二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1761468727627.jpg-(119159 B)
119159 B25/10/26(日)17:52:07No.1366556837+ 19:22頃消えます
先日あまりにも不味いドブのようなコーヒー淹れて飲んだことで目が覚めて
近所にあったなんか賞取ったことあるらしいコーヒー屋さんでしっかりした豆買ってきて飲んだらすげぇ美味かった…
ちゃんと飲んでみるもんだな…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/26(日)17:54:30No.1366557629そうだねx33
目が覚めたならそのドブみたいなコーヒーは役割を果たしている
225/10/26(日)17:56:16No.1366558166+
ちゃんとしたコーヒーはちゃんと美味しい
若い人はこんな事ご存知なかったかな?
325/10/26(日)17:56:16 ID:pxeRmR9oNo.1366558167+
そこまでまずくなるのも逆にすごい
どうしたってそこそこに収まっちゃいそうなのに
425/10/26(日)17:57:39No.1366558633+
挽いた後長期間放置してあったとかだろうか…
525/10/26(日)17:59:03No.1366559088そうだねx1
何そのジャンボタニシの卵みたいなコーヒー…
625/10/26(日)18:01:13No.1366559749+
ロブスタ多めか煎ったあと放置か挽いたあと放置か
725/10/26(日)18:02:13No.1366560078+
>挽いた後長期間放置してあったとかだろうか…
棚の奥に眠っていた缶の中に入っていたいつの物かわからないコーヒーだ
腹壊さなかっただけ奇跡だと思うくらいマズかった
825/10/26(日)18:02:31No.1366560165+
旨さを味わう方法として下を味わうというのもあるわけか
925/10/26(日)18:04:26No.1366560770そうだねx4
謎の古い豆飲んだ「」か
お腹壊さなかったようで何より
1025/10/26(日)18:05:45No.1366561169+
最近のコーヒー値上がりでインスタントのグレードを落としてったら高いやつはそれなりにコクがあるな…ってなったわ
1125/10/26(日)18:06:22No.1366561373+
>旨さを味わう方法として下を味わうというのもあるわけか
酒でもよくある話だけどめっちゃある
どんな低レベルでも知らなきゃ話にならない
どんだけ下でも分からないなんて事はなくちゃんと低レベルでもその差は物凄く細かく精査してるぞ
そのレベルの舌はちょっと上でも有効に活かされてるぞ
1225/10/26(日)18:06:56No.1366561539+
うまいもんばっか味わってるより定期的にマズいもんも摂取すべきって感じの体験だ
1325/10/26(日)18:08:13No.1366561908+
いもげコーヒー
1425/10/26(日)18:08:23No.1366561970+
>うまいもんばっか味わってるより定期的にマズいもんも摂取すべきって感じの体験だ
信じられないレベルの飲食をしないと認識は出来ない
上も下も
1525/10/26(日)18:13:46No.1366563823そうだねx2
上も下も味わった後一般的に手に入りやすいやつが程よい調整されていることに気がつく
1625/10/26(日)18:13:51No.1366563848+
>うまいもんばっか味わってるより定期的にマズいもんも摂取すべきって感じの体験だ
悪い環境もだけど
贅沢も慣れちゃうからね…
1725/10/26(日)18:16:12No.1366564586そうだねx1
そうなると最もマズいものも味わってみたくなるな
腐ってるとか有毒じゃなく健康被害はないんだけどシンプルにクソマズいの
1825/10/26(日)18:17:09No.1366564884+
不味いコーヒーってどんな味なのかよくわからない
激安コーヒーはコーヒーより焦げの味が強くなったけど
1925/10/26(日)18:17:17No.1366564930+
芸人だったかVtuberだったか
売れた先輩から不意にいいもの奢ってもらった後は同ジャンルの安いもの飲み食いして調整してるって話思い出す
慣れたら次に奢られたときに失礼な反応しちゃうからって
2025/10/26(日)18:18:05No.1366565231+
>そうなると最もマズいものも味わってみたくなるな
>腐ってるとか有毒じゃなく健康被害はないんだけどシンプルにクソマズいの
塩と砂糖間違えるのシンプルだけどおすすめ
2125/10/26(日)18:18:12No.1366565258+
>腐ってるとか有毒じゃなく健康被害はないんだけどシンプルにクソマズいの
ウイスキーならトップバリューので底辺は味わえるな
2225/10/26(日)18:19:41No.1366565767+
理屈から言えば豆が酸化すれば不味くなるはずだから一ヶ月も放置するだけで不味くなるのでは
2325/10/26(日)18:20:20No.1366565990+
スーパーの豆が美味しく感じられない
深煎りがあってないというのもあるんだろうけど
やはり焙煎所から買う豆のほうが美味しい
