二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1766043132017.png-(2858313 B)
2858313 B25/12/18(木)16:32:12No.1383721440そうだねx14 18:43頃消えます
いくら漬けた
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/12/18(木)16:33:02No.1383721594そうだねx9
よくできてるじゃん
225/12/18(木)16:33:41No.1383721720そうだねx6
明るすぎる
325/12/18(木)16:33:48No.1383721748そうだねx2
マジマジと見るとなんかキモいなイクラって
425/12/18(木)16:34:49No.1383721938そうだねx12
すげーきれいだな
525/12/18(木)16:39:16No.1383722834そうだねx5
ほめてくれてうれしい年末年始にむけてひとはら試作した
ぷちぷち具合も好みにできました
625/12/18(木)16:39:41No.1383722930そうだねx2
全部俺のもんだ
725/12/18(木)16:40:07No.1383723014そうだねx5
全部一人で食うのかこの痛風野郎が!
825/12/18(木)16:41:31No.1383723300+
いくら?
925/12/18(木)16:42:00No.1383723382+
BB弾?
1025/12/18(木)16:42:48No.1383723532+
久しぶりに俺も作りテェってなってるけど生筋子買おうとなると通販になるんだよなあ
1125/12/18(木)16:43:06No.1383723592+
寿司だと何個作れるんだろう
1225/12/18(木)16:43:53No.1383723732そうだねx3
宝石箱や
1325/12/18(木)16:44:00No.1383723757+
生筋子あんまり売ってないよね
1425/12/18(木)16:44:30No.1383723864+
ウォッカも欲しい
1525/12/18(木)16:44:33No.1383723881+
通販でも筋子はあってもほぼ塩漬けとかだもんな…
1625/12/18(木)16:44:44No.1383723921+
いくら丼にしてすでに食ってるのかよよこせよ
1725/12/18(木)16:47:07No.1383724415+
11月くらいからスーパー見ていると生筋子置いてあることあるのでそこで買ってます「」もつくろ
1825/12/18(木)16:47:23No.1383724467+
米は持参するからよ
1925/12/18(木)16:47:52No.1383724589+
よいしょ
2025/12/18(木)16:48:02No.1383724621そうだねx1
>11月くらいからスーパー見ていると生筋子置いてあることあるのでそこで買ってます「」もつくろ
ななあ
2125/12/18(木)16:48:06No.1383724638そうだねx1
炙りサーモンも欲しいな海鮮親子丼だぜ
2225/12/18(木)16:48:41No.1383724786+
いくらってご家庭で漬けるものなの?
2325/12/18(木)16:48:42No.1383724789+
ええやん
イクラ屋か?
2425/12/18(木)16:49:35No.1383724972+
粒プリプリに揃ってるな…
2525/12/18(木)16:50:08No.1383725090そうだねx11
なんで右下に私が漬けましたみたいなのあるの
2625/12/18(木)16:51:28No.1383725384+
秋になるとスーパーに生のすじこ売ってたけどここ3年くらい見ない
2725/12/18(木)16:51:28No.1383725387+
マジで高いよな今年
2825/12/18(木)16:51:42No.1383725431+
イクラに大小のハイライトがあるからおそらく流しの蛍光灯と天井の蛍光灯だな
2925/12/18(木)16:52:27No.1383725585+
それワシのじゃないか?
3025/12/18(木)16:52:28No.1383725588+
作ってる工程の動画見てるとそりゃ高くなるよなってくらい面倒な作業してた
3125/12/18(木)16:54:11No.1383725929そうだねx1
>マジで高いよな今年
コロナ時でもキロ7千円、後で9000円超までは市場で見たけど
今年はキロ4万円だって…
今年のは築地の海鮮丼屋からの又聞きだから加工済みいくらの話かもしれないけど
それにしたってなあ
3225/12/18(木)16:54:39No.1383726025+
丼雑に盛った感じなのにうまそうで悔しい
3325/12/18(木)16:55:19No.1383726164+
いくらだった?
3425/12/18(木)16:56:08No.1383726325+
ロシアから仕入れられなくて高くなってんの?
