🦜

🦜
🥫

ビリヤニキチが一番懸念してた部分を初手で潰してくるあたり開発部がガチだな…

ビリヤニは味変しながら食うのがうまいよね量多いし
ライタとか付けてくれないかな

そんなにセブンのビリヤニ美味しいのか

俺は好き
カレーが２種類ついてるやつもあったね

今日の昼ビリヤニ食お…
専門店というかネパール料理とかそういう店でだけど

ちょっとセブン行ってくるわ

カレーは味変と聞いてなるほどとなった

セブンビリヤニ毎回微妙に違うけどちゃんと毎回おいしい

人気になって売れると量減らして値上げしそうだから早めに買って食べてみるか…

相当なマニアじゃないとここまで話せない

ふーんビリヤニ食べたことないけどそこまで言われると気になるじゃんと思ったのに調べたら首都圏だけか…

すごいね企業努力

俺も普段からバスマティでビリヤニ作るしセブンのも毎回楽しみにしてるけどセブンエリック監修のビリヤニシリーズは本当に出来がいいよ
こなちょっとなのにしっかりしてるカレーも嬉しい

あと言えることはたった一つだ
全国展開してくれ頼む

まるでビリヤニ博士だな

エリックサウス店舗数少ないんだよな

コンビニ飯なんてリピートするもんじゃないのに一時期リピートしてた

ちょいちょい仕様変えながら何回か再販してるよね

セブン行ったら売ってたけど量少ないから買えなかった…

何度も出すくらいだから好評なんだろうな

全国で出すには手間かかりすぎるしセブンの割に格安すぎる

スレ画の詳細希望剣
ビリヤニの方ではなく

>スレ画の詳細希望剣
>ビリヤニの方ではなく
たぶんホオミドリアカオウロコインコ

>スレ画の詳細希望剣
>ビリヤニの方ではなく
🦜

>スレ画の詳細希望剣
>ビリヤニの方ではなく
サムネ画像検索してみては？グーグルアク禁？

やっぱカレーがもっと欲しいなと思ってしまう俺はビギナー

ビギナーには優しく
imgもビリヤニも一緒
https://x.com/IndoCurryKo?t=OnIoElGSXDJI_aBQDQKEPA&s=09

>https://x.com/IndoCurryKo?t=OnIoElGSXDJI_aBQDQKEPA&s=09
思った以上にガチの人だった…

あれﾋﾘどこ行った？と思ったら次の瞬間
🦜
👩

文だけで金取れるレビュー

いいなーと思ったら地域限定かぁ…

プロみたいだと思ったら本も出してるしプロだった

大半の「」はﾋﾘに夢中でビリヤニどころではない

Mensa会員と言われると納得するところはある

聴かせる文章と声だな…

インドの屋台に挑戦することを腸内細菌の国際交流と表現してた人か

たまにテレビにも出てる人か

>>https://x.com/IndoCurryKo?t=OnIoElGSXDJI_aBQDQKEPA&s=09
>思った以上にガチの人だった…
他の投稿でも手つきでわかる熟練した素手のカレーの食べ方をしてる

>インドの屋台に挑戦することを腸内細菌の国際交流と表現してた人か
下痢すら厭わない本物の人

インドに行ってるって冗談かと思ったらマジな人だったわ

むしろこの人が開発のアドバイザーではないということにビビる
このレベルのビリヤニキチが日本にもう一人いる

でかくない？

でもこれ味は全く伝わって来なかったな

ガチ勢がガチすぎるだろ

頭が良い人特有の面白さ

ブラックフライデーでこの人のビリヤニキット買ったわ
いつもはイナダシュンスケと水野仁輔の本のレシピで作ってたけど試してみたくて

>むしろこの人が開発のアドバイザーではないということにビビる
>このレベルのビリヤニキチが日本にもう一人いる
開発はエリックサウスの中の人だからそれこそ大ボスだぜ…

もしかしてビリヤニの波来てる？

Q：どうして食べる時上を向くの？
A；重力を使って嚥下しているからです

>Mensa会員と言われると納得するところはある
その能力をインド料理の手軽な再現方法をあまねくご家庭に知らしめるために費やしてるのいいよね

思ったよりすげえ人だ…

エリックサウスは持ち帰り専門店も作っててそこでもビリヤニ買えるからな

名古屋大阪ならエリックサウスあるから行こう

最後🦜さんと戯れてるの良き

カリー子の動画でいうとこれが好き
https://www.youtube.com/shorts/zqq9VsrtNI8

>ビギナーには優しく
>imgもビリヤニも一緒
>https://x.com/IndoCurryKo?t=OnIoElGSXDJI_aBQDQKEPA&s=09
imgも捨てたもんじゃねえな
うおっちょっとガチすぎ…

