺は怖い
13026/01/17(土)11:36:58No.1393227305+
>このペンギン何回説明されても自分が認めたくなくてつけものステーキ注文を強行して
>やっぱり漬物だったねってなったら店の中で大声で「これがステーキはおかしいよ!」って騒ぎ出したりしそうで怖い
実際そこまでやるかは別にして漬物ステーキがステーキ名乗るのはどう考えてもおかしいからな
13126/01/17(土)11:37:42No.1393227487+
俺もステーキはビーフだけって原理主義者だわ
ポークもティキンもソテーだ
13226/01/17(土)11:37:50No.1393227533+
このペンギンアメリカ人かなんかじゃなかったっけ?
郷土料理ってそんなもんでしょって言われてもまあ納得しづらいところはあるんじゃねえかな
13326/01/17(土)11:38:16No.1393227643+
>>なので「ステーキっていうのは鉄板焼のこと」という認識が間違ってる
>ハンバーガーは牛パティをバンズで挟んだものの事でチキンや魚を挟んだものをバーガーというのは認識が間違ってるって言うアメリカ人みたいな…
あいつらマジで牛パテバーガー以外はサンドイッチって呼ぶ
バンズで挟んだら何でもバーガーでいいだろ
13426/01/17(土)11:39:24No.1393227925そうだねx2
>このペンギン何回説明されても自分が認めたくなくてつけものステーキ注文を強行して
>やっぱり漬物だったねってなったら店の中で大声で「これがステーキはおかしいよ!」って騒ぎ出したりしそうで怖い
お前はキチガイ
13526/01/17(土)11:39:42No.1393227985+
>バンズで挟んだら何でもバーガーでいいだろ
何か煮る料理全部煮物でいいだろくらいの暴論
13626/01/17(土)11:40:41No.1393228196+
漬物焼いて何が楽しいの?
13726/01/17(土)11:41:26No.1393228399そうだねx1
>漬物焼いて何が楽しいの?
キューって鳴いて楽しい
13826/01/17(土)11:41:32No.1393228426そうだねx1
>漬物焼いて何が楽しいの?
美味いからに決まってんだろ
13926/01/17(土)11:43:04No.1393228792そうだねx1
豆腐ステーキや大根ステーキはまだ納得感のある見た目してるんだよね
この漬物ステーキはしてない
14026/01/17(土)11:43:14No.1393228842+
ゼリーフライよりかは分かる
14126/01/17(土)11:43:22No.1393228873+
>美味いからに決まってんだろ
美味いの…?
14226/01/17(土)11:43:49No.1393228973+
食い下がりすぎだろ
14326/01/17(土)11:43:51No.1393228982+
>>美味いからに決まってんだろ
>美味いの…?
美味いよ
14426/01/17(土)11:43:57No.1393229009そうだねx1
名前から白菜の漬物あたりを1枚丸々炒めてステーキ味にしたのを想像したがナニコレ…
14526/01/17(土)11:44:02No.1393229033そうだねx1
しみったれな男だなあああああ
14626/01/17(土)11:44:11No.1393229064そうだねx1
戦後くらいからの料理だから歴史も大してないな…
14726/01/17(土)11:45:10No.1393229310+
漬物入り卵焼きだろ…!
