だそ
けん

尻尾の中身の筋肉だけだからな可食部…

ミソはどうなの

伊勢海老も可食部は相当少ないけど
アメザリはふざけてんのかレベル

学校で飼ってたけどすごい臭くて食べる人いるって聞いた時信じられなかった

食うまでの手間の割にこれか…

なんでこいつが食用で入ってくるんだよ

高級料理でくらいしか出ない印象でかいのこのせいだよね

中国とか食ってるところもこれしか食べてないの？

>学校で飼ってたけどすごい臭くて食べる人いるって聞いた時信じられなかった
多分水が腐ってる

脳みそも食え
あとやはり冷凍のはあくまで代用品でしかない

やはりすげーぜロブスター

食用とかその餌とかで入ってきた連中の手間と味の見合わなさ

ハサミも駄目なの…？

ミソもエビと比べたら微量すぎて
出汁を取るにはかなりの匹数用意しないといけないから…

>ハサミも駄目なの…？
小さすぎてほじる手間に見合わん

鶏肋鶏肋

>ハサミも駄目なの…？
中身スカスカのはず

ソフトシェルクラブみたいに脱皮直後は全部食えるみたいな裏技はないの？

臭いのに関しては清水で育てれば解決する
それでもおいしいというほどではない

業務スーパーで麻辣味のザリガニ売ってるけど
はっきり言って同じ値段でむき海老買った方がまだ食いでがある

背中っぽい部分はなんか入り組んでて肉とかないもんな…

現地で安く大量に食えるからこそ価値のあるB級グルメだよ

汽水で育てると美味いらしいな

fu5882145.jpeg　
大正義ロブスター

小学生のときそこらへんで釣ったやつ友達と焼いたけど臭すぎて逃げた

山積みにされたザリガニ料理たまに見るけど
なんで山積みするかって言うとスレ画が答えなんだね

仮に輸入が断たれて食糧危機になったとしてもこれ食うって方向には行かんぐらいのやつ
最初に持ってきたバカはなんか茹でたエビっぽくてうまそう！ぐらいの脳みそだったと思われる

殻つくるのにエネルギーと栄養使いすぎてるのかなこいつら

ケイジャンでザリガニ食ったことあるけどここまで小さくはなかったぞ
サイズ違うやつ並べてるかめちゃくちゃ縮むような熱の加え方したんじゃないの？

>大正義ロブスター
なんでそんな美味しそうな進化しちまったんだ

テナガバリバリ食う方がいいもんな…

>現地で安く大量に食えるからこそ価値のあるB級グルメだよ
大皿にドカッと盛って食ってるのはスウェーデンだったか

エビフライで衣盛りまくるのは自然なことだったのか

ザリガニいける人はセミとかの昆虫食もいけると思う
かなりのゲテモノ

>>大正義ロブスター
>なんでそんな美味しそうな進化しちまったんだ
海に住んでるやつは食える

>小学生のときそこらへんで釣ったやつ友達と焼いたけど臭すぎて逃げた
泥吐かせて背ワタ取らないとな

外骨格で自立してる生き物なんだから外側ごとバリバリ食べられないんじゃロスばっかりだよな
海の滴食のエビカニどもがちょっと異様な筋肉してるから食いでがあるってだけで

>ザリガニいける人はセミとかの昆虫食もいけると思う
>かなりのゲテモノ
エビとは似たようなものじゃない…？

>ケイジャンでザリガニ食ったことあるけどここまで小さくはなかったぞ
>サイズ違うやつ並べてるかめちゃくちゃ縮むような熱の加え方したんじゃないの？
正直「」ならそういう画像持ってきてもおかしくはない

観念的なバイアスなしで比べると個人的にはシュリンプよりイナゴの方が好きなくらいだな
水物独特の嫌な臭いが陸のものにはないんであれが苦手な人は地上の昆虫の方が合うことあると思う

>なんでこいつが食用で入ってくるんだよ
こいつを食べるんじゃなくて食用ウシガエルの餌として

>観念的なバイアスなしで比べると個人的にはシュリンプよりイナゴの方が好きなくらいだな
>水物独特の嫌な臭いが陸のものにはないんであれが苦手な人は地上の昆虫の方が合うことあると思う
料理したらシュリンプみたいにぷるぷるなの？