2425/10/26(日)18:22:18No.1366566670+
スーパーの豆は焙煎後数ヶ月とかザラだからな…
回転率高い業務スーパーの白袋が一番マシまである
2525/10/26(日)18:23:59No.1366567231+
どこも高くなったせいでAmazonのセールの時にまとめて買うようになった
美味くて満足だわ
2625/10/26(日)18:24:31No.1366567381+
賞味期限とか特に無いからだろうけど
コーヒー豆にも鮮度という概念があることをよくわかってない人は多い
2725/10/26(日)18:25:42No.1366567774+
密封して冷凍保存は基本
2825/10/26(日)18:25:44No.1366567783+
コーヒー豆は米と同じだぞ
ここここまい食べたならそりゃ不味いわ
2925/10/26(日)18:29:22No.1366569027+
不味いコーヒー飲みたい人はスーパーとかのオリジナルブランドでクソ安いコーヒー買ってみるのがいい
3025/10/26(日)18:30:15No.1366569333+
目覚めてしまったのか…
3125/10/26(日)18:31:04No.1366569611+
エクセラのインスタントコーヒーとかそのままで飲んでみよう
3225/10/26(日)18:33:37No.1366570439+
ドンキの処分品の粉不味かったなあ
3325/10/26(日)18:34:01No.1366570570+
1パックずつ窒素封入されてるドリップコーヒーとかは割と長持ちするよ
3425/10/26(日)18:34:10No.1366570632+
インスタントのゴールドブレンドで十分だったけど
お高くなったのでさらに安いコーヒーに流れた
旨くはないけど慣れた
3525/10/26(日)18:34:54No.1366570872そうだねx1
業務スーパーのコーヒー豆を最低レベルと勘違いしてる人がたまにいる
3625/10/26(日)18:37:08No.1366571617+
味音痴でコーヒーのことよくわかんないけど
良いコーヒーはパンみたいな香りがする気がする
3725/10/26(日)18:38:45No.1366572114+
>賞味期限とか特に無いからだろうけど
>コーヒー豆にも鮮度という概念があることをよくわかってない人は多い
変なとこから出てきた古いやつもったいねで引いて飲んだらとんでもなかった…
3825/10/26(日)18:40:15No.1366572592+
古いコーヒーって納豆か土だよな
3925/10/26(日)18:41:01No.1366572836+
ミル買ってから1年でQグレード85点くらいの豆を色々飲んだけど
大体何でも美味いという感想しかなかった
特に気に入ったのはマサイAA
4025/10/26(日)18:41:03No.1366572845+
買った豆ってすぐ飲まなければ冷蔵庫で保管でいいよね?
4125/10/26(日)18:42:18No.1366573250+
>買った豆ってすぐ飲まなければ冷蔵庫で保管でいいよね?
真空にして冷蔵庫ならいいけどそうじゃなかったら結露してカビるよ
4225/10/26(日)18:43:26No.1366573654+
>業務スーパーのコーヒー豆を最低レベルと勘違いしてる人がたまにいる
高レベルに詳しいのは誇りだけど低レベルに詳しいことは何でもないからいいじゃん
4325/10/26(日)18:45:49No.1366574403+
>買った豆ってすぐ飲まなければ冷蔵庫で保管でいいよね?
冷凍な
4425/10/26(日)18:45:52No.1366574424+
書き込みをした人によって削除されました
4525/10/26(日)18:46:21No.1366574571そうだねx1
>自分で粉にしたり飲んでみるとインスタントコーヒーレベルたけえな!ってなる
え…?
4625/10/26(日)18:47:06No.1366574798+
酸化したインスタントコーヒー…
俺のお勧めです
4725/10/26(日)18:48:37No.1366575269+
スレッドを立てた人によって削除されました
インスタントが美味しいと思ってるようなのはコンビニコーヒーも美味いとか言ってそうで
4825/10/26(日)18:49:25No.1366575501そうだねx2
コンビニのは美味しいだろ
4925/10/26(日)18:50:03No.1366575701+
スレッドを立てた人によって削除されました
>コンビニのは美味しいだろ
え・・・?
5025/10/26(日)18:50:38No.1366575898+
スレッドを立てた人によって削除されました
ガチで不味いのはコンビニコーヒー以下の味だからな
5125/10/26(日)18:51:27No.1366576186+
おいしいものを褒めたいならソレがどれだけおいしいかに言葉を尽くせばいいのであって
そうでないものを頑張って貶めても仕方ないんだよ
5225/10/26(日)18:51:30No.1366576197+
ファミマのチルドゲイシャとかも腐してそうな奴がいるな…
5325/10/26(日)18:52:09No.1366576381+
スレッドを立てた人によって削除されました
>>コンビニのは美味しいだろ
>え・・・?