14826/01/17(土)11:45:28No.1393229403+
クソデカ白菜漬け物をガッツリ焼いた奴なら許せた
14926/01/17(土)11:45:49No.1393229508そうだねx1
パンで焼けばステーキだと言うなら俺が今までお好み焼きだと思っていたものはお好みステーキなのか
何でも有りになるやんけ
15026/01/17(土)11:46:39No.1393229691+
steakの言葉の定義的には肉が前提なの
15126/01/17(土)11:47:44No.1393229963+
>steakの言葉の定義的には肉が前提なの
厚切り肉なんで肉前提
日本の場合はなんか鉄板焼き全般の事を指してるけど
15226/01/17(土)11:48:18No.1393230092+
>クソデカ白菜漬け物をガッツリ焼いた奴なら許せた
カリカリまではいかないけど焦げ目付くぐらいにすると余分な水分とんで味も濃くなるし食いごたえ出てくる
実家だと卵以外にも赤カブ漬けやツナ混ぜたりして味変してた
15326/01/17(土)11:48:32No.1393230145+
豆腐ステーキとかはステーキ風の調理をしてるからそう呼ぶのであって卵とじをステーキと呼ぶのは馬鹿の所業でしょ
15426/01/17(土)11:48:34No.1393230152そうだねx2
ペンギン納得しろやってこのスレでめっちゃ言ってるけど合ってるのペンギンじゃねーか
15526/01/17(土)11:48:45No.1393230199+
>日本の場合はなんか鉄板焼き全般の事を指してるけど
いや指してねえからこんなスレが存在するんだろ
15626/01/17(土)11:48:46No.1393230210+
>豆腐ステーキや大根ステーキはまだ納得感のある見た目してるんだよね
>この漬物ステーキはしてない
前者はステーキっぽい豆腐と大根だけどこれはそうじゃないしな…
15726/01/17(土)11:49:10No.1393230298+
>steakの言葉の定義的には肉が前提なの
調べたら厚切り肉なら魚でもいいみたいだぞ
さすがに漬物は候補にないけど…
15826/01/17(土)11:49:18No.1393230341+
肉は使ってるシャリアピンステーキとかもぶ厚さを求めるなら全然違うやつだしな
15926/01/17(土)11:49:20No.1393230353そうだねx3
まぁステーキと名乗るのはちょっと烏滸がましさが凄いが
16026/01/17(土)11:49:31No.1393230406+
>俺もステーキはビーフだけって原理主義者だわ
>ポークもティキンもソテーだ
俺もそれだし親もそれだったわ
16126/01/17(土)11:50:07No.1393230548+
>steakの言葉の定義的には肉が前提なの
厳密に言うと鹿の肉を焼いたやつ
16226/01/17(土)11:50:38No.1393230677+
サボテンステーキうまいゾ!
16326/01/17(土)11:52:22No.1393231100+
沖縄そばみたいに一回怒られたけど努力で勝ち取った
みたな歴史はないのかい
16426/01/17(土)11:53:04No.1393231307+
>fu6175963.jpg
>ステーキでこれ出てくるのは思ったよりがっかり感あるな
漬物の卵とじ…?
16526/01/17(土)11:53:05No.1393231308+
卵とじじゃなくて大きな白菜一枚まるごと焼き色つくまでこんがり炒めてたりしてるならステーキって言っていい感じの見た目だと思う
それはそうとこの卵とじも味が濃くてご飯が欲しくなる系の絶対美味しいやつ…!
16626/01/17(土)11:53:26No.1393231401そうだねx3
言葉はどんどん変化していく生き物だからあまり原義ではーってこだわり過ぎるのもよくないけどね
それはそれとして漬物ステーキをステーキとは認めたくない
16726/01/17(土)11:53:37No.1393231434そうだねx1
600円で飛騨牛のステーキが食えるわけねーだろ!
16826/01/17(土)11:54:02No.1393231554+
>沖縄そばみたいに一回怒られたけど努力で勝ち取った
>みたな歴史はないのかい
そばみたいに文句つけてくる連中がいないと…
GHQも岐阜まで行くほど暇じゃなかったろうし…
16926/01/17(土)11:54:24No.1393231647+
方言とか地方の固有名詞みたいの抜きでこの料理表現すると漬物の卵とじ以上の何物でもないからな…
17026/01/17(土)11:54:27No.1393231666+
つまり肉の漬物ならいいのか
17126/01/17(土)11:54:40No.1393231720+
>600円で飛騨牛のステーキが食えるわけねーだろ!
でも…飛騨なら…ワンチャン…
17226/01/17(土)11:55:10No.1393231850+
>いや指してねえからこんなスレが存在するんだろ
サボテンステーキとか豆腐ステーキとかステーキじゃねぇと思ってるけど実際名乗る連中が居るし…
17326/01/17(土)11:55:29No.1393231921+
漬物ステーキって単語で浸透させてインプットさせるしかないんだろうなそれかもう名前変えろって感じ
17426/01/17(土)11:55:31No.1393231929そうだねx2
>つまり肉の漬物ならいいのか
せめて肉入ってたらペンギンもここまで引き下がらなかったと思う
17526/01/17(土)11:55:56No.1393232039+
こんな古典的なレス乞食する奴って未だに多いんだな…
17626/01/17(土)11:55:57No.1393232047+
なんて貧しい地方なんだ昭和30年代かよ
17726/01/17(土)11:56:06No.1393232100+
>サボテンステーキとか豆腐ステーキとかステーキじゃねぇと思ってるけど実際名乗る連中が居るし…
そいつらはまだ元のステーキの雰囲気を再現しようという気合があるから
17826/01/17(土)11:56:36No.1393232216+
まぁ肉なくてもステーキって名乗ってるものもあるしなってところからさらに一段納得できない見た目なのがこう…
17926/01/17(土)11:57:22No.1393232405+
所謂ステーキ風ですらないからなこいつ
18026/01/17(土)11:57:27No.1393232425+
>600円で飛騨牛のステーキが食えるわけねーだろ!
