気持ちは変わらないんだけどね…

あと部位と焼き方厳選しないと胃よりもまずアゴに来る

うん
アブラの問題でもなかったわ
確かにアゴは疲れてたわ

いくらなんでも生すぎる

何グラム行ったの？

>いくらなんでも生すぎる
店オススメのミディアムレアがこれでした
美味しいけどミディアムというよりレアだとは思った

レア寄りのステーキは俺も好きだけどこれはもうちょい焼かないと硬いんじゃねえかな…

ミディアム！？

確かにミディアムレアはもうちょいだけ火入れされてる感じだな
牛なら普通に食うけど

なんかお皿汚くない？
それともこういう柄なのかな...

ステーキの歯ごたえがね…

>何グラム行ったの？
画像は3人前で一人たぶん2〜300gの間だと思う

オーブンで焼くからね

相当ブルーでは

ウルフギャング？

そう
店の人に聞いたらオーブンで皿ごと焼くらしい？

明日あさくま行ってくる

皿ごといくんだ...いけるんだ...

加齢だけじゃなくストレスのパターンもある

皿ごといくタイプの焼き方でこの焼き加減ってのもなんか勿体無いな…

こっからさらにオーブンに入れてほしい生さだな

鶏や豚は食えるけど牛の脂だけはなんかきつくなってきた

ウェルダンで頼む

確かにこの牛の刺さってるやつ見たことあるな…
でもウルフギャングこんなだったっけ

ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ

ロゼって状態ではないなこれは…

牛肉の塊なステーキ食べるとちんちんが元気になる
でも牛丼とか薄い牛肉はならない
ふしぎ

わりかしちゃんとした店らしいけどわかんないや

>ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ
このスレ画を前にしてどこに行くべきだというのか

ウルフギャングまじで美味しいよね
もう少し細かくブロック切りされてた気もするけど親戚一家のご相伴に預かってたし子供考慮してだろうか

>ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ
ちゃんとする基準は分からないけど確かにドレスコードとかは厳しくなかったわ

ウルフギャング肉はうまいけどソースがイマイチだ
なのでマッシュポテトとクリームドスピナッチ頼むしかない

ポンドで出されるせいで2ポンド食べても微妙に1kgに届かなくてもやもやする

ソースはトマトベースの甘めの奴だから好みは確かに別れるわ…

ステーキに2万も出せねぇ〜

肉のクオリティの割になんでオリジナルソースがあんなケチャップみたいな微妙な奴なんだろう…

ウルフギャングは値段の割にノリはカジュアルだよね

>ウルフギャングは値段の割にノリはカジュアルだよね
ランチでカウンター利用したことあるけど普通にサンダルでもいけたな
サンダルNGだった記憶があるけど夜だけかな…？

美味そう
なんてお店？

>ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ
日本でステーキ食べるならスレ画は多分1番ちゃんとした店だよお

>>ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ
>日本でステーキ食べるならスレ画は多分1番ちゃんとした店だよお
1番ちゃんとしてるとなると流石にピーター・ルーガーじゃね

>>>ステーキ食う時ぐらいちゃんとした店行きなよ
>>日本でステーキ食べるならスレ画は多分1番ちゃんとした店だよお
>1番ちゃんとしてるとなると流石にピーター・ルーガーじゃね
いいや、日本じゃ二番目だ
一番は何処だって？
ﾁｯﾁｯﾁｯ

肉の画像に引きよせられたのに
何も知らないのにケチ付けにいく人間にはなりたくねぇなってなった…

これアメリカが本店の銀座にあるバカ高い店じゃない？

お皿ごとオーブンで焼くステーキもあることを知れたので良かった

ギャング？

>1番ちゃんとしてるとなると流石にピーター・ルーガーじゃね
一度でいいから名物のＴボーンステーキ食ってみてぇ…
2名用3万6千（毎週の買い付け価格と為替相場により変動する時価）はなかなか足が向かない

調べたらピータールーガーなるお店も美味しそう
次の誕生日に行こう

ウルフギャングは値段的にもまだカジュアル寄り
ワイン入れたら青天井だけど
日本のステーキ屋の方が高い店はあると思う

お店で食うと高いから肉屋のステーキ肉を買って作って食った
うまいけどもうちょっと美味しくできるよな…と思って色々調べて美味しく作った
それを何度もしてるうちに逆にお高いプロのステーキを食いたくなってきてる自分がいる

