二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1760113279957.jpg-(324242 B)
324242 B25/10/11(土)01:21:19No.1361607855+ 07:50頃消えます
ベトナム料理のお話して
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/11(土)01:21:49No.1361607949そうだねx2
パクチーの話になる
225/10/11(土)01:22:25No.1361608076そうだねx3
気軽に食える店がない
325/10/11(土)01:27:40No.1361609092そうだねx4
日本人
パクチー入れすぎ
425/10/11(土)01:28:57No.1361609309+
タニシラーメンもカエルもうまかった
.o゚(^∀^)゚o.。蓮のお茶青過ぎ!
525/10/11(土)01:29:01No.1361609324+
ベトナム人は味変大好き最終的にチリソース味に収まる
625/10/11(土)01:29:50No.1361609455そうだねx3
バインミーから入るといい
725/10/11(土)01:32:34No.1361609988そうだねx1
ベトナムコーヒーはぶっちゃけ練乳より砂糖とミルクのが美味い
825/10/11(土)01:33:08No.1361610084そうだねx3
フォー好き
925/10/11(土)01:33:44No.1361610177+
フォーばっかりフォーカスされてるけど普通の玉子麺文化もあってホーチミンで食べた汁無し麺が美味かったよ
1025/10/11(土)01:34:01No.1361610234+
バロットは現地でもゲテモノ扱いらしい
…なんでベトナム語の名前だと書き込めないんだ?
1125/10/11(土)01:34:55No.1361610377+
>ベトナムコーヒーはぶっちゃけ練乳より砂糖とミルクのが美味い
ミルクが冷蔵できなかった頃の名残だから…
1225/10/11(土)01:36:33No.1361610655そうだねx1
ぶつ切りにした川魚を甘めの味噌味に煮込んだやつも好き
1325/10/11(土)01:37:38No.1361610883+
不正な内容で草
1425/10/11(土)01:39:22No.1361611214+
ボーコー(ベトナム風ビーフシチュー)めっちゃハマったわ味もだけど香りがすっごい良いのよ
1525/10/11(土)01:40:27No.1361611417+
>バロットは現地でもゲテモノ扱いらしい
>…なんでベトナム語の名前だと書き込めないんだ?
もう10年以上前からなんだよなー
1625/10/11(土)01:43:12No.1361611905そうだねx5
>バロットは現地でもゲテモノ扱いらしい
>…なんでベトナム語の名前だと書き込めないんだ?
いろはちゃん!
1725/10/11(土)01:54:59No.1361613865そうだねx1
生春巻きが有名だけど俺はライスペーパーを使った揚げ春巻きの方が好き...
1825/10/11(土)01:56:11No.1361614060+
ベトナムとタイってどれくらい違うの?
1925/10/11(土)01:58:53No.1361614491+
ナンとチャパティくらい
2025/10/11(土)01:59:27 ID:ohffXjMINo.1361614595そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
ヒウジサキ クホソオ虫 上ウ野リ原 神イ楽ル坂 くイれムお 青カ粘 sトaロgヨeリG クルソハ口 杏 悪ソ霊 デヲュユネマイ 小ニ宮 毬ナ王 ハロゲム雑シ巾 シカャラニウガ 糖カ尿ヲ病 冷ナえフ爺 FヘAヨ爺 ソモフア爺 初カ芝 鯖チアコキ ネヌギロパマン 堂ト本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1097270229527220224
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https://x.com/FutabaKanri2/status/1097270229527220224
2125/10/11(土)02:02:38No.1361615120+
フォーってあっさり感が売りみたいなところあるけど
牛骨ダシで牛肉のせるのが本場なんだな
2225/10/11(土)02:21:51No.1361618022+
甘い
2325/10/11(土)02:32:46No.1361619205+
>>バロットは現地でもゲテモノ扱いらしい
>>…なんでベトナム語の名前だと書き込めないんだ?
>いろはちゃん!
ほんとに
びっくりするくらい
論外!
2425/10/11(土)02:38:30No.1361619849+
生春巻きいいなぁ
2525/10/11(土)02:41:11No.1361620135+
>フォーってあっさり感が売りみたいなところあるけど
>牛骨ダシで牛肉のせるのが本場なんだな
あれ?フォーってソーキそばに近い?
