25/11/28(金)20:05:37No.1377125801+
21:12頃消えます
アホと言われるの覚悟で聞くけど中華料理の文法でカレーを作ったらどんな料理になるのこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 125/11/28(金)20:06:29No.1377126129そうだねx9麻婆豆腐 |
| … | 225/11/28(金)20:07:44No.1377126664そうだねx23カレーだよ |
| … | 325/11/28(金)20:07:44No.1377126667+汁っぽくはないカレー炒め的な何かになりそう |
| … | 425/11/28(金)20:08:52No.1377127110そうだねx7別に阿保とも思わんし面白そうだ |
| … | 525/11/28(金)20:09:16No.1377127287+オイスターソースで炒めた根菜 |
| … | 625/11/28(金)20:09:52No.1377127573そうだねx5中華料理にはカレー粉使うのあるよ |
| … | 725/11/28(金)20:12:37No.1377128797+とりあえず八角入れてみるか |
| … | 825/11/28(金)20:13:47No.1377129301+鶏ガラスープとか使うんじゃね? |
| … | 925/11/28(金)20:14:19No.1377129553+具材を油通ししてある程度加熱しつつ |
| … | 1025/11/28(金)20:15:11No.1377129901そうだねx5カレーまん! |
| … | 1125/11/28(金)20:15:35No.1377130092+>鶏ガラスープとか使うんじゃね? |
| … | 1225/11/28(金)20:18:06No.1377131285そうだねx3俺はアホだから試食係でいいよ |
| … | 1325/11/28(金)20:18:33No.1377131523そうだねx9中華ってな |
| … | 1425/11/28(金)20:21:01No.1377132651+カシューナッツとオイスターソースは入れそう |
| … | 1525/11/28(金)20:21:20No.1377132814+玉ねぎ炒めるのにごま油使ったり仕上げにオイスターソース豆板醤花椒入れたりするとなんちゃって中華風になるよ |
| … | 1625/11/28(金)20:21:54No.1377133085+普通に蕎麦屋のカレーみたいに中華屋のカレーあるだろアホ |
| … | 1725/11/28(金)20:22:03No.1377133163+カレーって香辛料たくさん入れた煮込み料理の総称みたいなもんだから大体カレーになるよ |
| … | 1825/11/28(金)20:22:27No.1377133349そうだねx6>カレーってな |
| … | 1925/11/28(金)20:22:48No.1377133515そうだねx1中華料理の文法って何だろう? |
| … | 2025/11/28(金)20:22:53No.1377133568+出してる中華屋いくらでもあるよ |
| … | 2125/11/28(金)20:23:53No.1377134067+ジャンとか一番とかでやってないのかな |
| … | 2225/11/28(金)20:24:19No.1377134229+町中華のカレーすき |
| … | 2325/11/28(金)20:24:42No.1377134410+>お気に入りは牛筋(アキレス)煮込みカレーに転化した奴 |
| … | 2425/11/28(金)20:24:48No.1377134455+町中華で中華のカレー出してるところ探せばあるんじゃないか? |
| … | 2525/11/28(金)20:24:55No.1377134514そうだねx2よりにもよって何でボンディの画像で建てるんだよ |
| … | 2625/11/28(金)20:27:41No.1377135841+広東風カレー |
| … | 2725/11/28(金)20:29:14No.1377136578+インド人のアドバイス無視カレー思い出す |
| … | 2825/11/28(金)20:30:55No.1377137380+汁気要素が全部油に置き換わる |
| … | 2925/11/28(金)20:32:04No.1377137909+町中華カレー |
| … | 3025/11/28(金)20:32:11No.1377137959+中華料理屋のカレーみたいになりそうだな |
| … | 3125/11/28(金)20:32:16No.1377138003そうだねx2みよしの |
| … | 3225/11/28(金)20:33:26No.1377138567+日本で言うカレー丼みたいなのあるのかな中国 |
| … | 3325/11/28(金)20:34:01No.1377138825+八宝菜カレー風味みたいな |
| … | 3425/11/28(金)20:34:57No.1377139199+>日本で言うカレー丼みたいなのあるのかな中国 |
| … | 3525/11/28(金)20:34:59No.1377139214+スパイスを全部中華っぽいのにするか |
| … | 3625/11/28(金)20:36:33No.1377139919+もう潰れちゃったけど良く行ってた中華の店のカレーは五目餡掛けにカレーが入ってるみたいなやつだったよ餡掛けのとろみと合わさって卵も入ってたりしてかなり美味かった |
| … | 3725/11/28(金)20:36:47No.1377140009+https://www.sbfoods.co.jp/uwasanomeiten/hoshou/ |