下処理と匂い消しの香辛料とか考えるととにかく苦労に見合わない

>>観念的なバイアスなしで比べると個人的にはシュリンプよりイナゴの方が好きなくらいだな
>>水物独特の嫌な臭いが陸のものにはないんであれが苦手な人は地上の昆虫の方が合うことあると思う
>料理したらシュリンプみたいにぷるぷるなの？
ならないよ干した桜エビみたいな感じ

イナゴは羽と脚むしったところでパサパサしてて美味しくない
ほのかな甘味はあるが…エビとは全然違う

ざり汁にしよう

味の比較対象がイセエビロブスターだとして
磯風味を取り除いた感じなんだろうか

>下処理と匂い消しの香辛料とか考えるととにかく苦労に見合わない
まあ中国でも店の大量加工で食べるものだからね…自宅で料理する人全然いない
ラーメンのようなもの

アメザリとウチダザリガニで更に実入が違う

ウシガエルって美味いの？

すり潰して肥料にでもしたほうがまだマシそう

ヒューストン行ってケイジャン料理食おうぜ

>ウシガエルって美味いの？
美味いよ！

>ウシガエルって美味いの？
美味いと思う
鶏肉ベースに鶏の風味が無くてうまあじがちょっと強めみたいな感じ
流行らなかったのは処理面倒だからなのかな

イナゴは中身が詰まってるとうまいとは聞く
中身が詰まったイナゴが食いたいかは別

>ウシガエルって美味いの？
ちょっと水っぽいチキンって感じ
それこそ過食部や食べやすさでブロイラーに遠く及ばない
淡白な白身でチキン風といわれるものは今となっては鶏肉でいいだろになる
カエルだとウシガエルでも小さすぎて部位ごとの味の楽しみとかないしな…

ウシガエル(の肉)は見た目通りアッサリした味なんで
色んな料理に使えるのが長所

まあ当然だけど家畜として改造された種族の方が美味しいよね

>流行らなかったのは処理面倒だからなのかな
そもそも日本では規制されてるから…

蛙は骨が多くて食いづらい…

>蛙は骨が多くて食いづらい…
出汁取れるかも

背中のワタとって食わないと腹壊すぞって香取慎吾のじいちゃんが言ってた
香取慎吾はとらないで食って腹を壊した

>淡白な白身でチキン風といわれるものは今となっては鶏肉でいいだろになる
でもバサバサな肉は皆無だよ
全部柔らかくて脂のないもも肉みたいだ

>まあ当然だけど家畜として改造された種族の方が美味しいよね
これに尽きる
昆虫食も本格的に流行らせたいなら味とか可食部とかに優れた選抜品種をつくって累代することろからだと思うのよね

俺の祖父が実家の山から流れる汚え鉱毒水を受け止める汚え池から流れ出た汚え小川の汚えアメリカザリガニをよく食ってたんだが
ドブくせえ臭いが一切気にならない人間はどうも普通にいるっぽい

居酒屋で初めてカエル食べたときは本当に鳥だこれってなったもんな
しかし見た目は間違いなくヤツの足

効率考えると鶏が飛び抜けてるよね

カエルって内臓食えるのかな

ブロイラーくんは人類の叡智の結晶だからな…

前にIKEAで食べた時には？ふざけんなよってなるぐらい可食部少なかった
潰して煮込んでソースにした方がマシなんじゃねえのこいつ

>味の比較対象がイセエビロブスターだとして
>磯風味を取り除いた感じなんだろうか
中国人の手伝いしてザリガニ釣りやって50匹以上貰った
たらいに入れて毎日水替えして一週間溝の臭いを消してそこからゆでて皮剥くんだが
それっぽい味を覆い隠す程の香辛料ぶち込みで元の味殆ど分からんかった

鶏さん卵から何から全て使えておいしすぎる

この貧弱な筋肉であのパワーはどこから生み出されてるんだよ

早い安い美味い
の看板を背負っても文句ないよブロイラーさんなら

カエルもザリガニも家畜化して美味しく沢山肉が付くように品種改良したらいいじゃん
鶏と海老でいいな！

>それっぽい味を覆い隠す程の香辛料ぶち込みで元の味殆ど分からんかった
臭いんです…？

業務スーパーの冷凍ザリガニはニンニクだれも付いててかなり美味しかったけど身が少なすぎた

>この貧弱な筋肉であのパワーはどこから生み出されてるんだよ
回転中心から力を発揮する部分までの距離が短ければ短いほど小さな回転力で大きなパワーが出るから重要なのはサイズに対する出力の比率