でも?産地価格なら?
18126/01/17(土)11:57:39No.1393232487+
>まぁ肉なくてもステーキって名乗ってるものもあるしなってところからさらに一段納得できない見た目なのがこう…
せめて白菜丸ごと焼いてるとかそんなんだったら納得は出来たわ
これだとただの漬物の卵とじだろ…
18226/01/17(土)11:58:07No.1393232622+
鉄板で提供されない店も多いんだよな漬物卵とじ
18326/01/17(土)11:58:14No.1393232649+
ステーキって語に妙なこだわりがあるのは昭和世代
つってもそもそもそんなステーキ好きか?
なんならステーキより高くつくのに焼肉のが頻繁に食うだろ?
18426/01/17(土)11:58:36No.1393232733そうだねx1
サボテンステーキみたいに肉使ってなくても調理方法は寄せてあるのがある中でこれは調理方法すら違うからな
18526/01/17(土)11:58:40No.1393232755そうだねx1
>鉄板で提供されない店も多いんだよな漬物卵とじ
鉄板焼きですらねえじゃん
18626/01/17(土)11:58:49No.1393232791+
地域ブランド品ってあんまり産地で食うもんでもないよね…
18726/01/17(土)11:59:21No.1393232921+
>地域ブランド品ってあんまり産地で食うもんでもないよね…
流通の前提として地元に卸すために作ってないのがほとんどだからな
18826/01/17(土)11:59:55No.1393233059+
飛騨人「」的にはどうなのコレは
18926/01/17(土)12:00:01No.1393233085+
焼肉定食で野菜炒めが出てくるようなもんだろ
19026/01/17(土)12:00:14No.1393233141+
>>鉄板で提供されない店も多いんだよな漬物卵とじ
>鉄板焼きですらねえじゃん
フッ素加工フライパンで作ってそう感もある
19126/01/17(土)12:00:44No.1393233282+
生産者は生産者特権でロハで食えるだろうけど
まああくまで観光資源だよねえ
19226/01/17(土)12:00:58No.1393233325+
まあ後サボテンステーキはあーサボテンなのねってわかる
漬物ステーキはそういう漬け肉なの?って誤解もありえそうな感じがする
19326/01/17(土)12:02:00No.1393233595+
>まあ後サボテンステーキはあーサボテンなのねってわかる
>漬物ステーキはそういう漬け肉なの?って誤解もありえそうな感じがする
白菜ステーキとか言えば肉入ってないことに多少の納得感は出ただろうか
それはそれとして白菜使ったステーキでもない訳だが
19426/01/17(土)12:02:02No.1393233606+
ステーキじたいはこんにゃくステーキとかサボテンステーキもあるから肉とは限らないとしても
これは卵とじであってステーキじゃねえだろ…とはなる
19526/01/17(土)12:02:27No.1393233705+
○○ステーキってあくまで肉じゃなくても雰囲気にステーキ感は必ずつけるようにできてるから
スレ画みたいなのはマジで希少だ
19626/01/17(土)12:03:12No.1393233900+
昨日の残り物でお昼ご飯済ます感じのやつじゃん
19726/01/17(土)12:03:26No.1393233947+
正直優良誤認みたいなもんだろ漬物の卵とじをステーキ呼びとか…
19826/01/17(土)12:03:36No.1393233988+
>昨日の残り物でお昼ご飯済ます感じのやつじゃん
今日のお昼はステーキよー
19926/01/17(土)12:03:57No.1393234083+
漬物を焼くの美味しいけどステーキで出されたら絶対釈然としない
20026/01/17(土)12:04:21No.1393234185+
>>昨日の残り物でお昼ご飯済ます感じのやつじゃん
>今日のお昼はステーキよー
漬物ステーキが本当に浸透してるなら騙される岐阜県民いないんじゃね?
