二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1759376062534.jpg-(20196 B)
20196 B25/10/02(木)12:34:22No.1358910257そうだねx2 14:42頃消えます
フグ食中毒、すし店主を書類送検 盛岡東署、食品衛生法違反の疑いで

盛岡市のすし店でフグ毒による食中毒が発生した事件で、盛岡東署は1日、食品衛生法違反の疑いで、男性店主(67)を盛岡地検に書類送検した。

 書類送検容疑は6月5日午後7〜11時ごろの間、毒が含まれる恐れがあり、販売が禁止されているトラフグの肝臓を調理して、客に提供した疑い。

 署によると、店主は「フグのおいしさを知ってもらいたかった」と供述している。過去に勤めた飲食店で調理方法を習い、フグ毒などの知識はあったが、営業目的でフグを処理するのに必要な県の認定を受けていなかった。
https://www.iwate-np.co.jp/article/2025/10/2/187062
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/02(木)12:35:59No.1358910721+
おおお
いいい
225/10/02(木)12:37:04No.1358911052そうだねx25
安定の無免許
325/10/02(木)12:38:14No.1358911412そうだねx29
笑えないやつ
425/10/02(木)12:38:18No.1358911426+
静謐ちゃん!
525/10/02(木)12:38:53No.1358911607そうだねx10
シロサバフグとか無毒のフグもいるし…
トラフグ!?
625/10/02(木)12:39:19No.1358911743そうだねx23
無免許の上に肝臓かよ!
725/10/02(木)12:40:59No.1358912267+
死ぬほどうまい
825/10/02(木)12:41:21No.1358912373そうだねx12
トラフグ
肝臓
無免許
トリプル役満
925/10/02(木)12:41:40No.1358912480そうだねx2
>静謐ちゃん!
全戦
全勝
1025/10/02(木)12:43:13No.1358912964そうだねx1
フグの調理免許は都道府県ごとで独立してるから他所の県の免許なら持ってる可能性もある
よりによってトラフグの肝臓出してるからどこの県のも持ってないか…
1125/10/02(木)12:43:31No.1358913063+
食欲のあき
 フグ毒のあき
1225/10/02(木)12:45:39No.1358913746+
なんかこの前もフグの肝臓食べて病院に運ばれた人いなかったっけ…
1325/10/02(木)12:47:23No.1358914294+
湯引きして食べれば大丈夫
1425/10/02(木)12:47:28No.1358914322そうだねx7
フグ毒の知識あったらまず客に出さないよぉ!
1525/10/02(木)12:47:45No.1358914408+
>なんかこの前もフグの肝臓食べて病院に運ばれた人いなかったっけ…
あれは釣って来たのを自分で食べた
1625/10/02(木)12:48:27No.1358914636+
食の仕事してる人とはおもえねーな
1725/10/02(木)12:48:45No.1358914732+
お前の親方馬鹿だわ!
1825/10/02(木)12:48:50No.1358914750+
正しく静謐ちゃんらしい毒案件
1925/10/02(木)12:50:24No.1358915245そうだねx5
夏が終わっても終わらないブーム
2025/10/02(木)12:51:00No.1358915419+
トラフグの肝臓出すのは強すぎる
2125/10/02(木)12:52:07No.1358915753+
>夏が終わっても終わらないブーム
1年間楽しめるコンテンツ
2225/10/02(木)12:52:18No.1358915822+
店主はトラフグの肝臓を食べているのだろうか
2325/10/02(木)12:52:26No.1358915865そうだねx11
殺人未遂と言われても納得するぞこんなの
2425/10/02(木)12:53:15No.1358916128+