ウチダザリガニとは分けて話してくれ

>鶏さん卵から何から全て使えておいしすぎる
皮までうまい
熱湯か火で羽は簡単にとれる
なんなら詰め物用に羽毛もとれる
骨はゴミになるけど脆いから処理しやすいし肥料行きにできる
糞も優良な肥料になる
疫病さえ克服できたらこいつだけで文明なんとかなるレベルじゃないか

中国で食われてるウシガエルとザリガニは実際家畜化されてるから…現地のウシガエルは肉が多いよ
日本のものが微妙なのは内需で終わるからあまり外へ出ないのもあるかもね

ザリガニも海で育てればいっぱい食えるようになるのか？

アメザリってニューオリンズで人気なんでしょ？

コオロギもちゃんとこうやって分けたら可食部こんなもんだよな
なぜか殻ごと食う前提でブロイラーと比べてたけど

出汁がらに使えないの？

>前にIKEAで食べた時には？ふざけんなよってなるぐらい可食部少なかった
>潰して煮込んでソースにした方がマシなんじゃねえのこいつ
ビスクにいいとは聞くな

カエルは若干食いにくいだけで過食部は多い方だったかな
ザリガニは少ねえ

アメザリは誇張してるの抜きにしても単純に可食部が少ないのはある
サイズの関係もあるのかもしれんけど

>ザリガニも海で育てればいっぱい食えるようになるのか？
海水は濃すぎるけれど
塩分濃度がある程度ある水で育てたアメリカザリガニは臭いも無く身も美味しくなるみたいだよ

そこまでして食うならエビでいいな

品種改良したザリガニいないの？

にわとりみたいなブリンブリンの脚のイナゴはそれはそれでキモそうだな…

家畜以外の陸の生き物も可食部少ない臭い硬いまずいばっかりで逆に品種改良一切なしで食べやすいしめちゃ美味い魚どもは何なんだって思う

ザリガニにしろ甲殻類脱皮したてだったらまるごといけちゃうもんなのか

マロンとかウチダとかはデカくてハサミ肉も大きめだけどもう養殖は許可出ないか

ザリガニと比べるとエビは肉が柔らかすぎるからやはり別物ではあると思うよ

魚は骨がね…

アメザリもウチダも特定外来になったから日本じゃもう商用繁殖とかできないよね
その辺のドブにいるやつの有効利用の方向で考えてくれい

>品種改良したザリガニいないの？
fu5882260.jpg
品種改良した結果がこれだ

>家畜以外の陸の生き物も可食部少ない臭い硬いまずいばっかりで逆に品種改良一切なしで食べやすいしめちゃ美味い魚どもは何なんだって思う
野菜も肉も基本時代の最先端の方がおいしいんだろうけど
海のものはずっとあのおいしさだったんだろうから昔の人にとっては頭おかしくなるくらいおいしかったんじゃないかとか考える

この前アメザリ食ったけどむくのが信じられないほど大変だった
味はうまい

>ビスクにいいとは聞くな
殻も使うなら肉の少なさもそこまで影響しないもんな…
ググってみたら大体好評だ

貝塚があるくらいだからな…

ロブスターは爪はカニ味だし尻尾は海老より濃厚かつぷりっぷりで超美味しいけど案の定高すぎるので気軽に食えるものではない

エビは殻がいちばん美味い
ゴキブリと一緒とか言うやつは屁理屈ばっかのアホ

>その辺のドブにいるやつの有効利用の方向で考えてくれい
まとまった数も取れないし
洗浄して商品化するほど手間を掛ける=人件費が掛かる
回収した個々人が各々の腹を満たすぐらいにしかならんのだ…

ビスクにして殻ごといくんなら通常の泥抜きに加えてドブ産の場合体表の藻やらなんやらも全部落とさなきゃダメ？

>>品種改良したザリガニいないの？
>fu5882260.jpg
>品種改良した結果がこれだ
かわいい

動物じゃないけどアーティチョークの可食部は「」に教えてもらってびっくりした

業務スーパーでも売ってるんだよね冷凍ザリガニ
気にはなるけど買うまではいかんな

エビの殻はゴキブリ云々は
クチクラって意味ではあんたの髪の毛も同じようなもんだぞって言ってやるのがいいかなとか思う

>ビスクにして殻ごといくんなら通常の泥抜きに加えてドブ産の場合体表の藻やらなんやらも全部落とさなきゃダメ？
yes
関節や腹の底に泥や砂も噛んでるからそれを歯ブラシで一匹ずつ洗ってやらないと
できた料理を口に含んだ瞬間にドブの中でオマール海老のビスク風ザリガニ料理を食うことになる