>カリー子の動画でいうとこれが好き
腸内細菌の国際交流とかいう聞いたこともない単語でダメだった

自分でもカレーとかビリヤニ作るし本場にもよくいくし何なら現地のお料理教室みたいなとこで勉強するぐらい熱意すごいからなこの人

うそビリヤニも好き

日本米でビリヤニ？作ったりもしてる
https://www.youtube.com/shorts/hgov8hvkoP8

カムチャッカの若者がみたいなノリかと思った

普段コンビニ弁当買わない俺もエリックサウス好きなのでセブンのビリヤニだけはずっと買ってるけど
今回のは美味しいは美味しいけど白米かナンが別途欲しくなった

>印度カリー子
>@IndoCurryKo
>ビリヤニをのぞく時、ビリヤニもまたこちらをのぞいているのだ。
なぜ壺にビリヤニが…

鳥飼ってるけど同じ事したらうちのやつは多分飯食おうとするな

>でもこれ味は全く伝わって来なかったな
ビリヤニの味を説明しろって中々難しくない？

要約すると私ビリヤニ好きだけどビリヤニが知りたかったらこれで体験してもいいよって感じじゃないかね
「私」という説得力があればそれでいいタイプのレビュー

麻婆炒飯もいいよね…

ビリヤニのためにインドだのネパールだのいく女だから通じる構文みたいなところはある

レビュー内容もﾋﾘも素晴らしいしもりもり食べ進んでるのが本当に良い

スパイス効いたインド式カレー食べたことない人にビリヤニの味を伝えるには難しい
雑に言えばぼそっとしてるカレーピラフだけどハマる人が出てくる独特の美味しさがある

既に俺は食ってるけどアジアン系そんな好きじゃない俺もおいしーって食べられる感じだったなコレ

東京と大阪は美味しいビリヤニ出す店たくさんあるぞ

>麻婆炒飯もいいよね…
麻婆豆腐には白メシという主張はもっともだけど炒飯合うよね…
まあスレ画は反発食らうこと理解したうえであえてフックとして持ち出したんだろうけど

これは味は伝えなくていい
美味しいかどうかじゃなくビリヤニとしてどうなのかの解説だから

ビリヤニの伝道師が作った羊のスパイスラーメン食べたことあるけど羊はラーメンに合わないなと思った
ビリヤニたべたい

鍋底に濃縮カレー詰めて上に米載せて作る炊き込みご飯なんだよね
カレーで米炒めたチャーハンだと思ってた

あ…あんたほどの実力者がそういうのなら…の一例

ビリヤニに人生賭けてるレベルの女だったでござる

ビリヤニについてはざっくりこの辺で解説してる
https://www.youtube.com/shorts/WXIxk4-T60U

めちゃめちゃ食いたくなるレビューでだめだった
べた褒めじゃねーか

>ふーんビリヤニ食べたことないけどそこまで言われると気になるじゃんと思ったのに調べたら首都圏だけか…
まじか…食べたくなったのに

>販売地域は埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県で、価格は645円です。
クソがよ…

命掛けまくってるなこの人
https://www.youtube.com/shorts/fVhaWS0xoYk

大阪ないのか…

>>販売地域は埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県で、価格は645円です。
なんだほとんど全国じゃん

食中毒って死までいくのはかなりレアだから食い物系はそれで成り立ってるんだろうな

関東人はビリヤニみたいなもん食って満足してろ
オレは銀座カリー食うし

>https://www.youtube.com/shorts/fVhaWS0xoYk
そもそもレストランで門前払いって何がいけなかったんだ…

インドはその辺で牛とか人間がしたうんこが乾いて風に舞っていてうんこの粉末が都市部全域にうすーく散布されるマップ兵器になってるらしいから屋台飯とかは当然その霧状になったうんこを含んでいてそれで当たるみたいな話聞いたことある

上野駅でビリヤニ食べられる店あるけど量がクソ少ないのが不満
沢山食べられる店ないかな…

現地の人と並んでビリヤニ食ってる画がなんとも言えない風情だ

#PRつけ忘れか

>インドはその辺で牛とか人間がしたうんこが乾いて風に舞っていてうんこの粉末が都市部全域にうすーく散布されるマップ兵器になってるらしいから屋台飯とかは当然その霧状になったうんこを含んでいてそれで当たるみたいな話聞いたことある
戦地で衛生環境が悪化する理由のひとつだけど途上国は平時でも排泄ストロングスタイルだからな…

