麦の発酵汁飲んでどうしてフルーティーになるんだよ

中々面白い味してるみたいね

ｿなのか…

>ｿなのか…
イソ
ニガ

>麦の発酵汁飲んでどうしてフルーティーになるんだよ
それはべつに珍しいことではないので…

yガイニ

ｿ…！

フルーティーさがフルーツからしか出てこないものだと思ってらっしゃる？

Amaのセールがどうせいつものつなぎセールでしょー？と思ったら思い他セール品が多くて惑わされる

安いし試してみようかなぁとは思ってるけど栓も開けてないストックがまだかなりあるんだよなぁ…

まだ買えてない俺
疎外に

麦の発酵汁が本当にフルーティだったりフローラルだったりするんだから面白いね

いそ
にが

いそ
にが

蟹？

そがいに…

>蟹？
いか
そに

んもー

>ブランド名は広島の方言で「そんなに」を意味し、品質・香り・味わい・技術、そして驚くべき価格という「そんなに」多くの願いを詰め込んだ商品であることに由来します。

角瓶の対抗製品だけあって
角瓶とは別方向から訴求しようとしてるのは好きよ

角瓶対抗ってことはそのうち居酒屋で飲めるんだろうか

いそ
にが

そがいに×1

>角瓶の対抗製品だけあって
>角瓶とは別方向から訴求しようとしてるのは好きよ
仮想敵を角に設定してそれより高い価格ラインで出してくるのは強気だなと思ったけど
その強気さにも納得させられるお味だった

広島だけじゃなくて中国地方では割と通じるやつ

そがいにうまいんか！？

イソガニうますぎ祭り！

イソニガー！

>麦の発酵汁飲んでどうしてフルーティーになるんだよ
米の発酵汁やコーンの発酵汁やサボテンの発酵汁からもフルーティな香りするよ
樽のおかげじゃねって言われたらまあ色々有るよねって

>麦の発酵汁飲んでどうしてフルーティーになるんだよ
>フルーティーなフレーバーの正体のひとつに、エステルという香り成分があります。
エステルとは、酸とアルコールから水がとれて縮合（脱水縮合）した化合物の総称。
バナナのような香りを持つ酢酸イソアミルやパイナップルのような芳香を持つ酢酸エチルなどがその一例で、ウイスキーに果実や花を想わせる多様な香りをもたらします。
🦑？

フルーティな🦑か…

フルーティだろうがピーティだろうが所詮そういう成分をそう感じるってだけだからな

商品名としては「が」にアクセントがついてるのね

>フルーティな🦑か…
シンプルに不味そう

ワインの樽とか使って寝かせたりもするよね

>ワインの樽とか使って寝かせたりもするよね
知らないワインの種類が多い…！

シェリーカスク死ぬほど好き

ウイスキー用の樽が足りなくて
いらん量のシェリーをわざわざウイスキー転用のために作るとか聞いたことがある

シーズニング用のシェリー酒はビネガーになってるって聞いたことがある

バーボン樽の使われっぷり凄い

>バーボン樽の使われっぷり凄い
チャーいいよね

>知らないワインの種類が多い…！
ペドロヒメネスってなに…

>ペドロヒメネスってなに…
めちゃくちゃ甘いシェリー
ブドウジュースというか濃縮して還元しない100パーセントな甘さ

なそ

ソガイニ火曜に届くから楽しみ
ついでにマルスのアウトドアラバーズも買ったのでハイボール祭りだぜ

>バーボン樽の使われっぷり凄い
バーボン名乗るには焦がした新樽でないと駄目だからな
そんな法律のお陰で中古の樽が潤沢に出回って他のお酒を美味しくしてくれてるのホントありがたい

なんてふたば向きのウィスキーなんだ…

バーボンは年に1本飲むくらいだけどバーボン樽には頭が上がらない

>なんてふたば向きのウィスキーなんだ…
不名誉過ぎる…

今やスコッチもバーボン無しでは成り立たぬ

スレ画は味そのものは薄いけどどういう飲み方してもそれなりにおいしくいただける優等生って感じ
あとボトルの上部の凹凸がケツみたいだった

この価格でメジャーブランド以外がジャパニーズウイスキーを作れる時代がようやく訪れた…

ミズナラとかチンカピン樽好きなのでもっと多く出て欲しいけどやっぱ調達大変なのかな
あと桜樽もあまり出ないよね
クマリンみたいな香りがハイボールにあって好きなんだけどそこまで売れてる感じないし需要低いのかな
最近だと三郎丸スターライトの桜樽がめっちゃ美味しかった

