これすると安い肉おいしくなるよ

こういうマズそうな食べ方させる店消えてくれないかな

こんな風に切ったら肉汁残らないんじゃないか？

うまそうだと思うが…

>こういうマズそうな食べ方させる店消えてくれないかな
別にそういう店に好き好んで入らなきゃいいのでは…

ちゃんと切ったほうがいいよ

不味そうかはともかく焼いた肉が網に引っ付くのはなんか勿体無く感じる

あみあみにするのは色々流れ出しすぎちゃいそうだ嫌だな

>不味そうかはともかく焼いた肉が網に引っ付くのはなんか勿体無く感じる
取って食べなよ

「」ちゃんは捻くれ高齢逆張りおじさんなんだから美味しそうって流れにしたいならスレ立ては不味そうって立てないと

結局厚い肉は焼くのが難しいんじゃないか

あみあみにするのは安い肉には効果絶大だと思う

久石譲はフリー素材じゃねえ

BGMが悪いよBGMが

ネイチャージモンもこの切り方やってる焼肉トラジで絶賛してたからきっとうまいんだろうけど
こんな切り方してる焼肉屋行った事ないから試しようがなかった

良い肉でやる焼き方じゃないだろ

切るのめんどくさそう

筋切ってるわけだし柔らかくはなるんじゃないか？
赤身とか安い肉でやるような事だと思うけど

>「」ちゃんは捻くれ高齢逆張りおじさんなんだから美味しそうって流れにしたいならスレ立ては不味そうって立てないと
なんでこちらがキチガイに合わせなきゃいけないんだよ

「」が普段からいい肉食ってるわけないんだから全部この焼き方でいいんじゃないかな

ステーキ食うならある程度の厚さは欲しい

>なんでこちらがキチガイに合わせなきゃいけないんだよ
お前の言うキチガイがいる場所でスレ建ててるからだけど

卵黄のせんなよもったいない…

>ネイチャージモンもこの切り方やってる焼肉トラジで絶賛してたからきっとうまいんだろうけど
>こんな切り方してる焼肉屋行った事ないから試しようがなかった
こういう所はだいたい高い