>>品種改良したザリガニいないの？
>fu5882260.jpg
>品種改良した結果がこれだ
白が元の色なのかよ

食用ザリガニ食べてる所はザリガニでしか得られない旨さがあるんだろうか

種類の近さ考えると近年始まったロブスター養殖事業が続いていけば品種改良家畜ザリガニも現れるかもしれん

レーーードロブスター

可食部位が少ないものって食べる意味ないよね

カタAKIRA

ウチダザリガニはデカくて美味いぞ
日本原産みたいな名前しやがって特定外来生物が

IKEAの食べ放題のやつ行きたいんだよな

家族の誕生日に一万の買って一万で過食部こんだけかーってなった
fu5882299.jpg

fu5882293.jpg
これ中国のアメリカザリガニ養殖基地
8.5平方kmの水田がアメリカザリガニを養殖するためだけに使われていて年間2000tの生産能力がある

1万も出すならカニの方が良かったのでは…

なんであんなに中国で流行ってるんだろう

>ウチダザリガニはデカくて美味いぞ
>日本原産みたいな名前しやがって特定外来生物が
食べて応援しろ

ニホンザリガニは元気にしてるだろうか

>1万も出すならカニの方が良かったのでは…
人生で一度レッドロブスター食ってみたかった

>>ウチダザリガニはデカくて美味いぞ
>>日本原産みたいな名前しやがって特定外来生物が
>食べて応援しろ
食べて抹殺！

>fu5882293.jpg
>これ中国のアメリカザリガニ養殖基地
>8.5平方kmの水田がアメリカザリガニを養殖するためだけに使われていて年間2000tの生産能力がある
稲植えてぇな…

稲作農家の休耕期間の副収入的な感じで国がザリガニの養殖を奨励したんじゃなかったかな
順序がちょっと違う

増えやすいイメージあるし何とか肉をいっぱいつける品種改良はされないものかと思ってたけど長年されてないからコストに見合わないってことなんだろうな…

背中の部分とかエビみたいになってないんだ
子供の頃ザリガニ飼ってたけど剥いたことはないからそういうの全然分からんね

>なんであんなに中国で流行ってるんだろう
商用利用可能な水棲甲殻類の養殖というのは案外難しく
とくにエビは清浄かつ入念に管理された汽水域でないと育たない
ザリガニはドブでも育つから農村地帯のその辺の水田で容易に養殖ができて商品として成立する

そもそも海外でも食われてるザリガニのメインはウチダザリガニ
アメリカザリガニが中心なのは東アジア・東南アジア圏くらい

品種改良すればデカくなんじゃないの？

中国のアメリカザリガニ食ブームは地方農村部の低所得農民の仕事を増やすために中国政府が半分無理やり都市生活民に食べさせようとしたのがブームの真相なんだけど
そこまでやっても中国でも結局アメリカザリガニ食は多くの人に根付かなくて今は食べている人はあまりいない

前に貼られたけど阿寒湖のウチダうまそう
fu5882317.jpg

>家族の誕生日に一万の買って一万で過食部こんだけかーってなった
>fu5882299.jpg
はさみがまるっこいな
もっと🌛みたいな形してた記憶が

その辺の知識ないけど水産物は品種改良難しそうなイメージある

>品種改良すればデカくなんじゃないの？
歩止まりずっと良いウチダザリガニがいるのにアメザリで改良する必要性ある？

>fu5882145.jpeg　
>大正義ロブスター
足すら食えるのか

IKEAのザリガニはどうなんだろう
期間限定だったと思うけど

なんで中国人はこんなもん養殖してんのかわからん

海水に順応させたらアミノ酸増加したみたいに
この程度のちょっとした工夫で歩留まりと旨味が向上するみたいなものがあればこぞって食べるようになるかもしれないけど
そんな都合の良い方法があったら誰も苦労はないんだなこれが

