25/11/20(木)02:52:29No.1374312354+
09:48頃消えます
ジビエがここまで需要出てるの初めて見たこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 125/11/20(木)02:53:18No.1374312410そうだねx16需要あるとハッピーだからな |
| … | 225/11/20(木)02:53:34No.1374312427そうだねx54食べて応援 |
| … | 325/11/20(木)02:54:37No.1374312486+いってみたいここ老いた両親には顎が酷かな |
| … | 425/11/20(木)02:55:56No.1374312533そうだねx2クマは生態系の上だから生物濃縮進んで安全面ではあまり良くないとか聞いた |
| … | 525/11/20(木)02:56:42No.1374312571そうだねx2でもクマめちゃうまいらしいよ |
| … | 625/11/20(木)02:57:35No.1374312605そうだねx29>クマは生態系の上だから生物濃縮進んで安全面ではあまり良くないとか聞いた |
| … | 725/11/20(木)02:58:28No.1374312657+熊カレー食べたことあるけどめっちゃくっさい… |
| … | 825/11/20(木)02:58:29No.1374312658+クマ養殖するか |
| … | 925/11/20(木)02:58:29No.1374312659そうだねx4鹿肉でも嬉しい |
| … | 1025/11/20(木)02:58:45No.1374312668+強いやつを食うと強くなれるからな… |
| … | 1125/11/20(木)02:58:48No.1374312673+猪は脂がうまかった |
| … | 1225/11/20(木)02:59:04No.1374312686+熊食べると熊パワーでムキムキってことか |
| … | 1325/11/20(木)03:00:17No.1374312747+くまの手って高級食材じゃなかったっけ？ |
| … | 1425/11/20(木)03:01:22No.1374312790+熊の肝とか心臓とか食ってみたいんだよな… |
| … | 1525/11/20(木)03:02:40No.1374312847+クマの脂肪すげえ分厚いな |
| … | 1625/11/20(木)03:03:01 ID:yECEHiTQNo.1374312863+需要が大きくなったら輸入しだすだけでは |
| … | 1725/11/20(木)03:03:44No.1374312899そうだねx5一過性の流行りにこそ乗っていけ |
| … | 1825/11/20(木)03:05:47No.1374313012+猪とどっちがうまいかな |
| … | 1925/11/20(木)03:06:43No.1374313058そうだねx8あること無いこと尾ひれ背びれだ |
| … | 2025/11/20(木)03:07:53No.1374313108+熊肉は今より安かった頃に通販で買ったことあるけど普通にうまかったな |
| … | 2125/11/20(木)03:10:38No.1374313231+同じ値段出すなら牛とか豚の方が美味いよ |
| … | 2225/11/20(木)03:15:01No.1374313459+滋賀にツキノワグマの鍋が名物の料亭だか旅館があるって食のエッセイで読んだな |
| … | 2325/11/20(木)03:27:06No.1374314005+都内にいくらでもジビエ出す店あるだろ… |
| … | 2425/11/20(木)03:32:33No.1374314235そうだねx1金取んのかよ！？ |
| … | 2525/11/20(木)03:34:25No.1374314317+熊胆売ろーぜ |
| … | 2625/11/20(木)03:35:21No.1374314361そうだねx24>金取んのかよ！？ |
| … | 2725/11/20(木)03:35:27No.1374314364+ミスタが肉食動物は不味いって言ってたがそうでもないのか |
| … | 2825/11/20(木)03:36:24No.1374314401そうだねx1熊の手は調理するのすげぇ面倒なイメージあるわ |
| … | 2925/11/20(木)03:37:11No.1374314438+>滋賀にツキノワグマの鍋が名物の料亭だか旅館があるって食のエッセイで読んだな |
| … | 3025/11/20(木)03:37:17No.1374314444そうだねx29>金取んのかよ！？ |
| … | 3125/11/20(木)03:39:19No.1374314522そうだねx1fu5919268.jpg |
| … | 3225/11/20(木)03:42:40No.1374314650そうだねx6客に出すならちゃんと設備整えないとアウトだからなあ |
| … | 3325/11/20(木)03:43:56No.1374314698+猟師の下処理の巧拙でどこまで味に差が出るんだろう |
| … | 3425/11/20(木)03:45:32No.1374314738+熊鍋食いてえ |
| … | 3525/11/20(木)03:46:06No.1374314755そうだねx3システム化されてるわけでもないだろうし捌くの大変だよな |
| … | 3625/11/20(木)03:50:21No.1374314970+ちゃんとしたジビエしか食べたことないから |
| … | 3725/11/20(木)03:51:07No.1374315024+ジビエは鹿しか食ったことないけどめちゃくちゃ美味かったな |
| … | 3825/11/20(木)03:57:07No.1374315412+食べて減らそう熊被害！ |
| … | 3925/11/20(木)04:01:29No.1374315686+>fu5919268.jpg |