画質も相まって切れ目見辛くて
広げる所が出来の悪いAI動画みたいな気味悪さがあった

食い比べてないのに分かるわけなくない？

キチガイなんてひどい言葉使わずキッチンGUYになろうよ

>なんでこちらがキチガイに合わせなきゃいけないんだよ
めぶきなら順張りでスレ伸びるよ
レス数1/10くらいだけど

>>なんでこちらがキチガイに合わせなきゃいけないんだよ
>めぶきなら順張りでスレ伸びるよ
>レス数1/10くらいだけど
人の本質は悪……！

最後分割するならもう最初から分割してて良くない？

>最後分割するならもう最初から分割してて良くない？
？

>キチガイなんてひどい言葉使わず
うん
>キッチンGUYになろうよ
？？？？？

>>なんでこちらがキチガイに合わせなきゃいけないんだよ
>めぶきなら順張りでスレ伸びるよ
>レス数1/10くらいだけど
めぶきっておんねこスレ立てて良い雰囲気？

オムライスが発明された時もいもげじゃ気持ち悪い食べ方だ不味そうだと言う「」がいたなぁ

焼肉というよりすき焼きみたいにして食うのが良さそう

>めぶきっておんねこスレ立てて良い雰囲気？
見た事ないけどバカにするんじゃなくて純粋におんねこを楽しむスレならいけると思う

かさ増しじゃない？

>>めぶきっておんねこスレ立てて良い雰囲気？
>見た事ないけどバカにするんじゃなくて純粋におんねこを楽しむスレならいけると思う
じゃあ無理か

ボロボロ

なんで端っこのアミアミじゃない部分くれるの

厚切りタンとかでやると良さそうな感はある

>オムライスが発明された時もいもげじゃ気持ち悪い食べ方だ不味そうだと言う「」がいたなぁ
150年前くらいか

焼き肉屋行きてぇな

ハラミは大体

「」はそもそももうお肉が食べられないからね

穴だらけにしたらカスッカスになるとおもうけどいいのかな…

網に乗せる前に切って欲しい以外には特に不満はない

ハサミで切ってるシーン滅茶苦茶まずそう

下手くそだから肉焦がしてる…

お肉かわいそう

手間かかりすぎじゃね？そういう風に切る機械とかあんの？

ナイフが使えない猿用の店だな

お前焼肉行ってナイフとか使うのか

あみあみのやつ結局はさみで切るのかよ…ってなる

2つ目の切り方はまあありなんじゃないか

>あみあみのやつ結局はさみで切るのかよ…ってなる
壺入りの長いのとかも結局切るしな

伸ばしたら網に乗りきらなくて端っこぐちゃってるのが笑う

好きに食えよ
普通にもあみあみでも出されたら食べるけど自分であみあみにしろといわれたらめんどい

見せ方がキモイだけで別に悪いもんじゃないと思うよ

>見せ方がキモイだけで別に悪いもんじゃないと思うよ
見た目って食事でそこそこ重要な要素じゃねえかな

手間がね…

>「」はそもそももうお肉が食べられないからね
お大事に…

BGMもね…

>見せ方がキモイだけで別に悪いもんじゃないと思うよ
網目状にしたサシ入った肉を焼肉の火力で網焼きで焼いたら油も肉汁も抜けてスッカスカにならんか？
もうちょっと赤みでやるべき焼き方だと思う

なんか奇をてらっていい肉を台無しにしてない？

こびりついてんじゃねえかよ

でた…卵黄

デカい肉は焼いたら縮み難いってメリットがあるんだがそれを無くすのはなぁ…

>ハサミで切ってるシーン滅茶苦茶まずそう
韓国の文化だからね

>なんか奇をてらっていい肉を台無しにしてない？
いい肉だと鋏通らなくてグズグズになるからね…

卵黄は別にいいだろ
痛風か？

こういうのってタレに漬け込んだ肉でやってあるイメージある

モタモタした肉の返し方で笑った
焼きづらくムラだらけになるというのはよくわかる

食い物で遊ぶな…美味いからいいや

コレか森のレストランがショートでは流れている…

このBGMやあのBGMはもう流れるだけでうんざりするようになっちゃってるからな

>網目状にしたサシ入った肉を焼肉の火力で網焼きで焼いたら油も肉汁も抜けてスッカスカにならんか？
スカスカになるほど熱通してるように見えないけど…

>このBGMやあのBGMはもう流れるだけでうんざりするようになっちゃってるからな
どんぐりを粉にして吸引したらっ

どんぐり

あみあみは予約キャンセル受け付けないからね

どんぐり粉にしたぐらいでトベるわけないだろと毎回思う

映えよりも優先する要素なんてないだろ

ダイヤモンドカットなんて珍しくも何ともないだろうに
何に文句言ってるのかがいまいち分からない

せめて網の大きさに合わせて切りそろえておいて欲しい

>ダイヤモンドカットなんて珍しくも何ともないだろうに
>何に文句言ってるのかがいまいち分からない
テメエの脳内ではそうだからって押し付けんじゃねえよ知的障害

赤身の肉を食べやすくとかの意図ならこの切り方も意味あるんだろうけどこういういい肉でやる食い方じゃないでしょ…

味がわかる側の人間が否定してんだから受け入れろよ

毎回この手のスレでやけに言葉が強い人がでてくるけどなんスかね

何で「」キレてるの？

>味がわかる側の人間
誰のこと？

わらじサイズのカルビ！ってのを注文したら
焼き終わりにチョキチョキされちゃったの思い出した

>ダイヤモンドカットなんて珍しくも何ともないだろうに
>何に文句言ってるのかがいまいち分からない
俺は縦だか横だか分からん肉塊を所望しとるんじゃいぼけえ

>テメエの脳内ではそうだからって押し付けんじゃねえよ知的障害
うっわ…

>>味がわかる側の人間
>誰のこと？
「」に決まってんだろガイジ

>>味がわかる側の人間
>誰のこと？
んんんんんんｎ！！！！！！！

2枚目のやつこそカットしてくれよ

>何で「」キレてるの？
キレててほしそう

匿名掲示板で見るもの全てに難癖をつけることだけが生きがいだから邪魔されると怒っちゃうんだよ

>>テメエの脳内ではそうだからって押し付けんじゃねえよ知的障害
>うっわ…
なんだ？お前は脳味噌までダイヤモンドカットなのかよ知恵遅れ

>ダイヤモンドカットなんて珍しくも何ともないだろうに
>何に文句言ってるのかがいまいち分からない
この切り方の名前初めて知ったからダイヤモンドカットで検索したら
>赤身の肉を最高に美味しく食すために編み出された至高の技法です。
って出てきたんだけどスレ画どう見ても赤身じゃないし流行りに乗ってるだけの適当な店なのでは？