>スレ画は味そのものは薄いけどどういう飲み方してもそれなりにおいしくいただける優等生って感じ
ニッカのクリアとかそんな感じ？

やだやだ俺はくっさいピート臭がほしい

サクラは追熟キットで自分でやってみたら案の定というかほんのりズブロッカだった

今回のセールでもまだロー&コー普通に買えるんだな
他なんかおすすめあった？

桜尾とかアマハガンとかYUZAとか色々イーヤオ

>この価格でメジャーブランド以外がジャパニーズウイスキーを作れる時代がようやく訪れた…
戸河内の所そんなに原酒作ってたんだ…ってなってる

ロー&コーってまだまだ市場在庫はある感じなのかな

>今回のセールでもまだロー&コー普通に買えるんだな
>他なんかおすすめあった？
ベンロマックが４０００円台に戻ってきたのかなりありがたいなって…
あと武川より高いけどバーボンのブレット
さっぱり系のバーボンが好きだったらおすすめ

>ミズナラとかチンカピン樽好きなのでもっと多く出て欲しいけどやっぱ調達大変なのかな
>あと桜樽もあまり出ないよね
>クマリンみたいな香りがハイボールにあって好きなんだけどそこまで売れてる感じないし需要低いのかな
>最近だと三郎丸スターライトの桜樽がめっちゃ美味しかった
ミズナラは樽材に向いてる木材がまっすぐ生えてるのじゃないと駄目
それ使っても導管具合によっては漏れるから組み直しが多発してメッチャコストかかるので…
前見たインタビューでアメリカンオークの新樽が300ポンドに対してミズナラ3500ポンドって言ってたから投資に見合った物作るのがムズい

アルボラリス異様に安いなと思ったらインポーターが安くしすぎた見たいね
在庫なくなったから追加発注してるらしいけど届くまで時間かかるから買えるの当分先だな…

https://amzn.asia/d/ej2mHIa
これは買いたいって言うお勧めのセールのウイスキー教えて！

>やだやだ俺はくっさいピート臭がほしい
フロンティア飲んでろ
業務用になったのに普通に売ってるし４Lも通販で買えて平気なんです？

>ミズナラは樽材に向いてる木材がまっすぐ生えてるのじゃないと駄目
>それ使っても導管具合によっては漏れるから組み直しが多発してメッチャコストかかるので…
>前見たインタビューでアメリカンオークの新樽が300ポンドに対してミズナラ3500ポンドって言ってたから投資に見合った物作るのがムズい
なそ
にん
ある程度作りやすくて大量確保向いてて香りも面白そうな木材色々試してたりするんだろうけどやっぱりアメリカンオークでってなるのかな…

>>スレ画は味そのものは薄いけどどういう飲み方してもそれなりにおいしくいただける優等生って感じ
>ニッカのクリアとかそんな感じ？
言われると確かにクリアを少し華やかにした感じかも
フロンティア>>>>スレ画>>クリア　くらい

>これは買いたいって言うお勧めのセールのウイスキー教えて！
ジェムソンIPAいいぞ
ハイボールにするとほんのりサイダーっぽい不思議な感じになる

尼見てたら5年前モンキーショルダー2000円で買ってて駄目だった
5年で倍になってる…

ハイボールだが戸河内そんなに好みじゃなかったけどこれは結構よかった

シーバスラムカスクが3000円切ってるのは安いと感じる
ラムカスクとしてはデュワーズのが個性出てて好きだけど

>なそ
>にん
>ある程度作りやすくて大量確保向いてて香りも面白そうな木材色々試してたりするんだろうけどやっぱりアメリカンオークでってなるのかな…
大量確保となるとラムとかメルカルとか他の蒸留酒や最近はワイン樽が多いね
特殊な木材だと寝かすとどうなるか想像が出来ねえから体力ある大手が少数やってる感じが多い

>これは買いたいって言うお勧めのセールのウイスキー教えて！
セールされてるので好きなのだと
ラガヴーリン16
ディーコン
ウッドフォードリザーブ
カリラ12
ベンロマック10
デュワーズ ダブルダブル21