豆の質より挽きたてがーって舌が狂ってるやつが言いがち
5425/10/26(日)18:52:58No.1366576633+
美味い
不味い
ーーー(認識の壁)ーーー
目に入らない
5525/10/26(日)18:57:30No.1366578148+
コーヒーですら
レスポンチ
5625/10/26(日)18:58:04No.1366578329+
ベルクってスーパーのPBの豆とかどう入れてもえぐあじ出て困ってる
飲んだあと10分くらい口に残るくらい出る
5725/10/26(日)18:58:39No.1366578548+
>高レベルに詳しいのは誇りだけど低レベルに詳しいことは何でもないからいいじゃん
ハンチョウのコーヒー回オマージュしてるイラストが投稿されてたんだけど
ビジホのコーヒーバッグの例えを業務スーパーのコーヒーに変えてるもんだから話が破綻してたのよ
5825/10/26(日)18:58:49No.1366578615+
結局は淹れ方
不味い奴は下手くそ
5925/10/26(日)19:00:21No.1366579133+
>ベルクってスーパーのPBの豆とかどう入れてもえぐあじ出て困ってる
>飲んだあと10分くらい口に残るくらい出る
ベルクはマイルドもスペもロブ入りだからどうしようもないっす
諦めて低温で濃いめに淹れてミルク足してくださいな
6025/10/26(日)19:01:27No.1366579540+
>ミル買ってから1年でQグレード85点くらいの豆を色々飲んだけど
>大体何でも美味いという感想しかなかった
>特に気に入ったのはマサイAA
コモでも最高等級ならまあおいしいよ
なんならスペシャリティは個性強すぎて合わないと悲惨とか普通にある
6125/10/26(日)19:03:15No.1366580209+
窒素充填パックの豆でも焙煎後1ヶ月経ったらもうちょっとアレなので買ってすぐ冷凍が正義
解凍もしなくていい出してそのまま挽く
6225/10/26(日)19:03:33No.1366580292+
>ちゃんとしたコーヒーはちゃんと美味しい
>若い人はこんな事ご存知なかったかな?
もっと広めたいですよね…苦い煎り豆の煮出した水の美味しさ…
6325/10/26(日)19:05:52No.1366581257+
贔屓のコーヒー屋の秋ブレンドがエスプレッソ抽出すると焼き芋みたいな味してすげえ美味いんだ
ただドリップだとそんなことないし説明にもスパイシーとしか書いてないからどこまで狙ったものなのか
6425/10/26(日)19:06:46No.1366581610+
ガス抜く機構がついてるコーヒー袋も一度開封したら密閉キャニスターに移し替えて冷凍保存したほうがいいの?
6525/10/26(日)19:07:00No.1366581713+
昔100均に置いてあったインスタントコーヒーがあまりに美味しくなくて珈琲に違いがあることを知った
6625/10/26(日)19:09:18No.1366582605+
俺の中で冷めたボトル/缶コーヒー、インスタントコーヒーが泥水認識なんだけどそれ以上にまずいコーヒーってあるのか
6725/10/26(日)19:09:22No.1366582630+
書き込みをした人によって削除されました
6825/10/26(日)19:10:56No.1366583206+
浅煎りと深煎りの味の違いくらい分かるだろう?
6925/10/26(日)19:11:45No.1366583517+
なんでも良いよペットボトル以外なら
7025/10/26(日)19:11:57No.1366583573+
書き込みをした人によって削除されました
7125/10/26(日)19:12:08No.1366583634+
保存状態悪いコーヒーで酸化してたら不味いし
淹れ方でいくらでも不味くなるよ
7225/10/26(日)19:12:10No.1366583650+
>ガス抜く機構がついてるコーヒー袋も一度開封したら密閉キャニスターに移し替えて冷凍保存したほうがいいの?
冷凍するなら他の食品からの匂い移りだけ気にすればいいと思う
袋の口をクリップとかで留めてそれをジップロックに入れるとかでもいい
キャニスターかさばるからね
7325/10/26(日)19:13:15No.1366584052そうだねx1
ある程度の品質である程度のコンディションを保った豆なら産地差よりも焙煎と抽出の差のほうが大きくないか…?ってなってる
7425/10/26(日)19:14:28No.1366584535+
缶に脱酸素剤入れてるけど効果があるのかないのか
7525/10/26(日)19:14:30No.1366584559+
>冷凍するなら他の食品からの匂い移りだけ気にすればいいと思う
>袋の口をクリップとかで留めてそれをジップロックに入れるとかでもいい
移し替えなくて済むしやっぱそれが手軽よね
7625/10/26(日)19:15:02No.1366584751+
今日淹れたコーヒーは酸味が強すぎて飲みきれなかった
やっぱり買って結構経った豆だし古すぎたか…
7725/10/26(日)19:15:47No.1366585031+
>缶に脱酸素剤入れてるけど効果があるのかないのか
何週間も放置するとかじゃなくて飲み切るんなら良いんじゃないかなぁ
7825/10/26(日)19:16:31No.1366585284+
新鮮さに拘る人も多いが未開封で期限内なら全然美味い
7925/10/26(日)19:16:46No.1366585364+
袋開けたら放置すなよ


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