僕からは一つだけ
生食はやめましょう
2525/10/02(木)12:53:28No.1358916202そうだねx6
>殺人未遂と言われても納得するぞこんなの
フグの美味しさを知ってもらいたかった
2625/10/02(木)12:54:34No.1358916519+
これもう殺しにきてんだろ
2725/10/02(木)12:54:58No.1358916644そうだねx4
美味しいとか健康にいいとか勝手に思い込んで危険なものを食べたり食べさせたりする人は困る
2825/10/02(木)12:55:08No.1358916685+
肝を食べられる他のフグと間違えてた可能性
2925/10/02(木)12:55:40No.1358916821そうだねx7
>美味しいとか健康にいいとか勝手に思い込んで危険なものを食べたり食べさせたりする人は困る
それを飲食店がやるのはもっと困る
3025/10/02(木)12:56:23No.1358917004+
白子です…
3125/10/02(木)12:57:06No.1358917216+
ハコフグの肝は昔は食べてたけど今は毒があるからダメよされてるね
3225/10/02(木)12:59:02No.1358917792+
>ハコフグの肝は昔は食べてたけど今は毒があるからダメよされてるね
昔は毒ないって言われたけど個体によってはあるのもいるのがわかった
3325/10/02(木)12:59:49No.1358918003そうだねx4
>僕からは一つだけ
>生食はやめましょう
加熱しても毒あるんですけお…
3425/10/02(木)13:00:32No.1358918200+
これ本当に食べても大丈夫?
3525/10/02(木)13:00:51No.1358918283そうだねx8
僕からは1つだけ
ふぐ調理師免許未取得でのフグ提供はやめましょう
肝臓を食べるのはやめましょう
通報しましょう
3625/10/02(木)13:01:30No.1358918452+
ポイ谷サンはいつも適切だな…
3725/10/02(木)13:02:05No.1358918586+
一部の地域では猛毒のフグの卵巣を粕漬にして食べてるけどそれまでにどれだけの犠牲が出たのかと思うとビビる
3825/10/02(木)13:03:20No.1358918925+
ぽんぽんぺい〜ん💜で済まねぇよ
3925/10/02(木)13:03:36No.1358918994+
一応言っておくが養殖は毒がないけどそれでも免許が必要
たまに毒持ってたりするのがいるから
4025/10/02(木)13:03:52No.1358919064+
女性がふぐ肝を提供するのはダメですか?
4125/10/02(木)13:04:50No.1358919291そうだねx4
無免許まではわからないけどまあわかる
なんでこの手のやつは揃って肝をお出しするんだ
4225/10/02(木)13:07:54No.1358920163+
>店主は「フグのおいしさを知ってもらいたかった」と供述し
トラフグ肝臓のおいしさを知ってるのか…?
4325/10/02(木)13:07:56No.1358920180+
閃いた!
肝臓のないフグを養殖すれば安全!
4425/10/02(木)13:08:01No.1358920201+
書き込みをした人によって削除されました
4525/10/02(木)13:09:19No.1358920547+
>>店主は「フグのおいしさを知ってもらいたかった」と供述し
>トラフグ肝臓のおいしさを知ってるのか…?
おそらくぐだおと同じ体質と思われる
4625/10/02(木)13:10:04No.1358920797+
自分は正しいと勘違いして迷惑行為をする人いる
4725/10/02(木)13:11:12No.1358921108+
客は肝臓と知ってて食べたのか…?
いくら店主から大丈夫って言われても俺なら断っちゃう
4825/10/02(木)13:11:39No.1358921216+
完全勝利するんじゃないよ…
4925/10/02(木)13:11:47No.1358921263+
>福岡かぁ…
盛岡!盛岡です!
5025/10/02(木)13:12:06No.1358921339+
有毒な肝臓が取り除かれていないトラフグを提供 食品衛生法違反の疑いで盛岡市内の飲食店経営男性を書類送検 今年6月に3人が食中毒の症状