| … | 4025/11/20(木)04:01:47No.1374315704+>くまの手って高級食材じゃなかったっけ？ |
| … | 4125/11/20(木)04:06:55No.1374316147+鹿肉は微妙だと聞いてたけど |
| … | 4225/11/20(木)04:07:29No.1374316180そうだねx3>ミスタが肉食動物は不味いって言ってたがそうでもないのか |
| … | 4325/11/20(木)04:17:37No.1374316934+熊用の屠殺場作れるわけじゃないから流通増やすのは無理っぽい |
| … | 4425/11/20(木)04:19:09No.1374317039+草食寄りの雑食だよ |
| … | 4525/11/20(木)04:19:15No.1374317051+固体差がデカい上に処理もちゃんとしないと美味しくなくなるってやべーぜ |
| … | 4625/11/20(木)04:19:59No.1374317090+人食った熊とか食いたくなくね |
| … | 4725/11/20(木)04:21:02No.1374317144+はちみつとか食ってる熊は美味そう |
| … | 4825/11/20(木)04:40:31No.1374318093+料理だけじゃなく加工できたら熊狩り加速できそう |
| … | 4925/11/20(木)05:08:33No.1374318982+供給が安定しない |
| … | 5025/11/20(木)05:10:52No.1374319055+>人食った熊とか食いたくなくね |
| … | 5125/11/20(木)05:30:46No.1374319722+OSO18の肉は流通したろ |
| … | 5225/11/20(木)05:35:47No.1374319869+くまの手の高級っぷりは貴重さじゃなくて食えるようにするまでの手間賃だよねあれ |
| … | 5325/11/20(木)05:39:01No.1374319972+臭みをどうするか！ |
| … | 5425/11/20(木)05:39:40No.1374320004+バリバリ食われてんだしこっちも食い返してやらねえとな… |
| … | 5525/11/20(木)05:56:21No.1374320545+肝臓だか食うと苦しみ抜いて死ぬのは熊だっけ |
| … | 5625/11/20(木)05:57:24No.1374320583+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 5725/11/20(木)05:58:50No.1374320640+ジモンが牛より旨さは上かもしれんと言ってるくらいだし美味いんだろう |
| … | 5825/11/20(木)06:11:03No.1374321049+美味しんぼに熊保護団体に熊肉食わせる回やってもらうか |
| … | 5925/11/20(木)06:13:30No.1374321123+どんぐりで育った熊はなんか美味そう |
| … | 6025/11/20(木)06:15:10No.1374321187+>fu5919268.jpg |
| … | 6125/11/20(木)06:17:45No.1374321289+人食った熊食べるのはちょっとなあ |
| … | 6225/11/20(木)06:25:47No.1374321582+>肝臓だか食うと苦しみ抜いて死ぬのは熊だっけ |
| … | 6325/11/20(木)06:27:15No.1374321641+一生に一度でもいいから熊肉食ってみたいな |
| … | 6425/11/20(木)06:29:20No.1374321722+熊肉は都内でもちらほら食えるとこあった気がする |
| … | 6525/11/20(木)06:29:21No.1374321726+熊の肝ってなんか薬になった気がする |
| … | 6625/11/20(木)06:30:33No.1374321774+食ったら献血出来ないのがね |
| … | 6725/11/20(木)06:30:55No.1374321793+>人食った熊食べるのはちょっとなあ |
| … | 6825/11/20(木)06:32:24No.1374321845+北極圏の白熊とかアザラシは肝臓にビタミンAがやばいレベルであるから捕まえる機会あっても生食は絶対に避けるべし |
| … | 6925/11/20(木)06:32:28No.1374321851+ヒグマはともかくツキノワはまず人喰わんわな |
| … | 7025/11/20(木)06:33:55No.1374321911+臭いのは下処理があんまり良くない後今一番美味しい時期だから |
| … | 7125/11/20(木)06:35:12No.1374321972+需要じゃなくて供給の話なのでは |
| … | 7225/11/20(木)06:35:52No.1374322017+これこそまさに食べて応援だよな |
| … | 7325/11/20(木)06:37:32No.1374322081+シカ肉は下処理ばっちりしすぎるとただのちょっと硬めの牛肉になってしまった |
| … | 7425/11/20(木)06:37:47No.1374322092そうだねx3熊害の可能性がある！は大々的に報道してやっぱり熊害じゃなかったですとはほとんど報道しないからイメージと現実が乖離してる感じはある |
| … | 7525/11/20(木)06:38:36No.1374322136+もしかしていまジビエブームチャンスのビッグウェーブが来ているのでは |
| … | 7625/11/20(木)06:42:38No.1374322336+箱罠で捕ったクマは暴れて肉が蒸れて不味くなるらしいね |
| … | 7725/11/20(木)06:43:12No.1374322367+言うて鹿のジビエも結構獣臭さはあるからスパイスや香草の出番よ |
| … | 7825/11/20(木)06:44:15No.1374322420そうだねx7やるか |
