二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1762694270125.jpg-(334280 B)
334280 B25/11/09(日)22:17:50No.1371142538+ 23:40頃消えます
その二つで炒めたらだいたいうまくなる気がする
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…125/11/09(日)22:19:35 ID:CHGoyIiQNo.1371143297そうだねx2
削除依頼によって隔離されました
それではこれから「ごま油と醤油で炒めても美味しくならないもの」大喜利を開始します
よーいスタート
…225/11/09(日)22:19:55No.1371143451そうだねx6
革靴
…325/11/09(日)22:20:04No.1371143512そうだねx3
消しゴム
…425/11/09(日)22:20:12No.1371143571そうだねx106
>それではこれから「ごま油と醤油で炒めても美味しくならないもの」大喜利を開始します
>よーいスタート
なんちゅう寒いレスだよ
…525/11/09(日)22:20:23No.1371143635+
スレ画は美味しいんだろうか？
食えないことはないとか？
…625/11/09(日)22:20:37No.1371143723そうだねx10
ここまで酷いスレ久しぶりに見たな…
…725/11/09(日)22:21:28No.1371144084そうだねx4
>スレ画は美味しいんだろうか？
>食えないことはないとか？
概ねきんぴら味だからまずくなることはない
…825/11/09(日)22:21:32No.1371144106+
雑草
…925/11/09(日)22:21:42 ID:/AUSMPkYNo.1371144188そうだねx14
削除依頼によって隔離されました
「」がやる大喜利憎いマンは少なくとも一人いるからな
個人的にはアレとかコレとかのコンテンツ粘着より圧倒的に意味不明な怪物
…1025/11/09(日)22:22:33No.1371144544+
書き込みをした人によって削除されました
…1125/11/09(日)22:22:50No.1371144674そうだねx4
大根の葉っぱの漬物とか好きよ
…1225/11/09(日)22:22:52No.1371144691そうだねx23
何の脈絡も無くダイス振り始める空気読めないアホと同じ臭いがする
…1325/11/09(日)22:22:53No.1371144693そうだねx3
>「」がやる大喜利憎いマンは少なくとも一人いるからな
>個人的にはアレとかコレとかのコンテンツ粘着より圧倒的に意味不明な怪物
どっちがどうと言うより対象が違うだけの同類じゃないか？
…1425/11/09(日)22:22:55No.1371144718そうだねx3
人数考えるとこんな遊び入れると調味料足りなくなりそうだ
…1525/11/09(日)22:23:09No.1371144806そうだねx2
>概ねきんぴら味だからまずくなることはない
マジかよ
こいつにスレに上がってるもの食わせてやろうぜ
…1625/11/09(日)22:23:13No.1371144835そうだねx19
>「」がやる大喜利憎いマンは少なくとも一人いるからな
>個人的にはアレとかコレとかのコンテンツ粘着より圧倒的に意味不明な怪物
寒い言われて出てくる負け惜しみがそれか
…1725/11/09(日)22:23:39No.1371145025+
>スレ画は美味しいんだろうか？
>食えないことはないとか？
大根の葉っぱ含めて悪くなる要素は無い
…1825/11/09(日)22:23:54No.1371145128そうだねx2
大根の葉は味噌汁に入れてもいい
…1925/11/09(日)22:23:57No.1371145143そうだねx4
>>それではこれから「ごま油と醤油で炒めても美味しくならないもの」大喜利を開始します
>>よーいスタート
>なんちゅう寒いレスだよ
じゃあちょっとごま油と醤油で痛めて見るか
…2025/11/09(日)22:24:06No.1371145212そうだねx9
>寒い言われて出てくる負け惜しみがそれか
>それではこれから「ごま油と醤油で炒めても美味しくならないもの」大喜利を開始します
>よーいスタート
こいつに言ってるんじゃないか？
…2125/11/09(日)22:24:28No.1371145345そうだねx7
つまんねーやつがつまんねーことしだすの典型例
…2225/11/09(日)22:25:53No.1371145888+
うちのカーチャンは細かく刻んでちりめんじゃこと一緒に佃煮にしてた
…2325/11/09(日)22:27:06No.1371146338そうだねx5
これは本来捨てられる余り物を一手間かけてもう一品増やしてくれたってのがメインというか
…2425/11/09(日)22:27:16No.1371146397そうだねx3
>こいつに言ってるんじゃないか？
>寒い言われて出てくる負け惜しみがそれか
…2525/11/09(日)22:28:32No.1371146862そうだねx6
債務者相手に手間かけてくれてるのすごいよ
…2625/11/09(日)22:30:17 ID:CHGoyIiQNo.1371147501そうだねx1
削除依頼によって隔離されました
ごま油＋醤油の組み合わせは多くの食材に合う万能コンビですが、香り・塩分・風味の強さが裏目に出る場合もあります。
以下は、ごま油と醤油で炒めても美味しくなりにくい食材・料理ジャンルの例です👇

🧈 1. 乳製品系（ミルク・チーズ・ヨーグルト）
牛乳・生クリーム・ヨーグルト・バターなど
→ ごま油と醤油の香ばしさが乳の風味と真っ向衝突します。ミルクやチーズ系ソースが油と醤油で分離してしまい、味も不調和。