たくさん可食部増えるように品種改良出来ないの神様

>たくさん可食部増えるように品種改良出来ないの神様
ロブスター食っとけ

歩留まりと飼育期間に対する旨みって反比例しがちなんだよね
ブロイラーなんかもあっという間にデカくなる分だけ旨みは弱い方

>なんで中国人はこんなもん養殖してんのかわからん
コイやソウギョやレンギョも養殖しているからザリガニだけ養殖しているんじゃないよ

丸ごと潰して煎餅にした方が

やっぱ海の生き物は海流に揉まれる分肉がつくんだろうなぁ…
巨大な洗濯機で育てるか…

ウチダザリガニなら食べたことあるけどすげぇ！カニの味だ！って感じだった
可食部はスレ画よりはマシだけど少なかったです

すり潰したらうまあじなダシとか出ないのかな

やっぱカニ食うしかねえか…

現地でザリガニ捕まえて釣りの餌にすればよく釣れる
これぞ地産地消

この辺の似たやつらはやっぱりエビカニが(人類にとって)強すぎる

>すり潰したらうまあじなダシとか出ないのかな
すりつぶせるようにするために泥汚れを一匹ずつ掃除しなければならんので

天皇の料理番で戦前フランス料理ではザリガニがメインになることもある食材なので料理法を研究しようとしたが、その辺の田んぼにいるザリガニを聖上の御前に出すわけにはいかんと近衛部隊がわざわざ那須の渓流まで行って取ってきたエピソードがある
泥抜きしようと皇居の清水をためた池に放流したら夜のうちに逃げ出して大変だったとか

>そこまでやっても中国でも結局アメリカザリガニ食は多くの人に根付かなくて今は食べている人はあまりいない
中国でダメなら日本じゃどうやっても無理だな…

>中国のアメリカザリガニ食ブームは地方農村部の低所得農民の仕事を増やすために中国政府が半分無理やり都市生活民に食べさせようとしたのがブームの真相なんだけど
>そこまでやっても中国でも結局アメリカザリガニ食は多くの人に根付かなくて今は食べている人はあまりいない
ああ別に中国人だって好き好んで食ってるわけじゃなかったのか
中国もこれから深刻なアメザリの環境汚染に苛まれるんやなって

ウチダザリガニは割と美味しそうだった

ウシガエル食べた事あるけど水っぽくて美味しくない鶏肉って感じだった
ゲテモノ食いの言う美味しいは信用しない事にしてる

純淡水性ガニは小さいし育てるの大変でザリガニ以上に養殖向いてない…
アメザリもサワガニくらい殻薄くてバリバリ食べられたら使いみちありそうなんだがね

>ウシガエル食べた事あるけど水っぽくて美味しくない鶏肉って感じだった
>ゲテモノ食いの言う美味しいは信用しない事にしてる
大前提として1回食用として輸入されたもんだからな

アメリカザリガニは元々食用ガエルの餌として移入されたものだしな
カエルも結局日本人の食卓には定着しなかったな

ウチダに比べるとアメザリは可食部が半分くらいしかない
味もウチダの方がいい
共食いするから養殖にも向いてなくてアメザリはカス

甘エビですら殻剥くの面倒臭いのに

品種改良で身をデカくできないもんなのか
いやそれやるくらいならエビでいいのか？

ウシガエルの唐揚げはまあ鶏肉って言われたらそう思うかもしれないけど…
鶏肉より勝ってるところは特に見つけられなかった

>ウチダに比べるとアメザリは可食部が半分くらいしかない
>味もウチダの方がいい
>共食いするから養殖にも向いてなくてアメザリはカス
中国もじきアメザリの沼に沈む

中国中国言ってるけど主に食うのって欧米の方じゃねえか？

この手の話になると結局鶏が家禽としてチート過ぎるって結論になる
まあ鳥インフレで一気に全滅することはあるが

この間鳥羽水族館行ったらマロンというでっかいザリガニが展示されてたけどあれは美味いのだろうか
見た目は完全に青いロブスターだった

インフルエンザに弱い以外は鶏肉が食用タンパク質として強すぎるんだ

>中国中国言ってるけど主に食うのって欧米の方じゃねえか？
どこでも育つという点でワールドワイドで強いんだよな…
他に食い物あれば弱くなるけど

田舎の湧き水出てる池にいっぱい居たから掬ってたらばあちゃんが塩茹でにしてた
泥臭くはなかった身は少し硬かったような記憶がある

>中国中国言ってるけど主に食うのって欧米の方じゃねえか？
西洋でも食う国食わない国はやっぱり分かれる
IKEAのザリガニが有名なスウェーデンはもちろんフランススペインイスラエルやオーストラリアでも盛ん

>この間鳥羽水族館行ったらマロンというでっかいザリガニが展示されてたけどあれは美味いのだろうか
オーストラリアで養殖されてるし基本的に青じゃなくて茶褐色だね

>この間鳥羽水族館行ったらマロンというでっかいザリガニが展示されてたけどあれは美味いのだろうか
>見た目は完全に青いロブスターだった
マロンだな
食用ザリガニの一種