大谷翔平がビビるってもうほぼ確定と考えて良いな

あんまり食で冒険しない俺でも名前ぐらいは知ってるエリックサウス

>大谷翔平がビビるってもうほぼ確定と考えて良いな
やだなあ…トイレで二刀流するの

>インドはその辺で牛とか人間がしたうんこが乾いて風に舞っていてうんこの粉末が都市部全域にうすーく散布されるマップ兵器になってるらしいから屋台飯とかは当然その霧状になったうんこを含んでいてそれで当たるみたいな話聞いたことある
そんなカレー粉が空気中を漂うような

自分で作れないかなってレシピ調べたらスパイス10種類くらい必要で無理だなってなった

今見てたんだけどスリランカのカレー屋ゆで卵を素揚げしてる…！

これはプロのレビュー

インド料理屋のビリヤニとか実際ケチったのか日本米で作ってただのカレー炒飯出してくる所が稀にあんのよな…パスティマ米のビリヤニが俺は食べたかったのに…

>今見てたんだけどスリランカのカレー屋ゆで卵を素揚げしてる…！
俺も卵揚げるのは何度かやってるけど短時間でさっと揚げる分には平気だよ
外から加熱されるから電子レンジとは違う

>自分で作れないかなってレシピ調べたらスパイス10種類くらい必要で無理だなってなった
そういう時にこれだけあれば最低限形になるってレシピを考案するのがスレ画の人の本業なんだ

実はレトルトカレーでもビリヤニ作れるぜ

こんな時間からなんてもの見せやがる！
ちくしょう朝からカレー食いたくなってきた
埼玉で上手いカレー屋探さないと…

美味い本当のビリヤニはその辺ではやってないからなぁ
自分が食べたのはふわふわではなかったが

てかセブンイレブンのビリヤニって2023年は734円だったのに今は646円に値下げされてるの
この物価高の時代にどうやって…？

ビリヤニ巡りは楽しいぞ
オープンしてすぐ行くとあり得ないくらい待たされることがある

>てかセブンイレブンのビリヤニって2023年は734円だったのに今は646円に値下げされてるの
>この物価高の時代にどうやって…？
前のマトンだかチキンのデカいの入ってなかったっけ

みんなのビリヤニマップを見るんだ

近所にネパールじんのインド料理屋あったんだけどな
Wifiタダ乗りの為に知らん人の家の庭に集まってる所を通報されて大体帰されてしまった…

実は群馬がビリヤニ王国すぎる
ほぼパキスタン一色だけど

>みんなのビリヤニマップを見るんだ
埼玉ほ゛と゛ん゛ど載っ゛て゛な゛い゛！！！！

東京と大阪はスパイスカレー文化も南インド料理屋もあるし強いな
田舎は食に保守的なのか都市部に大量にあるタイ料理屋すらまともになかったりする
それでも中華料理とインド料理屋はあるしなんなら世界中にある

>てかセブンイレブンのビリヤニって2023年は734円だったのに今は646円に値下げされてるの
>この物価高の時代にどうやって…？
初登場時は肉の塊とかもっと色々入ってた
減らしたり容器を替えたり美味しくなって新登場したりちょっと戻したり色々頑張って作り続けてるね

>それでも中華料理とインド料理屋はあるしなんなら世界中にある
台湾系とネパールパキスタン系が大半で純粋な四川とかインド出身の料理人が経営してる店はあんまりない気がする

確かに言語化が上手い…

もうビリヤニの口になっちゃったよ
ビリヤニ食べたことないのに

>命掛けまくってるなこの人
>https://www.youtube.com/shorts/fVhaWS0xoYk
腸に思い出を刻み込むの言い回しが詩的すぎる

量多そう
食いきれない

>量多そう
>食いきれない
カロリー500ちょいだしそんな多くはないと思う

色んなビリヤニ食ったけど個人的にはジョニーのビリヤニが一番好き
でも立地とか店舗数考えるとエリックサウスが行きやすいしオススメ

エリックサウスは卓上の色んな味変スパイスがいいのよねえ

これの監修エリックサウスでしょ？ちゃんとしてるわ

宮城の人はShahjee行くといいよ
この人が別の動画で紹介もしてるけど本格的なビリヤニ作ってる

インドで食べ歩きしてる胃厳つい人か

先に吸水はさせておくけど生米から炊くビリヤニ毎回失敗するんだよなぁ
米炊けるまで蒸しあげるとどうしても底の方が焦げ付いてしまう

>先に吸水はさせておくけど生米から炊くビリヤニ毎回失敗するんだよなぁ
>米炊けるまで蒸しあげるとどうしても底の方が焦げ付いてしまう
テフロンパンでパッキ式ならまず焦げないよ
カッチ式も厚底フライパンなら行けるのかな