有毒な部位が取り除かれていないトラフグを提供したとして、警察は1日、食品衛生法違反の疑いで盛岡市の飲食店経営の男性(67)を書類送検しました。

盛岡東警察署などによりますと、男性が経営する盛岡市内の飲食店で、今年6月5日の午後7時ごろから午後11時ごろまでの間、有毒な部位の肝臓が取り除かれていないトラフグを提供した疑いが持たれています。

この店ではフグを食べた3人が脱力感や手指のしびれ、呼吸が苦しいなどの症状を訴える食中毒が発生しました。いずれも命に別状はなく、市は食品衛生法に基づき、今年6月にこの店を2日間の営業停止処分としました。

警察の調べに対し、男性は容疑を認めているということです。フグの肝臓や卵巣などの有毒部位を提供することは法律で禁止されています。また、盛岡市内で飲食店営業のためにフグの処理を行う場合は、県の認定を受ける必要がありますが、この店は認定を受けていなかったということです。
5125/10/02(木)13:12:32 ID:abXiUE06No.1358921467+
スレッドを立てた人によって削除されました
ヒジキ=糞虫=上野原=神楽坂=くれお=青粘=sageG=糞口=杏=悪霊=デュネイ=小宮=毬王=ハゲ雑巾=シャニガ=糖尿病=冷え爺=FA爺=ソフ爺=初芝=鯖アキ=ネギパン=堂本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1971978808904544574
5225/10/02(木)13:13:04 ID:abXiUE06No.1358921597+
スレッドを立てた人によって削除されました
ヒジキ=糞虫=上野原=神楽坂=くれお=青粘=sageG=糞口=杏=悪霊=デュネイ=小宮=毬王=ハゲ雑巾=シャニガ=糖尿病=冷え爺=FA爺=ソフ爺=初芝=鯖アキ=ネギパン=堂本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1971978808904544574
5325/10/02(木)13:14:09No.1358921845+
>客は肝臓と知ってて食べたのか…?
>いくら店主から大丈夫って言われても俺なら断っちゃう
一見に出す訳無いからお互い納得の上だろう
5425/10/02(木)13:15:09No.1358922105+
>閃いた!
>肝臓のないフグを養殖すれば安全!
化石水でやろうね...
5525/10/02(木)13:16:09No.1358922355そうだねx3
美味しさを知ってもらいたかったのならもちろん店主は肝食ったんだよね
5625/10/02(木)13:16:09 ID:abXiUE06No.1358922358+
ヒジキ=糞虫=上野原=神楽坂=くれお=青粘=sageG=糞口=杏=悪霊=デュネイ=小宮=毬王=ハゲ雑巾=シャニガ=糖尿病=冷え爺=FA爺=ソフ爺=初芝=鯖アキ=ネギパン=堂本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1971978808904544574
5725/10/02(木)13:16:23No.1358922413+
>盛岡!盛岡です!
ごめん素で間違えた
5825/10/02(木)13:16:35No.1358922457+
ウィルスや菌じゃなくてガチの毒物をお出ししてくるストロングスタイル
5925/10/02(木)13:17:47No.1358922757+
無免許でフグ捌いて客に提供して食中毒起こしても書類送検で済んじゃうんだな
6025/10/02(木)13:18:51No.1358923030+
事故ならともかく故意なのは調理師免許取り上げた方がよいのでは…
6125/10/02(木)13:19:12No.1358923112そうだねx2
自分出言ってて閃いた
皆が肝出しているのではなくて肝をお出しした無免許野郎がバレてるだけだ…
潜在的な無免許野郎はもっと沢山居るだろこれ…
6225/10/02(木)13:19:50No.1358923280+
書き込みをした人によって削除されました
6325/10/02(木)13:20:39No.1358923478+
普通こんなバカな事しないだろうし実はこれ計画殺人なのかもしれない
6425/10/02(木)13:21:49 ID:abXiUE06No.1358923759+
ヒジキ=糞虫=上野原=神楽坂=くれお=青粘=sageG=糞口=杏=悪霊=デュネイ=小宮=毬王=ハゲ雑巾=シャニガ=糖尿病=冷え爺=FA爺=ソフ爺=初芝=鯖アキ=ネギパン=堂本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1971978808904544574
6525/10/02(木)13:22:20No.1358923874+
こういう奴のせいで食の安全が脅かされる
6625/10/02(木)13:23:05No.1358924075+
フグの種類によって毒のある場所が違う
皮が毒のやつとそうでないやつが居たりする
肝が大丈夫なやつは厚労省のリストには無いな
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/animal_01.html
6725/10/02(木)13:23:59No.1358924274+
肝を提供って肝和えとかですか?
6825/10/02(木)13:26:09No.1358924810+
>この店ではフグを食べた3人が脱力感や手指のしびれ、呼吸が苦しいなどの症状を訴える食中毒が発生しました。
下手すりゃ3キルしてたな…
6925/10/02(木)13:26:49No.1358924964+
神経毒で筋肉が動かなくなって呼吸が止まるんだっけテトロドトキシン
7025/10/02(木)13:28:37No.1358925401+
とっとと廃れろこのコンテンツ
7125/10/02(木)13:29:06No.1358925534そうだねx2
>>夏が終わっても終わらないブーム
>1年間楽しめるコンテンツ
そんなコンテンツ廃れろ
7225/10/02(木)13:31:36No.1358926084+
無毒な個体もあるのか
フグの肝和えって美味しいのかな
7325/10/02(木)13:37:24No.1358927413+
だから
フグの
危険部位を
食うな!!
7425/10/02(木)13:38:13No.1358927580+
こういう事があるからフグは怖くて食えねえ
7525/10/02(木)13:38:55No.1358927737+
殺意はないから書類送検ですんでる?
7625/10/02(木)13:40:00No.1358927976+