🍓 2. 果物・甘味系
りんご、いちご、バナナ、みかんなどのフルーツ全般
お菓子類（ケーキ、ドーナツ、チョコなど）
→ ごま油の香ばしさと醤油の塩気が甘酸っぱさを壊すため、まず合いません。（例外：みたらし団子や醤油キャラメルのように甘じょっぱ系は別）

🥛 3. 洋風・ハーブ系野菜
バジル、タイム、ローズマリー、セロリなど
→ ごま油と醤油は和風・中華風の香り。ハーブ系は香りがぶつかって、味が混乱します。
…2725/11/09(日)22:30:27No.1371147563そうだねx1
>債務者相手に手間かけてくれてるのすごいよ
地下帝国運営費用節約と趣味が噛み合ってる
…2825/11/09(日)22:30:30 ID:CHGoyIiQNo.1371147582そうだねx1
削除依頼によって隔離されました
🐟 4. 繊細な白身魚・貝類（生食向き）
鯛、ヒラメ、ホタテ、牡蠣（生・軽く火を通す程度）
→ ごま油と醤油の香りが強すぎて、素材の甘みを完全に覆い隠します。

🥩 5. 脂の多い肉（ラム・マトン・鴨など）
すでに強いクセや脂身の香りがある肉は、ごま油の香りと衝突。
→ 結果、油っぽく・くどくなります。

🍄 6. 特定のキノコ（松茸・トリュフなど香り系）
香りの主張が強い高級キノコは、ごま油の香りに完全に負けるため、もったいないです。

🌾 7. 炊き立てご飯（単体）
ご飯に直接炒めてもべたついて油臭くなるだけ。
→ 炒飯のように卵・具材と合わせればOKですが、白飯そのものを炒めるのはNG。
…2925/11/09(日)22:33:11No.1371148594+
大根の葉っぱはほうれん草と同じでシュウ酸が結構含まれてるから食べすぎると結石ができるぞ
シュウ酸は水溶性なので炒める前に茹でるのだ
…3025/11/09(日)22:33:41 ID:S1kwy.aENo.1371148785そうだねx5
削除依頼によって隔離されました
>何の脈絡も無くダイス振り始める空気読めないアホと同じ臭いがする
空気読めなさ　お前　アホ
dice2d100=23 40 (63)
…3125/11/09(日)22:33:45No.1371148804+
>債務者相手に手間かけてくれてるのすごいよ
正直言って黒服の中でも唯一明確にハンチョウ含めた債務者が本気で敬意を表した程だからな･･･柳内さん
…3225/11/09(日)22:35:08No.1371149314+
>シュウ酸は水溶性なので炒める前に茹でるのだ
食い物のシュウ酸気にしてる暇があったら揚げ物やめろデブで結論出てます
…3325/11/09(日)22:35:25No.1371149413そうだねx2
はい面白い事言ってくださいねっっていう冷笑マンウザすぎる
…3425/11/09(日)22:36:23No.1371149818+
>ID:CHGoyIiQ
…3525/11/09(日)22:36:31No.1371149872+
>ID:CHGoyIiQ
…3625/11/09(日)22:39:11No.1371150827そうだねx4
ダイス振って庇おうとした奴もここまでアホだとは思ってなかった事だろう
…3725/11/09(日)22:40:34No.1371151327+
なんか嫌なことあったのかなって感じのレス群
…3825/11/09(日)22:41:29No.1371151648そうだねx5
>>シュウ酸は水溶性なので炒める前に茹でるのだ
>食い物のシュウ酸気にしてる暇があったら揚げ物やめろデブで結論出てます
お前に尿管結石になる呪いをかけた
…3925/11/09(日)22:42:33No.1371152017そうだねx3
>>>シュウ酸は水溶性なので炒める前に茹でるのだ
>>食い物のシュウ酸気にしてる暇があったら揚げ物やめろデブで結論出てます
>お前に尿管結石になる呪いをかけた
俺が重ねがけした
…4025/11/09(日)22:48:24No.1371154062そうだねx1
大根の葉っぱいいよね
俺は味噌汁に入れる
…4125/11/09(日)22:59:50No.1371158000そうだねx1
大根買う時って大体汁物作るからその時に刻んで入れてる
…4225/11/09(日)23:03:59No.1371159506+
美味いかなと思ってぬか漬けにしたら
思ったより上手く行った
…4325/11/09(日)23:05:22No.1371159999+
菜飯にラード足すと上手いよ
…4425/11/09(日)23:16:03 ID:S1kwy.aENo.1371163716+
大根の葉って葉が付いてる方を切った後に洗浄して微塵切りにすればいくらでも利用可能なのにあんまり使ってるシーンを見ない
…4525/11/09(日)23:20:21No.1371165194+
ちりめんじゃこも入れるといいよ
…4625/11/09(日)23:32:33No.1371169545そうだねx1
債務者に優しいというより料理が好きで食える部分を捨てたくないタイプ
…4725/11/09(日)23:33:35No.1371169923+
>大根の葉って葉が付いてる方を切った後に洗浄して微塵切りにすればいくらでも利用可能なのにあんまり使ってるシーンを見ない
葉がついたままの大根を売ってないってのも少なくないのもおそらくある
…4825/11/09(日)23:35:00No.1371170463+
>ID:S1kwy.aE
何でもない風に普通に話に混じろうとしてるのこわ…

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