食べたことあるけど
カレーはかけないのか…
俺ビリヤニのこと何も分かってなかった

稲田がめちゃくちゃ言語化と構造化が上手いんだけどこの女と対談したらすごい面白い話が生まれると思う

クソ田舎なのに近所にインドカレー屋出来てネパール系のあれこれとかも注文出来る店だったけどほんとビリヤニが食べたい場合は前日までの予約が必要になってた
でもメニューに予約なしのビリヤニもあるんだよな…と頼んだらよくあるにせビリヤニでこれはこれでこれこれ！ってなった
後日予約していったらすげえちゃんとしたの出てきたのであとは早々に潰れない事を願うよ…

ビリヤニ好きな人はライタを食えって言うけどきゅうりが苦手なので身体が受け付けなくて悔しい

>>先に吸水はさせておくけど生米から炊くビリヤニ毎回失敗するんだよなぁ
>>米炊けるまで蒸しあげるとどうしても底の方が焦げ付いてしまう
>テフロンパンでパッキ式ならまず焦げないよ
>カッチ式も厚底フライパンなら行けるのかな
まあ家でそこまでの完成度目指さなくてもいいかなと思ってるから今度はある程度まで茹でた米使ってやってみる予定

>ビリヤニ好きな人はライタを食えって言うけどきゅうりが苦手なので身体が受け付けなくて悔しい
うっすら塩味付けたプレーンヨーグルトでええ！

チャーハンに麻婆豆腐かけたらめっちゃ美味いじゃんって思った俺は舌バカなんだな

ライタはキュウリはいってない店のが多くない？

>チャーハンに麻婆豆腐かけたらめっちゃ美味いじゃんって思った俺は舌バカなんだな
別にその組み合わせがなんもかんもダメと否定されてる話ではないので

>チャーハンに麻婆豆腐かけたらめっちゃ美味いじゃんって思った俺は舌バカなんだな
美味いけど塩分量が完全にバランス崩壊するから…

>チャーハンに麻婆豆腐かけたらめっちゃ美味いじゃんって思った俺は舌バカなんだな
どっちも単品で成立する料理を組み合わせて食べるという比喩であって別に否定はしてないんじゃない？

>>チャーハンに麻婆豆腐かけたらめっちゃ美味いじゃんって思った俺は舌バカなんだな
>別にその組み合わせがなんもかんもダメと否定されてる話ではないので
それはマーボーチャーハンを名乗るべきでありチャーハンではないよねっていうただの理屈と懸念の話だよね

ありがとう
動画見返したらチャーハンと麻婆豆腐別々で楽しむ食べ方はできないねってお話なだけだった

>稲田がめちゃくちゃ言語化と構造化が上手いんだけどこの女と対談したらすごい面白い話が生まれると思う
イナダシュンスケはもう半分くらい作家だからな
というか稲田さんのレシピの再現性高すぎる
大さじとかじゃなくてg単位なのも偉すぎ

あんたが作ったんじゃないの？ってくらいの読み取り力

カレービリヤニの口になってきたのに売ってねぇのかよ…

>>稲田がめちゃくちゃ言語化と構造化が上手いんだけどこの女と対談したらすごい面白い話が生まれると思う
>イナダシュンスケはもう半分くらい作家だからな
>というか稲田さんのレシピの再現性高すぎる
>大さじとかじゃなくてg単位なのも偉すぎ
影響されてフードプロセッサー買っちゃった

>カレービリヤニの口になってきたのに売ってねぇのかよ…
作れこの姉さんのように

ビリヤニキットとかあるだろ
24時間スーパーに

ずっとインコ見てて聞いてなかった

BGM無しなのがガチさを感じる
ガチすぎてだめだった

この人細いのにめっちゃ食べててビビる
チーズナンの回でおかわりもしてたの正気か？ってなった
完食してた

ビリヤニ大澤めっちゃ美味かった

最近ショートにやたら流れてくるずっとカレーとビリヤニ食ってる姉ちゃんだ

運悪けりゃ腹壊すだけだろ？って感じで
インドの屋台飯を積極的に食べるよね

この人の口から迎えに行く食べ方がなんかクセになる

>運悪けりゃ腹壊すだけだろ？って感じで
>インドの屋台飯を積極的に食べるよね
運悪けりゃじゃなくほほ確実に腹壊すけどそれでも屋台飯食う女だぜこの人

🦜<ｺﾞﾊﾝｵﾄｼﾁｬｯﾀ　ﾄｯﾃｸﾙ

セブンイレブンは監修じゃないカレーのレベルも上がってるのか
この前出てたポークビンダルーが美味かった
というかコンビニで数百円でポークビンダルー食えるのが破格すぎる