20126/01/17(土)12:05:04No.1393234401+
漬物炒めの卵とじですって言われたらへ〜そんなのあるんだねーの一言で終わって記憶にすら残らないから
戦略としては正しい
20226/01/17(土)12:05:22No.1393234466+
>>昨日の残り物でお昼ご飯済ます感じのやつじゃん
>今日のお昼はステーキよー
残念感すごいからその呼び方やめた方がいいよかーちゃん
20326/01/17(土)12:05:27No.1393234493+
このスレ画毎回伸びるね
20426/01/17(土)12:05:59No.1393234638+
ステーキ=分厚い一枚肉を焼いたもの
という先入観から抜け出せなかった奴の敗北なのだ
20526/01/17(土)12:06:55No.1393234871+
どちらかと言うとおこのみ焼きが近くない?
20626/01/17(土)12:07:29No.1393235007+
>ステーキ=分厚い一枚肉を焼いたもの
>という先入観から抜け出せなかった奴の敗北なのだ
そこから抜け出すのは本当に勝利なのか?そんな勝利に意味はあるのか?
20726/01/17(土)12:09:05No.1393235409+
まあ寿司だって語源はなれ寿司だろ!とか言っても国内外問わず江戸前寿司の方で想像するだろうし
20826/01/17(土)12:12:49No.1393236310+
>まあ寿司だって語源はなれ寿司だろ!とか言っても国内外問わず江戸前寿司の方で想像するだろうし
押し寿司とかですら「ナニコレ…」って反応になる可能性はある
20926/01/17(土)12:12:54No.1393236327そうだねx1
ステーキ=ビーフステーキの略称なわけでステーキそのものが鉄板焼きのことを意味してるわけじゃない
豆腐やホタテになるのはビーフステーキのビーフ部分を変えただけの和製造語
21026/01/17(土)12:13:07No.1393236387そうだねx2
どうして漬け物オムレムにしなかったのか理解に苦しむ
21126/01/17(土)12:14:06No.1393236634+
戦後すぐの岐阜県民がオムレムって料理を知らなかったからではないだろうか
21226/01/17(土)12:14:18No.1393236697そうだねx1
>>ステーキ=分厚い一枚肉を焼いたもの
>>という先入観から抜け出せなかった奴の敗北なのだ
>そこから抜け出すのは本当に勝利なのか?そんな勝利に意味はあるのか?
勝利ではなくともこれ以上敗北を重ねないで済むなら飲み込んだ方がいい
21326/01/17(土)12:14:35No.1393236780+
オムレムなんて料理は確かに知らないが...
21426/01/17(土)12:14:56No.1393236878+
>ステーキの時点で肉を期待されてもしょうがないし漬物って書いてあっても付け合わせで漬物が出てくるんだろうなとしか思わんだろ
豆腐ステーキは付け合わせで豆腐が出るのか?
21526/01/17(土)12:15:02No.1393236912+
漬物ステーキは卵もカツオも無かったな
マジで白菜の浅漬けが焼いてあった
あと飛騨の名物というとガチでこれと鶏ちゃんらしい
21626/01/17(土)12:15:17No.1393236992+
メインを張れないようなものにメインを任すのが悪い
21726/01/17(土)12:15:52No.1393237190+
>戦後すぐの岐阜県民がオムレムって料理を知らなかったからではないだろうか
オムレツってよりピカタだけどあれは豚肉だから微妙か
21826/01/17(土)12:16:22No.1393237363+
>ステーキの時点で肉を期待されてもしょうがないし漬物って書いてあっても付け合わせで漬物が出てくるんだろうなとしか思わんだろ
それだとステーキ漬け物だな
21926/01/17(土)12:17:01No.1393237548+
>ステーキ=ビーフステーキの略称なわけでステーキそのものが鉄板焼きのことを意味してるわけじゃない
ステーキ=ビーフステーキということはビーフステーキ=ビーフのビーフステーキ…ってコト!?
22026/01/17(土)12:17:04No.1393237566そうだねx1
>漬物ステーキは卵もカツオも無かったな
>マジで白菜の浅漬けが焼いてあった
>あと飛騨の名物というとガチでこれと鶏ちゃんらしい
名物に美味いものなしにしてもしょぼすぎない?