ウシガエルもあんだけくそでけぇ体から後ろ足しか食えないしね…今日本で主食になってる肉たちはめちゃくちゃ優秀だよ

アメザリが食用に向かないだけなのかと思いきや本場アメリカでも南部は移民の影響でザリガニ料理それなりに発達してる

ちょっと前にレッドロブスタ行ったけど楽しかったな
お店の人が色々解説してくれる

フィンランドあたりでもザリガニパーティーするよ

日本は唯一の在来種のニホンザリガニが北日本の山奥の清流という余りにもアクセスが悪い場所にしか生息してないせいでザリガニ食う文化はあんまり発展しなかった
ただ天皇の料理番のモデルになった人が日光の御所に訪れた天皇をもてなすためにフランス料理に倣ってニホンザリガニで作った料理は美味だったそう

さすがに嘘でしょ…？

俺の脳みそかな

前店で食った時確か１００匹ぐらい余裕で食えたからな…

>俺の脳みそかな
味は良いのか…

ウシガエルつってんだからウシくらいになれ

うまく海水に順応させていくとめちゃ美味いって実験やってた

川の味覚ではトップクラスなモクズガニですら泥抜きしないとマジで不味いし泥まみれの環境で育つアメザリは相当泥抜きしないとキツそう

海水でしばらく育てると美味くなるらしいからそれなら食べてみたい

デカイ図体の癖にふざけた可食部しやがって

>川の味覚ではトップクラスなモクズガニですら泥抜きしないとマジで不味いし泥まみれの環境で育つアメザリは相当泥抜きしないとキツそう
中国の田んぼで養殖してるアメザリって本当に美味しいんだろうか？

ロブスターと合わせて新型作れないかな
で放流しよう

>ロブスターと合わせて新型作れないかな
>で放流しよう
うちだザリガニで良くね？

ウチダは大きめの湖や川しかも冷水域じゃないと生息できないから最初から美味いし食いでもあるって点で食用としてはかなり優秀
優秀すぎて侵略的外来種になった

カップヌードルの海老じゃん

ウチダってアメザリよりヤバイんじゃなかったっけ？

>ウチダってアメザリよりヤバイんじゃなかったっけ？
戦闘力なら上だけど冷たい上流域から出てこれないって点で侵略性能は劣る
まあ北海道ではその辺の河川で繁殖しまくってる上になんか本土でもチラホラ定着疑惑のある報告が上がりつつある

>アメザリってニューオリンズで人気なんでしょ？
あれはウチダザリガニ

食糧危機を考えるのはいいんだけれどそれまでなかったものを入れたせいで在来の食える生き物が減ってるの本当にカス

>食糧危機を考えるのはいいんだけれどそれまでなかったものを入れたせいで在来の食える生き物が減ってるの本当にカス
ブルーギルとか誰が入れたんだよ本当に

ザリガニの中でもアメザリが特に酷いだけではありそう

>>食糧危機を考えるのはいいんだけれどそれまでなかったものを入れたせいで在来の食える生き物が減ってるの本当にカス
>ブルーギルとか誰が入れたんだよ本当に
それいじょういけない

>中国の田んぼで養殖してるアメザリって本当に美味しいんだろうか？
中国人はザリガニを山盛りの香辛料と油で炒めている時点でそうしなかったら物凄くゲオスミン臭いという事が分かる

川原でザリガニ貪ってたら通報された「」いたよね

>中国人はザリガニを山盛りの香辛料と油で炒めている時点でそうしなかったら物凄くゲオスミン臭いという事が分かる
ザリガニに限らねえだろその調理法

餓死とか行き倒れとかまだまだ普通にあった時代の食用生物導入は飽食時代の今の価値観で一概に否定もできないのは難しいところ

>川原でザリガニ貪ってたら通報された「」いたよね
アライグマかよ

天ちゃんはタイにティラピア導入したけどそっちに関しては食用として現代まで根強く支持されてるんだ

>海水でしばらく育てると美味くなるらしいからそれなら食べてみたい
海水バフすごすぎない？

ウチダザリガニは茹でたてがめちゃくちゃ美味しかったんだけど生きたままの流通が出来なくなって冷凍ばかりなってからは微妙なんだよな…というか甲殻類全般冷凍するとビックリするくらい味落ちるよね