二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1765359422738.jpg-(42638 B)
42638 B25/12/10(水)18:37:02No.1381080313そうだねx6 20:02頃消えます
シーフードカレー難しいよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/12/10(水)18:38:04No.1381080654そうだねx1
シーフードだけど魚肉入ってないのなんか納得いかない
225/12/10(水)18:38:14No.1381080706そうだねx1
煮込まなきゃ勝てる
325/12/10(水)18:39:11No.1381081012そうだねx2
>シーフードだけど魚肉入ってないのなんか納得いかない
入れればいい
納得は全てに優先するとジャイロ・ツェペリも言っている
425/12/10(水)18:42:04No.1381081970+
>煮込まなきゃ勝てる
はじめて自作した時は煮込んだものさ
酷い事になった
525/12/10(水)18:42:52No.1381082232+
カレーに入れて合いそうな魚肉ってなんだ
625/12/10(水)18:42:59No.1381082275そうだねx3
肉の代わりにシーフードミックス使うだけやん簡単やろ
…あれ?
725/12/10(水)18:43:39No.1381082493+
味っ子の小西もこれで負けたしな
825/12/10(水)18:44:45No.1381082846+
>カレーに入れて合いそうな魚肉ってなんだ
マヒマヒ
925/12/10(水)18:47:58No.1381083931+
>カレーに入れて合いそうな魚肉ってなんだ
普通になんでもあうぞ
定番はサバや赤魚だ
1025/12/10(水)18:52:56No.1381085641そうだねx1
給食のが不味くて親も作らなかったから長年美味しくないものだと思い込んでたカレー
1125/12/10(水)18:53:38No.1381085886+
俺はココイチの海の幸カレーでいいや
1225/12/10(水)18:56:47No.1381086995そうだねx2
煮詰めるとカチカチに固くなるし嫌な磯臭さが出るしで良いことない
1325/12/10(水)19:06:22No.1381090416+
具材はアホみたいに縮むし磯臭いし塩辛くなるさて煮込むとマジでいいことねぇわ
1425/12/10(水)19:10:26No.1381091858+
魚肉だとカレーライスというより煮付けみたいな感じでカレーの味付けとかすると良さそうに思う
1525/12/10(水)19:11:02No.1381092064そうだねx2
出汁は別にとって具は火を通したのをさっと絡めるぐらいが良いんだろうな
1625/12/10(水)19:16:58No.1381094046そうだねx1
>煮込まなきゃ勝てる
夏野菜カレーと同じだな…
1725/12/10(水)19:20:25No.1381095247+
煮込まず火通したものを乗せればいいんか?
1825/12/10(水)19:22:21No.1381095951+
味っ子の作者の描いた喰わせもんって漫画の魚介類は揚げて最後にカレーと絡ませるってやり方はなるほどってなった
1925/12/10(水)19:24:52No.1381096832+
エビとアサリだけでいい
2025/12/10(水)19:26:55No.1381097571+
>定番はサバや赤魚だ
シーフードカレーですと言われて鯖カレー出てきたら騙された気持ちになる
2125/12/10(水)19:27:26No.1381097761そうだねx2
シーフードミックスは便利でうまいから偉いよ
2225/12/10(水)19:28:25No.1381098135+
>煮込まず火通したものを乗せればいいんか?
唐揚げにしてルーと和えるのもいいよ魚
2325/12/10(水)19:28:52No.1381098300+
ちくわカレーはシーフードカレーを名乗っても良いかどうか
2425/12/10(水)19:29:52No.1381098645+
>ちくわカレーはシーフードカレーを名乗っても良いかどうか
ちくわをシーフードの分類に!?
2525/12/10(水)19:30:20No.1381098804+
シーフードミックスの美味しい解凍方法を知ってからは負け知らずだぜ
2625/12/10(水)19:31:20No.1381099138+
でもさあ魚の唐揚げやフライでシーフードカレーと名乗るはちょっとイメージと違うっていうか…
2725/12/10(水)19:31:36No.1381099213+
カレイのカレー…やってみるか!
2825/12/10(水)19:31:39No.1381099228+
臭いイメージしかない…
2925/12/10(水)19:33:41No.1381100047+
イカや貝なら煮込んでいいよね?
3025/12/10(水)19:35:30No.1381100727+
近くのインドカレー屋のはどうもタラっぽい
割と癖あるな…ってなった
3125/12/10(水)19:35:38No.1381100771+
素カレー作ってそこにシーフードミックス混ぜる感じで作ることはある
3225/12/10(水)19:37:19No.1381101456+
魚介の出汁が溶け込んで美味い!ってやりたければ具とは別に出汁取るしかない?
3325/12/10(水)19:37:23No.1381101471+
磯臭さってカレーの匂いすら貫通するんだな…って調理に失敗したシーフードカレー食べて驚いた記憶がある
3425/12/10(水)19:46:13No.1381104610そうだねx1
>魚介の出汁が溶け込んで美味い!ってやりたければ具とは別に出汁取るしかない?
めんつゆ入れてうどんも入れるか
3525/12/10(水)19:46:15No.1381104621+
レトルトもあんまり無いよね
3625/12/10(水)19:46:27No.1381104694+
海老とイカさえ入ってればあとはどうでもいい
3725/12/10(水)19:47:31No.1381105081+
シーフードミックスをそのまま入れれば解凍いらずだし出汁も出て具になって一石二鳥だぜ!
ぐえー!
3825/12/10(水)19:48:50No.1381105555+
煮込み料理に煮込みすぎちゃいけない具材は難しいよな
出来立てを食いきる必要もあるし
3925/12/10(水)19:55:42No.1381108072+
海鮮具をバターとニンニクで炒めてカレーかけた方が良かった


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