>毎回この手のスレでやけに言葉が強い人がでてくるけどなんスかね
安心してこの手のスレだけじゃないよ

8〜13秒くらいの手際の悪さにイライラする
サイズがまず合ってねえだろ

焼きにくそうだな
焼き肉だけに

霜はいってる肉でダイヤモンドカットしたら千切れるに決まってんだろ

焼き肉きんぐくらいしか行けないくせに御高説垂れてる「」には草も生えない

千切れようが食いにくかろうが自分が食わされたわけじゃないのになんでそんな全力でキレてんの？

>って出てきたんだけどスレ画どう見ても赤身じゃないし流行りに乗ってるだけの適当な店なのでは？
赤身じゃ映えないからね

https://kiichiseinikuten.com

こうするとちゃんと火が通るのはわかる

どんだけ筋多い肉使ってんだよってなる

>なんだ？お前は脳味噌までダイヤモンドカットなのかよ知恵遅れ
覚えた言葉すぐ使えてえらい！

ダイヤモンドカットって宝石のきらびやかさを表現するために研磨するやり方でそういう使いかたじゃないと思う…

ハサミで切るなら最初から一口サイズに切っておいてください…

>ダイヤモンドカットって宝石のきらびやかさを表現するために研磨するやり方でそういう使いかたじゃないと思う…
こういう肉のカットのこともダイヤモンドカットと呼ぶんだ

>ハサミで切るなら最初から一口サイズに切っておいてください…
歯が無さそう

だっていいお肉なのにもったいないし……

「」はグルメ漫画色々読んでるから大抵の料理は得意げにケチつけられるぞ

前半はともかく後半は切り損じてくっついてるのと変わらないような

wwwwwww.oﾟ(^∀^)ﾟo.。包丁入れすぎ！

高い肉というか脂の乗った部位でもこういうカットすることはあるんだけど
網で焼くとこうなるから普通は鉄板焼でやる

ダイヤモンドカットというワードが飛び出してから
今知ったくせにあたかも元から知っていたように振る舞う「」がいっぱい現れて吹いた

>前半はともかく後半は切り損じてくっついてるのと変わらないような
逆に言えばそれだけなので一番味には影響無い上でそれなりに映像として見栄えのいい切り方とも言える

というかダイヤモンドカット自体はそんなに珍しくないのに
よくその名前出さずにこんだけスレ序盤で煽り散らかせれたなって

なんでどいつもこいつもハウルか森の小さなレストランなんだよ

なんか肉を伸ばしてるところに強い嫌悪感がある
なんでなのか自分でもよくわからん

ダイヤモンドカットしらないってｗ

うわあいい肉が…

言い訳はいいから負け認めてごめんなさいしようね「」

>言い訳はいいから負け認めてごめんなさいしようね「」
何の勝ち負け競ってんだよ…

知らなくても不思議ではないけど名前出されてやることが知的障害だの逆ギレだのでみっともない

>こういう肉のカットのこともダイヤモンドカットと呼ぶんだ
すだれ切りか網飾りっつうんじゃねえのこれ
調べてみたら偉い数の飾り切りの種類がでてうおってなった
https://oisiiryouri.com/kazarigiri-itiran/

脳味噌ダイヤモンドカットってまずどういう状況なんだ…？

なんで今調べて来た知識で論破しようとするんだ

名前知ったら美味しくなるの？

なんでみんなキレてんの？

プロしか知らないみたいな業界用語でもなんでもなく
焼肉屋でも鉄板焼屋でも肉屋でも普通に見かけるものだよ…？

マジックハンド

>脳味噌ダイヤモンドカットってまずどういう状況なんだ…？
知ってる罵倒とスレで出てきたワードを無理やり組み合わせることにより自分はユーモアがある賢い人間なんだとアピールしたいだけで意味なんて考えてないよ
滑稽なだけなのにな

>なんでみんなキレてんの？
スレ画からしてキレてるから

>>なんでみんなキレてんの？
>スレ画からしてキレてるから
肉切れてなくない？繋がってるよ？

安い肉を柔らかくするための技術だから高い肉でやるのはバカ以外の何物でもない

>プロしか知らないみたいな業界用語でもなんでもなく
>焼肉屋でも鉄板焼屋でも肉屋でも普通に見かけるものだよ…？
年取って脂が重くなると肉への興味が薄れてね…

>>>なんでみんなキレてんの？
>>スレ画からしてキレてるから
>肉切れてなくない？繋がってるよ？
俺の腕がスレ画みたいな状態になったら多分切れてるって表現すると思う