>ステーキに2万も出せねぇ〜
気持ちは分かる
でも食べ物どれか１つに２万出すとしたらステーキが良くない？
鰻は一万円くらいで満足しちゃうし

ピータールーガー？

写真はウルフギャングだよ
友達の誕生日で奮発して行ってきたー

>>ステーキに2万も出せねぇ〜
>気持ちは分かる
>でも食べ物どれか１つに２万出すとしたらステーキが良くない？
>鰻は一万円くらいで満足しちゃうし
寿司はダメ？

なんかのお祝いに2ポンドステーキ食ったことあるけど
1.1ポンドから先は味とかわかんなくて顎の痛みとの戦いだった

ウルフギャングでダメならステーキ屋大体ダメ判定になっちまうよ

誕生日にいいもん食おうぜっていう友人がいるの羨ましいな

これウルフギャング？
結構高いでしょ？

いきなりステーキで俺は満足

めちゃくちゃうまそう

>いきなりステーキで俺は満足
俺もいきなりステーキ好きだよ
ただいきなりステーキってちゃんと食べるとイメージより値段して毎回びっくりしてる

ちびちび食わないと顎が持たん

こんなに外も皿もカリカリなのに中は生っぽくてさすがプロだぜ
でももうちょっと焼いたのがいいなあ

ステーキ800gとバターマッシュポテト一気に食べれなくなった…

正直外で食うとステーキ高いから自分で焼くことが多いな…

ブルーレア大好き

いきなりステーキは席のスタイルが…
ステーキ食うならゆるりしたい

>牛肉の塊なステーキ食べるとちんちんが元気になる
>でも牛丼とか薄い牛肉はならない
>ふしぎ
おちんちんに限らず回復やバフ効果があると思う
生肉にそういう効果があったとして牛以外は火通さないとヤバいからなあ

>正直外で食うとステーキ高いから自分で焼くことが多いな…
俺は逆に洗い物だの焼き加減の調整だの面倒臭くなって家で焼くの辞めて外で食うようになった
まぁでもこのあたりは人によるよね

ピータールーガーはジモンでも世界一の店だとか紹介してたな

肉大量に食べたくなったらホテルのビュッフェ行くことにしてる
もうその方がコスパいいかなって

>>正直外で食うとステーキ高いから自分で焼くことが多いな…
>俺は逆に洗い物だの焼き加減の調整だの面倒臭くなって家で焼くの辞めて外で食うようになった
>まぁでもこのあたりは人によるよね
その辺のバランスはあるよな
自分はしゃぶしゃぶならお外で食った方が楽だなぁ…と思うけど5�pぐらいの厚みのあるアメリカ牛食いたいなぁ…ってなるから家で焼く

ちゃんとしたグリルで焼いたステーキが好きだから店でしか満足できない…

ステーキの焼き方は色々流儀があって何が合ってるのかわからん

昼に魚焼きグリルで雑に焼いたランプステーキ(1000えん)もみて…
fu5795016.jpg
こういうショボい贅沢を20回我慢すればスレ画食えるのにいつも我慢できなくて肉買ってしまう

コストコでかまたり肉買って雑にオーブングリルしてる

ミディアムウェルダン位が丁度いい

レアってより表面だけウェルダンで中身が生焼けって感じに見える…

>昼に魚焼きグリルで雑に焼いたランプステーキ(1000えん)もみて…
>fu5795016.jpg
うまそう
これ1000円は嬉しい

>昼に魚焼きグリルで雑に焼いたランプステーキ(1000えん)もみて…
>fu5795016.jpg
>こういうショボい贅沢を20回我慢すればスレ画食えるのにいつも我慢できなくて肉買ってしまう
いい…おうちステーキ好き…安いチリ産赤ワインも1本開けちゃう…

ヒーローズの3ポンドステーキとかもそうだけど外が丸焦げに近くても中はまだ冷たいとか割とあるしな

画像の三分の一くらいで十分だよあんま無理して食っても美味いか疑問になるしね

>レアってより表面だけウェルダンで中身が生焼けって感じに見える…
俺は飯には権威主義なのでウルフギャングがこれがうまいんすよって言うなら信じちゃう

スレ「」じゃないけど前に食べに行ったエイジングTボーンステーキ貼る
fu5795041.jpg
fu5795044.jpg

俺は2/5ぐらいが適切かな…

もうライスより赤ワインといきたくなる

>気持ちは分かる
>でも食べ物どれか１つに２万出すとしたらステーキが良くない？
>鰻は一万円くらいで満足しちゃうし
ふぐのコースとかなら…ステーキは安く美味しいのがその辺で食えてしまうから値段上げたときの満足感が薄い

>スレ「」じゃないけど前に食べに行ったエイジングTボーンステーキ貼る
>fu5795041.jpg
>fu5795044.jpg
うおーうまそう
シシトウ？の付け合わせを今度真似してみよう