| … | 3825/11/28(金)20:37:34No.1377140364+カレーヌードルじゃないのか? |
| … | 3925/11/28(金)20:38:39No.1377140910+中国料理だとメインつーか色々あるうちの一品 |
| … | 4025/11/28(金)20:38:45No.1377140955+>スパイスを全部中華っぽいのにするか |
| … | 4125/11/28(金)20:39:32No.1377141321+中華だとルーにとろみ付けそう…中華系のスープってそういうの多くない? |
| … | 4225/11/28(金)20:40:08No.1377141595+老老介護が始まって店を閉めちゃった中華屋のカレーめちゃうまだった… |
| … | 4325/11/28(金)20:40:48No.1377141937そうだねx1カレー出す町中華は割とよくある |
| … | 4425/11/28(金)20:40:58No.1377142028+トンポーローとかカレー化しやすいんじゃないか? |
| … | 4525/11/28(金)20:41:32No.1377142274+チェーンの定食屋で中華カレーみたいのが売りの店なかったっけ?日高屋? |
| … | 4625/11/28(金)20:41:33No.1377142277+>中華だとルーにとろみ付けそう…中華系のスープってそういうの多くない? |
| … | 4725/11/28(金)20:42:15No.1377142594+https://brutus.jp/classicchinesefood_curry/ |
| … | 4825/11/28(金)20:42:19No.1377142624+八角が入っている |
| … | 4925/11/28(金)20:42:34No.1377142753+あー悪い中華なら色々あるな |
| … | 5025/11/28(金)20:42:52No.1377142884+新世界菜館のカレー |
| … | 5125/11/28(金)20:43:20No.1377143097+花山椒をたっぷりいれてシビ辛いカレーの完成だ |
| … | 5225/11/28(金)20:44:22No.1377143596+町中華の週替わりがカレーだったとき妙に美味かったな |
| … | 5325/11/28(金)20:44:45No.1377143766+>トンポーローとかカレー化しやすいんじゃないか? |
| … | 5425/11/28(金)20:44:58No.1377143858+>カレー出す町中華は割とよくある |
| … | 5525/11/28(金)20:45:21No.1377144031+https://x.com/guru99_ntv/status/1722581047223656683 |
| … | 5625/11/28(金)20:45:39No.1377144166+餡掛けみたいになるのかな |
| … | 5725/11/28(金)20:46:09No.1377144393+普通のカレーライスに排骨のせて風味付けにごま油を垂らす…中華風カレーなんてそれでいいんだよ |
| … | 5825/11/28(金)20:46:30No.1377144546+fu5960389.jpg |
| … | 5925/11/28(金)20:46:58No.1377144769+人参はいいけどジャガイモがごろごろしてると中華っぽさがなくなるから溶かすが揚げるかするかんじにすべし |
| … | 6025/11/28(金)20:47:31No.1377144998+>日本に帰化して数十年のジジババがやってるとこで塩分抑えめ漢方っぽいカレーだった |
| … | 6125/11/28(金)20:47:37No.1377145054+ドライカレーになんか中華っぽいあんかけとかもアリかもしれないぞ |
| … | 6225/11/28(金)20:48:01No.1377145236+インド風にされた中華料理ってのもあるんだろうなあ |
| … | 6325/11/28(金)20:48:02No.1377145242+大衆食堂のカレーってかなり個性出るよな |
| … | 6425/11/28(金)20:48:02No.1377145251+こんな時間に腹が空いてくる話しやがって… |
| … | 6525/11/28(金)20:49:20No.1377145841+>インド風にされた中華料理ってのもあるんだろうなあ |
| … | 6625/11/28(金)20:49:37No.1377145942+それこそ麻辣湯とかじゃねえ? |
| … | 6725/11/28(金)20:49:40No.1377145963+>インド風にされた中華料理ってのもあるんだろうなあ |
| … | 6825/11/28(金)20:50:27No.1377146317+宮廷料理の流れを汲むネギ油や香味野菜を活かした北京料理 |
| … | 6925/11/28(金)20:50:46No.1377146448+fu5960414.jpg |
| … | 7025/11/28(金)20:50:48No.1377146457+鶏がらスープが効いてなんだろ…トリノコラーゲンが効いた感じのとろみのあるカレーだったよ |
| … | 7125/11/28(金)20:51:10No.1377146638+中国人ってカレー食うの? |
| … | 7225/11/28(金)20:51:20No.1377146728+>それこそ麻辣湯とかじゃねえ? |
| … | 7325/11/28(金)20:51:26No.1377146786+中華とインド料理って不思議と交わらないよな |