3525/12/18(木)16:57:57No.1383726658+
この色は醤油じゃなくて塩?
3625/12/18(木)16:58:37No.1383726775+
いくらの写真が上手い
3725/12/18(木)16:59:02No.1383726840+
これいくら?
3825/12/18(木)16:59:23No.1383726899そうだねx2
そのワイプ加工なんなんだよ
3925/12/18(木)16:59:43No.1383726973そうだねx1
今年高くてついにやらなかったな…
4025/12/18(木)16:59:58No.1383727020そうだねx2
なんだそのワイプは
4125/12/18(木)17:03:33No.1383727667+
しゃけイクラは高いので今はマスイクラが主流
4225/12/18(木)17:04:31No.1383727854そうだねx8
作り方せっかくだから書いておきます
・35度から40度くらいのぬるま湯を3リットルくらい用意してボウルにあける
入り切らない分は別で置いておく
・生筋子をボウルに入れて手でほぐして薄皮や血管とかを避けていく
素手がいいけど臭いがいやならボム手袋つける
・水にゴミが溜まってきたら一度ぬるま湯を入れ替える
・邪魔ものを排除できたらいくらをザルにあけて水を切るゴミは雑味になるのでなるべく取り除く
・タッパーとか保存容器に移して漬け込み用のタレを入れて一晩待つ
・完成!

ぬるま湯の温度で外皮の固まり具合が決まるので好みの硬さの温度が見つかるまでチャレンジ
漬けたあと軽く日本酒振っておくと風味が長持ちします
4325/12/18(木)17:05:15No.1383727993+
書き込みをした人によって削除されました
4425/12/18(木)17:06:03No.1383728154+
うまそうだな!俺も作るか…
4525/12/18(木)17:06:10No.1383728180そうだねx12
ボム手袋は嫌だなぁ…
4625/12/18(木)17:06:18No.1383728202+
ボン!!
4725/12/18(木)17:07:59No.1383728523+
>ロシアから仕入れられなくて高くなってんの?
厳密には経由先が多くなってる
高くなってるのはそう
4825/12/18(木)17:08:38No.1383728656そうだねx5
>これいくら?
いくらだよ
4925/12/18(木)17:08:40No.1383728664+
自分が作ると大抵色が黒くなるのですごい
タレをうまく調整出来ればいいんだろうけど
5025/12/18(木)17:09:23No.1383728786+
不漁で凄い高いらしいね
5125/12/18(木)17:10:45No.1383729005+
薄口しょうゆで漬けてる?
5225/12/18(木)17:11:07No.1383729072+
きれいだね
5325/12/18(木)17:15:43No.1383729929そうだねx2
>自分が作ると大抵色が黒くなるのですごい
>タレをうまく調整出来ればいいんだろうけど
タレは自作より生筋子の横に売ってるの買った方が楽
黒くなるのは醤油なので市販のタレなら白醤油使ってあったり工夫してあって手間かからないのです
好みがあればそこに塩入れたりゆず入れたりアレンジはでき
5425/12/18(木)17:16:57No.1383730194+
右下は私が食べられましたってワイプかな
5525/12/18(木)17:19:45No.1383730784+
固さの違いって温度だったのか
5625/12/18(木)17:19:56No.1383730810+
値段考えると牛丼チェーンのいくら丼は実は結構お得なのか?
5725/12/18(木)17:20:14No.1383730878そうだねx2
右下のせいでなんか通販の商品画像っぽい
5825/12/18(木)17:21:12No.1383731085+
はぁ〜…
いくらかね?
5925/12/18(木)17:23:18No.1383731511+
>固さの違いって温度だったのか
やわめがいいなら低く固めがいいなら高くです
6025/12/18(木)17:25:54No.1383732032+
七英雄に指南して欲しかった
6125/12/18(木)17:28:29No.1383732568+
うにということにしたい
6225/12/18(木)17:29:46No.1383732817+
>うにということにしたい
お前はプリンや
6325/12/18(木)17:30:15No.1383732921+
いくらかかった?
6425/12/18(木)17:32:22No.1383733347+
右下のご飯に載せてる写真いいね!