または牛鍋にシメも最初から入ってるやつ
2625/10/11(土)02:46:59No.1361620735+
バインミーうまい
2725/10/11(土)02:48:25No.1361620863+
なんか全体的に癖のある味付けしてる
パクチー以外にもクセ強い香草使いまくってそう
2825/10/11(土)02:50:43No.1361621069+
生春巻き好き
2925/10/11(土)03:03:14No.1361622227+
>日本人
>パクチー入れすぎ
アメリカ人がわさびをアイスカップで盛るみたいにパクチー盛るよね日本人
3025/10/11(土)03:03:22No.1361622238+
>なんか全体的に癖のある味付けしてる
>パクチー以外にもクセ強い香草使いまくってそう
あちらだとドクダミとかもハーブとして食うらしいな
3125/10/11(土)03:05:12No.1361622399+
>>日本人
>>パクチー入れすぎ
>アメリカ人がわさびをアイスカップで盛るみたいにパクチー盛るよね日本人
タイ人「タイ人ですら好き嫌いが分かれるのに日本人...怖...」ってなるらしい
あと東南アジアより南米や南アジアの料理の方がパクチーを多用している印象がある
3225/10/11(土)03:06:09No.1361622481+
春巻って生と揚げどっちが源流なんだ?
3325/10/11(土)03:22:31No.1361623703+
>あと東南アジアより南米や南アジアの料理の方がパクチーを多用している印象がある
本場のメキシコ料理出してる店で食べた時イメージと結構違って驚いた
3425/10/11(土)03:32:09No.1361624394+
>>あと東南アジアより南米や南アジアの料理の方がパクチーを多用している印象がある
>本場のメキシコ料理出してる店で食べた時イメージと結構違って驚いた
美味しいよね...
3525/10/11(土)05:32:44No.1361629510+
フーティユナンバン好き
3625/10/11(土)05:34:23No.1361629554+
ナシゴレンで割とお腹いっぱいになる
3725/10/11(土)05:35:34No.1361629601+
バインセオ食べた時は結構日本人好みだと思ったけどあれは店が日本人好みに調整してただけかな
3825/10/11(土)05:37:08No.1361629652+
日暮里行くとファーストフードみたいな店構えのフォー食べられるお店あるよ
フォーーーーーーーーーーーーー!!!!!!
3925/10/11(土)05:37:31No.1361629664+
スナック感覚でお出しされる小さい揚げ春巻きいいよね
4025/10/11(土)05:38:41No.1361629697+
エスニックカップ麺いいよね
4125/10/11(土)05:41:19No.1361629784+
fu5714197.jpg
fu5714198.jpg
初めて食べたけどにほんじん好みのあっさりあじで癖がなかった
4225/10/11(土)06:50:49No.1361632820+
フォーが有名だけど麺ならブンチャーも美味しいよ
4325/10/11(土)07:16:41No.1361634462+
近所のベトナム料理店が閉店したと思ったら
東南アジア全般料理店になって帰ってきた
前の店は地域のベトナム人の集まる場所みたいだったのにいいのかなあと思った
4425/10/11(土)07:18:40No.1361634603+
アホみたいな話だけどダナン旅行した時に一番美味しかったのはステーキ 
4525/10/11(土)07:20:07No.1361634688+
手前のサラダみたいのの料理名が知りたい
4625/10/11(土)07:22:29No.1361634852+
>アホみたいな話だけどダナン旅行した時に一番美味しかったのはステーキ 
ボービッテッ(ビーフステーキ)やボールックラック(サイコロステーキ)はベトナム名物のひとつだから何も恥じることはない
俺もホーチミンで有名店へ食べに行った
4725/10/11(土)07:23:10No.1361634909そうだねx1
>パクチーの話になる
タイ料理の話はよそでやれよ
4825/10/11(土)07:31:37No.1361635607+
ベトナム語だとザウムイだっけシャンツァイ
南部と北部でコリアンダーは呼び方が違うって知り合いのベトナム人が言ってた気がする
4925/10/11(土)07:31:57No.1361635633+
パクチーうめえからな
丸亀でもネギがうどんの量超えるぐらいいれるし
パセリも人が残すなら取って食う
緑はうまい
5025/10/11(土)07:42:52No.1361636555+
>>パクチーの話になる
>タイ料理の話はよそでやれよ
ベトナムはドクダミの葉だっけ
昔広井王子がベトナム行った時どの料理にも付いてきてちょっと閉口したけど不思議と腹は壊さなかった
的な話をドリマガかなんかで読んだ


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