22126/01/17(土)12:18:03No.1393237854+
>名物に美味いものなしにしてもしょぼすぎない?
岐阜に何期待してるんだよ
22226/01/17(土)12:18:18No.1393237914+
>名物に美味いものなしにしてもしょぼすぎない?
田舎でクソ貧乏だった時代ならまぁこんなもんではある
それにしても浅漬けを焼いただけって…
22326/01/17(土)12:19:00No.1393238103そうだねx2
>岐阜に何期待してるんだよ
飛騨牛
22426/01/17(土)12:20:02No.1393238359+
そもそもね
伝統に沿った料理食いたいつって
牛食おうとしてんじゃねえよ
牛食い始めたの明治以降だよ
22526/01/17(土)12:20:31No.1393238488+
飛騨の名物って言ったら飛騨牛とか朴葉みそだろ!
22626/01/17(土)12:20:33No.1393238508+
>そもそもね
>伝統に沿った料理食いたいつって
>牛食おうとしてんじゃねえよ
>牛食い始めたの明治以降だよ
それで漬物ステーキはいつから作り始めたんです?
22726/01/17(土)12:20:47No.1393238570+
福岡行けばランチで飯食べれるけいちゃんあるんだけどね
22826/01/17(土)12:20:51No.1393238586+
>そもそもね
>伝統に沿った料理食いたいつって
>牛食おうとしてんじゃねえよ
>牛食い始めたの明治以降だよ
玉子が普通に食べられるようになったのは戦後からだからそのくらいからの料理だね
22926/01/17(土)12:21:02No.1393238634+
>>名物に美味いものなしにしてもしょぼすぎない?
>田舎でクソ貧乏だった時代ならまぁこんなもんではある
>それにしても浅漬けを焼いただけって…
クソ貧乏も何もご家庭向けに分厚い食肉が流通するようになったのは戦後以降だ
もの知らずにも程がある
23026/01/17(土)12:21:16No.1393238689+
>それで漬物ステーキはいつから作り始めたんです?
伝統つってんのがわかんねえのかアホが
23126/01/17(土)12:21:49No.1393238852+
伝統のステーキ食いたきゃスペインかテキサスにでも行ってろ
23226/01/17(土)12:21:50No.1393238858+
厚切りにした漬物を焼いてるとかならそういうことか〜とはなるよ
卵とじは違うじゃん…
23326/01/17(土)12:21:52No.1393238875+
>そもそもね
>伝統に沿った料理食いたいつって
>牛食おうとしてんじゃねえよ
>牛食い始めたの明治以降だよ
それは十分伝統ですよ
年寄りには違和感あるのかもしれないけど
23426/01/17(土)12:22:05No.1393238940+
600円は高くね?
23526/01/17(土)12:22:08No.1393238951+
>fu6175963.jpg
>ステーキでこれ出てくるのは思ったよりがっかり感あるな
そんなのステーキじゃないよ!ステーキはお肉だよ!
23626/01/17(土)12:22:20No.1393239002そうだねx1
そんなもんもあるんだねで終われば良いのに
是非を決めようとする事の愚かさよ
23726/01/17(土)12:22:23No.1393239016+
>それは十分伝統ですよ
>年寄りには違和感あるのかもしれないけど
アホか伝統っつうのは紀元前からあるもんだろ
23826/01/17(土)12:22:47No.1393239118+
>そんなもんもあるんだねで終われば良いのに
>是非を決めようとする事の愚かさよ
正直このペンギンの旦那に小うるせーなバカがよって思ってます
23926/01/17(土)12:22:57No.1393239169+
>ステーキ=ビーフステーキということはビーフステーキ=ビーフのビーフステーキ…ってコト!?
>ステーキ=ビーフステーキの略称
24026/01/17(土)12:23:28No.1393239333+
>オムレツなんて料理は確かに知らないが...
それは確かに誇れるもんじゃないな
24126/01/17(土)12:23:46No.1393239432+
>そもそもね
>伝統に沿った料理食いたいつって
>牛食おうとしてんじゃねえよ
>牛食い始めたの明治以降だよ
明治以前の飯とかろくなもんなさそう
24226/01/17(土)12:23:57No.1393239489+
>>オムレツなんて料理は確かに知らないが...
>それは確かに誇れるもんじゃないな
文化資本の貧しいご家庭に生まれたのだろう
憐れんでやってくれ


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