6525/12/18(木)17:33:35No.1383733586+
いくらだった?
6625/12/18(木)17:33:36No.1383733587+
真っ赤なスジ子ホカホカご飯に乗せて食べたいな
6725/12/18(木)17:33:51No.1383733639そうだねx5
俺もこれしたい
fu6045331.jpg
6825/12/18(木)17:37:05No.1383734317+
右下に欠席してたいくら丼がいる
6925/12/18(木)17:37:07No.1383734321+
>いくらだった?
もとは筋子だよ
7025/12/18(木)17:39:43No.1383734925+
いくらなんでも…
7125/12/18(木)17:41:20No.1383735320+
生筋子売ってねえ
7225/12/18(木)17:42:18No.1383735543+
作りたいけどここ最近値段上がってつらい
7325/12/18(木)17:45:56No.1383736421+
アニーいそうで作るの怖い
7425/12/18(木)17:51:28No.1383737758そうだねx12
fu6045395.jpg
7525/12/18(木)17:55:44No.1383738855+
>>マジで高いよな今年
>コロナ時でもキロ7千円、後で9000円超までは市場で見たけど
>今年はキロ4万円だって…
>今年のは築地の海鮮丼屋からの又聞きだから加工済みいくらの話かもしれないけど
>それにしたってなあ
高スギィ
7625/12/18(木)17:57:43No.1383739360+
店ではらこで売るにしてもちっちゃいのしか見ないからこれは相当良いの買ったな
7725/12/18(木)17:59:52No.1383739928+
生筋子なら割とお手頃価格じゃない?
そうでもない?
7825/12/18(木)18:00:20No.1383740045そうだねx1
>生筋子なら割とお手頃価格じゃない?
>そうでもない?
全然
7925/12/18(木)18:02:10No.1383740481+
筋子も高いし
数の子も高いし
みかんも高いし
チャーシュー用の豚バラ肉も高い
餅食って寝る!
8025/12/18(木)18:07:05No.1383741827そうだねx1
なんで俺右下にいくらのワイプあるだけで笑ってるんだろ
8125/12/18(木)18:10:52No.1383742907+
バドミントンのラケットを使って筋子をほぐす手法もあると聞く
8225/12/18(木)18:12:34No.1383743367+
ほぐす時の温度きまぐれクックだと50度くらいでやってるのみたけどもう少し温度低くても良いんだな
8325/12/18(木)18:15:13No.1383744111そうだねx1
>なんで俺右下にいくらのワイプあるだけで笑ってるんだろ
ほんとだいくらのワイプだ…
8425/12/18(木)18:16:29No.1383744435そうだねx1
>>なんで俺右下にいくらのワイプあるだけで笑ってるんだろ
>ほんとだいくらのワイプだ…
スタジオのゲストのいくらなんだろ
8525/12/18(木)18:19:06No.1383745125+
>バドミントンのラケットを使って筋子をほぐす手法もあると聞く
100均のBBQの焼き網便利ぞ
皮がくっついても軽く流してそのままポイできる
8625/12/18(木)18:21:51No.1383745940+
>>バドミントンのラケットを使って筋子をほぐす手法もあると聞く
>100均のBBQの焼き網便利ぞ
>皮がくっついても軽く流してそのままポイできる
あのガットの細さが金網よりもいいんだとか
8725/12/18(木)18:26:06No.1383747233+
ガットは弾力あるし確かに良さそうだが…昔持ってたけどなぁ…
8825/12/18(木)18:29:54No.1383748330+
いくらのワイプはなんなんだよ!
8925/12/18(木)18:33:01No.1383749228+
>>>バドミントンのラケットを使って筋子をほぐす手法もあると聞く
>>100均のBBQの焼き網便利ぞ
>>皮がくっついても軽く流してそのままポイできる
>あのガットの細さが金網よりもいいんだとか
つまり100均のバドミントンラケットが最強ということか…?
9025/12/18(木)18:33:28No.1383749374+
生筋子1kgの価格とそれからいくら軍艦が多くても40貫しか作れない事を知ると
寿司屋のいくら軍艦安いなって感想になる


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