| … | 7925/11/20(木)06:45:16No.1374322472+臭いやつはどうやっても臭いから処理大事だよね |
| … | 8025/11/20(木)06:50:32No.1374322747+>なんか腹立つ口調してんな |
| … | 8125/11/20(木)06:51:52No.1374322810+今クマ食うと間接的に人間食うことになる確率高くない？ |
| … | 8225/11/20(木)06:58:08No.1374323167+捕獲した子グマを肥育して出荷するビジネス |
| … | 8325/11/20(木)07:08:31No.1374323859+ウナギよりよっぽど食べて応援したいわ |
| … | 8425/11/20(木)07:10:01No.1374323958+>今クマ食うと間接的に人間食うことになる確率高くない？ |
| … | 8525/11/20(木)07:12:43No.1374324139そうだねx1というかクマもそうそう呑気に人食ってる余裕ないし気にする余地ないよ |
| … | 8625/11/20(木)07:19:56No.1374324711そうだねx1>もしかしていまジビエブームチャンスのビッグウェーブが来ているのでは |
| … | 8725/11/20(木)07:21:23No.1374324815+食うか食われるか |
| … | 8825/11/20(木)07:22:40No.1374324907+猟師の人は報酬貰って肉も売ってでいいお金になるのかな |
| … | 8925/11/20(木)07:24:12No.1374325019+クマ食って減らそうは基本無理 |
| … | 9025/11/20(木)07:26:27No.1374325186+>>fu5919268.jpg |
| … | 9125/11/20(木)07:29:30No.1374325444+鹿や熊を食べれば減少キャンペーン応援できて肉も食えてハッピーハッピーヤンケ |
| … | 9225/11/20(木)07:32:26No.1374325715+熊の手は一度食べてみたい |
| … | 9325/11/20(木)07:33:08No.1374325780+食いねぇ…は出来ねえのか |
| … | 9425/11/20(木)07:37:21No.1374326126+クマ 食ウ |
| … | 9525/11/20(木)07:50:33No.1374327290+今のクマはさぞかし脂乗ってるんだろうな |
| … | 9625/11/20(木)07:51:31No.1374327385+猟師を増やせないなら射殺した獣を回収処理する業者みたいのを公営か補助でなんとかできんもんか |
| … | 9725/11/20(木)07:52:09No.1374327458+>今のクマはさぞかし脂乗ってるんだろうな |
| … | 9825/11/20(木)07:53:53No.1374327640+まぁ言っちゃ何だが一過性のブームだろうし |
| … | 9925/11/20(木)07:55:30No.1374327817+>餌が豊富だからね |
| … | 10025/11/20(木)08:04:17No.1374328942+>>餌が豊富だからね |
| … | 10125/11/20(木)08:05:54No.1374329171+街に降りてくるような雑食でまずい個体が一般のジビエ像になってる節はある |
| … | 10225/11/20(木)08:06:49No.1374329305+シカ肉が霜降りかと思ったらびっしり寄生虫さんが1mm感覚で筋繊維に入ってるみたいな話も聞くけどクマ肉は部位選べば平気なのか？ |
| … | 10325/11/20(木)08:08:53No.1374329619+>シカ肉が霜降りかと思ったらびっしり寄生虫さんが1mm感覚で筋繊維に入ってるみたいな話も聞くけどクマ肉は部位選べば平気なのか？ |
| … | 10425/11/20(木)08:13:45No.1374330452+需要作りたいなら分かるけど実際需要出てるのか？ |
| … | 10525/11/20(木)08:21:12No.1374331698+昔ルイベを食べたことあるけど美味かったな |
| … | 10625/11/20(木)08:21:20No.1374331728+市場規模が大きくなったら粗悪な業者が参入して未処理の肉流して問題が起きるまでは見えた |
| … | 10725/11/20(木)08:24:03No.1374332170+需要出ても高いからなあ |
| … | 10825/11/20(木)08:29:28No.1374333077そうだねx5>市場規模が大きくなったら粗悪な業者が参入して未処理の肉流して問題が起きるまでは見えた |
| … | 10925/11/20(木)08:36:03No.1374334033+食べて応援の正しい例 |
| … | 11025/11/20(木)08:38:05No.1374334403+しぼうたっぷりだな |
| … | 11125/11/20(木)08:42:39No.1374335271+>地に孔を掘って石灰を半分どころまで入れ、その中に熊掌を置いて上に石灰を加え、水を注ぐと熱を発するので、冷めるのを待って取り出し、 |
| … | 11225/11/20(木)08:57:17No.1374337687+家畜の飼料を喰い漁ってる個体もいてそれはめちゃくちゃ肥えてるから美味いらしい |
| … | 11325/11/20(木)09:06:51No.1374339062+コーンやドングリメインに食ってる奴らは美味そう |
| … | 11425/11/20(木)09:16:42No.1374340497+熊肉を手軽に美味く食えるようになればまあまあ解決する？ |
| … | 11525/11/20(木)09:18:54No.1374340805+熊を食う動画いくつか見たことあるけどどれも下処理が凄い大変そうで何時間もかかってたな |