殺人未遂でぶち込んだほうがいいのでは?
7725/10/02(木)13:40:13No.1358928013そうだねx5
> 署によると、店主は「フグのおいしさを知ってもらいたかった」と供述している。過去に勤めた飲食店で調理方法を習い、フグ毒などの知識はあったが、営業目的でフグを処理するのに必要な県の認定を受けていなかった。
美味しさ知ってもらいてえなら免許取れや!
7825/10/02(木)13:40:29No.1358928071+
やっぱ大事だな…免許
7925/10/02(木)13:40:41No.1358928109+
フグのおいしさより生命の尊さを教えてどうすんだよ
8025/10/02(木)13:41:29No.1358928277+
客からしたらフグ出してるって事は免許持っててちゃんと毒避けてるんだろうなって思うだろうしな…
8125/10/02(木)13:42:39No.1358928519+
肝臓の危険性を理解できてなさそうなのにフグ毒などの知識があるとはこれいかに
8225/10/02(木)13:43:52No.1358928799+
嘘か真か分からないけどカエンダケも猛毒成分に旨味があるらしいし
死ぬ気で食えば本当に美味しいのかもしれない
8325/10/02(木)13:44:34No.1358928952+
>嘘か真か分からないけどカエンダケも猛毒成分に旨味があるらしいし
>死ぬ気で食えば本当に美味しいのかもしれない
いや…そこまでして食おうとは思わんな…
8425/10/02(木)13:47:17No.1358929514そうだねx3
>嘘か真か分からないけどカエンダケも猛毒成分に旨味があるらしいし
らしいじゃねーよベニテングダケと間違えて覚えてるだけだろうが
うろ覚えでらしいらしいっつって適当なデマ撒き散らすな
8525/10/02(木)13:48:07No.1358929672+
俺フグの肝食った事あるわが何かしらの自慢になると思って求める客も少なくないからな
大部分は爺さんだと思うが
8625/10/02(木)13:49:28No.1358929930そうだねx1
戦うな
勝つな
8725/10/02(木)13:49:42No.1358929977+
ふぐ毒は死ななきゃ後遺症も残らずすぐ治るって話なんで自殺ごっこにゃいいかもしれんな
8825/10/02(木)13:50:03No.1358930040そうだねx1
美味しいらしいよねフグ肝
客に出すな!
8925/10/02(木)13:50:59No.1358930215+
呼吸が麻痺して窒息して死ぬとか恐ろしすぎるんですけお…
9025/10/02(木)13:51:04No.1358930233そうだねx7
>ふぐ毒は死ななきゃ後遺症も残らずすぐ治るって話なんで自殺ごっこにゃいいかもしれんな
よくねーよ!
9125/10/02(木)13:52:10No.1358930419+
大阪でもフグ肝を湯引きして食った人いたし今ふぐ肝がブーム!
9225/10/02(木)13:52:15No.1358930436+
死ななければとおっしゃいますが死ぬんですよ
9325/10/02(木)13:53:48No.1358930759+
フグ毒関連の事件が定期的に出てくるの見るにフグ免許の大切さを思い知らされる
9425/10/02(木)13:53:57No.1358930791+
フグ毒は死にさえしなければ後遺症はほぼないのは救いか
9525/10/02(木)13:54:03No.1358930806+
この店主は静謐ちゃんになれる才能がある
9625/10/02(木)13:55:34No.1358931069+
HITMANの北海道のステージでフグの肝の寿司出して殺せたよな
9725/10/02(木)13:55:59No.1358931142そうだねx3
>この店主は静謐ちゃんになれる才能がある
そんな才能ドブに捨てろ
9825/10/02(木)13:58:23No.1358931608+
よくある食中毒と違ってこいつはマジでアカンやつだ…
9925/10/02(木)13:59:10No.1358931760+
無免許で出すとかヨシ!案件過ぎる…
10025/10/02(木)13:59:29No.1358931828+
客が爪楊枝の先くらい載せてくれってリクエストすることもあるとか小説で読んだ
10125/10/02(木)14:01:33No.1358932232+
二度と包丁握るんじゃねーぞ
10225/10/02(木)14:01:44No.1358932267+
店主にフグ毒の知識があったってあるけどどの程度なんだろうか
無学の俺でもフグには毒がある部位があるぐらいでよければ知っているがこれも知識があったになるんだろうか…
10325/10/02(木)14:01:51No.1358932288+
ヘイラッシャイ
10425/10/02(木)14:02:56No.1358932477+
何も言わずにカワハギの肝を出しとけばいい
10525/10/02(木)14:04:07No.1358932679+
死んでないよね?
10625/10/02(木)14:05:24No.1358932894+
毒かー!!!
10725/10/02(木)14:09:38No.1358933748+
あー美味し!
10825/10/02(木)14:13:01No.1358934369+
それで病院送りになった人はいなかったの?
闇医者ならぬ闇調理師じゃん
10925/10/02(木)14:18:34 ID:abXiUE06No.1358935393+
ヒジキ=糞虫=上野原=神楽坂=くれお=青粘=sageG=糞口=杏=悪霊=デュネイ=小宮=毬王=ハゲ雑巾=シャニガ=糖尿病=冷え爺=FA爺=ソフ爺=初芝=鯖アキ=ネギパン=堂本
https://x.com/FutabaKanri2/status/1971978808904544574
11025/10/02(木)14:18:53No.1358935455+
肝臓出すのは知識ないも同然だろ
11125/10/02(木)14:26:18No.1358936809+
>そんな才能ドブに捨てろ
ドブを通じて汚染されましたあーあ
11225/10/02(木)14:37:47No.1358939012+
地元だと20年ぐらいはフグ死は出てないな
爺さん2人で釣ってきて片方の爺さんの家でフグを鍋にして2人で食べて解散してもう片方の爺さんが自宅に帰ってから翌朝布団で冷たくなってるのを家族が発見してっていう


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