変に包丁入れる回数増やすとそのぶん酸化するだけなんだから最初から切り分けとけよ

>脳味噌ダイヤモンドカットってまずどういう状況なんだ…？
シワがいっぱいあるってことじゃないの
あれ？賢そうだな

>名前知ったら美味しくなるの？
名前を言われてへ〜これが噂のあれか〜ってなるタイプだったら美味く感じるかもしれん

>肉切れてなくない？繋がってるよ？
切断はされてないけど切れてはいるだろ

こういうのって筋切るのが目的なんじゃないの？

ポテトでこの切り方して揚げると美味しいよ

>俺の腕がスレ画みたいな状態になったら多分切れてるって表現すると思う
家できゅうりのスライスが出てきて全部繋がってたら切れてないじゃんって言わない？

「」ってもうかなりコミュニケーションが難しい状態になってるな

途中までいいなと思ってても最後に安易な卵黄されると萎える

焼けたらハサミで切るのが物凄くダサい

>こういうのって筋切るのが目的なんじゃないの？
インスタグラマーに動画UPしてもらうのが目的だよ

貶しありきでレスするから話が繋がってないんだってば

>>プロしか知らないみたいな業界用語でもなんでもなく
>>焼肉屋でも鉄板焼屋でも肉屋でも普通に見かけるものだよ…？
>年取って脂が重くなると肉への興味が薄れてね…
やっぱり肉よりもレスポンチだよな

貶してほしいからスレ「」は持ってきたのでは

ヨシ！

最期のってもしかしてこの繋がったまま持ち上げて食いちぎるのか…？

罵倒してた奴恥ずかしくなって消えちゃったじゃん

美味そうか不味そうかで言えば不味そう
美味しくなるひと手間ですらないんだから普通に焼けばいいのに

厚く焼いて肉の旨みを閉じ込める方が良い
コレじゃダダ漏れだよ

>最期のってもしかしてこの繋がったまま持ち上げて食いちぎるのか…？
焼いた後にハサミで切ってるだろ

赤身のスレ画は割と美味しかったよ

この店潰れたからまあ普通に受け入れられなかったんやね

じゃあシャトーブリアンでやったら最高に美味いのかな

ダイヤモンドカットって広げながら焼くもんじゃないんじゃ

>この店潰れたからまあ普通に受け入れられなかったんやね
店は消えたからここでレスポンチは終わりって事？

卵黄で台無しだよお

無煙ロースターはなんか肉焼いてるぜ！って気持ちが減るからあんまり
やっぱ焼き肉は煙モクモクしたいぜ

途中でハサミで切るなら最初から切った状態で焼けよマヌケか…

>無煙ロースターはなんか肉焼いてるぜ！って気持ちが減るからあんまり
無煙ロースターの良さは快適さだけだからな
その快適さを求める人とかが行くわけだけど
構造上焼いてるときの肉の温度下がるから

面白いけど焼肉屋でやっても意味ないんじゃないかな…

味はどうか知らんけど網焼きで引っ付いてボロッとなってるのはあんまり良くは見えないな…

これどうやるんだろ
表面斜めに切れ目いれて裏返して逆方向に切れ目いれるのかな

こういうのって筋の多い赤みとかでやってやわこくたべるもんじゃないのか

いらんことする工賃値段に乗せるのやめてもらっていいですか

難癖つけるだけで自分は食べ物に精通していると錯覚できるんだからコスパいいよね

卵黄のっけるんじゃねえ！！！

卵黄アンチはマジで何？

出た…丼
出た…卵黄
でちょっと面白くなっちゃった

お腹空いてきた
ムカつく

>卵黄アンチはマジで何？
卵白好き

よくこんなくだらんことでキレられるな

自分の常識外のことにキレ散らかす挙動が完全にジジイのそれでなんか悲しいよ

焼き肉は日本の文化です
糞チョン蛆虫ヒトモドキのものではありません

>この店潰れたからまあ普通に受け入れられなかったんやね
じゃあ終わりじゃん

丼にするなら切り分けてくれよ！食いづらいよ！

何も味付けしてないのに卵だけ乗せられてどうしよう…

>>この店潰れたからまあ普通に受け入れられなかったんやね
>じゃあ終わりじゃん
はい

横長の鉄板使って欲しい

「」って普段飯食いに行く時もこんな調子なの？

多分そう

部分的にそう

>「」って普段飯食いに行く時もこんな調子なの？
ここでいちゃもん付けてる奴に外食で焼肉に行ける経済力があるとお思いか

グルメ漫画はいっぱい読んでるから大抵の料理には難癖つけられるぞ