| … | 7425/11/28(金)20:51:50No.1377146967+飯に合うのなら南の方だし四川でいいんじゃね |
| … | 7525/11/28(金)20:52:37No.1377147306+まずスパイスはインドと中国でほぼ同じなうえに両国の間にある西アジアが料理もだいたい両国の間の子みたいな感じなので |
| … | 7625/11/28(金)20:52:49No.1377147387+>中華とインド料理って不思議と交わらないよな |
| … | 7725/11/28(金)20:53:03No.1377147468+>中国人ってカレー食うの? |
| … | 7825/11/28(金)20:53:04No.1377147471+中華屋のカレーは中華スープで作ったカレー味のあんかけって感じのが多い |
| … | 7925/11/28(金)20:53:10No.1377147535+>中華とインド料理って不思議と交わらないよな |
| … | 8025/11/28(金)20:53:58No.1377147909+>fu5960414.jpg |
| … | 8125/11/28(金)20:54:27No.1377148150+>fu5960414.jpg |
| … | 8225/11/28(金)20:54:38No.1377148246+中国とインドって隣国だけどヒマラヤ山脈の遮断力がすごすぎて文化的に隔絶しまくってるからな |
| … | 8325/11/28(金)20:54:44No.1377148292+中華料理とはなんぞやカレーとはなんぞやの要件定義からしないと2つともふわふわした概念だから答えが出ないかも |
| … | 8425/11/28(金)20:56:22No.1377149024そうだねx2ボンディのスレかと思ったぜ |
| … | 8525/11/28(金)20:56:43No.1377149177+>中国とインドって隣国だけどヒマラヤ山脈の遮断力がすごすぎて文化的に隔絶しまくってるからな |
| … | 8625/11/28(金)20:57:48No.1377149659+中国人はカツカレー見て衝撃受けるからな |
| … | 8725/11/28(金)20:58:02No.1377149772+町中華でたまにカレーやってるところある |
| … | 8825/11/28(金)20:58:54No.1377150152+>中国とインドって隣国だけどヒマラヤ山脈の遮断力がすごすぎて文化的に隔絶しまくってるからな |
| … | 8925/11/28(金)20:58:58No.1377150205+カレーについてる茹で芋ってどういう食い方するもんなんだアレ |
| … | 9025/11/28(金)20:59:48No.1377150604+https://youtu.be/S4QTYaILREU |
| … | 9125/11/28(金)20:59:57No.1377150662+麻婆カレーがまだ出てない…? |
| … | 9225/11/28(金)21:00:08No.1377150722+>カレーについてる茹で芋ってどういう食い方するもんなんだアレ |
| … | 9325/11/28(金)21:00:11No.1377150745そうだねx6>口リセット用? |
| … | 9425/11/28(金)21:00:19No.1377150804+>カシミール経由の西回りか東南アジア経由の東回りで文化が漏れてきたりしないんだろうか |
| … | 9525/11/28(金)21:01:02No.1377151133+>麻婆カレーがまだ出てない…? |
| … | 9625/11/28(金)21:02:03No.1377151624+カレーになるだけじゃね肉じゃがにカレー入れても和風カレーになったし |
| … | 9725/11/28(金)21:02:21No.1377151784+>中華とインド料理って不思議と交わらないよな |
| … | 9825/11/28(金)21:02:55No.1377152021+五香紛とか八角とか入れればそれっぽくなるんじゃないか |
| … | 9925/11/28(金)21:02:59No.1377152059そうだねx1>ドピアザぽくて美味しそう |
| … | 10025/11/28(金)21:05:01No.1377153020+思えばスパイス(漢方)使う料理あるのに交わってるの中々見たことないな |
| … | 10125/11/28(金)21:05:23No.1377153186+(ロリセットください!!!) |
| … | 10225/11/28(金)21:05:30No.1377153241+https://x.com/zhengguannews/status/1501406420943523841?s=46 |
| … | 10325/11/28(金)21:05:39No.1377153313+グヤーシュにカレー入れてもカレーになったし煮込み料理にカレー入れると大抵カレーになる |
| … | 10425/11/28(金)21:05:55No.1377153427+>カレーについてる茹で芋ってどういう食い方するもんなんだアレ |
| … | 10525/11/28(金)21:07:18No.1377154021+お口リセット |
| … | 10625/11/28(金)21:08:16No.1377154425+カレーの本に「要するに鍋でスパイスを使って煮込んだ料理は全部カレーなんですよ」って書いてあって |
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