セブンのやつ単体でもほんと美味いんだよな

無印といいセブンといいカレーマニアが絶大な権力握ってるのを感じる

Mensa会員だけある高い知能からの豊かな表現

今日試しに買ってみようという気になったが地方はないのか…

ベスト屋台飯いいよね…
https://www.youtube.com/shorts/p6kkOisD2zs

セブンのビリヤニ販売範囲狭すぎね？

>セブンのビリヤニ販売範囲狭すぎね？
バスマティライスを大量に仕入れて弁当工場で作らないといけないのが厳しいんだと思う

インコおいしい？

南インドカレー界隈はガチ勢のマニアが現地仕様を褒めたたえて
その気にさせた店主の店を潰してきた過去があるとか聞いた
カレーつけるのが正解だよな

こういうプロが賞賛してるの見るとマジでよくできてるんだな…ってなるよね

セブンいってみっか

最高のプレゼン

カレー専門店にもなんちゃってビリヤニあるけどな…
セブンのはなんちゃって寄りだけど700円弱なら全然あり
1500円で米にカレーあえたの出されたときはショックだった

セブンのビリヤニは毎回マイナーチェンジしてるけど毎度美味い

一口を大きく頬張るの可愛いな

ﾋﾘ消えた！って思ったら頭の上に移動しててダメだった

今日の昼めし決まったわ

>これの監修エリックサウスでしょ？ちゃんとしてるわ
セブンの店監修系って全部美味いよね

ビリヤニ専門店を作りたい！ってクラウドファンディングあったけど
そこでもライタだけは！ライタだけはビリヤニに欠かせないのでメニューにお出しします！！
とやってたな

ビリヤニ大澤がクラファンだったよね
成功して今では有名店に

俺がいままで食べてたの嘘ビリヤニだったのか…

セブンは二郎系も本格的だったな
監修系は本気出すよな

そんなにビリヤニうまいのか
地元だとチャラカラって店がうまいらしいから行ってみるか

ビリヤニやカレーを喰う活動で収入を得ている文字通りのプロフェッショナルだからな…

>そんなにビリヤニうまいのか
>地元だとチャラカラって店がうまいらしいから行ってみるか
前橋？店長が伊勢崎で働いてた頃通ってたな

昼飯の流儀のおかげでちょうど食べてみたいと思ってたんだ
今日の昼飯にしよ

ビリヤニが店の当たり外れ激しいのはマジ
なんちゃってビリヤニも多いんだけど単純にインドが東西南北にデカいから地域毎のビリヤニの種類と料理法がすごい幅広い
日本で言うと炊き込みご飯からチャーハンにお粥まで全部一緒の料理にしてるようなもん

手間賃がほとんどでビリヤニ高いし凄く美味いわけでもない
なのに何で俺はビリヤニ屋を開拓してるのだろう

ID:r13pBEn2
変なレスしてる感じ無いけど
本場のインドカレー食べた？

>変なレスしてる感じ無いけど
>本場のインドカレー食べた？
水が合わなくてお腹下したんだな…

全国展開してからいってくれちくしょう！

いきなり煽ってはいるから他所でもインド水ぶっかけバトルはしてそう

食べたくなってきた…久々にダイヤモンドビリヤニ行くかな

>いきなり煽ってはいるから他所でもインドスパイスぶっかけバトルはしてそう

この高まったビリヤニ欲どうしてくれるのよ
ヌいてくれないと困るんだけど

首都圏じゃないけどセブンでビリヤニ売ってんの見た時期あったな

本当にビリヤニ好きなんだねえ

ﾋﾘかわいい

インドで飯食うの怖くね？と思ってたら腹を下すことを受け入れてるタイプの人間かよ
ガッツあるな

微笑ましいすれ違いですの強キャラ感好き

おりこうさんなﾋﾘだな…
うちのだとスプーンいじくってきたりビリヤニ食ったりしてくるわ絶対

>>これの監修エリックサウスでしょ？ちゃんとしてるわ
>セブンの店監修系って全部美味いよね
手を抜かないからか美味しいのが仕上がるよね

エリックサウスは名古屋大阪東京あと弁当オンリーが神奈川にある

画質ガビガビ過ぎてテロップ読みづらいんだが

なんで🦜が…

>画質ガビガビ過ぎてテロップ読みづらいんだが
つべ見に行きなさいよ

感情じゃなく理性に訴えかける面白さは珍しい

まあビリヤニ作るネパール人もそんなビリヤニなんて作ったことねーよって店が一杯あるからな