２万は出せない金額じゃないけど量がもう食えない…

昨日自分で焼いてソースも作ったステーキめちゃくちゃ美味かったけど高い店のステーキはさらに美味いのかな

エイジングは素人がおうちで絶対できないからお店で食べてみたいものの一つ
あとクリスタルソルトがカリカリするとなんだか倍うまく感じる

貧乏な「」がケチつけてて笑える

>こういうショボい贅沢を20回我慢すればスレ画食えるのにいつも我慢できなくて肉買ってしまう
しょぼい贅沢しなくても飯代はかかるから20回では無理じゃない？

fu5795062.jpg
前にコストコで買ったTボーン肉を庭で育ててるローズマリーと一緒に焼いたら結構美味かった

>昼に魚焼きグリルで雑に焼いたランプステーキ(1000えん)もみて…
>fu5795016.jpg
>こういうショボい贅沢を20回我慢すればスレ画食えるのにいつも我慢できなくて肉買ってしまう
20回食って！ウルフギャングも食う！

俺の1600円800gステーキと100gバター入りマッシュポテトとステーキ肉汁で焼いた舞茸ソテー見て…これに安いワインを合わせるんだ
fu5795071.jpg

Tボーンはねえ！
家庭で買っても焼けるグリルも鉄板も無いんですよ！
でかすぎ

wwwwwww.oﾟ(^∀^)ﾟo.。ローズマリー簡単に育ちすぎ！

やっぱり店もいいしおうちもいい
ステーキいいよね…いい…に帰結するな…

「」たちイイモン食べてるねぇ！

外のステーキも美味しいけど家で焼くステーキは焼く楽しみあるからいいよね
塊肉を焼くのは楽しい

家でステーキ焼く時はシシトウとか舞茸とか付け合わせに使うな

ごっつい鋳物？の波板みたいなあの鉄フライパン…
あれで焼くんでも結構変わるよ
なんか上手い下手に関わらず

fu5795088.jpg
3ポンド行こうぜ

ステーキ焼くコツがあるらしいけどアツアツのが食べたい…

屋内で焼くと家中油まみれになるからなあ…

筋だらけのステーキに当たると安くて旨いハンバーグの偉大さを思い知る

昔焼いた写真しか残ってなかった
fu5795095.jpg

>Tボーンはねえ！
>家庭で買っても焼けるグリルも鉄板も無いんですよ！
>でかすぎ
フライパンで揚げ焼きの要領で焼き目つけたら魚焼きで火入れしてる

>ごっつい鋳物？の波板みたいなあの鉄フライパン…
>あれで焼くんでも結構変わるよ
>なんか上手い下手に関わらず
波打ってるから肉全体に火は回るけど同時に直接鉄板に触れない箇所があるから柔らかく仕上がるらしいんでAmazonで最近買ったわ
とりあえずオリーブオイル塗って保存してある

>俺の1600円
ご家庭用にはちょっと奮発してていいねえ
>800gステーキと
うん？
>100gバター入りマッシュポテト
うん？？？？

キャンプに行くと分厚くてでかいステーキをいつも焼いちゃう

>昔焼いた写真しか残ってなかった
>fu5795095.jpg
家？鉄板焼き屋？うまそう

大昔のでかい家みたいに土間とかあれば…
いや煙の出るのは結局外でだったかな…

ビールジョッキ一杯飲んでからだと食欲湧いてもりもり食える

しれっと大食い「」が混ざるの怖い…羨ましい…

ミディアムレアでこれ出す店ならウェルダンって頼むしかない

男子ってステーキ好きだよな

>家？鉄板焼き屋？うまそう
鉄板焼きやりたすぎてバルミューダの鉄板買ったの

ブルーレア味の前に噛みきれなくて苦手なんだ
みんなレアが好きというしなんか損している気もするがいつもミディアム以上にしてもらう

>>家？鉄板焼き屋？うまそう
>鉄板焼きやりたすぎてバルミューダの鉄板買ったの
すげえ

>男子ってステーキ好きだよな
失礼ね！女子も好きよおん

>みんなレアが好きというしなんか損している気もするがいつもミディアム以上にしてもらう
俺もミディアム以上だな
プロならミディアム以上でも上手く焼いてくれるだろ…

ローズマリーとかタイムとかはおうちで簡単に育つよ
まず思いっきり浅植えにするのがコツだと思う

バブル前に買わされたらしいドイツの波状鉄フライパンが全然現役
なんで木製の柄部分すら壊れないんだ…？

うちもローズマリー育てたけどコツも何もなかった
近所に雑草同然に生えてるのちぎってきて前植えてた花が枯れた鉢植えにぶっ指したら勝手に根付いたよ